UNIDAD 2: PASO 3 - TRABAJO COLABORATIVO 2

KAREN YISETH ERAZO CODIGO:1.114.893.301

LINDA GISELLD PALACIOS RODRIGUEZ CODIGO: 1.113.672.450
JUAN CAMILO MARTINEZ CODIGO: 1.115.080.014
ANA MARIA GUTIERREZ GARCIA CODIGO: 1.094.916.453
ROSEMBERG CALLE CODIGO: 1.113.638.108
GRUPO
100416_188

ALEJANDRA GONZALEZ
TUTORA

90004A_288
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA- UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGÍA E INGENIERÍA
CEAD PALMIRA (V)
2017
 INTRODUCCION

La química orgánica es la base de la industria farmacéutica y, consecuencia de la medicina, la

química orgánica es también el fundamento de la bioquímica y de la biología molecular por medio
de estas disciplinas, ella aporta conocimiento acerca de la vida. La gran diversidad de moléculas
orgánicas qué se encuentran en los sistemas vivos es consecuencia de la presencia de grupos de
átomos con funciones características. Una vez que se conocen éstos grupos se puede predecir las
propiedades de otras moléculas orgánicas, incluso aquéllas de las enormes biomoléculas de
proteínas, hidratos de carbono y material genético y los materiales poliméricos sintéticos que han
revolucionado nuestras vidas.
Son muchos los procesos que se generan para que la vida sea posible y en este trabajo
hablaremos de los grupos funcionales que participan en forma activa y directa en las reacciones
químicas a nivel celular que permiten la vida, en química orgánica él grupo funcional es un
conjunto de estructuras submoleculares, caracterizados por una conectividad y composición
elemental específica que confiere reactividad química específica a la molécula que los contiene.
Este trabajo lo realizamos siguiendo las instrucciones de la guía y del tutor con el fin de reforzar
nuestros conocimientos con los hidrocarburos, conocer sus funciones, el contenido de este trabajo
es la agrupación de los aportes individuales
 los cuales fueron debatidos por cada uno de los integrantes con el objetivo de llegar a un
concepto general que permita la comprensión de la temática tratada, encontraremos una
descripción breve, concisa y clara de los alquenos, alquinos, alcoholes y compuestos
aromático en los cuales se pueden identificar temas como grupos funcionales, tipos de
reacción, reglas de nomenclatura, orden de prioridad; tipos de enlaces y características
físicas y químicas de los compuestos orgánicos.
 OBJETIVOS

GENERAL

ESPECIFICOS
 identificar los grupos funcionales de las estructuras químicas
 analizar los productos que sale de las reacciones planteada
 investigar sobre las características de cada uno de los grupos funcionales
 Anexo 2
Desarrollo del Numeral 3
Estudiante 1:
Estudiante 1: Karen Yiseth Erazo
Caracterí Alquenos Alquinos
sticas
1. C8H16 C6H10
Fórmula
general
2. Es una estructura de Es una estructura de hidrocarburos que tiene enlace
Definició hidrocarburos que tiene un triple
n enlace simple y un enlace
doble.
3. Tipos Enlaces covalentes. Enlaces covalentes
de
enlace
que
presenta
(covalent
e, iónico
ó
metálico)
4.
Nombrar
el
siguiente
compues
to de 2,-2 - dimetil, 3- hexeno 4-metil, 2 -pentino
acuerdo
con las
reglas de
la IUPAC
¿Qué Tipo de reacción o Tipo de reacción o reacciones:
tipo de reacciones:
reaccion
Adición de hidrógeno: Con el empleo de catalizadores
es se Adición con hidrógeno: Los
llevan a alquenos pueden como platino, paladio o níquel, los alquinos se
cabo con hidrogenar en presencia de
adicionan a hidrógenos produciendo un alqueno
estos catalizadores, que son el
compues platino (Pt), paladio (Pd), ó
tos? Dar niobio (Nb) finalmente
un divididos, generando un
ejemplo alcano.
específic Adición de agua
o. (SN1, Ejemplos:
SN2, E1,
La adición directa de agua al acetileno, en presencia
E2,
adición, de sulfato mercúrico y H2SO4 acuoso, es un método
oxidació
industrial para la obtención de etanal.
n,
halogena
ción) Combustión: Como todos
los hidrocarburos, los
alquenos son combustibles,
ardiendo en presencia de
Adición de halógenos
oxígeno. El cloro o el bromo se
adicionan a un triple
Ejemplo: enlace, pudiendo
obtenerse un
dihaloalqueno o un
tetrahaloalcano.

Adición con halógenos:

Polimerización:
Un alqueno puede El acetileno se puede
reaccionar con un halógeno, polimerizar dando
formando un alcano benceno, esto se logra a
dihalogenado vecinal; los 70°C y 15 atm., en
átomos de halógeno se presencia de catalizadores
adicionan en cada carbono especiales.
que contenía el doble
enlace, previo rompimiento
de éste

Ejemplo:
6. ¿Qué Hibridación Hibridación 𝐻𝑖𝑏𝑟𝑖𝑑𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑆𝑝
2 3
tipo de 𝑆𝑝 𝑦 𝑆𝑝 𝑝𝑜𝑞𝑢𝑒 𝑡𝑖𝑒𝑛𝑒 𝑒𝑛𝑙𝑎𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑖𝑚𝑝𝑙𝑒𝑠 𝑦 𝑢𝑛𝑜 𝑑𝑜𝑏𝑙𝑒 𝑆
hibridaci 𝑆𝑝2 → 𝐸𝑛𝑙𝑎𝑐𝑒 𝑑𝑜𝑏𝑙𝑒 (↑↓) 𝑆𝑝
ón 2𝑆 2𝑃 𝑆 𝑃
presenta (↑ (↑) (↑) =
el ↓) (↑)(↑)() 2𝑆𝑃
carbono 2𝑆 2𝑃 (↑↓)
? (sp3, (↑
sp2, sp) )(↑)(↑)(↑) Hidrocarburo insaturado, porque tiene radicales
¿Y qué 2𝑆 2𝑃
implica → (↑) (↑)(↑)
esto? 3𝑆𝑃2
(↑)(↑)(↑)
Hidrocarburo insaturado,
porque tiene radicales
Estudiante 2: Linda Giselld Palacios Rodríguez

Características Benceno Benceno sustituido

1. Fórmula general
2. Definición
𝐶6 𝐻6 𝐶(6+𝑛) 𝐻(6+𝑛)
El benceno, C6H6, es un
líquido incoloro, de olor
característico,
carcinogénico, fácilmente
inflamable, y es una
sustancia clave de la
química orgánica por ser
el compuesto más
sencillo de una clase de
hidrocarburos cíclicos no
saturados

3. Tipos de enlace que

presenta (covalente, Hay tres se usan para la Enlace covalente
iónico ó metálico) formación de los típicos
enlaces de tipo covalente,
y el cuarto electrón es
compartido con los cinco
carbonos restantes,
consiguiendo formar lo
que se conoce como
nube de pi ( π), la cual
cuenta con diferentes
orbitales que contienen
los electrones (mendez)

4. Nombrar el siguiente
compuesto de acuerdo
con las reglas de la IUPAC

terbutilbenceno 1,4 dimetilbenceno

5. ¿Qué tipo de reacciones Tipo de reacción o Tipo de reacción o
se llevan a cabo con estos reacciones: reacciones:
compuestos? Dar un
ejemplo específico. (SN1, Halogenación Halogenación
SN2, E1, E2, adición,
oxidación, halogenación). Ejemplo:
𝐶6 𝐻6 + 𝐶𝑙2 → 𝐶6 𝐻5 𝐶𝑙 Ejemplo:
+ 𝐻𝐶𝑙 𝐶6 𝐻6 + 𝐶𝑙2 → 𝐶6 𝐻5 𝐶𝑙 + 𝐻𝐶𝑙

6. ¿Qué tipo de Los carbonos del El tipo de hibridación del

hibridación presenta el benceno tienen una carbono es 𝑠𝑝2 y esto
carbono? (sp3, sp2, sp)¿Y hibridación de tipo sp2. implica que el benceno tiene
qué implica esto? Los híbridos dobles enlaces entre los
mencionados, se carbonos.
utilizarán para constituir
los enlaces existentes
carbono-carbono, y
carbono-
hidrógeno. (Reboiras,
2006)
Estudiante 3: Rosemberg Calle Moreno.

Características Alcoholes Fenoles

1. Fórmula general CnH(2n + 1)OH Ar— (OH)n
2. Definición El alcohol es un compuesto Son compuestos que
quimico organico el cual contienen un grupo hidróxilo
contiene un grupo hidroxilo que unido a un anillo de benceno.
se representa con el OH y en
lazado de forma covalente con
un carbono, por lo que un
hidrogeno es sustituido por un
OH.
3. Tipos de enlace Es un enlace covalente. Es un enlace covalente.
que presenta
(covalente, iónico ó
metálico)
4. Nombrar el
siguiente compuesto
de acuerdo con las
reglas de la IUPAC

2-metil-2-propanol o alcohol 5-etil-m-hidrofenol

terbutilico.

5. ¿Qué tipo de Tipo de reacción o reacciones: Tipo de reacción o

reacciones se llevan Oxidación reacciones:
a cabo con estos
compuestos? Dar un halogenación
ejemplo específico. Ejemplo:
(SN1, SN2, E1, E2, Ejemplo:
adición, oxidación,
halogenación).

6. ¿Por qué los El ion alcóxido está relativamente El ion fenóxido está mucho
fenoles son más poco estabilizado porque no se más estabilizado por medio de
ácidos que los puede deslocalizar la carga la resonancia con el anillo
alcoholes? negativa por resonancia. El aromático. Aunque las formas
equilibrio está muy poco resonantes con la carga
 desplazado hacia el anión y los
alcoholes son muy poco ácidos. No
reaccionan ni con una base fuerte
como el NaOH
Estudiante 4: Ana María Gutiérrez García
Características Éteres
1. Fórmula general R–O–R’ donde R y R’ son radicales la amina se identifica por el
alquilo o arilo los cuales pueden ser grupo funcional R-NH₂ o R-
iguales o diferentes.
2. Definición Los éteres se consideran derivados
del agua, donde los dos hidrógenos
han sido sustituidos por radicales
alquilo.
negativa formal sobre los
carbonos contribuirán menos
al híbrido de resonancia, su
escritura permite entender por
qué un fenol es más de un
millón de veces más ácido que
un alcohol. Por ello reaccionan
con NaOH, que es capaz de
desprotonar cuantitativamente
a un fenol en medio acuoso.
Aminas
NH-R.
Las aminas son compuestos
químicos orgánicos que se
consideran como derivados
del amoniaco y resultan de la
sustitución de los hidrógenos
de la molécula por los
radicales alquilo. Según se

3. Tipos de enlace que Los éter presentan enlaces C-
presenta (covalente, O son enlaces covalentes puesto
iónico ó metálico) que el carbono comparte un par
de electrones de la capa de valencia
con el oxígeno o con el nitrógeno.
Sin embargo, la energía de los
enlaces del éter son mayores que
los de la amina, aunque sean del
mismo tipo, y esto se debe a
la electronegatividad tanto
oxígeno y nitrógeno.
sustituyan uno, dos o tres
hidrógenos, las aminas serán
primarias, secundarias o
terciarias, respectivamente.
Las aminas enlaces C-N
enlaces covalentes puesto
que el carbono comparte un
par de electrones de la capa
de valencia con el oxígeno o
con el nitrógeno.
del

A diferencia, el enlace iónico se da

entre elementos que poseen
electronegatividades muy diferentes
y los electrones se transfieren,
dejando un elemento con carga
positiva y otro con carga negativa,
ejemplo: Na⁺Cl⁻.

Por otro lado, los enlaces

metálicos se dan entre elementos
metálicos para formar estructuras
compactas, ejemplo: cobre, zinc.
4. Nombrar el
siguiente compuesto
de acuerdo con las
reglas de la IUPAC
Dietiléter N-etiletan-1-amina
5. ¿Qué tipo de Tipo de reacción o reacciones: Tipo de reacción o reacciones:
reacciones se llevan a Los éteres no se emplean como
cabo con estos intermedios de síntesis debido a su Muchas de sus reacciones, los
compuestos? Dar un inercia química. Una de las pocas productos finales dependen
ejemplo específico. reacciones que sufren los éteres es del número de átomos de
(SN1, SN2, E1, E2, la ruptura del enlace CO cuando se hidrógeno unidos al de
adición, oxidación, calientan presencia de HBr o HI. Los nitrógeno, por esa razón son
halogenación). productos de la reacción son diferentes para aminas de
 bromuros o yoduros de alquilo.
Ejemplo: el dietil éter forma bromuro Primaria 1º R N H Secundaria
de etilo cuando se trata con HBr.
distintos tipos. H R' R' R N H
2º R N R'' Terciaria 3º
Ejemplo: DEGRADACIÓN DE
HOFFMANN:
Al tratar uno de estos
compuestos con cloro o con
bromo en presencia de KOH
se produce una amina con
un átomo menos de carbono.

6. Al comparar las
propiedades de los
siguientes
compuestos dados,
éter y amina. ¿Cuál es p.e=34.6 °C p.e= 56.3 °C
más polar? ¿Por qué?
El éter se identifica por el grupo funcional R-O-R, mientras
la amina se identifica por el grupo funcional R-NH₂ o R-NH-R.

El éter no forma puentes de hidrógeno entre O-H, por lo que

se requiere de poca energía, bajas temperaturas (bajos puntos de
ebullición) para romper sus enlaces débiles dipolo-dipolo.

Las aminas son muy polares ya que gracias a su estructura

tetraédrica y los pares de electrones libres del nitrógeno permiten que
el momento dipolar de estos se sume a los momentos dipolares de
las uniones C-N y H-N. Las aminas primarias y secundarias
poseen altos puntos de ebullición ya que las fuerzas
intermoleculares dipolo y puente de hidrógeno que se
forman requieren de mayor energía (mayor temperatura) para poder
romperse.
Estudiante 5: Juan Camilo Martínez Blandón

Características Nitrilos Nitro

1. Fórmula
general

2. Definición El grupo nitrilo también llamado El grupo nitro o

grupo cianuro o ciano, es un
grupo funcional que está formado
por un átomo de carbono unido
por un triple enlace a un átomo
de nitrógeno. Cuando se une a un
hidrocarburo da lugar a los
compuestos orgánicos llamados
nitrocompuestos, son
compuestos orgánicos que
contienen en su estructura
uno o más grupos funcionales
de nitro (-NO2). Suelen ser
altamente explosivos, una
manipulación inadecuada
 nitrilos o cianuros. puede desencadenar una
(quimica.net, 2015) descomposición exotérmica
violenta.
(Marmol & Taco )
3. Tipos de Iónico Covalente
enlace que
presenta
(covalente,
iónico o
metálico)
4. Nombrar el
siguiente
compuesto de
acuerdo con las
reglas de la
IUPAC 2-cianopropano 4-metil-1-nitropentano
5. ¿Qué tipo de Tipo de reacción o reacciones: Tipo de reacción o
reacciones se El tipo de reacción de los nitrilos reacciones:
llevan a cabo es SN1, los nitrilos reaccionan con Un tipo de reacción del grupo
con estos organometalicos de litio o nitro es, nitración en fase
compuestos? magnesio para formar cetonas gaseosa de alcanos, una
Dar un ejemplo después de una etapa de reacción SN2 de nitrito sobre
específico. (SN1, hidrolisis acida. halogenuros de alquilo,
SN2, E1, E2, nitración electrofílica de
adición, Ejemplo: aniones enolato, oxidación de
oxidación, aminas con perácidos
halogenación).
Ejemplo:
(Fernandez)

(htt)
6. ¿Pueden El hidruro de litio y aluminio La reducción de los
obtenerse reduce los nitrilos a aminas, la nitrocompuestos aromáticos a
aminas a partir reacción se realiza en medio éter aminas es la más importante
de la reducción seguida de hidrolisis acida de sus reacciones la
de nitrilos y secuencia de dos pasos
nitrocompuestos consiste en la nitración
? Dar un directa de un compuesto
ejemplo para El reductor aporta hidruros al aromático seguida por la
cada caso a carbono del nitrilo, protonandose reducción.
través de una el nitrógeno en la etapa de
reacción hidrolisis acida
completa. (Fernandez)
(Allinger & Cava)

Numeral 5: Isómeros

Nombre del Desarrollo del numeral 5

estudiante
1 Isómero estructural 1:

𝐻2 𝐶 = 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻3

Karen Yiseth 1 − 𝑃𝑒𝑛𝑡𝑒𝑛𝑜
Erazo

Isómero estructural 2:
𝐻2 𝐶 = 𝐶 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻3
 𝐶𝐻3
2 − 𝑚𝑒𝑡𝑖𝑙 − 1 𝑏𝑢𝑡𝑒𝑛𝑜

2 Isómero estructural 1:
Linda Giselld
Palacios
Rodríguez

1, metil 3, propil 2 en 1 benceno

Isómero estructural 2:

1, ciclopropil- 4, metil benceno

3 Rosemberg Isómero estructural 1:o-aminofenol

Calle Moreno

Isómero estructural 2: 2-propanol o alcohol isopropilico.

4 Ana María Isómero estructural 1:
Gutiérrez García

Isómero estructural 2:
5. Isómero estructural 1:
Juan Camilo Dietanamida
Martínez
Blandón

Isómero estructural 2:
Metil 2 aminocrilato
Numeral 7: Productos que completan la secuencia de reacciones
Producto Estructura
1

o-
bromotolueno

acido p-
bromobenzoico

3
 Compañeros no
estoy seguro si es

CN en vez de NH2

5
Compañeros no
estoy seguro si es

CN en vez de NH2
Numeral 9 Imagen del compuesto complejo con los grupos funcionales identificados y
seleccionados.

Amina Primaria
Amina secundaria
Grupo Nitro
Grupo éter
Grupo halógeno
Alcoholes
Grupo cianuro
 CONCLUSIONES
 A través de este trabajo se dio a conocer sobre la química orgánica y detalladamente sobre
sus grupos funcionales, sobre sus tipos de usos que se le dan, como se clasifican, sobre
las propiedades físicas y químicas, sobre su nomenclatura, su solubilidad, entre otros.
 Finalmente se puede decir que todos los grupos son importantes ya que hace parte de
nuestra diaria e incluso de nuestro organismo.
 Se muestra cómo se pueden identificar los tipos de reacciones que se realizan en cada
grupo.
 La descripción de los grupos funcionales de hidrocarburos permite entender las
características básicas de algunos compuestos químicos, además de conocer sus
propiedades y las formas de nombrarlos de una manera sencilla.
 Es fundamental conocer las características de estos grupos funcionales pues son de gran
diversidad y están extendidos en la naturaleza.
 Mediante la solución de estos ejercicios pudimos aprender a nombrar correctamente los
compuestos químicos, conocimos algunas de sus características más relevantes, sus
enlaces y su función dentro la industria.
 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

 Reboiras, M. D. (2006). Química Orgánica. In Química: La ciencia básica (pp. [1047]-1115).

Madrid: Paraninfo. Tomado
de: http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/ps/i.do?id=GALE%7CCX4056200030&v=2.1&u
=unad&it=r&p=GVRL&sw=w&asid=e1848471d6e8c596b4a91836f7249e62
 Masterton, W. L., & Hurley, C. N. (2003). Hidrocarburos Imsaturados: Alquenos y Alquinos.
In Química: Principios y reacciones (4th ed., pp. 619-621). Madrid: Paraninfo. Tomado
de: http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/ps/i.do?id=GALE%7CCX4056300199&v=2.1&u
=unad&it=r&p=GVRL&sw=w&asid=2173cdd071778f2d7ffd8c36ff62eba4
 Masterton, W. L., & Hurley, C. N. (2003). Hidrocarburos Aromáticos y sus Derivados. In
Química: Principios y reacciones (4th ed., pp. 621-623). Madrid: Paraninfo. Tomado de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/ps/i.do?id=GALE%7CCX4056300200&v=2.1&u=un
ad&it=r&p=GVRL&sw=w&asid=e1848471d6e8c596b4a91836f7249e62
 (s.f.). Obtenido de
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/SINTESISYREACCIONESDENITROCOMPUES
TOS_11091.pdf
 Allinger, N., & Cava, M. (s.f.). Quimica organica segunda edicion . Reverté .
 Fernandez, G. (s.f.). Obtenido de http://www.quimicaorganica.org/nitrilos/501-reaccion-de-
nitrilos-con-organometalicos.html
 Fernandez, G. (s.f.). Obtenido de http://www.quimicaorganica.org/nitrilos/503-reduccion-de-
nitrilos-a-aminas.html
 Marmol, M., & Taco , D. (s.f.). Obtenido de https://q-
organicauce.wikispaces.com/file/view/sulfo+y+nitrocompuestos.pdf
 quimica.net. (24 de Junio de 2015). Obtenido de http://www.quimicas.net/2015/05/el-grupo-
nitrilo.html