Ao de la Consolidacin del Mar de Grau

FACULTAD DE INGENIERA AMBIENTAL

Y SANITARIA

TEMA:
HORMONAS VEGETALES
CTEDRA : BIOLOGA TEORA

CATEDRTICO : ..

PRESENTADO POR :
SALAZAR QUISPE, Huber
TAPARA TUNCAR, Maikol Michael
SANCHEZ FERRUA, Orlando
VILA PALOMINO, Christian
RIVEROS HUAMAN, Roger
MINA CAMASCA, Julio Oliver
OCHOA IGNACIO, Martins

CICLO :I

HUANCAVELICA 2016

1
 A NUESTROS DOCENTES POR
OTORGANOS LO MEJOR DE SUS
CONOCIMIENTOS Y SU TIEMPO PARA
PODER AFIANZAR NUESTRA VIDA
PROFESIONAL

iI2
 NDICE

CARATULA ............................................................................................ i

DEDICATORIA ...................................................................................... ii

NDICE ................................................................................................... iii

INTRODUCCIN ................................................................................... iv

CAPTULO I

HORMONAS VEGETALES

1.1 GENERALIDADES ........................................................................ 5

1.2 FUNCIONES ................................................................................. 6

1.3 CARACTERSTICAS ..................................................................... 6

1.4 DESARROLLO DE LAS PLANTAS ............................................... 9

CAPTULO II

PRINCIPALES HORMONAS VEGETALES

2.1 AUXINAS ....................................................................................... 12

2.2 GIBERELINAS............................................................................... 16

2.3 CITOCININAS ............................................................................... 18

2.4 ETILENO ....................................................................................... 21

CONCLUSIONES .................................................................................. 24

BIBLIOGRAFA ...................................................................................... 25

ANEXOS ................................................................................................ 26

3iII
 INTRODUCCIN

Las hormonas vegetales se denominan fitohormonas y se producen

en las clulas de secrecin que no forman glndulas. Controlan el

crecimiento y desarrollo del vegetal.

Existen hormonas: que activan los procesos de crecimiento,

floracin, yemas apicales, crecimiento celular en los meristemos, formacin

de races en los esquejes (auxinas); que hacen germinar las semillas e

inducen a la formacin de flores y frutos (giberelinas); que retardan la cada

de la hoja y el envejecimiento e inducen a la diferenciacin celular y

formacin de nuevos tejidos (citoquininas); que provocan el cierre de los

estomas cuando hay sequa o inhibe el crecimiento del vegetal en

momentos de crisis, produciendo una especie de letargo (cido abscsico)

y, por ltimo, que facilitan la maduracin de los frutos y la degradacin de

la clorofila, haciendo caer las hojas (etileno).

Las auxinas y giberelinas se encuentran y fabrican en los

meristemos apicales y de ah van a las zonas de ramificacin y a todos los

rganos del vegetal. Las citoquininas se sintetizan en el pice de las races

y circulan por el xilema hasta el tallo. El cido abscsico se sintetiza en las

hojas y discurre por el floema hasta los meristemos apicales. Se le

denomina hormona del estrs porque somete a cambios a los tejidos que

se encuentran en condiciones ambientales extremas. El etileno es un gas

que fabrican todos los tejidos de las espermafitas.

4iv
 CAPTULO I

HORMONAS VEGETALES

1.1 GENERALIDADES

Las fitohormonas, tambin llamadas hormonas vegetales, son

sustancias producidas por clulas vegetales en sitios estratgicos de

la planta y estas hormonas vegetales son capaces de regular de

manera predominante los fenmenos fisiolgicos de las plantas.

Las fitohormonas se producen en pequeas cantidades en

tejidos vegetales, a diferencia de las hormonas animales,

sintetizadas en glndulas.

Pueden actuar en el propio tejido donde se generan o bien a

largas distancias, mediante transporte a travs de los vasos

xilemticos y floemticos.

5
1.2 FUNCIONES

Las hormonas vegetales controlan un gran nmero de

sucesos, entre ellos el crecimiento de las plantas, incluyendo sus

races, la cada de las hojas, la floracin, la formacin del fruto y la

germinacin. Una hormona interviene en varios procesos, y del

mismo modo todo proceso est regulado por la accin de varias

hormonas. Se establecen fenmenos de antagonismo y balance

hormonal que conducen a una regulacin precisa de las funciones

vegetales, lo que permite solucionar el problema de la ausencia de

sistema nervioso. Las hormonas ejercen sus efectos mediante

complejos mecanismos moleculares, que desembocan en cambios

de la expresin gentica, cambios en el esqueleto, regulacin de las

vas metablicas y cambio de flujos inicos.

1.3 CARACTERSTICAS

Las caractersticas compartidas de este grupo de reguladores

del desarrollo consisten en que son sintetizados por la planta, se

encuentran en muy bajas concentraciones en el interior de los

tejidos, y pueden actuar en el lugar que fueron sintetizados o en otro

lugar, de lo cual concluimos que estos reguladores son

transportados en el interior de la planta.

Los efectos fisiolgicos producidos no dependen de una sola

fitohormona, sino ms bien de la interaccin de muchas de estas

sobre el tejido en el cual coinciden.

6
 A veces un mismo factor produce efectos contrarios

dependiendo del tejido en donde efecta su respuesta. Esto podra

deberse a la interaccin con diferentes receptores, siendo stos los

que tendran el papel ms importante en la transduccin de la seal.

Un claro ejemplo sera con el ABA (cido abscsico): en semillas

acta unindose al elemento de respuesta Vp1 generando

transcripcin de protenas de reserva y en estomas (hojas) una

disminucin del potencial osmtico que deriva en el cierre estomtico

(no se ha definido, pero se ha comprobado que no es Vp1). Esta

caracterstica las distingue de las hormonas animales.

Las plantas a nivel de sus tejidos tambin producen

sustancias que disminuyen o inhiben el crecimiento, llamadas

inhibidores vegetales. Sabemos que estas sustancias controlan la

germinacin de las semillas y la germinacin de las plantas. Los

hombres de ciencia han logrado producir sintticamente hormonas o

reguladores qumicos, con los cuales han logrado aumentar o

disminuir el crecimiento de las plantas las cuales realizan fotosntesis

siempre para alimentarse.

Regulan procesos de correlacin, es decir que, recibido el

estmulo en un rgano, lo amplifican, traducen y generan una

respuesta en otra parte de la planta. Interactan entre ellas por

distintos mecanismos:

Sinergismo: la accin de una determinada sustancia se ve favorecida

por la presencia de otra.

7
Antagonismo: la presencia de una sustancia evita la accin de otra.

Balance cuantitativo: la accin de una determinada sustancia

depende de la concentracin de otra.

Tienen adems, dos caractersticas distintivas de las

hormonas animales:

Ejercen efectos pleiotrpicos, actuando en numerosos procesos

fisiolgicos.

Su sntesis no se relaciona con una glndula, sino que estn

presentes en casi todas las clulas y existe una variacin cualitativa

y cuantitativa segn los rganos. Las hormonas y las enzimas

cumplen funciones de control qumico en los organismos

multicelulares.

Las fitohormonas pueden promover o inhibir determinados

procesos.

Dentro de las que promueven una respuesta existen 4 grupos

principales de compuestos que ocurren en forma natural, cada uno

de los cuales exhibe fuertes propiedades de regulacin del

crecimiento en plantas. Se incluyen grupos principales: auxinas,

giberelinas, citocininas y etileno.

Dentro de las que inhiben: el cido abscsico, los inhibidores,

morfactinas y retardantes del crecimiento, Cada uno con su

estructura particular y activos a muy bajas concentraciones dentro

de la planta.

8
 Mientras que cada fitohormona ha sido implicada en un

arreglo relativamente diverso de papeles fisiolgicos dentro de las

plantas y secciones cortadas de stas, el mecanismo preciso a

travs del cual funcionan no es an conocido.

1.4 DESARROLLO DE LAS PLANTAS

El desarrollo normal de una planta depende de la interaccin

de factores externos: luz, nutrientes, agua y temperatura, entre

otros, e internos: hormonas.

Las hormonas se han definido como compuestos naturales

que poseen la propiedad de regular procesos fisiolgicos en

concentraciones muy por debajo de la de otros compuestos

(nutrientes, vitaminas) y que en dosis ms altas los afectaran.

Regulan procesos de correlacin, es decir que, recibido el

estmulo en un rgano, lo amplifican, traducen y generan una

respuesta en otra parte de la planta. Interactan entre ellas por

distintos mecanismos:

Sinergismo: la accin de una determinada sustancia se ve

favorecida por la presencia de otra.

Antagonismo: la presencia de una sustancia evita la accin de

otra.

Balance cuantitativo: la accin de una determinada sustancia

depende de la concentracin de otra

9
 Tienen adems, dos caractersticas distintivas de las hormonas

animales, a) ejercen efectospleiotrpicos, actuando en numerosos

procesos fisiolgicos y b) su sntesis no se relaciona con una

glndula, sino que estn presentes en casi todas las clulas y existe

una variacin cuali y cuantitativa segn los rganos. Las hormonas

y las enzimas cumplen funciones de control qumico en los

organismos multicelulares.

Las fitohormonas pueden promover o inhibir determinados

procesos.

Dentro de las que promueven una respuesta existen 4 grupos

principales de compuestos que ocurren en forma natural, cada uno

de los cuales exhibe fuertes propiedades de regulacin del

crecimiento en plantas. Se incluyen grupos

principales:auxinas, giberelinas, citocininas y etileno.

Dentro de las que inhiben: el cido abscsico, los

inhibidores, morfactinas y retardantes del crecimiento, Cada uno

10
con su estructura particular y activos a muy bajas concentraciones

dentro de la planta.

Mientras que cada fitohormona ha sido implicada en un arreglo

relativamente diverso de papeles fisiolgicos dentro de las plantas y

secciones cortadas de stas, el mecanismo preciso a travs del cual

funcionan no es an conocido.

11
 CAPTULO II

PRINCIPALES HORMONAS VEGETALES

2.1 AUXINAS

El nombre auxina significa en griego 'crecer' y es dado a un

grupo de compuestos que estimulan la elongacin de las clulas. El

cido indolactico (AIA) es la forma natural predominante,

actualmente se sabe que tambin son naturales

el IBA (cido indol butrico),

cido fenicetico,

el cido 4 cloroindolactico y

el cido indol propinico (IPA),

Existe gran cantidad de auxinas sintticas siendo las mas

conocidas:

ANA (cido naftalenactico),

IBA (cdo indolbutrico),

12
 2,4-D (cido 2,4 diclorofenoxiactico),

NOA (cido naftoxiactico)

2,4-DB (cido 2,4 diclorofenoxibutilico)

2,4,5,-T (cido 2,4,5 triclorofenoxiactico)

Biosntesis

Aunque las auxinas se encuentran en toda la planta, la ms

altas concentraciones se localizan en las regiones meristemticas,

las cuales estn en crecimiento activo, siendo ste el sitio de

sntesis. Su sntesis puede derivar del triptofano, que por

transaminacin y descarboxilacin da origen al AIA o de la triptamina

por oxidacin.

Se le encuentra tanto como molcula libre que es la forma

activa o en formas conjugadas (con protenas solubles), inactivas.

La forma conjugada es la forma de transporte, de almacenamiento

en semillas en reposo, y de evitar la oxidacin por accin de la AIA

oxidasa. Este proceso de conjugacin parece ser reversible.

La concentracin de auxina libre en plantas vara de 1 a 100

g/kg peso fresco. En contraste, la concentracin de auxina

conjugada ha sido demostrada en ocasiones que es sustancialmente

ms elevada.

Traslado

Una caracterstica sorprendente de la auxina es la

fuerte polaridad exhibida en su transporte a travs de la planta. La

auxina es transportada por medio del parnquima que rodea los

13
haces vasculares, sin penetrar en los tubos cribosos. Su movimiento

es lento y basipto, alejndose desde el punto apical de la planta

hacia su base, an en la raz, y requiere energa. Este flujo de auxina

reprime el desarrollo de brotes axilares laterales a lo largo del tallo,

manteniendo de esta forma la dominancia apical. El movimiento de

la auxina fuera de la lmina foliar hacia la base del pecolo parece

tambin prevenir la abscisin. Las auxinas asperjadas sobre las

hojas, en concentraciones bajas, pueden ser absorbidas, penetran

en los elementos cribosos, pero posteriormente se trasladan al

parnquima vascular, las auxinas sintticas, aplicadas en altas

concentraciones, se trasladan por floema, junto a los fotoasimilados.

Modo de Accin

Existe acuerdo en que las auxinas actan a nivel gnico al

desreprimir o reprimir la expresin de los genes. EL AIA se liga a un

receptor de naturaleza proteica , formando un complejo receptor-

hormona de carcter reversible, especifico, con alta afinidad y

saturable. Este complejo activa un promotor que controla la

expresin de los genes que codifican la sntesis de las enzimas

catalizadoras de los compuestos de la pared

El efecto inicial preciso de la hormona que subsecuentemente

regula este arreglo diverso de eventos fisiolgicos no es an

conocido. Durante la elongacin celular inducida por la auxina se

piensa que acta por medio de un efecto rpido sobre el mecanismo

14
de la bomba de protones ATPasa en la membrana plasmtica, y un

efecto secundario mediado por la sntesis de enzimas.

Efectos Fisiolgicos

La accin fisiolgica de las auxinas puede resumirse como:

Actan en la Mitosis.

Alargamiento celular.

Formacin de races adventicias.

Dominancia Apical

Herbicida

Partenocarpia

Graviotropismo

Diferenciacin de xilema

Regeneracin del tejido vascular en tejidos daados

Inhibicin del crecimiento radical en concentraciones bajas

Floracin,

senectud,

geotropismo,

Retardan la cada de hojas, flores y frutos jvenes

dominancia apical

Aplicaciones en la Agricultura.

Herbicidas (2,4-D, 2,4-DB) y arbusticidas (2,4,5-T)

Enraizamiento de estacas leosas (IBA, ANA)

Evitar la cada de frutos (ANA, 2,4-DP)

Raleo de frutos (ANA)

15
 Partenocarpia

Inhibicin de brotacin lateral en forestales (ANA)

cultivo in vitro de tejidos

2.2 GIBERELINAS

El Acido giberlico GA3 fue descubierto en Japn como

derivada de extracto del hongo Giberella fujikuroi que produca en

crecimiento inusual de las plantas de arroz derivando de all su

nombre. Su designacin es AG seguida de un nmero y al momento

hay mas de 150 formas conocidas de esta hormona.

Biosntesis

Las giberelinas son terpenos; su estructura se forma por

ciclacin de estas unidades, formando kaureno. Sintetizado en el

camino metablico del cido mevalnico, de este mismo camino

derivan, tambin, los retardantes del crecimiento. Su sntesis se

produce en todos los tejidos de los diferentes rganos y puede estar

afectada aparte de por procesos internos de retroalimentacin

negativa por factores externos como la luz que segn su duracin

lleva a la produccin de giberelinas o inhibidores del crecimiento

Traslado

Su traslado se realiza a travs de floema y xilema, no es polar

como en el caso de las auxinas.

16
Modo de accin

Las giberelinas provocan la divisin celular al acortar la

interfase del ciclo celular e inducir las clulas en fase G1 a sintetizar

ADN. Tambin promueven la elongacin celular al incrementar la

plasticidad de la pared y aumentar el contenido de glucosa y

fructosa, provocando la disminucin del potencial agua, lo que lleva

al ingreso de agua en la clula y produce su expansin, inducen la

deposicin transversal de microtbulos y participan en el transporte

de calcio. Tambin pueden actuar a nivel gnico para provocar

algunos de sus efectos fisiolgicos.

Efectos fisiolgicos

Controlan el crecimiento y elongacin de los tallos .

Elongacin del escapo floral, que en las plantas en roseta es

inducido por elfotoperodo de da largo.

Induccin de floracin en plantas de da largo cultivadas en

poca no apropiada

Crecimiento y desarrollo de frutos

Estimulan germinacin de numerosas especies, y en

cereales movilizan reservas para crecimiento inicial de la

plntula.

Inducen formacin de flores masculinas en plantas de

especies diclinas.

17
 Reemplaza la necesidad de horas fro (vernalizacin) para

inducir la floracin en algunas especies (hortcolas en

general).

Aplicaciones en la Agricultura

En alcaucil para producir agrandamiento y alargamiento del

escapo floral

En perejil para aumentar crecimiento (en pocas de fro

principalmente)

En ctricos retarda la senescencia de los frutos

En vid para alargar de los pednculos florales para evitar

enfermedades fngicas, obtener bayas de mayor tamao sin

semillas

En manzano para aumentar tamao y calidad de la fruta

En Conferas, para incrementar la produccin de semillas

induciendo la floracin precoz

En caa de azcar para aumentar rendimiento en sacarosa

Romper latencia en tubrculos de papa y dormancia en

semillas.

En malteras para aumentar la hidrlisis del almidn del

endosperma de cebada

2.3 CITOCININAS

Las citocininas son hormonas vegetales naturales que derivan

de adeninas sustituidas y que promueven la divisin celular en

18
tejidos no meristemticos. Inicialmente fueron llamadas cinetinas,

sin embargo, debido al uso anterior del nombre para un grupo de

compuestos de la fisiologa animal, se adapt el trmino citocinina

(citocinesis o divisin celular). Existen citocininas en musgos, algas

caf, rojas y en algunas Diatomeas.

Estructura de las citocininas

Naturales

Sintticas

Biosntesis

Son producidas en los rganos en crecimiento y en

el meristema de raz. Se sintetizan a partir del isopentenil

adenosina fosfato (derivado de la ruta del cido mevalnico) que por

perdida de un fosfato, eliminacin hidroltica de la ribosa y oxidacin

de un protn origina la zeatina, es una citocinina natural que se

encuentra en el maz (Zea mays L.) de all su nombre.

19
Traslado

Las citocininas se trasladan muy poco o nada en la planta, sin

embargo se las identifica en xilema (cuando se sintetizan en la raz)

y floema. Sin embargo, cuando los compuestos se encuentran en las

hojas son relativamente inmviles.

Modo de accin

Como derivan de una purina:

Se unen a la cromatina del ncleo

Efecto promotor sobre el ARN y las enzimas.

Estimulan el estado de transicin del estado G2 en la mitosis

Actan en la traduccin del ARN.

Incrementan la rapidez de sntesis de protenas

Efectos Fisiolgicos

Divisin celular y formacin de rganos.

Retardo de la senescencia (debido a su propiedad de generar

alta divisin celular son fuente de nutrientes, por lo que

realizan su efecto de retardo de la senescencia)

Desarrollo de yemas laterales.

Inducen partenocarpia

Floracin de plantas de das corto.

20
 Reemplazo de luz roja en germinacin de

semillas fotoblsticas

Aplicaciones en la Agricultura

Retardo de la senescencia de flores y hortalizas de hojas,

manteniendo por mas tiempo el color verde

En manzanos, rosas o claveles promueve la ramificacin

lateral

En combinacin con giberelinas controla forma y tamao de

algunos frutos (manzano)

Inducen partenocarpia en algunos frutos

Reemplazan la necesidad de luz roja en semillas de lechuga

Interrumpen dormancia en vid

Disminuyen contenido de alcaloides en plantas del gnero

Datura

Promueven la formacin de vstagos en el cultivo in vitro

2.4 ETILENO

El etileno, es una de las hormonas de estructura ms simple,

gaseoso, al ser un hidrocarburo, es muy diferente a otras hormonas

vegetales naturales. Aunque se ha sabido desde principios de siglo

que el etileno provoca respuestas tales como geotropismo y

abscisin, no fue sino hasta los aos 1960s que se empez a aceptar

como una hormona vegetal.

21
Biosntesis

Deriva de los C3 y C4 de la metionina, que pasa, con gasto de

ATP, a S-adenosilmetionina (SAM), por accin de una enzima pasa

a cido aminociclopropano- 1 carboxlico (ACC) y por oxidacin de

este y por la acc oxidasa se forma etileno. Una caracterstica de esta

hormona es que posee accin autocataltica, esto se debe a que la

presencia de etileno activa la accin del gen que codifica la enzima

que pasa de ACC a etileno

Factores que afectan la biosntesis de etileno

22
 El etileno parece ser producido esencialmente por todas las

partes vivas de las plantas superiores, y la tasa vara con el rgano

y tejido especficos y su estado de crecimiento y desarrollo. Las

tasas de sntesis varan desde rangos muy bajos (0.04-0.05 l/kg-hr)

en blueberries (Vaccinium sp.) a extremadamente elevadas (3.400

l/kg-hr) en flores devanecientes de orqudeas Vanda.

Modo de accin

Su accin se da principalmente porque:

Se une a receptores del tipo proteico que reconocen

molculas pequeas de doble ligadura

Deber ser una metalprotena que contiene CU o Zn

Los receptores son principalmente dos (ETR y ERS) uno

formado por dos elementos: un sensor y otro de respuesta

(ETR) y otro con solo el elemento sensor (ERS)

Actan en la traducccin y amplificacin de la seal de la

hormona, al unirse el etileno a sus receptores , se

desencadenan las reacciones que llevan a la respuesta al

etileno.

En general se observa un aumento en la sntesis de enzimas

Efectos Fisiolgicos

Maduracin de frutos

Senescencia de rganos

Epinastia

Tigmomorfognesis o perturbacin mecnica

23
 CONCLUSIONES

Las fitohormonas ms estudiadas siendo el cido inolacetico la

forma ms abundante, se originan en los pices de le planta
principalmente tallo y determinan el crecimiento de la planta x
alargamiento de las clulas que previamente han acumulado gran
cantidad de agua. Adems de esa funcin las auxinas tienen:
inhiben el crecimiento de la yema apical que produce el alargamiento
del tallo. En la agricultura se utiliza esta funcion para retrasar la
actividad de la patata con el fin de alargar el tiempo de
almacenamiento.
Provoca la activacion del meristemo sendario que origina el aumento
de grasas del tallo. estimula el crecimiento de las races de los
esquejes lo que favorece el desarrollo de nuevas plantas. favorece
la maduracin de los frutos y se emplea en arboles frutales para
evitar la cada de esos frutos. intervienen en los tropismos.
En el ciclo vital de la planta se observan varias fases de desarrollo
como son la germinacin el crecimiento vegetativo, floracion,
polinizacin, fecundacin, formacin del fruto senescencia o
envejecimiento.
En todas estas fases del desarrollo intervienen las hormonas. La
floracion responde cambios del fotoperiodo es decir numero de
horas de luz x dia de manera que en la floracion hay plantas de ciclo
corto largo o medio. Las hojas son las zonas + sensibles de la planta
frente a las variaciones del fotoperiodo debido a la presencia de unos
pigmentos llamados FITOCROMOS, ademas del fotoperiodo
muchas plantas necesitan para florecer pasar por un periodo frio que
se llama VERNALIZACION ese seria el caso de algunos frutales.

24
 BIBLIOGRAFA

Azcon-Bieto.J and Taln, M. 2000. Fundamentos de Fisiologa Vegetal.

Mc Graw Hill Interamericana, Madrid.

Barcello Coll, J.; G. Nicols Rodrigo; B. Sabater Garcia y R. Sanchez

Tames. 1992. Fisiologa Vegetal. Editorial Pirmide. Madrid.

Bidwell, R.G.S. 1993. Fisiologa Vegetal. Primera Edicin en Espaol,

AGT Editor S.A.

Davies, P.J. 1995. Plant hormones. Physiology, Biochemistry and

Molecular Biology. Kluwer Academic Publishers. London.

Salisbury., F. B. and Ross, C. W. 1994. Fisiologa Vegetal. Versin en

Espaol Grupo Editorial Iberoamerica. Mexico.

25
ANEXOS

26