CURSO HIGIENE Y

MANIPULACIN DE ALIMENTOS
OBJETIVOS DEL CURSO

Preparar operadores ms competentes

y eficientes en el manejo seguro de

gras horquillas.

Identificar peligros y las medidas

preventivas para evitarlos en la
operacin de gras horquillas.

educir daos y gastos de mantencin

R
al equipamiento y entorno de trabajo.
 ELECCIN Y USO DE LA GRA HORQUILLA

Lo que debemos saber Elementos que no deben fallar

Alarma de
Extintor
Para qu funciones exactamente se va emplear. retroceso

El tipo de cargas a transportar.

Luces Luces de
Los lugares donde se va a utilizar. intermitente frenado

Luces de
retroceso

Y tendremos en cuenta que

Los recorridos deben estar

No se debe realizar ninguna
preferentemente sealizados
modificacin en la gra.
y con suficiente espacio

Si la gra horquilla emite Se debe revisar que las

ruidos extraos debes avisar horquillas y sus implementos
de inmediato a tu encargado. estn bien aseguradas.
CAUSAS DE ACCIDENTES MS FRECUENTES
Colocar
personas
sobre el Elevacin de
contrapeso personas
con el fin de sobre las
equilibrar paletas,
horquillas o
cargas Faltas de
conduccin
o de
atencin o
acciones
apresuradas

Cargas
inestables
mal
estibadas

Mal proceso
operativo

Suelo en
mal estado
Falta de
visibilidad
ESTABILIDAD DE LA GRA HORQUILLA

Conducir a
menor
velocidad
Realizar
los giros lo
ms amplio
posible

Evitar las
rampas

Llevar la
carga
pegada al
suelo
Plegar el
mstil e
inclinarlo
hacia atrs
Llevar la
carga en
dos viajes,
o ms si es
posible
 TRASLADO Y ALMACENAJE
Recuerda ubicar la carga de
manera ordenada, respetando las
demarcaciones, pasillos, equipos de
emergencia y vas de escape.
Tambin no bloquees los extintores
o botones de emergencias, dejando
un espacio digno para ser visto
desde la distancia.
Al cruzar lneas de ferrocarril, debe
hacerse en forma diagonal, o de lo
contrario, al chocar directamente
contra las vas, el golpe a los
neumticos provocar que nuestra
preciada carga salga volando, adems
de provocar que nuestra gra horquilla
se vuelque (contigo dentro).
Acostmbrese a bajar
retrocediendo, con o sin carga.
 MEDIDAS PREVENTIVAS

La colocacin de la carga debe

La ubicacin del mayor peso
ser de modo que el centro de
siempre debe ser ms cerca del
carga se aleje lo menos posible
taln de la mquina
del taln

Recuerda que las uas deben

Al introducir la horquilla, se
colocarse lo ms abiertas
debe hacer en forma horizontal
posibles
 AL OPERAR EL EQUIPO

Al operar el equipo

No bombear el acelerador.

No descansar el pie en el pedal de

acercamiento.

No frene o acelere bruscamente.

Recuerda

No obstruir pasadas

Bajar las horquillas

Freno de mano

Sacar la llave
 CMO PALETIZAR

El paletizado es un elemento muy importante para levantar

las cargas en forma correcta
 REQUISITOS DEL OPERADOR

Salud
compatible

Licencia de
Actitud
conducir
preventiva
clase D

REQUISITOS DEL
OPERADOR
Conoci-
Adiestra-
miento del
miento
equipo a
permanente
operar

Conoci-
miento de
los Planificar su
materiales a trabajo
transportar
GRACIAS!