AO DEL BUEN SERVICIO AL CIUDADANO

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL

Docente: Mendoza Rojas, Gilberto Alejandro.

Integrantes:
- De La Cruz Ochoa, Jhonatan Gustavo.
- Socualaya Castillo, Oliver.
- Melgar Condor, Claudia Bethsabe.
- De La Cruz Macazana, Jimena Milagros.
- Godoy Meza, Edson Gabriel.
DETERMINACION DE COLIFORME FECALES EN LAS
MANOS DE LOS ESTUDIANTES DE LA FIA

ANTECEDENTES:

Autores: Mara Silvina Reyes, Dora Ins Granados Orellano y Mara Laura Corral.
Fecha: 5 de mayo de 2011
Ttulo: MANOS SUCIAS, MANOS LIMPIAS. UNA EXPERIENCIA EN EL LABORATORIO PARA
RECONOCER LA IMPORTANCIA DEL LAVADO DE MANOS.

- Se trabaj con ocho grupos de tres alumnos cada uno. A cada grupo se le suministraron
tres placas de Petri que contenan medio de cultivo. En cada placa los alumnos aplicaron
uno de los siguientes tratamientos con el contacto de sus manos: manos sucias, manos
lavadas con agua y jabn y manos lavadas con alcohol en gel. Todas las placas se dejaron
en reposo sobre la mesada del laboratorio a temperatura ambiente.
- Luego de 48 horas, el primer tratamiento (manos sucias) present la mayor abundancia
de colonias de hongos. En el segundo tratamiento (manos lavadas con agua y jabn) slo
se visualiz una colonia, y en el ltimo (manos lavadas con alcohol en gel) no se
observaron colonias.
- Se reconoci la importancia de la higiene de las manos como un hbito saludable.

Autores: Garca-Rojas E., Garca-Alvarez F, De Dios-Bautista IA, Uzagahuac-Flores EM,

Lpez-Evia E, Morales-Daz RA, Faras-Martnez GE, Morales-Ballester J, Zamora-
Ramn MA, Arvalo-Campos JF.

Fecha: 23 de septiembre 2016

Ttulo: IDENTIFICACION DE CRECIMIENTO BACTERIANO EN LAS MANOS DE ESTUDIANTES
UNIVERSITARIOS DE CIENCIAS DE LA SALUD.

- Este ensayo tuvo como propsito identificar el crecimiento bacteriano en las palmas de
las manos de los alumnos de la Universidad del Valle de Mxico
- Se evaluaron las palmas de las manos de 66 alumnos entre ellos mujeres y hombres, se
obtuvo crecimiento bacteriano en las palmas de las manos de 33 estudiantes (50%) y
sin crecimiento bacteriano los otros restantes (50%)
- Se observ, en los estudiantes que tuvieron crecimiento bacteriano, que en los hombres
el agente ms predominante fue E. coli y en las mujeres fue Proteus.
 Autores: Monica teresa Valencia Bazul
Fecha: 2008
Ttulo: GRADO DE CONTAMINACIN MICROBIANA DE LAS MANOS Y UTENSILIOS
EN EL CONSUMO DE ALIMENTOS EN LOS NIOS DE 6 A 10 AOS EN EL
PUEBLO JOVEN NUEVO PACHACUTEC-LIMA

- Se realiz sobre la contaminacin de las manos en los nios de 6 a 10 aos que

se llev a cabo en el centro comunal-plan piloto de la ciudad de la Pachacutec
- Se busc evidenciar el grado segn los niveles de contaminacin de las manos y
los utensilios de comida como las cucharas, empleadas, en el almuerzo de estos
nios.
- Se concluy que el 91% de las muestras de las manos estuvieron contaminadas,
a pesar que el mayor porcentaje fue de grado bajo en relacin al reencuentro
total de enterobacterias; existe una relacin directa entre la carga bacteriana de
la mano antes y la contaminacin despus de almorzar; la caga bacteriana es
mayor luego de la ingestin de los alimentos; y que existi correlacin, pero las
diferencias halladas no fueron significativas

Autores: Karol Rodrguez Merchan, Juan Guillermo Rueda Buitrago

Fecha: enero 2009

Ttulo: EVALUACION DE LA EFECTIVIDAD EN GUANTES DEL PRODUCTO CLEAN

HANDS BAJO CONDICIONES DE USO EN EL LABORATORIO CLINICO DEL
HOSPITAL DE SUBA

- El objetivo fue evaluar la efectividad del gel a base de alcohol en el proceso de

desinfeccin de los guantes del personal del laboratorio clnico del hospital de
suba.
- Se realizaron 3 pruebas por medio de la tcnica de hisopado y reencuentro en
placa.
- Se determin que la desinfeccin de los guantes es efectiva hasta el 6to paciente.
Simultneamente se realiz el monitoreo de ambientes y superficies para
conocer las condiciones higinicas de laboratorio.
JUSTIFICACION:

- Durante el da las manos estn en contacto con distintas superficies como las
barandas del trasporte, el celular, los alimentos, el teclado de la computadora, etc.
Pero tambin es un problema cuando el hombre no tiene una buena higiene de las
manos despus de hacer sus necesidades biolgicas, ya que las manos es un
vehculo ms comn de las bacterias ocasionando infecciones.
- Por esto es muy importante siempre tener en cuenta que la higiene de las manos es
la principal medida para reducir las enfermedades.

PLANTEAMIENTO DE PROBLEMA:

Es posible encontrar coliformes fecales en las manos de los estudiantes

de la FIA despus de hacer uso de los servicios higinicos?