FUNDACION UNIVERSITARIA LOS LIBERTADORES

DISEO DE SISTEMAS DE OPERACIN Y PRODUCCION

PARCIAL 1

Este examen se desarrolla a mano, se escanea y se entrega de manera individual y debe subirse al
aula hoy mismo a las 8:30 pm. No incluye preguntas tericas.

Una empresa fabrica chaquetas de tres tipos previamente cortadas (con botones, con cremallera,
sin ningn tipo de cierre). Las chaquetas se elaboran en 4 tipos de mquinas, la empresa cuenta
con 10 planas, 15 fileteadoras , 1 botonadora, 1 ojaladora.

Cada mquina esta disponible 160 horas al mes.

Para el ensamble de cada tipo de chaqueta se tienen los siguientes tiempos de fabricacin en
segundos:

OPERACIN Chaqueta Chaqueta Chaqueta sin MAQUINA

con botones cremallera cierres
Cierre de hombros 40 40 40 Filete
Pegar cuello 67 67 67 Filete
Cierre costados 46 46 46 Filete
Cerrar mangas 37 37 37 Filete
Pegar mangas 85 85 85 Filete
Fijar cremallera - 95 - Plana
Pegar todos los 26 - - botonadora
botones
Hacer todos los 38 - - ojaladora
ojales
Pespunte de 240 270 210 Plana
chaqueta

Para elaborar cada tipo de chaqueta se requieren los siguientes materiales:

MATERIAL Chaqueta con botones Chaqueta cremallera Chaqueta sin

cierres
Tela (metros) 1.2 1.4 1,6
Botones (unidad) 5 - -
Hilo (metros) 45 metros 46 metros 48
Cremalleras (Unidad) - 1 -

El costo de los materiales para elaborar las chaquetas esta en la siguiente tabla.

MATERIAL costo
Rollo de tela de 50 metros 120000
 Botones bolsa por mil 25000
Hilo carrete de 500 metros 50000
Cremalleras bolsa por cien 50000

El precio de venta de las chaquetas es:

Chaqueta con botones Chaqueta cremallera Chaqueta sin

cierres
85000 90000 55000

1. Calcule el plan de produccin mensual para cada tipo de chaqueta, maximizando el

beneficio.
2. Determine el uso de cada tipo de mquina, y defina cuanto material de cada tipo se requiere
comprar para fabricar las chaquetas segn el plan de produccin del punto anterior.
3. Si la empresa decide ya no fabricar las chaquetas de cremallera, calcule nuevamente el plan
de produccin mensual de la fabrica con su mximo beneficio.

En una pastelera se hacen tres tipos de tortas: Tradicional, tres leches y Vienesa. Cada torta
Tradicional necesita un cuarto de relleno y un Kg. de bizcocho y se vende en $25000, mientras que
una torta tres leches necesita medio Kg. de relleno y medio Kg. de bizcocho y se vende en $28000,
por ltimo la torta Vienesa necesita medio kg de relleno y un Kg de bizcocho y se vende en $35000.
En la pastelera se pueden hacer diariamente hasta 150 Kg. de bizcocho y 50 Kg. de relleno. Tenga
en cuenta que el costo de un kg de relleno es de $8000 y cada kg de bizcocho cuesta $9000, dado
un problema de la maquinaria amasadora no se pueden hacer ms de 125 tortas al da.

4. Formule el problema y determine cuntas tortas Tradicional, tres leches y Vienesa se deben
vender al da para que sea mximo el beneficio, adems determine si todos los kg de
ingredientes que se fabrican a diario son utilizados en la produccin de las tortas.
5. La pastelera decide no volver a fabricar la torta vienesa, solo fabricara torta tres leches y
Tradicional. Determine el nuevo plan de produccin y el valor de la utilidad mxima
alcanzada. Le conviene esa decisin a la empresa en trminos de sus utilidades?