Cuestionario JIT y

Operaciones
Esbeltas
Materia: Administracin de
Operaciones I
Maestro: Antonio Gonzales De la
Llave Gallego
Grupo: J06
Hora: 12:00 1:00
Integrantes:
Jesus Enrique Almaral Gamez
Jesus Adriel Leon Felix
Jose Antonio Mancillas Pea
Karla Daniela Martinez Aviles
1) Cules son las distinciones entre JIT, TPS y operaciones esbeltas?
JIT (Just-in-time; justo a tiempo) es un mtodo de resolucin continua y forzada de
problemas mediante un enfoque en la reduccin del tiempo de produccin y del
inventario.
El TPS (Toyota Production System; Sistema de produccin Toyota), con nfasis en la
mejora continua, el respeto por las personas y las prcticas de trabajo estndar, es
particularmente adecuado para las lneas de ensamble.
Las Operaciones Esbeltas proporcionan al cliente justo lo que quiere cuando lo quiere, sin
desperdicio, mediante la mejora continua. Las operaciones esbeltas son guiadas por el
flujo de trabajo iniciado por la orden del cliente, la cual jala todo el proceso.

Cuando los sistemas JIT, TPS y las operaciones esbeltas se implementan como estrategia
general de manufactura, ayudan a mantener la ventaja competitiva y resultan en mayores
rendimientos globales.
Si existe alguna distincin entre JIT, TPS y operaciones esbeltas, es que:
JIT enfatiza la resolucin forzada de problemas.
TPS enfatiza el aprendizaje y la delegacin de autoridad en el empleado en un
ambiente de lnea de ensamble.
Las operaciones esbeltas enfatizan la comprensin del cliente.

Sin embargo, en la prctica, hay una pequea diferencia, y los trminos suelen usarse de
manera intercambiable.

2) Cules son los aspectos generales y fundamentales, que los buenos sistemas de
produccin requieren que los administradores aborden?
Los buenos sistemas de produccin requieren que los administradores aborden tres
aspectos generales y fundamentales para la administracin de operaciones:

Eliminacin del desperdicio:

Cualquier actividad que no agrega valor a los ojos del cliente es un desperdicio. El cliente
define el valor del producto. Si el cliente no quiere pagar por l, es un desperdicio.
La produccin eficiente, tica y socialmente responsable minimiza las entradas y maximiza
las salidas, sin desperdiciar nada.

Eliminacin de la variabilidad:
Los administradores buscan eliminar la variabilidad ocasionada por factores internos y
externos. La variabilidad es cualquier desviacin de un proceso ptimo que entrega
puntualmente un producto perfecto, todas las veces. Variabilidad es una palabra elegante
para nombrar los problemas. Entre menos variabilidad haya en un sistema, menor ser el
desperdicio. La mayor parte de la variabilidad se debe a la tolerancia del desperdicio o a la
mala administracin.
Mejora del tiempo de produccin:
El tiempo de produccin es una medida (en unidades o tiempo) de lo que se requiere para
llevar una orden desde la recepcin hasta la entrega. El tiempo que una orden est en la
planta se llama tiempo del ciclo de manufactura. ste es el tiempo que transcurre entre la
llegada de la materia prima y el embarque de los productos terminados.
Una tcnica utilizada para incrementar el tiempo de produccin es un sistema de jalar. Un
sistema de jalar es aqul que jala una unidad al punto donde se necesita, justo cuando se
requiere. La eliminacin del colchn del inventario tambin disminuye tanto la inversin
en inventario como el tiempo del ciclo de manufactura. Un sistema de empujar traslada
rdenes a la siguiente estacin de trabajo, sin importar los tiempos y la disponibilidad de
recursos.

3) Cules son, y en qu consisten, los siete desperdicios definidos por Taiichi Ohno?
Los siete desperdicios definidos por Ohno son:
1. Sobreproduccin: Producir ms de lo que ordena el cliente o producir por
adelantado (antes de que el producto sea demandado) es desperdicio. Por lo
general, el inventario de cualquier tipo es un desperdicio.

2. Filas: El tiempo ocioso, el almacenamiento y la espera son desperdicio (no agregan

valor).

3. Transporte: El movimiento de materiales entre las plantas o entre centros de

trabajo y el manejo en ms de una ocasin son desperdicio.

4. Inventario: Las materias primas innecesarias, el trabajo en proceso (WIP), los

bienes terminados y el exceso de suministros no agregan valor y son desperdicios.

5. Movimiento: El movimiento de equipo o personas que no agrega valor es

desperdicio. Sobreprocesamiento: El trabajo realizado sobre el producto pero que
no agrega valor es desperdicio.

6. Producto defectuoso: Las devoluciones, las reclamaciones de garanta, el trabajo

repetido y los sobrantes son un desperdicio.
4) Qu se entiende por variabilidad?, y Cules son sus causas?
La variabilidad es cualquier desviacin de un proceso ptimo que entrega puntualmente
un producto perfecto, todas las veces. Variabilidad es una palabra elegante para nombrar
los problemas. Entre menos variabilidad haya en un sistema, menor ser el desperdicio.
Entre las muchas causas de la variabilidad estn:
Diseos o especificaciones incompletas o imprecisas.
Procesos de produccin deficientes que permiten a los empleados y proveedores
producir unidades en cantidades inapropiadas, tardas, o que no cumplen con los
estndares.
Demandas del cliente desconocidas.

5) Qu se entiende por tiempo de produccin?

El tiempo de produccin es una medida (en unidades o tiempo) de lo que se requiere para
llevar una orden desde la recepcin hasta la entrega

6) Cules son las metas especficas de las sociedades JIT?

Las metas especficas de las sociedades JIT son:
Eliminar actividades innecesarias, como recepcin, inspeccin de entrada, y el papeleo
relacionado con el cobro, la facturacin y el pago.

Eliminar el inventario en la planta mediante la entrega de lotes pequeos

directamente al departamento que los usa a medida que se necesitan.

Eliminar el inventario en trnsito alentando a los proveedores a que se ubiquen cerca

de las plantas de manufactura y a que enven embarques pequeos y frecuentes.
Entre ms corto sea el flujo de materiales en la lnea de los recursos, menor ser el
inventario. Tambin es posible reducir el inventario mediante una tcnica llamada
consignacin. El inventario a consignacin es una variacin del inventario administrado
por los proveedores, y significa que el proveedor conserva la propiedad del inventario
hasta que la empresa lo usa. Por ejemplo, una planta de ensamble podra encontrar un
proveedor de hardware que est dispuesto a ubicar su almacn cerca del almacn del
usuario. De esta forma, cuando se necesite hardware, no estar ms lejos que el
almacn del usuario, y el proveedor puede enviar materiales desde ese almacn a
otros compradores tal vez ms pequeos.

Obtener mejor calidad y confiabilidad mediante compromisos de largo plazo,

comunicacin y cooperacin.
7) Qu preocupaciones de los proveedores atienden las sociedades JIT?
Las sociedades JIT exitosas requieren atender las preocupaciones de los proveedores.
Estas preocupaciones incluyen:
1. Diversificacin: Los proveedores no quieren atarse a contratos de largo plazo con
un cliente. Los proveedores piensan que reducen su riesgo si tienen varios clientes.

2. Programacin: Muchos proveedores confan poco en la capacidad del comprador

para producir pedidos de acuerdo con un programa equilibrado y coordinado.

3. Cambios: Los cambios de ingeniera o especificaciones pueden resultar

contraproducentes con el JIT por tiempos de entrega inadecuados para que los
proveedores realicen los cambios necesarios.

4. Calidad: Los presupuestos de capital, procesos o tecnologa pueden limitar la

calidad.

5. Tamaos de lote: Los proveedores pueden ver las entregas frecuentes de lotes
pequeos como una forma de transferir a los proveedores los costos de mantener
el inventario.

8) Qu tipo de desperdicio se reduce con la distribucin de instalaciones JIT?

La distribucin JIT reduce el movimiento. El movimiento de material en la planta de una
fbrica (o de papeles en una oficina) no agrega valor. Por lo tanto, queremos
distribuciones flexibles que disminuyan los movimientos de personas y materiales. La
distribucin JIT coloca los materiales directamente en el lugar donde se requieren. Por
ejemplo, el diseo de una lnea de ensamble debe incluir puntos de entrega cercanos a la
lnea para que el material no tenga que entregarse primero en el departamento de
recepcin en otro lugar de la planta y despus trasladarse de nuevo. Cuando la
distribucin reduce las distancias, las empresas suelen ahorrar mano de obra y espacio y
adquieren el beneficio adicional de eliminar reas potenciales de acumulacin de
inventario no deseado.

9) Qu es el inventario Justo a Tiempo?

En los sistemas de produccin y distribucin, los inventarios existen por si acaso algo
sale mal. Es decir, se usan slo en caso de que ocurra alguna variacin en el plan de
produccin. Entonces, el inventario adicional puede cubrir las variaciones o los
problemas. Las tcticas efectivas de inventario requieren justo a tiempo y no por si
acaso. El inventario justo a tiempo es el inventario mnimo necesario para que un sistema
funcione perfectamente. Con un inventario justo a tiempo, el volumen exacto de bienes
llega en el momento en que se necesita, ni un minuto antes ni uno despus.
 10) A qu se le llama "programacin de caramelos?
As se le llama a los programas nivelados que son los que procesan lotes pequeos y
frecuentes en lugar de unos cuantos lotes grandes

11) Describa el sistema kanban.

Kanban es una palabra japonesa que significa tarjeta. En su esfuerzo por reducir el
inventario, los japoneses emplean sistemas que jalan el inventario a travs de los
centros de trabajo. Con frecuencia usan una tarjeta para sealar la necesidad de otro
contenedor de material. La tarjeta es la autorizacin para que se produzca el siguiente
contenedor de material. De manera tpica, hay una seal kanban por cada contenedor de
artculos que se recibe. Cada kanban inicia una orden para jalar un contenedor desde el
departamento de produccin o desde el proveedor. Una secuencia de kanbans jala el
material a travs de la planta.

12) Cul es el nmero de kanbans si la demanda durante el tiempo de espera es de 25

artculos, el inventario de seguridad es de 5 artculos y el tamao del contenedor es
de 6?
El nmero de tarjetas kanban se calcula de la siguiente manera:

Demanda durante el tiempo de espera+Inventario de Seguridad

Nmero de kanbans (contenedores) =
Tamao del Contenedor

SS = 5 Artculos
Tam.Cont = 6 25 + 5
T = 25 Seg. =
K=?
6
30
=
6

= 5

13) Explique la relacin entre JIT y la calidad.

La relacin entre el JIT y la calidad es muy fuerte. Estn relacionados de tres maneras.
Primero, un sistema JIT disminuye el costo de obtener buena calidad. Este ahorro se debe
a que los costos por desperdicio, trabajo repetido, inversin en inventario, y daos estn
ocultos en el inventario. El JIT obliga a disminuir el inventario; por lo tanto, se producen
menos unidades defectuosas y menos unidades que requieren trabajo repetido. En
resumen, as como el inventario oculta la mala calidad, el JIT la expone de inmediato.
Segundo, el JIT mejora la calidad. Como el JIT reduce las lneas de espera y el tiempo de
entrega, conserva fresca la evidencia de los errores y limita el nmero de fuentes de error
potenciales. El JIT crea un sistema de aviso temprano de problemas con la calidad, de
modo que se producen menos unidades defectuosas y la retroalimentacin es inmediata.
Esta ventaja se puede tener tanto al interior de la empresa como en los bienes que se
reciben de vendedores externos.

Por ltimo, una mejor calidad significa que se necesitan menos amortiguadores y, por lo
tanto, existir un mejor y ms fcil de usar sistema JIT. Con frecuencia, el propsito de
mantener inventario es protegerse contra una calidad poco confiable. Si existe una calidad
consistente, entonces el JIT permite a las empresas reducir todos los costos ligados al
inventario. La tabla 16.6 sugiere algunos requerimientos para alcanzar la calidad en un
entorno JIT.

14) Mencione y explique los tres componentes centrales del sistema de produccin
Toyota.
Los tres componentes centrales del TPS son:
Mejora continua:
La mejora continua bajo el TPS significa construir una cultura organizacional e inculcar en
su gente un sistema de valores que acente el hecho de que el proceso se puede mejorar
de hecho, esa mejora es parte integral del trabajo de cualquier empleado
Respeto por las personas:
En Toyota, las personas se reclutan, se capacitan, y son tratadas como empleados
conocedores. Con la ayuda de una fuerte capacitacin cruzada y pocas clasificaciones de
trabajo. Toyota reconoce que los empleados saben ms acerca de sus trabajos que
cualquiera. El TPS respeta a sus empleados al darles la oportunidad de enriquecer tanto su
trabajo como su vida.
Prctica del trabajo estndar:
La prctica del trabajo estndar en Toyota incluye los siguientes principios subyacentes:
El trabajo se especifica por completo en cuanto a contenido, secuencia, tiempos y
resultados.
Las conexiones internas y externas entre el cliente y el proveedor son directas,
especificando personal, mtodos, tiempos y cantidad.
Los flujos de productos y servicios deben ser sencillos y directos. Los bienes y
servicios se dirigen a una persona o mquina especfica.
Las mejoras en los sistemas deben estar en concordancia con el mtodo
cientfico, en el nivel ms bajo de la organizacin
15) Qu es la produccin esbelta?
La produccin esbelta inicia externamente con un enfoque en el cliente. Entender lo que
el cliente quiere y garantizar que lo reciba, y asegurar su retroalimentacin, son los puntos
de partida de la produccin esbelta. Las operaciones esbeltas significan identificar el valor
que es importante para el cliente mediante el anlisis de todas las actividades requeridas
para elaborar el producto y despus optimizar todo el proceso desde el punto de vista del
cliente. El administrador descubre qu crea valor para el cliente y qu no.