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2.

1. PRODUCTO Y SUBPRODUCTO Y/OSERVICIO.Los productos finales de un


proceso deproduccin conjunto se pueden clasificar endos categoras generales:
productos que tienen un valor positivo deventas productos que tienen un valor de
ventasde cero
2. 3. por ejemplo de la extraccin de petrleosurge el gas natural que tiene un valor
deventas positivo, pero tambin surge elagua que tiene un valor de ventas de
ceroy es reciclada al ocano.
3. 4. El trmino producto describe a cualquierbien que tenga un valor de ventas
positivou otro que capacite a la empresa a incurriren costos para utilizarlo en otro
procesocomo insumo. El valor total de las ventas puede ser altoo bajo.
4. 5. Ejemplos: Empresas de leche cruda que en el punto deseparacin para
transformarla generan otrosproductos como la crema desnatada. En la extraccin
del carbn se generanproductos distinguibles como el coque, elgas, el benceno,
alquitrn. En la industria minera en el mismo procesode extraccin de cobre, se
pueden extraerotro tipo de material como el plomo o el zinc.
5. 6. PRODUCTO PRINCIPAL.Cuando un proceso de produccin conjuntoda lugar a
un producto que tiene unValor total de ventas alto, en comparacincon los valores
de ventas totales deOtros productos del proceso.
6. 7. COPRODUCTO.Cuando un proceso de produccin conjuntoda lugar a 2 o ms
productos que tienenaltos valores de venta en comparacin conlos dems
productos, si es que hay.
7. 8. SUBPRODUCTO.Los productos resultantes de un proceso deproduccin
conjunto que tienen bajosvalores de ventas totales comparados conlas del
producto principal o coproductos.
8. 9. Por ejemplo:cuando se procesa la madera yse convierte en troncos y
maderaestndar stos seran coproductos por elnivel de ventas y los fragmentos y
virutao aserrn sera subproductos.
9. 10. SERVICIO. Son productos intangibles, por lo generalperecederos;
Sonactividades, beneficios, o satisfaccionesque se ofrecen en venta al
consumidor;su produccin puede o no puedevincularse a un producto fsico. Por
logeneral, se producen y se consumen almismo tiempo, no pueden almacenarse.
10. 11. Por ejemplo: Cortes de cabello Reparaciones de aparatos Atencin en
restaurantes Renta de videojuegosEJEMPLO DE UN PRODUCTO
ACOMPAADODE UN SERVICIO. Como los automviles que incluyengaranta
de reparacin.
Para los subproductos, que por su naturaleza no poseen un
valor significativo, los inventarios se miden al valor neto
realizable, deduciendo esta cantidad del componente de los
costos de produccin del producto o productos principales[1].
Un subproducto es una clase de inventarios que se caracteriza
por no ser el objetivo de un proceso productivo, ms bien es
resultante de procesos de manufactura que no derivan en un
producto principal, pero que pueden ser aprovechados por la
entidad utilizndolos nuevamente en el proceso productivo o
vendindolos como producto terminado o materia prima en otra
industria
Un ejemplo ocurre con los molinos de arroz, de los cuales se deriva
como producto principal el arroz blanco y como subproductos el arroz
cristal o industrial y la harina de arroz.
Un subproducto se asimila a una recuperacin de productos que no
cumplieron las especificaciones tcnicas para ser considerados
productos principales, o son el resultante de los desperdicios
generados en los procesos productivos, tambin pueden derivarse de
mezclas de materiales que arrojan un nuevo producto que sirve de
materia prima a otra industria o puede ser comercializado por la
entidad en un mercado pero no hace parte del objetivo principal de la
entidad.
Una caracterstica esencial de un subproducto es la forma como debe
costearse[2], debido que al aplicar el mismo procedimiento que a los
productos principales, podra suceder que el precio de venta del
mismo es inferior que el costo de produccin asignado al mismo, por
esta razn la forma de costear los subproductos es sustancialmente
diferente a la forma de costear los productos principales.
De acuerdo con las NIIF un subproducto se debe costear o reconocer
por su valor neto realizable[3]; el valor resultante del reconocimiento
de los subproductos debe ser restado de los costos de produccin que
forman parte del costo de los inventarios de productos terminados.
Un ejemplo de lo anterior puede observarse de lo siguiente:
Un molino de arroz ha comprado los siguientes inventarios de materia
prima (arroz paddy):
Compras de Inventarios: 74.496.915,00

Compra arroz paddy 74.496.915,00

Compra 76.849,00 kilos de Paddy

Promedio 969,39

Los costos incurridos en el periodo son los siguientes:


Costos Produccin Pesos

Compra Arroz Paddy 74.496.915,00

Mano de obra directa 5.667.610,00

Costos Indirectos fabricacin 25.121.011,00

Menos inventario final de MP -26.027.243,96

Total costos de produccin 79.258.292,04

Del proceso productivo, los productos y subproductos generados


fueron los siguientes:

Produccin - Arroz Blanco y subproductos Cantidad

Arroz Blanco 25.500,00

Arroz Cristal 4.000,00

Harina 4.000,00

Total 33.500,00

De lo anterior se ha obtenido un producto principal denominado arroz


blanco y dos subproductos denominados arroz cristal y harina de
arroz.
El costo de los subproductos se realiza de la siguiente manera:

Produccin - Cantidad Costos VNR[4] Costo


subproductos Unitari
Arroz Cristal 4 3.120.000,00 780 780

Harina 4 1.920.000,00 480 480

El valor neto de realizacin se clculo tomando como referencia el


precio de venta del arroz cristal y de la harina de arroz, menos el valor
pagado por comisin a los vendedores y el costo del empaquetado del
producto.
El costo de los subproductos se determin por multiplicar el VNR por
la cantidad de subproductos producidos (4.000 unidades x $780)
Ahora para determinar el costo de produccin del producto principal
(arroz blanco) se determina de la siguiente manera:

Produccin - Arroz Blanco y Cantidad Costos


subproductos

Arroz Blanco 25.500,00 74.218.292,04

Arroz Cristal 4.000,00 3.120.000,00

Harina 4.000,00 1.920.000,00

Total Costos de produccin 33.500,00 79.258.292,04

El costo del arroz blanco se determin de restar a los costos totales de


produccin $79.258.292 menos el costo de los subproductos
($3.120.000 y $1.920.000) para un total de $ 74.218.292.
2.6Estrategias Comerciales
Para entender ampliamente el concepto de estrategias comerciales es importante desglosarlo, el trmino
estrategia se define como un patrn integrado de actos destinados a alcanzar metas previamente fijadas
mediante la coordinacin y encauzamiento de los recursos de la empresa. El propsito de la estrategia es
el alcanzar una ventaja competitiva duradera que genere buena rentabilidad para la empresa (Karlf, s.f.:
19), y el trmino comercial est ligado directamente a la aceptacin que el producto tendr en el mercado.
Juntando los dos trminos y haciendo inferencia a los conceptos ya mencionados, una estrategia
comercial se define como los principios o caminos que una empresa toma para alcanzar sus metas
comerciales, es decir, para llevar los productos al mercado sin que se pierdan en el tiempo a travs del
uso de marketing. (Archieve, 2014)

Las estrategias comerciales estn relacionadas principalmente con el comercio exterior, ya que a travs
del mismo se da la transaccin de bienes, pero para que un pas pueda lograr abarcar el mercado es
necesario mantener una constante renovacin en la aplicacin de las estrategias debido a que los
avances generados diariamente conllevan a que la competitividad entre los pases sea reida.
Cada pas cuenta con empresas ya sean pblicas o privadas que tienen la finalidad de generar un bien o
servicio que satisfaga las necesidades de los consumidores y que a su vez les genere una utilidad, pero
para que el bien o servicio sea aceptado es necesario el uso de estrategias comerciales. Generalmente
una empresa para aplicar y gestionar una buena estrategia comercial la subdivide en 4 partes: estrategia
para el producto, para el precio, para la distribucin y para la comunicacin tal y como Arturo K. Archieve,
lo menciona en su artculo Conceptos y ejemplos de estrategias de marketing (2014):

Estrategia para el producto:

El producto es el bien o servicio que la empresa ofrecer en el mercado y del cual se espera obtener una
rentabilidad, para que este sea aceptado es necesario que la empresa tome en consideracin algunos
aspectos que aumentarn la competitividad del mismo. Entre estos aspectos se encuentran; el darle
innovadoras caractersticas a su aspecto fsico mediante un buen diseo, el agregar al producto nuevas
caracterstica para que cuente con ms funciones, crear a partir del mismo producto una lnea
complementaria al igual que crear una nueva marca dirigida a un pblico con mayor poder adquisitivo,
entre otros.
Estrategia para el precio:

El precio es un factor importante de asignacin de valor al producto, y si la empresa est iniciando, es


una buena estrategia lanzar un producto innovador que tenga un precio bajo para que su acogida sea
inmediata. Existe tambin otra estrategia contraria a la anterior, que consiste en lanzar un nuevo producto
con un precio alto para aprovechar las compras que se hacen por el concepto de novedad. Existe una
gama de posibilidades que se dan por el aumento y disminucin de precios, por ejemplo, se aumenta el
precio para lograr un mayor margen de ganancia y se disminuye para atraer a ms consumidores, se
aumentan por encima de la competencia para crear en los consumidores la sensacin de calidad y se
disminuye para bloquearla y ganar mercado. Adems, la asignacin de precios tambin se da por la
temporada que cada producto tiene, tal es el caso de ocasiones especiales en donde se ofrecen
descuentos y se crean ofertas.
Estrategia para la distribucin:

La distribucin se refiere a la bsqueda de lugares en donde el producto se pueda ofertar al consumidor


mediante los canales de venta que por lo general son; una tienda o espacio propio, internet, agencias,
vendedores independientes y cadenas de autoservicio. Pero para escoger el lugar adecuado, la empresa
toma en consideracin aspectos como la concentracin mayoritaria de consumidores, costo, facilidad o
dificultad para llegar al producto, conveniencia para entablar una relacin con el consumidor y lugar donde
obtendr un mayor valor en imagen. (FUNDACIONCHILE, s.f.: 6)
Estrategia para la comunicacin:

Finalmente, la comunicacin que se le da al producto llamada tambin publicidad es la encargada de dar


el lmite de alcance para que los consumidores conozcan y se interesen por el producto ya que slo
muestra las ventajas. En resumen, el principal objetivo de la publicidad es dar a conocer las ventajas del
producto para aumentar las ventas y posicionarlo en la mente de los consumidores. Algunos de los
medios de difusin de publicidad se dan por la TV, radio, panfletos, sitios web, tarjetas, y uno de los ms
importes es que los clientes se encarguen de hablar del producto con los dems, entre otros.
(FUNDACIONCHILE, s.f.: 5)
Como ejemplo aplicable de estrategias comerciales en el Ecuador tenemos el caso de la segunda
convencin realizada de Expo USA 360, en la ciudad de Guayaquil, en donde se busca fortalecer las
relaciones bilaterales con Estados Unidos. Para mejorar las relaciones, el pas ha tomado la estrategia de
exportar productos que contengan un mayor valor agregado, es decir se exportarn mayores cantidades
de camarn, flores, pescado, enlatados de pescado y manufacturas. Adems el haber implementado el
logo de Ecuador ama la vida en el evento ha generado que la imagen del pas tenga ms acogida.
(Ecuadorinmediato.com, 2014)

Como se puede apreciar en el caso del pas, el correcto uso de estrategias comerciales permite que se
posicione en un lugar importante en el mercado internacional, adems de que le posibilita fomentar el
comercio y a su vez contribuir con el cambio de la matriz productiva implantada en el presente gobierno.

3.2

La localizacin tiene por objeto analizar los diferentes lugares donde es posible
ubicar el proyecto, con el fin de establecer el lugar que ofrece los mximos
beneficios, los mejores costos, es decir en donde se obtenga la mxima
ganancia, si es una empresa privada, o el mnimo costo unitario, si se trata de
un proyecto social.

En este estudio de localizacin del proyecto, se debe tener en cuenta dos


aspectos: La macrolocalizacin la cual consiste en evaluar el sitio que ofrece
las mejor condiciones para la ubicacin del proyecto, en el pas o en el espacio
rural y urbano de alguna regin y La microlocalizacin, que es la determinacin
del punto preciso donde se construir la empresa dentro de la regin, y en sta
se har la distribucin de las instalaciones en el terreno elegido.

Existen ciertos factores que determinan la ubicacin, los cuales son llamados
fuerzas locacionales, que influyen de alguna manera en las inversiones del
proyecto, y de las cuales podemos evaluar:

Para la macrolocalizacion, se debe analizar en estas zonas a seleccionar, las


que ofrezca las mejores condiciones con respecto a:

Ubicacin de los Consumidores o usuarios

Localizacin de M.P. y dems insumos

Vas de comunicacin y medios de transporte

Infraestructura de servicios pblicos

Polticas, planes o programas de desarrollo

Normas y regulaciones especficas

Tendencias de desarrollo de la regin

Condiciones climticas, ambientales, suelos...

Inters de fuerzas sociales y comunitarias.

Para la microlocalizacion, se tendrn en cuenta los siguientes factores:


Disponibilidad y Costos de Recursos: Mano de obra, materias primas,
servicios y comunicaciones.

Otros Factores: Ubicacin de la competencia, limitaciones tecnolgicas y


consideraciones ecolgicas.

Costos de trasporte de insumos y de productos, por ejemplo los costos


de transferencia a la cuenta de fletes: Comprende la suma de costos de
transporte de insumos y productos.

Existen tcnicas cuantitativas y cualitativas, en donde se tiene en cuenta los


factores anteriormente expuestos, a los cuales se les asigna un valor numrico,
de acuerdo a los mejores beneficios que ofrece al proyecto en la localizacin,
esto se hace dentro de una escala comn para todos los factores, por ejemplo
de 0 a 10, y el sitio que se seleccionar, para la realizacin del proyecto, ser
aquel que obtenga la mayor puntuacin, dentro de las dos o tres, etc. regiones
evaluadas.
3.6 DISTRIBUCION DE PLANTA
La distribucin en planta implica la ordenacin fsica de los elementos industriales y comerciales. Esta
ordenacin incluye tanto los espacios necesarios para el movimiento del material, almacenamiento,
trabajadores y todas las actividades. Para algunos autores, la distribucin de Planta es "La decisin de
distribucin en planta comprende determinar la ubicacin de los departamentos, de las estaciones de
trabajo, de las mquinas y de los puntos de almacenamiento de una instalacin. Su objetivo general es
disponer de estos elementos de manera que se aseguren un flujo continuo de trabajo o un patrn
especifico de trfico"[2] o "La distribucin en planta implica la ordenacin fsica de los elementos
industriales y comerciales. Esta ordenacin ya practicada o en proyecto, incluye, tanto los espacios
necesarios para el movimiento del material, almacenamiento, trabajadores indirectos y todas las
actividades de servicio"[3].
1.2 IMPORTANCIA El diseo o distribucin de plantas es de vital importancia ya que por medio de ella se
logra un adecuado orden y manejo de las reas de trabajo y equipos, con el fin de minimizar tiempos,
espacios y costes.
1.3 OBJETIVOS EL OBJETIVO GENERAL: Es hallar una ordenacin de las reas de trabajo y del equipo,
que sea la ms econmica para el trabajo, al mismo tiempo ms segura y satisfactoria para los
empleados.
EL OBJETIVO ESPECFICO:
Reduccin del riesgo para la salud y aumento de la seguridad de los trabajadores.
Elevacin de la moral y satisfaccin del obrero.
Incremento de la produccin.
Disminucin en los retrasos de la produccin.
Ahorro de rea ocupada.
Reduccin del material en proceso.
Acortamiento del tiempo de fabricacin.
Disminucin de la congestin o confusin.
Mayor facilidad de ajuste a los cambios de condiciones
1.4 VENTAJAS DE TENER UNA BUENA DISTRIBUCIN
Disminucin de las distancias a recorrer por los materiales, herramientas y trabajadores.
Circulacin adecuada para el personal, equipos mviles, materiales y productos en elaboracin, etc.
Utilizacin efectiva del espacio disponible segn la necesidad.
Seguridad del personal y disminucin de accidentes.
Localizacin de sitios para inspeccin, que permitan mejorar la calidad del producto.
Disminucin del tiempo de fabricacin.
Mejoramiento de las condiciones de trabajo.
Incremento de la productividad y disminucin de los costos

Centros de actividad econmica y distribucion de


planta
Un centro de actividad econmica es cualquier entidad que ocupe espacio: una persona o grupo de
personas, la ventanilla de un cajero, una mquina, un banco de trabajo o una estacin de trabajo, un
departamento, una escalera o un pasillo, etc. El objetivo la distribucin en planta consiste en permitir que
los empleados y el equipo trabajen con mayor eficacia. El proceso empieza manejando unidades
agregadas o departamentos, y haciendo, posteriormente, la distribucin interna de cada uno de ellos. A
medida que se incrementa el grado de detalle se facilita la deteccin de inconvenientes que no fueron
percibidos con anterioridad, de forma que la concepcin primitiva puede variarse a travs de un
mecanismo de realimentacin. Haya criterios para la distribucin De Planta.
Cuadro 1. Criterios Para La Distribucin De La Planta
CRITERIOS DESCRIPCION
1. Funcionalidad: Que las cosas queden donde se puedan trabajar efectivamente.
2. Econmico: Ahorro en distancias recorridas y utilizacin plena del espacio.
3. Flujo: Permitir que los procesos se den continuamente y sin tropiezos.
Cree espacios suficientes para el bienestar de los trabajadores y el traslado
4. Comodidad:
delos materiales.
5. Iluminacin: No descuide este elemento dependiendo de la labor especfica.
En procesos que demanden una corriente de aire, ya que comprometen el uso
6. Ventilacin:
de gases o altas temperaturas etc.
7. Accesos libres: Permita el trfico sin tropiezos.
Prevea cambios futuros en la produccin que demanden un nuevo
8. Flexibilidad:
ordenamiento de la planta.
Caractersticas de una adecuada Distribucin de Planta:
Minimizar los costes de manipulacin de materiales.
Utilizar el espacio eficientemente.
Utilizar la mano de obra eficientemente.
Eliminar los cuellos de botella.
Facilitar la comunicacin y la interaccin entre los propios trabajadores, con los supervisores y con
los clientes.
Reducir la duracin del ciclo de fabricacin o del tiempo de servicio al cliente.
Eliminar los movimientos intiles o redundantes.
Facilitar la entrada, salida y ubicacin de los materiales, productos o personas.
Incorporar medidas de seguridad.
Promover las actividades de mantenimiento necesarias.
Proporcionar un control visual de las operaciones o actividades.
Proporcionar la flexibilidad necesaria para adaptarse a las condiciones cambiantes.

3 Factores que influyen en la seleccin de las


distribuciones
Para realizar una buena distribucin, es necesario conocer la totalidad de los factores implicados en la
misma, as como sus interrelaciones. La influencia e importancia relativa de los mismos puede variar con
cada organizacin y situacin concreta; en cualquier caso, la solucin adoptada para la distribucin en
planta debe conseguir un equilibrio entre las caractersticas y consideraciones de todos los factores, de
forma que se obtengan las mximas ventajas. Estos factores son:
Cuadro 2. Factores que influyen en la seleccin de las distribuciones en Planta
FACTORES DESCRIPCION
Se debe considerar el tamao, la forma, el volumen, el peso y las caractersticas
1. Los materiales: fsicas y qumicas de los mismos, debido a que influyen decisivamente en
los mtodos de produccin y en las formas de manipulacin y almacenamiento.
Se debe considerar su tipologa y el nmero existente de cada clase, as como el
tipo y cantidad de equipos y utillaje, el espacio requerido, la forma, al altura y el
2. La maquinaria: peso, la cantidad y clase de operarios requeridos, los riesgos para el personal,
necesidad de servicios auxiliares, etc., se muestra indispensable
para poderafrontar un correcto y completo estudio de distribucin en planta.
Debe considerarse la seguridad de los empleados, junto con otros factores, tales
como luminosidad, ventilacin, temperatura, ruidos, etc. De igual forma habr de
3. La mano de
estudiarse la cualificacin y flexibilidad del personal requerido, as como el
obra:
nmero de trabajadores necesarios en cada momento y el trabajo que habrn de
realizar.
Hay que intentar que sean mnimas y que su realizacin se combine en lo
4. El movimiento: posible con otras operaciones, sin perder de vista que se persigue la eliminacin
de manejos innecesarios y antieconmicos.
Conseguir que la circulacin de los materiales sea fluida a lo largo de la misma,
5. Las esperas: evitando as el coste que suponen las esperas y demoras que tienen lugar
cuando dicha circulacin se detiene.
Los servicios auxiliares permiten y facilitan la actividad principal que se
desarrolla en una planta. Entre ellos, podemos citar los relativos al personal (por
6. Los servicios ejemplo: vas de acceso, proteccin contra incendios, primeros
auxiliares: auxilios, supervisin, seguridad, etc.), los relativos al material (por ejemplo:
inspeccin y control de calidad) y los relativos a la maquinaria (por ejemplo:
mantenimiento y distribucin de lneas de servicios auxiliares).
Considerar su disposicin espacial y dems caractersticas (por ejemplo: nmero
7. El edificio:
de pisos, forma de la planta, localizacin de ventanas y
puertas, resistencia de suelos, altura de techos, emplazamiento de columnas,
escaleras, montacargas, desages, tomas de corriente, etc.)
Buscar una distribucin capaz de adaptarse dentro de unos lmites razonables y
realistas, tener en cuenta las posibles ampliaciones futuras de la distribucin y
8. Los cambios: sus distintos elementos, considerando, adems, los cambios externos que
pudieran afectarla y la necesidad de conseguir que durante la redistribucin, sea
posible seguir realizando el proceso productivo.

Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos109/distribucion-de-planta/distribucion-de-

planta.shtml#ixzz4yFhMAteM

3.8

En la administracin de empresas, se denomina Recursos humanos (RR. HH.)


al trabajo que aporta el conjunto de los empleados o colaboradores de una organizacin,
aunque lo ms frecuente es llamar as al sistema o proceso de gestin que se ocupa de
seleccionar, contratar, formar, emplear y retener al personal de la organizacin. Estas
tareas las puede desempear tanto una persona, como un departamento en concreto junto
a los directivos de la organizacin.
El objetivo bsico es alinear el rea o profesionales de RR. HH. con la estrategia de la
organizacin,1 lo que permitir implantar la estrategia organizacional a travs de las
personas, quienes son consideradas como los nicos recursos vivos y eficaces capaces
de llevar al xito organizacional y enfrentar los desafos que hoy en da se percibe en
la competencia mundial. Es imprescindible resaltar que no se administran personas ni
recursos humanos, sino que se administra con las personas, vindolas como agentes
activos y proactivos dotados de inteligencia, innovacin, creatividad y otras habilidades.
Generalmente la funcin de Recursos Humanos est compuesta por reas tales
como reclutamiento y seleccin, contratacin, capacitacin, administracin o gestindel
personal durante la permanencia en la empresa.2 Dependiendo de la empresa o institucin
donde la funcin de Recursos Humanos opere, pueden existir otros grupos que
desempeen distintas responsabilidades que pueden tener que ver con aspectos tales
como la administracin de la nmina de los empleados o el manejo de las relaciones
con sindicatos, entre otros. Para poder ejecutar la estrategia de la organizacin es
fundamental la administracin de los Recursos humanos, para lo cual se deben considerar
conceptos tales como la comunicacin organizacional, el liderazgo, el trabajo en equipo,
la negociacin y la cultura organizacional.
Por lo tanto, la administracin de recursos humanos se refiere tambin a las polticas y
prcticas que son imprescindibles para manejar las relaciones personales, as como las
necesidades de stos, la seleccin de candidatos, la aplicacin de programas de
induccin, administracin de sueldos, incentivos, prestaciones y la comunicacin dentro de
la empresa.

Actividades en Recursos humanos[editar]


Un gerente de recursos humanos tiene varias funciones en la empresa:

Determinar las necesidades del personal.


Decidir si contratar empleados de forma temporal o permanente en base a las
anteriores necesidades.
Seleccionar y potenciar a los empleados ms eficientes.
Supervisar el trabajo de los empleados.
Asegurar la buena marcha del grupo y las relaciones entre los empleados.
Redactar los documentos y polticas de los empleados.
Asegurar un alto rendimiento.
Administrar las nminas y pagas extra de los empleados.
Asegurar la igualdad de oportunidades entre los empleados.
Combatir la discriminacin.
Resolver posibles problemas referentes al trabajo.
Asegurar que las prcticas de la empresa se rigen en base a varias regulaciones.
Trabajar la motivacin de los empleados.
Del mismo modo, los gerentes han de trabajar en sus propias capacidades
interpersonales. Una vez sabiendo manejar esto, es posible que el trabajo resulte ms
efectivo.

Planificacin de personal[editar]
Podemos considerar la planificacin de personal como el conjunto de medidas que,
basadas en el estudio de antecedentes relacionados con el personal y en los programas y
previsiones de la organizacin, tienden a determinar, desde el punto de vista individual y
general, las necesidades humanas de una industria en un plazo determinado, cuantitativa
y cualitativamente, as como su costo.
Finalidad
La planificacin de personal tiene los siguientes fines:

1. Utilizar con eficacia los recursos.


2. Colaborar con la empresa en la obtencin de beneficios.
3. Prever estrategias y tcticas para los casos de ampliacin o reduccin del negocio.
La planificacin de personal desde un punto de vista general tratar de asegurar
cuantitativamente y cualitativamente (personal obrero directo e indirecto, administrativo,
cuadros medios y directivos), las necesidades de personal a fin de secundar los planes
generales de la empresa.
Es conveniente que al elaborar las visiones, no solamente se estudien bajo un enfoque
optimista de desarrollo, sino que tambin se analice la posibilidad de una
contraccin econmica que obligue a tomar medidas restrictivas. Las previsiones deben
abarcar todas las posibilidades que pueden producirse. Su conveniente flexibilidad
permitir ir tomando las medidas necesarias en cada momento para cada
circunstancia. Amplitud y flexibilidad son, pues dos de sus caractersticas esenciales.
Desde el punto de vista individual, la planificacin comprende el desarrollo
profesional, humano y econmico del personal, a travs de la promocin basada en la
oportuna formacin, mediante el estudio de las aptitudes y el potencial de cada persona,
que permitan su clasificacin en orden a dicha posicin.
La sistemtica a utilizar para planificar el desarrollo del personal, individualmente
considerado, a fin de insertarlo formado y promocionado en los planes generales de la
empresa comprende el estudio de la estructura de la misma como punto de partida, el
estudio y trazado del organigrama a medio y largo plazo, la valoracin o estimacin de
los hombres que forman la plantilla, es decir, lo que se llama un inventario del potencial
humano, poltica de sustitutos o reemplazos, planificacin salarial, planificacin de la
formacin y seleccin y el estudio de los puestos de trabajo.

Seleccin de personal[editar]
Es la primera cuestin que en relacin con el personal se le plantea a la empresa;
seleccin que ha de darse tanto para la entrada del personal en la empresa como para
afectar el personal admitido a los distintos puestos de trabajo a cubrir.
En el proceso de seleccin de personal se decide si se contratar o no a los candidatos
encontrados en la bsqueda realizada previamente. Es importante distinguir previamente
entre la competencia profesional, definida como el conjunto de capacidades de diferente
naturaleza que permiten conseguir un resultado; la competencia est vinculada al
desempeo profesional, no es independiente del contexto y expresa los requerimientos
humanos valorados en la relacin hombre-trabajo. Y por otro lado hay que distinguir la
cualificacin profesional, definida como el conjunto de competencias profesionales con
significacin para el empleo que pueden ser adquiridas mediante formacin modular u
otros tipos de formacin y a travs de la experiencia laboral. Por tanto una persona
cualificada es una persona preparada, capaz de realizar un determinado trabajo, que
dispone de todas las competencias profesionales que se requieren en ese puesto.
Esta seleccin tiene distintos pasos:

Determinar si el candidato cumple con las competencias mnimas predeterminadas


para el puesto de trabajo.
Evaluar las competencias y la cualificacin profesional de los/as candidatos/as que
pasaron la etapa anterior, por medio de evaluaciones tcnicas y/o psicolgicas.
Asignar un puntaje a las evaluaciones efectuadas en el punto anterior.
En funcin del puntaje, decidir a quin se le ofrecer el puesto.
Cuando se planifica este proceso se debe tener en cuenta la importancia de la
confiabilidad en los instrumentos de medicin de las capacidades de los posibles
candidatos, como los ttulos obtenidos, la trayectoria laboral, entrevistas, etc. As como
tambin la validacin entre los resultados de las evaluaciones a las cuales se les asign un
puntaje y la habilidad concreta para hacer el trabajo. Para realizar el proceso de seleccin
de personal se deben disear distintas pruebas y tests confiables donde el postulante
demuestre si es capaz de realizar el trabajo. A su vez, estos instrumentos deben validarse
en cuanto a los contenidos de conocimientos que los postulantes deben tener y en cuanto
a la prctica, en la aplicacin de esos contenidos. De esta forma se puede resaltar que no
es posible que un mtodo de seleccin sea vlido si no es confiable.
3.9
3.10

DEFINICIN DE LOS OBJETIVOS DEL PROYECTO Y DE LA


META EMPRESARIAL
Decisin sobre el tamao y la duracin del proyecto. La disponibilidad de
fondos remanentes de la cooperativa, la experiencia de sus empleados y la
influencia de los proveedores locales de equipos informticos repercutirn en el
tamao y la duracin del proyecto. Una de las causas principales de fracaso de
proyectos de informatizacin es la tendencia a comenzar a una escala
excesiva. Sera recomendable avanzar con cautela, paso a paso, de modo que
los errores sern menores y el costo que ocasione su correccin se podr
asumir ms fcilmente.
Identificacin de objetivos y metas factibles y cuantificables. Divdalos
en: objetivos del proyecto (por ejemplo, informatizacin de los registros
contables, gestin ms rpida de grandes cantidades de datos, mayor
exactitud, acceso a un nuevo mercado, industrializacin de los productos, etc.)
y metas empresariales (por ejemplo, aumento de los beneficios en un 20 %,
reduccin de los costos financieros en un 30 %, aumento del nmero de
miembros en un 10 %).
Obtencin de un acuerdo entre todos los interesados (cooperativistas,
empleados y otros) acerca de los objetivos y las ventajas del proyecto. Intente
llegar a un consenso. Las partes interesadas deben implicarse en el proyecto
cuanto antes.
Desarrollo de un mtodo para el seguimiento de la ejecucin del
proyecto. Establezca indicadores de xito mensurables que permitan
controlar el progreso. Si es posible, asigne valor econmico a algunos de los
indicadores. Algunos ejemplos son: dinero ahorrado, nmero de cooperativistas
nuevos, beneficios empresariales, mayor nmero de clientes, etctera.

El uso de los sistemas informticos ha permitido a Manfrey Cooperativa de Tamberos


de Comercializacin e Industrializacin Ltda. (Argentina)disponer de informacin sobre
la rentabilidad empresarial de la cooperativa, lo que ha facilitado el acceso a
prstamos bancarios.

PASOS PRELIMINARES
Forme un equipo del proyecto cuya responsabilidad principal consistir en
ayudarle a elaborar el plan y supervisar la ejecucin del proyecto, que
mantendr relaciones con los programadores externos (consultores), los
administradores y los cooperativistas.
Determine todas las tareas necesarias para alcanzar cada objetivo: recursos
humanos fundamentales, necesidades de capital y presupuesto, anlisis
expreso de riesgos, planes para probar el software, planes de capacitacin,
plan piloto y plan de ejecucin. Defina la duracin y los recursos necesarios
para cada tarea. Determine y calcule los costos. Asigne tareas a personas o
grupos de personas.
Determine todos los factores de riesgo y considere la adopcin de medidas
para reducir el riesgo al mnimo.
Defina las referencias a otros documentos clave necesarios: por ejemplo,
documento de evaluacin de riesgos, plan de capacitacin, plan de pruebas
del software.
Establezca un sistema de respaldo: contine usando el sistema manual en
paralelo durante las fases de desarrollo y pruebas. Si el sistema nuevo fallase
durante estas fases, no se perdern datos y las funciones de la cooperativa
continuarn desempendose con normalidad.

IDENTIFICACIN DE LOS REQUISITOS PRINCIPALES DEL


SISTEMA
Puesto que los programas informticos se disean de modo que slo funcionan en
algunas plataformas (una plataforma se compone del equipo, el lenguaje de
programacin informtico y el sistema operativo), es importante elegir la plataforma
ms adecuada. Adems, una vez que se han elaborado programas para una
plataforma concreta, no resulta fcil adaptarlos a otra. Para disear un sistema
informtico adecuado a sus necesidades necesitar asesoramiento profesional,
aunque deber tener en cuenta, como mnimo, las siguientes variables:

Equipos: costo y facilidad de actualizacin. Cuntas computadoras va a


adquirir? De qu marca y qu modelo?
Sistema operativo: costo de la licencia, aos en el mercado, lenguaje,
estabilidad.
Niveles de acceso: diferentes usuarios precisan diferentes niveles de acceso
a la informacin. Por ejemplo, los miembros de la directiva elegida debern
contar con acceso libre a todas las cuentas de la cooperativa, mientras que un
cooperativista ordinario slo necesitar disponer de acceso a su propia cuenta.
Estos niveles de acceso se deben definir para cada recurso de informacin y
cada perfil de usuario.
Requisitos de facilidad de uso: capacidad de los usuarios de navegar por el
sistema de informacin y utilizar sus funciones. Si en un programa se tienen en
cuenta los requisitos de facilidad de uso, los usuarios lo aceptarn ms
rpidamente, ya que ser intuitivo, permitir una navegacin sencilla, dispondr
de un sistema de ayuda incorporado y contar con las funciones e informes
ms demandados.

Cdigo fuente: se compone de una serie de instrucciones de programacin


consecutivas escritas por un programador en un lenguaje de programacin
determinado para realizar una tarea concreta. Posteriormente, estas instrucciones se
compilan (se traducen a lenguaje mquina).Lenguaje mquina: conjunto de
instrucciones que puede interpretar una computadora. Habitual mente, los programas
de computadora se venden en forma de cdigo objeto compilado y no se incluye el
cdigo fuente, por lo que no es posible modificarlo ni personalizarlo. Cdigo abierto:
cualquier programa cuyo cdigo fuente pueden utilizar o modificar los usuarios u otros
programadores segn estimen oportuno.

DESARROLLO DE UN PLAN DE CAPACITACIN PARA EL


PERSONAL Y LOS COOPERATIVISTAS
Asegrese de designar formalmente un Director del proyecto. Consiga, si
es preciso, el compromiso de que podr contar con los recursos humanos
necesarios.
Determine qu aptitudes debern tener el administrador y los
empleados para manejar y mantener el nuevo sistema, cules son sus
aptitudes actuales y qu nuevas aptitudes debern desarrollar mediante la
capacitacin.
Elabore un plan de capacitacin. Defina el proceso de reciclaje y adaptacin
de los empleados para que superen el temor a perder su puesto de trabajo,
adems de fomentar su participacin y respaldo.
Asigne personal a la tarea de continuar trabajando con el sistema
manual durante el proyecto, como procedimiento de respaldo. Esta labor es
fundamental para garantizar que las operaciones diarias de la cooperativa y los
servicios prestados a los miembros no se vern afectados negativamente por
ningn problema que pueda derivarse de la ejecucin del proyecto.

Prevea la posible necesidad de modificar los procedimientos y analice el efecto de


estos cambios en la organizacin, la estructura y los incentivos: la informatizacin no
se limita a la instalacin de los equipos y los programas, sino que altera por completo
el mtodo de trabajo habitual; por lo tanto, hay que prestar una atencin especial al
personal, proporcionndole la capacitacin y el apoyo pertinentes para garantizar que
podrn adaptarse al ritmo necesario.

ESTABLECIMIENTO DE UN SISTEMA DE SEGUIMIENTO Y


EVALUACIN PARTICIPATIVO
Adems del plan de ejecucin y del presupuesto, deber tambin crear un mecanismo
sencillo que permita vigilar el cumplimiento de la ejecucin del proyecto. Lo habitual es
definir hitos claros y mensurables, es decir: resultados, tareas y actividades que
deben realizarse en un plazo determinado y que deben cumplir ciertas normas de
calidad.

Si ha elaborado correctamente el plan de trabajo del proyecto, deber poder obtener


del mismo la mayor parte de la informacin necesaria para vigilar el cumplimiento de la
ejecucin. En definitiva, cuanto mayor sea el nivel de detalle, ms sencillo resultar
supervisar el desarrollo del proyecto.

Aspectos y herramientas de planificacin

En la fase de planificacin del proyecto, usted y su equipo debern tomar cierto


nmero de decisiones importantes en relacin con el hardware y el software. Puesto
que las decisiones que afectan al software repercutirn en las actividades posteriores
de desarrollo, pruebas, instalacin, formacin y asistencia, stas deben meditarse en
profundidad y con previsin.

Decisin sobre el tamao del sistema

Su decisin sobre el grado y el alcance de la informatizacin deber tener en cuenta el


tamao de la cooperativa, la experiencia del personal y los recursos financieros
disponibles, entre otros factores. Si la cooperativa es pequea, el personal tiene poca
o ninguna experiencia en el uso de computadoras y dispone de recursos financieros
limitados para invertir en el proyecto, el planteamiento ms seguro ser posiblemente
la adquisicin de una computadora, una impresora y software disponible en el
mercado4.

Una vez que usted y su equipo se hayan familiarizado suficientemente con el manejo
de la computadora y han comprendido cmo puede ayudarles a mejorar la gestin de
la informacin, puede ser el momento de adquirir otra computadora y conectarlas en
red para compartir informacin ms fcilmente.
Si su cooperativa es de gran tamao, es posible que algn miembro de su equipo
tenga cierta experiencia en el manejo de computadoras y dispondr de ms recursos.
Por lo tanto, puede comenzar instalando un sistema pequeo de unas 2 3
computadoras, ms una impresora y un servidor, conectados en red, pero sin olvidar la
posibilidad de ampliarlo en un futuro. Este enfoque precavido es aconsejable por dos
motivos: 1) resulta ms econmico, y 2) si se cometen errores y surgen problemas (lo
que con toda probabilidad suceder), tendrn un menor impacto negativo en los
servicios ofrecidos a los cooperativistas o en las actividades comerciales de la
cooperativa.
311
NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-256-SSA1-2012, CONDICIONES SANITARIAS QUE DEBEN
CUMPLIR LOS ESTABLECIMIENTOS Y PERSONAL DEDICADOS A LOS SERVICIOS URBANOS DE
CONTROL DE PLAGAS MEDIANTE PLAGUICIDAS
PREFACIO
En la elaboracin de la presente Norma participaron las siguientes Dependencias y Asociaciones:
SECRETARIA DE MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES
Direccin General para la Gestin Integral de Materiales y Residuos Peligrosos
SECRETARIA DE SALUD
Comisin Federal para la Proteccin contra Riesgos Sanitarios
SECRETARIA DEL TRABAJO Y PREVISION SOCIAL
Direccin General de Seguridad y Salud en el Trabajo
ASOCIACION NACIONAL DE CONTROLADORES DE PLAGAS URBANAS, A.C.
ASOCIACION MEXICANA DE PRODUCTORES, FORMULADORES Y DISTRIBUIDORES DE
INSUMOS
ORGANICOS, BIOLOGICOS Y ECOLOGICOS, A.C.
INDICE
1. Introduccin.
2. Objetivo y campo de aplicacin.
3. Referencias.
4. Definiciones.
5. Disposiciones generales.
6. Requisitos sanitarios del establecimiento.
7. Buenas prcticas en el uso de plaguicidas durante la prestacin de los servicios.
8. Buenas prcticas en el uso de fumigantes durante la prestacin de los servicios.
9. Buenas prcticas en el uso de desinfectantes durante la prestacin de los servicios.
10. Vigilancia de la salud del personal aplicador.
11. Concordancia con normas internacionales y mexicanas.
12. Bibliografa.
13. Observancia de la norma.
14. Vigencia.
15. Evaluacin de la conformidad.
1. Introduccin
Los plaguicidas son substancias que por sus caractersticas intrnsecas pueden ocasionar un dao a
la salud humana cuando son empleados de forma incorrecta. En este sentido, los establecimientos que
ofrecen el servicio urbano de control de plagas debern contar con una apropiada infraestructura y
personal capacitado para el buen uso y manejo de dichas sustancias; la falta de los factores antes
mencionados puede generar riesgos a la salud tanto del personal que presta el servicio, como de la
poblacin usuaria de stos. Por lo tanto, es necesario contar con lineamientos, requisitos y condiciones
sanitarias para realizar dicho servicio donde stos coadyuven en la disminucin de riesgos asociados a la
aplicacin de plaguicidas.
2. Objetivo y campo de aplicacin
2.1 Esta Norma tiene por objeto establecer los requisitos sanitarios que deben cumplir los
establecimientos y personal dedicados a los servicios urbanos de control de plagas en zonas urbanas.
2.2 Esta Norma es de observancia obligatoria en todo el territorio nacional para los establecimientos
y personal dedicados a los servicios de control de plagas en zonas urbanas.
2.3 Las aplicaciones de plaguicidas con el objeto de control de enfermedades trasmitidas por vectores
que realice directamente el Gobierno Federal o Estatal, no estn sujetas a esta norma.
3. Referencias
Para la correcta aplicacin de esta norma es necesario consultar las siguientes normas
oficiales mexicanas o las que las sustituyan:
3.1 Norma Oficial Mexicana NOM-232-SSA1-2009, Plaguicidas: que establece los requisitos del
envase, embalaje y etiquetado de productos grado tcnico y para uso agrcola, forestal, pecuario,
jardinera, urbano, industrial y domstico.
3.2 Norma Oficial Mexicana NOM-003-STPS-1999, Actividades agrcolas. Uso de insumos
fitosanitarios o plaguicidas e insumos de nutricin vegetal o fertilizantes. Condiciones de seguridad e
higiene.
3.3 Norma Oficial Mexicana NOM-005-STPS-1998, Relativa a las condiciones de seguridad e higiene
en los centros de trabajo para el manejo, transporte y almacenamiento de sustancias qumicas peligrosas.

3.4 Norma Oficial Mexicana NOM-017-STPS-2008, Equipo de Proteccin Personal. Seleccin, uso
y manejo, en los centros de trabajo.
4. Definiciones
Adems de las establecidas en la Ley General de Salud, el Reglamento de la Comisin Federal para
la Proteccin contra Riesgos Sanitarios y el Reglamento en Materia de Registros, Autorizaciones de
Importacin y Exportacin y Certificados de Exportacin de Plaguicidas, Nutrientes Vegetales y
Sustancias y Materiales Txicos o Peligrosos y el Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de
Control Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios, para efectos de esta norma se
entiende por:
4.1 Control de plagas: Accin de mantener las poblaciones de plagas por debajo de los niveles
que causan un perjuicio a la salud de los humanos, animales y flora. Este incluye la aplicacin de
plaguicidas y desinfectantes.
4.2 Desinfectante: Agente qumico empleado para eliminar de superficies inanimadas
microorganismos patgenos, con excepcin de esporas, endoesporas y otras formas o estructuras de
resistencia.
4.3 Fumigacin: Se define como la aplicacin de un plaguicida en estado gaseoso (fumigante) para
el control de plagas en un espacio confinado. Esta operacin se realiza en espacios confinados que
deben sellarse hermticamente, sean cmaras de fumigacin, silos, bodegas, buques, tolvas, furgones de
ferrocarril y bajo lonas de polietileno, entre otros. A fin de evitar prdidas del fumigante aplicado.
4.4 Hoja de datos de seguridad: Es la informacin de seguridad e higiene sobre cada sustancia
qumica que se use en el centro de trabajo; se deben tener por escrito en las reas de trabajo, de acuerdo
a lo establecido en la regulacin vigente y aplicable.
4.5 Poblacin abierta: Toda aquella poblacin que no est consciente de que pudiera estar
expuesta a plaguicidas.
4.6 Zonas urbanas: Sitios donde los servicios de control de plagas pueden realizar sus actividades:
casas habitacin, centros de salud, guarderas, fbricas, locales comerciales, mercados, oficinas,
jardines, calles y otros sitios pblicos; y en los que en consecuencia se presentan plagas que afecten la
salud pblica. No se consideran urbanas, las zonas agrcolas, forestales y pecuarias.
5. Disposiciones generales
5.1 El servicio de control de plagas, incluye al titular de la licencia, el responsable tcnico, al
personal aplicador y el establecimiento de control de plagas, debern cumplir con los requisitos
establecidos por esta norma y dems disposiciones aplicables para proteger la salud de la poblacin
abierta.
5.2 El servicio de control de plagas urbanas debe contar con licencia sanitaria expedida, previo al
inicio de actividades, por la Secretara de Salud a nivel federal o por los Gobiernos de las Entidades
Federativas en sus respectivos mbitos de competencia.
5.3 El servicio de control de plagas urbanas deber contar con licencia sanitaria expedida por la
Secretara de Salud a nivel federal o por los Gobiernos de las Entidades Federativas en sus respectivos
mbitos de competencia, para poseer, manejar, aplicar o almacenar plaguicidas o sustancias destinadas
al control de plagas.
5.4 Los servicios de control de plagas internos o propios debern observar lo siguiente:
5.4.1 El rea donde se almacenan las sustancias, mecanismos, trampas o dispositivos empleados
para el control de plagas urbanas, as como los equipos empleados para aplicar stas y el equipo de
proteccin personal debern estar en un rea fsicamente independiente de las reas de almacenamiento
(materia prima, producto terminado o productos intermedios), produccin y oficinas administrativas.
5.4.2 El personal aplicador que realiza el control de plagas deber estar capacitado para llevar a cabo
esta labor.
5.4.3 Las reas a las que se refiere el apartado 5.4.1 debern estar claramente identificadas
mediante letreros y slo el personal aplicador capacitado para el control de plagas tendr acceso a stas.

5.4.4 El personal aplicador que realiza el control de plagas deber ser exclusivo de esta labor,
no pudiendo involucrarse en ningn paso de la produccin o pertenecer a las reas administrativas.
5.4.5 Debern cumplir con los dems requisitos establecidos en la presente norma.
5.4.6 Debern contar con licencia sanitaria, la cual slo amparar el servicio de control de plagas
dentro de la empresa.
5.4.7 Este tipo de servicio de control de plagas no podr proporcionar dicho servicio a terceros fuera
de la empresa.
5.5 El responsable tcnico deber ser empleado de la empresa controladora de plagas urbanas y
slo podr ser responsable de una empresa.
5.6 El propietario y el responsable tcnico, sern responsables solidarios ante la autoridad sanitaria de
los riesgos y daos a la salud que ocasionen por el desarrollo de sus servicios y, en su caso, de
restauracin, conforme a las disposiciones jurdicas aplicables.
5.7 Los productos plaguicidas que se apliquen deben contar con registro sanitario expedido por
la Secretara de Salud, estar etiquetados conforme a la regulacin vigente y aplicable y que no hayan
vencido en su fecha de caducidad.
5.8 El propietario o responsable tcnico deber contar con todas las hojas de datos de seguridad y
fichas tcnicas de los productos plaguicidas que apliquen en espaol.
5.9 Deber extenderse al usuario del servicio el certificado que contendr los siguientes datos:
folio, nombre o razn social, domicilio y nmero de licencia sanitaria del establecimiento; nombre o razn
social y domicilio del usuario del servicio, nombre y firma del responsable tcnico o personal controlador
de plagas o el propietario del establecimiento que realice el servicio y nmero telefnico de la empresa.
Adems especificar tipo de servicio (casa habitacin, comercial, industrial, de servicio u oficinas), mtodo
de control empleado, plaguicida y/o desinfectante aplicado, dosis y cantidades de plaguicida y/o
desinfectante utilizados, lugar y sitios tratados, precauciones y recomendaciones de seguridad, antes,
durante y posterior a la aplicacin, alusuario, plagas a controlar, para el caso de uso de plaguicidas,
croquis de localizacin de las trampas, cebos u otros aditamentos instalados.
5.10 Se debe contar con transporte exclusivo para el traslado del equipo de aplicacin y productos
del servicio, evitando el uso del mismo para el traslado de alimentos o cualquier otro objeto o producto
no indispensable para las labores de aplicacin.
5.11 El transporte exclusivo deber estar acondicionado de tal forma que los equipos de aplicacin
y productos debern estar colocados en compartimentos separados del conductor y operarios.
5.12 El transporte exclusivo slo transportar plaguicidas y/o desinfectantes etiquetados, en
envases limpios y sin corrosin o fuga. Los plaguicidas deben estar protegidos de la lluvia y el sol durante
el transporte en una caja o compartimiento bajo llave.
5.12.1 Cuando se transporten productos en su envase original debern estar etiquetados conforme a
la regulacin vigente y aplicable.
5.12.2 Cuando se transporten mezclas preparadas por el personal del servicio de control de plagas,
a base de plaguicidas y/o desinfectantes, y las cuales se aplicarn durante el servicio que realizar,
dichas mezclas sern etiquetadas por el personal aplicador y la etiqueta contendr la siguiente
informacin: nombre, telfono y domicilio de la empresa de control de plagas, nombre de los productos
mezclados, nombre de los ingredientes activos mezclados, dosis de los productos en la mezcla, volumen
de la mezcla, fecha de preparacin, nombre de la persona que prepar la mezcla y, en su caso, diluyente
empleado.
5.12.3 Cuando se transporten alcuotas de plaguicidas y/o desinfectantes, y las cuales se
aplicarn durante el servicio de control de plagas que realizar, dichas alcuotas sern etiquetadas por el
personal aplicador y la etiqueta contendr la siguiente informacin: nombre de la empresa de control de
plagas, nombre
del producto, nombre de los ingredientes activos, nmero de registro y volumen de la alcuota.
5.13 No se deber transportar el equipo y producto de aplicacin en transporte pblico.
5.14 El transporte exclusivo deber estar rotulado con la razn social y telfonos de la empresa.
5.15 Para el control de plagas empleando plaguicidas nicamente se podrn aplicar plaguicidas de
uso urbano, domstico y de jardinera, de conformidad con los usos establecidos en el registro y
siguiendo las indicaciones sealadas en la etiqueta del producto.
5.16 Durante la prestacin del servicio, el personal aplicador, deber portar una identificacin vigente
de la empresa de control de plagas que representa, de forma visible. En el caso de que las reglas de la
fbrica o usuario del servicio lo prohban por seguridad de los procesos o por poltica de la misma, deber
portar el personal el gafete que le es proporcionado por el rea de vigilancia de la empresa a cambio de la
credencial que deja al ingresar al establecimiento usuario del servicio.
6. Requisitos sanitarios del establecimiento
Los establecimientos deben de cumplir con las siguientes condiciones:
6.1 Ser de uso exclusivo para esta actividad, quedando prohibida su operacin en departamentos
de rgimen condominal y compartir las instalaciones con otros usos tales como: casa habitacin,
comercios donde se manejen, preparen y sirvan alimentos, escuelas u oficinas. Debe ubicarse en planta
baja a excepcin de aquel que utilice la totalidad de una construccin de ms de un nivel.
6.2 Contar con un rtulo visible en la fachada, el cual indique la siguiente informacin: denominacin
o razn social del establecimiento, nmero telefnico, horario de funcionamiento, nombre del
responsable tcnico y el nmero de la licencia sanitaria.
6.3 Contar con un responsable tcnico.
6.4 Contar con una bitcora que contenga copia de los certificados de los servicios realizados.
6.5 El local no deber estar construido de materiales tales como: madera, cartn, comprimidos y
otros cuya naturaleza los hacen inflamables.
6.6 Los pisos no debern ser de tierra y tendrn una cubierta que evite la infiltracin de materiales a
travs del suelo resistente al uso normal.
7. Buenas prcticas en el uso de plaguicidas durante la prestacin de los servicios
Para salvaguardar la salud del personal aplicador y/o de la poblacin abierta, se debern observar
las siguientes prcticas en la aplicacin de plaguicidas para el control de plagas:
7.1 Durante el uso, preparacin o mezclado de plaguicidas debern observarse las recomendaciones
del fabricante plasmadas en la etiqueta.
7.2 No se deber dejar equipo de aplicacin y envases o embalajes del producto en el rea donde
fue realizado el servicio de control de plagas. Tampoco se deber vender o dejar los remanentes del
producto aplicado al usuario del servicio.
7.3 Al realizar la aplicacin de plaguicidas se debe vestir con ropa amplia para comodidad y
proteccin. Cuando realice la aplicacin de productos a travs de aspersin o nebulizacin deber usar
un overol que cubra la ropa de trabajo, para disminuir el riesgo de intoxicacin y exposicin.
7.4 Tanto la camisola como el overol, se deben abotonar hasta el cuello, cuando el tipo de
aplicacin lo requiera.
7.5 Al realizar las aplicaciones se debern mantener las piernas del pantaln por encima del calzado
de proteccin, de modo que el plaguicida no pueda escurrir dentro de las mismas.
7.6 Se debern utilizar guantes de proteccin para el manejo de los qumicos, los cuales debern de
ser
inspeccionados antes de su uso.
7.7 Al aplicar plaguicidas en el suelo, se debern mantener las mangas de la camisa u overol por
encima de los guantes de manera que los plaguicidas no puedan escurrir por dentro de los mismos.
7.8 Al aplicar plaguicidas a un nivel ms arriba de los hombros, deber usarse cinta impermeable
para pegar las mangas a la parte superior de los guantes.
7.9 Durante la preparacin o la aplicacin del producto, se deber prestar atencin a la ropa de trabajo
y al equipo de proteccin personal, si se daa cualquier parte de stos, se deber dejar de
trabajar inmediatamente y reemplazarla, si el plaguicida llega a tener contacto directo con la persona, se
debern aplicar los primeros auxilios pertinentes.
7.10 Despus de un servicio de aplicacin es necesario lavarse con agua y jabn las manos y la
cara, tomar un bao completo al trmino de la jornada de trabajo utilizando jabn lquido y evitando el
tallado de la piel. Al final de la jornada laboral, la ropa de trabajo utilizada deber colocarse en una bolsa
de plstico y lavarse posteriormente en el establecimiento de control de plagas o lavarse separada del
resto de la ropa de uso diario o de los familiares.
7.11 Durante la aplicacin no se debe pasar las manos por los ojos, la cara y el cuello cuando se
est aplicando plaguicida.
7.12 No se deber comer, beber o fumar mientras se est aplicando plaguicidas.
7.13 En caso de que se coloquen trampas, cebos u otros aditamentos, la empresa ser la responsable
de monitorearlos y recogerlos, una vez terminada la prestacin del servicio.
7.14 Se debe preparar la cantidad del producto necesario en cada servicio evitando, dentro de lo
posible, los sobrantes. En caso de quedar remanente se deber aplicar en el lugar de servicio.
7.15 El envase de los productos lquidos o polvos humectables una vez vacos y cuando el tipo de
envase lo permita, debe practicarse el triple lavado y perforacin o destruccin, previo a su tratamiento o
disposicin final. En caso de quedar remanente se deber aplicar en un servicio.
7.16 Los servicios sern planificados evitando los riesgos de exposicin humana, por lo que se
deber observar lo siguiente:
7.16.1 Cuando la aplicacin se realice en lugares pblicos, tales como: cines, centros
comerciales, unidades mdicas, restaurantes, el producto se aplicar en un horario en el cual no se afecte
a la poblacin abierta y siguiendo las indicaciones sealadas en la etiqueta del producto empleado.
7.16.2 Cuando se apliquen formulaciones lquidas, o gaseosas en suspensin o slidos (excepto
trampas) en locales donde se vende o preparan alimentos, se deber resguardar y proteger los alimentos
en el local al momento de la aplicacin. El personal aplicador indicar al usuario el tiempo de reingreso
que deber esperar y que es necesario realizar una limpieza general de muebles, vajillas, y enseres de
cocina.
7.16.3 Cuando se apliquen plaguicidas en parques y sitios pblicos, deber evitarse la exposicin a
la poblacin abierta, con medidas tales como, acordonamiento del rea, aplicacin en horarios de
baja incidencia de visitantes o transentes.
7.16.4 La empresa prestadora del servicio del control de plagas emitir por escrito, recomendaciones
de seguridad para que el usuario las tome en cuenta despus de la aplicacin de productos o de la
colocacin de trampas con cebo que contengan algn plaguicida. Las recomendaciones formarn parte
del certificado del servicio sealado en el numeral 5.9.
7.17 Cuando la aplicacin de productos a base de plaguicidas se realice en escuelas, oficinas
o guarderas, adems de lo establecido en los numerales 7.16.2 y 7.16.4 se deber observar lo siguiente:
7.17.1 No se podrn aplicar plaguicidas como una prctica de rutina, slo cuando haya evidencia de
que existe una plaga.

7.17.2 Los nios no debern estar expuestos a los plaguicidas.


7.17.3 Las zonas tratadas debern estar claramente sealadas y, en su caso, acordonadas.
7.17.4 Se debern colocar seales de advertencia indicando los tiempos de reentrada.
7.17.5 Cuando se requiera aplicar formulaciones de plaguicidas lquidas, gaseosos (fumigantes) o
slidos, de productos listos para usarse (excepto trampas o cebos), cuya aplicacin sea a travs de
procedimientos de aspersin, nebulizacin, fumigacin o de otro tipo, slo se podrn usar productos de
uso urbano, domstico o jardinera con banda toxicolgica verde o azul de conformidad con lo establecido
en la Norma Oficial Mexicana citada en el numeral 3.1 del apartado de Referencias.
En el caso de fumigantes de uso urbano con banda toxicolgica roja, slo se podrn emplear en los
sitios y conforme a los usos autorizados en el registro sanitario, de acuerdo a lo indicado en la etiqueta del
producto, por ningn motivo se podrn usar en casas habitacin, escuelas, guarderas, asilos, hospitales
y en otros sitios no autorizados.
8. Buenas prcticas en el uso de fumigantes durante la prestacin de los servicios
8.1 La fumigacin nicamente podr ser realizada en espacios y locales (bodegas, almacenes y
silos) y sitios que seale la etiqueta del producto conforme al uso autorizado en el registro.
8.2 Se deber determinar de forma exacta el volumen requerido, previa aplicacin de ste y conforme
a lo que seale la etiqueta del producto, para evitar la acumulacin innecesaria del fumigante.
8.3 Se deber monitorear la concentracin del fumigante en el ambiente y/o el sitio de aplicacin
para evitar riesgos por exposicin al producto, a travs de instrumentos de medicin especfico para el
plaguicida empleado.
8.4 Contar y ejecutar un procedimiento general de fumigacin que contemple las medidas para
prevenir la exposicin de los operarios durante la colocacin de las pastillas, aireacin y eliminacin de
residuos.
8.5 Utilizar equipo de proteccin personal y de seguridad que seale la etiqueta y la hoja de datos
de seguridad del producto empleado.
8.6 Aplicar homogneamente la dosis, especialmente en productos a granel, a fin de evitar alargar
los tiempos de aplicacin.
8.7 Hermetizar al mximo la estructura a tratar, para mantener una concentracin aceptable en un
periodo suficiente, para el control total de las plagas. La hermetizacin debe realizarse con lonas o
cubiertas plsticas de polietileno o de PVC calibre 600 o su equivalente (espesor mnimo de 0.127mm),
de dimensiones variables en base a los tratamientos que se apliquen y sin rasgaduras para evitar fugas.
8.8 Previa a la aplicacin del fumigante se debe acordonar el rea empleando una cinta plstica y
se deber colocar un carteln en puertas y ventanas con la siguiente leyenda: "Peligro, Area
Restringida. Aplicacin de gas letal extremadamente txico, prohibido el acceso", asimismo, dicho
carteln deber indicar la fecha en que se aplic el fumigante, el nombre y telfono de la empresa
prestadora del servicio, nmero de licencia sanitaria y nombre del responsable tcnico.
8.9 Por ningn motivo se deber poner algn producto que pueda reaccionar violentamente con el
agua en contacto directo con sta durante la fumigacin, para evitar reacciones violentas que generen
espacios con concentraciones venenosas e incluso inflamables.
8.10 No acumular el subproducto resultante de la reaccin del fosfuro de aluminio con el ambiente,
para evitar su eventual ignicin, debido a que se rebasa su lmite de explosividad. Para su inactivacin y
evitar su eventual ignicin, se debe hacer una mezcla de agua con detergente, verter el residuo de la
fosfina a la mezcla de detergente, homogenizar lentamente y dejar reposar 48 horas.
8.11 Durante la fumigacin debe estar presente el personal aplicador y el tcnico autorizado, este
ltimo ser responsable del servicio y supervisin del mismo.

9. Buenas prcticas en el uso de desinfectantes durante la prestacin de los servicios


9.1 La empresa prestadora del servicio de desinfeccin emitir por escrito, recomendaciones de
seguridad para que el usuario las adopte posterior al servicio y a la aplicacin del producto. Las
recomendaciones formarn parte del certificado del servicio sealado en el numeral 5.9.
9.2 Se debe llevar a cabo una limpieza eficaz y regular en los establecimientos para eliminar residuos
de los productos y suciedades que contengan microorganismos.
9.3 Previo al proceso de desinfeccin se deber realizar el proceso de limpieza.
9.4 Las soluciones desinfectantes se deben manipular con el equipo de proteccin personal que
indique la etiqueta del producto o la hoja de datos de seguridad para evitar la exposicin del personal
aplicador.
9.5 Los desinfectantes se aplicarn sobre superficies inanimadas (pisos, paredes y mobiliarios, entre
otros), sanitarios y ambientes, quedan excluidos de esta norma la desinfeccin de instrumentos y equipos
mdicos, la desinfeccin de utensilios y equipos de cocina, y los desinfectantes que se utilicen sobre
personas, alimentos o animales.
9.6 Los servicios de control de plagas debern contar con las hojas de seguridad y etiquetas de
los productos desinfectantes que aplican.
9.7 La solucin desinfectante se usar a las concentraciones indicadas en la etiqueta o el
instructivo de uso.
9.8 Se debe preparar la cantidad del producto necesario en cada servicio evitando dentro de lo posible
los sobrantes. En caso de quedar remanente se deber aplicar en el lugar de servicio.
9.9 Se podr mezclar desinfectantes, slo cuando la etiqueta de los mismos as lo indique.
9.10 Desinfeccin y uso de desinfectantes en el medio hospitalario:
9.10.1 Los servicios sern planificados y coordinados previamente para su ejecucin con el
personal responsable designado de la unidad hospitalaria, para evitar que los pacientes, personal del
hospital y otras personas sean expuestas de manera involuntaria a los desinfectantes.
9.10.2 Los equipos, instrumental y medicamentos debern ser resguardados para evitar que entren
en contacto con los agentes desinfectantes, cuando stos no sean el objeto de este proceso.
9.10.3 Las zonas que se estn desinfectando debern ser claramente sealadas durante el servicio,
para evitar que los pacientes, personal del hospital y otras personas sean expuestas de manera
involuntaria a los desinfectantes.
10. Vigilancia de la salud del personal aplicador
El titular de la licencia sanitaria para el control de plagas debe cumplir con las siguientes
condiciones, respecto de la vigilancia a la salud del personal controlador de plagas:
10.1 Realizar la vigilancia conforme a las disposiciones jurdicas aplicables.
10.2 Proveer a su personal aplicador de la atencin mdica adecuada con las actividades que realiza.
10.3 Someter al personal aplicador a un examen mdico al ingreso a la empresa controladora de
plagas y al menos una vez por ao a un examen mdico de seguimiento.
10.4 Generar y archivar un expediente mdico por cada aplicador, el cual se abrir al momento de
la incorporacin de ste al Servicio de Control de Plagas o la entrada en vigor de esta norma, segn
aplique, y lo conservarn durante todo el tiempo que el personal labore en la empresa, ms 5 aos
posteriores a su separacin de la misma. Dicho expediente podr ser consultado cuando el personal o la
autoridad sanitaria lo
requieran.
11. Concordancia con normas internacionales y mexicanas
Esta norma no es equivalente a ninguna norma internacional ni mexicana por no existir al momento de
su elaboracin.
12. Bibliografa
12.1 Ley General de Salud.
12.2 Reglamento de Control Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios.
12.3 Ley Federal sobre Metrologa y Normalizacin.
12.4 Reglamento de la Ley Federal sobre Metrologa y Normalizacin.
12.5 Pesticides and the immune system: The Public Health Risks. Repetto Robert, Baliga Sanjay J.
World Resources Institute. U.S.A.1996.
12.6 Pesticide Safety for non-certified mixers, loaders and applicators.
12.7 Environmental Protection Agency. U.S.A. 1986.
12.8 H. W. de Koning. Establecimiento de Normas Ambientales. Pautas para la adopcin de
decisiones. Organizacin Mundial de la Salud. 1988.
12.9 Pesticides and Health in the Americas. Panamerican Health Organization. Washington D.C. 1993.
12.10 lnternational Group of National Associations of Manufacturers of Agrochemical
Products. Normas para la manipulacin Segura de pesticidas durante su formulacin, envasado,
almacenamiento y transporte. Bruselas 1982.
12.11 Recomendaciones relativas al transporte de mercancas peligrosas. Sptima edicin revisada.
New York. 1992.
12.12 Gua Cientfica de Truman para operaciones de control de plagas. 4a. Edicin. Universidad
de Purdue. Proyecto de comunicaciones advanstar. 1988.
12.13 Glosario de Trminos en Salud Ambiental. Centro Panamericano de Ecologa Humana y
Salud. Mxico 1980.
12.14 Diccionario de la contaminacin. Centro de Ecologa y Desarrollo 1995.
12.15 Reglamento en materia de Registros, Autorizaciones de Importacin y Exportacin y
Certificados de Exportacin de Plaguicidas, Nutrientes Vegetales y Sustancias y Materiales Txicos o
Peligrosos.
13. Observancia de la norma
La vigilancia del cumplimiento de la presente norma corresponde a la Secretara de Salud a travs de
la Comisin Federal para la Proteccin contra Riesgos Sanitarios y a los gobiernos de las entidades
federativas en sus respectivos mbitos de competencia.
14. Vigencia
Esta norma entrar en vigor a los 180 das hbiles posteriores al de su publicacin en el Diario Oficial
de la Federacin.
15. Evaluacin de la conformidad
La Evaluacin de la conformidad podr ser solicitada a instancia de parte por el responsable sanitario,
el representante legal o la persona que tenga las facultades para ello, ante la autoridad competente o las
personas acreditadas o autorizadas para tales efectos.

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