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Guia Pollo de Engorde PDF
Guia Pollo de Engorde PDF
PROGRAMA DE
REPRODUCCIÓN ANIMAL
GUIA PARA EL
MANEJO
DE
POLLOS
de
engorde
GUIA PARA EL
MANEJO DE
POLLOS
de engorde
1. CONSTRUCCION DE GALERAS: • Raspe, lave y desinfecte todo el equipo que
usará.
La crianza de pollos de engorde puede realizarse
de dos formas: en confinamiento a galera cerrada • Deje que la galera se seque con el paso de
y en crianza tradicional rural (libres). aire fresco por una semana (debe estar limpia
y vacía)
Cuando la crianza es en confinamiento a galera
cerrada, es muy importante considerar que la • Ponga camada seca, libre de hongos.
construcción de la galera debe ser, de
preferencia, bien ventilada y orientada, de tal • Retire de la galera todo objeto cortante.
manera que los vientos predominantes de la
Si Usted criará sus pollos de engorde en forma
zona peguen en la culata y no en los laterales.
tradicional, cuide que los primeros días estén
Su forma, de preferencia, rectangular, buscando
en un ambiente limpio y lejos de las demás aves,
simetría entre largo y ancho: largo, el doble del
y si es posible, desinfecte el lugar.
ancho, hasta un máximo de ancho de 10 metros.
• Criadora de gas.
2. LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE
• Focos (1 watt por pollo).
LA GALERA:
• Lata con brazas y granza de arroz.
• Limpie todo el equipo a utilizar.
• Caja de madera aislada.
• Limpie las vigas y paredes, quite el polvo y
telas de araña. • Ponerlos en caja y acercarlos a la cocina.
• Lave techos, vigas, suelo y desinfecte.
Una de las más comunes y la sugerida manera • En crianza tradicional, al cuartito o galera
de crianza es la llamada “Crianza Localizada” rústica, deben matársele las esquinas con
donde los pollitos tienen una fuente central de ladrillos, pedazos de cartón o madera para
calor y también tienen acceso a áreas más evitar ahogamiento de los pollos; en algunos
frescas, sin calor. casos permanecerán en estos lugares todo el
tiempo, en otros sólo tres semanas (tiempo de
• Utilice círculos de malla de 2X2 cm. de por lo calor), luego se irán al patio con el resto de
menos 30 cm de alto y 2.5 m. de diámetro, los aves.
círculos deben quitarse entre los 7 y 10 días
de edad, pasando a un área mayor pero
COMEDERO
BEBEDERO
FUENTE DE CALOR
CIRCULO
• Antes de que sus pollos lleguen a su edad de • Venda primero los machos, ya que alcanzan
venta, investigue el mercado, vea que tamaño mayores pesos y luego continúe con las
de pollo prefieren, para que determine el hembras.
momento de la venta.
8 6.22 2.18
GRANJA: AVES INICIAL: FECHA:
6
7
8
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DE
POLLOS
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Dirección General de Ganadería