UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZN HUNUCO

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE INGENIERA

AGROINDUSTRIAL

PROYECTO DE INVESTIGACIN

DISEO Y CONSTRUCCION DE UN PROTOTIPO AUTOMATIZADO DE

UNA MEZCLADORA PARA OPTIMIZAR LAS LABORES DE MEZCLADO
DE ALIMENTO BALANCEADO PARA ANIMALES.

Docente: Dr. ITALO W. ALEJOS PATIO

Alumno: CABRERA BENANCIO, Guiordan Kennedy

Colaboradores:

Martnez Carrasco Amancio

Duran masgo Richard

Duran Cristbal Yermi

Yauri pozo Deysi

Julca Ribera Richard

HUNUCO - PER
2015
I. PROBLEMA DE INVESTIGACIN
1.1. Planteamiento del problema

Debido a los problemas que se tiene en cuanto a las labores de mezclado

en las pequeas granjas opt por disear y construir una maquina
mezcladora automatizada de fcil manejo y al alcance de los productores,
para as facilitar el proceso y optimizar la produccin

1.2. Formulacin del problema

En el siguiente trabajo de investigacin se plantea el diseo y la

construccin de un prototipo de una maquina mezcladora automatizada

para facilitar el mezclado de los alimentos balanceados para animales.

Problema general

- De qu manera influye el diseo y construccin de un prototipo

automatizado de una mezcladora para optimizar las labores de
mezclado de alimento balanceado para animales?

Problemas especficos

- En qu medida influye la automatizacin en las labores de

mezclado de alimento balanceado para animales?

- de qu manera se optimizara las labores de mezclado de alimento

balanceado para animales?
 1.3. Justificacin

Debido a los cambios en la produccin que se han suscitado en los

ltimos aos el empleo de la tecnologa facilita algunas labores
optimizando as la produccin, para ello opte por desarrollar un prototipo
de una maquina mezcladora automatizada para mejorar el desarrollo de
las empresas.

1.4. Objetivos
Objetivo general

Disear y construir un prototipo de una mezcladora automatizada para

optimizar las labores de mezclado de alimento balanceado para animales.

Objetivos especficos

- Disear un prototipo automatizado de una mezcladora para

optimizar las labores de mezclado de alimento balanceado para
animales.
- Construir un prototipo automatizado de una mezcladora para
optimizar las labores de mezclado de alimento balanceado para
animales.
- Optimizar las labores de mezclado de alimento balanceado para
animales.

II. MARCO TERICO

2.1. Fundamentacin terica

 2.2. Antecedentes

2.3. Hiptesis

Hiptesis general

Construyendo un prototipo automatizado de una mezcladora se

optimizara las labores de mezclado de alimento balanceado para
animales.

Hiptesis especficas

- Si determinamos el mejor sabor, aroma y consistencia

obtendremos el tratamiento ptimo.
- Si determinamos el porcentaje de protenas, grasa y carbohidratos
obtendremos el valor nutricional de la salchicha vegetariana.

2.4. Variables y operacionalizacin de variables

Independiente:

- Diseo y construccin de un prototipo automatizado de una

mezcladora.

Dependientes:

- Optimizacin de las labores de mezclado de alimento balanceado

para animales.
III MATERIALES Y MTODOS
3.1. Lugar de ejecucin

3.2. Tipo y nivel de investigacin

La investigacin realizada fue de tipo experimental donde se evalu el

diseo y la construccin del prototipo de una mezcladora.

3.3. Poblacin, muestra y unidad de anlisis

3.4. Tratamientos en estudio

3.5. Prueba de hiptesis

Hiptesis nula.

Hiptesis alternativa.

3.5.1. Diseo de la investigacin

3.5.2. Datos a registrar.

 3.5.3. Tcnicas e instrumentos de recoleccin y
procesamiento de la informacin.

Se utiliz la tcnica de investigacin documental o bibliogrfica que

comprende.

- Anlisis documental: Permite el anlisis del material a estudiar y

precisarlo desde un punto de vista formal y luego desde su

contenido.

- Anlisis de contenido: Estudiar y analizar de una manera objetiva y

sistemtica el documento ledo.

- Fichaje: Se utilizara para registrar aspectos esenciales de los

materiales ledos y que ordenadas sistemticamente nos sirvieron

de valiosa fuente para elaborar el marco terico), donde los

instrumentos de investigacin fueron las fichas de investigacin

(Comentario y Resumen), fichas de registro (Bibliogrficas,

hemerogrficas y Internet), memorias USB, CDs, etc.

De la misma manera, se obtuvieron los datos de las fuentes primarias,

utilizando la tcnica de la observacin.

3.6. Materiales y equipos

3.6.1. Materias primas

 3.6.2. Equipos.

3.7. Conduccin de la investigacin

a) Mtodos para la determinacin del diseo y construccin

del prototipo automatizado de una mezcladora.

Procedimiento

Flujograma.

Costo de produccin

3.8. Cronograma de actividades

MESES
ACTIVIDADES Abril Mayo Junio Julio
SAMANAS
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Elaboracin de proyecto
de investigacin

Presentacin y
aprobacin del proyecto
de investigacin
Ejecucin de pruebas
preliminares de trabajo
de investigacin.
Procesamiento de datos

Redaccin y correccin
del informe final

Presentacin y
sustentacin del trabajo
de investigacin final
Cuadro n8 cronograma de actividades.

3.9. Recursos: humanos, materiales y financieros

RECURSOS HUMANOS

Costo de recursos humanos

RUBROS MONTO S/.

Estudio proyecto de
investigacin.
Gasto en
entrenamiento de
personal.
Gasto de puesta en
marcha el proyecto.
Total
Cuadron9 costo de recursos humanos

RECURSOS MATERIALES

Costo de materiales:

DESCRIPCION DEL CANTIDAD COSTO COSTO

MATERIAL UNITARIO

Cuadron10 costo de materias primas

Costo de material de trabajo

DESCRIPCIN CANTIDAD COSTO COSTO S/.

DEL MATERIAL (kg) UNITARIO

Cuadro n11 costos de materiales

Costo de servicios:

RUBRO MONTO S/.

RECURSOS FINANCIEROS

El proyecto ser financiado por la persona que va a ejecutarlo.

3.10. Presupuesto

RUBROS MONTO S/.

LITERATURA CITADA