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Uso sostenible del Agua

La importancia del agua para la vida en la Tierra se debe principalmente


a que es el componente mayoritario en la estructura de seres vivos,
esencial para su metabolismo, es el vehculo de transporte de los
elementos nutritivos, es bsico para mantener la turgencia de las clulas
y participa en todos los procesos y reacciones qumicas. Por otra parte,
regula la temperatura ambiental del Planeta y es un factor social que ha
condicionado el desarrollo de las diferentes civilizaciones, siendo
actualmente un recurso econmico fundamental.

En las ltimas dcadas, adems, se ha generado una preocupacin


internacional creciente por la escasez de este recurso en determinadas
zonas del planeta, ya que el incremento de la poblacin tiene un efecto
directo sobre su demanda, y cada vez cuesta ms hacerla llegar donde se
necesita. La escasez de agua implica una menor produccin de alimentos
y un freno en el desarrollo industrial, factores que seran detonadores de
una crisis mundial cuyas consecuencias afectaran, sobre todo, a los
pases en desarrollo. Es en la dcada de 1990 cuando numerosos
expertos comienzan a dar la alarma acerca del inadecuado manejo de los
limitados recursos hdricos, despertando la conciencia de los diferentes
sectores involucrados, lo que lleva a la celebracin de diferentes
encuentros internacionales para revisar la situacin. La Asamblea de
Naciones Unidas, a travs del Consejo Mundial del Agua realiza
peridicamente encuentros para aumentar la toma de conciencia y
adoptar medidas para proteger y gestionar mejor este recurso natural
vital.1

El Ciclo Hidrolgico y el cambio climtico


Las actividades humanas cambian el ciclo del agua y dentro
actividades se destacan: la forma de trabajar la agricultura, las
de deforestacin, la construccin de represas, el mayor uso
subterrnea, la sustraccin de agua de los ros y los acelerados

de estas
acciones
de agua
procesos

1 Uso sostenible del agua.


http://www.madrimasd.org/blogs/universo/2006/12/18 /55505 (19/09/2016)

de urbanizacin. Bajo estos supuestos se hace necesario en la regin


centroamericana reforzar el trabajo de aprovechar el agua bajo un
enfoque sistmico y ecosistmico, que priorice la atencin de la gestin
integrada de las cuencas y que permita de una manera ms efectiva
lograr la seguridad hdrica y la seguridad alimentaria, en un contexto de
cambio climtico.

Por otro lado las amenazas a la agricultura atribuidas al cambio climtico


tienen que ver con el incremento de la frecuencia y la intensidad de las
inundaciones y sequas. Por lo tanto, es necesario entender la compleja
relacin entre el clima, el uso de la tierra y el agua, los flujos de aguas
superficiales y subterrneas, y cmo el sistema se alimenta de nuevo
para poder abastecer la demanda hdrica de las poblaciones y las
actividades econmicas.

La Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la


Agricultura (FAO, 2008) subraya la necesidad de invertir en agua,
agricultura y ecosistemas como estrategia para reducir el hambre y la
pobreza. El agua, los alimentos y los ecosistemas son tres aspectos de
nuestro bienestar mundial tan ntimamente unidos que se han vuelto
decisivos para los medios de subsistencia, el desarrollo sostenible y la
estabilidad poltica, seala el Director General Adjunto, Harcharik, D.
(2005). A partir de 1950, segn FAO, se ha triplicado el consumo de agua
en todo el mundo, el sector agrcola utiliza el 70% del agua, lo que genera
una alta competencia con el uso del agua para otros fines. 2

En 2003 se celebr el Ao Internacional del Agua Dulce, cuyo fin fue


establecer los objetivos para mejorar el acceso al agua potable y adecuar
los servicios de saneamiento para los 2400 millones de personas que lo
necesitan. El documento arroja datos estremecedores, como que 1100
millones de personas carecen en la actualidad de acceso al agua, o que
para el ao 2050 la poblacin mundial ser de 10.000 millones de
personas, lo que incrementar la demanda de agua en, al menos, un 50%
ms de la que se consume hoy en da.

2 Tecnologas para el uso sostenible del Agua.


http://www.gwp.org/Global/GWP-CAm_Files/Tecnologias%20para%20el
%20uso%20sostenible%20del%20agua.pdf (19/09/2016)

Imagen 1
Ciclo del Agua

Fuente: http://www.madrimasd.org/blogs/universo/2006/12/18/55505 (19/09/2016)

Ya en la Declaracin de Kyoto el eje rector de las discusiones fue como


realizar un uso sostenible del agua, siendo los principales compromisos
adoptados los siguientes:

Cada pas se har responsable de sus necesidades hdricas, y las


autoridades locales debern establecer los mecanismos
necesarios para llevar a cabo los proyectos.
El gasto anual en infraestructura para el agua potable se duplicar
en los pases en desarrollo hasta llegar a 100.000 millones de
dlares en 25 aos.
Se explotarn todas las posibilidades de financiacin, incluyendo la
participacin del sector privado junto a entidades pblicas.
Se regular el uso de la tierra y se establecern sistemas de
prevencin de riesgos para limitar los desastres causados por
inundaciones y sequas.
Se compartirn e intercambiarn datos y conocimientos entre los
estados para minimizar los daos causados por los desastres.

La agricultura es el sector que ms agua consume, ya que satisfacer las


necesidades de una poblacin que crece constantemente supone
incrementar la produccin agrcola. Como las tierras de regado producen
entre dos y tres veces ms cultivos que las de secano, extender la
superficie irrigada parece ser la clave para alimentar a la poblacin. Sin
embargo, paradjicamente, en el hemisferio Norte, el incremento en la
produccin agrcola (por encima del crecimiento demogrfico) no ha
servido para frenar la hambruna que padecen extensas zonas ridas y
semiridas de frica, sino tan solo para ocasionar un enorme desgaste de
los recursos naturales debido al empleo de factores externos al sistema
agrcola (riego, mejora de semillas, adicin de fertilizantes, plaguicidas,
etc). Se estima que cada ao se pierden de 5 a 7 millones de hectreas
de tierra de labranza debido a la degradacin de suelos, y entre 1 y 5
millones de hectreas debido a problemas de saturacin hdrica y
salinizacin (de los 235 millones de hectreas puestas en riego, entre 20
y 30 millones estn afectadas gravemente por salinidad, principalmente
en Pakistn, Irak y Egipto). No es el nico problema, el agotamiento de
los nutrientes de los suelos obliga a la adicin de fertilizantes, en frica
oriental tienen que importarlos y esto le supone al agricultor hasta el 40%
de sus ingresos. En el cercano oriente (Egipto y Siria) son comunes dosis
elevadas de nitratos en las aguas subterrneas, lo que plantea serios
problemas de salud pblica.

Escasez de Agua
Por otra parte, la creacin de grandes cantidades de excedentes llega a
generar serios problemas polticos. Adems esta sobreexplotacin de los
suelos obliga a realizar un reajuste en la organizacin de la actividad
agrcola, apareciendo grandes grupos empresariales a nivel internacional
(multinacionales): se obtienen variedades en un lugar, se multiplican en
otro, se distribuyen a partir de lugares estratgicos, etc. La investigacin
agrcola se concentra en grandes grupos multidisciplinarios (pblicos o
privados) establecidos en estaciones satlite donde se decide el futuro
prximo sobre variedades, razas, productos qumicos, rutas comerciales,
etc.

Frente a esta concepcin, cada vez son ms las voces que abogan por
las denominadas Agriculturas alternativas (ecolgica, orgnica, del
humus, biolgica, etc.), es decir por una Agricultura sostenible cuyos
mtodos de produccin sean compatibles con el respeto al medio
ambiente y la conservacin del espacio natural, una agricultura basada en

los principios del desarrollo sostenido: auto-suficiente, econmicamente


viable, energticamente eficiente, conservadora de los recursos y
socialmente aceptable. Esta nueva corriente defiende la consideracin del
suelo como un recurso vital que debemos mantener en las mejores
condiciones posibles y transmitir a las generaciones futuras en buen
estado, lo que hace sostenible al sistema es que los recursos que utiliza
se mantengan, no agotarlos sino conservarlos.

El reto que nos plantea el futuro es producir ms alimentos con menos


agua y conservando el suelo, no es un planteamiento utpico, debemos
aprovechar nuestros conocimientos cientficos y tecnolgicos para
lograrlo.3

Los siete pases de Centroamrica cuentan con recursos hdricos


suficientes en trminos de cantidad, en tanto su disponibilidad para la
agricultura se ve afectada por: la irregular distribucin espacial y temporal
de la precipitacin, la degradacin de las cuencas y la calidad del agua, la
falta de infraestructura hdrica e inexistencia, as como incumplimiento de
las leyes de agua y recursos hdricos; incidiendo por lo tanto en el uso
eficiente del agua y en su capacidad para la produccin de alimentos. 4

Tecnologas y buenas prcticas para el uso sostenible del agua.


Adems de las condiciones agroecolgicas de la finca o de la zona, se
estima que existen al menos 6 criterios tcnicos fundamentales en la
identificacin de las tecnologas eficientes para el uso del agua,
considerando el tipo de patio, parcela o finca; el valorar y considerar estos
criterios favorece la efectividad de las tecnologas y su contribucin al
manejo sostenible del agua y de las fuentes hdricas. Estos criterios son
los siguientes:
1.
2.
3.
4.
5.
6.

Precipitacin promedio anual.


Disponibilidad de agua en la finca o en su cercana.
Pendiente del terreno.
Textura del suelo.
Profundidad del suelo.
Capacidad de infiltracin del suelo.

3 Ibdem.1.
4 Ibdem.2.

Otros criterios estn relacionados con condiciones socioeconmicas que


determinan los objetivos que tiene la familia o el productor o productora.
En este aspecto se destacan: tenencia de la tierra, nivel de conocimiento,
acceso a asistencia tcnica, capacidad econmica, cantidad de mano de
obra disponible, acceso a insumos o materiales externos, tipo de rubro
productivo, nivel tecnolgico y experiencia en prcticas sostenibles de
conservacin y manejo de suelos.

Prcticas de conservacin de suelos y manejo integrado de cultivos para


riego y humedad

Dentro de las tecnologas ms efectivas y apropiadas en la regin de


Centroamrica se pueden destacar las siguientes:
a.
b.
c.
d.
e.
f.
g.
h.
i.
j.

Riego mediante construccin de labranza en surco o zanja,


Acequias de retencin e infiltracin de agua,
El rastrojo como mulch,
Captacin de agua con camellones de piedra siguiendo las curvas
de nivel,
Captacin y retencin de agua en terrazas amplias e individuales
para rboles frutales o forestales,
Reforestacin o regeneracin natural de recargas hdricas,
La agroforestera o arboles dentro de la parcela (ejemplo
Quesungual) como fuente para brindar cobertura en el suelo,
Uso de barreras vivas: vetiver y otras en cercas vivas,
Uso de cultivos de cobertura como las leguminosas,
Captacin de agua por bacheo.

Proteccin de manantiales o fuentes de agua


Descripcin Son las prcticas que se realizan para mejorar la produccin
de agua, en cantidad y calidad, reducir o eliminar las fuentes de
contaminacin para tener agua segura para el consumo de la familia y
garantizar la produccin inocua de alimentos que se producen en el patio
o la finca.

Se busca asegurar el abastecimiento de agua a partir de la captacin


segura de pequeas fuentes subterrneas de agua ubicadas en las
proximidades de las viviendas o de las parcelas agrcolas. Dentro de

estas prcticas se pueden destacar: barreras vivas, barreras muertas,


cercado de fuentes de agua, reforestacin, incorporacin de rastrojos,
reciclaje, uso de abonos orgnicos, uso de productos biolgicos y
sistemas silvopastoriles entre otras.

Tecnologas para la captacin y almacenamiento de agua


Actualmente las tcnicas de captacin, ms utilizadas en zonas secas
son la recoleccin de agua de lluvia, de escorrenta y la extraccin de
aguas subterrneas; estas tcnicas tienen como complemento, el
establecimiento de estructuras de almacenamiento. En Amrica Central
se han probado diferentes tcnicas de captacin, pero para fines de la
presente gua slo se mencionarn las ms comunes o con replica local,
que pueden construirse a travs de la mano de obra familiar o comunal,
que requieren pocos insumos externos o bajas inversiones y que ya se
utilizan en el rea rural o periurbana de la regin. Una forma de
conceptualizarla captacin del agua es considerarla como cosecha de
agua, que es la prctica orientada a capturar el agua de lluvia, a travs
de la construccin de obras adecuadas para su almacenamiento.

Algunas tcnicas de captacin:

Cisterna tipo tinaja


Lagunetas, reservorios o embalses
Pequeos pozos de captacin de agua
Diques de piedras
Micro presas desmontables
Captacin o cosecha de agua lluvia a travs de techo

Tecnologas para la distribucin de agua para fines agropecuarios


Cuando los sistemas de riego son artesanales sufren daos recurrentes
por las escorrentas de invierno, provocando azolves y deslaves que
interrumpen la conduccin del agua y elevan sus costos anuales. En el
caso de las reas regadas en las mrgenes de los ros, el mayor desafo
que enfrentan son los daos a las reas de cultivo, pues carecen de
proteccin ante las crecidas de los cauces de los ros. Algunos sistemas
han construido muros o diques, lo cual reduce los impactos negativos en
las obras y los cultivos.

Algunos sistemas de riego para el uso sostenible del agua:

Riego por Aspersin


Riego por aspersin con sistema tipo microjet
Microriego
Bomba Rochfer
Bomba Flexi Emas

Reutilizacin del agua


El creciente deterioro de los recursos hdricos convencionales
procedentes de acuferos, ros y lagos ha llevado a un mayor reciclaje de
las aguas residuales domsticas y de otros usos no contaminados, ya sea
tratadas o sin tratar para el riego. La reutilizacin del agua para estos
fines plantea asuntos de calidad del agua, de salud pblica en general y
de los trabajadores agrcolas en particular.

Este modelo de gestin del agua es una tendencia reciente en


Centroamrica, pero ya existen experiencias de tecnologas sencillas que
se pueden replicar a nivel de las familias rurales principalmente para
siembra en cultivos del patio o huerto familiar, hortalizas y algunos granos
bsicos.

En otras regiones del mundo ya se han validado diversos sistemas de


dosificacin y desinfeccin que permiten un uso eficiente del agua y de
los nutrientes en los sistemas de riego, siendo sistemas propicios para
lograr una mayor produccin por metro cuadrado. Este tipo de aguas
servidas surge del tratamiento de aguas grises mediante biofiltros o
humedales artificiales, que se utilizan en sistemas de riego que se
adaptan a las condiciones, el estado del cultivo y el tipo de sustrato
requerido por la planta. Un adecuado manejo de las aguas servidas
puede convertirse en una herramienta dinmica para contribuir en la
produccin agrcola y la seguridad alimentaria de los pequeos
agricultores y sus familias.5
5 Tecnologas para el uso sostenible del Agua.
http://www.gwp.org/Global/GWP-CAm_Files/Tecnologias%20para%20el
%20uso%20sostenible%20del%20agua.pdf (19/09/2016) Pp. 26-60.

Bibliografa
La necesidad de un uso sostenible del agua y suelo
http://www.madrimasd.org/blogs/universo/2006/12/18/55505 (19/09/2016)

Tecnologas
para
el
uso
sostenible
del
agua.
http://www.gwp.org/Global/GWP-CAm_Files/Tecnologias%20para%20el%
20uso%20sostenible%20del%20agua.pdf (19/09/2016)

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA


CENTRO UNIVERSITARIO DEL NORTE
INGENIERIA EN GESTION AMBIENTAL LOCAL
DOCENTE: ING. KARINA FRANCO MOSCOSO
ECOLOGIA GENERAL

USO SOSTENIBLE DEL AGUA

CHRISTIAN ALEJANDRO RUANO RIVERA 200642091


MIGUEL ADOLFO COY PINTO

201245656

LEONEL ALFREDO LOPEZ BEB

201244959

HANNZ DOUGLAS EMANUEL QUEJ AC

201545941

COBN, ALTA VERAPAZ, SEPTIEMBRE DE 2016