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Licenciatura en Qumica Anlisis Orgnico

IDENTIFICACIN DE COMPUESTOS PRESENTES EN LA FLOR DE LA


THUNBERGIA ALATA
Laura Daniela Mario Blanco.
Universidad Distrital Francisco Jos de Caldas, Facultad de Ciencias y
Educacin, Licenciatura e Qumica, Bogot, Colombia, Mayo 19 de 2017.

RESUMEN
Con el objetivo de identificar los compuestos presentes en la flor de la
Thunbergia alata, se realiz un proceso de cromatografa que permiti la
separacin de las sustancias de la flor. Una vez separadas dichas sustancias se
procedi a la obtencin de cristales de una de ellas. De dichos cristales se tom
el espectro infrarrojo el cual facilit la deduccin de la posible estructura qumica
de la sustancia por medio de la descripcin de sus grupos funcionales, de lo cual
fue posible concluir que la sustancia se trata de un alcaloide tipo amina presente
en plantas, ms especficamente, una Tiramina.
PALABRAS CLAVE
Thunbergia alata, Tiramina, alcaloide, metabolito secundario.
ABSTRACT
In order to identify the compounds present in the flower of Thunbergia alata, a
chromatographic process was carried out, which allowed the separation of the
substances from the flower. Once these substances were separated, crystals
were obtained from one of them. From these crystals the infrared spectrum was
taken which facilitated the deduction of the possible chemical structure of the
substance by means of the description of its functional groups, from which it was
possible to conclude that the substance is an amine alkaloid present in plants ,
More specifically a tyramine.
KEY WORDS
Thunbergia alata, Tyramine, Alkaloid, secondary metabolite.
INTRODUCCIN constan de cinco ptalos poco
dentados de color naranja, amarillo o
La Thunbergia alata es una planta
blanco con un circulo negro en el
trepadora de la familia de las
centro.
acantceas. Comnmente se
conoce por varios nombres entre los
cuales se destaca: ojos de poeta,
ojos negros u ojos de Venus. Es
nativa de frica, pero se usa
ampliamente como planta
ornamentara. Su tallo crece
formando espiras, sus flores son
Ilustracin 1. Thunbergia alata.
bactceas que simulan un cliz y

1
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Para la identificacin de los para su separacin. El cuarto paso


compuestos de la flor de esta planta fue la obtencin de cristales a partir
se hizo inicialmente una separacin de las sustancias separadas en el
por cromatografa en capa fina, paso anterior, y por ltimo, dichos
luego se solubilizaron las sustancias cristales fueron sometidos a un
extradas en un solvente orgnico y anlisis espectral por medio del cual
se recristalizaron para su posterior se obtuvo el espectro infrarrojo de
identificacin por espectroscopia una de las sustancias que componen
infrarroja. la flor.
La cromatografa en capa fina ofrece RESULTADOS Y DISCUSIN
la ventaja de una rpida separacin,
Para la seleccin del solvente en el
el empleo de un equipo sencillo y
cual se hara el extracto de la flor, se
una fcil elucin. [1] Por otra parte,
tom una pequea cantidad de
con la recristalizacin podemos
ptalos de esta y se colocaron en 10
eliminar las impurezas que se
tubos de ensayo diferentes. De la
hubiesen podido generar en el
lista de reactivos (Tabla 1) se
proceso de cromatografa como
descartaron aquellos con mayor y
residuos de la silica gel, as como
menor constante dielctrica, es decir
impurezas de otro tipo. Por medio de
el ciclohexano y el nitrobenceno;
la recristalizacin, las molculas se
cada uno de los 10 solventes
depositan gradualmente de la
restantes se agregaron a cada uno
disolucin y se unen entre si segn
de los diez tubos que contenan los
una disposicin ordenada, lo que
ptalos de la flor, se ajito la mezcla y
permite la exclusin de molculas de
posteriormente se dej en reposo
forma o tamao diferente. [2] Por
por 20 minutos.
ltimo, mediante el espectro
infrarrojo tomado a partir de los Tabla 1. Solventes. [3]
cristales fue posible obtener
# Solvente Constante
informacin acerca de la estructura
Dielctrica
molecular del compuesto
1 Ciclohexano 2,02
cristalizado, lo cual permiti 2 Dioxano 2,25
determinar la posible composicin 3 Benceno 2,27
qumica de la flor analizada. 4 Tolueno 2,38
MATERIALES Y MTODOS 5 ter etlico 4,3
6 Cloroformo 4,81
Esta prctica se desarroll en cinco 7 Clorobenceno 5,62
pasos principalmente. El primero de 8 Acetato de 6,02
ellos consisti en la seleccin del etilo
solvente ms adecuado para extraer 9 THF 7,58
los componentes de la flor, una vez 10 Isopropanol 17,9
seleccionado; el segundo paso 11 Etanol 24,5
consisti en someter los ptalos de 12 Nitrobenceno 34,82
esta a un reflujo usando dicho
solvente. Con el extracto se realiz la De acuerdo con la coloracin de la
siembra, corrida y revelado de por lo solucin y la decoloracin de los
menos 10 placas cromatogrficas ptalos (Ilustracin 2) se determin

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que los mejores solventes para la flor De acuerdo con los resultados
fueron los solventes nmero 2, 11, obtenidos se seleccion como fase
10, 9, 8 y 5; por lo cual se procedi mvil la mezcla nmero 3 puesto
a someter varios ptalos de flor a un que fue la que mejor separ los
proceso de reflujo durante compuestos, por tanto fue empleada
aproximadamente 40 minutos para correr el extracto sembrado en
usando como solvente el nmero 2 10 placas ms. Una vez se secaron
(dioxano), puesto que este fue el que las 10 placas se obtuvieron 4
mejor disolvi. manchas (Ilustracin 3), de las
cuales la primera corresponda al
sitio de sembrado, por lo que se
podra pensar que se identificaron al
menos 4 de los componentes de la
flor.

Ilustracin 2. Seleccin de solvente para


la extraccin.

Una vez obtenido el extracto se


procedi a sembrarlo en varias
placas cromatogrficas de slica gel
y se realizaron una serie de mezclas Ilustracin 3.Placas corridas con la mezcla
con los solventes que mejor seleccionada.
solubilizaron en el primer paso
El poder eluyente de la mezcla est
(Tabla 2). Dichas mezclas fueron
en relacin con la capacidad de
empleadas como fase mvil para as
solubilizar los destinos compuestos
determinar cul de ellas generaba
mejores resultados de separacin. presentes en el extracto, por lo que
depender entonces de la polaridad
Tabla 2. Mezclas eluyentes. de estos y de la polaridad de la
# Mezcla de Fraccin Constante mezcla de solventes. Para
Solventes molar dielctrica determinar la polaridad de la mezcla
ter etlico 0,5 4,3 debemos tener en cuenta la
1 Nitrobenceno 0,3 34,82 constante dielctrica. Calculando la
THF 0,2 7,58 constante dielctrica de la mezcla
Ciclohexano 0,25 2,02
2 THF 0,25 7,5
eluyente seleccionada tenemos que:
Etanol 0,5 24,5
Ciclohexano: 2,02 x 0,2 = 0,404
Ciclohexano 0,2 2,02
3 Nitrobenceno 0,3 34,8 Nitrobenceno: 34,8 x 0,3 = 10,44
ter etlico 0,5 4,3
ter etlico: 4,3 x 0,5 = 12,25

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Constante dielctrica de la de estas sustancias filtradas no fue


mezcla: 12,994. posible obtener cristales.
De acuerdo con lo anterior podemos Para la recristalizacin se debe usar
concluir que la mezcla eluyente un solvente en el cual la sustancia
seleccionada no es polar puesto que sea poco soluble en frio y sea
se empiezan a considerar polar soluble en caliente, [2] por lo que se
cuando tienen constantes procedi a disolver la sustancia
dielctricas superiores a 15. Por filtrada correspondiente a la mancha
tanto, es posible concluir que las 1, en varios solventes de constante
sustancias que quedaron separadas dielctrica baja, es decir, solventes
a mayor distancia de la siembra son no polares (tabla 3), teniendo en
las que mejor se disuelven en la fase cuenta que, como se analiz en
mvil (mancha 3 y 4), es decir, son prrafos anteriores, la mancha 1
sustancias no polares, debido a que, corresponde a una sustancia polar,
como ya se haba mencionado, la por tanto, no se disolver
capacidad de disolver est adecuadamente en solventes no
relacionada con la semejanza de polares. Posteriormente, cada
polaridades; mientras que la mancha solucin se someti a bao mara
dos no es tan soluble en la mezcla y durante aproximadamente media
por tal razn queda fijada a una hora y luego se llev a un bao de
distancia ms cercana de la siembra, hielo, despus del cual se obtuvieron
lo que permite pensar tambin que cristales nicamente con el
es una sustancia con mayor tetracloruro de carbono. Para
polaridad que la mezcla. Adems, la eliminar completamente el solvente,
mancha uno corresponde a una la muestra se dej en reposo durante
sustancia que no es soluble en la 15 das, al cabo de los cuales el
mezcla eluyente, es decir, una tetracloruro se evapor
sustancia polar. completamente. Una vez eliminado
el solvente, se extrajeron los
Posteriormente, se procedi a
cristales del tubo de ensayo y se
extraer de las placas cada una de las
llevaron a IR para el anlisis de sus
sustancias separadas, para ello, se
grupos funcionales y posible
rasparon con una microesptula, se
estructura (Ilustracin 4) (Tabla 4).
disolvieron nuevamente en dioxano y
se filtraron. Sin embargo, se debe Tabla 3. Solventes empleados en
recristalizacin.
resaltar que a la hora de hacer este
procedimiento las manchas 2, 3 y 4 Solvente Constante
ya no se evidenciaban, esto puede Dielctrica
deberse a que el proceso de Tetracloruro 2,238
extraccin se realiz ocho das de Carbono
despus de la separacin por ter etlico 4,3
cromatografa y probablemente THF 7,6
stas se evaporaron, lo cual se pudo
corroborar debido al hecho de que

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Ilustracin 4. Espectro Infrarrojo.

Tabla 4. Seales.

En el espectro observamos siete 3358,07cm-1 correspondiente al


picos de alta intensidad los cuales grupo OH la cual puede estar
nos indican que el compuesto se ocultando dos bandas a 3500cm-1 y
trata de un alcaloide tipo amina, a 3400cm-1 que corresponden a
puesto que, en la amainas aminas primarias, lo cual se puede
aromticas se evidencian dos comprobar puesto que se evidencian
bandas entre 1360 a 1030 cm-1, las dos bandas mayores a1560cm-1 (a
cuales en nuestro espectro 1606,7 y 1656,85cm-1) que
corresponden a la banda en corresponde a aminas primarias. Por
1058,92cm-1 junto con la banda en ltimo, se observa una banda a
1363,67cm-1; adems se observa 2924,09cm-1 que corresponde a una
una banda de poco valor prctico a tensin de CH2.Teniendo en cuenta
1294cm-1 correspondiente a tensin la descripcin anterior se propone
C-O. Se encuentra tambin una como posible estructura la de la
banda de alta intensidad a Tiramina (Ilustracin 5), la cual es un

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alcaloide presente en plantas y que fue de la cual se obtuvieron cristales


cumple con todas las bandas para la toma del espectro, es una
descritas en el espectro; adems, sustancia polar. La Tiramina podra
como se haba descrito en prrafos cumplir con este carcter polar
anteriores, la sustancia coferido por su grupo amino e
correspondiente a la mancha 1 que hidroxilo.

Ilustracin 5. Estructura de la Tiramina.

CONCLUSIONES con todas las sustancias debido a


que este proceso se realiz ocho
Por medio de la cromatografa se
das despus, por lo cual, las
logr la separacin de los
sustancias correspondientes a las
compuestos de la flor de la
manchas 4,3 y 2 (Ilustracin 3) se
Thunbergia alata. De este proceso
evaporaron. Por tal razn, solo se
fue posible concluir que la flor est
obtuvieron cristales de la sustancia
compuesta por al menos cuatro
correspondiente a la mancha 1
sustancias de polaridades
usando como solvente el tetracloruro
diferentes. Teniendo en cuenta que
de carbono, el cual fue seleccionado
la mezcla eluyente es no polar, las
por tener caractersticas de polaridad
manchas 4 y 3 que fueron las que
diferentes a la de la sustancia, lo que
ms se separaron del sitio de
permiti que sta fuese poco soluble
siembra (descritas en la ilustracin 3)
en frio pero soluble en caliente, lo
corresponden a sustancias con
cual permiti una adecuada
caractersticas similares a la de la
obtencin de cristales.
mezcla de solventes, es decir,
sustancias no polares. Por el Por ltimo, de los cristales obtenidos
contrario, la mancha 2 corresponde se obtuvo su espectro infrarrojo, del
a una sustancia soluble en la mezcla cual fue posible concluir, por las
eluyente, pero con un carcter polar seales presentadas, que el
un poco ms marcado; mientras que, compuesto se trata de algn
la mancha 1 corresponde a una alcaloide tipo amina, los cuales son
sustancia polar, puesto que, no se metabolitos secundarios de las
disolvi en la mezcla eluyente y por plantas; ms especficamente,
tal razn no se movi del sitio de puede tratarse de la Tiramina por sus
siembra. caractersticas estructurales que
coinciden con lo indicado por
Una vez separadas las sustancias se
prcticamente todas las seales del
procedi a la obtencin de cristales
espectro.
de cada una, lo cual no fue posible

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BILIOGRAFA [3] Amzquila F., Mendoza, D.


Exraccin y sistemas
[1] Freifelder, D. (1981). Tcnicas de
cromatogrficos. [En lnea]:
bioqumica y biologa molecular.
http://www.dcne.ugto.mx/Contenido/
Barcelona: Editorial Rvert S.A.
MaterialDidactico/amezquita/Analitic
[2] Durst, H., Gokel G. (2007). a3/Apendices%20de%20Extraccion
Qumica Orgnica Experimental. es.pdf
Barcelona: Editorial Rvert S.A.

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