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TECNOLOGAS

PARA EL USO
SOSTENIBLE
DEL AGUA
Una contribucin a la seguridad
alimentaria y la adaptacin al
cambio climtico
TECNOLOGAS
PARA EL USO
SOSTENIBLE
DEL AGUA
Una contribucin a la seguridad
alimentaria y la adaptacin al
cambio climtico

ASOCIACIN MUNDIAL PARA EL AGUA, CAPTULO CENTROAMRICA


ORGANIZACIN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA ALIMENTACIN Y LA AGRICULTURA
Tegucigalpa, Honduras, 2013
CRDITOS
TECNOLOGIAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA: UNA CONTRIBUCION A LA SEGURIDAD ALIMENTA-
RIA Y LA ADAPTACIN AL CAMBIO CLIMTICO

ELABORACIN: FOTOGRAFA PORTADA:


Manuel Antonio Martinez Guzman Arturo Sosa

COORDINACIN: DIAGRAMACIN:
Fabiola Tbora, Secretaria Ejecutiva de GWP Cen- Margarita Figueroa, Hektor Varela
troamrica
PUBLICADO EN:
Vera Boerger, Oficial de Tierras y Aguas, Oficina Tegucigalpa, M.D.C, Honduras
Subregional para Mesoamrica de la FAO Octubre 2013

EDICIN: www.gwpcentroamerica.org
Donaldo Cceres Castejn www.fao.org

ILUSTRACIONES:
Ronald Vanegas

Las denominaciones empleadas en este producto informativo y la forma en que aparecen presentados los datos que con-
tiene no implican, por parte de la Asociacin Mundial para el Agua, captulo Centroamrica (GWP Centroamrica) o la Orga-
nizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura (FAO), juicio alguno sobre la condicin jurdica o nivel
de desarrollo de pases, territorios, ciudades o zonas, o de sus autoridades, ni respecto de la delimitacin de sus fronteras
o lmites. La mencin de empresas o productos de fabricantes en particular, estn o no patentados, no implica que GWP
Centroamrica o la FAO los apruebe o recomiende de preferencia a otros de naturaleza similar que no se mencionan.

Las opiniones expresadas en este producto informativo son las de su(s) autor(es), y no reflejan necesariamente los puntos
de vista o polticas de GWP Centroamrica o la FAO.

ISBN 978-92-5-307930-8 (edicin impresa)


E-ISBN 978-92-5-307931-5 (PDF)

FAO, 2013

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2 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


CONTENIDO
PRESENTACIN............................................................................................................................ 04
RESUMEN EJECUTIVO................................................................................................................ 05
1. INTRODUCCIN........................................................................................................... 07
2. El cambio climtico y sus impactos en Centroamrica............ 09
3. El cambio climtico, la seguridad alimentaria y la seguri-
dad hdrica................................................................................................................ 13
3. 1 El rol del agua en el contexto del cambio climtico y la seguridad
alimentaria en Centroamrica......................................................................... 13
3.2 Marco legal e institucional................................................................................ 18
4. Las tecnologas de uso eficiente del agua para la adapta-
cin al cambio climtico y la seguridad alimentaria............. 21
4.1 Ms que un enfoque tecnolgico................................................................... 21
4.2 Importancia de las tecnologas y prcticas para la adaptacin al
cambio climtico.................................................................................................. 22
5. Tecnologas y buenas PRCTICAS para el uso eficiente del
agua................................................................................................................................ 25
5.1 Prcticas de conservacin de suelos y manejo integrado de culti-
vos para riego y humedad................................................................................ 26
5.2 Proteccin de manantiales o fuentes de agua.......................................... 27
5.3 Tecnologas para la captacin y almacenamiento del agua................ 29
5.4 Tecnologas para la distribucin de agua para fines agropecuarios. 39
5.5 Sistemas de bombeo.......................................................................................... 47
5.6 Reutilizacin del agua......................................................................................... 56
6. Consideraciones finales................................................................................. 59
6.1 Conclusiones generales..................................................................................... 59
6.2 Recomendaciones generales........................................................................... 60
BIBLIOGRAFA GENERAL........................................................................................................... 62
SIGLAS Y ACRNIMOS............................................................................................................... 63
GLOSARIO DE TRMINOS......................................................................................................... 64

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 3


PRESENTACIn
Centroamrica es una de las regiones ms vulnera- Conscientes de la importancia de abordar el vncu-
bles al cambio climtico y est sujeta a fenmenos lo entre la seguridad alimentaria y seguridad hdri-
hidrometeorolgicos cada vez ms intensos, que ca en el contexto del cambio climtico, GWP Cen-
ocasionan inundaciones y sequas, afectando la troamrica y la Oficina Subregional de FAO para
disponibilidad de agua para los distintos usos. Uno Mesoamrica, FAO-SLM han elaborado el presente
de los sectores que est siendo ms afectado, es documento que aborda el uso eficiente y sosteni-
el agrcola, puesto que en la regin entre el 80 al ble del agua para la agricultura familiar, como una
98% de los rubros agropecuarios dependen de la contribucin a la adaptacin al cambio climtico.
lluvia. En el 2011 se estim que la depresin 12-E El documento es un instrumento para tcnicos,
gener una prdida de 68 millones de dlares al investigadores y personal de campo que buscan
sector agropecuario a nivel regional. alternativas tecnolgicas para hacer uso ms efi-
ciente del agua en la agricultura.
El cambio climtico y la variabilidad climtica han
alterado los patrones de precipitacin en la regin, El documento resume el marco conceptual del
lo que afecta en general al sector agrcola, pero cambio climtico y sus impactos en Centroamri-
en mayor medida a la agricultura familiar que es ca, la relacin entre el cambio climtico, la segu-
altamente dependiente de la lluvia. Se estima que ridad hdrica y la seguridad alimentaria y algunas
1 milln de hogares vive de la agricultura de sub- de las tecnologas y prcticas exitosas que se han
sistencia en el Corredor Seco y estn menos prepa- implementado en la regin sobre la captacin, al-
rados para enfrentar periodos de sequa extrema. macenamiento y distribucin del agua a nivel de la
Lo anterior pone en riesgo la seguridad alimenta- agricultura familiar. Se espera que el presente do-
ria de la poblacin rural centroamericana y hace cumento sea una contribucin a la gestin integra-
necesario la bsqueda de opciones tecnolgicas da de los recursos hdricos (GIRH), a la seguridad
y prcticas que permitan hacer frente a los retos alimentaria de las familias rurales y al desarrollo
que impone el cambio climtico y la variabilidad sostenible de la regin.
climtica.

Jeanette de Noack Ignacio Rivera


Presidenta pro-tempore de GWP Centroamrica Coordinador Subregional de FAO para
(Julio - Diciembre 2013) Mesoamrica

4 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


Resumen Ejecutivo
A pesar de que Centroamrica cuenta con recur-
sos hdricos suficientes en trminos de cantidad,
la disponibilidad de los mismos para la agricultura
se ve afectada por la irregular distribucin espacial
y temporal de la precipitacin, la insuficiencia de
obras de regulacin, la degradacin de las cuencas
y de la calidad del agua, lo que finalmente incide
en la capacidad para la produccin de alimentos.

Bajo diferentes iniciativas en la regin centroameri-


cana se viene promoviendo un enfoque integrado
para la gestin del agua en la produccin agrcola,
que considere la conservacin de los ecosistemas,
la recarga y preservacin de los acuferos, la reuti-
lizacin del agua, la optimizacin del uso del agua
en condicin de disponibilidad reducida, el desa-
rrollo de infraestructura de almacenamiento, as
como la bsqueda y construccin de mecanismos
de coordinacin y gobernabilidad entre los actores
y usuarios de los diferentes sectores relacionados

Foto: GWP Centroamrica


con la gestin hdrica.

A la complejidad de lo expresado anteriormente


se suma la variabilidad climtica y los efectos del
cambio climtico; que determinan la estacionali-
dad de los cultivos, la evapotranspiracin y la dis-
ponibilidad de agua, entre otros aspectos esencia-
les para la produccin de alimentos. La adaptacin plazo orientada a documentar las tecnologas exis-
al cambio climtico es un factor fundamental a tentes para el uso eficiente y sostenible del agua,
considerar en las diferentes iniciativas de desarro- como una contribucin a la seguridad alimentaria
llo productivo y de Gestin Integrada de los Recur- y la adaptacin al cambio climtico en Centroa-
sos Hdricos (GIRH). mrica. Esta iniciativa produce como resultado
una herramienta de consulta dirigida a tcnicos,
Es en este contexto que la validacin y difusin de investigadores y personal de campo que apoyan
prcticas y tecnologas para el uso sostenible del programas y proyectos de agricultura familiar,
agua en Centroamrica son fundamentales para seguridad alimentaria, e iniciativas de manejo de
contar con una cultura de manejo racional del cuencas y de adaptacin al cambio climtico.
agua como factor coadyuvante al bienestar econ-
mico y social, principalmente de las familias menos El captulo II, de esta publicacin contiene un
favorecidas. anlisis general sobre los conceptos de cambio
climtico establecidos tanto por el IPCC como
En el captulo introductorio se justifica el origen y por la CMNUCC, se incluye adems la importancia
objetivo del presente documento en el marco de de la adaptacin como estrategia para enfrentar
un importante convenio de colaboracin entre el cambio climtico y los subsecuentes impactos
FAO-SLM y GWP Centroamrica. Ambas institucio- de este fenmeno mundial, el cual se constituye
nes aprobaron una consultora regional de corto como uno de los mayores riesgos ambientales
que afecta: la economa, la infraestructura, los re-

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 5


cursos naturales y los modos de vida en Centro- contexto de adaptacin al cambio climtico. De
amrica. aqu la importancia de aplicar tecnologas y prc-
ticas para el manejo sostenible del agua en la pro-
Por lo tanto, es muy valioso para los pases centro- duccin agroalimentaria.
americanos contar con una Estrategia Nacional de
Cambio Climtico y de cumplimiento de los com- El Captulo IV hace referencia a las caractersticas
promisos internacionales en el marco de las con- agroecolgicas y productivas rurales de Amrica
venciones mundiales. Central que han obligado a que un mayor nmero
de productores agrcolas y habitantes de las co-
Por otra parte, la comunidad internacional ha iden- munidades reflexionen y busquen mayor cantidad
tificado a la regin centroamericana como una de de opciones tecnolgicas para el uso eficiente del
las ms afectadas por el cambio climtico, siendo agua. Son numerosos los proyectos y organiza-
esta aquejada cada ao por ms eventos hidro- ciones que han desarrollado, adaptado, validado
meteorolgicos extremos, como los huracanes y y difundido tecnologas o prcticas destinadas a
tormentas tropicales, y tambin por sequas, las proteger los manantiales o fuentes hdricas, captar
cuales han ocasionado prdidas de vidas humanas y almacenar agua, y a utilizarla o reutilizar como
y cuantiosos daos en la agricultura e infraestruc- riego en la agricultura familiar, en el abastecimien-
tura, lo que ha obligado a los pases afectados a to para el consumo humano o ganadero, o en el
invertir recursos financieros en obras de recons- fomento de plantaciones agroforestales y cultivos
truccin. agroindustriales.

El captulo III considera los efectos del cambio cli- El Captulo V detalla las tecnologas y prcticas ms
mtico y su relacin con la seguridad alimentaria relevantes identificadas en Centroamrica para
y la GIRH, como factor coadyuvante para el desa- el uso eficiente del agua, tomando en cuenta las
rrollo de las familias ms pobres de la regin cen- condiciones agroecolgicas bajo las cuales se re-
troamericana. Adems destaca el hecho de que comienda su uso, su contribucin a la adaptacin
el ciclo del agua es el medio principal a travs del al cambio climtico y las posibilidades de rplica
cual se revelan los impactos del cambio climtico de las tecnologas, considerando que la mayora
en los ecosistemas, as como sobre la importancia sufren procesos de ajuste y cambios, lo que les da
del manejo integrado y sostenible de los suelos y ciertas ventajas y desventajas de su uso, adems de
del agua en la produccin rural. otras implicaciones desde una perspectiva social,
econmica y de equidad de gnero entre otras.
En Amrica Central, a pesar de que se le identifi-
ca como una regin con abundancia de recursos Se presenta un men de tecnologas que pueden
hdricos, existe todava no slo un dficit en el aplicarse en el contexto de las acciones de seguri-
acceso al agua, sino incluso escasez en algunas dad alimentaria y la adaptacin al cambio climtico
reas, lo que consecuentemente dificulta impulsar en poblaciones rurales, periurbanas y dispersas del
un desarrollo sostenible. Cada da son ms los n- rea rural. En la medida de lo posible en algunas, se
cleos poblacionales afectados por el bajo nivel de estiman los costos asociados a su implementacin
disponibilidad de agua. Esto crea la necesidad de y se incluye informacin bibliogrfica como ayuda
contar con polticas y leyes efectivas que resalten referencial con ms detalles de la tecnologa pro-
el ordenamiento y regulacin de los recursos h- puesta.
dricos en sus diferentes usos, y que interioricen el
concepto y el enfoque de la GIRH. Pues, este enfo- El captulo final subraya las conclusiones y reco-
que en su abordaje muestra la naturaleza holstica mendaciones generales desde una perspectiva de:
del ciclo hidrolgico, la relacin que existe entre consideraciones finales, reflexiones sobre el uso
los distintos usos del agua, la seguridad hdrica y la de las tecnologas y algunas orientaciones meto-
importancia que tienen las instituciones eficaces, dolgicas y estratgicas con base en las lecciones
as como el marco legal actualizado y la participa- aprendidas de los temas abordados, tomado en
cin de los usuarios en todos los niveles para una cuenta las polticas y estrategias regionales, as
gestin sostenible del agua. como su relacin con las caractersticas y los ele-
mentos crticos a considerar en el momento de
La regin centroamericana requiere de aprove- utilizar las tecnologas de uso eficiente del agua,
char el recurso hdrico bajo un enfoque sistmico y orientadas a la seguridad alimentaria y la adapta-
ecosistmico que priorice la atencin de la gestin cin al cambio climtico.
integrada de las cuencas y que permita alcanzar la
seguridad hdrica y la seguridad alimentaria, en un

6 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


1
INTRODUCCIN

Foto: Karla Andino, FAO Honduras


El agua como recurso natural renovable, funda- incumplimiento de las leyes de agua y recursos h-
mental para la vida humana y para los procesos dricos; incidiendo por lo tanto en el uso eficiente
de produccin, ante la contaminacin y la sobre del agua y en su capacidad para la produccin de
explotacin por encima de su capacidad de re- alimentos.
carga, se convierte en un recurso escaso. De ah la
importancia de identificar, validar y difundir aque- Adems, no siempre se aplica en los pases de la
llas formas de captacin, almacenamiento, distri- regin un enfoque de GIRH, que considere facto-
bucin y conservacin del agua que contribuyen res tales como: el manejo sostenible de los ecosis-
a su uso racional y que son un factor clave en los temas y la priorizacin de acciones en el uso ade-
procesos de desarrollo rural y manejo de los recur- cuado, la recarga y preservacin de los acuferos,
sos naturales en los ecosistemas. Es entonces que la reutilizacin del agua, el uso ptimo del agua
el valor del agua se vuelve mayor cuando, como cuando su disponibilidad es escasa, o el desarrollo
factor de produccin, influye en la seguridad ali- de infraestructura de almacenamiento y de distri-
mentaria y la seguridad hdrica, a la vez que se bucin del agua.
convierte en el principal medio por el cual se ma-
nifiestan los impactos del cambio climtico. Otra debilidad es la falta del enfoque de participa-
cin local de la poblacin, que permita integrar a
Los siete pases de Centroamrica cuentan con los diferentes actores en modelos de gobernanza
recursos hdricos suficientes en trminos de can- para una mejor gestin del agua.
tidad, en tanto su disponibilidad para la agricul-
tura se ve afectada por: la irregular distribucin La oficina subregional de la Organizacin para
espacial y temporal de la precipitacin, la degra- la Alimentacin y la Agricultura (FAO) para Me-
dacin de las cuencas y la calidad del agua, la falta soamrica y la Asociacin Mundial para el Agua
de infraestructura hdrica e inexistencia, as como (GWP, por sus siglas en ingls) para Centroamrica

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 7


han unido esfuerzos para generar un documento instituciones y organizaciones pblicas y privadas,
que rescata las tecnologas y prcticas validadas y programas y proyectos que por varias dcadas en
difundidas en los pases centroamericanos para el la regin centroamericana han experimentado,
uso sostenible del agua. validado y promocionado tecnologas y prcticas
accesibles a las familias productoras rurales, con
Es la expectativa que este documento se convierta nfasis en aquellas zonas que sufren con ms m-
en un valioso instrumento para el fortalecimiento petu los fenmenos de la sequa, las lluvias irregu-
de capacidades locales de la regin centroameri- lares, la degradacin tanto de los suelos como de
cana y que sea de utilidad para los tcnicos, inves- la cobertura vegetal.
tigadores y personal de campo comprometidos
en la bsqueda de alternativas tecnolgicas para El proceso de elaboracin del documento com-
hacer el uso ms eficiente del agua en la agricul- prendi varios pasos metodolgicos entre los que
tura familiar dentro del contexto de adaptacin a se destacan:
la variabilidad y cambio climtico. a. Identificacin bibliogrfica a nivel de la regin
centroamericana sobre los temas centrales de:
La presente recopilacin de alternativas tecno- Cambio Climtico, Seguridad Alimentaria y
lgicas tiene como fundamento las diferentes Nutricional, Gestin Integrada de los Recursos
experiencias sobre captacin, almacenamiento y Hdricos, Seguridad Hdrica y Tecnologas Sos-
uso eficiente del agua para fines agropecuarios, tenibles para el uso productivo del agua.
que se han generado, validado y difundido en la b. Rescate de la informacin de otros documen-
regin; considerando tanto sus ventajas como sus tos que ya han sido generados sobre los temas
desventajas. antes mencionados, especialmente los docu-
mentos de los proyectos que FAO implementa
Tambin este documento busca contribuir con al- en la regin, como el Programa Especial de Se-
gunas reflexiones estratgicas que permitan a los guridad Alimentaria (PESA), Corredor Seco y el
tomadores de decisiones y a los cooperantes a co- Programa ECHO de la FAO y la Unin Europea,
adyuvar en la mejor manera de abordar el tema del entre otros. As mismo se consideraron los do-
agua en el contexto de la seguridad alimentaria y cumentos preparados por GWP y otras organi-
de los efectos del cambio climtico en la regin. zaciones o proyectos vinculados al desarrollo
y difusin de tecnologas para el uso eficiente
Se aborda de manera resumida el tema del cam- del agua.
bio climtico y sus impactos en la regin centro- c. En coordinacin con FAO y GWP, realizacin
americana, con un nfasis en las consecuencias de visitas de campo en los pases de Guate-
sobre los recursos hdricos y su relacin con la se- mala, El Salvador, Honduras y Nicaragua, as
guridad alimentaria y seguridad hdrica. como reuniones focalizadas y entrevistas a
una muestra de funcionarios, usuarios y otros
En Amrica Central persisten altos niveles de ru- actores locales, nacionales y regionales cono-
ralidad y pobreza, de modo que el agua junto a cedores de los temas centrales.
la tierra se convierten en los factores claves para d. Priorizacin de la tipologa de las tecnologas,
contribuir a la seguridad alimentaria, por lo que los usos, ubicacin geogrfica, nivel de soste-
resulta fundamental contar con tecnologas o nibilidad y difusin, percepcin de usuarios,
prcticas agrcolas y de captacin, almacenamien- beneficiarios, condiciones para la construc-
to, manejo y distribucin del agua, que contribu- cin o establecimiento, y costos estimados,
yan a una produccin sostenible y diversificada. entre otros.
e. Reuniones de anlisis del avance con GWP y
Objetivo de la publicacin FAO Mesoamrica.
El objetivo fundamental de este documento es: f. Ordenar, priorizar y clasificar la informacin
describir tecnologas alternativas existentes para existente.
el uso eficiente y sostenible del agua en la agri- g. Anlisis y reflexin concluyente sobre los usos
cultura familiar, haciendo referencia a la relacin e impactos de las tecnologas, problemas, ven-
entre el agua y la produccin de alimentos, como tajas y lecciones aprendidas.
una contribucin a la seguridad alimentaria y la h. Informe preliminar y realizacin de un taller
adaptacin al cambio climtico en Centroamrica. regional de validacin del documento borra-
dor, donde se cont con la participacin de
Metodologa para la elabora- especialistas de los 6 pases.
cin del documento i. Presentacin del informe final, publicacin y
El documento rescata los esfuerzos de diferentes divulgacin.

8 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


2
El cambio climtico
y sus impactos en Centroamrica

El Panel Intergubernamental de Cambio Climtico fiere a este fenmeno como un cambio de clima Foto: Diplomado en Gestin de Riesgos del Valle del Jiboa, 2011
(IPCC, 2004), defini el cambio climtico como una atribuido directa o indirectamente a la actividad
modificacin en el estado del clima que mediante humana que altera la composicin de la atmsfera
el uso de pruebas estadsticas puede ser identi- mundial y que se suma a la variabilidad climtica
ficada por los cambios en la media o la variabili- natural observada durante periodos de tiempo com-
dad de sus propiedades y que persiste durante un parables. Si bien es cierto que como parte de su
periodo prolongado, tpicamente dcadas o ms. evolucin la Tierra ha experimentado cambios cli-
Este cambio puede deberse a procesos internos mticos importantes, el aumento de la temperatu-
naturales, a fuerzas externas o a cambios antropo- ra que hoy vivimos como consecuencia de las ac-
gnicos persistentes en la composicin de la at- tividades humanas tiene implicaciones realmente
msfera o en el uso de la tierra. El IPCC menciona importantes y es precisamente en stas en las que
que en algunas partes del mundo, principalmente la CMNUCC ha centrado sus esfuerzos desde hace
en las zonas ridas y semiridas, el cambio climti- varias dcadas.14
co incrementar la escasez de agua por las modi-
ficaciones en los regmenes de lluvia, incrementos El fenmeno del cambio climtico afecta principal-
en la evapotranspiracin y escorrenta, incremen- mente a los pases subdesarrollados, siendo uno de
tos en la frecuencia y duracin de las sequas y los principales riesgos ambientales que afecta la
prdidas de glaciares (IPCC, 2001). economa, la infraestructura, los recursos naturales
y los modos de vida. Frente a esta problemtica de
Por su parte la Convencin Marco de las Naciones
Unidas sobre Cambio Climtico (CMNUCC) se re- 14. Fundacin Friedrich Ebert FES. (2012). El Cambio climtico y sus con-
secuencias para Amrica Latina. Mxico.

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 9


carcter global, la mayora de los pases del mundo prdidas financieras provocadas por los 123 even-
se ha comprometido a contribuir a la mitigacin de tos hidrometeorolgicos extremos ocurridos en la
dicho fenmeno mediante la negociacin y firma dcada 2000-2009, en 2.950 personas fallecidas,
de acuerdos internacionales que facilitan el trabajo 5.846.945 personas damnificadas y USD 32.725
en conjunto. Los pases de Centroamrica tambin millones en daos.
han suscrito tratados internacionales como la CM-
NUCC y el Protocolo de Kyoto (PK). De acuerdo al ndice Global de Riesgo Climtico
2013, elaborado por el organismo ecologista ale-
Sin embargo, la suma de los pases de Centroam- mn Germanwatch, que estudi los eventos cli-
rica contribuyen con menos del 0,5 por ciento del mticos extremos de la ltima dcada del siglo XX
total de las emisiones de los Gases de efecto inverna- y la primera del presente en 179 pases, Honduras
dero (GEI) a nivel global, segn lo seala el estudio aparece como el pas ms impactado por el cam-
La economa del cambio climtico en Amrica bio climtico con un promedio de 329 personas
Latina y el Caribe 2009, de la Comisin Econmica muertas por ao, mientras que Nicaragua es el
para Amrica Latina y el Caribe (CEPAL). tercero con 160 fallecidos cada ao. Por su parte
el Instituto para el Medio Ambiente y Seguridad
La contribucin de Amrica Central al desastre cli- Humana (UNU-EHS) muestra en su ndice Mundial
mtico, es principalmente por sus emisiones tota- de Riesgo (2012) que 4 pases de la regin se ubi-
les de CO2 por la utilizacin de lea en el consumo can dentro de los primeros 15 a nivel mundial de
energtico que es del 41.1% y que es consumida este ndice, siendo considerados pases de muy
por un 50% de la poblacin centroamericana. alto riesgo. El ndice considera cuatro componen-
Las industrias manufactureras, en segundo lugar, tes principales: Exposicin, Susceptibilidad, Capa-
aportan el 19 % de las emisiones de CO2, lo cual es cidad de respuesta y Adaptacin. 16
principalmente aportado por el uso de combusti-
bles fsiles (25%) (CEPAL, 2007). El cambio climtico en Centroamrica se manifies-
ta a travs del incremento de temperaturas y la
Otro factor es la destruccin del bosque tropical ocurrencia de sequias e inundaciones provocadas
de la regin (1.19 % anual promedio de prdida por eventos hidrometeorolgicos extremos. Ade-
de masa boscosa),15 lo que priva a las generacio- ms de la ocurrencia de este tipo de fenmenos,
nes venideras de este valioso recurso y se favorece la vulnerabilidad de la regin se ve agravada por
directamente el calentamiento global que contri- su dinmica de desarrollo que ha dado nfasis a
buye a empobrecer el medio ambiente. Estas cir- la degradacin y extraccin de los recursos natu-
cunstancias ambientales aumentan las emisiones rales, entre los que se destaca el agua; esta con-
de GEI en la regin por la conversin de bosques dicin ha agudizado su vulnerabilidad, dada su
en praderas mediante la quema del bosque y por posicin geogrfica y el nivel de pobreza, que a la
el mal manejo del suelo. vez se refleja en la falta de aplicacin de las leyes
ambientales y la bsqueda de mayor equidad so-
A pesar de no ser un contribuyente significativo cial y de gnero.
de emisiones de GEI, Centroamrica, sufre todos
los aos de grandes prdidas humanas, de un Las temperaturas superiores y cambios severos en
creciente nmero de refugiados climticos y de los patrones de precipitacin estn transforman-
impactos econmicos y sociales severos que dis- do el paisaje agrcola de Centroamrica y exponen
minuyen la capacidad de los estados para hacer al sector rural a los impactos del cambio climtico,
frente a las prioridades nacionales, como la lucha amenazando principalmente los medios de vida
por erradicar la pobreza y la extrema pobreza. Por de los agricultores de granos bsicos (maz y frijol),
ejemplo, (Vega y Gmez, 2003) analizando el pe- siendo cultivos alimenticios de suma importancia
rodo 1996-2001, se estima una prdida promedio en Nicaragua, Honduras, El Salvador y Guatemala,
anual en cultivos, por eventos hidrometeorolgi- afectando la capacidad productiva agroalimenta-
cos extremos, de 1,07% del PIB agrcola, slo en ria de la poblacin rural. Se destaca en la regin
Costa Rica. la franja denominada Corredor Seco, donde se ob-
servan los efectos ms drsticos cuando ocurren
Asimismo, el Centro de Coordinacin para la Pre- sequias extremas, especialmente cuando aconte-
vencin de Desastres Naturales en Amrica Cen- ce El Nio Oscilacin Sur (ENOS).
tral (CEPREDENAC), en el 2010 estim las prdidas
en vidas humanas, habitantes damnificados y las
16. Institute for Environment and Human Security, The Nature Conser-
15. Organizacin de las Naciones Unidaspara la Alimentacin y la Agri- vancy.(2012). WorldRiskReport 2012
cultura.(2011). Informe: Situacin de los bosques del mundo.

10 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


En general se pueden enumerar los siguientes
efectos que estn sufriendo los pases de la regin
a consecuencia del cambio climtico y la variabili-
dad climtica:
Crecidas de los ros y marejadas en zonas cos-
teras,
Inundaciones en valles interiores, pueblos y
ciudades,
Contaminacin de acuferos y ros debido a
inundaciones,
Prdidas por sequa en agricultura, acuicultu-
ra, ganadera y los recursos marino- costeros,
Mayor presencia de plagas y enfermedades en
los cultivos agrcolas,
Incremento de la erosin y sedimentacin del
suelo,
Prdida o deterioro de la biodiversidad y de
los ecosistemas en reas tropicales y semiri-
das, as como la consiguiente disminucin de
la belleza escnica y los beneficios asociados
(turismo),

Foto: Anna de Jimnez


Prdida de infraestructura y equipamiento
productivo, incluyendo sistemas de captacin
de agua y proyectos hidroelctricos,
Incremento de la vulnerabilidad por daos o
destruccin de asentamientos humanos en
reas sujetas a deslizamientos o derrumbes de
colinas y volcanes, adaptacin y apoyo para el desarrollo de capaci-
Afectacin de la vida y cultura de los pueblos dades y para la transferencia de tecnologas. Sin
indgenas y comunidades afro descendientes, embargo a nivel nacional y regional se han estado
Incremento de la morbilidad, mortalidad y re- desarrollando una serie de esfuerzos orientados a
fugiados, la adaptacin, que incluyen desde la formulacin
Prdida de ingresos pblicos y privados y de la del marco poltico y estratgico, hasta la imple-
riqueza nacional, mentacin de acciones en los territorios que bus-
Prdida de infraestructura y equipamiento can el incremento de la resiliencia y el fortaleci-
social, con el consiguiente incremento de los miento de las capacidades locales.
presupuestos pblicos,
Abandono de la poblacin de los lugares de Es en este contexto en donde se necesita la dis-
origen y de su identidad territorial, ponibilidad de tecnologas innovadoras y de solu-
Desintegracin familiar, mayor invalidez y ciones integradas a escala apropiada, tanto para
muertes, la adaptacin como para la mitigacin del cambio
Empobrecimiento, mayor marginalidad e in- climtico. Las medidas de adaptacin en Centroa-
cremento de la violencia en la regin, mrica han implicado apoyar la implementacin
Aumento de las enfermedades infecciosas y de de medidas duras tal como la infraestructura fsi-
transmisin vectorial. ca para la captacin, almacenamiento y distribu-
cin del agua con fines agrcolas, lo que incluye
Considerando la situacin expuesta, la regin ha la construccin de diques, pozos, tanques, presas,
priorizado la adaptacin para hacer frente a los cisternas, pilas, acequias, canales, lagunas y otras
impactos generados por el cambio climtico y la obras de captacin y cosecha de agua superficial,
variabilidad climtica. Adaptacin es el proceso las que estn adaptadas a las condiciones de la
a travs del cual las comunidades y personas de cuenca, y que permiten hacer frente a la escasez
ajustan a los impactos adversos del cambio clim- de agua.
tico.
Adems se incluyen medidas blandas orientadas a
Aunque Centroamrica es una de las regiones mejorar los sistemas a nivel institucional, social y
ms vulnerables al cambio climtico del planeta, de gobernanza, entre las que se encuentran la pro-
an no logra el financiamiento importante para la mocin de buenas prcticas agrcolas para un uso

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 11


ms eficiente del agua. Una buena gobernanza realizado varios estudios sobre las evidencias de
es esencial para avanzar en la adaptacin al cam- cambio climtico en los pases de la regin Cen-
bio climtico, lo que implica que los esquemas de troamericana y el Caribe. Uno de ellos se refiere
adaptacin posean las siguientes caractersticas: al anlisis de las tendencias en los regmenes de
estn orientados al consenso, sean participativos, precipitacin y temperaturas en un periodo de 40
efectivos, eficientes, responsables, transparentes, aos, comprendido entre 1961 y 2003 (Aguilar et
flexibles, equitativos, inclusivos y apegados a la al. 2005). Este estudio concluy que las tempera-
legislacin de cada pas. turas mximas y mnimas aumentaron 0.2 y 0.3 C
por dcada, respectivamente. Adems, las precipi-
Otras medidas que se consideran importantes en taciones anuales totales no han variado significa-
la gestin hdrica son el desarrollo de estrategias tivamente, pero s un aumento en el nmero de
que permitan el involucramiento de todos los das secos, compensados por das con precipita-
actores sociales en ese proceso de adaptacin, ciones ms intensas.
el apoyo a la resolucin de conflictos en cuencas,
normas municipales para el manejo de los recur- Centroamrica es una regin de alta vulnerabili-
sos naturales, instalacin y uso de medidores de dad a los eventos climticos extremos. De un re-
agua, existencia de juntas de agua u otras instan- gistro de 248 eventos ocurridos entre 1930 y 2008,
cias comunitarias, investigacin sobre nuevos cul- se desprende que los ms recurrentes son los
tivos y tecnologas adaptadas a la sequa, promo- hidrometeorolgicos (inundaciones, tormentas
cin de la regeneracin natural o la reforestacin tropicales, deslizamientos y aluviones), que repre-
con especies adaptadas y de mltiple propsito sentan aproximadamente un 85% de los eventos
en las cuencas. extremos totales, 9% corresponden a sequas, 4%
a incendios forestales y 2% a temperaturas extre-
En conclusin, Amrica Central ya sufre los impac- mas, principalmente bajas.
tos del Cambio Climtico los que se ven reflejados
en: cambios en las temperaturas media anual, Estos cambios tienen profundos efectos en la
variabilidad en las precipitaciones, disminucin gestin del recurso hdrico, implicaciones en los
de los frentes fros, aumento de los vientos hura- ecosistemas naturales y muchas consecuencias
canados, aumento de la frecuencia, intensidad y adversas que se manifiestan en la produccin
duracin del evento El Nio y aumento del nivel agroalimentaria de los pases centroamericanos.
medio del mar en las costas de la regin. Se han

12 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


3
El cambio climtico, la seguridad
alimentaria y la seguridad hdrica

Foto: Flickr.com, galera CIAT International Center for Tropical Agriculture


3.1 El rol del agua en el con- A excepcin de Costa Rica, los pases utilizan
menos del 10% de sus recursos disponibles. Sin
texto del cambio climtico embargo, la irregular distribucin espacial y tem-
poral de la precipitacin, y la falta o insuficiencia
y la seguridad alimentaria de obras de regulacin, provoca que en todos los
pases existan cuencas con problemas de escasez
en Centroamrica en la poca seca. A esto se suma que dos terceras
partes de la poblacin se asienta en la vertiente
El recurso hdrico es de suma importancia para el del Pacfico, hacia donde fluye alrededor del 30%
desarrollo sostenible de Centroamrica, tanto por de las aguas superficiales, mientras que la tercera
el gran potencial que tiene el agua para contribuir parte de la poblacin restante se ubica en la ver-
a los procesos de produccin agroalimentaria, tiente del Mar Caribe, donde se genera el 70% de
como por su aporte al desarrollo agroindustrial, la riqueza hdrica de Amrica Central.
a la generacin de fuentes alternas de energa y
a una amplia diversidad de servicios ambientales. Debido a la disminucin de las precipitaciones en
los ltimos aos como efecto del cambio climti-
La regin, de manera general, carece de proble- co y de los fenmenos naturales ya sealados, la
mas de escasez de agua, ya que se estima una
oferta de 723.072 mm3/ao contra una demanda abril). Situacin de los recursos hdricos en Centroamrica, hacia una gestin
integrada. Con el apoyo del Programa de Desarrollo de Zonas Fronterizas
global de aproximadamente 58.414 mm3/ao.14 en Amrica Central, de la Unin Europea y el Banco Centroamericano de
Integracin Econmica.Tegucigalpa, M.D.C., Honduras.
14. Asociacin Mundial para el Agua, Captulo Centroamrica (2011,

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 13


disminucin de los caudales de las aguas superfi- la capacidad de aprovechar el potencial productivo
ciales y de los pocos reservorios construidos, se ha del agua y limitar su potencial destructivo.
agudizado la dotacin de suficiente cantidad de
agua a la poblacin. Esta distribucin irregular del La seguridad hdrica implica una slida estrategia
recurso hdrico, ha generado la necesidad de que de adaptacin temprana que proporcione benefi-
en la regin se incrementen los estudios y el desa- cios inmediatos a las poblaciones vulnerables. Por
rrollo de tecnologas para el aprovechamiento de lo tanto, los pases que logren alcanzar la seguri-
aguas subterrneas, en vista, situacin. dad hdrica sufrirn menos los efectos del cambio
climtico. La seguridad hdrica requiere invertir en
Lo anterior sumado a la contaminacin y disminu- las tres I: Informacin ms accesible y adecuada,
cin de la calidad de agua de las fuentes super- Instituciones ms fuertes y flexibles, e Infraestruc-
ficiales, ha generado un mayor uso de los recur- tura natural y artificial para el almacenamiento,
sos hdricos subterrneos, en donde ciudades de transporte y tratamiento del agua.15
gran tamao dependen de las aguas subterrneas
o consumen un gran volumen de stas. Adems, En la medida que las inundaciones y las sequas en
las pequeas ciudades y las comunidades rurales la regin se vuelvan ms severas y complejas para
utilizan con mayor frecuencia aguas subterrneas predecirlas y afrontarlas, el cambio climtico difi-
para su abastecimiento domstico. cultar an ms el logro de una seguridad hdrica.
Centroamrica, producto de fenmenos naturales
Con este contexto, lo que la regin requiere es reincidentes, cada ao refleja mayores daos en
avanzar en la apropiacin y aplicacin del con- vidas humanas, prdida de animales, destruccin
cepto de seguridad hdrica, el cual es definido en de infraestructura pblica, social y privada.
trminos generales como: la provisin confiable
de agua cuantitativa y cualitativamente aceptable Desde el punto de vista productivo rural, la variabi-
para la salud, la produccin de bienes y servicios y los lidad climtica agudiza y aumenta la inseguridad
medios de subsistencia, junto con un nivel aceptable alimentaria, adems se sobrepasa la capacidad de
de riesgos relacionados con el agua (Grey y Sadoff, funcionamiento de las instituciones, la estabilidad
2007). De manera resumida se le considera como de la produccin comercial y de los empleos, se
acelera la tasa de migracin rural y la creciente
dependencia de ingresos provenientes de las re-
mesas del exterior, ingresos que frecuentemente
son dedicados a la compra de alimentos, lo que
desincentiva la dedicacin a actividades produc-
tivas en el campo.

Se espera que los impactos del cambio climtico


sobre el ciclo hidrolgico generen cambios signi-
ficativos tanto en los sistemas de abastecimiento,
y en la calidad del agua suministrada para consu-
mo humano a las poblaciones urbanas y rurales;
como para los sistemas productivos rurales y de
la industria que descansan en la existencia de
fuentes hdricas en Amrica Central. Tambin la
regin experimentar ms tormentas y huraca-
nes, estimndose una prdida de 1/3 de parte de
las playas caribeas.

El ciclo del agua mantiene el agua dulce en circu-


lacin; por tanto es el principal ciclo energtico
del planeta Tierra: la mayor parte de la lluvia cae
al mar y vuelve a evaporarse para entrar nueva-
mente al ciclo del agua; pero otra gran parte de
esa lluvia se precipita en la plataforma continen-
tal y se evapora o fluye por los ros hacia el mar.

15. Sadoff, C y Muller, M. (2010, marzo). La gestin del agua, la seguridad


hdrica y la adaptacin al cambio climtico: efectos anticipados y respuestas
esenciales. TEC No. 14, Global Water Partnership.

14 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


Romper este ciclo implica aumentar la irregulari-
dad de las precipitaciones, lo que provocar gran-
des sequas e inundaciones.

Sin embargo las actividades humanas cambian el


ciclo del agua y dentro de estas actividades se des-
tacan: la forma de trabajar la agricultura, las accio-
nes de deforestacin, la construccin de represas,
el mayor uso de agua subterrnea, la sustraccin
de agua de los ros y los acelerados procesos de
urbanizacin. Bajo estos supuestos se hace nece-
sario en la regin centroamericana reforzar el tra-
bajo de aprovechar el agua bajo un enfoque sist-
mico y ecosistmico, que priorice la atencin de la
gestin integrada de las cuencas y que permita de
una manera ms efectiva lograr la seguridad hdri-
ca y la seguridad alimentaria, en un contexto de
cambio climtico.

Por otro lado las amenazas a la agricultura atri-

Foto: GWP Centroamrica


buidas al cambio climtico tienen que ver con el
incremento de la frecuencia y la intensidad de las
inundaciones y sequas. Por lo tanto, es necesario
entender la compleja relacin entre el clima, el uso
de la tierra y el agua, los flujos de aguas superficia-
les y subterrneas, y cmo el sistema se alimenta de
nuevo para poder abastecer la demanda hdrica de
las poblaciones y las actividades econmicas. La suma de estos factores ha hecho que el uso del
agua dulce se haya multiplicado en este perodo
La Organizacin de las Naciones Unidas para la por siete.
Alimentacin y la Agricultura (FAO, 2008) subraya
la necesidad de invertir en agua, agricultura y eco- El uso del agua en los sistemas agrcolas, se consi-
sistemas como estrategia para reducir el hambre dera un uso consuntivo del agua ya que se extrae
y la pobreza. El agua, los alimentos y los ecosiste- principalmente de ros, lagos o aguas subterr-
mas son tres aspectos de nuestro bienestar mundial neas y buena parte no regresa al sistema, sino
tan ntimamente unidos que se han vuelto decisivos que es consumida por los cultivos. Este tipo de
para los medios de subsistencia, el desarrollo sos- agricultura de regado es crucial para la produc-
tenible y la estabilidad poltica, seala el Director cin mundial de alimentos. La FAO predice que
General Adjunto, Harcharik, D. (2005). A partir de su importancia aumentar, ya que la acentuacin
1950, segn FAO, se ha triplicado el consumo de de la inseguridad alimentaria y de una mayor es-
agua en todo el mundo, el sector agrcola utiliza el casez de agua, generar ms competencia sobre
70% del agua, lo que genera una alta competencia los recursos hdricos. Se espera que los pases en
con el uso del agua para otros fines. desarrollo expandan sus reas de regado en apro-
ximadamente un 20% antes de 2030.
El vertiginoso crecimiento en el consumo de agua
a escala mundial se ha debido a tres causas prin- En la actualidad, el 40% de la produccin de ali-
cipales: mentos proviene del 16% de las tierras agrcolas
a. el crecimiento de la poblacin, se estima que de regado. A nivel mundial, la superficie bajo
hacia el ao 2025, existirn 2.500 millones de riego ha crecido a un ritmo constante de alrede-
personas ms que hoy en da a los que habr dor de un 5% cada diez aos.16 Se estima que del
que abastecer y alimentar; recurso hdrico explotado, un 70% se utiliza en la
b. el alto desarrollo industrial; produccin de alimentos, as mismo se estima que
c. la expansin de la agricultura de regado, que un 10% de la produccin de granos en el mundo
ha pasado de unos 50 millones de hectreas depende de la extraccin insostenible de los acu-
regadas a principios del siglo pasado, a ms de feros.
250 millones de hectreas hoy da. 16. Organizacin de las Naciones Unidaspara la Alimentacin y la Agri-
cultura. (2002).Agricultura mundial: hacia 2015/2030. (Worldagriculture:
towards 2015/2030). Roma

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 15


Tambin existe un uso no consuntivo del agua, es la poblacin de Centroamrica sufre desnutricin,
decir cuando la misma es usada en el mismo sitio que equivale a casi seis millones de personas y que
y buena parte regresa al sistema, como la gene- representa cinco puntos porcentuales por encima
racin hidroelctrica. Este representa un uso im- de la media de Amrica Latina y el Caribe (9%)17.
portante de este recurso en Centroamrica, sin
embargo el riego en la mayora de pases, excepto Sumado a lo anterior, los efectos del cambio cli-
Panam y Belice, es la actividad que demanda ma- mtico en el sector productivo agrcola, tienen
yor cantidad de agua. Esto refleja la importancia una relacin directa con la seguridad alimentaria.
estratgica del agua en la produccin agrcola o La disminucin de las precipitaciones y el incre-
en la pesca que se orienta a la industria, el comer- mento de la temperatura promedio provocan se-
cio nacional o la exportacin. quas de desigual intensidad y duracin, que tie-
nen un impacto directo sobre los bajos niveles de
Por otra parte, en muchas zonas de la regin se productividad y produccin, principalmente de
han descuidado las actividades relacionadas con los granos bsicos, generando incluso la prdida
la agricultura familiar, por tanto la agricultura tra- total de las cosechas. Esto desmotiva al agricultor,
dicional se ve limitada para cubrir las crecientes lo que trae como consecuencia que cada da ms
demandas de alimentos y garantizar la seguridad tierras agrcolas sean utilizadas en otras activida-
alimentaria para la poblacin. En general, se hace des agroindustriales, y en la ampliacin de los cen-
un mayor uso del riego, pero los sistemas de riego tros poblacionales o de infraestructura social.
no llegan a la mayora de pequeos y medianos
productores. En este contexto los organismos in- El dficit hdrico o la sequa como tal, incide nega-
ternacionales y los estados centroamericanos han tivamente en los cuatro pilares de la SAN, tal como
priorizado la existencia de estrategias y leyes na- lo define FAO, estos son: la disponibilidad de ali-
cionales orientadas a la seguridad alimentaria. mentos, el acceso de todas las personas a los alimen-
tos, la aceptabilidad y consumo de los alimentos y la
De acuerdo a la FAO la Seguridad Alimentaria Nu- utilizacin biolgica de los alimentos.
tricional (SAN) existe cuando todas las personas
tienen permanente acceso fsico, social y econ- Por su parte los impactos de la sequa, pueden re-
mico a suficientes alimentos seguros y nutritivos, sumirse en pocas palabras como: daos a las espe-
para satisfacer sus necesidades y sus preferencias cies de plantas y de animales, del hbitat silvestre, y
en cuanto a los alimentos, a fin de llevar una vida de la calidad del aire y del agua, degradacin de la
activa y sana. Desde la Cumbre Mundial de la Ali- calidad del paisaje, disminucin de la biodiversidad
mentacin (CMA) de 1996, la FAO ha rescatado la y la erosin del suelo. Cuando la sequa es de ex-
Declaracin de Roma donde la Seguridad Alimen- tensa duracin, puede conducir tanto a incendios
taria Mundial es el derecho de toda persona a tener forestales, como a la degradacin general de la ca-
acceso a alimentos sanos y nutritivos, en consonan- lidad del suelo y a la desertizacin.18
cia con el derecho a una alimentacin apropiada y
con el derecho fundamental de toda persona a no La sequa constituye un grave problema para la
padecer hambre. agricultura y la seguridad alimentaria, ya que la
baja disponibilidad de agua en el suelo afecta
Bajo estos principios en Amrica Central se ha el rendimiento y el desarrollo de los cultivos y la
dado prioridad a enfoques y proyectos basados sostenibilidad productiva, debido a que se indu-
en la seguridad alimentaria, que se ha visto afec- cen numerosas irregularidades metablicas en las
tada en los ltimos aos por el fenmeno mundial plantas, tales como: deshidratacin de los tejidos,
del cambio climtico. Por tanto, los gobiernos han disminucin de la tasa de crecimiento, reduccin
retomado los acuerdos de las cumbres mundiales en la capacidad de intercambio gaseoso y diferen-
de la alimentacin, pero tambin las declaraciones tes alteraciones en la morfologa y fisiologa de las
referentes al cambio climtico. Adems, los pases plantas.
estn en un proceso de actualizacin o creacin
de marcos regulatorios y estructuras instituciona-
17. Suadi, J. (2013, abril). Seguridad alimentaria y nutricional en Centroam-
les referentes al agua y el cambio climtico. rica y Repblica Dominicana, tendencias y desafos. Presentado en la me-
moria del foro centroamericano y de Repblica Dominicana: Seguridad
hdrica y alimentaria, el nexo entre el agua y la produccin de alimentos.
En la regin centroamericana, a pesar de la exis- Asociacin Mundial para el Agua, Captulo Centroamrica,Consejo Agro-
pecuario Centroamericano.
tencia de suficientes alimentos, no todas las per-
sonas pueden disponer de una misma cantidad de 18. Bendaa, G. (s.f.). Agricultura y seguridad alimentara en las zonas secas
de Nicaragua, Accin Contra el Hambre y la Organizacin de las Naciones
alimentos, ya que el acceso es desigual en canti- Unidas para la Alimentacin y la Agricultura con el apoyo financiero del
dad y calidad. En efecto, por ejemplo, el 14.2% de Departamento de Ayuda Humanitaria y Proteccin Civil de la Comisin
Europea.

16 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


Centroamrica cuenta con zonas con altos pro- En un esfuerzo por mejorar esta situacin, una
blemas de sequa o escasez hdrica, como el de- buena parte de las inversiones que se realizan en
nominado Corredor Seco, que define un grupo de funcin del uso de los recursos hdricos, son: en
ecosistemas combinados en la ecoregin del bos- acciones o actividades para mejorar la capacidad
que tropical seco de Centroamrica, que inicia en de almacenamiento de los reservorios existentes
Chiapas, Mxico; abarca las zonas bajas de la ver- (represas), en buscar opciones hdricas (pozos, re-
tiente del Pacfico y gran parte de la regin central utilizacin, etc.) y en optimizar las condiciones de
pre montaa (0 a 800 msnm) de Guatemala, El Sal- los sistemas de distribucin del servicio de agua a
vador, Honduras, Nicaragua y parte de Costa Rica la poblacin. Tambin son crecientes los esfuerzos
(hasta Guanacaste); en Honduras, adems, incluye que se hacen desde el sector agrcola para lograr
fragmentos que se aproximan a la costa Caribe. Al un uso ms eficiente del agua, por ejemplo el rie-
mismo tiempo, la sequa en Centroamrica es c- go por goteo para cultivos industriales como la
clica y se relaciona estrechamente con la ocurren- caa de azcar y la palma africana.
cia del fenmeno de El Nio de la Oscilacin Sur
(ENOS) y afectando la distribucin de la precipita- Estas acciones se realizan para mejorar los siste-
cin dentro del perodo lluvioso, especialmente mas que suministran agua a la poblacin tanto en
el inicio de la lluvia, el receso de la cancula y su cantidad como en calidad de agua abastecida. Lo
reinicio.19 anterior demanda tomar ms en cuenta algunas
externalidades negativas como la contaminacin
En el Corredor Seco se estima que habitan cerca del agua o el exceso de extraccin del agua sub-
de 10.5 millones de personas, de estas un 60% es terrnea.21
poblacin rural que vive en condiciones de po-
breza, altos niveles de desnutricin, marginalidad Es por lo tanto cada da ms urgente el impulsar
social y depende de medios de vida muy deterio- enfoques ms amplios y sostenibles que conside-
rados. De las 53 millones de hectreas que tiene la ren los diferentes usos del agua de manera con-
superficie de Centroamrica, un 30% est ubicado junta, tal como se busca con la Gestin Integrada
en la franja considerada como Corredor Seco, en la de Recursos Hdricos (GIRH) desde una perspecti-
cual solo un 7.5% se clasifica en zona con efectos va que contribuya a la adaptacin al cambio cli-
de sequa severa, por otro lado un poco ms de la mtico. La GIRH ofrece un enfoque para abordar
mitad es decir un 50.5% se encuentra clasificada los diferentes elementos del sistema, ya que reco-
en zona de sequa con efectos altos y un 42% de noce la naturaleza holstica del ciclo hidrolgico,
la superficie est ubicada en zona donde la se- la relacin que existe entre los distintos usos del
qua es de efectos bajos, debido a que son valles agua, los cambios en la demanda y la oferta del
favorecidos por la precipitacin o por terrenos de agua, la importancia de contar con instituciones
elevacin. eficaces y la necesaria participacin de los usua-
rios en todos los niveles de la gestin.
Otros eventos climticos que generan daos en
Centroamrica, se asocian principalmente con el De esta forma se reconocen los ecosistemas como
exceso de agua en un periodo corto, debido a las proveedores vitales de agua, a travs de impor-
intensas precipitaciones que originan inundacio- tantes servicios como la capacidad de almace-
nes y degradacin de las fuentes de agua y de los namiento, conduccin, mejora en la calidad del
suelos. La zonas que presentan una severa degra- agua, proteccin de zonas costeras, y la preven-
dacin del suelo en los pases de la regin, podran cin y mitigacin de desastres naturales. Ms que
experimentar una baja repentina de aproximada- percibir a los ecosistemas como otro usuario de
mente un tercio de la produccin en los prximos los recursos hdricos, los ecosistemas saludables
10 aos. Se ha identificado que los meses normal- son un componente fundamental para la gestin
mente hmedos de octubre y noviembre cada sustentable del agua.
ao experimentan aguaceros ms severos, simila-
res a los que destruyeron los cultivos y la infraes- La debilidad institucional en Centroamrica es
tructura en el 2011.20 evidente y limita el avance en la interrelacin en-
tre dependencias con competencia, dedicadas al
manejo de los recursos hdricos, el desarrollo rural
19. Fundacin Internacional Accin Contra el Hambre. (2012, diciem- y la seguridad alimentaria. No obstante, algunos
bre).Estudio de caracterizacin del corredor seco centroamericano. Tomo I,
Proyecto regional corredor seco centroamericano, financiamiento ECHO.
pases de la regin ya han creado marcos legales
20. Catholic Relief Services.(2012, octubre). Los sistemas del maz y frijol en
Centroamrica y el cambio climtico. Centro Internacional de Agricultura 21. Crdenas, G. y Crdenas, J. (2009). Agricultura, urbanizacin y agua.
Tropical y el Centro Internacional de Mejoramiento de Maz y Trigo, Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura. San Jos,
Proyecto Tortillas on the roaster (Tortillas en el comal). Costa Rica.

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 17


y sistemas nacionales de seguridad alimentaria y Es evidente la relacin existente entre la agricultu-
nutricional que se reflejan en planes, programas y ra, el agua y el clima, por lo que las acciones que
proyectos para mejorar la produccin de alimen- se impulsen en la regin para lograr la seguridad
tos y donde el insumo fundamental es el agua. Por alimentaria, debern incluir como un aspecto fun-
tanto ya se contempla la posibilidad de brindar damental una mejor gestin del agua a travs de
asistencia tcnica y financiera a pequeos y me- la implementacin de tecnologas ms eficientes
dianos agricultores con el propsito de establecer y prcticas ms sostenibles, que contribuyan a su
proyectos de microriego o hacer intervenciones vez a la adaptacin a los efectos del cambio clim-
desde enfoques de manejo de cuencas. tico.

En la regin los enfoques tradicionales sobre re-


cursos hdricos se han limitado a ver el agua como 3.2 Marco legal e institu-
un insumo ms para la produccin o un factor ms
dentro de la salud y la nutricin. De igual mane-
cional
ra en el aspecto productivo el nfasis ha sido di-
rigido a opciones tecnolgicas de riego con altas Conscientes de la necesidad de fortalecer los mar-
inversiones, infraestructura y equipos que no son cos regulatorios para hacer frente a retos como la
accesibles a la mayora de la poblacin rural y que seguridad alimentaria y la seguridad hdrica, los
slo contribuyen de forma indirecta a la seguridad pases estn actualizando gradualmente sus le-
alimentaria de la regin centroamericana. yes sobre el recurso hdrico y buscan normar su
uso para consumo humano y uso productivo por
La mayora de las tecnologas de captacin y dis- medio del riego, pero se requiere de mayores es-
tribucin de agua, como el riego moderno y de fuerzos y concertacin para construir una cultura
gran escala, tienen una justificacin agrocomer- del agua y contar con instrumentos legales actua-
cial o de agroexportacin, de aqu la importancia lizados y orientados a mejorar la valoracin y uso
estratgica de promover opciones que prioricen el sostenible de los recursos hdricos.
manejo integrado de los suelos y del agua, a nivel
de la agricultura familiar. En este sentido, la regin La legislacin y estrategias en torno a la seguridad
cuenta con importantes experiencias en las que se alimentaria han tomado mayor impulso en la re-
han promovido e implementado diversas tecno- gin, lo que es visible con la existencia de nuevas
logas para el uso y conservacin de suelos y del polticas, leyes y programas orientados a SAN, as
agua, que son importantes rescatar. como con los diferentes programas o proyectos
de agricultura familiar o economa familiar en los

Tabla 1. Marco legal e institucional sobre el agua, SAN y el Cambio Climtico en Amrica Central
Pas Ley General del Ley de Agua y Sanea- Marco regulatorio Estrategia sobre Ley o estrategia
Agua miento para riego cambio climtico nacional en SAN
Guatemala No existe No existe En abril de 2013 se Oficina de Implement- Ley de SAN 2005.
aprob la poltica de acin Conjunta. Creacin de la SESAN.
riego. Oficina CC/MAGA Pacto Hambre Cero,
2012.
El Salvador 2 Propuestas de Ley en No existe. Funciona Ley de riego y avenami- Estrategia Nacional y Poltica de SA. Propuesta
discusin ANDA desde 1961 ento de 1970. En pro- Direccin de CC MARN de Ley del Sistema SA
ceso de actualizarse.
Honduras Ley de Agua Existe Ley de Agua y No existe. Direccin Estrategia Nacional y Ley SAN 2011. CONSAN
Saneamiento General de Riegos/ SAG Direccin de CC / SERNA SAG
Visin de Pas y Plan de
Nacin
Nicaragua Ley General de Aguas Ley Comits deAguaPo- Ley de Usos de Aguas Estrategia Adaptacin Ley de Soberana y SA y
Nacionales y su regla- table ySaneamiento para Riego de Beneficio CC hdrica y agricultura Nutricional. CONASSAN
mento Colectivo Oficina MDL 2009.
Creacin MEFCCA 2012.
Costa Rica Ley de Aguas No. 276 Ley General de agua Ley No. 687 del Servicio OCIC Los PSA / FON- Proyecto de 2004 de Ley
de 1942 yotros regla- potable, 1953. Nacional de Aguas AFIFO. Marco de seguridad y
mentos. Subterrneas, Riego y Ley de Uso, Manejo y soberana alimentaria y
Ley de Biodiversidad. Avenamiento (SENARA). Conservacin de Suelos nutricional.
1983 LUMCS

Panam Decreto Ley n 35 del Proyecto deLey crea No existe. Se basa en Ley Programa de CC Proyecto de Ley SAN
22 de septiembre de Autoridad Nacional del Ambiente. desde 2005.
1966,conocida como Ley deAgua Potable y
General de Aguas, Saneamiento

18 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


cuales tambin el agua es un factor clave para cin de amenazas climticas y adems de contri-
la produccin de alimentos. Tambin existe una buir voluntariamente a la reduccin de emisiones
nueva dinmica y gestin gubernamental, de las de gases de efecto invernadero segn lo permitan
ONGs y la cooperacin internacional, aunque con las circunstancias nacionales.
menor avance legislativo, en relacin a los recur- Adems, la ERCC representa un instrumento orien-
sos hdricos y los efectos que sufrirn con la pre- tador de las medidas y acciones regionales com-
sencia de los proyectos hidroelctricos y las nue- plementarias y de valor agregado a las acciones
vas explotaciones mineras, as como la influencia nacionales en cambio climtico.
del crecimiento urbano y los desechos slidos que
impactan en las fuentes de agua. Vea Tabla 1, en Para su desarrollo la ERCC se divide en las siguien-
donde se muestra un resumen del estado del mar- tes 6 reas estratgicas:
co legal e institucional. Reduccin de la vulnerabilidad y adaptacin al
cambio y a la variabilidad climtica, as como
Aparte de las iniciativas de leyes, polticas y estra- la gestin del riesgo, en donde la reduccin de
tegias en cada pas, los esfuerzos a nivel de la re- la vulnerabilidad de los recursos hdricos y la
gin centroamericana son relevantes, por tanto ya agricultura y la seguridad alimentaria, estn
se cuenta con instrumentos legales y estratgicos consideradas dentro de los objetivos.
prioritarios que se enfocan en el cambio climti- Mitigacin
co, el agroambiente, la salud y la gestin hdrica Fortalecimiento de capacidades
con un alto nivel de consenso y como un marco de Educacin, concienciacin, comunicacin y
orientacin regional. participacin ciudadana
Transferencia de Tecnologas
A continuacin se resumen los alcances bsicos de Negociaciones y Gestin Internacional
las principales estrategias regionales en estos te-
mas: Estrategia Regional Agroam-
biental y de salud (ERAS):
La Estrategia Regional de Cam- Definida para el periodo 2009-2024, se fundamen-
bio Climtico (ERCC): ta en tres aspectos claves: a) en una visin de de-
Es el resultado de un proceso intenso y dinmico sarrollo humano sostenible; b) en las capacidades,
de elaboracin, consulta y aportes desde el nivel ofertas y restricciones del territorio y su gente; y c)
nacional hasta el regional y representa un instru- por un enfoque intersectorial y de sinergia entre
mento flexible y orientador para los pases centro- agricultura, salud y ambiente. En el marco de esta
americanos. estrategia, se plantea un proceso armonizado,
participativo y dinmico, el cual se podr coordi-
El objetivo de la ERCC es contribuir a prevenir y re- nar con otros sectores y actores pblicos y priva-
ducir los impactos negativos del cambio climtico, dos de la regin.
mediante el aumento de la resiliencia y de la capa-
cidad de adaptacin, a fin de reducir la vulnerabi- El objetivo general de la ERAS es: Promover un me-
lidad humana, social, ecolgica y econmica, crear canismo intersectorial para la gestin agroam-
las capacidades para incidir y contribuir a la reduc- biental, con nfasis en el manejo sostenible de

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 19


tierras, biodiversidad, variabilidad y cambio clim- Igualmente, los pases de la regin hacen renova-
tico, negocios agroambientales y espacios y esti- dos esfuerzos por cumplir con las declaraciones y
los de vida saludables, de manera que contribuya acuerdos internacionales en relacin al cambio cli-
al desarrollo humano sostenible. mtico, especialmente con respecto a medidas de
adaptacin, adems ya existen otros instrumentos
Estrategia Centroamericana que afectan los recursos hdricos y el ambiente de
la regin como son:
para la Gestin Integrada de
Convenio Constitutivo de la CCAD (Costa Rica,
Recursos Hdricos (ECAGIRH) 1989).
Para efectos de esta estrategia, se reconoce la
Carta Centroamericana del Agua (PARLACEN,
gestin integrada de recursos hdricos como un
1994).
proceso que promueve la gestin y el desarrollo
Alianza para El Desarrollo Sostenible (ALIDES,
coordinado del agua, la tierra y los recursos re-
1994).
lacionados, con el fin de maximizar el bienestar
Tratado entre las Repblicas de El Salvador,
social y econmico de manera equitativa sin com-
Guatemala y Honduras para la ejecucin del
prometer la sostenibilidad de los sistemas (GWP).
Plan Trifinio (1997).
Tratado de Libre Comercio, USA DR-CAFTA
El objetivo general de la ECAGIRH busca: Promover
(Centro Amrica, Estados Unidos y Repbli-
la gestin integrada del recurso hdrico como eje
ca Dominicana), vigente desde el 1 marzo de
de integracin regional y motor del desarrollo
2006. Captulo 17, Componente Ambiental.
sostenible, que contribuye al mejoramiento de la
Nuevo Convenio Constitutivo del Centro de
calidad de vida de la poblacin y a la construc-
Coordinacin para la Prevencin de Desastres
cin de una sociedad ms justa y equitativa, con-
Naturales en Amrica Central (CEPREDENAC).
siderando las necesidades humanas y la soste-
nibilidad de sus ecosistemas. Todas las acciones
estarn fundamentadas en la diversidad cultural,
la equidad de gnero, la participacin, la subsi-
diariedad y la educacin.

20 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


4
Las tecnologas de uso eficiente
del agua para la adaptacin al
cambio climtico y la seguridad
alimentaria

Foto: Vera Boerger

4.1 Ms que un enfoque de fuentes como ser: la zona donde se genera o la


fuente del recurso hdrico (zona de recarga) y una
tecnolgico zona que es la que capta o almacena la escorrenta
y permite su acopio o uso directo, por medio de
Ante los efectos del cambio climtico en la regin, depsitos (cisternas, estanques, presas, represas,
que agudiza la escasez del recurso hdrico, la in- etc.).
seguridad alimentaria y la pobreza rural y urbana
se ha intensificado la utilizacin de prcticas agr- En la medida en que el cambio climtico aumen-
colas para una mejor conservacin del agua y del ta la inseguridad en la agricultura de secano, las
suelo, as como la bsqueda de opciones tecno- inversiones en acopio y distribucin de agua son
lgicas destinadas a captar agua de cualquier ori- fundamentales. La acentuada escasez de agua y
gen, y utilizarla en la agricultura o ganadera, para el incremento en el costo de los grandes sistemas
el consumo humano. de riego, hace necesario aprovechar las distintas
oportunidades que se presentan para mejorar la
La promocin de tcnicas para la recoleccin o productividad mediante la modernizacin de los
cosecha de agua, se fundamenta en dos tipos sistemas existentes, la validacin, ampliacin y di-

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 21


fusin de los medios de recoleccin de agua y de En zonas como el Corredor Seco de Centroamrica
los pequeos sistemas de riego. las fuentes superficiales y subterrneas son esca-
sas en cantidad y calidad, por lo que prevalece la
En Centroamrica en los ltimos cuarenta aos se captacin de agua de lluvia basada principalmen-
han identificado, validado y difundido una amplia te en el agua de escorrenta superficial, la cual se
gama de tecnologas para el uso sostenible del utiliza para propsitos de produccin agrcola, pe-
agua, que contribuyen a la seguridad alimentaria, cuaria y agroforestal.
pero faltan mayores decisiones polticas e institu-
cionales y financiamientos especficos que permi- Muchos de los suelos bajo pequea agricultura
tan una adopcin ms amplia de las mismas, para se ubican en zonas secas o de laderas las cuales
que puedan contribuir con mayor efectividad a la por efectos de la erosin carecen de cobertura
seguridad alimentaria y a la adaptacin al cambio vegetal. Por lo tanto, en zonas que son afectadas
climtico. por la sequa, el uso de tecnologas de captacin
y almacenamiento de agua brindan un aporte va-
La regin tiene un importante y crtico corredor lioso para asegurar la produccin, mejorar los ren-
seco y semiseco que presenta suelos poco profun- dimientos de los cultivos tradicionales y la diversi-
dos y una mayor variabilidad y estacionalidad de la ficacin productiva, reduciendo los riesgos en las
precipitacin promedio que flucta entre los 800 reas de seguridad alimentaria, salud y nutricin,
mm y 2000 mm. El manejo de estos territorios re- a la vez que contribuyen a la adaptacin al cambio
quiere un abordaje particular, no solo tecnolgico, climtico.
sino en relacin al uso de prcticas agrcolas sos-
tenibles, as como aspectos socioeconmicos y de
gobernabilidad, que tienen que ver con la promo- 4.2 Importancia de las tec-
cin del manejo integrado de cuencas, la persisten-
cia de una agricultura de secano, ganadera y la ne-
nologas y prcticas para
cesidad de apoyar otras opciones econmicas no
agrcolas que sean viables a un territorio semirido,
la adaptacin al cambio
con elevado deterioro del suelo y del agua. climtico
En este contexto la aplicacin de prcticas de cap- Como se ha mencionado a lo largo del documento
tacin, almacenamiento y distribucin de agua a para contrarrestar los efectos del cambio climti-
nivel familiar se ha convertido en una necesidad co en la agricultura, especficamente en lo que se
para asegurar la provisin de alimentos y consu- refiere a enfrentar una mayor variabilidad de las
mo de agua de la poblacin. En tanto, en la pers- precipitaciones y el incremento de temperaturas,
pectiva de la agricultura comercial y de medianas se requiere de la implementacin de prcticas y
y grandes extensiones productivas prevalecen las tecnologas para asegurar la disponibilidad de
construcciones de infraestructura de captacin de agua durante el periodo de produccin. Por tal ra-
agua y riego usando altos niveles tecnolgicos, zn, la difusin de prcticas para la conservacin
que requieren de cemento, equipos importados, de reas de recarga o fuentes de agua, de tcnicas
energa elctrica, combustible y otros materiales para la cosecha de agua de lluvia y de escorrenta;
industriales que tienen un costo elevado y solo de tcnicas para su almacenamiento y conserva-
se pueden establecer mediante el financiamiento cin (micro-presas, embalses), para el reciclaje o
privado o subsidios estatales. reutilizacin del agua y el uso eficiente de riegos
y micro riegos, se convierten en acciones funda-
En relacin a la existencia y uso de los recursos mentales para contribuir a la seguridad alimenta-
hdricos las tres categoras ms importantes de ria y la adaptacin al cambio climtico.
fuentes de agua son:
a. Las pluviales que provienen de las precipita- Un mejor uso de las aguas lluvia por ejemplo, a
ciones o aguas lluvias. travs de sistemas de acopio de agua junto con
b. Superficiales que fluyen sobre la capa superior la conservacin de las zonas de recarga, un mejor
de la tierra, de forma permanente o intermi- manejo del suelo, la diversificacin de los cultivos
tente y que conforman los ros, lagos, lagunas y el uso de enfoques denominados inteligentes
y humedales. respecto al clima, podran contribuir a que los
c. Subterrneas, referidas al agua que se filtra y agricultores hagan ms que simplemente eludir
satura el suelo o las rocas, se almacena y, a su el temporal, y mejorar sus niveles de produccin y
vez, abastece a cuerpos de aguas superficiales, manejo sostenible de sus parcelas o fincas.
as como a los manantiales y acuferos.

22 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


La clave es contar con tecnologas que sean acep-
tadas y que cuenten con un buen nivel de adop-
cin, para lo cual se requiere demostrar y propagar
tecnologas de bajo costo, adaptadas a los contex-
tos locales, de fcil difusin, implementadas bajo
enfoques de agricultura sostenible o de manejo
sostenible de suelos y agua, que parten desde
las prcticas de la no quema, la incorporacin de
rastrojos y sistemas agroforestales hasta el uso
de sistemas de captacin de agua y reservorios e
introduccin de sistemas de riego por gravedad,
aspersin y por goteo.

La definicin del tipo de tecnologa se debe ha-


cer con base en: las condiciones socioeconmicas
del productor, las caractersticas agroecolgicas y
el conocimiento que se tiene del sistema de pro-
duccin o el rubro productivo predominante en
la finca o parcela donde se quiere implementar la

Foto: Karla Andino, FAO Honduras


tecnologa.

Las opciones tecnolgicas sostenibles para el


manejo del agua impulsadas en Amrica Central
han partido de las necesidades de pequeos y
medianos productores con un nfasis en la pro-
duccin agrcola familiar de alimentos y en al-
gunos casos cultivos comerciales, que permitan
a las familias rurales tener ms oportunidades
de un uso intensivo y extensivo de su tierra, de
En las zonas secas o con mayor irregularidad h-
contribuir a su seguridad alimentaria e insertarse
drica, son los pozos de captacin de aguas de
en cadenas agroalimentarias y mercados locales
lluvia o reservorios los que ms se usan, junto a
y nacionales.
la bsqueda o perforacin de fuentes subterr-
neas. Los reservorios son excavaciones que se
La importancia de estas tecnologas radica en la
realizan en puntos en donde hay escorrentas de
necesidad de contribuir a la SAN, buscar alternati-
agua superficial o se aprovechan para la poca
vas de empleo rural y medios de vida sostenibles
de invierno, con el objetivo de retener y almace-
que contribuyen a la vez como opciones ambien-
nar el agua, para luego aprovecharla de mltiples
tales en procesos de manejo de cuencas, gestin
maneras.
sostenible de los recursos hdricos y adaptacin al
cambio climtico.
El tamao de estas estructuras vara de acuerdo
a: la cantidad de tierra, capacidad econmica del
En las zonas secas o de transicin es donde se ha
productor, la existencia de mano de obra y a las
logrado establecer mediante mtodos de experi-
condiciones del terreno. Para la construccin de
mentacin local o validacin tecnolgica, cules
las mismas se puede emplear maquinaria, u otras
son las prcticas o sistemas de captacin o distri-
herramientas y mano de obra. El uso depende-
bucin del agua que son las ms convenientes a
r de las necesidades de los productores y de la
las caractersticas agroecolgicas de las zonas o
capacidad del reservorio, pudiendo ser para uso
a las condiciones y objetivos de los productores
domstico, consumo del ganado y para instalar
y productoras. Se destaca en estas tecnologas el
sistemas de riego para los cultivos.
uso de diferentes tipos de sistemas de riego que
se establecen de acuerdo a los ciclos agrcolas,
Los sistemas de captacin de agua y riego deben
para cultivos en poca de verano y suplementario
estar asociados a otros factores de produccin, ta-
para todo el ao, con un enfoque productivo en
les como: semillas de buena calidad, experiencia
donde se desea aprovechar una ventana de mer-
en tcnicas de conservacin suelo y agua, conoci-
cado o asegurar la continuidad productiva para
miento en el manejo del cultivo, planificacin de la
mantenerse en la cadena del negocio durante
produccin, cosecha, gestin y comercializacin.
todo el ao.

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 23


El riego tambin tiene fuertes implicaciones so-
ciales como: conflictos con otros propietarios o la
comunidad, disputas internas por el uso o reparto
del agua, la necesidad de establecer turnos de rie-
go, contar con recursos financieros y conocimien-
to por los daos que sufre la infraestructura; en
muchos casos no se logra un uso correcto de la in-
fraestructura y con facilidad algunos productores
abandonan los sistemas.

Otra prctica que se est validando en zonas se-


cas de la regin y que est siendo promovida por
ONGs y proyectos, es el uso de energa solar, sin
embargo tiene implicaciones de alta inversin ini-
cial, establecer formas de organizacin y adminis-
tracin local y una mayor capacitacin a los usua-
rios para el mantenimiento y uso de los equipos.

Los crecientes problemas de inseguridad alimen-


taria y la creciente escasez de agua, acentan la
necesidad de hacer un uso ms eficiente de los
recursos hdricos. En Centroamrica ya se ha com-
Foto: Vera Boerger

probado que la aplicacin de tecnologas para el


uso eficiente del agua es fundamental para una
produccin sostenible, en vista de la creciente
variabilidad de las precipitaciones y la alta canti-
dad de agua que demanda la agricultura, princi-
palmente la que se usa para el riego tradicional.
Tcnicamente la debilidad de los sistemas de rie-
Por tanto la contribucin de estas tecnologas a
go son las limitadas fuentes superficiales de agua,
la SAN es fundamental, considerando el contexto
principalmente en las zonas secas de Amrica
regional y global en donde el incremento de la po-
Central. Por lo tanto la prioridad debe ser las for-
blacin y el cambio climtico estn acentuando la
mas de captacin del agua, dando nfasis a captar
competencia por los limitados recursos hdricos.
al mximo las aguas lluvias y las escorrentas por
medio de acequias, pozos, reservorios, uso de te-
El uso de tecnologas sostenibles para el aprove-
chos, etc.
chamiento del agua a nivel de la agricultura fami-
liar es fundamental, de lo contrario a los pequeos
Otro factor relevante es la conservacin de las
agricultores no les ser fcil pasar de la agricultura
fuentes hdricas y zonas de recarga, lo que impli-
de secano y contar con el agua necesaria para la
ca una visin integral del sistema hdrico, con un
produccin de alimentos.
enfoque de GIRH, considerando la microcuenca
como parte del sistema de produccin.

24 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


5
Tecnologas y buenas PRCTICAS
para el uso eficiente del agua

Adems de las condiciones agroecolgicas de la nivel de conocimiento, acceso a asistencia tcnica, Foto: FAO, Honduras
finca o de la zona, se estima que existen al menos capacidad econmica, cantidad de mano de obra
6 criterios tcnicos fundamentales en la identifica- disponible, acceso a insumos o materiales exter-
cin de las tecnologas eficientes para el uso del nos, tipo de rubro productivo, nivel tecnolgico y
agua, considerando el tipo de patio, parcela o fin- experiencia en prcticas sostenibles de conserva-
ca; el valorar y considerar estos criterios favorece cin y manejo de suelos.
la efectividad de las tecnologas y su contribucin
al manejo sostenible del agua y de las fuentes h- Una caracterstica que se puede resaltar es que
dricas. Estos criterios son los siguientes: dentro de la poblacin, son las mujeres las que
1. Precipitacin promedio anual sufren ms los efectos de la inseguridad hdrica,
2. Disponibilidad de agua en la finca o en su cer- ya que stas son quienes se encargan de la reco-
cana leccin del agua, el cuidado de las y los nios, aseo
3. Pendiente del terreno de las viviendas, lavado de ropa y utensilios; tam-
4. Textura del suelo bin en algunos casos tienen responsabilidad en
5. Profundidad del suelo la produccin agrcola a nivel de huertos, especies
6. Capacidad de infiltracin del suelo menores y parcelas familiares. Por eso resulta im-
portante que los proyectos e iniciativas orientadas
Otros criterios estn relacionados con condiciones a contribuir a la seguridad alimentaria consideren
socioeconmicas que determinan los objetivos tecnologas e instrumentos que promuevan la
que tiene la familia o el productor o productora. equidad de gnero a nivel de la agricultura fami-
En este aspecto se destacan: tenencia de la tierra, liar. Esto sin duda contribuir al nivel de adopcin

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 25


de la tecnologa y la prctica que se est promo- tarn implementando acciones ms integrales y
viendo. sostenibles, que contribuirn a la reduccin de la
vulnerabilidad de las familias rurales y a la adapta-
Todas las prcticas y tecnologas que se promue- cin al cambio climtico.
van para el uso eficiente del agua, deberan estar
acompaadas por acciones dirigidas a la con- A continuacin se describen algunas de las prcti-
servacin y proteccin de las reas de recarga cas y tecnologas ms relevantes y validadas para
o fuentes hdricas. Es decir que se debe trabajar la recoleccin y uso eficiente del agua en el con-
con un enfoque integrado que considera todo el texto de la regin centroamericana. Las mismas
sistema y las variables que influyen en la canti- estn basadas en los criterios anteriores y estn
dad y calidad del agua, y del suelo, las cuales son muy ligadas a contribuir a la adaptacin al cambio
fundamentales para asegurar una buena produc- climtico y a favorecer la seguridad alimentaria,
cin. principalmente en zonas secas de Amrica Cen-
tral.
De la misma forma se deber procurar introducir
el anlisis de variables climticas, como por ejem-
plo los niveles de precipitacin y su variacin en
el ao, para que los productores puedan asociar
sus periodos de siembra y la seleccin de cultivos
y semillas, con estas ltimas. De esta forma se es-

TECNOLOGA

5.1 Prcticas de conservacin de suelos y manejo inte-


grado de cultivos para riego y humedad

Descripcin
Existen algunas buenas prcticas agronmicas,
agroecolgicas o tecnologas para el manejo sos-
tenible de suelos que favorecen la conservacin
in situ del agua, estas reflejan la importancia de
constituir un enfoque integral en la conservacin
del suelo y agua, as como de los otros elementos
del entorno ecosistmico natural.

En relacin al manejo sostenible del agua, el apor-


te principal de estas tecnologas es en relacin a
su apoyo a la zona de recarga hdrica o fuentes de
agua en el entorno de las cuencas y microcuencas
hidrogrficas. Su aplicacin permite que los agri-
cultores puedan realizar sus procesos productivos
de manera sostenible y bajo un enfoque de pro-
teccin ambiental.

Dentro de las tecnologas ms efectivas y apro-


piadas en la regin de Centroamrica se pueden
destacar las siguientes:
a. Riego mediante construccin de labranza en
Foto: GWP Centroamrica

surco o zanja,
b. Acequias de retencin e infiltracin de agua,
c. El rastrojo como mulch,
d. Captacin de agua con camellones de piedra
siguiendo las curvas de nivel
e. Captacin y retencin de agua en terrazas

26 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


amplias e individuales para rboles frutales o Fijacin de Carbono,
forestales, Menor emisin de CO2a la atmsfera,
f. Reforestacin o regeneracin natural de recar- Menor escorrenta,
gas hdricas, Menor contaminacin de aguas superficiales,
g. La agroforestera o arboles dentro de la par- Mayor capacidad de retencin de agua,
cela (ejemplo Quesungual) como fuente para Menor lixiviado de nutrientes,
brindar cobertura en el suelo, Menor riesgo de inundaciones.
h. Uso de barreras vivas: vetiver y otras en cercas
vivas,
Ventajas
i. Uso de cultivos de cobertura como las legumi-
Son prcticas que favorecen los microclimas y
nosas,
ecosistemas naturales.
j. Captacin de agua por bacheo. Se mejoran los suelos y se pueden proteger
fuentes de agua naturales.
Contribucin a la adaptacin al Sirven para lograr una diversificacin produc-
cambio climtico tiva, manejo de animales y mejora de la dieta
Estas prcticas agrcolas de conservacin se ba- alimenticia e ingresos familiares.
san en lograr la menor alteracin o labranza Permiten una mejor integracin de la familia y
posible del suelo y en el mantenimiento de la en especial a las mujeres.
cobertura de restos vegetales y de cosechas. La Los excedentes productivos, semillas y mate-
proteccin basada en la regeneracin natural y rial vegetativo se pueden colocar en el merca-
en dejar parte de la vegetacin existente permite do local.
una mejora de las condiciones ambientales y de
la biodiversidad. Desventajas
Implica tener ms tierra disponible para agri-
Con estas prcticas de manera general se logran cultura.
los siguientes resultados: Se requieren ciertos conocimientos agroecol-
Reduccin de la erosin, gicos y de reciclaje de materiales.
Incremento en los niveles de materia orgnica, Se demanda ms mano de obra aparte de la
Incremento de la fertilidad natural y estructura familiar.
del suelo, Debe existir mercado local para productos y
Mayor biodiversidad, subproductos.

RECURSOS:
Instituto Nicaragense de Tecnologa Agropecuaria.(2011). Gua metodolgica de alternativas tcnicas de agua. Gua No. 3, Asistencia
tcnica, guas para extensionistas agropecuarios, INTA, FAO- PESA / AECID, Managua, Nicaragua.
Cooperacin Suiza para el Desarrollo. (2006, junio). Gua tcnica manejo y aprovechamiento de agua con fines agropecuarios. Serie
tcnica Gua 9/2006, Tcnica N 532, Programa para la Agricultura Sostenible en Laderas de Amrica Central. INTERCOPERATION
COSUDE, Managua, Nicaragua.

TECNOLOGA

5.2 Proteccin de manantiales o fuentes de agua


Descripcin dades de las viviendas o de las parcelas agrcolas.
Son las prcticas que se realizan para mejorar la Dentro de estas prcticas se pueden destacar: ba-
produccin de agua, en cantidad y calidad, redu- rreras vivas, barreras muertas, cercado de fuentes
cir o eliminar las fuentes de contaminacin para de agua, reforestacin, incorporacin de rastrojos,
tener agua segura para el consumo de la familia y reciclaje, uso de abonos orgnicos, uso de pro-
garantizar la produccin inocua de alimentos que ductos biolgicos y sistemas silvopastoriles entre
se producen en el patio o la finca. otras.

Se busca asegurar el abastecimiento de agua a Por lo general el punto de abastecimiento de agua


partir de la captacin segura de pequeas fuen- puede encontrase en el lugar en donde se ubica la
tes subterrneas de agua ubicadas en las proximi- fuente de agua, o puede ser conducida hacia don-

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 27


Contribucin a la adaptacin al
cambio climtico
Facilitan los procesos de proteccin y retencin de
las aguas en sus fuentes naturales, evitando prdi-
das en escorrenta o daos en los suelos, subsue-
los y propiedades en las zonas de cuencas.

Ventajas
Por lo general son fuentes que estn cercanas
a las viviendas o parcelas.
Permite la participacin de toda la familia.
Se logra usando materiales locales.
Fcil de construir y de darle mantenimiento
por los mismos usuarios o familias beneficia-
rias.
Requiere de una pequea inversin.
Mayor posibilidad de contar con agua de bue-
na calidad microbiolgica.
Existe utilizacin de material educativo bsico
para operacin y mantenimiento.

Desventajas
En algunos casos existe racionamiento del ser-
vicio por el bajo rendimiento o agotamiento
de la fuente.
Generalmente implica acarreo del agua a la vi-
vienda y almacenamiento intra-domiciliario.
Si es para fines domsticos, el agua est ex-
puesta a contaminacin por acarreo, almace-
de la necesitan los usuarios mediante la utilizacin namiento y manipulacin.
de mangueras o tuberas de pequeo dimetro. Si es para fines productivos, el uso del agua tie-
Su aprovechamiento requiere de asegurar una ne que ser regulado si no, se crean conflictos
mnima organizacin comunal o de productores y entre los usuarios.
productoras que vele por el adecuado uso y man- Por lo general con una sola conexin se atien-
tenimiento del punto de abastecimiento y de su den a varios usuarios.
entorno. Esta opcin permite una buena integra- Se requiere de una mnima organizacin co-
cin de la familia y es, en la mayora de los casos, la munal que vele por el adecuado uso y mante-
mujer la ms activa en esta prctica local. nimiento del punto de abastecimiento y de su
entorno.
Condiciones agroecolgicas y
climticas Materiales
Es una opcin para todo clima en zonas rurales Uso de materiales locales,
dispersas y en zonas urbanas marginales. Es ade- Siembra de rboles o barreras vivas,
cuada independientemente del nivel de lluvias y Caja de captacin mediante el uso de concre-
de temperaturas. Son prcticas apropiadas para to,
zonas de laderas orientadas a la proteccin de El surtidor es de tubera de PVC y los grifos de
fuentes de agua y particularmente de las franjas PVC o metal,
de recarga hdrica, lo que favorece la cantidad y Material informativo bsico para operacin y
calidad del agua. mantenimiento.

RECURSOS:
Instituto Nicaragense de Tecnologa Agropecuaria. (2012, agosto). Tecnologas para cosechar agua. El Morralito del INTA. Ao 4,
Edicin No.18. Managua, Nicaragua.
(2009, diciembre). Gua de tecnologas apropiadas para la adaptacin a cambio climtico en vivienda saludable y sanea miento bsi-
co para el medio rural. Contrato de Servicios PE/ CNT/0900208.001. Per.Recuperado de http://www.bvsde.paho.org/texcom/
sct/048036.pdf
Bogot, Ministerio de Desarrollo Econmico. (2000). Tecnologas apropiadas en agua potable y saneamiento bsico. Organizacin
Panamericana de la Salud.

28 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


TECNOLOGA

5.3 Tecnologas para la captacin y almacenamiento


de agua
Tradicionalmente las fuentes de agua provienen
de quebradas, ros o lagunas, esto implica que es-
tas fuentes mantengan caudales permanentes y
en especial su flujo al final del verano de cada ao
y as poder definir su uso para fines de consumo
humano y productivo. Otros sitios de captacin
incluyen nacientes, manantiales, ojos de agua o
chagites y pozos superficiales.

Actualmente las tcnicas de captacin, ms utili-


zadas en zonas secas son la recoleccin de agua
de lluvia, de escorrenta y la extraccin de aguas
subterrneas; estas tcnicas tienen como com-
plemento, el establecimiento de estructuras de
almacenamiento. En Amrica Central se han pro-
bado diferentes tcnicas de captacin, pero para
fines de la presente gua slo se mencionarn las
ms comunes o con replica local, que pueden
construirse a travs de la mano de obra familiar
o comunal, que requieren pocos insumos exter-
nos o bajas inversiones y que ya se utilizan en el
rea rural o periurbana de la regin. Una forma

Foto: Vera Boerger


de conceptualizarla captacin del agua es consi-
derarla como cosecha de agua, que es la prctica
orientada a capturar el agua de lluvia, a travs de
la construccin de obras adecuadas para su alma-
cenamiento.
de aquellas tecnologas de fcil adopcin, bajos
Contribucin a la adaptacin al costos y que usan materiales locales; as como
cambio climtico aquellas tecnologas que permiten tener un uso
Dentro de un enfoque de gestin integrada de diverso desde el aprovechamiento para consumo
los recursos hdricos y de manejo sostenible del humano, hasta riego suplementario en las parce-
suelo y del agua en el sector agrcola, todas las las o fincas familiares, tal como ocurre con cultivos
tecnologas para la captacin y almacenamiento de hortalizas, musceas, tubrculos, frutales o ma-
de agua tienen potencial positivo para contribuir nejo de especies menores.
a la adaptacin al cambio climtico, pues permi-
ten almacenar el agua de la precipitacin duran- De acuerdo con Bocek (s.f.), los criterios para de-
te la temporada lluviosa para hacerla disponible terminar cul es el mejor mtodo para almacenar
en la produccin agrcola durante la poca seca. agua de lluvia o de escorrenta incluyen:
Lo fundamental es que cada tecnologa requiere El objetivo por el cualel agua se recolecta,
una adecuacin a las condiciones naturales y so- La pendiente del terreno,
cio-econmicas del territorio o la zona de influen- Las caractersticas del suelo,
cia. Los costos de construccin,
La cantidad, intensidad y distribucinestacio-
Otra caracterstica de muchas de estas tecnologas nal de las lluvias,
es que tienen la posibilidad de integrar un enfo- Factores sociales tales como la tenencia d e
que de participacin activa de hombres y muje- la tierra y las prcticas tradicionales del uso del
res, de modo que la perspectiva de la equidad de agua.
gnero es viable principalmente en la utilizacin

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 29


Materiales y construccin infraestructura de almacenamiento.
Dentro de los criterios de seleccin para la obra se Techos de calamina o zinc.
destacan: Tanque de almacenamiento.
Conocer el rea del techo, que puede ser pro- Tubera, canaletas o canales de PVC, metal,
visto de zinc, tejas o plstico con paja. madera o bamb.
Conocer la precipitacin promedio anual en Tubos de PVC de 2 pulgadas.
mm del sitio donde se va construir el sistema, Concreto o madera para fijar el tanque.
sabiendo que: 1milmetro equivale a 1 litro de El filtro de cemento, hierro de de pulgada y
agua por metro cuadrado. alambre galvanizado.
Contar con espacio para la construccin de la Esponja de 2 pulgadas.

5.3.1 Cisterna tipo tinaja

DESCRIPCIN y climticas, principalmente para aquellas zonas


Por lo general es una estructura en forma de tinaja donde hay problemas de baja precipitacin y
o de un cilindro enterrado en el suelo. De este tipo adems mala distribucin, inclusive se puede uti-
de cisternas existen varios modelos, es una es- lizar donde puede llover hasta 2,500 mm pero con
tructura que contribuye con el almacenamiento distribucin muy irregular. En terrenos muy arcil-
del agua la cual se puede utilizar para diversas ac- losos o muy arenosos es necesario reforzar bien el
tividades, principalmente es para uso domstico suelo, por lo que se recomienda su construccin
u otras como: riego de alivio en sequas prolon- en suelos que tengan un nivel medio de arcilla y
gadas durante el invierno, riegos en cultivos de de arena.
verano, incluyendo frutales, huertos familiares,
cultivos de parra y para ganadera, aunque en En pendientes mayores del 30 % resulta ms difcil
menor escala. la construccin de estas cisternas, por lo tanto
para construirla primero se necesita nivelar el ter-
CONDICIONES AGROECOLGICAS Y reno o hacer una pequea terraza en el lugar de
la obra.
CLIMTICAS
Este tipo de cisternas o tinajas se puede usar en
un rango amplio de condiciones agro ecolgicas VENTAJAS
Es de fcil construccin con apoyo de perso-
nas locales,
No ocupa mucho espacio debido a que est
enterrada,
Se llena con agua de techo, potable, de ro,
aguas conducidas por bombas EMAS y por es-
correntas.

DESVENTAJAS
Dependiendo de su tamao y uso la capaci-
dad es limitada,
No se recomienda para suelos muy arcillosos
o muy arenosos, pues tienen costos de cons-
truccin muy elevados,
Necesita de una inversin inicial importante,
Se requiere apoyo de un constructor local.

MATERIALES Y CONSTRUCCIN
Los materiales e insumos para la construccin de
la estructura y su mantenimiento son bsicos y
Foto: Vera Boerger

la mayora son comprados fuera de las comuni-


dades rurales. Despus solo demanda vigilancia
permanente para que se mantenga limpia. Se
debe cuidar la estructura de captacin para su

30 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


abastecimiento (por ejemplo, sistemas de canales de 2 metros y un dimetro de 1.20 metros. Este
si es captacin de agua de techo). modelo se recomienda para los zonas donde el
suelo es muy flojo y se corre el riesgo de que las
Una variante en la cisterna convencional es una paredes se derrumben. Los costos de stas suelen
construccin en forma cilndrica, que puede ser ser un poco ms altos que el tipo tinaja, sin em-
reforzada con un tejido de hierro en las paredes bargo esto no encarece mucho los precios.
(ferro cemento), se construye a una profundidad

MATERIALES PARA UN MODELO DE 3m3 Cinta mtrica, Nivel para construccin,


9 bolsas de cemento Lana, codal o plancha metlica para compactar el ce-
Medio quintal de hierro de 3/8 de pulgada, 1 varilla mento,
de de pulgada Zaranda de 4x4 cm,
0.45 gr. de alambre de amarre o alambre dulce Cedazo para arenillado o filtro de arena,
1 m de tubo PVC,1, Cegueta, Sierra para cortar tubo,
1.5 m3de arena, Barras, palas y otras menores.
300 ladrillos curvos,
Lmina de zinc liso, std. de 1.83 m, Los costos en general pueden variar en dependencia de la
Cuchara pequea de albailera, zona en donde se est instalando y del tamao y los materi-
Brocha de 10 cm, Esponjas y baldes, ales que se definan. Estos costos se estiman en aproximada-
mente US$ 80 a US$ 200.

RECURSOS:
Cooperacin Suiza para el Desarrollo. (2006, junio). Gua tcnica manejo y aprovechamiento de agua con fines agropecuarios.
Serie tcnica,Gua 9/2006, Tcnica N 532, Programa para la Agricultura Sostenible en Laderas de Amrica Central INTERCOPERA-
TION COSUDE, Managua, Nicaragua.
(2012). Cisternas para guardar agua de lluvia. Revista Enlace, Caps: Agua para la comunidad, Numero especial, Ao 22, 2012.
Managua, Nicaragua.

Lagunetas, reservorios o embalses

Descripcin rra y una mxima capacidad de almacenamiento.


Las lagunetas, reservorios o embalses son grandes En la proteccin de los reservorios se siguiere usar
depsitos formados artificialmente que se cons- cercos o barreras vivas. Cuando el reservorio es
truyen cerrando la boca de un pequeo valle, mi-
cro cuenca, hondonada o vertiente, mediante una
presa, o la construccin de un dique para detener
el escurrimiento del agua, aprovechar el agua llu-
via y crear el embalse. El agua almacenada se uti-
liza en un sistema de microriego en los perodos
crticos de sequas, en reas pequeas de cultivos,
para orientarla hacia pilas para consumo animal y
tambin en el consumo humano cuando se le da
el tratamiento adecuado tal como cloracin, her-
vido o filtrado.

Es un tipo de excavacin cuyo objetivo es colectar


y almacenar agua lluvia o de fuentes superficiales,
para disponerla para el abrevaje de animales, es-
pecialmente en potreros con deficiencia hdrica.
Su uso tambin se puede orientar para otros fines
productivos en el predio. El volumen unitario pue-
de variar desde 180 m3 a 500 m3, con una o ms
entradas, de bordes inclinados en forma de plato,
para asegurar la estabilidad de las paredes.
Foto: Vera Boerger

Para la construccin de reservorios o embalses la


seleccin del lugar es un aspecto fundamental ya
que se busca tener un mnimo movimiento de tie-

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 31


Actividades domsticas
Riego de cultivos de patio

Condiciones agroecolgicas y
climticas
Dos condiciones esenciales para tener xito con
estas obras de captacin son: contar con el sumi-
nistro seguro de agua y la existencia de un suelo
que contenga suficiente arcilla. Esta tecnologa
justifica su implementacin en zonas secas y se-
mihmedas, en donde no existen fuentes de agua
que puedan ser utilizadas de forma directa y en
donde la distribucin de las lluvias es irregular.

Son estructuras que se recomiendan para zonas


secas con precipitaciones que alcanzan hasta los
1500 mm por ao, en donde la distribucin de las
lluvias es irregular, con perodos contrastados de
deficiencia de agua para los cultivos. Se observan
buenos resultados en suelos de textura arcillosa
por el mejor nivel de compactacin que alcanzan.
En suelos francos y arenosos es necesario reforzar
las paredes para evitar fisuras y la fuga de agua. En
algunos se usan materiales como plsticos para lo-
grar un buen sellado y evitar la filtracin del agua.

Ventajas
Es una obra permanente y de mayor durabili-
para fines de ganadera se establecen pilas o be-
dad.
bederos asociados para aumentar su vida til. Se
Es de fcil construccin usando materiales lo-
debe tener en cuenta la permeabilidad del suelo
cales como: tierra, piedra y arcilla.
del lugar de instalacin, puesto que el agua po-
El cemento normalmente se restringe al alivia-
dra infiltrar rpidamente, por lo que la impermea-
dero y disipador de energa.
bilizacin con plsticos o cemento es importante
El plstico negro se emplea para mejorar la im-
cuando las condiciones lo ameriten.
permeabilizacin del dique, si es necesario.
Aprovechamiento del agua por gravedad,
El reservorio es una estructura de almacenamien-
ahorrando la inversin en adquisicin y man-
to de agua que se construye enterrado en el suelo,
tenimiento de equipos de bombeo y el costo
principalmente en zonas de ladera. En estructuras
de la energa correspondiente.
ms pequeas cuando se utiliza cemento es una
Si la construccin es slida y bien diseada
especie de pila enterrada, con la caracterstica de
sobre los causes de las quebradas (capacidad,
que sta tiene la forma de una panela o tapa de
borde libre, materiales adecuados), podran
dulce, es decir, que es ms pequea del fondo y
ser un factor de estabilizacin de dichos cau-
ms ancha y larga de la parte superficial. A esta
ses.
forma se le conoce tambin como forma de tra-
Los costos de operacin y mantenimiento son
pecio.
relativamente bajos.

El reservorio est diseado de tal manera que pue-


de ser abastecido a travs de manguera, de cap- Desventajas
tacin directa de la lluvia, o por escorrenta, por Se requiere que la tierra sea propia o asignada
medio de acequias. a un grupo o comunidad mediante acuerdo le-
gal.
El agua captada en un reservorio se le puede dar La inversin inicial puede ser elevada para los
los siguientes usos: productores pobres, incluyendo la dificultad
Abastecimiento de agua para los sistemas de de encontrar maquinaria en las comunidades
riego rurales.
Abrevaje de animales o aguar el ganado Grupos de pequeos productores organizados

32 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


por lo general requieren cooperacin externa. truccin de lagunetas requiere los siguientes ma-
Se necesita contar con una fuente de agua teriales: plstico, cemento, arena, y herramientas
permanente para abastecerlo y de un mante- menores, barras, palas, picos. La mayor demanda
nimiento constante para evitar fisuras. de mano de obra est en el mantenimiento para
No se adecua a terrenos con fuertes pendien- evitar el asolvamiento y sobre todo para su cuido,
tes (mayores de 35 %) y a suelos muy arcillosos sobre todo para asegurar que los animales doms-
o muy arenosos. ticos no le causen daos.
Cuando la construccin de la presa es deficien-
te, existe el peligro de la rotura del dique y de Los reservorios ms grandes tienen formas de pe-
inundaciones, por tanto se deben considerar queas lagunas en las parcelas. La capacidad de
tener aliviaderos. un reservorio depende de muchos condicionantes
Debe mantenerse un buen control de las que- entre los que se destacan la capacidad econmica
mas, construir obras de conservacin de sue- del productor, la cantidad de tierra y la topografa
los, reforestacin y estabilizacin de torrentes, del terreno. Otros reservorios de mayor tamao
y evitar la sedimentacin por el agua lluvia y se han construido usando maquinaria (tractor de
los vientos. oruga), para la remocin del suelo y su compacta-
Requiere de conocimientos mnimos tcnicos cin, estos reservorios pueden llegar a tener hasta
para definir el sitio adecuado ya que es una 20 x 10 x 2.50 metros, y son usados principalmente
obra fija, analizar el tipo de suelos, de pendien- por grupos de ganaderos de zonas secas.
tes y el grado de compactacin requerida.
Las prdidas de agua por evaporacin son al- Para la construccin se hace un recorrido por la
tas si las lagunetas se construyen de poca pro- finca a fin de definir el sitio adecuado para la cons-
fundidad, ya que el espejo de agua expuesto truccin del reservorio, que tenga por lo menos
es mayor. las siguientes caractersticas:
La contaminacin del agua por agroqumicos, a. Debe tener en la parte superior un rea sufi-
heces animales y humanas, hace necesaria la ciente que permita recoger el agua de esco-
delimitacin de los puntos de consumo huma- rrenta o directamente de las lluvias.
no y animal, y otros usos productivos. b. Que en la parte inferior haya espacio para sem-
brar granos bsicos, hortalizas, frutales, made-
rables, etc., donde puedan utilizar fcilmente
Materiales y construccin
el riego por gravedad.
Dado su tamao por lo general la construccin de
c. Que en caso de llenarse el reservorio, se pueda
lagunetas o reservorios son parte de una comuni-
drenar fcilmente el agua sin daar la parcela,
dad, una cooperativa, un grupo de productores o
ni los cultivos que estn en la parte inferior.
un productor privado con capacidad de inversin
d. Que el terreno permita fcilmente la captacin
o beneficiarios de un programa de cooperacin
de agua por nivel, realizando una zanja con al
externa.
menos una pendiente del 1% 2% dirigida ha-
La construccin de estas obras en suelos arcillosos
cia el reservorio.
no precisa de materiales externos, en el caso de
que los suelos sean de textura franco o arenosos
Los costos promedios de acuerdo al tamao de
se requiere de plstico, cemento y piedras para
la obra pueden oscilar entre US$300.00 y US$
impermeabilizar el fondo del estanque. Si se tra-
3000.00, existen estimaciones de un costo prome-
tara de un muro de contencin se puede colocar
dio de US$ 3.00 por metro cbico. Su variacin de-
una pieza de plstico en el centro del mismo para
pende de la zona donde se construya, distancia de
ayudar a disminuir la filtracin de agua.
traslado de materiales, del tipo de materiales que
se utilicen en la construccin de la obra y el costo
Cuando el tamao de las lagunas es grande se
del mantenimiento tambin depende del tamao
requiere de tractor de oruga para la remocin
de la obra.
del suelo y su compactacin. En general, la cons-

RECURSOS:
Instituto Nicaragense de Tecnologa Agropecuaria. (2011). Gua metodolgica de alternativas tcnicas de agua. Gua No. 3, Asisten-
cia tcnica, Guas para extensionistas agropecuarios, INTA, FAO- PESA / AECID, Managua, Nicaragua.
Cooperacin Suiza para el Desarrollo. (2006, junio). Gua tcnica manejo y aprovechamiento de agua con fines agropecuarios. Serie
tcnica, Gua 9/2006, Tcnica N 532, Programa para la Agricultura Sostenible en Laderas de Amrica Central INTERCOPERATION
COSUDE, Managua, Nicaragua.

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 33


Pequeos pozos de captacin de agua

Descripcin Se puede construir en la parcela o el huerto


Estos pozos de al menos 2 metros cbicos sirven cerca de la casa lo que favorece la integracin
para almacenar agua lluvia captada de los techos, de las mujeres y los nios en las actividades
de aguas grises ya reciclada, riachuelos o peque- agrcolas.
as fuentes permanentes o para traer agua de
cualquier fuente que aumenta su caudal durante Desventajas
la temporada de invierno. Requiere de conocimientos mnimos y anlisis
para definir el sitio adecuado ya que es una
Los pozos construidos de manera continua se uti- obra fija.
lizan para diferentes fines domsticos en el patio Se necesita contar con una fuente de agua
cercano de la casa o para actividades productivas permanente para abastecerlo y de un mante-
como riego de hortalizas, frutales o granos bsi- nimiento constante para evitar fisuras.
cos. Cuando se quiere facilitar el riego, los pozos No se adecua a terrenos con fuertes pendien-
se construyen en laderas de 10% a 30% de pen- tes (mayores de 35 %) y a suelos muy arcillosos
diente, de tal forma que se pueda manipular una o muy arenosos.
manguera pequea en forma de sifn, o para rie- La construccin de estos pozos requiere de
go por aspersin. cierta capacidad econmica del productor
para la inversin inicial.
Una variante en la construccin de la estructu-
ra para el almacenamiento de agua es la que se
construye como una especie de pila semienterra- Materiales y construccin
da, en forma de una panela o tapa de dulce, que Para la construccin de pozos se requiere de are-
es ms pequea del fondo y ms ancha y larga en na, piedras, cemento, malla o tela de alambre, va-
la parte superficial, dando la forma de un trapecio. rilla de hierro de 3/8. Los pozos ubicados en lade-
Esta estructura est diseada de forma que puede ras pueden ser de 1 a 2 metros de ancho, 1.5 a 4
ser abastecida de agua a travs de manguera, de metros de largo y hasta 1 metro de profundidad.
captar el agua directo de la lluvia o por escorrenta Se logran construir a una distancia de 20 a 40 me-
desde la ladera. Se busca captar agua en perodo tros uno del otro, a lo largo de la barrera viva o en
de invierno y utilizarla en riegos de alivio en caso curva con un poco de desnivel. Los pozos de me-
de retiro prolongado de las lluvias y as disminuir nor capacidad (por ejemplo de 2 metros cbicos),
el peligro de perder la produccin por sequa. deben colocarse ms cerca uno de otro; mientras
que los pozos ms grandes deben de dejarse a
mayores distancias. La distancia entre una curva y
Condiciones agroecolgicas y otra debe ser de 15 a 25 metros.
climticas
Esta tecnologa justifica su implementacin en zo- Para pozos de 6 metros cbicos las dimensiones
nas secas y semihmedas donde no existen fuen- son las siguientes:
tes de agua que puedan ser utilizadas de forma Base inferior de 2 m2 = 2 m de largo por 1 m de
directa. La construccin de pozos no se recomien- ancho
da en terrenos con pendientes demasiado fuertes Base superior de 6 m2 = 3 m de largo por 2 m
y en caso de hacerlo se debern tomar algunas de ancho
medidas en observancia al tipo de terreno y no Tirante (profundidad) de 1.5 m.
incrementar la erosin; si se ubican en terrenos
arenosos o muy arcillosos ser necesario reforzar Para la ubicacin de los pozos tambin se debe de
las paredes para evitar fisuras y la fuga del agua. tomar en cuenta el lugar de las fuentes de agua, si
es posible el pozo debe estar abajo de las fuentes
Ventajas de agua y arriba de las parcelas donde se va a usar,
Es una obra permanente y de mayor durabili- de tal forma que no se necesite ninguna bomba
dad. para subir el agua. Los pozos deben construirse en
Se pueden construir en forma de batera o lugares firmes y donde la tierra sea del propio pro-
conjunto a lo largo de una pendiente. ductor ya que es una obra permanente.Algunos
Es una estructura de fcil mantenimiento y de pozos captadores se construyen como si fuera una
menor costo. pila enterrada, dejando una inclinacin del 25%

34 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


en las paredes, que le da una forma de trapecio, lo barreras, se traza una curva con un desnivel de 0.5
cual ayuda a la resistencia de la estructura. a 1%. Este desnivel es suficiente para que el agua
sobrante llegue con seguridad de un pozo a otro o
Los pozos ubicados en las parcelas tambin se a un desage para que el agua siga su curso des-
pueden construir abajo de las barreras vivas, don- pus de haber llenado los pozos.
de se hacen las zanjas a nivel. Cuando no existen

RECURSOS:
Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura. (2002, junio). Gua para la aplicacin del riego localizado.
Programa Especial para la Seguridad Alimentaria de Honduras. San Lucas, El Paraso.
Cooperacin Suiza para el Desarrollo. (2004, julio). Manejo de agua para salvar los cultivos en perodos de sequa. Instructivopara tc-
nicos y promotores. Cosecha / PASOLAC.
Cooperacin Suiza para el Desarrollo. (2004, marzo). Memoria II bolsa regional de oferta y demanda de tecnologas del agua. PASOLAC.
Managua. Lpez, G., Ardn, M. y Tomas, E. (2006). Cosecha y aprovechamiento de agua y humedad en zonas de trpico seco. COSECHA,
Trocaire, Pan para el Mundo, PASOLAC. Tegucigalpa, Honduras.

Diques de piedras

Descripcin
Los diques de piedras son muros o cercas de pie-
dras de base ancha para retener el agua y la tierra
erosionada con una vertedera y un delantal fron-
tal. Se recomiendan en donde existen crcavas, las
cuales se forman cuando se juntan dos o ms lade-
ras. Dependiendo del tamao de las laderas y de la
precipitacin, la cantidad de agua que pasa por la
crcava puede ser muy alta. En zonas con precipi-
taciones muy altas o con tormentas muy fuertes se
necesitan diques ms anchos y a menor distancia.

En suelos mal drenados la crcava puede tener


una funcin de drenaje. En este caso antes de dise-
ar los diques, es importante entender bien todo
el balance de aguas y de humedad en la cuenca.
Los diques se construyen perpendicularmente y
en forma de media luna a la crcava. Las dimen-
siones y distancia entre los diques dependen de la
profundidad y pendiente de la crcava. Los diques
de piedras tienen la finalidad de disminuir paulati-
namente la velocidad de las corrientes de agua y
de detener la tierra que se llevan.

En el transcurso de los aos, lo que eran zanjones,


con los diques se van a transformar en terrazas
frtiles, donde se pueden sembrar frutales, tubr-
culos y caa. Con el control de las crcavas se pre-
tende establecer de nuevo el equilibrio en el cauce
de las aguas. De esta manera, se quiere mejorar la
retencin e infiltracin del agua para proteger y re- Condiciones agroecolgicas y
cuperar las fuentes de agua. La construccin de los climticas
diques debe ser parte de un plan ms integral del La tecnologa es apropiada para diferentes tipos
manejo y de la proteccin de la cuenca. El control de alturas y de pendientes; en suelos degradados
de la erosin y de la escorrenta en la superficie de se debe combinar con tecnologas que mejoren la
las laderas, a los lados de la crcava es parte esen- fertilidad. Los diques de piedras son ms difciles
cial para la recuperacin de la cuenca.

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 35


de establecer en suelos arenosos y francos, pre- 1. La construccin debe iniciar en la cabecera de
feriblemente superficiales y profundos. En suelos la crcava. Cuando la crcava no es profunda,
poco pedregosos puede ser ms apropiado cons- el muro puede estar a la altura del terreno;
truir los diques combinndolos con postes pren- cuando es profunda, el muro debe ir elevn-
dedizos para fortalecer el muro. dose paulatinamente.
2. El dique de piedra es un muro en forma de me-
En suelos de baja infiltracin es importante com- dia luna con una base de 2 a 3 veces ms ancha
plementarlo con tecnologas que mejoran la in- que el borde superior y una inclinacin inversa
filtracin en las laderas alrededor de la crcava. o talud del 10%. La base del muro debe estar
Puede reducir las corrientes de agua significativa- bien enterrada, tanto en el fondo de la crca-
mente en pendientes fuertes, pero se debe combi- va como en los taludes. Se aconseja que se
nar con otras tecnologas de control de erosin en profundice la base y los taludes a unos 30 cm
las laderas alrededor de la crcava en pendientes por cada metro de altura del muro. Las piedras
arriba de 20%. ms grandes se utilizan en medio de la crca-
va.
Ventajas 3. El muro tiene una superficie cncava, que en
La funcin principal es el control de las crca- su parte ms baja sirve de vertedero. El verte-
vas dentro, al lado, o en la parte de arriba de la dero permite la salida en forma controlada de
parcela, por tanto beneficia a varias familias. las aguas acumuladas por el muro.
Los diques reducen las altas corrientes de agua 4. En la parte frontal, abajo del muro se constru-
y a su vez la prdida de agua, se mejora la in- ye un delantal o piso protector, en una superfi-
filtracin y a dems las pequeas terrazas que cie horizontal de piedras que amortigua la ca-
se forman paulatinamente se pueden utilizar da del agua, evitando que la corriente socave
para siembras de verano. el pie del dique. El delantal debe de estar bien
La tierra que se acumula detrs de los diques enterrado en el pie del muro. Su ancho es igual
es de muy buena calidad y se aprovecha para a la altura del muro.
la siembra. 5. Las dimensiones y distancia entre los diques
dependen de la profundidad y pendiente de la
crcava.
Desventajas
La construccin de diques requiere experien-
Actividades para mantener la tecnologa:
cia y un nivel de moderado a alto en conoci-
1. Despus de uno o varios inviernos, el dique se
mientos.
va a rellenar con toda la tierra que las corrien-
Requiere de una buena colaboracin y organi-
tes traen con ellas. De pronto habr necesidad
zacin entre los participantes o usuarios para
de subir el muro del dique, colocando ms pie-
construir y mantener la obra.
dras u otros materiales.
Los diques de piedras se construyen en la po-
2. La tierra que se acumula detrs del dique es
ca seca. Considerando la pendiente y el tama-
buena. Una vez estabilizado el equilibrio en el
o de la crcava, se necesita bastante mano de
fondo del zanjo, se puede proceder a la rehabi-
obra para construirlos.
litacin de la crcava.
No contribuyen directamente a la disponibili-
Esto incluye la reduccin de la inclinacin de
dad de alimentos, productos forestales o ener-
los taludes y la siembra de vegetacin protec-
gticos.
tora. Se recomiendan especies de baja y me-
diana altura con sistemas radiculares densos y
Materiales y construccin profundos.
Se necesitan insumos externos como piochas y 3. En el caso de un buen control de las corrientes
cinta mtrica. Siendo el insumo interno principal de agua por la crcava, se puede proceder a
las piedras. Las actividades para establecer la tec- sembrar cultivos como frutales, tubrculos y
nologa son las siguientes: caa.

recursos:
Cooperacin Suiza para el Desarrollo. (1999, diciembre). Gua Tcnica de Conservacin de Suelos y Agua. Programa para la Agricultura
Sostenible en Laderas de Amrica Central.
Cooperacin Suiza para el Desarrollo. (2006, junio). Gua tcnica Manejo y Aprovechamiento de agua con fines agropecuarios. Serie
Tcnica Gua 9/2006, Tcnica N 532, Programa para la Agricultura Sostenible en Laderas de Amrica Central INTERCOPERATION
COSUDE, Managua, Nicaragua.

36 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


Micro presas desmontables

Descripcin Montaje y desmontaje anual,


Esta tecnologa consiste en hacer represas en una Nivel de organizacin para manejo y uso del
quebrada o en un ro, de forma que permita alma- agua para mantener produccin escalonada y
cenar agua suficiente, segn sea la necesidad. tecnologa apropiada,
Requiere de alto nivel de conocimiento para
Estas represas se hacen propiamente en el cauce administrar el recurso hdrico con planes de
de la quebrada o el ro, razn por la cual se cons- riego a nivel comunitario.
truye una estructura desmontable, lo que permi-
tir armarla en la poca de verano para ser usada Materiales y construccin
y desarmarla en temporada de lluvia, para evitar Son estructuras fsicas construidas con diferentes
que la obra sea destruida por las corrientes fuertes tipos de materiales, en forma de muros coloca-
de agua. dos transversales a la pendiente de las corrientes
Estas pueden ser construidas de sacos con arena y de aguas efmeras y permanentes en quebradas.
plstico o de piedras boln, acomodadas una so- Esta tecnologa es una opcin econmicamente
bre otra en sentido transversal a la pendiente del viable, donde se aprovecha los recursos locales
terreno o curso de las aguas para formar el muro y la innovacin para construirla. Se utilizan sa-
de retencin. cos de polipropileno, plsticos salineros, piedras,
cinta mtrica (5m), pega amarilla, pala cuadrada,
Condiciones agroecolgicas y pala redonda, cuaderno, lapicero y se hace uso de
climticas mano de obra familiar.
Estas estructuras se ubican en causes de quebra-
das y ros, preferiblemente en sitios con pendien- Cuando es construida de sacos, estos llenos de
tes menores al 15%, en caso de ser mayor, se debe arena, se ubican en sentido transversal a la pen-
reforzar el muro con mampostera o postes para diente o a la corriente de la quebrada para retener
evitar efectos posteriores por inundaciones o de- el agua. Se recomienda ubicar doble filas de sacos
rrumbes. El tipo de suelo no es relevante y es ms traslapados para dar mayor resistencia al muro de
para climas secos o semisecos. retencin, el plstico calibre 1000 micrones, o sa-
linero de 6000 micrones, debe colocarse entre las
dos filas de sacos, para evitar que el plstico sea
Ventajas perforado por peces. Cuando se usa piedra, esta es
Una vez construida requiere poca mano de acomodada una sobre otra en sentido transversal
obra para mantenimiento, a la pendiente del terreno o del curso de las aguas
Se adapta a todo tipo de suelo, para formar el muro de retencin.
Se alcanza una mayor diversificacin producti-
va en las parcelas. El costo promedio de una micropresa desmonta-
ble de sacos con arena y plstico es de US$249.00.
Desventajas El costo promedio de esta alternativa tecnolgica
Dependiendo de los materiales puede tener con piedra es de US$86.00.
un costo relevante el construir la presa,

recursos:
Cooperacin Suiza para el Desarrollo. (1999, diciembre). Gua Tcnica de Conservacin de Suelos y Agua. Programa para la Agricultura
Sostenible en Laderas de Amrica Central.
Cooperacin Suiza para el Desarrollo. (2006, junio). Gua tcnica Manejo y Aprovechamiento de agua con fines agropecuarios. Serie
Tcnica Gua 9/2006, Tcnica N 532, Programa para la Agricultura Sostenible en Laderas de Amrica Central INTERCOPERATION
COSUDE, Managua, Nicaragua.
Instituto Nicaragense de Tecnologa Agropecuaria. (2011). Gua Metodolgica de Alternativas Tcnicas de Agua. Gua No. 3, Asisten-
cia tcnica, Guas para extensionistas agropecuarios, INTA, FAO- PESA / AECID, Managua, Nicaragua.

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 37


Captacin o cosecha de agua lluvia a travs de techo

cin de las lluvias es muy irregular. Sin embargo,


la tecnologa se puede usar en cualquier tipo de
condiciones climticas, tenindose algunas consi-
deraciones con la textura del suelo si se va a utili-
zar cisterna como medio de almacenamiento del
agua. Para el clculo del volumen de agua, de con-
versiones y prdida por evaporacin, se requiere
de apoyo tcnico. Por ejemplo: una construccin
con un rea techada de 6 metros por 8 metros (48
metros cuadrados), con una precipitacin de 900
milmetros anuales, de los que se puede captar un
60 % equivalente a 540 mm, el techo tiene la capa-
cidad de captar 26 metros cbicos de agua o sea
26,000 litros de agua.

Ventajas
Apropiado para comunidades con precipita-
cin contina y se garantiza agua en poca
seca.
Se pueden utilizar recursos locales para su im-
plementacin.
Bajo costo adicional si ya existen los techos.
De fcil implementacin y mantenimiento por
el usuario.

Desventajas
La cantidad de agua captada depende del rea
Descripcin de recoleccin, es decir del tamao del techo y
La tecnologa consiste en la captura del agua que de la intensidad de las lluvias.
cae directamente sobre los techos de las casas u No es un sistema permanente.
otras construcciones como escuelas o bodegas. Si no se cuenta con techos adecuados, algunos
El objetivo es captar el agua lluvia y pasarla a es- sistemas tendrn un alto costo inicial.
tructuras de almacenamiento y uso posterior para Se requiere apoyo tcnico para calcular la ca-
consumo humano o en pequeos huertos familia- pacidad de captacin de un techo y el volu-
res o escolares. La cantidad de agua que se logre men promedio de agua que cae en la zona.
acumular depender de la precipitacin anual Se requiere mantenimiento continuo.
de la zona y del rea techada con que se cuente. El agua puede requerir de tratamiento para su
Esta tecnologa corresponde a soluciones del tipo uso.
unifamiliar o multifamiliar. El tamao de las es- Puede presentarse crecimiento de bacterias
tructuras de almacenamiento depende del rea por el largo tiempo de almacenamiento.
de captacin, la precipitacin y la demanda de Pueden requerir filtracin.
agua de los usuarios o beneficiarios. Para el con-
sumo directo el agua debe ser desinfectada y si las El costo del establecimiento de esta tecnologa est
circunstancias lo requieren, previamente debe ser en dependencia del tipo de material que se use
filtrada. para los canales de captacin y del largo que s-
tos tengan; tambin influye la estructura que se
Condiciones agroecolgicas y utilice para el almacenamiento, que pueden ser
cisternas, pilas o tanques. El costo de los canales
climticas
de captacin est alrededor de US$ 30.00 y el de la
Esta tecnologa se recomienda principalmente
estructura de almacenamiento con capacidad de
para aquellas zonas secas donde hay problemas
3 a 4 metros cbicos, oscila entre los US$ 100.00
de agua ya sea porque las precipitaciones son
y US$ 200.00.
bajas (menores a 1,500 mm), o porque la distribu-

38 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


Para calcular la cantidad de agua a almacenar se toma en cuenta lo siguiente:
1. Supongamos que en la localidad la lluvia fuerte dura 1 hora, y se registran 20 mm, esto equivale a 2 cm medidos en
un recipiente, lo que es igual a 0.02 metros.
2. Si tenemos un techo de 8 metros de largo y 5 metros de ancho, esto equivale a 40 metros cuadrados.
3. Entonces se multiplica el rea del techo por la cantidad de agua cada en esa rea = 40m2 x 0.02 m = 0.8 m3 (800
litros) lo que equivale a 4 barriles.
Los canales en el techo debern ubicarse con un desnivel del 2% en direccin hacia el tanque de almacenamiento. Los canales
recolectores desembocan en un filtro a travs de tubos PVC de 2 pulgadas. El filtro se utiliza para evitar el paso de basura
hacia el tanque o pila de almacenamiento y se construye similar al filtro de las cisternas utilizando materiales tales como
arena, cemento, hierro de de pulgada, alambre galvanizado y 50 centmetros cuadrados de esponja de 2 pulgadas. ste se
encuentra conectado a la estructura de almacenamiento (cisterna, tanque, pila).

recursos:
Instituto Nicaragense de Tecnologa Agropecuaria. (2012, agosto). Tecnologas para cosechar agua. El Morralito del INTA. Ao 4,
Edicin No.18. Managua, Nicaragua.
Fundacin Hondurea de Ambiente y Desarrollo. (2010, junio). La Cosecha de agua lluvia. Gua para el usuario de sistemas domicili-
ares en zonas secas. UE- Fundacin Vida-RRAS-CA, Tegucigalpa, Honduras.
Per, Centro Panamericano de Ingeniera Sanitaria y Ciencias del Ambiente. (2001, enero). Gua de diseo para captacin del agua de
lluvia. Unidad de Apoyo Tcnico para el Saneamiento Bsico del rea Rural.
Cooperacin Suiza para el Desarrollo. (2006, junio). Gua tcnica manejo y aprovechamiento de agua con fines agropecuarios. Serie
Tcnica Gua 9/2006, Tcnica N 532.Programa para la Agricultura Sostenible en Laderas de Amrica Central INTERCOPERATION
COSUDE, Managua, Nicaragua.

TECNOLOGA

5.4 Tecnologas para la distribucin de agua para fines


agropecuarios
La caracterstica principal de los sistemas de riego
en Amrica Central ha sido el desarrollo de obras
de captacin de agua en las partes altas de los ros
para conducirla hasta las partes bajas de topogra-
fa plana a travs de canales sin revestimiento o
tuberas. Cuando se usa agua de alta calidad fsica,
qumica y biolgica, se facilita la aplicacin de rie-
gos presurizados y el cumplimiento de la normati-
va relativa a la inocuidad de los alimentos.

Cuando los sistemas de riego son artesanales


sufren daos recurrentes por las escorrentas de
invierno, provocando azolves y deslaves que in-
terrumpen la conduccin del agua y elevan sus
costos anuales. En el caso de las reas regadas en
las mrgenes de los ros, el mayor desafo que en-
Foto: GWP Centroamrica

frentan son los daos a las reas de cultivo, pues


carecen de proteccin ante las crecidas de los cau-
ces de los ros. Algunos sistemas han construido
muros o diques, lo cual reduce los impactos nega-
tivos en las obras y los cultivos.

En las ltimas dcadas se ha dado nfasis a los sis- y del agua que utilizan. El alto costo de la energa
temas de riego o microriego que han permitido elctrica y de los combustibles ha incidido en el
apoyar los programas de seguridad alimentaria y cambio de los sistemas de riego que funcionan
de diversificacin agropecuaria, los cuales han evi- con bombeo. La mayora de los sistemas adopta-
denciado el alto grado de apropiacin de la mayo- dos utilizan aguas superficiales y funcionan por
ra de productores o productoras de sus sistemas gravedad. La tendencia en general en el sector

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 39


agrcola de Amrica Central va orientado al uso de char la capacitacin especializada y la aceptacin
sistemas de riego por goteo, que es considerado el de la cultura del riego.
ms eficiente en la aplicacin de agua a los culti-
vos. Beneficios y costos del riego
La energa ms utilizada para el riego en la pro-
Un sistema de riego est constituido de manera duccin agroalimentaria y de pequea y mediana
simplificada por una lnea de conduccin del agua escala es la gravedad. Tambin en los equipos y
y una red de distribucin. La lnea de conduccin materiales utilizados, se acostumbra elegir, los de
es la que lleva el agua desde la fuente, pozo o un menor costo como tubos de polietileno o po-
toma de ro hasta el inicio de cada parcela. liductos, mangueras perforadas artesanalmente
para goteo, aspersores de jardinera, etc. Los sis-
La forma de aplicar el agua en los cultivos influye temas a esta escala son ms baratos que los dise-
en forma decisiva en los rendimientos de los culti- ados y establecidos usando equipos y materiales
vos o el efecto en rubros como el huerto familiar, tcnicamente ms completos y validados; igual-
los sistemas agroforestales y la ganadera. El tipo mente son ms baratos en relacin a los que usan
de tecnologa de riego o equipo a usar en un siste- energa elctrica o combustible.
ma de riego debe corresponder a las necesidades
del tipo de cultivo y adems debe considerar las En situaciones ptimas, y considerando las condi-
condiciones agroecolgicas del terreno lo que de- ciones socioeconmicas donde suelen instalarse
terminar la eficiencia en el uso de agua. Se esti- los microriegos, ser siempre preferible el riego
ma que algunas de estas tecnologas o equipos no por aspersin debido a sus menores costos de in-
siempre contribuyen a la adaptabilidad al cambio versin (menos de US$ 2,500.00/ha para aspersin
climtico. contra no menos de US$ 3,500.00/ha en el caso
del goteo) y de mantenimiento.14
Los mtodos de riegos ms utilizados se pueden
agrupar en cuatro tipos: Una vez establecidos los sistemas de riego, es co-
a. Gravedad o superficie mn que los usuarios de algunos sistemas men-
b. Aspersin y micro aspersin cionen que el agua no es suficiente debido a
c. Localizado o por goteo deficiencias en las obras de captacin, variacin
d. Subirrigacin de los caudales, rompimientos y fugas en los sis-
temas, falta de mantenimiento de la infraestruc-
Los mtodos de aspersin, micro aspersin y go- tura, que no cuentan con repuestos oportunos
teo, tambin se denominan riego presurizado, ya y de igual calidad, en consecuencia un creciente
que el agua se conduce a presin hasta las salidas nmero de usuarios abandonan el uso de los sis-
por donde se distribuye a las plantas. La agricul- temas apoyados por proyectos externos, ya que se
tura en Amrica Central cada da adopta ms m- ven afectados los coeficientes de uniformidad en
todos de riego presurizados, porque se adaptan el suministro del agua, la eficiencia en su uso y la
mejor a las condiciones de los productores, hacen productividad de los rubros.15
un menor uso del agua y permiten regar con ms Tambin se identifica que muchos productores
frecuencia, aplicando lminas pequeas y mante-
niendo la humedad con un uso ms racional del 14. Carrazn, J. (2007, octubre). Manual prctico para el diseo de sistemas
de minirriego. Programa Especial para la Seguridad Alimentaria, FAO, Te-
recurso hdrico. Estas prcticas tecnolgicas con gucigalpa, Honduras.
riego requieren de mayores esfuerzos institucio- 15. Amzquita, M. (2012).Diagnstico del riego en el Altiplano Occidental.
nales y tambin de la poblacin local para aprove- Diagnostico Nacional de Riego de Guatemala. FODM-USAID.

Tabla 2. Resulta estimaciones promedio de generacin de empleo por hectrea regada


VARIABLE PROCEDIMIENTO DE CLCULO RESULTADO
Hectreas incorporadas rea del proyecto 1 hectrea
Jornales generados (ejecucin de Para cultivos anuales se utilizan 324 jornales por cosecha y se 648 jornales
obras y prcticas culturales) estiman 2 cosechas al ao, equivalentes a 648 jornales; para
cultivos perennes se utilizan solamente 324 jornales al ao.
Puestos fijos de trabajo 648 jornales/250 (constante) = 2.59 puestos fijos 2 puestos fijos
Beneficiarios directos Es el nmero de proyectos x 6 (media que se utiliza de miem-
bros 6 beneficiarios directos
integrantes del ncleo familiar).
Beneficiarios indirectos Son los puestos fijos x 6 (media que se utiliza de miembros 12 beneficiarios indirectos
integrantes del ncleo familiar)
Fuente: Departamento de Riego del MAGA, 2012; citado en Diagnstico del riego en el Altiplano Occidental realizado por Mario Amzquita (2012), 2012. Diagnostico
Nacional de Riego de Guatemala. FODM-USAID.

40 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


han dejado de utilizar o nunca han usado prcti- Riego del Ministerio de Agricultura, Ganadera y
cas de conservacin y manejo de suelos y agua, Alimentacin (MAGA) de Guatemala estima que
principalmente por aspectos de mano de obra, una hectrea (ha) bajo riego genera 648 jornales al
tiempo, necesidad de ganar reas de cultivo o ao, dos puestos fijos de trabajo, seis beneficiarios
el desconocimiento de los beneficios de dichas directos y doce beneficiarios indirectos, tal como
prcticas. Estos factores son fundamentales en la se detalla en la Tabla 2.
cultura para lograr la sostenibilidad en el uso del
riego. Estos mismos estudios realizados en Guatemala, y
que orientan los promedios del resto de Amrica
Entre los beneficios econmicos ms evidentes Central, reflejan que el aumento en rendimiento
del riego se encuentran el aumento de la pro- e ingresos netos para distintas hortalizas y frutas
ductividad agrcola, el aumento de los ingresos y es claramente superior con agricultura que utiliza
la generacin de empleo rural. Los beneficios de riego que con respecto a la que no usa esta tec-
mayor produccin, menos costos y acceso al mer- nologa. Los incrementos de ingresos netos son
cado son los que determinan finalmente el nivel superiores al 300% en cultivos de pepino, lechuga
de rentabilidad de un rubro productivo. Sin em- y chile jalapeo; y mayor al 200% en tomate, chile
bargo, el riego es definitivo en estos resultados, en pimiento, sandia, cebolla, papa, coliflor, repollo y
la planificacin del cultivo y en la poca oportuna maz dulce entre otros.
para venderse en el mercado. El Departamento de

Riego por Aspersin

Descripcin a. rusticidad, es decir que los sistemas de microrie-


Esta tecnologa consiste en hacer llegar el agua a go deben en lo posible hacer uso de materia-
las plantas en forma localizada, para lo cual se usa les locales;
mangueras de polietileno de media pulgada, la b. bajo costo, los costos de implementacin y
que se coloca a lo largo de donde se quiere regar. manejo deben estar al alcance de la economa
campesina;
Para la ubicacin de los micro aspersores se debe c. fcil manejo, la operacin de los sistemas debe
de tomar en cuenta la cobertura de cada aspersor, facilitar las labores de la finca y no complicar-
los que pueden cubrir en un dimetro de hasta 2 las;
metros, en dependencia de la presin con que lle- d. debe ser ambientalmente amigable, el riego
gue el agua. Funcionan por la presin del agua que debe contribuir con la conservacin de los re-
es trasladada desde la fuente de almacenamiento cursos naturales, principalmente en lo que se
por un poliducto o manguera y que al llegar al as- refiere a conservacin y preservacin de las
persor lo pone en funcionamiento asperjando el fuentes de agua mediante el uso eficiente de
agua en la superficie de cultivo. Es necesario que los mismos.
el punto de almacenamiento est a un nivel ms
alto que el lugar donde se encuentra el aspersor, El costo asociado con la implementacin de un
para generar buena presin. sistema de microriego puede ser cubierto por los
aumentos de productividad del cultivo seleccio-
El sistema es recomendado para usarse en fruta- nado; sin embargo, el impacto ambiental debe ser
les, bancales de hortalizas o para cultivos de porte valorado, pues una vez que los sistemas estn ins-
bajo. Existen diversas variantes de sistemas de as- talados y en operacin, las parcelas cuentan con
persin, desde aquellos en los que el agua viene agua permanente y por lo tanto se puede trabajar
directamente de fuentes naturales u otros que se con escalonamiento y programacin de cultivos
apoyan en un tanque de captacin, pero la base es de acuerdo a la demanda del mercado y pocas
contar con micro aspersores de baja presin para de produccin.
un rea mayor de siembra.
Condiciones agroecolgicas
Los sistemas de microriego son una tecnologa Estos sistemas de microriego no presentan ningu-
que debe ser validada y adoptada por los peque- na restriccin de tipo topogrfico ni de textura de
os productores de ladera, estos deben satisfacer suelo para su establecimiento. Una de las mayores
algunos criterios que incluyen: ventajas que presentan es que pueden utilizarse

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 41


en reas con topografa muy heterognea y con una gran cantidad de accesorios externos para
pendientes moderadas, aunque tambin pueden su adecuado funcionamiento.
ser usados en terrenos con pendientes mayores al Requiere de una mayor capacidad tcnica que
30%. otros mtodos de riego, ya que las instalacio-
nes modernas aplican agua y fertilizantes en
Esta tecnologa se recomienda ms para zonas forma simultnea. La mayora de los actuales
secas o semihmedas con precipitaciones que sistemas utilizan elementos electrnicos.
llegan hasta los 1500 milmetros anuales, mxime Se requiere preparacin del operador para
cuando se tienen periodos secos claramente de- obtener el mximo provecho de los niveles de
finidos. automatizacin.

Aporte a la adaptacin al cam- Materiales y construccin


bio climtico Para la construccin se necesita comprar los as-
Es una tecnologa viable para apoyar la adaptacin persores, poliducto de , alambre o pita para
climtica, siempre que el agua tenga un buen uso amarrarlos, estacas para colocarlos y malla plstica
y manejo, de acuerdo al rea y tipo de cultivo uti- para filtro del agua.
lizado. El problema se origina cuando se necesitan
mayores volmenes de agua para ciertos cultivos Para la construccin de los microaspersores se
comparado con otros tipos de sistemas de riego. utilizan principalmente las pajillas que traen los
bombones (dulces), se usa alambre de amarre y
pedazos de hule. Las variantes de los sistemas de
Ventajas
aspersin estn dadas por la diversidad de tama-
Son sistemas sencillos de establecer y man-
os y modelos que existen de los aspersores a uti-
tener, que no requieren de mucha mano de
lizar que pueden ser grandes, medianos o micro
obra.
aspersores.
Esta tecnologa puede usarse aunque no exis-
ta seguridad o tenencia de la tierra, ya que los
En la instalacin de un sistema, slo se necesitan
materiales se pueden retirar fcilmente del te-
dos personas y en cuanto al mantenimiento lo
rreno si es necesario.
puede hacer una sola persona, ya que ste con-
El riego por aspersin puede ser utilizado para
siste en revisar al menos dos veces a la semana el
la siembra de diversos rubros productivos y
poliducto para verificar si hay fugas de agua. En
durante todo el ao.
caso del aspersor se debe confirmar que est en
Esta tecnologa demanda cierta capacidad
buenas condiciones para que la distribucin del
econmica de parte de los productores, sin
agua sea ptima. El sistema debe operar en cada
embargo, de acuerdo a la vida til del equipo y
estacin por un tiempo promedio de dos horas, lo
su inversin inicial, su costo anual es prctica-
cual permite humedecer el suelo a una profundi-
mente insignificante al compararlo con otros
dad de 10 cm, que es el lugar donde se encuentra
costos de operacin delos procesos producti-
la mayor parte de races adventicias de las plantas.
vos.

Un detalle importante en estos sistemas es la ins-


Desventajas talacin de una pequea malla de plstico coloca-
El sistema necesita presin suficiente del agua
da en la boca del tubo del poliducto para filtrar el
para su buen funcionamiento.
agua que ingresa al sistema de aspersin, lo cual
El taponamiento de los emisores por causas f-
evita que las impurezas lleguen a obstruir el as-
sicas, qumicas y biolgicas del agua de riego,
persor.
a los sistemas de filtrado o el tipo de emisores.
La salinidad en zona radicular puede aumentar
Para un buen funcionamiento se requiere la exis-
sustancialmente bajo inadecuadas condicio-
tencia de manuales o normas para el uso de los
nes de diseo y manejo.
sistemas de microriego, con informacin sumi-
Mala distribucin del agua ya que solo se hu-
nistrada por los productores, con el propsito de
medece entre 30% a 60% del volumen radicu-
contribuir con la difusin y uso adecuado de la
lar.
tecnologa.
Puede sufrir daos por animales, personas y
si existen vientos fuertes, ya que el poliducto
El costo de un sistema de riego por aspersin de-
queda al descubierto.
pende del rea a regar. Una estimacin general
Alto costo inicial debido a que toda la instala-
se puede realizar tomando como referencia los
cin es de carcter permanente y requiere de
costos aproximados de los materiales: 100 m de

42 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


poliducto de cuestan US$ 13.00 dlares y 100 la capacidad dada por el nmero de stos. Una su-
m de poliducto de 2 cuestan US$ 85.00. La can- perficie de 50 x 20 m podra regarse colocando 4
tidad de poliducto depende del rea a regar y de aspersores medianos en lnea. Hay aspersores de
la distancia a que se encuentra la fuente de agua. grandes a gigantes, para reas grandes de riego.
Los aspersores tienen un valor estimado entre US$
4.00 y US$ 6.00 dlares cada uno, dependiendo de

recursos:
Aguirre, J. L. y Meza, M. J. (2011, noviembre). Diseo de un sistema de riego por goteo para produccin de hortalizas y semillas en Zamo-
rano, Honduras. Proyecto especial de graduacin, Carrera de Ciencia y Produccin Agropecuaria, Zamorano, Honduras.
Carrazn, J. (2007, octubre). Manual prctico para el diseo de sistemas de minirriego. Programa Especial para la Seguridad Alimenta-
ria. Tegucigalpa, Honduras. Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin, Vialedelle Terme di Caracalla,
00100 Roma, Italia.

Riego por aspersin con sistema tipo microjet

Descripcin
Es un sistema artesanal simple que distribuye el
agua de manera uniforme, con un dao mnimo
al cultivo y al suelo. Se puede utilizar desde reas
pequeas hasta 1 manzana. Para lograr una buena
distribucin del agua en la parcela a irrigar se ne-
cesita una altura de la fuente al microsistema de
2 metros como mnimo; cada microaspersor tiene
capacidad para irrigar un radio de 4 metros en un
tiempo de 30 a 60 minutos.

Este tipo de riego por microaspersin puede ser


utilizado en cultivos de hortalizas, en granos bsi-
cos de porte bajo como el frjol, en frutales y caf
en perodo de crecimiento, en donde todava las
condiciones fsicas facilitan la ubicacin de los mi-
croaspersores.

Algunas de las caractersticas de estos sistemas Foto: Flickr.com, galera Prosalus


son:
Microjets, con una amplia gama de caudales
y dimetros de riego para asegurar la mxima
eficiencia, ahorrando agua, fertilizante y ener-
ga.
Las piezas estn fabricadas con materiales de
alta calidad, resistentes a la radiacin ultra vio-
leta y productos qumicos utilizados en agri-
Factibilidad de entregar el juego completo
cultura, garantizando la mxima precisin y
con estacas, microtubo y conexin.
durabilidad.
Los componentes son fcilmente intercambia-
bles entre s, permitiendo el diseo ms apro- Condiciones agroecolgicas
piado para cada necesidad. Es un microsistema muy apropiado para zonas con
Boquillas y difusores en diferentes medidas y escasas precipitaciones, que alcanzan mximo
colores para su fcil identificacin. unos 1500 milmetros anuales, aunque tambin
Disponibles con conexin roscada o directa. puede ser utilizado en zonas con precipitaciones
Usados en el riego de bajo volumen en culti- mayores, para la produccin en perodo seco. Para
vos hortcolas, frutcolas, vitcolas, flores, inver- garantizar la presin durante su funcionamien-
naderos, viveros, proteccin contra heladas y to, es preferible que exista una pendiente fuerte
jardines. entre el punto donde est el agua y la parcela. Y

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 43


adentro de la parcela se prefiere la menor pen- Desventajas
diente posible. Se requiere buena presin del agua.
Demanda ciertos insumos externos como poli-
Esta tecnologa no tiene limitantes serias basa- ducto y aspersores.
das en la textura del suelo, pero hay que tomar Si no se tiene buen manejo o mantenimiento
en cuenta que los cultivos en suelos arenosos de- se daa fcilmente el poliducto.
mandan el riego con intervalos ms cortos que en Vientos fuertes pueden afectar la distribucin
suelos francos o arcillosos, lo que aumenta la de- del agua.
manda de agua.
Materiales y construccin
Aporte a la adaptacin al cam- Esta tecnologa no requiere de gran cantidad de
bio climtico materiales externos, el material requerido para la
Es una tecnologa que contribuye de manera rela- conduccin del agua es bsicamente la manguera
tiva con la adaptacin climtica, esto siempre que o poliducto, adems se necesita alambre dulce y
exista un buen uso y manejo del agua, segn el bamb.
rea y tipo de cultivo que se siembre. El problema
se origina cuando se necesitan mayores volme- Para la construccin y mantenimiento del sistema
nes de agua para el riego de ciertos cultivos y por no se necesita contratar mano de obra porque se
lo tanto necesitan traer el agua de una zona de utiliza nicamente a la familia.
mayor pendiente.
El costo del microsistema de riego depender de la
Ventajas distancia de la fuente de agua a la parcela a irrigar.
Se trata de una estructura liviana y de bajo Por ejemplo, a una distancia de 50 metros desde la
costo que usa materiales locales, de modo que fuente a la parcela, el costo es de US$ 53 por ins-
puede ser utilizada por todo tipo de productor talacin en un rea de 0.11 hectreas, esto si los
o productora. materiales son adquiridos en casas comerciales.
Este sistema se puede aplicar aun en terrenos Este valor ha sido modificado en Honduras por los
donde el productor no tiene seguridad de la productores que estn implementando el micro-
tierra, ya que por el tipo de material utilizado sistema, a un costo de US$ 24 por 0.11 hectreas,
se puede levantar fcilmente. debido a la combinacin de materiales comercia-
No requiere alto nivel de conocimiento o pre- les con los existentes en la zona (residuo de hule,
paracin tcnica. bamb o carrizo), en general los costos varan en-
No se necesita contratar mano de obra porque tre US$ 30 a US$ 60 por instalacin de un rea de
se utiliza nicamente a la familia. 0.11 hectreas.

recursos:
Carrazn, J. (2007, octubre). Manual prctico para el diseo de sistemas de minirriego. Programa Especial para la Seguridad Alimen-
taria. Tegucigalpa, Honduras. Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAO), Vialedelle Terme di
Caracalla, 00100 Roma, Italia. Disponible en http://www.pesacentroamerica.org/biblioteca/manual_de_riego.pdf
Cooperacin Suiza para el Desarrollo. (2006, junio). Gua tcnica Manejo y Aprovechamiento de agua con fines agropecuarios. Serie
Tcnica Gua 9/2006, Tcnica N 532, Programa para la Agricultura Sostenible en Laderas de Amrica Central INTERCOPERATION
COSUDE, Managua, Nicaragua.
Disponible en www.fundesyram.info, 2012, San Salvador, El Salvador.

44 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


Microriego

Descripcin
Esta tecnologa se usa en reas de riego que sue-
len estar situadas en pequeas vegas a las orillas
de ros o quebradas, o en las zonas menos incli-
nadas de las laderas, lo que permite utilizar la
gravedad como energa. Es una tecnologa que
requiere materiales de fcil aplicacin con buen
funcionamiento, baja inversin, bajo costo de
mantenimiento y una eficiencia aceptable, com-
parada con otros sistemas de similar diseo. Los
componentes de este sistema de riego son: tube-
ra principal, secundaria y regante, accesorios de
acople para tuberas de polietileno o poliducto,
mangueras, vlvulas, adaptadores, filtro artesa-
nal, goteros artesanales y aspersores de jardinera.
Tanto el riego con microaspersin como el riego
por goteo se pueden incluir dentro de un sistema
de microriego.

Condiciones agroecolgicas
Para establecer un sistema de riego es fundamen-

Foto: Vera Boerger


tal el clculo de las necesidades hdricas tomando
en cuenta el tipo de suelo, la infiltracin bsica, la
capacidad de retencin de humedad, porcentaje
de agua permisible, poca de siembra, etapa de
crecimiento de los cultivos y profundidad radicu-
lar. Desde el punto de vista climtico es ideal para que posee el agua a travs de los goteros, en
condiciones secas y semisecas, as como apoyo cambio el tradicional, debe trabajar con pre-
suplementario a las necesidades del agua de los siones de ms de 5 metros.
cultivos y la existencia de los microclimas. Es fcil de operar tanto por hombres como por
mujeres.
Aporte a la adaptacin al cam- Es fcil de elaborar.
Se adapta a cualquier topografa y reas de te-
bio climtico
rreno.
Las tecnologas basadas en microriego son una
buena medida ambiental, porque optimizan y
racionalizan la cantidad de agua que se aplica al Desventajas
cultivo o plantacin, por lo tanto contribuyen po- El material puede deteriorarse, por lo cual
sitivamente con la adaptacin al cambio climtico debe protegerse.
y permiten mejorar los niveles de produccin y de La eficiencia de aplicacin del agua es baja, si
la siembra continua. se compara con la del riego por goteo conven-
cional.
Ventajas Los goteros se obstruyen y hay que destapar-
Bajo costo de inversin, pues el diseo tiene los frecuentemente.
un valor hasta de un 60% menos que el con- La aplicacin es menos uniforme que si se apli-
vencional. can mangueras con goteros prefabricados, lo
Bajo costo de mantenimiento del sistema que que puede daar los cultivos.
permite un fcil lavado de tuberas y destape Es de corta duracin (2 a 4 aos).
de los goteros, comparado con el sistema con-
vencional, que es difcil y de costosa labor. Materiales y construccin
Requiere mnima presin para su operacin, el La importancia de este tipo de sistema radica en
diseo trabaja con presiones muy bajas de 1 a que los productores que poseen las condiciones
2 metros, esto se debe al diseo de salida libre para implementar el riego, podrn tener acceso a

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 45


la tecnologa en el momento que lo deseen por Desventajas:
su bajo costo, adems combina materiales y acce- El sistema tiene un costo inicial considerable.
sorios convencionales de riego con otros que no Se requiere de ms mano de obra, incluyendo
han sido diseados para tal fin. El costo en equipo personal capacitado para diseo e instalacin.
para un rea de 800 m2es aproximadamente de El agua debe ser limpia para no obstruir gote-
US$ 180. ros.
Requiere buen tratamiento y control.
La energa utilizada para el riego suele ser la grave- No se pueden usar en cultivos con grandes po-
dad y los equipos y materiales utilizados son, por blaciones de plantas.
lo general, materiales adaptados como tubos de Limita algunas labores culturales al cultivo
polietileno o poliductos, mangueras perforadas como el aporque.
artesanalmente para goteo y aspersores de jar-
dinera, entre otros. Se suponen de bajo costo o,
Materiales, construccin y esta-
por lo menos, de menor costo que el mismo tipo
de sistemas diseados y montados con equipos y blecimiento
materiales tcnicamente ms sofisticados. Estos son diversos de acuerdo al sistema que se
utilice, se pueden usar desde materiales externos
o industriales hasta materiales locales, naturales
o reciclados de bajo costo. Son sistemas de fcil
Sistemas de Microriego por adopcin y su uso permite la integracin familiar y
goteo la participacin activa de mujeres, jvenes y nios.
Existen diferentes tipos de sistema de riego por La variante en esta tecnologa est dada por el tipo
goteo: de cinta, tipo de goteros y la distancia entre stos.
Riego por goteo con manguera de polietileno Se puede usar cinta plana, la cual necesita un poco
y tornillo goloso, ms de presin para el desplazamiento del agua, y
Riego por goteo con cinta industrial, con gote- cinta redonda con la que el agua se desplaza con
ros integrados, ms facilidad y necesita menos presin.
Riego por goteo con bamb,
Riego por goteo con carrizo (de plantas de El micro riego por goteo consiste en hacer llegar el
mora o maicillo) agua en forma de gota hasta la raz de la planta, lo
Riego por infiltracin con ollas de barro, que permite un uso ms racional del recurso hdri-
Riego por goteo con botellas plsticas, co. El riego por goteo ofrece muchos beneficios,
Riego por goteo con energa solar. entre ellos: la reduccin del consumo de agua y
requerimiento de menor mano de obra, mejor
Ventajas manejo de fertilizacin y control de plagas y de
Se puede aplicar en terrenos con pendientes, enfermedades, adems provee a la planta la canti-
sin causar erosin. dad exacta de agua que necesita.
Las plantas aprovechan mejor el agua que se
aplica, porque la reciben de la zona en donde Usando los sistemas de riego por goteo tambin
crecen las races. se puede hacer una calendarizacin de la produc-
No se pierde mucha agua por evaporacin. cin, la introduccin de nuevos cultivos, hacer
Junto con el agua se pueden aplicar fertilizan- fertilizaciones y a aplicar otros insumos a los cul-
tes. tivos a travs del sistema. Esto permite mejorar la
Hay un buen control de la cantidad de agua eficiencia, reducir la mano de obra, cultivos ms
que se aplica. uniformes y plantas ms vigorosas.
Se reducen los costos de control de malezas.
Se reduce el ataque de plagas y enfermedades, La distancia entre los goteros depender del
porque no hay exceso de humedad. cultivo a regar. Los tipos de goteros pueden ser:
No hay compactacin del terreno. industriales, artesanales (golosos y carrizos), e in-
Se puede entrar a la parcela en cualquier mo- corporados en la parte interior de la manguera,
mento, ya que las calles permanecen secas. superficiales o tambin con extensin.
Ahorro de mano de obra, porque hay poco
control de malezas y no se mueven tuberas ni Se ha demostrado que sistemas de riego bsicos
mangueras. pueden ser diseados e instalados a un costo ra-
Los materiales son livianos y fciles de trans- zonable de US$1000/hectrea. Otros sistemas
portar. ms sofisticados pueden costar entre US$1,700.00
y US$2200/hectrea. Su rentabilidad est deter-

46 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


minada por el tipo de cultivo que se siembre y la aspersin, y proporciona una aplicacin ms ho-
intensidad en el uso durante todo el ao. mognea de agua a la parcela cultivada. El riego
por goteo reduce la demanda de agua y reduce
Contribucin a la adaptacin al las prdidas de agua por evaporacin. Programar
la aplicacin del agua resulta en que la misma
cambio climtico
sea aplicada directamente y de acuerdo a lo que
Estas tecnologas ayudan a los agricultores en la
requiere. Adems, la aplicacin de fertilizante es
adaptacin al cambio climtico haciendo ms
ms eficiente puesto que puede aplicarse directa-
eficaz el uso de agua, siendo una tecnologa que
mente a travs de las cintas o tuberas.
usa menos agua que los riegos por gravedad y

recursos:
Honduras, Secretara de Agricultura y Ganadera. (2005). Manejo de Suelos y Agua: Tecnologas y Metodologas validadas para mejorar
la seguridad alimentaria en las zonas secas de Honduras. PASOLAC-SAG-FAOINIA.
Carrazn, J. (2007, octubre). Manual prctico para el diseo de sistemas de minirriego. Programa Especial para la Seguridad Alimen-
taria. Honduras. Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAO), VialedelleTerme di Caracalla,
00100 Roma, Italia.
Cooperacin Suiza para el Desarrollo. (2006, junio). Gua tcnica Manejo y Aprovechamiento de agua con fines agropecuarios. Serie
Tcnica Gua 9/2006, Tcnica N 532. Programa para la Agricultura Sostenible en Laderas de Amrica Central INTERCOPERATION
COSUDE, Managua, Nicaragua.
Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura. (2011). Caracterizacin de los sistemas de riego en ter-
ritorio de MANCUERNA: Fortaleciendo Capacidades con el Pueblo Mam para la gobernabilidad econmica en agua y saneamiento.
Guatemala.
Programa de riego por goteo, Resultados realespara personas reales, CDA, Fintrac, Inc. San Pedro Sula, Honduras, 2012.

TECNOLOGA

5.5 Sistemas de bombeo


Las bombas son dispositivos que permiten tener sumo humano, uso domstico, riego a mayor y a
acceso al agua, tanto el agua superficial de ros y pequea escala y para el abrevadero del ganado.
quebradas como el agua subterrnea sea trans-
portada a travs de tuberas o mangueras para ser Existen diferentes tipos de bombas, pero entre las
almacenada temporalmente en estructuras como: ms conocidas con fines de riego sobresalen:
pilas, tanques plsticos o barriles. El agua as ob-
tenida se orienta a cubrir las necesidades de con-

Bomba Rochfer

Descripcin hasta la bomba y, desde ese punto, una lnea de


Es una bomba que funciona por la energa provis- conduccin hasta el tanque de almacenamiento.
ta por una fuente de agua, normalmente un ro, El agua bombeada se debe almacenar en presas
una quebrada o un pozo de 6 m de profundidad y naturales o tanques de cualquier tipo desde don-
no necesita de ninguna fuente de energa conven- de se suministrar el agua por gravedad hacia los
cional como electricidad o carburantes. Para su lugares donde se vaya a utilizar ya sea para riegos,
diseo se requiere de una fuente de agua para ac- abrevaderos u otros. La bomba Rochfer puede lle-
cionar la rueda y un desnivel local suficiente para var una cantidad de hasta100 m3/da por bomba
que el agua pueda ser conducida hasta el tope y se puede bombear agua hasta 350 m de altitud
de la rueda. Desde el lugar donde est la bomba, y hasta 10 Km de distancia. A diferencia del ariete
se construye un canal o un tubo para devolver el hidrulico en este sistema el bombeo est separa-
agua de accionamiento a la quebrada o ro. Si se do de la succin, por tal motivo se puede colocar
utiliza la misma fuente para abastecerse del agua, la bomba en una cada de agua no salubre y bom-
se instala una lnea de succin desde la fuente bear desde un nacimiento de agua o represa.

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 47


Desventajas
Existe una inversin inicial importante, por lo
tanto es para obras comunitarias o familias
con mayores ingresos.
Requisitos del diseo exigentes para que sea
factible su funcionamiento.
Se necesita una fuente de agua con un caudal
grande para accionar la bomba.
Calidad de agua limitada o agua subterrnea
de poca profundidad o aguas superficiales.
Se requiere cierto nivel de formacin para
operar y dar mantenimiento.
Se necesita acceso a un proveedor para re-
puestos y reparaciones, por lo general no exis-
ten muchos en la regin.

Materiales y construccin
Para su funcionamiento se requiere de la perfora-
cin de un pozo o la construccin de una lnea de
succin desde la quebrada, as como una cada de
agua mnima de 2 m y un caudal de 4 pulgadas
como mnimo, se precisa adems de un canal de
desage. Por lo general no exige un gran costo
de operacin, pero si un nivel adecuado de pro-
teccin y vigilancia para que no existan daos ex-
ternos.
Condiciones agroecolgicas
Las bombas Rochfer tienen aplicacin ideal en
Para su instalacin y de acuerdo a las necesida-
propiedades rurales de cualquier actividad y sin
des de los usuarios existen diferentes tamaos de
mayores restricciones climticas, representan la
bomba con dimetros de 1.10 m (MS-32), 1.37 m
solucin ms adecuada cuando se requiere un
(MS-6) y 1.90 m (MS-4). Los modelos MS-70 y MS-
abastecimiento eficiente prctico, seguro y eco-
89 suben agua hasta 150 m y los modelos MS-42
nmico.
y MS-51 suben agua hasta 200 m, la MS-4 puede
bombear hasta 52,000 litros diarios. Las capacida-
Aporte a la adaptacin al cam- des de bombeo estn vinculadas con el caudal de
agua disponible en los arroyos y ros para impulsar
bio climtico las ruedas segn su tamao, por ejemplo el caudal
Es viable para contribuir a la adaptacin al cambio
mnimo para accionar la bomba MS-42 es de 5 li-
climtico ya que realiza un uso racional del recurso
tros por segundo.
hdrico y no impacta en las condiciones ambien-
tales.
El costo principal es la compra del equipo, pero
Ventajas existe un costo para construir la estructura de
No tiene costos de operacin ya que no gasta concreto para sujetar la bomba, el mismo es de
energa elctrica ni combustibles. alrededor unos US$ 600. Puede existir otro costo si
Funciona de manera automtica las 24 horas. se requiere de una excavacin para utilizar ms de
Suministra hasta 100,000 litros de agua al da. una bomba. Los costos promedios de las bombas
Distancia de bombeo de hasta 10 km. son de: US$ 1000 (MS-32), US$ 1350 (MS-6) y US$
Usa energa renovable y no provoca daos am- 2400 (MS-4).
bientales.
Su mantenimiento es sencillo y de bajo costo.
Las empresas distribuidoras dan garanta de 2
aos y una vida til de 20 aos.

48 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


Bomba Flexi Emas

Descripcin
Esta bomba es sencilla, funciona por la accin di-
recta de poder humano. Se puede bombear des-
de una profundidad de 40 m de pozos excavados
manualmente, pozos perforados manualmente o
micro captaciones de agua. Con esta bomba no
hay riesgo de contaminar el agua por el proceso
de bombeo como la bomba de mecate. Sin em-
bargo el esfuerzo humano en sacar el agua es mu-
cho menor con la bomba de mecate.

Donde existe agua subterrnea superficial o don-


de se han excavado pozos o se dispone de acu-
feros poco profundos, se emplea este tipo de
bomba que permite obtener el agua del subsuelo,
directamente por la accin del usuario. Puede im-
plementarse para un nivel de servicio unifamiliar,
multifamiliar y para uso en pequeas parcelas pro-
ductivas.

La bomba EMAS se le llama tambin Flexi porque

Foto: Hctor Tablas


se puede instalar en el lugar ms conveniente y
admite que se le hagan adaptaciones. Se le llama
EMAS porque fue construida porque fue construi-
da en la Escuela Mvil de Agua y Saneamiento de
Bolivia. La bomba Flexi EMAS est diseada para
instalarse en pozos perforados a mano o a mqui- Aporte a la adaptacin al cam-
na.
bio climtico
Es una tecnologa compatible con el ambiente,
Es una bomba muy sencilla o flexible, de fcil
pero su uso se ve limitado a tareas domsticas y
traslado e instalacin y de bajo costo, adems est
produccin de alimentos para la familia a peque-
diseada para elevar el agua en terrenos ondu-
a escala.
lados, elevando de 20 a 25 metros verticales de
agua. La primera bomba fue construida con vl-
vulas de pie y pistn, las cuales ya han sido modi- Ventajas:
ficadas. Las vlvulas que funcionan actualmente, Se puede conducir el agua a la distancia que
se les llama vlvulas Sheck, con baln en el pistn y el usuario la requiera, y apuntos ms elevados
tubo de cilindro, los cuales se fabrican de adapta- que la fuente, hasta de 40 m de altura.
dores macho y hembra con rosca de 1/2 pulgada Fcil de construir con materiales de ferreteras
y con una goma de hule o cualquier otro material o de fcil adaptacin por el agricultor, por tan-
que sirva de empaque. to es de bajo costo y de fcil instalacin.
Ideal para comunidades cuya nica fuente es
agua subterrnea con nivel poco profundo.
Condiciones agroecolgicas
Se logra agua de buena calidad microbiolgi-
La bomba EMAS, se adapta a una gran diversidad
ca.
de condiciones fsicas, lo fundamental es tomar en
Fcil de operar y de dar mantenimiento.
cuenta la diferencia de altura y la distancia entre
El bombeo puede ser realizado por mujeres o
la fuente de agua y el punto hasta donde se pre-
nios en pozos poco profundos.
tende conducirla as como la profundidad desde
Es un sistema mvil
donde se bombear. Cuando se necesita trasladar
Diseada para uso familiar y no comunal, ideal
el agua a puntos ms altos y la pendiente es ma-
para poblaciones dispersas.
yor al 30%, se requiere de un gran esfuerzo para
el bombeo.

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 49


Desventajas: liso de , 1 tapn hembra con rosca PVC de ,
La bomba no est diseada para un uso livia- 2 adaptadores hembras o camisas combinadas de
no, ya que al manipularla, succiona el agua , 1 rollo de tefln, 1/8 de pegamento PVC, 1 neu-
desde pozos profundos de ms de 10 m desde mtico descartado de motocicleta o de bicicleta,
donde la empuja hasta su destino, para lo que 2 balines o canicas, carbn para el calentamiento
se requiere de fuerza fsica. de los tubos y una plantilla de hule para empaque
Para regar reas grandes se requiere de estar neolay o cuero curado. Esta opcin tcnica no re-
bombeando casi de forma permanente, por lo quiere de gran inversin, ya que es de bajo costo
que prcticamente no es apropiada para estas (no supera los US$ 100)
superficies.
No siempre los materiales son lo suficiente- El costo de instalacin de la bomba EMAS, est en
mente fuertes para soportar un mal manejo, dependencia de la profundidad del pozo donde
por lo tanto requiere de un a manejo y mante- se instale; entre ms profunda est el agua se re-
nimiento adecuado para que dure al menos 5 quiere de mayor cantidad de tubo para la instala-
aos. cin. Otro factor que influye en el costo de insta-
La manipulacin se hace difcil en fuentes de lacin es la distancia a la que se quiera trasladar el
agua que tienen ms de 8 metros de profundi- agua, a mayor distancia se necesita ms manguera
dad y ms an si se quiere transportar el agua y esto eleva los costos.
a puntos con pendientes mayores a un 30 %.
Puede haber dificultad para conseguir repues- Los tipos de pozos pueden ser:
tos o materiales de las bombas. 1. De tipo excavado, el forro del pozo puede ser
Requiere de mantenimiento especializado. de mampostera o concreto armado debida-
Necesidad de almacenamiento intradomicilia- mente revestido.
rio. 2. De tipo perforado, el forro del pozo es de tube-
ra de PVC.
El agua est expuesta a contaminacin por
acarreo, almacenamiento y manipulacin. La cubierta del pozo incluye la losa de concreto ar-
mado que protege sanitariamente el pozo y sirve
de asiento a la bomba.
Materiales necesarios y con-
struccin Las bombas utilizadas dependen de la profundi-
La bomba puede ser fabricada por la comunidad dad del acufero por ejemplo: a) bomba de succin
con accesorios disponibles en los mercados loca- (h< 7m) y b) bomba de elevacin (h> 7m). Estas
les. Su cilindro es de solamente 1 y tiene dos tienen un costo promedio de US$ 450 a US$ 600.
tubos ms de PVC de 1 para un pozo de 10 m de
profundidad. En resumen para su construccin se La bomba de tipo pedal es para productores que
requiere de materiales como ser: 1 tubo PVC de tienen acceso a fuentes de agua como pozos, ros,
de dimetro, 1 tubo PVC de 1 de dimetro, 1 tubo estanques y que utilizan el sistema de cosecha
PVC de 1 , 2 niples HG de , 1 THG de , HG para irrigacin durante la poca seca. Esta tiene
(hierro galvanizado), 1 niple HG de por 1 metro la capacidad de succionar el agua hasta una pro-
de largo, 1 codo combinado PVC de con rosca fundidad de 7 metros y elevarla hasta una altura
en un lado,2 yardas de manguera flexible de 3/4 mxima de 13 metros al centro de abastecimiento.
de dimetro,-preferible manguera forrada, 2 bri- Contiene dos mangueras, una de succin de 7 me-
das de 1, 1 llave de pase de estilo media vuelta, tros y una de descarga de 25 metros, esta posee
3 adaptadores machos PVC de , 1 reductor PVC equipo de repuesto y mantenimiento.
de 2 a , 1 tapn hembra liso de 2, 1 tubo de PVC

recursos
Lpez, G., Ardn, M. y Tomas, E. (2006). Cosecha y aprovechamiento de agua y humedad en zonas de trpico seco. Cosecha-Trocaire-
Brotfur die Welt-PASOLAC. Honduras.
Programa de Agricultura Sostenible en las Laderas de Amrica Central. (2004, marzo). Memoria II: Bolsa regional de oferta y de-
manda de tecnologas del agua. Managua.
Programa Especial para la Seguridad Alimentaria de Honduras. (2002, junio). Gua para la aplicacin del riego localizado. San Lucas,
El Paraso.
(2002). Bomba Manual de Agua: Especificaciones Tcnicas. Recuperado de http://www.bvsde.ops-oms.org
Mendona, Srgio Rolim. (1999). Gua latinoamericana de tecnologas alternativas en agua y saneamiento. Recuperado de http://
www.col.ops-oms.org/saludambiente/guia-bombas.htm
Cooperacin Suiza para el Desarrollo. (2006, junio). Gua tcnica manejo y aprovechamiento de agua con fines agropecuarios. Serie
Tcnica Gua 9/2006, Tcnica N 532, Programa para la Agricultura Sostenible en Laderas de Amrica Central INTERCOPERATION
COSUDE, Managua, Nicaragua.

50 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


Bomba con fuente de energa elica

Descripcin
Es otro tipo de energa renovable que se utiliza
para alimentar el bombeo de agua con fines do-
msticos o productivos. La energa elica es utili-
zada principalmente para producir energa elc-
trica medianteaerogeneradores. Estos funcionan
por un molino que es impulsado por el viento y as
hace funcionar la bomba. Este tipo de bombeo se
ha utilizado ms en medianas y grandes propie-
dades privadas pero tambin para proyectos co-
munitarios, muchos no han sido exitosos y tienen
que complementarse con generador es elctricos.

Por lo general es un sistema que permite extraer


el agua subterrnea desde un pozo perforado o
excavado mediante el uso combinado de bombas
manuales y molinos de viento. En este caso debe
contarse con un reservorio para almacenar el agua
y de all distribuirla a la poblacin a travs de redes
de distribucin a conexiones o piletas pblicas, en
funcin del grado de dispersin de las viviendas.

Para la seleccin y ubicacin de estos equipos,


debe verificarse la direccin y velocidad prome-
dio anual del viento; para estos casos la velocidad
mnima recomendable es de 8 Km/h (5 millas/h).
La capacidad de succin del sistema no deber so-
brepasar la produccin de la fuente de agua. no hay instalaciones de este tipo. Se considera que
la tierra alrededor de los parques elicos de nueva
Condiciones agroecolgicas construccin se calienta ms que las reas adya-
La energa elica es un recurso abundante,reno- centes, sobre todo durante la noche.
vable, limpio y ayuda a disminuir las emisiones
atmosfricas y los residuos contaminantes produ- Ventajas
cidos por plantas termoelctricas que funcionan Buena solucin para poblaciones dispersas,
con combustibles fsiles, lo que la convierte en un Se aprovecha una energa renovable y gratui-
tipo deenerga verde. ta,
Se disminuye el uso de combustibles fsiles.
Para su establecimiento se requiere condiciones
especiales de vientos, pero pueden instalarse en
Desventajas
espacios no aptos para algunos cultivos, como en
Se requiere de una fuerte inversin inicial pero
zonas desrticas, cerca de las costas, en laderas
su instalacin es rpida, por lo tanto para fines
ridas y muy empinadas. Esta tecnologa puede
de suministro de agua se logra solo mediante
ser construida en lugares a los que se le da otros
subsidios o donaciones.
usos al suelo como para la ganadera o para culti-
Est limitado por las condiciones del viento en
vos como trigo, maz, papas, remolacha, etc.
la zona, el cual tiene que ser constante sin in-
terrupcin.
Aporte a la adaptacin al cam- Para la operacin y mantenimiento demanda
bio climtico un buen nivel de organizacin.
Ha sido considerada una tecnologa limpia, sin Se requiere de disponibilidad de repuestos y
embargo estudios recientes muestran que donde facilidades para la reparacin.
existen grandes plantas elicas la temperatura lo- En general tiene altos costos financieros, de
cal aumenta en comparacin con reas en las que operacin y de mantenimiento.

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 51


Materiales y construccin aspas y veleta de FG; los tipos instalados son
Instalacin de pozos excavados o perforados Gyre y JUSTY Wind.
Bomba: generalmente son de pistn de eje Reservorio: circular o rectangular con disposi-
vertical, sin golpe de ariete. tivos de regulacin y operacin.
Lnea de impulsin: tubera de hierro galvani- Conexiones domiciliarias y piletas pblicas: a
zado protegido contra la corrosin. patio del usuario; la pileta pblica debe tener
Cubierta del pozo: Losa de concreto armado pedestal para sostn del grifo y poza, ambas
para proteger el pozo, con buzn de inspec- con un sistema de drenaje e infiltrarlo en el
cin. suelo.
Molino de viento: Montado sobre una torre de Drenaje en zona de captacin: evacua los ex-
hierro, implementada con un rotor elico, con cedentes del bombeo y rebose de reservorio
para infiltrarlo en el suelo.

recursos:
Bombas hidrulicas mediante energa elica. Recuperado de http://www.soliclima.es/bombas-hidraulicas-con-energia-eolica
Blanco, J. (2004). Barreras de los proyectos elicos en Amrica Central. BUN-CA.

Bomba de Mecate

Descripcin Condiciones agroecolgicas


La bomba de mecate es sencilla y consiste en ha- La bomba de mecate se recomienda para zonas
cer pasar una serie de tapones plsticos por den- secas en las que el agua es escasa y el abasteci-
tro de un tubo de PVC, que atados a una cuerda de miento para el consumo humano, animal o para
nylon funcionan como un pistn y el tubo como riego se realiza de pozos excavados y de gran pro-
un cilindro de direccin. La operacin de la bom- fundidad, aunque esta tecnologa no tiene limi-
ba de mecate es sencilla y consiste en dar vuelta tante para ser usada en zonas con precipitaciones
a una manigueta metlica o de madera que a la elevadas.
vez mueve una rueda para la extraccin del agua
de pozos. Aporte a la adaptacin al cam-
bio climtico
La bomba de mecate es una tecnologa que per-
Tiene una contribucin moderada al proceso de
mite al productor extraer agua de profundidades
adaptacin al cambio climtico ya que puede ser
hasta de 40 m. Sin embargo, diseos especiales
accionada tanto por la fuerza humana (manos o
tienen capacidad para instalarse a 80 m y volverla
pies), como usando el viento, animales e inclusive
disponible para ser utilizada en el riego total o par-
con motores elctricos o de combustible.
cial de pequeas parcelas durante el verano o en
los periodos crticos durante el invierno, tambin
para el consumo humano y animal. La bomba de
Ventajas
Este tipo de bomba puede ser accionada por
mecate permite la extraccin de agua de pozos
las manos, por los pies, por el viento, por ani-
hacia la superficie y mediante la adaptacin de
males y con motores elctricos o de combusti-
una torre, el agua puede elevarse a puntos ms al-
ble.
tos, esta elevacin depende de la altura de la torre.
Permite distribuir el tiempo y el esfuerzo de
bombeo entre toda la familia, ya que puede
Una vez extrada el agua de la fuente se puede
ser utilizada por hombres, mujeres y nios.
utilizar en la siembra de hortalizas, maz, frutales y
Facilita la extraccin suficiente de agua que
para consumo humano y de animales. El mximo
puede ser almacenada en tanques y luego uti-
de rea que se puede establecer con la bomba de
lizada en riego, o para el consumo animal.
mecate manual es para el riego de 1,500 a 5,000
Es de fcil adaptacin para ser accionada con
m2 (2 a 8 tareas) como mximo, aunque existen
motores de diesel y gasolina o animales como
otras variantes que permiten el aumento del rea
caballos, burros y cabros.
de riego.

52 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


Desventajas ladro, sacabocados para concreto, cincel, espiches
Se requiere una inversin inicial, de madera y llaves para fijar los golosos. Una vez
Se necesitan conocimientos para instalacin y instalada la bomba se deben engrasar los bushing
mantenimiento, o balineras cada 15 das, si la cabuya se mete en
Cuando el pozo no es bien tapado el agua se la ranura de la rueda, se recomienda ponerle ah
puede contaminar y no es apta para consumo un neumtico de bicicleta bien socado para evitar
humano. roces y que sea ms fcil darle vueltas. Tambin
se usan dos chumaceras en lugar de los bushing
Materiales y construccin metlicos, el giro es ms suave y brinda mayor du-
Los materiales para construir una bomba de me- rabilidad a la bomba.
cate sencilla son accesibles y se pueden encontrar
en el mercado o ferreteras. Existen otros modelos A la bomba de mecate manual sencilla o a las a-
como la bicibomba, aerobomba y la bomba de reas se le han hecho diversas adaptaciones o cam-
traccin animal que se pueden adquirir ya cons- bios (Bombas kit, extrafuerte y bicibomba). Los
truidas. La construccin de la bomba de mecate materiales usados se pueden adquirir a un precio
requiere de materiales externos como: aceitera o de US$ 80 a US$ 270 dlares la unidad. En algu-
engrasadora, 8 metros de alambre para sondear, nos casos este precio incluye su instalacin y el
tubos de PVC de 1 de dimetro, golosos de , entrenamiento de las personas que la van a mane-
clavos de 2 , pegamento PVC, hule de llantas, jar. En los pases existen personas o instituciones
espiches de madera y las herramientas: martillo, que se dedican a la construccin y distribucin
sierra de mano, formones, llaves para fijar golosos. de bombas de mecate de diferentes diseos. La
aerobomba de mecate, tambin conocida como
Cuando la bomba se instala en una base de con- bomba de mecate con molino de viento, tiene un
creto, se requiere de herramientas especiales costo mayor que oscila entre US$ 900 y US$ 1600
como: broca para concreto de 5 y 8 milmetros, ta- por unidad.

recursos:
Cooperacin Suiza para el Desarrollo. (2006, junio). Gua tcnica manejo y aprovechamiento de agua con fines agropecuarios. Serie
Tcnica Gua 9/2006, Tcnica N 532, Programa para la Agricultura Sostenible en Laderas de Amrica Central INTERCOPERATION
COSUDE, Managua, Nicaragua.
Revista Enlace, Caps: Agua para la comunidad, Numero Especial, Ao 22, 2012. Managua, Nicaragua.
Instituto Nicaragense de Tecnologa Agropecuaria. (2011). Gua metodolgica de alternativas tcnicas de agua. Gua No. 3, Asisten-
cia tcnica, guas para extensionistas agropecuarios, INTA, FAO- PESA / AECID, Managua, Nicaragua.

Bomba de Ariete Hidrulico

Descripcin Se recomienda esta tecnologa para zonas donde


La bomba de ariete o ariete hidrulico es un equi- hay abundante agua para la produccin, princi-
po sencillo que utiliza la energa del agua situada palmente en zonas donde la precipitacin es de
a una altura mayor (el desnivel de un ro, presa u 1500 a 2500 milmetros anuales.
otro depsito) y que permite elevar el agua has-
ta una altura mayor que la inicial, mediante el fe- Cuando se necesita elevar el agua con ariete hay
nmeno fsico conocido como golpe de ariete El que tener en cuenta que entre ms alto se quiere
equipo bombea el aguade forma continua y fun- llevar el agua, mayor deber ser la cada o largo
ciona sin necesidad de energa elctrica o com- del tubo de entrada del agua para hacer funcionar
bustible, por tanto, la convierte en una tecnologa el ariete. Un metro de tubo de entrada es capaz de
limpia, ecolgica, eficiente y sostenible. levantar diez veces una columna de agua.

Condiciones agroecolgicas Aporte a la adaptacin al cam-


La bomba de ariete permite mejorar la disponibi- bio climtico
lidad de agua para los cultivos establecidos en la Logra una contribucin adecuada al proceso de
poca lluviosa, y debido a la infiltracin posterior adaptacin al cambio climtico, ya que se basa en
en la parcela, facilita terminar un ciclo productivo uso eficiente y ecolgico del agua sin afectar su
al principio de la poca seca o durante una can- circulacin en el cauce del ro o canal.
cula.

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 53


Con alto desnivel de bombeo necesita un cau-
dal grande para el funcionamiento.

Materiales y construccin
Los elementos bsicos que integran un sistema de
bombeo de ariete hidrulico son los siguientes:
Depsito de origen, puede ser una presa, un
ro o cualquier otro medio que permite crear
un desnivel de al menos 1 metro, en relacin
con la bomba de ariete hidrulico.
La tubera de carga o alimentacin, debe ser
de acero galvanizado o hierro fundido para
que resista las vibraciones que produce el gol-
pe de ariete, debe tener una longitud entre 6 y
12 metros y colocarse con una pendiente que
logre que la bomba de ariete hidrulico opere
de forma automtica.
La vlvula de impulso o de trabajo, debe tener
el mismo dimetro del tubo de impulso.
La vlvula de retencin, es la mitad del dime-
tro de la vlvula de impulso.
El tanque hidroneumtico o cmara de aire,
sirve como colchn de amortiguacin contra
la propagacin de los golpes de ariete en la tu-
bera de descarga o de entrega.
La tubera de descarga o de entrega, debe ser
menor o igual a la mitad del dimetro del tubo
de alimentacin y se determina segn el cau-
Ventajas
dal de bombeo, el largo del tubo y la potencia
No requiere electricidad, ni combustible, ni
disponible.
trabajo humano para su funcionamiento.
Los depsitos de almacenamiento pueden ser:
Funciona automticamente ante un suminis-
tanques plsticos, barriles, pilas, reservorios,
tro de agua en forma continua.
lagunetas, etc.

Desventajas Los materiales y costo varan segn el modelo


De limitado acceso ya que es poco usada en de bomba de ariete hidrulico a implementarse
los pases de Amrica Central. (entre 2 para y 4 para ), tambin influyen
El mantenimiento es de mucho cuidado para las condiciones existentes en el sitio de estableci-
que no se detenga el funcionamiento. miento de la bomba, por tanto se estiman entre
En la toma de agua no debe haber entrada de US$ 425 y US$ 1215. Los costos incluyen equipo
aire y el sitio donde se ubica el ariete debe te- de bombeo de ariete hidrulico, represa o caja de
ner un desage por el agua que salpica. derivacin, accesorios y pila de almacenamiento.

recursos:
Instalacin y funcionamiento del Ariete Hidrulico. Youtube.com Videos FUNDESYRAM, 18 abril 2013, El Salvador. Disponible en
http://www.youtube.com/videosfundesyram
Comits de Agua Potable y Saneamiento. (2012). Agua para la comunidad, Revista Enlace. Numero Especial, Ao 22,2012. Managua,
Nicaragua.
Instituto Nicaragense de Tecnologa Agropecuaria. (2011). Gua metodolgica de alternativas tcnicas de agua. Gua No. 3, Asisten-
cia tcnica, guas para extensionistas agropecuarios, INTA, FAO- PESA / AECID, Managua, Nicaragua.
Cooperacin Suiza para el Desarrollo. (2006, junio). Gua tcnica manejo y aprovechamiento de agua con fines agropecuarios. Serie
Tcnica Gua 9/2006, Tcnica N 532, Programa para la Agricultura Sostenible en Laderas de Amrica Central INTERCOPERATION
COSUDE, Managua, Nicaragua.

54 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


Bomba de Motor de combustible o elctrico

Descripcin Se pueden construir de cualquier tamao.


Las bombas de combustible diesel o gasolina se Segn el modelo se pueden instalar en cual-
utilizan para bombear agua de fuentes ubicadas a quier sitio.
un nivel ms bajo de la parcela que se quiere irri- Tienen rendimientomuy elevado, tpicamente
gar. El alto costo de este tipo de equipos de bom- en torno al 75%, aumentando a medida que se
beo se puede justificar con el manejo de reas ma- incrementa la potencia de la mquina.
yores de cultivo, en dependencia de la capacidad Los motores elctricos no emiten contaminan-
de produccin de agua de la fuente y de la capaci- tes, aunque en lageneracin de energa elc-
dad del motor de la bomba. tricade la mayora de las redes de suministro s
emiten contaminantes.
En el comercio estn disponibles los equipos de
bombeo a gusto del cliente, segn su capacidad Desventajas
econmica. Con estos equipos el agua se puede Tiene mayores costos de compra, manteni-
bombear a un estanque ubicado a un nivel ms miento y funcionamiento del equipo.
alto, para luego distribuirla en un sistema de rie- Compra constante de combustibles fsiles.
go utilizando la fuerza de gravedad de diferentes Necesidad de estar conectado a una red elc-
modalidades: aspersin, goteo y superficie, entre trica.
otros. Tambin se puede impulsar el agua direc- Mayores daos de contaminacin o efectos
tamente al sistema sin pasar por un estanque de ambientales.
almacenamiento. En este caso el costo del riego se Se requiere de cierta capacidad tcnica para
eleva por el uso permanente de diesel, gasolina, funcionamiento y mantenimiento.
o energa elctrica para mover la bomba de agua.
Materiales e instalacin
Condiciones agroecolgicas y La implementacin de esta tecnologa demanda
climticas la adquisicin de insumos externos como los mo-
Se adaptan a diferentes condiciones climticas y tores de gasolina o diesel, bomba de agua, man-
de suelos; aunque son ms utilizadas donde exis- gueras de conduccin y de succin. Adems, para
ten mayores caudales de agua y que permiten una un sistema mediano de bombeo se requiere:
mayor justificacin de su uso con rubros agroco- 1 Bomba de 5.8 cm y 3.5 HP.
merciales; por tanto tambin tiene un impacto 7 metros de manguera de succin de 5.8 cm.
ambiental en el uso de los recursos hdricos y en 2 niples stc de 5.8 cm.
las emisiones de gases cuando se trata de bombas 1 vlvula de pozo.
operadas con combustibles. 92 m de manguera de 5.8 cm.

Aporte a la adaptacin al cam- La implementacin de la tecnologa no demanda


mucha mano de obra para su operacin; el man-
bio climtico tenimiento del equipo lo puede realizar cualquier
Este tipo de tecnologa tiene un impacto negativo
persona con un mnimo de entrenamiento ya que
al cambio climtico por la quema de combustibles
ste se centra principalmente en mantener el nivel
fsiles para su operacin. Sin embargo, cuando se
de combustible adecuado, el cambio de aceite se
usa energa hidroelctrica, por ejemplo en el caso
debe realizar cada 40 horas de trabajo, vigilar que
de Costa Rica, el uso de la bomba elctrica no se
no se presenten fugas tanto de combustible como
considera un efecto negativo al cambio climtico.
de aceite y procurar la reduccin de fugas de agua
por roturas de las mangueras de conduccin.
Ventajas
En muchos casos su tamao y peso son ms
reducidos.

recursos:
Cooperacin Suiza para el Desarrollo. (2006, junio). Gua tcnica manejo y aprovechamiento de agua con fines agropecuarios. Serie
Tcnica Gua 9/2006, Tcnica N 532, Programa para la Agricultura Sostenible en Laderas de Amrica Central INTERCOPERATION
COSUDE, Managua, Nicaragua.

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 55


Bombeo con energa solar a nivel comunitario

La energa solar fotovoltaica se utiliza para hacer abastecer la cantidad de agua que se requiere.
funcionar lmparas elctricas, para iluminacin
o para hacer funcionar radios, televisores y otros Los componentes principales de este sistema son:
electrodomsticos de bajo consumo energtico, Arreglo fotovoltaico, pozo, bomba y motor, tan-
generalmente, en aquellos lugares donde no exis- que, y sistema de distribucin. Por otra parte, el
te acceso a la red elctrica convencional. poder que se requiere para bombear el agua, de-
pende de: Caudal, profundidad del agua, altura del
La energa solar brinda otra solucin para el abas- tanque y prdidas de friccin en la tubera. Todo
tecimiento de agua a una comunidad que no este sistema tiene un costo variable de acuerdo a
tenga electricidad, tambin el agua puede ser uti- la actividad o el uso que se quiere brindar con la
lizada para regar pequeos huertos o patios fami- energa solar fotovoltaica.
liares. Si la insolacin en la zona es suficiente, los
paneles fotovoltaicos pueden generar la electrici- Aporte a la adaptacin al cam-
dad requerida para alimentar la bomba y dar agua
bio climtico
a la comunidad.
En Amrica Central actualmente este tipo de
energa se est utilizando muy poco para fines
El costo de inversin puede variar segn el tama-
de riego o produccin agroalimentaria, pero si es
o de la cobertura que se desea alcanzar, por lo
viable para sistemas de riego por goteo en gran-
general es un costo elevado pero a travs de su
des extensiones en zonas secas o ridas. Al usar
vida til puede ser muy econmico. El costo es
una energa limpia se hace un aporte positivo a la
casi proporcional al tamao del sistema, por tanto
adaptacin y mitigacin al cambio climtico.
el sistema debe ser lo ms pequeo posible para

recursos:
Biomass Users Network (2002). Manuales sobre energa renovable: Solar Fotovoltaica. Biomass Users Network (BUN-CA). -1 ed. - San
Jos, Costa Rica.
Experiencia comunitaria de Colonia Palmira, Totogalpa. INPRHU, Somoto, Madriz. Revista Enlace. Nicaragua, 2012.

TECNOLOGA

5.6 Reutilizacin del agua


El creciente deterioro de los recursos hdricos que permiten un uso eficiente del agua y de los
convencionales procedentes de acuferos, ros y nutrientes en los sistemas de riego, siendo siste-
lagos ha llevado a un mayor reciclaje de las aguas mas propicios para lograr una mayor produccin
residuales domsticas y de otros usos no conta- por metro cuadrado. Este tipo de aguas servidas
minados, ya sea tratadas o sin tratar para el riego. surge del tratamiento de aguas grises mediante
La reutilizacin del agua para estos fines plantea biofiltros o humedales artificiales, que se utilizan
asuntos de calidad del agua, de salud pblica en en sistemas de riego que se adaptan a las condi-
general y de los trabajadores agrcolas en particu- ciones, el estado del cultivo y el tipo de sustrato
lar. requerido por la planta. Un adecuado manejo de
las aguas servidas puede convertirse en una herra-
Este modelo de gestin del agua es una tendencia mienta dinmica para contribuir en la produccin
reciente en Centroamrica, pero ya existen expe- agrcola y la seguridad alimentaria de los peque-
riencias de tecnologas sencillas que se pueden re- os agricultores y sus familias.
plicar a nivel de las familias rurales principalmente
para siembra en cultivos del patio o huerto fami- Aporte a la adaptacin al cam-
liar, hortalizas y algunos granos bsicos.
bio climtico
Esta tecnologa es compatible con la adaptacin
En otras regiones del mundo ya se han validado
al cambio climtico y muestra algunos beneficios
diversos sistemas de dosificacin y desinfeccin

56 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


potenciales de la reutilizacin de aguas servidas
para la agricultura como los siguientes:
Conservacin y utilizacin ms racional de los
recursos de agua dulce, especialmente en las
reas con escasez hdrica.
Menor contaminacin de aguas superficiales.
Reduccin en las necesidades de fertilizantes
artificiales.
Conservacin del suelo gracias a la acumula-
cin de humus y prevencin de la erosin.
Contribucin a una mejor nutricin y seguri-
dad alimentaria para muchas familias.

Por otro lado la reutilizacin de las aguas servi-


das, ofrece tanto una ventaja medioambiental
como una econmica, pues se convierte en una
nueva fuente de agua, contribuye a la reduccin
de la contaminacin al reducir las aportaciones

Foto: Karla Andino, FAO Honduras


de dixido de carbono y permite el aprovecha-
miento de los elementos nutritivos contenidos
en el agua. De esta forma se evita que los valiosos
nutrientes desaparezcan en el medio ambiente y
se convierte en un buen ejemplo de la integra-
cin del agua y su contribucin a la adaptacin al
cambio climtico.

Dentro de las medidas para reutilizacin de las bn activado, pero es demasiado caro) y despus
aguas servidas se destacan: sucesivas capas de piedras y gravas, desde los ele-
El uso de filtros mentos ms gruesos hasta los ms finos, empe-
La infiltracin en el suelo de aguas grises in zando con cantos y acabando con arena.
situ
Humedales artificiales o estanques artificiales
poco profundos a los que se aade plantas
Aporte a la adaptacin al cam-
acuticas. bio climtico
Evitar la remocin de sedimentos Esta tecnologa contribuye a la adaptacin al cam-
Evitar las salpicaduras bio climtico ya que permite una reutilizacin ra-
Utilizacin de filtros sencillos cional del agua y un mejor aprovechamiento del
Construccin de pequeos diques recurso, disminuyendo el impacto sobre los re-
cursos hdricos al hacer un uso ms eficiente del
mismo.
Biofiltros
Las aguas grises del domicilio familiar desembo-
can en una nica tubera, la cual va a parar directa- Desventajas en el uso de aguas
mente en el primer filtro o tambor, consistente de residuales
un barril metlico en el que se depositan las aguas Obstruccin de las salidas en el uso de riego
grises, previo al paso por una malla-colador en la con aguas residuales.
que se deposita la grasa, que es retirada dos veces Posible prdida de valor de mercado de algu-
a la semana de manera manual. En el primer filtro nos productos por la interrupcin del riego.
hay una toma de agua desde la parte inferior, para Si se usa riego por inundacin los trabajado-
que las grasas que no hayan sido removidas con res agrcolas deben usar en sus tareas calzado
la malla, queden en superficie y no continen el apropiado y guantes para la cosecha y mani-
proceso. pulacin de los productos.
Debe existir rigurosa higiene personal y do-
El segundo filtro-tambor es una especie de filtro mstica.
de sedimentacin, que tiene en primer lugar una Se dan ciertos problemas de malos olores.
capa de carbn normal (se preferira emplear car-

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 57


recursos:
Garca, J.(2010). Experiencias en prcticas de manejo de aguas servidas para la produccin agrcola a pequea escala. Recomendaciones
de polticas pblicas en el mbito local. Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura. (INFO. Santiago
de Chile.
Cartilla para la construccin de un filtro artesanal de aguas grises para riego por goteo. Disponible http://www.rlc.fao.org/es/pub-
licaciones/cartilla-filtro-aguas-grises/
Foto: GWP Centroamrica
6
Consideraciones finales

Foto: Karla Andino, FAO Honduras


6.1 Conclusiones generales
Debido al cambio climtico, todos los aos ser una accin prioritaria para la adaptacin al
Amrica Central experimenta grandes prdi- cambio climtico.
das humanas, refugiados climticos e impac-
tos econmicos y sociales severos, que dismi- El uso de tecnologas eficientes para el uso
nuyen la capacidad de los pases para hacer del agua en la agricultura, son fundamenta-
frente a otros problemas claves como los re- les para la adaptacin al cambio climtico y la
lacionados con la inseguridad alimentaria, la seguridad alimentaria a nivel de la agricultura
pobreza y el desarrollo de su infraestructura familiar en Centroamrica, especialmente en
social y productiva. los territorios ubicados en el corredor seco.

El uso intensivo de energa de origen fsil y la La legislacin nacional y las estrategias en


conversin de tierras de bosques a cultivos, la torno a la seguridad alimentaria y el cambio
degradacin de las cuencas y los acelerados climtico han tomado mayor impulso en la re-
procesos de urbanizacin, son factores que gin, lo que es visible con la existencia de nue-
agudizan las consecuencias del cambio clim- vas polticas, leyes y programas orientados a la
tico en la regin. SAN y a la mitigacin y adaptacin al cambio
climtico, as como con diferentes programas
Alcanzar la seguridad hdrica constituye en s o proyectos de agricultura familiar o econo-
un problema fundamental de desarrollo, que ma familiar en donde el agua es un factor cla-
es influenciado por la variabilidad climtica, ve para la produccin de alimentos.
por lo que la gestin sostenible del agua debe

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 59


Se ha identificado que en la dcada de los 80 Es necesario documentar los beneficios que se
hasta inicios del presente siglo, se desarrolla- obtienen de la aplicacin de las tecnologas de
ron en Centroamrica diferentes programas y uso eficiente del agua en la agricultura para la
proyectos ambientales, agrcolas y de desarro- adaptacin al cambio climtico, con el fin de
llo rural que dieron nfasis en experimentar, divulgarla entre los gobiernos nacionales, mu-
validar o difundir tecnologas sostenibles de nicipalidades, empresa privada y la coopera-
suelo y agua; sin embargo, al querer recopi- cin externa y as contribuir en una aplicacin
lar las experiencias exitosas y ms difundidas ms amplia de las mismas.
principalmente en el tema del agua, se en-
cuentra que tanto a nivel institucional como El medio principal por el cual se manifiestan
de campo las fuentes de informacin sobre los los impactos del cambio climtico es el agua,
efectos positivos de estas experiencias , han por lo tanto su gestin sostenible resulta fun-
sido muy poco documentadas y cuantificadas. damental para lograr la adaptacin y la soste-
nibilidad de las actividades productivas.
El desarrollo y aplicacin de tecnologas para
el uso eficiente del agua no puede ser aborda- Los pases de la regin estn avanzando en la
do de manera aislada, sino que debe ser parte actualizacin del marco poltico y regulatorio
de un enfoque integral de conservacin de para la gestin integrada del agua, el riego y
suelos y de agua en apoyo a la seguridad ali- la seguridad alimentaria, como un elemento
mentaria y a la adaptacin al cambio climtico, clave para contribuir a la adaptacin al cambio
lo que requiere de una orientacin de manejo climtico.
integral de cultivos, manejo de cuencas y ma-
yor esfuerzo de asociatividad local y relaciona-
miento y complementariedad institucional en
el abordaje de la temtica del agua.

6.2 Recomendaciones generales


En Amrica Central es necesario tomar mayo- Dentro de las medidas de adaptacin al cam-
res medidas destinadas a implementar una bio climtico son relevantes diversas prcticas
slida gestin del agua y la seguridad hdrica y tecnologas orientadas a racionalizar el uso
como acciones que favorecen la adaptacin del agua, dentro de stas se destacan los m-
al cambio climtico, pues esto contribuir a todos de riego por goteo, por aspersin, y los
reducir la vulnerabilidad de los sectores que cultivos en secano, los cuales se deben aplicar
dependen de este vital lquido, entre ellos la con base en las condiciones climticas, socioe-
agricultura. conmicas y agroecolgicas del sistema pro-
ductivo.
Es importante que los proyectos de agricultu-
ra sostenible y desarrollo rural incorporen las Procesos de sensibilizacin y concientizacin,
variables de cambio climtico y gestin sos- son importantes para la adopcin de las tec-
tenible del agua, a travs de la promocin de nologas de uso eficiente del agua, pero se re-
tecnologas de uso eficiente del agua y de en- quieren de mayores esfuerzos de inversin en
foques de manejo integrado de cuencas, para infraestructura, equipos y formacin humana
contribuir de forma efectiva a la seguridad ali- para crear una cultura de la gestin sostenible
mentaria y la adaptacin al cambio climtico. e integrada de los recursos hdricos, bajo un
enfoque de manejo de ecosistemas y uso ra-
Las acciones de adaptacin al cambio climti- cional de los recursos naturales.
co deben incluir una combinacin de medidas
duras de infraestructura y blandas de tipo El uso eficiente del agua requiere de una asis-
institucional, que faciliten la implementacin tencia tcnica integral, revalorizar prcticas
de estrategias para el uso sostenible del agua, tradicionales, rescatar cultivos tradicionales
el desarrollo de capacidades y la aplicacin de resistentes a la sequa, plagas y enfermedades,
buenas prcticas y tecnologas que conserven contar con material vegetativo adecuado y re-
el agua, el suelo, la biodiversidad, y que mejo- tomar enfoques agroecolgicos con base en
ren la resiliencia de los sistemas productivos. sus cultivos.

60 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


A nivel local y municipal se debe continuar Las tecnologas sostenibles para el uso de agua
apoyando y fortaleciendo la formulacin, se deben promocionar dentro de un enfoque
aprobacin e implementacin de Ordenanzas de Manejo Integrado de Cuencas Hidrogrfi-
Municipales, que regulan prcticas como la no cas (MICH) para que tengan impactos perma-
quema, incorporacin de rastrojos, proteccin nentes y efectivos en la seguridad alimentaria
de fuentes de agua, apoyo agroforestal, mane- y la adaptacin al cambio climtico.
jo integral de cuencas y en general un enfoque
de innovacin del sistema productivo y de En Amrica Central se demanda de mayor es-
gestin del agua que retome enfoques como fuerzo cientfico y tcnico para investigar, vali-
la compensacin por los servicios ambientales dar y valorar la importancia de las tecnologas
hdricos. de uso eficiente del agua y su contribucin
ante la seguridad alimentaria y en especial
Como parte de las acciones para contribuir a sobre cmo contribuyen con la adaptacin al
la seguridad alimentaria, adaptacin al cam- cambio climtico.
bio climtico y la seguridad hdrica, es nece-
sario fortalecer los sistemas de gobernanza Es fundamental fortalecer la generacin y
existentes en la regin. Esto incluye promover transferencia de tecnologas a nivel regional,
la elaboracin e implementacin de marcos incluyendo la atencin y utilizacin de los
polticos y regulatorios sobre estos temas, as conocimientos tradicionales e indgenas rela-
como el fortalecimiento institucional a todo cionados con el recurso agua y la produccin
nivel, para promover la organizacin y efectiva agropecuaria, para contribuir de forma efecti-
participacin comunitaria en los procesos de va a la seguridad alimentaria y la adaptacin al
adopcin e implementacin de prcticas y tec- cambio climtico.
nologas para el uso eficiente del agua a nivel
de la agricultura familiar.

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 61


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unu.edu/file/get/10487.pdf

SIGLAS Y ACRNIMOS
CARE: Cooperative for American Relief Everywhere CEL: Comisin Ejecutiva Hidroelctrica del Ro Lem-
(por sus siglas en ingls), Cooperacin para la Asis- pa
tencia en todas partes
CENTA: Centro Nacional de Transferencia de Tecno-
CATIE: Centro Agronmico Tropical de Investigacin loga Agropecuaria (El Salvador)
y Enseanza
CEPAL: Comisin Econmica para Amrica Latina y
CC: Cambio Climtico el Caribe

CCAD: Comisin Centroamericana de Ambiente y CEPREDENAC: Centro de Coordinacin para la Pre-


Desarrollo vencin de Desastres Naturales en Amrica Central

CCAW: Conservation of Central American Waters- CESTA: Centro Salvadoreo de Tecnologa Apropia-
heds (por sus siglas en ingls), Programa de USAID da
para la Conservacin de Cuencas Centroamericanas

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 63


CIAT: Centro Internacional de Agricultura Tropical JICA: Japan International Cooperation Agency (por
sus siglas en ingls), Agencia de Cooperacin Inter-
CIMMYT: Centro Internacional de Mejoramiento de nacional del Japn
Maz y Trigo
LWR: Lutheran World Relief(por sus siglas en ingls),
CMNUCC: Convencin Marco de las Naciones Unidas Asistencia Mundial Luterana
sobre el Cambio Climtico
MAG: Ministerio de Agricultura y Ganadera
CONAP: Consejo Nacional de reas Protegidas
MAGA: Ministerio de Agricultura, Ganadera y Ali-
COSUDE: Cooperacin Suiza para el Desarrollo mentacin

ERAS: Estrategia Regional Agroambiental y de Salud MAGFOR: Ministerio Agropecuario y Forestal


de Centroamrica2009-2024
MARENA: Ministerio de Ambiente y los Recursos Na-
ERCC: Estrategia Regional de Cambio Climtico turales (Nicaragua)

FAO: Food and Agriculture Organization of the Uni- MARN: Ministerio de Medio Ambiente y Recursos
ted Nations (por sus siglas en ingls), Organizacin Naturales (El Salvador)
de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agri-
cultura MDL: Mecanismo para un Desarrollo Limpio

FHIA: Fundacin Hondurea de Investigacin Agr- MIDINRA: Ministerio de Desarrollo Agropecuario y


cola Reforma Agraria

FOMILENIO: Fondo del Milenio MIRA: Mitch Integral Reactivation Activities

FUNDE: Fundacin Nacional para el Desarrollo ONG: Organizacin No Gubernamental

FUSADES: Fundacin Salvadorea para el Desarrollo OPS: Organizacin Panamericana de la Salud


Econmico y Social
PAES: Programa Ambiental de El Salvador
GCCC: Grupo Consultivo de Cambio Climtico
PASOLAC: Programa de Agricultura Sostenible en las
GEI: Gases de Efecto Invernadero Laderas de Amrica Central

GRD: Gestin de Riesgos de Desastres PCaC: Programa Campesino a Campesino

HHF: Huertos Hidropnicos Familiares PESA: Programa Especial para la Seguridad Alimen-
taria
IICA: Instituto Interamericano de Cooperacin a la
Agricultura PNUD: Programa de las Naciones Unidas para el De-
sarrollo
INCAP: Instituto de Nutricin de Centro Amrica y
Panam PRRD: Programa Regional de Reduccin de Desas-
tres
INETER: Instituto Nicaragense de Estudios Territo-
riales PSA: Pago por Servicios Ambientales

INTA: Instituto Nicaragense de Tecnologa Agrope- REDD: Reducing Emissions from Deforestation and
cuaria Forest Degradation (por sus siglas en ingls), Progra-
ma de Reduccin de Emisiones por Deforestacin y
InSAN: Inseguridad alimentaria y nutricional Degradacin de Bosques

IPCC: Intergovernmental Panel on Climate Change RRD: Reduccin de Riesgos de Desastre


(por sus siglas en ingls), Panel Intergubernamental
de Cambio Climtico SAF: Sistemas Agroforestales

IPH: ndice de Pobreza Humana SAN: Seguridad Alimentaria y Nutricional

IRA: Infecciones respiratorias agudas SERNA: Secretara de Recursos Naturales y Ambiente

64 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


SICA: Sistema de Integracin Centroamericana USAID: United States Agency for International Deve-
lopment Agencia de los Estados Unidos para el Desa-
UNA: Universidad Nacional Agraria rrollo Internacional

UNAG: Unin Nacional de Agricultores y Ganaderos VULSAC: Proyecto Reduccin de la Vulnerabilidad


del Sector Agropecuario antelas Alteraciones Clim-
UNOP: United Nations Office for Project Services (por ticas.
sus siglas en ingls), Oficina de Servicio de Proyectos
de las Naciones Unidas ZCIT: Zona de Convergencia Intertropical

UNES: Unidad Ecolgica Salvadorea

GLOSARIO DE TERMINOS17
Adaptacin: Ajuste de los sistemas humanos o Aguas servidas: Aguas provenientes por uso
naturales frente a entornos nuevos o cambiantes. de baos, preparacin de alimentos y utilizacin de
detergentes, en instalaciones de uso domstico o
Adaptacin al cambio climtico: Se refiere a con caractersticas similares. En ocasiones se deno-
los ajustes en sistemas humanos o naturales como minan como Aguas residuales.
respuesta a estmulos climticos proyectados o rea-
les, o sus efectos, que pueden moderar el dao o Aguas subterrneas: Califica a todas las aguas
aprovechar sus aspectos beneficiosos. Se pueden que se encuentran debajo de la superficie del suelo
distinguir varios tipos de adaptacin, entre ellas la en contacto directo con el suelo o en el subsuelo y
preventiva y la reactiva, la pblica y privada, o la au- que por la gravedad transitan a velocidades variables
tnoma y la planificada. en las fisuras y los poros en medio saturado o no ha-
cia niveles bajos.
Agricultura: En sentido ampliado se entiende
la produccin de cultivos, el conjunto de tcnicas y Ambiente: Es el entorno que afecta y condicio-
conocimientos para cultivar la tierra. En ella se englo- na especialmente las circunstancias de vida de las
ban los diferentes trabajos de tratamiento del suelo personas o la sociedad en su conjunto. Comprende
y los cultivos de vegetales. Comprende todo un con- el conjunto de valores naturales, sociales y culturales
junto de acciones humanas que transforma el medio existentes en un lugar y un momento determinado,
ambiente natural, con el fin de hacerlo ms apto para que influyen en la vida del ser humano y en las ge-
el crecimiento de las siembras. neraciones venideras. Es decir, no se trata slo del
espacio en el que se desarrolla la vida sino que tam-
Agricultura familiar: Actividad agrcola carac- bin abarca seres vivos, objetos, agua, suelo, aire y las
terizada por depender directa y principalmente de la relaciones entre ellos, as como elementos tan intan-
fuerza de trabajo familiar y por desarrollar la activi- gibles como la cultura.
dad productiva en el lugar de la vivienda de la familia.
Aporcar: Es cubrir con tierra ciertas plan-
Agricultura de secano: Es aquella en la que el tas,para que se pongan ms tiernas y blancas.
ser humano no contribuye con agua, sino que utiliza
nicamente la que proviene de la lluvia. reas de recarga acufera: Son aquellas reas
del terreno, donde el agua se infiltra al suelo, que ali-
Aguas grises: Son desechos de aguas doms- menta la zona saturada del acufero.
ticas exceptuando el agua con contenido fecal, pue-
den ser derivadas del lavabo o lavamanos, lavadora, Balance hdrico: Es el clculo de la diferencia
ducha, etc. en volumen de agua, entre el agua que ingresa a un
sistema hdrico, dgase cuenca, subcuenca o micro-
Aguas residuales: El trminoagua residualde- cuenca hidrogrfica o acufero, y el agua que sale en
fine un tipo deaguaque est contaminada consus- un tiempo determinado.
tancias fecalesyorina, procedentes de desechos or-
gnicos humanos o animales. A las aguas residuales Buenas prcticas: La aplicacin del conoci-
tambin se les llamaaguas servidas,fecalesocloaca- miento disponible a la utilizacin de los recursos
les. naturales bsicos para la produccin, en forma be-
nvola, de productos agrcolas alimentarios y no
alimentarios inocuos y saludables, a la vez que pro-
17
Glosario basado en los glosarios publicados en el Tercer Informe de curan la viabilidad econmica y la estabilidad social.
Evaluacin del IPCC y publicaciones FAO.

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 65


Cambio climtico: Importante variacin esta- ficiales, dicha delimitacin incluir la proyeccin de
dstica en el estado medio del clima o en su variabi- las reas de recarga de las aguas subterrneas, que
lidad, que persiste durante un perodo prolongado, fluyen hacia la cuenca delimitada superficialmente.
normalmente decenios o incluso ms.
Deforestacin: Es un proceso provocado gene-
El cambio climtico se puede deber a procesos ralmente por la accin humana, en el que se destruye
naturales internos o a cambios del forzamiento ex- la superficie forestal y convierte las zonas de bosques
terno, o bien a cambios persistentes antropognicos en zonas no boscosas.
en la composicin de la atmsfera o en el uso de las
tierras. La CMCC define cambio climtico como: un Desertificacin: Degradacin de las tierras en
cambio de clima atribuido directa o indirectamente a zonas ridas, semiridas, y zonas subhmedas secas
la actividad humana que altera la composicin de la como el resultado de diversos factores, que incluyen
atmsfera mundial y que se suma a la variabilidad na- variaciones climatolgicas y actividades humanas.
tural del clima observada durante perodos de tiempo
comparables. Desnutricin: Resultado de la ingesta insufi-
ciente de alimentos para atender continuamente los
Cancula: Es la temporada del ao en que el ca- requisitos dietticos de energa, tambin se refiere a
lor es ms fuerte, tanto en el hemisferio Sur como en la mala absorcin de los alimentos o la mala utiliza-
el Norte. cin biolgica de los nutrientes consumidos.

Crcava: Lascrcavasson los socavones produ- Ecosistema: Sistema de organismos vivos que
cidos en rocas y suelos de lugares con pendiente a interactan en su entorno fsico. Los lmites de lo que
causa de las avenidas deaguadelluvia. se puede denominar ecosistema son un poco arbitra-
rios, y dependen del enfoque, del inters o estudio.
Ciclo hidrolgico: Es el proceso por medio del Por lo tanto, un ecosistema puede variar desde unas
cual, el agua ingresa a la tierra por medio de la lluvia. escalas espaciales muy pequeas hasta, en ltimo
Luego por medio del calor, el agua de los ros, de las trmino, todo el planeta.
quebradas, de los lagos, del mar, del suelo y aquel in-
terceptado por las plantas, se evapora. Este vapor de El Nio Oscilacin Meridional (ENOM): El
agua al alcanzar las alturas se condensa, formando Nio, en su sentido original, es una corriente clida
las nubes. Las nubes en contacto con el fro, hacen que fluye peridicamente a lo largo de la costa de
que el agua vuelva a caer a la tierra otra vez, en forma Ecuador y Per, causando alteraciones en las pesque-
de lluvia. ras locales. Este fenmeno ocenico se asocia con
una fluctuacin de las pautas de presin intertropical
Clima: En sentido estricto, se suele definir el en la superficie y la circulacin en los ocanos Pacfi-
clima como el estado medio del tiempo o, ms ri- co e ndico, llamada Oscilacin Meridional, o ENOM.
gurosamente, como una descripcin estadstica del
tiempo en trminos de valores medios y variabilidad El Nio consiste en un calentamiento anmalo
de las cantidades pertinentes, durante perodos que en gran escala de las aguas superficiales del Ocano
pueden ser de meses a miles o millones de aos. Pacfico central y oriental que tiene lugar frente a la
costa peruana, unido con variaciones en la atmsfe-
Combustibles fsiles: Combustibles basados ra que afectan a las caractersticas meteorolgicas
en carbono de depsitos de carbono fsil, incluidos en una gran parte de la cuenca del Pacfico. Entre
el petrleo, el gas natural y el carbn. las variaciones figura el valor negativo del ndice de
oscilacin meridional (SOI), que expresa la diferencia
Cuenca: La zona de drenaje de una corriente, de presin atmosfrica entre el Pacfico oriental y oc-
ro o lago. cidental, as como el debilitamiento sostenido de los
vientos y el aumento de la nubosidad sobre el Pac-
Cuenca hidrogrfica: Es un territorio o rea fico tropical.
geogrfica, delimitado por las partes ms altas de las
montaas, llamadas divisoria de aguas o parte aguas, El Nio es el componente ocenico, mientras
desde donde el agua al ingresar con las lluvias, drena que la oscilacin meridional es el componente at-
hacia la parte ms baja hasta alcanzar el cauce de las mosfrico. Esta combinacin da lugar al trmino
quebradas o ros pequeos, el agua de estos ros flu- ENSO (El Nio Southern Oscillation). El Nio aparece
ye hacia otros cauces mayores y luego hacia el cauce cada 2 a 7 aos, con intensidad y duracin variables
o ro principal. Este ltimo drena sus aguas hacia una y, por lo general, alcanza su nivel mximo en torno
cuenca ms grande o hacia el mar. a la Navidad, de donde toma el nombre de El Nio
(en referencia al Nio Jess). Durante el fenmeno se
Cuenca hidrolgica: Unidad territorial delimi- producen variaciones importantes en las temperatu-
tada por la lnea divisoria de sus aguas, las cuales dre- ras y en los regmenes pluviales, con efectos positivos
nan superficial o subterrneamente hacia una salida o negativos en la agricultura.
comn. Cuando los lmites de las aguas subterrneas
no coincidan con la lnea divisoria de aguas super-

66 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


Emisiones: En el contexto de cambio climtico, dad suficiente de alimentos inocuos y nutritivos para
se entiende por emisiones a la liberacin de gases de el crecimiento y desarrollo normales, as como para
efecto invernadero o sus precursores y aerosoles en llevar una vida activa y salud.
la atmsfera, en una zona y un perodo de tiempo
especficos. Manantial: Conocido como naciente, es la sali-
da natural proveniente de un acufero.
Energas renovables: Fuentes de energa que
son sostenibles, dentro un marco temporal breve si Mitigacin: Intervencin humana para reducir
se compara con los ciclos naturales de la Tierra, e in- las fuentes o mejorar los sumideros de gases de efec-
cluyen tecnologas no basadas en el carbono, como to invernadero, producto de las actividades antropo-
la solar, la geotrmica, la hidrolgica y la elica, ade- gnicas y fomentar los sumideros que capturan di-
ms de las tecnologas neutras en carbono, como la xido de carbono y otros gases de efecto invernadero
biomasa. de la atmsfera.

Erosin: Proceso de retiro y transporte de suelo Mulch: El mulch est formado por diversos ma-
y roca por obra de fenmenos meteorolgicos, des- teriales que se colocan sobre el suelo para mantener
gaste de masa, y la accin de cursos de agua, glacia- la humedad y mejorar las condiciones del mismo. El
res, olas, vientos y aguas subterrneas. uso de mulch es una de las mejores prcticas para re-
ducir la prdida de agua del suelo, mejorar su estruc-
Escorrenta superficial: Agua procedente de la tura y minimizar el crecimiento de hierbas.
lluvia que circula por la superficie y se concentra en
los cauces. La escorrenta superficial es funcin de las Nutrientes: Elementos presentes en las aguas
caractersticas topogrficas, geolgicas, climticas y para riego que propician un mejor rendimiento de
de vegetacin de la cuenca y est ntimamente liga- los cultivos.
da a la relacin entre aguas superficiales y subterr-
neas de la cuenca. Opciones tecnolgicas conocidas: Tecnolo-
gas que actualmente estn en funcionamiento o en
Fenmenos meteorolgicos extremos: Fen- fase experimental. No incluyen ningn tipo de nueva
meno raro dentro de su distribucin estadstica de tecnologa que requiera avances tecnolgicos muy
referencia en un lugar determinado. importantes.

Gas de efecto invernadero: Gases integrantes Protocolo de Kyoto: Es un protocolo de la


de la atmsfera, de origen natural y antropognico, Convencin Marco de las Naciones Unidas sobre el
que absorben y emiten radiacin en determinadas Cambio Climtico, y un acuerdo internacional que
longitudes de ondas del espectro de radiacin infra- tiene por objetivo reducir las emisiones de seis gases
rroja emitido por la superficie de la Tierra, la atmsfe- de efecto invernadero que causan el calentamiento
ra, y las nubes. Esta propiedad causa el efecto inver- global: dixido de carbono (CO2), metano (CH4) y xi-
nadero. El vapor de agua (H2O), dixido de carbono do nitroso (N2O), adems de tres gases industriales
(CO2), xido nitroso (N2O), metano (CH4), y ozono (O3) fluorados: Hidrofluorocarbonos (HFC), Perfluorocar-
son los principales gases de efecto invernadero en la bonos (PFC) y Hexafluoruro de azufre (SF6), en un
atmsfera terrestre. porcentaje aproximado de al menos un 5 %, dentro
del periodo que va desde el ao 2008 al 2012, en
Gestin Integrada de los Recursos Hdricos comparacin a las emisiones al ao 1990.El Protocolo
(GIRH): Es el mecanismo que aspira reunir a las insti- de Kyoto se adopt en el tercer periodo de sesiones
tuciones de gestin del agua usualmente fragmen- de la Conferencia de las Partes de la CMCC en 1997
tadas y a los usuarios de la misma, en un proceso de en Kyoto, Japn. Contiene unos compromisos legales
planificacin integral, administracin de los recursos vinculantes, adems de los incluidos en la CMCC.
hdricos y asignacin de los mismos, de preferencia
a escala de toda la cuenca hidrolgica (GWP, 2000). Reforestacin: Plantacin de rboles en tierras
que han contenido bosques previamente pero que
Humedad del suelo: Cantidad de agua almace- fueron convertidas a cualquier otro uso.
nada dentro o en la superficie de las tierras, que se
encuentra disponible para la evaporacin. Regiones ridas: Ecosistemas con menos de
250 mm de precipitacin anual.
Hundimiento: Descenso repentino o gradual
de la superficie de la tierra con un movimiento hori- Regiones semiridas: Ecosistemas que tienen
zontal ligero o nulo. ms de 250 mm de precipitacin al ao pero que no
son muy productivas; normalmente se clasifican de
Infiltracin: Es el proceso por el cual el agua en pastizales.
la superficie de la tierra entra en el suelo.
Resiliencia: La capacidad de un sistema para
Inseguridad alimentaria: Situacin en que las recuperarse o ajustarse frente a los cambios ambien-
personas carecen de acceso garantizado a la canti- tales.

TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA 67


Riego localizado: Tcnica de riego mediante la Sequa: Fenmeno que se produce cuando
cual el agua procedente del cauce o lugar de alma- la precipitacin ha estado muy por debajo de los
cenamiento se conduce a travs de tuberas hasta el niveles normalmente registrados, causando serios
cultivo y se libera gota a gota en el lugar donde se desequilibrios hidrolgicos que afectan de manera
ubica la planta. Las tcnicas ms comunes son el rie- adversa a los sistemas terrestres de produccin de
go por goteo y el riego por burbujas. recursos.

Riego por aspersin: Tcnica de riego median- Tecnologa: Una pieza de equipo o tcnica para
te la cual el agua llega a las plantas de forma difumi- facilitar la realizacin de una actividad concreta, en
nada. agricultura para lograr una produccin eficaz y ren-
table.
Riego por goteo: Tcnica de riego localizado
superficialmente, que implica un importante ahorro Uso consuntivo del agua: Son aquello usos
de agua por medio de tuberas fabricadas con pls- que extraen o consumen el agua de su lugar de
tico. El agua se deposita gota a gota en las plantas a origen (ros, lagos y aguas subterrneas), sin que se
travs de pequeos agujeros y previene la saturacin devuelva a su sistema hdrico; algunos ejemplos son
de suelos. agua usada en fabricacin, agricultura y preparacin
de alimentos.
Riego por inundacin: Tcnica de riego tradi-
cional mediante la cual el agua procedente del cauce Uso no consuntivo del agua: Corresponde a
o lugar de almacenamiento, discurre a travs de ca- los usos que ocurren en el ambiente natural de la
nales hasta la parcela de cultivo mediante gravedad, fuente de agua sin extraccin o consumo del recurso,
inundando la zona de plantacin. Tambin conocido por ejemplo: la generacin hidroelctrica, la navega-
como riego por anegamiento. cin, la mejora de la calidad del agua, la acuicultura y
para fines recreativos.
Riego por surcos: Variante del riego por inun-
dacin en la que el agua discurre por unos surcos en Variabilidad del clima: La variabilidad del cli-
forma de U o V en el interior de las parcelas de cultivo. ma se refiere a las variaciones en el estado medio y
Es especialmente adecuado en aquellos cultivos que otros datos estadsticos, como las desviaciones tpi-
son sensibles al exceso de humedad. cas y la ocurrencia de fenmenos extremos del clima
en todas las escalas temporales y espaciales, ms all
Riesgo: Una funcin del impacto esperado o el de fenmenos meteorolgicos determinados.
anuncio de la probabilidad de daos y prdidas so-
bre las personas o sobre los medios de vida de stas Vetiver: La planta de vetiver es una gramnea
de acuerdo al nivel de vulnerabilidad. perenne, existen como 10 especies de gramneas co-
munes de la Tribu Antropogoneae que se encuentran
Seguridad Alimentaria: La seguridad alimen- en las regiones tropicales del mundo y que pertene-
taria existe cuando todas las personas tienen en todo cen a la subfamilia Panicoindae y dentro de estas el
momento acceso fsico, social y econmico a los ali- pasto vetiver (Chrysopogonzizanioides) que ha de-
mentos suficientes, inocuos y nutritivos que satisfa- mostrado ser ideal para la conservacin del suelo
gan sus necesidades energticas diarias y preferen- y agua, la humedad del suelo y otros usos como en
cias alimentarias para llevar una vida sana y activa. bioremediacin, bioingeniera, forrajes, agroforeste-
ra, medicinal, artesana, energa, etc.
Seguridad hdrica: Integra la preocupacin
por el valor intrnseco del agua con su uso para la Vulnerabilidad: Susceptibilidad o la incapaci-
supervivencia y bienestar del hombre, se orienta a dad de resistencia de una unidad social (personas,
erradicar la responsabilidad fragmentada por el agua familias, comunidad, sociedad), estructura fsica o ac-
e integrar la gestin de los recursos hdricos a travs tividad econmica, de sufrir daos por accin de un
de todos los sectores: finanzas, planificacin, agricul- fenmeno, peligro o amenaza por ejemplo el cambio
tura, energa, turismo, industria, educacin y salud. climtico y los fenmenos extremos.

68 TECNOLOGAS PARA EL USO SOSTENIBLE DEL AGUA


AGRADECIMIENTO
GWP Centroamrica y la Oficina Subregional de FAO para Mesoamrica, agradecen a las representaciones
nacionales de la FAO en Guatemala, El Salvador, Honduras y Nicaragua por la ayuda en la organizacin de
las visitas de campo y entrevistas en los diferentes pases.

Adems, el aporte de los especialistas de la regin que participaron en el taller de validacin del docu-
mento borrador, que se llev a cabo el 24 y 25 de abril del 2013 en Tegucigalpa, Honduras:

Ediberto Fuentes, Mancomunidad de Municipios de la Cuenca del Rio Naranjo (MANCUERNA), Guatemala
Edwin Rojas, Ministerio de Agricultura Ganadera y Alimentacin (MAGA), Guatemala
Carlos Heer, Seguridad Alimentaria y Nutricional (SESAN), Guatemala
Nick Estrada, FAO Guatemala
German Flores, FAO PESA, Honduras
Isaac Ferrera, Fundacin VIDA, Honduras
Mirza Castro, FAO Honduras
Miguel Gmez, Fundacin VIDA, Honduras
Francisco Rosales, Secretara de Agricultura y Ganadera (SAG), Honduras
Sal Carrillo, FAO El Salvador
Nora del Carmen Morataya, Ministerio de Agricultura y Ganadera (MAG), El Salvador
Fausto Cortez, Fundacin Intervida, El Salvador
Damaris Suncn Varela, Centro Humbolt, Nicaragua
Sal Rodriguez, PRODER, Nicaragua
Roberto Ramirez, Instituto de Innovacin y Transferencia de Tecnologa Agropecuaria (INTA), Costa Rica
Jos Cordero Arauz, Autoridad Reguladora de los Servicios Pblicos (ARESEP), Costa Rica
Marvin Coto H., Servicio Nacional de Aguas Subterrneas Riego y Avenamiento (SENARA), Costa Rica
Cecilio Castillero, Fundacin NATURA, Panam
Iveth Caballero, Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), Panam
Jairo Alfano, Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), Panam
Acerca de GWP
La Asociacin Mundial para el Agua (GWP, por sus siglas en ingls) es una red internacional de organizaciones
involucradas en el manejo de los recursos hdricos. La visin de GWP es la de un mundo donde la seguridad hdrica
est garantizada y su misin es apoyar a los pases en la gestin sostenible de los recursos hdricos a todos los nive-
les. Fue establecida en 1996 para fomentar la Gestin Integrada de los Recursos Hdricos (GIRH), que es un proceso
encargado de promover la gestin y el desarrollo coordinados del agua, la tierra y los recursos relacionados, con el
fin de maximizar el bienestar social y econmico resultante, de manera equitativa y sin comprometer la sostenibi-
lidad de los ecosistemas.

Acerca de FAO
La Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura (FAO) es el organismo encargado
de liderar los esfuerzos de la comunidad internacional en la lucha contra el hambre en el mundo. La esencia de las
actividades de la FAO es alcanzar la seguridad alimentaria para todos, y asegurar que las personas tengan acceso re-
gular a alimentos de buena calidad que les permitan llevar una vida activa y saludable. Los objetivos estratgicos de
la FAO son: Contribuir a erradicar el hambre, la inseguridad alimentaria y malnutricin; aumentar la productividad
agrcola de manera sostenible; reducir la pobreza rural; fomentar sistemas agrcolas y alimentarios ms inclusivos y
eficientes; y proteger los medios de vida ante los desastres.

www.gwpcentroamerica.org
www.fao.org

ISBN 978-92-5-307930-8

9 7 8 9 2 5 3 0 7 9 3 0 8
I3442S/1/09.13

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