Sistemas de apareamiento

Terminologa taxonmica

1. Especie: Poblacin o poblaciones de organismos que pueden aparearse entre

s y producir descendencia frtil.

2. Subespecie: Subgrupo de individuos pertenecientes a una especie que, debido al

aislamiento geogrfico, han divergido fenotpicamente de otros miembros de esa
misma especie (morfologa, reproduccin etc.).

3. Raza: es un tmino similar, aunque en el contexto de las especies domsticas

se refiere bsicamente a subgrupos de individuos pertenecientes a una misma
especie que han divergido fenotpicamente debido al efecto de la seleccin
ejercida por el hombre.
 Sistemas de apareamiento
Terminologa taxonmica

4. Estirpe: Variedades, dentro de una misma raza, que difieren para determinados
caracteres fenotpicos que han sido seleccionados en una determinada direccin
p.e. Landrace alemn respecto a Landrace sueco.

Landrace alemn Landrace sueco

5. Lneas: variedades dentro de una misma estirpe.

6. Familia: grupo de individuos emparentados.

 Depresin endogmica

Definicin:

- El aumento de la consanguinidad a menudo implica la progresiva

reduccin de la media fenotpica de diversos caracteres, entre los
que destacan los vinculados a la eficacia biolgica y a la reproduccin.

- A este fenmeno se le conoce con el nombre de depresin endogmica.

 Depresin endogmica

Incremento de la consanguinidad en la raza Holstein en EEUU durante

el periodo 1970-1998 (datos de Thompson et al. 1999).

F (%)
4,5
4
3,5
3
2,5
2
1,5
1
0,5
0 Ao
1970 1975 1980 1985 1990 1995 1998
 Depresin endogmica

Nmero de vacas Holstein clasificadas de acuerdo a sus niveles de

consanguinidad (EEUU, periodo 1970-1998)

Millones de cabezas
16
14
12
10
8
6
4
2
0
0-2 2-4 4-6 6-8 8-10 10-20 >20 F (%)
 Depresin endogmica

Disminucin de la produccin lechera por lactacin de 305 d atribuible

al incremento de la consanguinidad (Thompson et al. 1999)
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 F (%)
0
-100

-200

-300

-400

-500

-600

-700

kg leche -800
 Depresin endogmica

Disminucin de la produccin de grasa y proteina por lactacin de 305 d

atribuible al incremento de la consanguinidad (Thompson et al. 1999)
5
2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26
0 F (%)

-5

Grasa
-10
Proteina

-15

-20

-25
kg de grasa y proteina
 Depresin endogmica

Causas:

1. Hiptesis de la sobredominancia: si los heterocigotos poseen p.e. una mayor

eficacia biolgica, el incremento de la consanguinidad har disminuir la
frecuencia de heterocigotos y por tanto la eficacia biolgica de la poblacin.

2. Hiptesis de la dominancia: Si en la poblacin existen alelos deletreos que

se heredan de forma recesiva, el incremento de consanguinidad har
aumentar la frecuencia del genotipo homicigoto recesivo y por tanto la
eficacia biolgica de la poblacin disminuir.
 Heterosis
Definicin

Definicin: la heterosis es el aumento de vigor de los individuos hibridos con

respecto a sus padres (Shull 1914). Es el fenmeno contrario a la depresin
consangunea.

MP = 0,5 (MP1 + MP2) y MF1 > MP

 Heterosis
Factores que influyen sobre la heterosis

1. La heterosis es la consecuencia del aumento de la proporcin de

de heterocigotos para aquellos caracteres que presenten dominancia
direccional.

2. Si suponemos que la heterosis se debe slo a la dominancia (epistasia

no influye) entonces la heterosis es funcin lineal del grado de
heterocigosidad.

3. La heterosis es atribuible a los efectos no aditivos de los genes, por

tanto la mejora obtenida no es acumulativa (se pierde en sucesivas
generaciones).

4. Caracteres reproductivos y relacionados con la eficacia biolgica.

 Heterosis
Estimacin del grado de heterosis

A diferencia del valor mejorante, la heterosis no puede predecirse dado

que es experimental, sin embargo podemos predecir la fraccin de heterosis
que se expresar en los diferentes planes de cruzamiento si asumimos la
hiptesis de que la heterosis es funcin lineal del grado de heterocigosidad.

Tipos de heterosis:

1. Individual: superioridad del individuo F1 debido a que es hbrido.

2. Materna: superioridad del individuo F1 debido a que su madre es hbrida.

3. Paterna: idem, pero referido a los padres. De poca importancia en

Produccin Animal.
 Heterosis
Estimacin de la heterosis individual

Desde un punto de vista practico, la heterosis individual suele estimarse como la

desviacin de la suma de las medias de los cruzamientos recprocos respecto
a la suma de las dos medias parentales.

El porcentaje de heterosis difiere entre cruces reciprocos, probablemente

debido a la influencia del ambiente materno.

En algunos cruzamientos pueden coexistir la heterosis individual y materna,

con lo cual aumenta la heterosis total.
 Cruzamiento
Objetivos

1. Aprovechar el fenmeno de la heterosis:

2. Utilizacin del efecto de la complementariedad: combinacin de razas

o poblaciones que maximiza el valor gentico medio de la descendencia.

p.e. en porcino, raza materna con buena prolificidad y raza paterna con
buena conformacin muscular.

3. Aumento de la variabilidad gentica.

 Cruzamiento
Cruzamiento industrial

A (pat) x B (mat)

Suffolk x Rasa
AB

F1
 Cruzamiento
Cruzamiento en doble etapa

La media de la descendencia producto del cruce C x AB es:

A (pat) x B (mat)

AB x C (pat)

F2
 Cruzamiento
Cruzamiento en doble etapa

Abuela Duroc Abuelo Landrace

Hbrido TB1 Macho finalizador Pietrain

Hbrido TB2
 Cruzamiento
Cruzamiento en doble etapa

1. Desde el punto de vista gentico este tipo de cruzamiento resulta ideal ya

que aprovecha de forma ptima la heterosis individual y materna y la
complementariedad.

2. Los machos finalizadores se eligen de acuerdo a su crecimiento, ndice de

conversion y calidad de la canal. El principal problema es que resulta
necesario mantener tres poblaciones.
 Cruzamiento
Cruzamiento rotativo

Cruzamiento alternante Cruzamiento rotacional

AxB AxB

F1 x A F1 x C

F2 x B F2 x D

F3 x A F3 x C

F4 x B F4 x D
 Cruzamiento
Cruzamiento rotativo

1. En el cruzamiento rotativo pueden estar implicadas dos (cruzamiento alternante

o criss cross), tres o mas razas.

2. El manejo de este tipo de cruzamiento es complejo ya que las generaciones se

solapan y las madres suelen ser de edades y generaciones distintas. Ademas,
la descendencia puede presentar una elevada variabilidad fenotipica.

3. Este tipo de cruzamiento no aprovecha de forma tan eficiente como el

cruzamiento a tres vias los fenomenos de heterosis individual, materna y
complementariedad.

4. Este tipo de cruzamiento se puede combinar con la utilizacion de un macho

terminal.
 Cruzamiento
Cruzamiento de absorcin

1. Consiste en retrocruzamientos repetidos con una raza paterna tras un cruce

F1 inicial. Su finalidad es implantar una nueva raza puesto que no aprovecha
los fenomenos de heterosis y complementariedad.

2. Su principal ventaja es que no resulta necesario comprar un nuevo rebao,

pero se requiere un tiempo largo (5 generaciones) para llegar a la sustitucion
(96,8%)
 Cruzamiento
Cruzamiento de absorcin

Merino autctono B (mat) x A (pat) Merino precoz francs

(50%A:50%B) F1 x A

(75% A : 25% B) F2 x A

(87.5% A : 12.5% B) F3 x A

(93.75% A : 6.25% B) F4 x A
 Cruzamiento
Razas sintticas

Se desarrolla una nueva raza cuando se considera que las razas existentes no
proveen las condiciones optimas desde el punto de vista productivo. Se eligen
Las razas que mejor se adapten a los objetivos de seleccion y se procede a
convertir la descendencia del cruce en una poblacion cerrada.
 Cruzamiento
Razas sintticas

Inconvenientes:

1. Cuando los individuos de la poblacion cerrada se apareen entre s, se

perder parte de la heterocigosidad inicial y, por tanto, de la heterosis
inicial. Si N razas contribuyen a la fundacion de una poblacion, en
posteriores generaciones de apareamiento se perdera aproximadamente
1/N de la heterocigosidad y heterosis iniciales.

2. Si la poblacion se ha formado con un bajo numero de machos o hembras,

aumentara la consanguinidad dando lugar a la aparicion de depresion
consanguinea para ciertos caracteres.

3. Si una proporcion de la superioridad de cualquiera de las razas originales

Se debe a combinaciones epistaticas, la media de la poblacion cerrada
disminuira en las generaciones siguientes debido a la desaparicion de
combinaciones favorables por recombinacion.
 Cruzamiento
Razas sintticas

Lneas sintticas
Bovino
Santa Gertrudis Zeb o Brahman (3/8) x Shorthorn (5/8)
Brangus Zeb x Angus
Charbray Zeb x Charolais
Ovino
Assaf Frisona x Awassi
Flevolander Finesa x Ile de France
Salz Romanov x Rasa Aragonesa