CONSOLIDADO

TRABAJO COLABORATIVO 2

PROPAGACION Y MICROPROPAGACION DE PLANTAS

PRESENTADO POR:

JONAS ARIZA Q

COD. 13956298

ROBINZON VELENCIA AGUIRRE

MIGUEL HUMBERTO RAMIREZ

LEONARDO FABIO MORENO ROMERO

COD 11444092

GRUPO 33161_4

TRABAJO PRESENTADO A
JUAN CARLOS PADILLA OSORIO
INGENIERO AGRONOMO
DIRECTOR DEL CURSO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS AGRARIAS PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE
AGRONOMIA
2012
 ENRAIZAMIENTO DE ESTACAS

Introduccin

La propagacin vegetativa mediante segmentos de ramas o brotes es uno de los

mtodos ms usados para propagar plantas leosas en vivero. Segn las
caractersticas de madurez de la madera de donde se obtienen las ramas o brotes,
los cortes pueden ser de maderas duras, semiduras y suaves. Cada uno de stos
utiliza cortes de madera con un grado de maduracin diferente y como proceden
de rboles de contrastante ciclo fenolgico, esta diferencia se relaciona con la
acumulacin de reservas en los tejidos del tallo. Para obtener y manipular
adecuadamente las estacas deben tomarse en cuenta varios factores: la alta
humedad del aire, la intensidad moderada de luz, temperaturas estables, un medio
favorable de enraizamiento, y una proteccin adecuada contra el viento, las plagas
y las enfermedades. Sobre todo debe evitarse la deshidratacin, pues los cortes
con hojas pierden rpidamente agua por medio de la transpiracin, aun cuando
exista una alta humedad relativa (Roberts, 2005).

No todas las plantas tienen la capacidad de enraizar espontneamente, por lo que

a veces es necesario aplicar hormonas que provoquen la formacin de races. Las
auxinas son hormonas reguladoras del crecimiento vegetal y en dosis pequeas,
regulan los procesos fisiolgicos de las plantas. Tambin las hay de origen natural,
como el cido indolactico (AIA), y sintticas, como el cido indolbutrico (AIB) y el
cido naftalenactico (ANA). Todas estimulan la formacin y el desarrollo de las
races cuando se aplican la base de las estacas (Roberts, 2005).
Objetivo

Evaluar el efecto de diferentes enraizadores sobre el enraizamiento de estacas de

sauce.

Lograr aprendizaje significativo acerca de los pasos necesarios para realizar la

propagacin asexual de plantas por alguna de las tcnicas estudiadas en el
curso.

Identificar los materiales necesarios para realizar correctamente la propagacin

asexual de la especie vegetal seleccionada para la actividad.

Realizar la prctica de alguna de las tcnicas de propagacin vegetal de una

especie vegetal de la zona donde se encuentre cada estudiante
 PROPAGACIN ASEXUAL POR ESTACAS
Consiste en el corte de material vegetativo, ya sea en pedazos de brotes o ramas,
que se colocan en un medio de suelo que favorezca la emisin de races y la
brotacin de la parte area, obteniendo una nueva planta genticamente idntica
a la planta original.
Una vez identificada la especie se debe de contar con los siguientes materiales
para desarrollar la prctica:

Detalle Unidad Cantidad

Tijera podadora Unidad 1

Yodo agrcola cm 10 - 20

Plantas madres Unidad 5

Estacas chupones Unidad 18

basales

Bolsas plsticas para 1 Unidad 18

kilo

Turba Kilo 8

Balde plstico Unidad 1

Sbila Hojas 2

Licuadora casera Unidad 1

Cuaderno de campo Unidad 1

Cmara fotogrfica Unidad 1

Vasos desechables Unidad 20

cido indolbutrico (AIB cm 50

500 ppm)

Palillos (20 cm de largo) Unidad 60

Metodologa

1. Seleccionar hasta 5 plantas madre de las cuales se extraern las 10

estacas necesarias para la prctica.
2. Estas estacas que pueden ser tomadas de la parte area, o corresponder a
chupones basales, deben de cortarse en un da seco, desinfectando la tijera
podadora con el yodo agrcola, a razn de 10 cm 3 por litro de agua. Debe
tambin aplicarse la solucin de desinfeccin al corte realizado a la planta
madre. Las estacas deben de tener de longitud de 15- 20 cm con 2 3
yemas viables y sanas.
3. Seguidamente deben de depositarse las estacas cortadas en papel
peridico hmedo y colocarlo en bolsa plstica transparente para evitar su
deshidratacin.

4. Previamente
se humedecer
la turba en un
recipiente
plstico hasta capacidad de campo.

5. En los vasos desechables se colocar la turba humedecida.

6. Las estacas previamente se colocaran en una solucin consistiendo en tres
(3) tratamientos: Testigo (absoluto), 500 ppm de cido indolbutirico y baba
de sbila (La baba de sbila se prepara licuando los cristales de varias
hojas de sbila sin presencia de la epidermis de la hoja; slo los cristales)
con seis repeticiones durante 20 min.
7. Posteriormente se colocarn en los vasos con turba. La profundidad de la
siembra de la estaca debe ser de 2 a 3 cm. La parte superior de la estaca
debe estar cortada en forma diagonal, no horizontal para evitar pudricin.

8. Despus de 20 das se tomarn datos de nmero de races emitidas y

longitud de las races.
 9. Al terminar el ensayo se determinar el porcentaje de enraizamiento y la
acumulacin de masa seca de la races.

RESULTADOS

Cuestionario de la prctica
1. Determinar el porcentaje de prendimiento obtenido en la especie
vegetal seleccionada para prctica (observar emisin de races, yemas;
determinar este dato a los 20 das de desarrollada la prctica).
Especie Tipo de N N de Longitud PROMEDIO Peso
utilizada tratamiento Rep Races de Races LONGITUDES Seco
SAUCE . Emitidas
Agua 1 12 3,9-2,4- 3,2 0.020
Destilada 2,9-3,6-3,2
Testigo 2 3 3,4-2,3-3,6 3,1 0.0137
3 3 3,2-2,6-3,8 3,2 0.035
4 4 9,4-8,9- 6,15 0.0188
3,6-2,7
5 3 6,1-10,6- 8 0.0185
7,3
6 4 6,6-5,5- 4,8 0.0165
2,1-5
AIB ( cido 1 42 1,1-3,2- 2,06 0.0157
indolbutirico) 2,5-1,8-1,7
500 ppm 2 47 1,8-2,4- 2,2 0.02
1,6-4,1-1,1
3 41 1,4-3,2- 2,16 0.0114
2,3-2,1-1,8
4 22 3,1-3,9- 2,28 0.0081
1,1-1,4-1,9
5 36 2,8-5,7- 3 0.0182
2,8-0,9-
4,1-2,7
6 41 2,3-7,4- 2,76 0.0178
1,4-2,4-
1,3-1,8
Baba de 1 6 3,2-10,6- 7,32 0.0271
Sbila 7,9-7,6
2 2 7,4-8,1 7,75 0.0113
3 5 1,2-6,7- 5,15 0.0214
7,6-5,1
4 8 7,1-2,1- 3,75 0.0255
1,6-4,2
5 9 3,5-4,6- 4,17 0.0187
6,7-1,9
6 9 4,6-2,3- 4,45 0.0207
6,2-4,7
Especificaciones y graficas

PROMEDIO LONGITUDES
Agua Destilada Testigo AIB ( cido indolbutirico) 500 Baba de Sbila
ppm
3,2 2,06 7,32
3,1 2,2 7,75
3,2 2,16 5,15
6,15 2,28 3,75
8 3 4,17
4,8 2,76 4,45

N DE RAICES GENERADAS POR TRATAMIENTO

Agua Destilada AIB ( cido indolbutirico) Baba de Sbila
Testigo 500 ppm
12 42 6
3 47 2
3 41 5
4 22 8
3 36 9
4 41 9
Peso seco de races gramos (gr).

TRATAMIENTO AGUA

REPETICION N DESTILADA SABILA AIB 500 ppm

1 0,020 0,0271 0,0157

2 0,0137 0,0113 0,02

3 0,035 0,0214 0,0114

4 0,0188 0,0255 0,0081

5 0,0185 0,0187 0,0182

6 0,0165 0,0207 0,0178

 2. Qu dificultades o inconvenientes encontr en el desarrollo de esta
actividad?
No se tuvo dificultades ni inconvenientes en el desarrollo de la actividad.

3. Cules considera son las ventajas de utilizar esta tcnica de

propagacin asexual y no utilizar la semilla para propagar la especie
seleccionada?
Dentro de las principales ventajas de propagacin por estacas es la
aceleracin en el desarrollo de las plantas, se obtiene una planta
gticamente igual la original, eficaz en la propagacin de plantas
leosas, la propagacin es sencilla en su procedimiento, se obtienen
muchas plantas a partir de la planta madre, las plantas propagadas
tienen caractersticas homogneas, no se requiere muchos costos, se
puede propagar en espacios reducidos. En cambio la produccin por
semillas retardan mucho ms el desarrollo de las plantas aunque estas
ofrezcan posibilidades para mejorar las condiciones genticas.
Ventajas

Acelera el desarrollo de las plantas.

Se obtiene una planta gticamente igual la original.
Eficaz en la propagacin de plantas leosas.
La propagacin es sencilla en su procedimiento.
Se obtienen muchas plantas a partir de la planta madre.
 Las plantas propagadas tienen caractersticas homogneas.
No se requiere muchos costos.
Se puede propagar en espacios reducidos.

Desventajas:
Reducidos Porcentajes de procedimiento en algunas especies y
variedades.

4. Adems de los materiales, herramientas e insumos utilizados en la

propagacin asexual de la especie seleccionada, cules ms
considera que se deben tener en cuenta para garantizar mayor xito en
la labor realizada?
Pienso que dentro de los insumos y o materiales se deben emplear
algunos que ayuden a prevenir el desarrollo de agentes patgenos, ya
que se realizan cortes y solo se previene con asepsia mas no con otras
elementos.

5. Un agricultor ha requerido sus servicios profesionales para instalar una

(1) hectrea de la especie vegetal que usted ha trabajado en esta
prctica; si la literatura reporta un porcentaje de prendimiento del 90% y
es necesario destinar un 10% ms de material para resiembras; cunto
material inicial es requerido para establecer el cultivo en la hectrea?
La especie trabajada es Sauce, para sembrar una hectrea se necesita
5000 plantas y teniendo en cuenta que l % de prendimiento es del 90%
es necesario tener 5500 plantas en total.

10m2 _______ 5 plantas

10000 ______X

X = 10000*5 / 10
X= 5000 para un rendimiento del 100%

Ahora para un rendimiento de 90% ser:

5000--------100%
X---------10%

X = 5000*10/100
X = 500 plantas de ms.
 Conclusin: Para sembrar una hectrea con un rendimiento del 90% es
necesario tener 5500 plantas en total.

6. Qu nuevas experiencias y aprendizajes le ha dejado esta actividad

para su formacin Tecnolgica y/o profesional?
Las nuevas experiencia y aprendizaje en el desarrollo de esta practica
es saber reconocer las funciones de las fitohormonas y as poder
realizar los diferentes experimentos para posteriormente desarrollarlo en
campo con la seguridad que se esta haciendo las cosas
adecuadamente.

REVISION BIBLIOGRAFICA

Propagacin por estacas

Una alternativa comn de propagacin es la vegetativa, por medio de estacas.
Este mtodo consiste en separar un fragmento vegetal, mantenerlo vivo y
conseguir que se regenere (Heede y Lecourt, 1981). Las estacas pueden provenir
de un tallo, una raz o una hoja y se denomina estaca de tallo, raz u hoja
(Hartmann y Kester, 1988). Este sistema permite que las variedades e hbridos
existentes, o futuras plantas mejoradas, sean inmediatamente incorporados a los
sistemas de produccin. En ambientes tropicales el establecimiento de estacas de
morera es mayor al 90%. No es necesario preparar el terreno ni corregir la acidez
del suelo. Las estacas pueden guardarse por ms de una semana a la sombra y
por ms de 100 das en cmara fra sin afectar la capacidad de enraizamiento
(Benavides, 1999). Otra de las ventajas de esta forma de propagacin es que a
partir de plantas madres es posible reproducir una gran cantidad de plantas en un
espacio limitado. Adems, se obtiene una mayor uniformidad en las
plantas establecidas, debido a la ausencia de variaciones genticas que, en
general, aparecen en las plantas provenientes de semilla (Hartmann y Kester,
1988).Sin embargo, la propagacin por estacas presenta algunos inconvenientes:
las plantas obtenidas por esta va son menos vigorosas, debido a su sistema
radicular superficial y relativamente pobre; adems estas plantas son
relativamente menos resistentes a enfermedades, que en muchos casos son
producto de lo anterior. No todas las especies toleran este tipo de propagacin,
por lo que es imprescindible el uso de fitohormonas y reguladores de crecimiento
(Cuculiza, 1956). Las estacas obtenidas de especies de hoja caduca, se
denominan estacas de madera dura y estacas de madera suave o de madera
semidura a las que se recolectan durante la temporada de crecimiento; mientras
las plantas presentan tallos no lignificados o cuya madera ha madurado slo
parcialmente (Weaver 1976).
Formacin de races adventicias
Segn Botti (1999), la formacin y el desarrollo de races a partir de estacas
puede dividirse en cuatro etapas: induccin y diferenciacin de un grupo de
clulas meristemticas (inicio de divisin celular); aumento de las divisiones
celulares para formar los primordios iniciales (an no determinados); organizacin
de estos grupos en primordios radiculares (cuando hay aproximadamente 1500
clulas en cada primordio inicial) y crecimiento, diferenciacin y emergencia de las
nuevas races, incluyendo la ruptura de tejidos superficiales para permitir su salida
y la conexin vascular con los tejidos vasculares de la estaca. Los tejidos de los
tallos ms susceptibles a formar primordios radicales son: epidermis, parnquima
cortical, parnquima radial, cambium vascular y parnquima floemtico (Botti,
1999).Las races adventicias suelen originarse a partir de clulas que se dividen
en la proximidad del floema de los vasos conductores, los cuales forman un callo
del que se diferencian luego las races. Si se produce una herida en una planta
herbcea, las clulas parenquimticas prximas a la herida se desdiferencian y
vuelven a dividirse para formar un callo cicatricial, el cual corresponde a un
conjunto de clulas parenquimticas en varios estados de lignificacin. En los
vegetales leosos, el callo suele proceder del cambium, aunque tambin de la
corteza y mdula. Ms tarde empiezan a aparecer en algunas clulas del callo
diferenciaciones que conducen a un nuevo tejido: se forman, por ejemplo, puntos
vegetativos caulinares o radicales y se establece la unin con los elementos
conductores(Strasburger, 1994).En la mayora de las plantas, la formacin de callo
y de las races son independientes entre s y cuando ocurren en forma simultnea
es debido a su dependencia de condiciones internas y ambientales similares
(Hartmann y Kester , 1988) Gutirrez (1995), seala que la formacin de races
depende de una serie de factores internos o endgenos, los que interactan, en
forma compleja, generando cambios en el metabolismo, la desdiferenciacin y el
crecimiento.
Bases fisiolgicas de la iniciacin de la raz en las estacas
El desarrollo vegetal est influenciado, entre otros factores, por
diversas sustancias de sntesis natural, conocidas como hormonas, y otras
sintticas denominadas reguladores de crecimiento. Para distinguir entre
hormonas vegetales y reguladoras del crecimiento, se puede decir que, todas las
hormonas regulan el crecimiento, pero que no todos los reguladores del
crecimiento son hormonas. De las fitohormonas (etileno, giberelinas, citoquininas,
auxinas e inhibidores del crecimiento, como el cido absccico), las auxinas son
los que tienen el mayor efecto sobre la formacin de races (Hartmann y
Kester, 1988). Para explicar el proceso de induccin de races, existe la teora de
la rizocalina de Bouillene, la cual establece que un compuesto fenlico no
especfico (posiblemente dihidroxifenol) acta como cofactor del enraizamiento.
Este cofactor es producido en las hojas y yemas de la estaca y posteriormente
translocado a la regin del enraizamiento, donde en presencia de un factor no
especfico; que es translocado y que se encuentra en concentraciones bajas en
los tejidos y de una enzima especfica, localizada en las clulas de ciertos tejidos
(polifenol-oxidasa), completan el complejo rizocalina, el cual acta como
estimulante de la rizognesis. (Bonga, 1983; Pardos, 1985; Hartmann y Kester,
1990; citados por Gutirrez, 1995).Es sabido que la presencia de hojas en las
estacas ejerce una fuerte accin estimulante sobre la iniciacin de races. Es
probable que el fuerte efecto promotor de induccin de races que ejercen las
hojas y yemas, se deba a otros factores ms directos, dado que las yemas y hojas
son poderosos productores de auxinas y los efectos se observan directamente
debajo de ellas, ya que existe un transporte polar, del pice a la base.(Hartmann y
Kester, 1997).Estas auxinas se sintetizan en las hojas y meristemos apicales, a
partir del aminocido triptfano. La auxina cido indol-3-actico (IAA) es un
hormona natural que promueve la formacin de races adventicias. Tambin se ha
demostrado que las formas sintticas, como los cidos indol-butrico (IBA) y
naftalenactico (NAA), son ms efectivos que el IAA para estimular la formacin
de races en estacas, debido a que no son txicos para las plantas en una amplia
gama de concentraciones y estimulan el enraizamiento en un gran nmero de
especies, adems presentan una mayor fotoestabilidad (Hartmann y Kester, 1988).
Las auxinas se mueven a travs de clulas parenquimticas, desde su lugar
deformacin hacia los haces vasculares del tallo y; a diferencia de lo que ocurre
con los azcares, iones y otros solutos, que se transportan a travs de los tubos
cribosos del floema; este transporte, clula a clula, se caracteriza por ser ms
lento; adems, es un transporte polar, es decir, siempre basiptalo; en las races
tambin es un transporte polar, pero en sentido acroptalo, hacia los pices
(Strasburger, 1994).Para el crecimiento de races, en general se requieren bajas
concentraciones auxnicas (dependiendo de la especie y la edad de la planta),
debido a que las clulas de los meristemos radicales contienen un nivel de
auxinas, provenientes de la parte area, suficientes para una elongacin normal;
no as para la formacin de races adventicias, en donde se requieren mayores
concentraciones (Salisbury, 1991).Las auxinas cumplen un rol primordial en la
elongacin celular y este puede ser descrito en dos procesos: aumentan la
plasticidad de la pared celular y participan en reacciones que permiten el depsito
de celulosa dentro de las paredes. Estos dos fenmenos se producen debido a
que las microfibrillas de celulosa, orientadas inicialmente en ngulo recto al eje
longitudinal de crecimiento, van modificando su ngulo de posicin durante el
crecimiento, para finalmente orientarlas casi paralelas a dicho eje, lo que produce
un estiramiento de la pared celular y por consiguiente un alargamiento de la clula.
Adems, las auxinas intervienen en el crecimiento del tallo, inhibicin de yemas
laterales, abscisin de hojas y de frutos, activacin de las clulas del cambium
y otras. (Salisbury, 1991).
Segn Hartmann y Kester (1988), los principales factores que afectan la formacin
de races adventicias son:
1. Edad de la planta madre: tanto las estacas de tallo como en las de raz tomadas
de plantas jvenes (en su fase de crecimiento juvenil), enrazan con mayor
facilidad que aquellas tomadas de plantas ms viejas (en fase de crecimiento
adulto), debido a que con la edad se produce un incremento en la produccin de
inhibidores para la formacin de races, lo que est asociado a un aumento del
contenido de compuestos fenlicos
2. Condicin fisiolgica de la planta madre: el material ms adecuado para
enraizar estacases aquel en donde hay mayor riqueza de carbohidratos, lo que a
su vez puede asociarse a la firmeza del tallo. Aquellos que tienen una
concentracin baja de carbohidratos son suaves y flexibles, mientras que los
ms ricos son firmes y rgidos. Un mtodo para determinar el contenido de
carbohidratos de reserva, presente en estacas, es la prueba del lugol. En las
plantas madres, el contenido bajo de nitrgeno y elevado de carbohidratos parece
favorecer el enraizamiento, por lo que es ms conveniente usar plantas madres
que se hallen a pleno sol (garantiza la acumulacin de carbohidratos) y escoger
porciones basales de las ramas que tienen una relacin nitrgeno /carbohidratos
que favorece un buen enraizamiento.
3. Tipo de estaca: en especies leosas, el tipo de estaca a escoger vara, desde
ramas terminales de crecimiento en curso (suculentas), hasta grandes estacas de
madera dura de varios aos de edad. Lo que puede ser ideal para una especie no
necesariamente lo es para otra. En general, han mostrado mejor respuesta las
provenientes de ramas laterales y, al parecer, existe un efecto opuesto entre el
crecimiento vegetativo y floral. Cuando las estacas se toman en cualquier poca,
durante el estado vegetativo, enrazan bien, pero tan pronto como la planta madre
empieza a florecer, las estacas difcilmente formarn races. Se sabe que entre la
base y la zona apical de la rama existen marcadas diferencias en la composicin
qumica. A menudo se han observado variaciones en la produccin de races entre
las estacas tomadas de diferentes porciones de la rama, encontrndose, en
muchos casos, que el mayor enraizamiento se obtiene de la porcin basal de la
misma. En tallos leosos de un ao o ms de edad, en donde se han acumulado
carbohidratos en la base de ramas y tal vez en donde posiblemente bajo la
influencia de sustancias promotoras del enraizamiento procedentes de yemas y
hojas, se han formado en las partes basales algunas iniciales de races, el mejor
material para estacas es la porcin basal. En plantas deciduas, de las cuales se
usan ramas suculentas para hacer estacas de madera suave, su situacin es
diferente, ya que aqu no se encuentran acumulaciones de carbohidratos ni
iniciales de races preformadas, por lo que las mejores respuestas al
enraizamiento de las zonas apicales de las ramas, puede ser explicado por la
posibilidad de que contengan. La evaporacin desde la superficie de las hojas
enfra las estacas reduciendo la respiracin. El agua puede ser absorbida a travs
de las hojas reduciendo la prdida de esta desde su superficie, conservndola
internamente. La temperatura debe variar de 21 a 27 C en el da y de 15 C en la
noche, aunque ciertas especies enrazan a temperaturas ms bajas. Las
temperaturas elevadas tienden a estimular el desarrollo de las yemas con
anticipacin al desarrollo de las races y a aumentar la prdida de agua por las
hojas. La intensidad y la duracin de la luz deben ser lo suficientemente grandes
para que se acumulen ms carbohidratos de los que se emplean en la respiracin.
Condiciones de enraizamiento:
 Los medios de enraizamiento pueden ser muy variados. Estos, deben
proporcionar una buena aireacin, una alta capacidad de retencin de agua
y buen drenaje, adems de mantener a la estaca, durante el perodo de
enraizamiento, libre de bacterias y hongos perjudiciales. En aquellas especies que
enrazan con dificultad, puede ayudar el uso de enraizantes, no slo por el
porcentaje de estacas enraizadas, sino tambin por la calidad del sistema radical
formado. El tratar estacas con sustancias reguladoras de crecimiento, de
tipoauxina (hormonas), aumenta el porcentaje de estacas que forman races,
acelera la iniciacin de ellas, aumenta el nmero y calidad de las races
producidas por estaca y aumenta la uniformidad del enraizamiento ( Hatmann y
Kester, 1988 ).
 PROPAGACION POR INJERTOS EN CULTIVO DE CACAO

INTRODUCCION

El crecimiento, desarrollo y la buena produccin del cacao estn estrechamente

relacionados con las condiciones medioambientales de la zona donde se cultiva.
Es por ello que los factores climticos influyen en la produccin de una plantacin;
por lo tanto, las condiciones trmicas y de humedad deben ser satisfactorias para
el cultivo por ser una planta perenne y que su periodo vegetativo como: la poca
de floracin, brotamiento y cosecha est regulado por el clima, cuya relacin del
transcurso climtico y el periodo vegetativo nos permite establecer los calendarios
agroclimticos.

La poblacin humana cada da ms creciente, exige mayores volmenes de

alimento; se calcula que cada da la poblacin crece a razn de 200.000 personas
(Banco Mundial 2002). Las plantas constituyen la principal fuente de alimentos,
medicinas y abrigo para la humanidad; razn por la cual es importante que se
profundice en tcnicas ms eficientes, para mantener las producciones a los
niveles que exige esta demanda alrededor del mundo.

Consideramos que la propagacin asexual o vegetal es uno de los mtodos con

los que se cuentan actualmente, que estn orientados a cumplir con el propsito
arriba expuesto. Por esa razn, en el presente trabajo abordaremos este tema
aplicado al cultivo de cacao.
 OBJETIVOS

GENERAL.

Lograr aprendizaje significativo acerca de los pasos necesarios para realizar la

propagacin asexual de plantas por el mtodo injerto de enchapado lateral en
cultivo de cacao.

ESPECIFICOS.

Determinar los procedimientos para la reproduccin asexual de cacao por

medio de injerto de enchapado lateral.

Identificar los materiales necesarios para realizar correctamente la

propagacin asexual en cultivo de cacao.

Realizar la prctica propagacin en cultivo de cacao en la zona de

Buenaventura.

Determinar la cantidad de material requerida para establecer 1 ha de cacao

por este mtodo.

Sealar las dificultades y ventajas de este tipo de propagacin en el cultivo de

cacao.
3.2. CUESTIONARIO DE LA PRCTICA.

3.2.1. Determinar el porcentaje de prendimiento obtenido en la especie vegetal

seleccionada para prctica (observar emisin de races, yemas; determinar este
dato a los 20 das de desarrollada la prctica).

100 injertos realizados prendieron 83 injertos

87x 100 = 87% de prendimiento

100

3.2.2. Qu dificultades o inconvenientes encontr en el desarrollo de esta

actividad?

La prctica se realiz en enjertacin a campo abierto o sitio definitivo

injerto lateral en leo grueso y el exceso de lluvia fue una limitante para el
bajo prendimiento, ya que en esta labor se pueden obtener un
prendimiento hasta del 98%.

3.2.3. Cules considera son las ventajas de utilizar esta tcnica de

propagacin asexual y no utilizar la semilla para propagar la especie
seleccionada?

Se puede mejorar la productividad de un cultivo si hacemos una buena

seleccin de los rboles madre, en el caso del cacao, tener en cuenta
tamao de grano y calidad en sabor y aroma.
Otra ventaja es la de inicio de la produccin que va hacer ms temprana
con el mtodo de propagacin asexual. De igual forma el manejo de las
labores culturales como poda y recoleccin de cosecha, son rboles con
porte bajo que con una buena poda de formacin y podas peridicas de
mantenimiento dan mayor rendimiento y por tanto mayores ganancias en el
cultivo.
La planta producida por este mtodo, conserva las cualidades del rbol de
donde se obtuvo la yema.

3.2.4. Adems de los materiales, herramientas e insumos utilizados en la

propagacin asexual de la especie seleccionada, cules ms considera que
se deben tener en cuenta para garantizar mayor xito en la labor realizada?

PROCEDIMIENTO A SEGUIR EN UNA PRACTICA DE INJERTACION

Desinfectar la navaja con 10 cm de yodo agrcola por cada litro de agua. Utilizar
guantes plsticos.

Se realiza un corte a unos 10 cm de altura de la base del patrn de acuerdo al

tipo de injerto que se quiera llevar a cabo, en este corte debe de encajar
perfectamente la yema a utilizar en el patrn o porta yemas.

Se separa la yema de la planta madre sin causar dao a la misma de forma

que slo se separe la corteza.

Realizar la unin de la yema con el patrn de tal manera que exista acople
total de los dos materiales.

Amarrar el injerto con sintelita iniciando un centmetro debajo de la base del

injerto y de abajo hacia arriba superando cuatro centmetros por encima del
injerto, presionando fuertemente para hacer que los tejidos se unan y formen los
ligamentos perfectos.

Para la injertacin Lateral en leo grueso cambiamos un poco el procedimiento y

utilizamos otros materiales como pelcula plstica antiadherente, cordn licrado y
necesitamos otra herramienta como la esptula o machete recortado para poder
realizar el corte donde se va a ubicar el injerto en el rbol adulto.

Tambin podemos utilizar varetas un poco ms leosas, ya que estamos

trabajando con patrones mayores de 5 aos y soltamos los injertos a los 30 das
de realizados

Como lo podemos ver en la foto

Disponer de las plantas injertadas en un lugar retirado de la lluvia directa y de

los rayos directos del sol pero con buena aireacin.

Se libera el amarre del injerto y se elimina la cinta a los 20 das de realizado el

injerto
. Se revisan los injertos prendidos y se despuntan las ramas del patrn a los
ocho das de soltado el injerto.

Se elimina totalmente la copa del patrn al mes de soltado el injerto.

Cuando sus brotes estn bien prendidos y se le deja el patrn como tutor por un
tiempo mas

Se elimina totalmente el patrn a ras del injerto en forma de bisel y se

cicatriza la herida. con pasta bordels o cicatrizante hormonal

OTRAS RECOMENDACIONES PARA TENER EN CUENTA

En el caso de injertacin lateral en Leo grueso podemos manejar la

altura del injerto hasta 80 cm, con el propsito de darle a la nueva
planta una mejor arquitectura que nos permita hacer un buen manejo
fitosanitario y facilidad para el desarrollo de las labores culturales del
cultivo como control de arvenses y la recoleccin de la cosecha.
El despatronaje lo realizamos en bisel y a ras del injerto, utilizando
una herramienta adicional como es la motosierra de porte pequeo,
esta con el fin de dar mayor rendimiento en la labor y teniendo en
cuenta que estamos despatronando leos de ms de 10 cm de
dimetro.

No olvidar indicar qu variedad

corresponde al patrn y cul al injerto.

Como patrones podemos utilizar materiales de

IMC 67, PA 46, PA 121 y materiales hibridos
que tengan descendencia de los anteriores
materiales.
Como Injertos o copa del rbol hay una gran variabilidad de materiales que
podemos seleccionar, de acuerdo a las tendencias del mercado nacional e
internacional. Actualmente se habla mucho de materiales con descendencia
criolla que tengan buenas propiedades organolecticas y asi deleiten el paladar de
los consumidores.

Para la montaa santandereana podemos trabajar con ICS 1, ICS 39, ICS 60, ICS
95, EET 8 y algunos materiales regionales como el FLE 3 Y FSV 41 originarios
de lebrija y san vicente respectivamente.

Tambin debemos tener en cuenta:

El manejo de un buen sustrato y manejo fitosanitario donde la planta va a

desarrollar sus primeras races es de vital importancia para tener un cultivo con
buenos porcentajes de produccin.

Hacer una buena seleccin de rboles madre que sean vigorosos y productivos
para el corte de las varetas.

Tener en cuenta la compatibilidad e incompatibilidad entre los materiales para su

respectiva ubicacin final en el lote a cultivar.

No injertar plntulas con ms de 5 meses de edad en vivero, ya que van a

presentar problemas radiculares en el momento del trasplante y por tanto bajos
rendimientos en produccin.

3.2.5. Un agricultor ha requerido sus servicios profesionales para instalar

una (1) hectrea de la especie vegetal que usted ha trabajado en esta
prctica; si la literatura reporta un porcentaje de prendimiento del 90% y es
necesario destinar un 10% ms de material para resiembras; cunto
material inicial es requerido para establecer el cultivo en la hectrea?

En una hectrea se recomienda establecer 1100 plntulas de cacao, a una

distancia de 3 x 3 metros. Teniendo en cuenta que el prendimiento es del 90%
adicionaramos 110 plntulas ms y otro 10% para hacer la resiembra, para un
Los modelos estn diseados para utilizar cada material en surco sencillo o
lnea doble, la distancia mas aconsejada es de 3 x 3 en calle de 4 metros en
especial para zonas planas, sin embargo se puede seguir utilizando 3 x 3
metros.

3.2.6. Qu nuevas experiencias y aprendizajes le ha dejado esta actividad

para su formacin Tecnolgica y/o profesional?

En la actualidad el sector cacaotero en Colombia est pasando por una grave

crisis por la cada del precio del grano hasta un 50 % una de las razones en la
gran oferta que tienen pases asiticos como Costa de Marfil, los cuales han
inundado el mercado mundial. Una de las formas para mantenernos en el
mercado, es manejando materiales de buenas calidades organolpticas que los
tenemos en los cacaos tradicionales y que estamos perdiendo debido al buen del
material ecuatoriano CCN 51 el cual es muy productivo pero de regular calidad en
sabor y aroma.

Este mtodo de propagacin nos permite multiplicar centenares de rboles criollos

y hbridos que tenemos en nuestras regiones cacaoteras y contar con una gran
variabilidad de materiales que nos identifique en el mercado mundial como nicos
en la produccin de cacaos finos.

CONCLUSIONES

La humanidad necesita con urgencia que las producciones de alimentos puedan

suplir las necesidades de la poblacin cada da ms creciente. Es por eso, que se
considera importante implementar tcnicas de propagacin que sean efectivas
para agilizar estos procesos.

Uno de los mtodos efectivos para propagar algunas plantas en el injerto de

enchapado lateral que hemos descrito ampliamente en el presente trabajo. Por
ello es importante que todos los profesionales del agro se familiaricen y adquieran
destrezas en este tipo de propagacin. Pero ms que eso, se debe escudriar
nuevos mtodos o que se mejoren los existentes, para permitir que las
producciones de alimentos aumenten, sin que se deterioren los recursos invertidos
en ellos.

BIBLIOGRAFIA

Fundamentos para la enjertacin del cacao, Federacin Nacional de Cacaoteros

2005.
Mejoramiento Gentico para incrementar la produccin y productividad del sistema
del Cacao en Colombia, 2009.

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http://html.rincondelvago.com/hormonas-vegetales.html

http://bmv.fcien.edu.uy/clases/hormonas_2008.pdf