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2016

PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE
JUGOS MULTIVITAMÍNICOS

Las bebidas frutales no sólo son capaces de


quitarnos la sed. La verdad es que muchos
jugos y licuados son nutritivos por las
amplias propiedades de las frutas. Unos sirve
para desintoxicar nuestro organismo, otras
en cambio son perfectas para quitar el
cansancio y mejorar la salud de la piel. Hoy
aprenderemos un poco más acerca de los
beneficios de los jugos y licuados.

CRISTIAN S CORPORATION VACA&ORTIZ


DRINKS JUICE S.A.
TOTORAS –AMBATO TUNGURAHUA-
ECUADOR
0999075390
1. INTRODUCCIÓN
Los jugos y licuados son excelente fuente de vitaminas y minerales, las vitaminas
activan las enzimas que actúan como defensa de nuestro organismo. Además,
producen energía y son esenciales cuando se trata de beneficiar la digestión,
absorción y conversión de alimentos.
Aunque algunas frutas y verduras se pueden consumir de manera directa para
absorber sus vitaminas y minerales, cuando realizamos jugos y licuados rompemos
las fibras para liberar los nutrientes atrapados.
Es decir que cuando consumes las frutas y verduras a través de jugos y licuados
naturales, tu cuerpo absorbe más del 80% de sus nutrientes. Por eso, integrarlos a la
dieta es una forma perfecta de consumir las cantidades necesarias de estos
alimentos. Beber jugos y licuados frecuentemente te hará sentir con muchas más
energías y además se convertirán en un aliado clave al momento de perder peso.

2. PROCESO CREATIVO
En esta fase se utilizan criterios tanto subjetivos como objetivos para valorar y
clasificar las ideas y filtrar las mejores.
De todas las ideas que vienen a la mente, deben descartarse las que no son fáciles
de realizarlo que son incosteables.
Utilizaremos herramientas de análisis para hacernos preguntas y analizar las
causas de nuestro reto o problema

2.1.Lluvia de ideas que pueden transformarse en producto o servicio

PRODUCTO O CARACTERISTICAS NECESIDAD O


SERVICIO PROBLEMA QUE
SATISFACE
2.2. Idea del equipo seleccionadas

CONOCIMIENTO CAPITAL INFRAESTRUCTURA TOTAL


IDEAS INNOVACIÓN MERCADO REQUERIDO
POTENCIAL

2 3 2 15

1 2 2 13

3 2 3 17

3 4 2 17

4 3 2 18

2.3.Idea seleccionada

Producción Y Comercialización De Jugos Multivitamínicos

2.4.Descripción de la idea.

La Producción y comercialización de Jugos Multivitamínicos es innovador


debido a a su alto contenido vitaminas, minerales activan las enzimas que
actúan como defensa de nuestro organismo. Hoy en día el gobierno está
impulsando a la alimentación sana y correcta es asi que hemos pensado en que
los jugos multivitamínicos sustituyan a bebidas dañinas para la salud como por
ejemplo las gaseosas.

3. Justificación de la empresa
La justificación del proyecto de crear una empresa que produzca y comercialización
de jugos multivitamínicos. Se dotara a establecimientos de comida, supermercados,
de la localidad de Tungurahua productos de calidad con los más altos estándares de
preservación de higiene.
Esto ayudara al sector agrícola de la provincia, fomentando la producción intensiva
de algunos vegetales, incentivando así a las personas de nuestra zona a consumir un
producto nacional.
Se fomentara la asociación entre agricultores para poder satisfacer la demanda de
varios productos como manzanas, cítricos, kiwi,etc.
La empresa podrá generar ganancias debido a que existe una gran demanda de
productos naturales.

4. Propuesta de valor
La propuesta de valor de nuestra empresa son todas aquellas actividades que
pueden mejorar la calidad y presentación del producto que vamos a lanzar al
mercado, agregar factores que identifiquen y diferencien a la compañía de sus
competidores y le den una posición única y superior en el mercado.

5. Nombre de la empresa
El nombre de la empresa es muy importante para la presentación ante el público, y
por tanto la primera impresión debe ser positiva, para estar en camino de alcanzar
los objetivos planteados por nuestra empresa

5.1.Lluvia de ideas

NOMBRE DE LA CLARO Y
DESCRIPTIVA ORIGINAL ATRATIVO AGRADABLE SIGNIFICATIVO TOTAL
EMPRESA SIMPLE

CRISTIAN S
CORPORATION
VACA&ORTIZ 5 4 4 5 4 5 27
DRINKS JUICE
S.A.

Industrias
4 3 4 3 3 4 21
CRISTIAN S

CRISTIAN S 3 5 5 4 4 3 24
CORPORATION

Industrias V&G 3 3 3 3 5 4 21

5.2.Nombre seleccionado
CRISTIAN ´S CORPORATION VACA&ORTIZ DRINKS JUICE S.A.
5.3.Explicación de que el nombre cumpla todas las características
Seleccionamos este nombre debido a la sociedad que existe entre los dos socios
que se llaman cristian y DRINKS JUICE al excelente jugo nutricional que
lanzaremos al mercado.

5.4.Desarrollar un logotipo de la empresa

5.5.Incluir el slogan
"Tan fresco y tan natural como el juguito que te preparaba tu suegra... ¡Pero sin
el arsénico!"

6. Descripción de la empresa
CRISTIAN ´S CORPORATION VACA&ORTIZ DRINKS JUICE S.A. es una
pequeña empresa, esta empresa nació con la idea de mejorar la salud y nutrición de
las personas. Y para conseguirlo hemos elaborado jugos naturales multivitamínicos
6.1.Giro de la empresa
Nuestra empresa tiene un giro Industrial porque vamos a producir, procesar y
comercializar jugos multivitamínicos
6.2.Tamaño y ubicación de la empresa
Nuestra empresa es considerada de tamaño Pequeña porque el personal que
labore están entre 6-10 trabajadores.
Se ubica en la provincia de Tungurahua canton Ambato parroquia totoras bario
mirado

7. Análisis FODA

8. Misión
9. Visión
10. Objetivos de la empresa (corto, mediano y largo plazo)
11. Ventajas competitivas
12. Distingos competitivos
13. Análisis de la industria
14. Productos o servicios de la empresa
15. Apoyos
16. Estudio de mercado
16.1. Objetivos
16.2. Tamaño del mercado
16.3. Determinación de la competencia
16.4. Elaboración de encuestas
16.5. Aplicación de la encuesta
16.6. Determinación de la distribución y puntos de venta o servicio
16.7. Promoción y publicidad
16.8. Fijación del precio
17. Estudio técnico
17.1. Ubicación de la empresa
17.2. Distribución de la planta, local de la empresa
17.3. Estructura organizacional
17.4. Funciones de cada puesto
17.5. Captación de personal
17.6. Determinación de sueldos y salarios
17.7. Marco legal de la organización

18. Estudio financiero


18.1. Listado de gastos y costos
18.2. Flujo de efectivo
18.3. Estados financieros
18.4. Indicadores financieros
18.5. Calcular TIR Y VAN
19. Conclusiones y recomendaciones
19.1. Conclusiones
19.2. Recomendaciones
20. Bibliografía
21. Anexos

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