MARIO ALBERTO CASTILLO LUNA

Lugar y Fecha nacimiento: Puebla, Pue 06 octubre 1993

Edad: 24 años
Teléfono / celular: 3680076/2226659745
E-mail:mariobetocsln@gmail.com
Dirección: Benito Juárez No 22 Col San Juan

EXPERIENCIA
Enero 2011-Mayo 2014

SUBGERENTE GREEN GRASS PUEBLA

PLAZA DORADA

Funciones Administrativas: Reportes de ventas diarias, control de inventarios, pago de

nómina y pago a proveedores, apoyo con gerencial general

Funciones de caja: manejo de efectivo: arqueos parciales y cortes de caja manejo de software
puntos de venta y Excel. Manejo de terminales bancarias

Funciones en proceso de alimentos:

Almacenamiento correcto de alimentos en condiciones adecuadas

Lavado y desinfectado de verduras
Corte y cocción de alimentos (control adecuado para prevenir contaminación cruzada de
alimentos)
Manejo de temperaturas vegetales y proteínas
Preparación de aderezos.

Funciones específicas: control de inventarios; mermas y almacenamiento por control peps

(plasticos,alimentos ).
Pedidos a proveedores

Funciones extras: apoyo constante en capacitación en las áreas de cocina, caja y ventas.
AUXILIAR ADMINISTRATIVO

Club SPORTWAY
Noviembre 2014-Septiembre 2017

Atención al cliente: solución de quejas y sugerencias

Auditoria interna: creación y Revisión de expedientes de cada usuario del club para alta en
el sistema. Entrega de credenciales a socios. creación de facturas electrónicas.
revisión de políticas vigentes dentro del club para la creación de membresías(
INDIVIDUALES,UNIVERSITARIAS,PAREJAS,FAMILIARES,EMPRESARIALES).
Entrega de reportes mensuales: pases de invitado, altas de usuarios nuevos, usuarios
reactivados, reportes de cargos generados por usuarios

EDUCACIÓN

BENEMERITA UNIVERSIDAD AUTONOMA DE PUEBLA

Licenciatura en ingeniería Mecánica y Eléctrica (en curso) 7:00 am- 2:00 pm

EXPERIENCIA
 GRADO DE ESUDIOS

SOFTWARE

EDUCACIÓN
Empresa
APTITUDES
Mayo de 2010 - Presente Y CONOCIMIENTOS