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marketing

re v is ta

innovar journal

Concepto y evolucin
de la funcin logstica
David Servera-Francs
Profesor de la Universidad Catlica de Valencia.
Correo electrnico: david.servera@ucv.es

Resumen: La funcin logstica ha adquirido, en los ltimos aos, una importancia mxima en la
competitividad de las empresas, en especial por su capacidad para generar valor para el consumidor
final. Esta importancia, unida a la confusin de trminos existente (logstica, transporte, distribucin
fsica, Supply Chain Management), nos llev a realizar el presente trabajo con el que pretendemos,
a travs de la revisin de la literatura, ofrecer mayor claridad sobre el concepto de funcin logstica
y su evolucin histrica.
Palabras clave: logstica, definicin de logstica, funciones logsticas, Supply Chain Manage-
ment .

Introduccin
Concept and Evolution of the Logistical Function
Abstract: In recent years, the logistical function has taken on Durante aos, la funcin logstica ha sido considerada como una actividad
maximum importance in companies competitiveness, particu-
larly given their ability to generate value for the final consum- rutinaria, meramente operativa y necesaria para hacer llegar los produc-
er. This importance, added to the confusion of existing terms
(statistics, transport, physical distribution, supply chain man- tos desde los centros de produccin a los de uso o consumo. Desde esta
agement) has led us to undertake this work in which we aim,
through a review of the literature, to provide greater clarity
perspectiva, la funcin logstica en la empresa era contemplada nicamen-
with respect to the concept of logistical function and its his- te como un centro generador de costes sin capacidad de diferenciacin
torical evolution.
Keywords: logistics, definition of logistics, logistical functions,
(Ballou, 2004). En el mbito acadmico, su estudio se realizaba desde la
Supply Chain Management. perspectiva industrial o tcnica, en busca de modelos que permitiesen op-
timizar espacios, planificar distribuciones y reducir costes. Con el tiempo, la
Concept et volution de la fonction logistique
Rsum: La fonction logistique a acquis, durant les dernires
globalizacin de la economa y la consiguiente apertura de nuevos merca-
annes, une importance maximum dans la comptitivit des en- dos distanciados geogrficamente fueron cambiando la percepcin de la
treprises. Ceci plus spcialement pour sa capacit engendrer
des valeurs pour le consommateur final. Cette importance, jo- funcin logstica hacia nuevas dimensiones, en las que la funcin logstica
inte la confusion de termes existants (logistique, transport,
distribution physique, Supply Chain Management), nous a permita ciertas ventajas competitivas basadas en la reduccin de los tiem-
conduits effectuer le prsent travail par lequel nous pensons,
aprs une rvision de la littrature, offrir plus de clart sur le
pos de entrega o en la optimizacin de costes. No obstante, pese a estas
concept de fonction logistique et son volution historique. ventajas, la funcin logstica segua siendo una actividad menor dentro de
Mots-clefs: logistique, dfinition de logistique, fonctions lo-
gistiques, Supply Chain Management.
la gestin empresarial. Es a partir de los aos 1960 cuando la gestin logs-
tica, siguiendo los postulados de marketing, adquiere una orientacin hacia
Conceito e evoluo da funo logstica el cliente que se materializa en ofrecer un servicio logstico ajustado a las
Resumo: A funo logstica adquiriu, nos ltimos anos, uma
importncia mxima na competitividade das empresas. Em es- necesidades y requisitos del mismo, que permita su satisfaccin. Desde este
pecial por sua capacidade para gerar valor para o consumidor
final. Esta importncia, aliada confuso de termos existentes
momento, la funcin logstica en la empresa empieza a ser tratada como
(logstica, transporte, distribuio fsica, Supply Chain Mana- una actividad de carcter estratgico capaz de generar ventajas competiti-
gement), nos levou a realizar o presente trabalho, com o qual
pretendemos, atravs da reviso da literatura, oferecer maior vas que diferencien a la empresa de la competencia.
claridade sobre o conceito de funo logstica e sua evoluo
histrica.
Sin embargo, a pesar de la estrecha vinculacin entre la funcin logstica
Palavras chave: logstica, definio de logstica, funes logs-
ticas, Supply Chain Management y el marketing, es escaso el tratamiento dispensado a la funcin logstica
desde el campo acadmico del marketing. La realizacin de una bsque-
Clasificacin JEL: M19. da en la base de datos de revistas ABI/INFORM de ProQuest, entre seis
Recibido: octubre de 2008 Aprobado: mayo de 2010 de las principales revistas de marketing (Journal of Marketing, Industrial
Correspondencia: Universidad Catlica de Valencia San Vicente
Marketing Management, Academy of Marketing Science Journal, Journal of
Mrtir, C/ Guillem de Castro, 175. 46008 Valencia. Espaa.
Citacin: Servera-Francs, D. (2010). Concepto y evolucin de la fun-
Marketing Research, European Journal of Marketing y Revue Franaise du
cin logstica. Innovar, 20(38), 217-234. Marketing) muestra que, en los ltimos 40 aos, slo 37 artculos contienen

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en el ttulo del artculo la palabra logistics (ver grfico 1). Se hace, por tanto, necesario desarrollar una aproximacin
De estas, se destaca el Journal of Marketing Management histrica al contenido del trmino funcin logstica en el
con 15 referencias, debido a la orientacin al mbito in- rea de la gestin empresarial, que permita justificar ade-
dustrial de dicha revista. Este nmero se reduce an ms cuadamente su existencia y los motivos que sustentan su
si se refina la bsqueda incluyendo la palabra definition estudio. En el presente trabajo, a travs de la revisin de
o concept; en este caso slo se encontr un artculo. Este la literatura, se ofrece una visin exhaustiva de la evolu-
escaso desarrollo de la investigacin en el mbito de la cin del concepto de logstica como funcin empresarial,
funcin logstica se confirm de nuevo cuando se ampli as como de sus principales componentes. Se pretende de
la bsqueda a las ms de 2.000 publicaciones que incluye esta forma contribuir a cubrir el gap identificado por Kent
la base de datos, detectando que slo 1.568 incorporan la y Flint (1997, p. 16): slo unos pocos artculos discuten la
palabra logistics. No obstante, es cierto tambin que la historia del pensamiento en logstica, y ms recientemen-
presente bsqueda refleja un incipiente y creciente inters te por Davis-Sramek y Fugate (2007), quienes, tras realizar
sobre la materia en la ltima dcada, como lo demuestra un estudio cualitativo y cuantitativo sobre la investigacin
el hecho de que el 35% de los artculos encontrados sean en el rea de logstica durante los ltimos aos, concluyen
de dicha poca (ver grfico 1). que se ha detectado un descenso de las investigaciones
El propsito de esta investigacin es definir el contenido conceptuales, y que estas siguen siendo de gran inters
actual del vocablo funcin logstica a travs del estudio cientfico. Para asegurar la calidad del presente anlisis y
de su evolucin histrica, as como establecer la importan- de las conclusiones, se utiliz la tcnica del anlisis hist-
cia de esta funcin en la gestin empresarial. Para ello, se rico, ya que este tipo de anlisis permite examinar y ana-
sigue la siguiente secuencia: en primer lugar, se presenta lizar de forma crtica los documentos del pasado (Mentzer
la evolucin histrica de la funcin logstica, tanto des- y Kant, 1995; Davis-Sramek y Fugate, 2007). A tal fin, se
de el campo de la investigacin acadmica como desde el bas el cuerpo de esta estructura terica en los trabajos
empresarial, con el objetivo de establecer las principales de revisin histrica de Bowersox (1974 y 1983), Langley
etapas en la evolucin del trmino, al tiempo que se in- (1986), Kent y Flint (1997) y Ballou (2007), as como en
troduce el concepto; tras este marco evolutivo, se procede la revisin de los trabajos de los principales acadmicos
a desarrollar una aproximacin en mayor profundidad al en materia logstica identificados en dichos artculos, en
concepto de funcin logstica, con una visin dinmica que especial en el de Kent y Flint (1997) y el de Davis-Sramek
contemple la evolucin experimentada en su naturaleza y y Fugate (2007). A su vez, dichas aportaciones han sido
alcance; a partir de ah, se identifican los principales com- completadas con otras consideradas relevantes, utilizando
ponentes de la funcin logstica que permiten gestionar como criterio de seleccin de las referencias bibliogrficas
el flujo fsico y de informacin, directo e inverso, desde el la metodologa utilizada en trabajos anteriores de revisin
aprovisionamiento hasta el cliente final. literaria en logstica, en especial en los trabajos de Mentzer

GRFICO 1. Estudios sobre la investigacin en logstica.

16

14

12

10

2
0
Journal of Industrial Academy of European of
Marketing Marketing Marketing Journal of
Management Science, Journal Marketing

1969-79 1980-1989 1990-1999 2000-2009

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y Flint (1997); Arlbjorn y Halldorsson (2002); Sachan y Schary y Coakley, 1991; Christopher, 1992; Brandn, 1992;
Datta (2005), y Ballou (2007), entre los cuales cabe des- Novack et al., 1992; Anaya, 1998; Gutirrez y Prida, 1998;
tacar el currculo investigador del autor, la importancia de Stern et al., 1998; Casanovas y Cuatrecasas, 2001; Ment-
la revista (medida por ejemplo a travs de indexacin en zer et al., 2004). El objetivo de este cuadro es el de ordenar
bases de datos) o la importancia cientfica del artculo me- los principales hitos o acontecimientos que han marcado la
dida a travs del nmero de citas del mismo. evolucin temporal de la funcin logstica desde sus inicios
hasta la actualidad. Esta ordenacin se realiza a partir de
cuatro conceptos: la clasificacin de los acontecimientos
Evolucin histrica de en torno a cuatro fases; el tiempo o cronologa de los acon-
la funcin logstica tecimientos; la descripcin del acontecimiento en s, y, por
A travs de este epgrafe, se pretende establecer un mar- ltimo, su relevancia en el mbito logstico.
co temporal que recoja la evolucin de la funcin logstica
Para la realizacin del cuadro se siguieron tres criterios b-
desde su origen a la actualidad, evolucin que se sintetiza
sicos:
en el cuadro 1, siguiendo la estructura propuesta por Kent
y Flint (1997), y completndolo con las aportaciones de Criterio de amplitud: las fuentes investigadas y reflejadas
diferentes autores (Smykay, 1973; Bowersox, 1974; 1983; en el cuadro proceden tanto del mbito acadmico (ar-
Christopher, 1985; Langley, 1986; Colin y Pach, 1988; tculos, publicaciones, revistas...) como del empresarial

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CUADRO 1. Evolucin histrica de la funcin logstica.
Fase Fecha Acontecimiento Importancia
Primer texto que aborda la distribucin fsica de productos, haciendo
Crowell, J. F. Report of the Industrial Commission on the Distri-
1901 especial hincapi en los costes y los factores que afectan la distribu-
1. Primeras aproximaciones al estudio de la funcin

bution of Farm Products, Vol. 6. Washington, DC.


cin de productos agrcolas
Shaw, A. W. An Approach to Business Problems. Harvard Uni- Introduce una primera aproximacin al concepto de distribucin fsica
1916
versity Press. como variable del marketing
Define el marketing como el esfuerzo que afecta la transferencia de la
1922 Clark, F. E. Principles of Marketing. New York: Macmillan.
propiedad de los bienes y la distribucin fsica de los mismos
Uno de los primeros textos que define la logstica como se concibe en
1927 Borsodi, R. The distribution Age. New Cork: D. Appleton.
la actualidad
logstica

Una autoridad del mbito cientfico y empresarial resalta la necesidad


Converse, P. D. The other half of Marketing. Twenty-sixth Bos-
1954 de examinar en profundidad la distribucin como variable del marke-
ton Conference on Distribution. Boston.
ting
Smykay, E. W et al., Physical Distribution Management. New Uno de los primeros textos sobre distribucin fsica, en el que se pro-
1961
York: Macmillan. fundiza en el anlisis del coste total
1961 Transportation Journal Nace la primera revista cientfica especfica de transporte
National Council of Physical Distribution Management Primera institucin mundial en el estudio, desarrollo y difusin de la
1963
(NCPDM) logstica
Segunda revista cientfica sobre transporte, aunque recoge el trmino
1964 Logistics and Transportation Review
logstica
1964 Heskett, J. L. et al., Business Logistics. Uno de los primeros libros sobre logstica
Bowersox, D. J. Physical distribution development. Journal of
1969 Anlisis histrico de la gestin logstica integrada
Marketing, 3(1).
2. Desarrollo de la logstica integral

International Journal of Physical Distribution and Logistics


1970 Primera revista cientfica especfica sobre logstica
Management
El manual sobre logstica ms prestigioso entre las escuelas de nego-
orientada al cliente

1973 Ballou, R. H. Business of Logistics Management. Prentice Hall. cios. Actualmente en su 5 edicin introduce el concepto de logstica
integral y la importancia de su gestin
Bowersox, D. J. Logistical Management. New Cork: Macmillan Describe la importancia de la gestin logstica en la diferenciacin de
1974
Publishing Co. la empresa
La Londe, B. J. y Zinszer, P. H. Customer Service: Meaning and
El primero de una serie de libros sobre logstica publicados por el
1976 Measurement. National Council of Physical Distribution Ma-
NCPDM. Establece la relacin entre logstica y servicio al cliente
nagement
1978 Journal of Business Logistics Segunda revista cientfica en logstica
Primera asociacin en Espaa dedicada al estudio y desarrollo de la
1978 Centro Espaol de Logstica (CEL) logstica tanto en el mbito profesional como acadmico. Actualmen-
te tiene 700 asociados de toda Espaa
Instituto empresarial y acadmico dedicado a la investigacin, for-
1980 Institut Catal de Logstica (ICIL) macin y divulgacin de la logstica. Actualmente cuenta con ms de
3. La funcin Logstica como variable de diferenciacin

800 socios distribuidos en 14 comunidades autnomas


Lambert, D. M. y Stock, J. R. Strategic Logistics Management.
1982 Manual utilizado en posgrado
Irwin.
Federacin de asociaciones europeas de logstica, 30 miembros, entre
1984 European Logistics Association
ellos el CEL
Sharman, G. The rediscovery of Logistics. Harvard Business Identifica la necesidad de la alta direccin de recoger la importancia
1984
Review, 62(5). de la logstica en la empresa
competitiva

El NCPDM ante el crecimiento y desarrollo de la logstica decide cam-


1985 Council of Logistics Management
biar su nombre para incluir este trmino
Introduce la cadena de valor. La logstica es una de las actividades
1985 Porter, M. E. Competitive Advantage. New York: The Free Press.
principales
1990 International Journal of Logistics Management Nueva revista especfica en logstica
Asociacin valenciana dedicada al desarrollo de la funcin logstica.
1992 Asociacin para el Desarrollo de la Logstica
Actualmente tiene 400 socios
Cooper, M. C. et al., Strategic Planning for Logistics. Oak Bro- Libro que recoge la importancia de la funcin logstica en la planifica-
1992
ok. cin estratgica
Estudio Delphi pionero en Espaa sobre logstica. Inicio de la activi-
1993 La logstica en Espaa en la dcada de los 90. CEL.
dad investigadora del CEL
World Class Logistics: The Challenge of Managing Continuous Libro que identifica las caractersticas de las empresas que mejor ges-
1995
Change. Oak Brook. tionan la logstica

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Primer libro que desarrolla un modelo de valor logstico y lo prueba en


1995 Novack, R. A. et al., Creating Logistics Value. Oak Brook.
una investigacin
Bowersox, D. J. y Closs, D. J. Logistical Management: the inte-
1996 Libro que profundiza en la dimensin externa de la funcin logstica
grated supply chain process. McGraw-Hill.
Andraski, J. C. y Novack, R. A. Marketing logistics value: mana- Artculo que profundiza sobre la relacin entre funcin logstica y
1996
ging the 5 Ps. Journal of Business Logistics. marketing
4 La funcin logstica como variable generadora de valor logstico

Gutirrez, G. y Durn, A. Information technology in logistics: a Artculo de autores espaoles publicado en revista internacional.
1997 Spanish perspective. Logistics Information Management, 10(2), Recoge la importancia de gestionar la informacin desde la funcin
73-79. logstica
Gutirrez, G. y Prida, B. Logstica y distribucin fsica. Madrid: Uno de los libros ms significativos en logstica publicado por autores
1998
McGraw-Hill. espaoles
1999 I Saln Internacional de la Logstica Primera feria especfica en logstica celebrada en Espaa
Flint, D. J. y Mentzer, J. T. Logisticians as marketers: their role
Artculo que relaciona la funcin logstica con la satisfaccin del clien-
2000 when customersdesired value changes. Journal of Business
te a travs de la generacin de valor
Logistics, 21(2).
Rutner, S. M. y Langley, C. J. Logistics value: definition, process
2000 and measurement. International Journal of Logistics Manage- Artculo significativo sobre valor logstico y su medicin
ment
Mentzer, J. T. et al. Logistics service quality as a segment-cus- Artculo que profundiza en la calidad del servicio logstico y sus com-
2001
tomized process. Journal of Marketing. ponentes
Stank, T. P. et al., Supply chain collaboration and logistical ser- Artculo que vincula la funcin logstica, el supply chain management
2001
vice performance. Journal of Business Logistics. y el servicio
Flint, D. J. et al., Exploring the phenomenon of
2002 customersdesired value change in a business-to-business con- Analiza el valor percibido por los clientes en la relacin entre empresas
text. Journal of Marketing
Bruque, S. et al., Determinantes del valor competitivo de las
tecnologas de la informacin. Una aplicacin al sector de la Artculo que profundiza sobre la importancia de las TIC en la genera-
2003
distribucin farmacutica. Revista Europea de Direccin y Eco- cin de valor
noma de Empresa
International Journal of Physical Distribution & Logistics Ma-
2004 Nmero especial sobre valor en el canal
nagement.
Bititci, U. S. et al., Creating and managing value in collabora-
Artculo que profundiza en la generacin de valor logstico en la rela-
2004 tive networks. International Journal of Physical Distribution &
cin entre empresas
Logistics Management
Zineldin, M. Total relationship and logistics management.
Artculo que vincula la gestin de la funcin logstica con las relacio-
2004 International Journal of Physical Distribution & Logistics Ma-
nes entre empresas
nagement
El CLM decide un nuevo cambio de nombre para adaptarse a la nueva
2005 Council of Supply Chain Management Professionals (CSCMP)
5 Supply Chain

dimensin inter-organizacional de la funcin logstica


Management

Sachan, A. y Datta, S. Review of supply chain management Artculo que realiza una revisin de ms de 400 trabajos sobre logsti-
2005 and logistics research. Internartional Journal of Physical Distri- ca y SCM; confirma con dicho anlisis la importancia de la coordina-
bution & Logistics Management cin logstica a lo largo del canal de aprovisionamiento
Libro que refuerza la importancia de la integracin de la funcin logs-
2006 Bowersox, D. J. et al. Supply Chain Logistics Management tica a lo largo del canal de suministro, con el objetivo de generar ma-
yor valor para el cliente, en especial a travs de la reduccin de costes
Fuente: elaboracin propia.

(asociaciones, certmenes...). Con esta amplitud en la han sido los ms relevantes, tanto a escala internacio-
revisin se pretende reflejar el inters del estudio de la nal como nacional.
funcin logstica, tanto en el mbito acadmico como
A la luz de este cuadro, se aborda a continuacin el de-
en el profesional.
sarrollo de las diferentes etapas e hitos, con ms detalle.
Amplitud cronolgica: la revisin pretende ser lo ms
amplia posible, a fin de recoger con rigor la evolucin Primeras aproximaciones al estudio de la funcin
temporal, abordando desde las primeras aproximacio- logstica (1900-1964)
nes realizadas en los inicios del siglo XX hasta las ms
recientes. Esta primera etapa se inicia a principios del siglo XX y lle-
ga hasta mediados de los aos sesenta, pudiendo diferen-
Criterio de relevancia: debido a la multitud de aconte-
ciarse dos sub-etapas separadas por la Segunda Guerra
cimientos acaecidos desde el inicio del estudio de la
Mundial.
funcin logstica hasta la actualidad, se ha recogido
en el cuadro aquellos que, a entender de los autores y En esta etapa inicial, la funcin logstica se asociaba bsica-
sobre la base de la opinin de los autores analizados, mente a las actividades de la distribucin fsica, en especial

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marketing
al transporte y al almacenamiento de productos. Nos en- artculos se reconoca, de forma explcita, la importancia
contramos en las primeras etapas del desarrollo industrial, de la distribucin fsica en la gestin empresarial, as como
cuando todava la agricultura y la ganadera predomi- las grandes posibilidades de desarrollo y estudio que pre-
naban como actividades econmicas (ver por ejemplo, sentaba.
Crowell, 1901). En esta situacin lo importante era hacer
La aparicin en 1961 y 1964 de las primeras revistas
llegar los productos de las granjas a los mercados (Kent y
cientficas especializadas en actividades logsticas (Trans-
Flint, 1997); la logstica la constituan actividades necesa-
portation Journal y Logistics and Transportation Review)
rias sin valor (Casares y Rebollo, 2005).
constituye una prueba clara de este inters cientfico por
En el mbito acadmico, durante esta etapa comienzan el estudio de la funcin logstica. A estas, hay que unir la
a aparecer las primeras aproximaciones al estudio de la aparicin en 1963 de la primera institucin dedicada al es-
funcin logstica, en concreto, desde el campo de la eco- tudio, desarrollo y difusin de la funcin logstica tanto en
noma y del marketing. De acuerdo con Shaw (1916), la el mbito empresarial como acadmico: el National Coun-
distribucin fsica se entiende como el elemento de equi- cil of Physical Distribution Management. El nombre tanto
librio entre la oferta y la demanda, en clara alusin al al- de las revistas como de la institucin refleja la importancia
macenamiento de productos como elemento regulador; en en esta poca de las actividades de distribucin fsica, y en
1922, Clark, en su definicin de marketing, hace alusin a especial del transporte.
la distribucin fsica de los productos, y en 1927, Borsodi
diferenci dos significados de distribucin fsica: 1) distri- Desarrollo de la logstica integral orientada hacia el
bucin fsica como transporte y almacenamiento, y 2) el cliente (1965-1980)
concepto de servicio de marketing (Christopher, 1992). Es-
tas aproximaciones se centran todas en la percepcin de Es a partir de mediados de los sesenta cuando se produce
la funcin logstica como un conjunto de actividades fun- el auge de la funcin logstica, tanto en el mbito empre-
cionales, en especial el transporte y el almacenamiento, sarial como en el acadmico. A partir de esta dcada, se
que permiten poner en contacto la oferta con la demanda. ampla el mbito de aplicacin de la gestin logstica, defi-
nindose el concepto de logstica integral, al tiempo que
La Segunda Guerra Mundial marca un hito en la evolu-
se orienta hacia las necesidades del cliente (dcada de los
cin de la funcin logstica en el mbito empresarial. El
setenta). En palabras de Ballou (2004, p. 3): La novedad
poderoso despliegue de hombres y armamento realizado
en el campo de la logstica estriba en el concepto de di-
por los Estados Unidos de Amrica despierta el inters de
reccin coordinada de las actividades relacionadas y en el
los empresarios, que empiezan a vislumbrar la funcin lo-
concepto de que la logstica aade valor a los productos
gstica como una potente herramienta para alcanzar nue-
o servicios esenciales para la satisfaccin del cliente y de
vos mercados separados geogrficamente, as como para
las ventas.
mejorar la eficiencia de la empresa mediante la reduccin
de costes logsticos (Gutirrez y Prida, 1998). A partir de En efecto, hasta principios de los sesenta, las actividades
este momento, las empresas se interesan por las ventajas logsticas eran funciones aisladas, gestionadas de forma
de gestionar de forma eficiente los flujos de materiales. independiente por agentes/departamentos distintos, y
Aunque todava la gestin la realizaban de forma indepen- vinculadas esencialmente a la distribucin fsica, es decir,
diente entre los flujos de aprovisionamiento e internos y a la gestin del flujo fsico desde produccin hasta el clien-
los flujos de distribucin (Ballou, 2007), centrando la aten- te final. Sin embargo, a partir de esta fecha, las empre-
cin en estos ltimos (Kent y Flint, 1997), el objetivo era sas empiezan a gestionar las actividades logsticas como
encontrar y servir a los nuevos canales de distribucin. elementos interrelacionados, que precisan de una gestin
conjunta y desde una perspectiva global, desde el aprovi-
Por su parte, en el mbito cientfico, es realmente a partir
sionamiento de materias primas hasta el cliente final (Colin
de los aos sesenta cuando el mundo acadmico se centra
y Pach, 1988, Schary y Coakley, 1991; Kent y Flint, 1997;
en el estudio de la funcin logstica y sus distintas acep-
Casanovas y Cuatrecasas, 2001; Mentzer et al., 2004).
ciones. Inters iniciado, en parte, por las declaraciones de
Peter Drucker en su artculo El continente negro de la eco- Este cambio en la gestin de la logstica se debi, en gran
noma, de 1962, en el que comparaba el conocimiento de parte, a la aplicacin del concepto de coste total, de tal
la funcin logstica en la empresa con el conocimiento de forma que las empresas comprendieron que la optimiza-
frica en poca de Napolen: Sabemos que est ah y que cin de costes logsticos sera mayor si gestionaban de
es grande. Tambin es destacable el inters suscitado por forma ntegra y unificada todas las actividades logsticas
autores de gran relevancia en el mbito de la economa, (Kent y Flint, 1997; Casares y Rebollo, 2005). Estas inte-
como Converse (1952) o Heskett et al. (1964), en cuyos raccionan entre s de tal forma que las acciones sobre uno

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de los elementos generan modificaciones sobre el resto, el diseo de la red de almacenes reguladores de distribu-
pudindose frustrar el objetivo fijado a causa del dete- cin, en la gestin de inventarios de productos terminados,
rioro provocado en otros procesos (Christopher, 1992). en la gestin del transporte desde la fbrica hasta el clien-
Por ello, se debe contemplar el proceso logstico como te, etc. (Kraljic, 1983; Arbones, 1990; Christopher, 1992;
un todo, que gestiona desde las materias primas de los Castn et al., 2000). La distribucin fsica supone, por tan-
proveedores hasta los bienes terminados, con tanta ce- to, la aplicacin de la funcin logstica en el canal de distri-
leridad como sea posible, con la calidad y en el tiempo bucin (Gutirrez y Prida, 1998; Casares y Rebollo, 2005).
adecuados y al menor coste total (Iyer, 1992). Concreta-
Adems de estos tres ciclos tradicionales, en los ltimos
mente, se pueden delimitar tres fases o ciclos logsticos
aos ha surgido un nuevo ciclo denominado logstica in-
diferenciados (si bien relacionados): 1) logstica de apro-
visionamiento; 2) logstica interna, y 3) distribucin fsica versa, cuya finalidad es la gestin del flujo de retorno pos-
o logstica de distribucin. terior a la venta (Kumar et al., 2009b).

La logstica de aprovisionamiento hace referencia a la La funcin logstica deber gestionar de forma integrada
gestin de las materias primas, piezas y otros elementos estos cuatro ciclos, en bsqueda de la mxima eficiencia.
necesarios para llevar a cabo el proceso productivo de la Con el objetivo de alcanzar una optimizacin interdisci-
empresa (Kraljic, 1983). En este ciclo, la gestin logstica plinaria que trascienda horizontalmente a travs de la es-
se centrar en la planificacin de la poltica de compras, tructura de la empresa frente a la verticalidad tradicional
en la gestin del transporte desde el proveedor hasta la del organigrama funcional, relacionando continuamente
empresa, en el diseo de almacenes y en la gestin de in- las distintas unidades organizativas, y extendindose des-
ventarios de materias primas, con el objetivo de mantener de el cliente al proveedor con retorno al cliente (Brandn,
una gestin eficiente de las mismas a un coste razonable 1992, p. 101). Esta integracin se ve favorecida, en gran
(Arbones, 1990; Christopher, 1992; Anaya, 1998; Gutirrez medida, por el uso de las tecnologas de la informacin
y Prida, 1998; Castn et al., 2000). (Williams et al., 1997).

La logstica interna o de produccin tiene relacin con la Las empresas que aplican en su gestin este concepto de
gestin del flujo de productos semielaborados necesarios funcin logstica integral son denominadas por diversos
para elaborar el producto final. En esta fase, la funcin lo- autores como empresas de clase mundial (world class logis-
gstica dirige el flujo de productos a lo largo del proceso tics) o empresas lderes en logstica (por ejemplo, Bower-
productivo, efecta el ensamblaje de las piezas y coloca sox y Daugherty, 1995; Byrne, 1992; Novack et al., 1995;
los productos terminados a disposicin del subsistema de Bowersoy Daugherty, 1995). En el cuadro 2 se recoge un
distribucin fsica (Kraljic, 1983; Arbones, 1990; Christo- conjunto de aportaciones complementarias sobre los atri-
pher, 1992; Anaya, 1998; Gutirrez y Prida, 1998; Castn butos que deben tener este tipo de empresas.
et al., 2000).
Continuando con la evolucin histrica de la funcin lo-
Por ltimo, la distribucin fsica hace referencia a la ges- gstica, en la dcada de los setenta emerge una nueva
tin del flujo de productos terminados e informacin aso- perspectiva de gestin empresarial basada en la focaliza-
ciada, que transcurre desde la empresa fabricante hacia cin en el cliente y en sus necesidades. La implantacin
los clientes (Anaya, 1998). En este ciclo, la gestin logsti- del concepto de funcin logstica integral le otorga a esta
ca se centra en el embalaje y etiquetado del producto, en una posicin privilegiada en la integracin y coordinacin

CUADRO 2. Atributos de las empresas lderes en logstica.


Caracterstica Autores
Bowersox y Daugherty (1992); Byrne (1992); Novack et al. (1995), Bowersox y
Dimensin estratgica de la funcin logstica
Daugherty (1995)
Flexibilidad Bowersox y Daugherty. (1992, 1998); Goldsby y Stank (2000)
Bowersox et al. (1992), Byrne (1992), Novack et al. (1995), Karsten, B. y Genster-
Control de los resultados / Mejora continua
blum, G. (1997); Bowersox y Daugherty (1995)
Cooperacin entre los miembros del canal, con el objetivo de unir es- Byrne (1992); Novack et al. (1995); AT Kearney (1997); Bowersox y Daugherty
trategias, sincronizar actividades y compartir informacin (1995); Goldsby y Stank (2000)
Orientacin de la funcin logstica hacia la satisfaccin del cliente, a
Novack et al. (1995); Goldsby y Stank (2000)
travs de la generacin de valor
Novack et al. (1995); AT Kearney (1997); Goldsby y Stank (2000), Huang et al.
Gestin eficiente de la informacin interna y externa
(2001)

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marketing
de las funciones internas de la empresa, con el objetivo Esta nueva visin de la funcin logstica supone identifi-
de satisfacer los requisitos de los clientes, sin olvidar que carla como una variable bsica de la estrategia de la em-
es la nica funcin empresarial que interacta con los presa, procediendo al rediseo de la estructura operativa y
diversos agentes externos a la organizacin, tales como organizacional de la empresa (Gutirrez y Durn, 1997). Si
proveedores, socios o clientes (Morash et al., 1997). La las empresas se centran nicamente en la mejora de la efi-
funcin logstica, como componente principal del servicio cacia y la eficiencia de las actividades logsticas, se puede
al cliente, empieza a ser considerada como una actividad caer en la miopa logstica (Stock, 2002), lo que supone
fundamental en la satisfaccin del cliente (Kent y Flint, no reconocer las implicaciones estratgicas de la funcin
1997), para lo cual debe ser articulada en funcin de los logstica y su importancia en la generacin de valor y en la
requisitos de este. creacin de ventajas competitivas, ni su vinculacin con el
resto de agentes del canal de aprovisionamiento.
En el mbito acadmico, esta segunda etapa en la evo-
lucin histrica de la funcin logstica (desde mediados No obstante, para que el sistema logstico de la empresa
de los sesenta hasta finales de los ochenta) se caracteri- contribuya a la consecucin o consolidacin de ventajas
z tambin por ser un periodo de expansin y desarrollo. competitivas, es necesario que el sistema logstico se di-
En estos aos es cuando aparecen las primeras revistas see y se explote de modo que se asocie con la estrategia
cientficas especializadas en logstica, as como los prime- competitiva adoptada por la empresa (Stock et al., 1998).
ros libros, tanto empresariales como docentes (ver cuadro Se pueden distinguir distintas acciones logsticas en fun-
1). Entre las revistas, cabe destacar el Journal of Business cin de la estrategia competitiva seleccionada. El cuadro
Logistics, una de las ms prestigiosas publicaciones en el 3 recoge las diferentes actuaciones por seguir dentro de
mbito logstico, revista publicada por el National Council las principales funciones logsticas, en relacin con las es-
of Physical Distribution Management. Es tambin en esta trategias competitivas bsicas definidas por Porter (1985).
poca cuando esta institucin cambia su nombre, concre- Se constata, por tanto, que la funcin logstica permite
tamente en 1985, por el de Council of Logistics Manage- obtener ventajas competitivas sostenibles, tanto por la va
ment, en reconocimiento a la mayor amplitud del trmino de la diferenciacin (innovacin, servicio...), como por la va
logstica frente al de distribucin comercial. A finales de de la reduccin de costes (Mentzer et al., 2004). De hecho,
esta etapa, se crean tambin las primeras asociaciones en el entorno econmico actual, las empresas que deseen
profesionales y acadmicas espaolas dedicadas al estu- ser lderes del mercado en el futuro no deben optar de
dio de la funcin logstica: el Centro Espaol de Logstica forma aislada por una u otra estrategia competitiva, sino
(1978) y el Institut Catal de Logstica (1980). que han de lograr ser lderes en costes y en servicio simul-
tneamente, con el fin de alcanzar la excelencia empresa-
La funcin logstica como variable de diferenciacin rial, siendo la funcin logstica un elemento esencial en la
competitiva (1980-1994) consecucin de dichos objetivos (Christopher, 1992). As
lo demuestra el estudio realizado por AT Kearney, segn
La tercera etapa se inicia a principios de los ochenta y con-
el cual las empresas que aplicaban una funcin logstica
tina hasta mediados de los noventa.
eficiente haban alcanzado ventajas competitivas a travs
A principios de los ochenta, la funcin logstica empieza de cuatro factores (Karsten y Gensterblum, 1997): 1) re-
a ser considerada como un elemento clave en la diferen- duccin significativa de los costes; 2) mejora del servicio
ciacin de la empresa (Ballou, 1991; Christopher, 1992; logstico, sobre todo a travs de la reduccin del tiempo
Kent y Flint, 1997; Stock, 2002; Mentzer et al., 2004; Ba- del ciclo de pedido-entrega; 3) mejora en los tiempos de
llou, 2007), no slo por la gestin de la funcin logsti- reaprovisionamiento mediante una eficiente gestin de in-
ca integral en s, sino por su extensin hacia el canal de ventarios; y, por ltimo, 4) el incremento de la satisfaccin
aprovisionamiento, y la necesidad de esta para implantar del cliente, lo que se traduce en un aumento de su lealtad
los nuevos sistemas de gestin empresarial, tales como la (Fung y Wong, 1998).
produccin flexible, el Just in Time, o los sistemas de cali-
dad (Fuller et al., 1993). En palabras de Pau y Navascus
(1998, p. 2), la importancia de la funcin logstica radica
La generacin de valor logstico (1995-2005)
en que dicho concepto da a los negocios reglas que per- La publicacin en 1995 del libro Creating Logistics Value
miten a la direccin seguir, valorar, priorizar y controlar de la mano de Novack, Langley y Rinehart, marca el inicio
todos los distintos elementos de aprovisionamiento y dis- de una nueva etapa en la evolucin de la funcin logsti-
tribucin que inciden en la satisfaccin del cliente, en los ca. A partir de este momento, la funcin logstica adquiere
costes y beneficios. una relevancia mxima dentro de la gestin empresarial;

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CUADRO 3. Acciones logsticas en relacin con la estrategia competitiva.


Estrategia competitiva /
Innovacin en los productos Servicio al cliente Lder en costes
Actividades logsticas
Amplia gama de servicios. Flexibilidad
Plazos de entrega cortos y fiables.
ante los cambios de volumen y en los
Objetivos del sistema lo- Amplia gama de servicios disponibles. Coste mnimo compatible con un nivel
productos. Capacidad para servir pedi-
gstico Flexibilidad ante los cambios en las de servicio aceptable
dos pequeos y pedidos de frecuencia
preferencias del cliente
irregular
Tensin entre la necesidad de tener Necesidad de disponer de depsitos
La inversin en existencias ser la m-
existencias de seguridad elevadas y la locales que aseguren su presencia en
Poltica de existencias nima compatible con un nivel de servi-
de tener un nivel bajo de existencias el mercado y permitan unos plazos de
cio aceptable
para conservar la flexibilidad entrega cortos y fiables
Utilizacin de cargas incompletas para Medios de transporte baratos. Elevada
Transporte rpido. Mejor subcontra- recorridos cortos y de cargas com- utilizacin de la capacidad. Descuen-
tar el transporte que invertir en una pletas para recorridos largos. Tener tos por cantidad para estimular los
Poltica de transporte
flota propia. Son habituales las cargas planificada una red de transporte de envos directos de cargas completas.
incompletas emergencia. Puede ser necesario dispo- Puede convenir una flota propia para
ner de una flota de transporte propia tener unos costes bajos
Casi inexistente, envos directos. Cuan- Centralizacin. Consolidacin. Racio-
Red de almacenes do es necesario se recurre a almacenes Sistema escalonado nalizacin. Automatizacin en la medi-
pblicos o alquilados da de lo posible
Fuente: Shapiro (1985, p. 42).

no slo es una variable estratgica de diferenciacin de la Esta nueva visin integradora de la funcin logstica tie-
competencia, sino que, adems, es capaz de generar valor ne su origen en el concepto de Supply Chain Manage-
para el cliente, y, por tanto, aumentar su satisfaccin y leal- ment, entendindolo como la integracin y coordinacin
tad (Mentzer et al., 2004). En palabras de Ballou (2004, p. entre todas las empresas del canal de suministro (provee-
13): La logstica gira en torno a la creacin de valor: valor dores, fabricantes, distribuidores, operadores logsticos,
para los clientes, los proveedores y los accionistas de la clientes), de la planificacin y gestin de todas las acti-
empresa. Valor logstico que se materializa, bsicamente, vidades necesarias para poner el producto a disposicin
en ofrecer un servicio logstico acorde con los requisitos del cliente.
del cliente (Blaik y Matwiejczuk, 2009), al tiempo que se
reducen los costes y se maximizan los beneficios logsticos, En ocasiones se utiliza el concepto de Supply Chain Ma-
incluidos los derivados de las relaciones entre los miembros nagement como sinnimo del trmino logstica. Sin em-
del canal de suministro (Rutner y Langley, 2000). bargo, como sealan diferentes autores (Davis-Sramek y
Fugate, 2007; Stefansson y Russell, 2008; Kumar et al.,
Las posteriores publicaciones (por ejemplo, Andraski y No- 2009a) y el propio Council of Supply Chain Management
vack, 1996; Flint y Mentzer, 2000; Rutner y Langley, 2000) Professionals (CSCMP), la funcin logstica es una parte
han profundizado en los determinantes o antecedentes del del proceso pero no la nica.
valor logstico, sealando en especial la importancia de la
calidad del servicio logstico (Bienstock et al., 1997; Men- Por tanto, desde este nuevo enfoque, la gestin ptima
tzer et al., 2001), los beneficios derivados de establecer y y diferencial de la funcin logstica pasa por la integra-
fortalecer las relaciones entre los miembros del canal de cin de esta entre todas las empresas del canal de sumi-
suministro (Zineldin, 2004) y la aplicacin de las tecnolo- nistro, incluidos los propios clientes, con el fin de poder
gas de la informacin y la comunicacin logsticas (Rutner mejorar los procesos conjuntos y ofrecer un mayor valor al
y Langley, 2000; Stank et al., 2001), al tiempo que se redu- consumidor final, integracin que no ha de ser meramente
cen los costes logsticos (Blaik y Matwiejczuk, 2009). operativa sino tambin a nivel de planificacin y gestin
estratgica (Evert-Jan, 2008). Como se coment en las fa-
ses anteriores, el concepto de integracin de las activida-
La integracin de la funcin logstica a lo largo del des logsticas a lo largo del canal no es realmente nuevo;
canal de suministro (2005- ) ya en la dcada de los aos ochenta se aborda la necesi-
Por ltimo, la revisin de las publicaciones de los ltimos dad de integrar las actividades. Sin embargo, como seala
aos permite identificar un creciente inters en el estudio Ballou (2007), la diferencia radica en que en la actualidad
de la integracin de la funcin logstica a lo largo de todo se dispone de las tecnologas de la informacin y la comu-
el canal de suministro con el fin de ofrecer un mayor valor nicacin necesarias para poder realizar dicha integracin
al cliente final. de forma efectiva y gil.

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marketing
Definicin de la funcin logstica En 1976, el National Council of Physical Distribution Ma-
nagement, consciente de la evolucin del concepto de dis-
Una vez descrita la evolucin histrica de la funcin lo- tribucin fsica, redefine sta. Aunque mantiene el nombre,
gstica, se procede, a continuacin, a revisar la literatura esta nueva aproximacin recoge los postulados de Bower-
con el objetivo de delimitar su contenido, a partir de una sox y ampla el concepto a todo movimiento de materia
descripcin de su naturaleza y alcance. El cuadro 4 recoge prima, productos en curso de fabricacin o terminados.
las diferentes acepciones terminolgicas referidas a la fun- Esta evolucin constante del trmino que incrementa el
cin logstica a lo largo del tiempo. Desde las etapas ini- mbito de referencia, llev en 1985 al cambio de nombre
ciales, cuando la funcin logstica era definida y concebida de la asociacin, pasando a denominarse Council of Logis-
como distribucin fsica, hasta la poca reciente, en la que tics Management, reconociendo de esta forma el carcter
la funcin logstica adquiere su mxima amplitud. Para la integral del trmino logstica frente al de distribucin
elaboracin de este cuadro se utilizaron cuatro variables: fsica. Coincidiendo con este cambio de nombre, dicha
El momento temporal de la definicin, marcado por el institucin defini por primera vez el vocablo logstica
ao de publicacin de la misma. (ver cuadro 4). Esta nueva definicin ampla el mbito de
El autor de la definicin: en ocasiones, en el cuadro aplicacin de la funcin logstica, incorporando dentro de
aparecen dos o ms definiciones de un mismo autor en las responsabilidades de la misma la gestin del flujo de
diferentes momentos, con el objetivo de que el lector informacin asociada al flujo fsico de materiales. Adems,
pueda analizar la evolucin de la definicin. los investigadores y las empresas empiezan a concebir la
logstica desde la perspectiva del cliente: las actividades
La propia definicin. logsticas se definirn en funcin de las necesidades de es-
La relevancia de la publicacin (indexacin en bases de tos y de su satisfaccin (Novack et al., 1995).
datos) y del artculo (nmero de citas). La definicin ofrecida por Novack et al. (1992) ahonda an
El anlisis de las principales definiciones atribuidas al tema ms en la caracterizacin diferenciadora de la funcin lo-
muestra la clara evolucin del concepto de funcin logs- gstica; esta introduce una nueva dimensin en el concepto
tica en relacin con las diferentes etapas descritas en el de funcin logstica, al considerar que la gestin logstica
epgrafe anterior. Como se coment, es a partir de los aos eficiente puede influir en la satisfaccin del cliente, me-
sesenta cuando se inicia el estudio acadmico de la fun- diante la generacin de valor. Hasta ese momento, ningu-
cin logstica, de forma ms concreta. En esta primera eta- na definicin haba recogido con claridad la importancia
pa todava no se utilizaba el trmino funcin logstica de la logstica en la generacin de valor. Segn este nuevo
sino el de distribucin fsica (National Council of Physical enfoque, la funcin logstica adquiere una dimensin es-
Distribution Management, 1963; Smykay, 1973). Es decir, tratgica y diferencial, marco del trabajo que se presen-
en los inicios la funcin logstica se identifica nicamente ta a lo largo de estas pginas, capaz de generar ventajas
con la gestin del flujo fsico de productos desde el fa- competitivas sostenibles. Para poder alcanzar el objetivo
bricante al cliente. En esta etapa, dcada de los sesenta, de generacin de valor para los clientes, estos autores ma-
nos encontramos en un momento de crecimiento econ- tizan la importancia de contemplar la logstica como un
mico, en el cual la preocupacin logstica de las empresas proceso integrado, que permita a los gestores tener una
se traduca en que el producto terminado estuviese en el visin global, as como prever cambios en el entorno y su
momento y lugar adecuados, con el menor coste posible influencia en el proceso logstico.
(Manrodt y Davis, 1993). Se comenzaba a vislumbrar el po- Ms recientemente, autores como Gutirrez y Prida (1998)
der diferenciador de las actividades logsticas, pero an se o Stern et al. (1998) diferencian claramente entre los trmi-
asociaba esta a un centro generador de costes. nos de distribucin fsica y logstica. La distribucin fsica
Con el tiempo, el concepto se fue ampliando. En 1974, abarca la gestin del flujo de productos terminados, mien-
Bowersox introduce el trmino funcin logstica, incor- tras que la funcin logstica adquiere un mbito integral
porando tanto la gestin de la distribucin fsica como de gestin del flujo de mercancas, gestionando desde el
la de aprovisionamientos. Se trata de un nuevo concep- aprovisionamiento hasta la entrega de los productos ter-
to que integra la planificacin y gestin del movimien- minados al cliente, siendo, por tanto, la distribucin fsica
to fsico del producto desde el aprovisionamiento hasta una parte de la funcin logstica. Esta definicin amplia de
el consumidor. Este cambio otorga a la funcin logstica la funcin logstica, y, por ende, de la distribucin fsica,
una nueva dimensin inter-organizacional, que precisa de implica que no puede ser considerada meramente como un
la coordinacin entre las diferentes empresas vinculadas elemento de la variable distribucin del marketing mix: su
al intercambio. dimensin interna y externa le permite alcanzar un nivel

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innovar journal

CUADRO 4. Definiciones de la funcin logstica.


Ao Autor Definicin
Hay dos usos de la palabra distribucin: primero, el uso de la palabra para describir la distribucin fsica como transporte y
1927 Borsodi
almacenamiento; segundo, el uso de la palabra distribucin conocido como marketing
La distribucin fsica es un trmino empleado en la industria y el comercio para describir el amplio conjunto de actividades
National Council of
que se encargan del movimiento eficiente de los productos terminados desde el final de la lnea de produccin hasta el consu-
1963 Physical Distribution
midor y que, en algunos casos, incluye el movimiento de las materias primas desde la fuente de suministro hasta el comienzo
Management
de la lnea de fabricacin
La distribucin fsica es el conjunto de actividades relacionadas con el movimiento de productos terminados desde el final de
1973 Smykay
la lnea de produccin hasta el consumidor
La funcin logstica abarca la gestin de materiales y la planificacin de todas las actividades necesarias para el movimiento
1974 Bowersox de materias primas, componentes y productos terminados, desde los proveedores hasta las plantas de fabricacin, en y entre
las instalaciones de la empresa, y desde estas hasta los clientes
National Council of La gestin de la distribucin fsica describe la integracin de dos o ms actividades, con el fin de planificar, llevar a cabo y
1976 Physical Distribution controlar, de una forma eficiente, el flujo de materias primas, inventarios en curso y productos terminados desde el punto de
Management origen hasta el de consumo
La funcin logstica es el proceso de planificar, llevar a cabo y controlar, de una forma eficiente, el flujo de materias primas, in-
Council of Logistics ventarios en curso, productos terminados, servicios e informacin relacionada, desde el punto de origen al punto de consumo
1985
Management (incluyendo los movimientos internos y externos, y las operaciones de exportacin e importacin), con el fin de satisfacer las
necesidades del cliente
La funcin logstica gestiona el flujo de mercancas desde el fabricante hasta los clientes, incluyendo la gestin de los produc-
1988 Colin y Pach
tos intermedios y de los aprovisionamientos
El trmino funcin logstica designa la gestin de bienes y servicios, y la informacin relacionada, desde el punto de origen
1991 Schary y Coakley
hasta el punto de consumo
La funcin logstica es el proceso de gestin estratgica de los aprovisionamientos, movimiento y almacenamiento de materia-
1992 Christopher
les, productos intermedios y productos acabados y los flujos de informacin relacionados
La gestin logstica se puede definir como la planificacin, la organizacin, la implementacin y el control -integrales e inter-
disciplinarios- de los sistemas de informacin, direccin y control de la gestin de stocks, del aprovisionamiento y de las com-
pras, de los almacenes e inventarios, de la distribucin fsica y operaciones de trfico, junto con todas las dems funciones que
1992 Brandn
en su conjunto garantizan la optimizacin de los flujos de materiales, productos e informacin a travs de las distintas reas
de la empresa, desde el inventario del proveedor o centros de origen, hasta la entrega final al cliente o centros de consumo,
para hacer as compatible un criterio de rentabilidad global con el nivel de servicio logstico preestablecido
La funcin logstica implica la creacin de las utilidades de tiempo, lugar, cantidad, forma y posesin dentro y entre empresas,
Novack, Rinehart y
1992 a travs de la gestin estratgica, la gestin de la infraestructura y la gestin de recursos, con el objetivo de crear productos/
Wells
servicios que satisfagan al consumidor mediante la entrega de valor
La funcin logstica integral se define como el control del flujo de materiales desde la fuente de aprovisionamiento hasta si-
1998 Anaya
tuar el producto en el punto de venta, de acuerdo con los requerimientos del cliente
El proceso de planificar, implementar y controlar de forma eficiente el flujo y almacenamiento de bienes, servicios e informa-
Council of Logistics
1998 cin relacionada, desde el punto de origen al de consumo, con el propsito de satisfacer los requisitos del cliente, incluyendo
Management
la definicin, los movimientos internos y externos, as como el retorno de materiales
La funcin logstica es el conjunto de actividades que se ocupan del flujo total de materiales y de informacin asociada, que
1998 Gutirrez y Prida
comienza con el aprovisionamiento de materias primas y finaliza con la entrega de los productos terminados a los clientes
La expresin gestin de la funcin logstica abarca el flujo total de materias primas, desde la adquisicin de las materias pri-
Stern, El-Ansary,
1998 mas hasta la entrega de los productos terminados al consumidor final, y el contra flujo de informacin que controla y registra
Coughlan y Cruz.
el movimiento de materias
Dado un nivel de servicio al cliente predeterminado, la funcin logstica se encargar del diseo y gestin del flujo de infor-
Casanovas y Cuatre- macin y de materiales entre clientes y proveedores con el objetivo de disponer del material adecuado, en el lugar adecuado,
2001
casas en la cantidad adecuada, y en el momento oportuno, al mnimo coste posible y segn la calidad y servicio predefinidos para
ofrecer a nuestros clientes
La gestin logstica es la parte de la gestin del canal que planifica, implementa y controla la gestin eficiente y efectiva del
Council of Logistics
2003 flujo directo e inverso de bienes, servicios e informacin relacionada entre el punto de origen y el punto de consumo para sa-
Management
tisfacer los requisitos del cliente
Funcin logstica y cadena de suministros es un conjunto de actividades funcionales (transporte, control de inventarios, etc.)
2004 Ballou que se repiten muchas veces a lo largo del canal de flujo, mediante las cuales la materia prima se convierte en productos ter-
minados y se aade valor para el consumidor
Bowersox, Closs y La funcin logstica se refiere a la responsabilidad de disear y administrar sistemas de control del movimiento y la posicin
2006
Bixby geogrfica de los flujos de materiales, productos semielaborados y productos terminados al menor coste posible
Gundlach, Bolumole, Proceso de planificacin, implementacin y control de los flujos internos y externos de productos, servicios e informacin des-
2006
Eltantawy y Frankel de el punto de origen al de consumo haciendo hincapi en la integracin y el cumplimiento de los requisitos del cliente
Council of Supply La funcin logstica es la parte de la gestin del canal de aprovisionamiento que planifica, implementa y controla la gestin
2008 Chain Management eficiente y efectiva del flujo directo e inverso y el almacenamiento de bienes, servicios e informacin relacionada entre el pun-
Professionals to de origen y el de consumo en funcin de los requisitos del cliente

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Revista Innovar 20(38).indb 227 22/03/2011 12:27:19 a.m.


marketing
superior en el organigrama funcional (Sharman, 1984; Innis La variedad de acepciones terminolgicas descritas justi-
y La Londe, 1994; Gutirrez y Prida, 1998; Ballou, 2004). fica la necesidad de precisar el significado de funcin lo-
Por su parte, el Council of Logistics ofrece en 1998 una gstica adoptado en el presente trabajo. Recogiendo las
nueva definicin, que ampla el flujo de materiales gestio- diferentes aportaciones, se determin la funcin logstica
nados por la funcin logstica, incluyendo el denominado como el proceso de planificacin, gestin y control del flu-
flujo inverso. Este concepto recoge la gestin de los en- jo fsico de materiales y de informacin asociada que fluye
vases, embalajes y otros retornos que fluyen desde el con- de forma directa e inversa desde el punto de origen hasta
sumidor al fabricante y cuya gestin se realiza con fines el de consumo, con el fin de satisfacer al consumidor a tra-
principalmente medioambientales y de servicio posventa. vs de la generacin de valor.
Con la gestin de este flujo, la funcin logstica cierra el
crculo del movimiento del producto, desde su creacin Componentes de la funcin logstica
hasta su eliminacin o reutilizacin.
El anlisis de las distintas definiciones de la funcin logs-
La definicin ofrecida por Casanovas y Cuatrecasas (2001)
tica y su evolucin en el tiempo permite interpretar esta
introduce, por su parte, como elemento novedoso la orien-
como una funcin multidimensional.
tacin de la funcin logstica hacia la satisfaccin del nivel
de servicio pactado con el cliente, ratificando de esta for- Con el objetivo de poder ofrecer una visin completa de la
ma la fuerte relacin existente entre la funcin logstica y variedad de actividades desarrolladas en el mbito de la
el servicio ofrecido al cliente. logstica, se elabor un cuadro sinptico basado en el an-
lisis de contenido de la literatura (ver cuadro 5). En l se
Por su parte, la reciente definicin ofrecida por el Council
recoge un total de 43 actividades distintas, que son gestio-
of Logistics Management en el ao 2003 aade un nuevo
nadas de forma directa o indirecta por la funcin logstica.
matiz a la definicin de la funcin logstica, englobando
Actividades que se agruparon en once temas: 1) servicio
esta dentro del concepto de gestin del canal de suminis-
al cliente; 2) transporte; 3) gestin de inventarios; 4) pro-
tro o supply chain management (Mentzer et al., 2004). De
cesamiento de pedidos; 5) almacenamiento; 6) manejo de
esta forma, la institucin resalta la importancia de la coor-
mercancas; 7) compras; 8) planificacin del producto; 9)
dinacin y la colaboracin con el resto de miembros del gestin de la informacin; 10) logstica inversa, y 11) otras
canal en la mejora del servicio logstico ofrecido al cliente. actividades.
Adems, introduce el concepto de proceso integral, es
decir que incluye todas las actividades tanto estratgicas Para la realizacin de este cuadro se siguieron los siguien-
como operativas necesarias para que los productos o ser- tes criterios:
vicios estn disponibles en las condiciones deseadas por el Descriptivo: el objetivo del cuadro es ofrecer una visin
cliente. Esta ampliacin del contexto de aplicacin de la clara del conjunto de actividades que componen la fun-
funcin logstica hace que, en enero de 2005, el Council of cin logstica.
Logistics Management cambie de nuevo su nombre por el Cuantitativo: se pretende cuantificar la importancia de
de Council of Supply Chain Management Professionals. La la actividad logstica bajo anlisis, a travs de la cita-
definicin ofrecida por esta institucin en el ao 2008 se cin de los autores que han sealado dicha actividad.
mantiene prcticamente igual que la anterior. Este baremo sirve tambin para identificar si la activi-
Ballou (2004) ahonda en la lnea de la integracin de la dad es responsabilidad directa de la gestin logstica,
funcin logstica a lo largo del canal de suministro con el o si, por el contrario, se trata de una actividad en la
fin de generar un mayor valor al cliente final. que la funcin logstica debe intervenir, pero de forma
Bowersox et al. (2006) remarcan de nuevo la importancia indirecta.
de integrar las actividades logsticas de todos los miem- Exhaustividad: se recogen las diferentes aportaciones
bros del canal de aprovisionamiento para aumentar el va- de un mismo autor, aunque presenten similitudes. De
lor ofrecido al cliente final, haciendo hincapi en este caso esta forma, se asegura recoger un mayor nmero de
en la reduccin de costes, en especial a travs de la gestin aportaciones y poder contrastar si ha habido cambios
de la informacin y de la coordinacin entre los miembros en la lnea desarrollada por un autor a lo largo del
del canal de aprovisionamiento. tiempo.
Esta importancia actual de la integracin de las activida- El estudio del cuadro 5 permite identificar una visin ac-
des logsticas entre los diferentes miembros del canal de tual de la funcin logstica, a partir de un amplio y mul-
aprovisionamiento se refleja de nuevo en la definicin ofre- tidisciplinar abanico de actividades. Este conjunto de
cida por Gundlach et al. (2006). actividades, que hoy dan contenido a la funcin logstica,

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CUADRO 5. Actividades logsticas.


ACTIVIDADES AUTORES
1. Servicio al cliente:
Determinacin de las necesidades y deseos del usuario con relacin al servicio logstico 1; 2; 3; 4; 5; 11; 13; 15; 17; 19; 20; 21; 22; 23; 25; 26; 30
Establecimiento de los niveles de servicio al cliente 1; 2; 3; 4; 7; 11; 13; 12; 17; 21; 22; 25; 26; 29; 30
Servicio posventa 2; 11; 15; 21
2. Transporte:
Seleccin del modo y medio de transporte 1; 3; 4; 7; 5; 9; 11; 17; 18; 19; 8; 24; 25
Consolidacin de cargas 1; 3; 7; 13; 17; 18; 24
Establecimiento de rutas de transporte 1; 3; 11; 18; 19
Distribucin y planificacin de los vehculos de transporte 1; 7; 11; 14; 15; 17; 18; 19; 25
Tarificacin del transporte 19
3. Gestin de inventarios:
Gestin de stocks tanto de materias primas como de producto final 1; 3; 4; 7; 5; 8; 11; 13; 14; 15; 17; 18; 19; 24
Proyeccin de las ventas a corto plazo/ Previsiones de ventas 1; 2; 3; 7; 11; 22
Relacin de productos en los almacenes 1; 3; 4
Nmero, tamao y localizacin de los puntos de almacenamiento 7; 1; 5; 11; 19; 25
Estrategias de recepcin y envo de productos del almacn 1; 4; 5; 17; 24
4. Procesamiento de pedidos:
Procedimiento de interaccin entre la gestin de pedidos y la de inventarios 1; 4; 9; 11; 14; 21
Mtodos de transmisin de informacin sobre los pedidos 1; 4; 7; 11; 17; 21
Reglas para la confeccin de los pedidos 1; 4; 11; 17
5. Almacenamiento:
Determinacin del espacio de almacenamiento 1; 7; 19; 25
Diseo del almacn y de los muelles de carga y descarga 1; 4; 9; 11; 17; 19
Configuracin del almacn 1; 7; 4; 5; 19; 25
Ubicacin de los productos en el almacn 1; 14; 17; 19; 24; 25
Gestin de operaciones de los almacenes 4; 11; 13; 14; 18; 19; 25
6. Manejo de mercancas:
Seleccin y compra del equipo de manutencin 1; 4; 19
Procedimientos de preparacin de pedidos 1; 3; 5; 11; 17
Almacenamiento y recuperacin de mercancas 1; 3; 24; 25
Planificacin del flujo de materias primas, productos en curso y productos terminados 11; 19; 24
7. Compras:
Seleccin de las fuentes de suministro 1; 3; 4; 5; 14; 19
Clculo de las cantidades por comprar 1; 4; 7; 14
Seleccin de los momentos de compra 1; 4; 7; 14
8. Planificacin del producto, mediante la cooperacin con el departamento de produccin:
Especificando las cantidades de los componentes 1; 3
Estableciendo la secuencia y el ciclo de produccin 1; 9; 14
Controles de calidad previos 3; 4
9. Gestin de informacin:
Recoleccin, almacenamiento, manipulacin y transmisin de informacin 1; 2; 3; 4; 7; 5; 8; 11; 17; 18; 20; 21; 22; 24; 26; 27; 28
Anlisis de datos 1; 4; 21; 28
Procedimientos de control 1; 4; 19; 21
Integracin interna y externa de la informacin 2;12; 18; 23; 27; 30
10. Logstica inversa:
Gestin de devoluciones y retornos de productos y envases 10; 4; 6; 16; 8; 24; 25
Gestin medioambiental 10; 6; 16; 8; 24
11. Otras actividades:
Coordinacin con otros departamentos de la empresa (produccin, marketing, compras...) 2; 7; 19; 20; 23; 25; 29; 30
Envasado y empaquetado 1; 4; 9; 17; 19
Consecuencia para la logstica de la introduccin de nuevos productos 4; 11
Previsin y control de costes logsticos 7; 5; 19
Gestin de seguros de la mercanca 17
Coordinacin con otros miembros del canal 2; 13; 12; 20; 23; 25; 29; 30
1. Ballou (1991) 9. Durn, Gutirrez y Snchez (2001) 16. Murphy, Poist y Braunschweig (1996) 24. Wu y Dunn (1995)
2. Bowersox, Closs y Stank (2000) 10. Fleischmann, Beullens, Bloenhof-Ruwaard y 17. Nieto y Llamazares (1995) 25. Wanke y Zinn (2004)
3. Cabrera y Bosch (1995) Wassenhove (2001) 18. Novack, Rinehart y Wells (1992) 26. Mentzer, Min y Bobbitt (2004)
4. Casanovas y Cuatrecasas (2001) 11. Gutirrez y Prida (1998) 19. Pau y Navascues (1998) 27. See (2007)
5. Castn, Caballero y Nez (2000) 12. Kohn y McGinnis (1997) 20. Stank, Daugherty y Ellinger (1999) 28. Chieh-Yu (2008)
6. Carter y Ellram (1998) 13. Langley (1986) 21. Sharman, Grewal y Levi (1995) 29. Evert-Jan (2008)
7. Coyle, Bardi y Langley (1996) 14. Langley y Holcomb (1992) 22. Stank, Goldsby, Vickery y Savitskie (2003) 30. Blaik y Matwiejczuk (2009).
8. Daugherty, Autry y Ellinger (2001) 15. Morash, Droge y Vickery (1996) 23. Stank, Keller y Daugherty (2001)

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marketing
obedece a la evolucin del tpico desde la dcada de los La definicin de las polticas de gestin de stocks2, tanto
sesenta, como ya se seal. Inicialmente, slo se recogan de materias primas como de productos terminados, cons-
las actividades de almacenamiento, gestin de stocks y tituye la actividad ms destacada del tercer grupo de ac-
transporte, y desde una perspectiva de gestin interna. tividades logsticas. Las nuevas tendencias logsticas se
Sin embargo, la evolucin del concepto ha permitido in- encaminan hacia la reduccin o eliminacin de stocks; sin
cluir con mayor precisin las necesidades de los clientes, embargo, la realidad empresarial refleja la necesidad de
convirtindose estas en el eje articulador de las activida- mantener y gestionar un nivel determinado de stocks, a lo
des logsticas. El cambio ha permitido ampliar el campo de largo del canal de suministro, con el fin de atender las ne-
aplicacin de la funcin logstica a toda la organizacin, cesidades del mercado y el grado de servicio establecido
de forma que esta ha pasado a ocupar el rol integrador en con los clientes, lo que implica mejorar el valor percibido
la organizacin (Novack et al., 1995). del cliente (Pau y Navascus, 1998). Por consiguiente, el
volumen de stock estar en funcin del nivel de servicio
Desde un punto de vista cuantitativo, el anlisis de los
que la empresa desea ofrecer al cliente (Wanke y Zinn,
distintos grupos de actividades logsticas permite concluir
2004).
que en relacin con el servicio al cliente, la actividad logs-
tica ms enunciada por los distintos autores es la determi- La gestin de stocks se desarrolla en el mbito del alma-
nacin de las necesidades y deseos del usuario relativas al cn. El establecimiento de sistemas de almacenaje a lo lar-
servicio logstico; de hecho, la determinacin del nivel de go del canal de suministro surge como consecuencia de la
servicio logstico es uno de los aspectos ms importantes a necesidad de superar la diferencia temporal existente entre
la hora de definir la poltica logstica, vertebrndose a par- el momento de fabricacin y el de consumo (Prez, 1996),
tir del mismo el resto de actividades logsticas (Sharman et as como para mejorar la rapidez de respuesta, a la hora de
al., 1995; Gutirrez y Prida, 1998; Bowersox et al., 2000; satisfacer las necesidades de los distintos mercados, esta-
Wanke y Zinn, 2004). blecindose para ello puntos de almacenamiento prximos
a dichos mercados, con el fin de que estos no se vean de-
La funcin de transporte, por su parte, se caracteriza, prin-
sabastecidos. Se deduce as la importancia del sistema de
cipalmente, por su gran aportacin al valor aadido del
almacenamiento como generador de valor a travs de las
servicio final, en la medida en que satisface la utilidad
utilidades de tiempo y lugar (Ballou, 1991; Nieto y Llama-
de lugar a travs de la frecuencia y el tiempo de entrega
zares, 1995; Prez, 1996; Green y Powell, 1997; Gutirrez y
(Brandn, 1992). La necesidad de establecer sistemas de
Prida, 1998; Pau y Navascus, 1998; Ezziane, 2000).
transporte a lo largo del canal de suministro surge como
consecuencia de la necesidad de superar la diferencia es- En relacin con las actividades logsticas relacionadas con
pacial existente entre el lugar donde se fabrica o almacena el procesamiento de pedidos, existe una gran heterogenei-
el producto y el lugar de consumo del mismo, lo que per- dad entre las enumeraciones realizadas por los autores. Se
mite satisfacer la necesidad de disponibilidad del produc- destaca la relacin entre gestin de pedidos e inventarios
to en forma y tiempo establecidos, de acuerdo con unos y los mtodos de transmisin de informacin sobre los pe-
condicionantes de seguridad, servicio y coste (Ezziane, didos y las reglas para la confeccin de los mismos (Ballou,
2000). La funcin principal del sistema de transporte es 1991; Nieto y Llamazares., 1995; Gutirrez y Prida, 1998;
la seleccin de los medios ms adecuados para cada via- Casanovas y Cuatrecasas, 2001, Durn et al., 2001). El fin
je, teniendo que definir estos en relacin con los costes, la del procesamiento de pedidos hace referencia a la prepara-
fiabilidad y los riesgos (Ballou, 1991), as como la progra- cin de pedidos, actividad que consiste en confeccionar el
macin de las rutas idneas, con el objeto de minimizar los pedido con los productos demandados por el cliente. Esta
tiempos de transporte1 y los costes del mismo. La seleccin actividad permite generar valor a travs de la satisfaccin
de transportes inadecuados puede aumentar los costes de de la utilidad de forma; los pedidos deben llegar con las
existencias y la inversin en ellas, as como provocar la in- referencias y cantidades solicitadas (Ballou, 1991; Cabrera
satisfaccin del cliente (Iyer, 1992). Se establece, por tan- y Bosch, 1995; Nieto et al., 1995; Gutirrez y Prida, 1998).
to, la prestacin del servicio requerido por el cliente y la
Se destacan tambin las actividades relacionadas con re-
minimizacin de los costes como los dos objetivos bsicos
coger, almacenar, manipular y transmitir informacin (Ba-
del sistema de transporte (Pau y Navascus, 1998; Wanke
llou, 1991; Cabrera y Bosch, 1995; Nieto y Llamazares,
y Zinn, 2004).

1
Tiempo que trascurre desde que el producto se encuentra prepara- 2
Entendiendo por stock todo material en posesin de la empresa,
do en el muelle de carga, hasta que es descargado en el punto de bien sea en puntos fsicos (almacenes), en trnsito o en proceso de
destino. transformacin.

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1995; Gutirrez y Prida, 1998; Mentzer et al., 2004). No como en las relaciones externas con proveedores, clientes
hay que olvidar que la gestin de la informacin es el se- u otros agentes.
gundo gran flujo que gestiona la logstica. Las actividades
En segundo lugar, se procedi a delimitar la nocin del
anteriores se vinculan en mayor medida con la gestin del
trmino logstica. La evolucin del contenido del trmino
flujo fsico; sin embargo, igual de importante se presen-
durante las ltimas dcadas ha generado cierta ambige-
ta en la actualidad la gestin de la informacin asociada,
dad terminolgica en torno a su nocin, confusin que se
gestin de la informacin que permite alcanzar ventajas
busc disipar a travs de la revisin de las principales de-
competitivas y generar valor en la medida en que ayuda a
satisfacer las necesidades de los clientes en materia logs- finiciones, de tal forma, que los autores definen la funcin
tica (See, 2007; Chieh-Yu, 2008). logstica como el proceso de planificacin y gestin orien-
tado hacia la generacin de valor, del flujo fsico y de infor-
Para finalizar, en los ltimos aos las polticas de protec- macin directo e inverso que transcurre desde el proveedor
cin del medio ambiente y el aumento de la conciencia hasta el consumidor final.
ecolgica entre consumidores y empresarios, unido al aho-
rro derivado de la optimizacin de medios y a la necesidad Por ltimo, se identificaron las principales actividades ges-
de completar el servicio ofrecido al cliente, han genera- tionadas por la funcin logstica, bien sea de forma directa
do la necesidad de gestionar el flujo inverso de productos (transporte, almacenamiento), como indirecta (diseo de
desde el cliente al fabricante (Cabrera y Bosch, 1995; Car- productos o envases, seleccin de proveedores).
ter y Ellran, 1998; Fleischmann et al., 2001; Mentzer et al.,
2004); logstica inversa que se define como el proceso de AGRADECIMIENTOS
planificacin, implementacin y control eficiente del flujo
de productos e informacin desde el punto de consumo al El autor agradece el apoyo financiero aportado por el Mi-
de origen, con el objetivo de recuperar parte de su valor nisterio de Educacin y Ciencia de Espaa a travs de los
o gestionar su destruccin en las condiciones adecuadas, proyectos de I+D del Plan Nacional SEJ2004-05988 y
a fin de alcanzar una mayor eficiencia medioambiental y SEJ2007-66054.
maximizar el valor del flujo recuperado (Goldsby y Stank,
2000; Stock, 2002; Daugherty et al., 2001; Alfaro, 2004).
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40.
tinarias necesarias para hacer llegar los productos termi-
Ballou, R. H. (1991). Logstica empresarial: control y planificacin. Ma-
nados desde los centros de produccin a los de consumo.
drid: Ediciones Daz de Santos.
No ser sino a partir de los aos 1960 cuando la funcin
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tanto a nivel interno entre las diferentes reas funcionales 268.

rev. inn ova r vo l . 2 0 , n m . 3 8 , sep tie m b re - dicie m b re de 2 010 231

Revista Innovar 20(38).indb 231 22/03/2011 12:27:21 a.m.


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