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UNIVERSIDAD AUTNOMA CHAPINGO

DEPARTAMENTO DE AGROECOLOGA
MANEJO Y CONSERVACIN DE RECURSOS FITOGENTICOS
Profesor: Dr. Rafael Ortega Paczka
Alumno: Eduardo Cirilo Pacheco Herrera
TTULO: Caracterizacin cualitativa encaminada a la seleccin masal participativa de las razas de Maz
(Zea mays subespecie mays L.) de la comunidad de Lerdo de Tejada, municipio de Altotonga, Veracruz.

Chapingo, Texcoco a viernes 10 de junio de 2016.


INTRODUCCIN

El maz como cultivo es el ms importante en Mxico y de los 3 mayor relevancia en el mundo. Como mexicanos
no es difcil suponer el por qu dado que ms all del valor alimenticio, forrajero, medicinal, combustible,
industrial, de construccin, que no son de menor ndole. El Centli, Ixi, Iziz, Deltha, Pirissincu, abat, Arroz de
jade o maz representa un ejemplo de la biodiversidad y la coevolucin entre los humanos y las plantas. En el
presente trabajo se caracterizan algunas muestras de la comunidad Lerdo de Tejada, Municipio de Altotonga,
Veracruz como interesante y oportuno pretexto para explorar y trabajar en el mejoramiento participativo del maz.
Dicha comunidad elegida previamente para prcticas acadmicas de la linea curricular Gestin de la Agroecologa
del Plan de Estudios de Ingeniera en Agroecologa destaca por la influencia del manejo convencional y
tradicional dado por el impacto de la globalizacin.

Palabras clave: Maz, Zea mays ssp mays, biodiversidad, especie, gentica, mejoramiento, variedad, raza.

ABSTRACT

The corn crop is the most important in Mexico and the 3 most important in the world. As Mexicans is not hard to
imagine why because beyond food , fodder , medicine , fuel , industrial, construction value, which are not minor
nature . The Centli , Ixi , Iziz , Deltha , Pirissincu , Abtahi , jade rice or corn is an example of biodiversity and
coevolution between humans and plants. In the present study samples of the community Lerdo de Tejada ,
Altotonga Municipality , Veracruz as interesting and timely pretext to explore and work in participatory maize
breeding are characterized . This community previously chosen for academic practices of curriculum management
line Agroecology Curriculum Engineering Agroecology emphasizes the influence of conventional and traditional
management given the impact of globalization.

Key words: maize, Zea mays ssp mays , biodiversity , species , genetics , breeding, variety , race .

1
Agradecimientos

A la comunidad de Lerdo de Tejada en su conjunto por permitir la incipiente incidencia de Agroecolgos en


formacin de la Universidad Autnoma Chapingo. Y en especial para los campesinos y portadores de la
agrobiodiversidad que contribuyeron directamente a esta investigacin con sus materiales: Don Filomeno, Don
Moises, Don Eliseo Tiburcio, Doa Mara Dolores y Don Rosendo.

OBJETIVOS GENERALES:
Conocer y entender por medio de una investigacin documental los principios para la Seleccin Masal
Estratificada de Maz (Zea mays ssp mays L.) para su aplicacin en los agroecosistemas de la comunidad de Lerdo
de Tejada, Municipio de Altotonga, Veracruz.
OBJETIVOS ESPECFICOS:

1. Caracterizar las razas de maz cultivadas en dicha comunidad,


2. Iniciar al menos con un productor dicha prctica de mejoramiento de acuerdo a las necesidades y gustos
del productor.

MARCO TEORICO

El Maz

Segn Reyes Castaeda, (1990), la palabra maz proviene de una lengua del Caribe; los espaoles tomaron el
vocablo de un dialecto de la isla de Hati, cuyos aborigenes le llamaban mahiz. Los botnicos la llaman
gramnea o cereal; en nhuatl se conoca como Tlayolli, Centli, Cinte o Cintle; en maya Ixi; en huasteco, Iziz; en
otom Deltha; en quechua Pirissincu; en guaran abat; en China Arroz de jade, trigo de jade y sorgo de jade.

En cuento al origen de maz no se sabe con exactitud. Para tener una nocin es necesario tener en cuenta que la
historia de la humanidad se estima en 3 millones de aos; la aparicin del hombre en Amrica data de 12 a 15 mil
aos y el inicio de la agricultura se cita en varios textos, que ocurri hace 10 mil aos (Reyes Castaeda, 1990).

Dispersin y origen

Reyes Castaeda, (1990), menciona que hasta el momento, los investigadores no hay acuerdo acerca del origen
geogrfico y botnico del maz. Al respecto existen las siguientes teoras:

1. El maz actual procede de un maiz tunicado.


2. Desciende del Teocintle, bien sea por seleccin, mutaciones o por hibridacin con otra graminea.
3. Es el producto del cruzamiento de un Teocintle silvestre con otro cultivado.
4. Es un hbrido natural entre el Teocintle y una gramnea afn, ya extinguida.

2
5. El maz, Tripsacum y el Teocintle son tres gramneas emparentadas y por lo tanto, descienden de una sola
planta.
6. Es un hbrido trigenrico de: maz tunicado, Teocintle y Tripsacum.
7. Es un hbrido asitico, producto del cruzamiento de Coix y Sorghum.

En cuanto al origen goegrfico, algunos estudiosos consideran que el maz es nativo de Asia, otros piensan que
es de Amrica. La ltima teora es la ms aceptada. A continuacin se presentan los siguientes argumentos segn
Reyes Castaeda, (1990):

1. En las informaciones diversas y antiguas se manifiesta una confusin del maz con el mijo y el sorgo. Los
partidarios de que el maz es de origen americano, aseguran que no hay prueba escrita, antes de 1511, que
aclare satisfactoriamente el problema.
2. Los escritores griegos, en relacin a los cultivos, no mencionan ninguna planta similar al maz.
3. En la biblia, en donde se citan muchas y diversas plantas, no se menciona al maz ni alguna planta
semejante.
4. Se asegura, que en las informaciones y representaciones egipcias, no hay ninguna que haga alusin al
maz.
5. No hay voces, hebreo ni en snscrito para designarlo.
6. Si el maz es de Asia, no hay razn para que no se difundiera ampliamente en Europa y Asia Menor, antes
de la conquista de Amrica.
7. Los maices con caractersticas antiguas, que se encontraron en el Asia y que inicialmente perecieron y no
son conocidas en Amrica; se encontraron posteriormente en varios lugares del Continente Americano;
tal es el caso del maz Chino o ceroso.
8. El investigador Bonafus, apoya sus ideas del origen asitico del maz, en el texto de Pen Tsao Kang mu
de Li Shih Chen, quien escribi sobre el maz y que el libro que fue publicado con anterioridad al
descubrimiento de Amrica; sin embargo, estudios recientes demuestran que la publicacin es posterior a
la llegada de los conquistadores al Nuevo Mundo.

Hay suficiente evidencia indicando que Mxico fue el centro primario de origen, domesticacin y dispersin del
maz; que ocurri hace ms de 6 mil aos y que las migraciones humanas lo llevaron a Sudamrica , en donde
tuvo lugar el centro secundario, hace ms de 5 mil aos. De Mxico se dispers hacia el norte del continente y
posteriormente hacia Europa y Asia (Reyes Castaeda, 1990).

El gnero Zea abarca 4 especies

3
Z. diploperennis, Z. perennis, Z. luxurians y Z. nicaraguensis. Las caractersticas comunes de hbitos perennes
(las dos primeras), inflorescencias menos ramificadas, pedicelos ms cortos en las espigasmasculinas y frutos de
forma trapezoidales en arreglo exterior, las relacionan con el gnero Tripsacum. (Kato Yamakake, et al., 2009)

Zea mays agrupa 4 subespecies

1. Zea mays L. ssp. huehuetenangensis (Iltis & Doebley) Doebley; distribuida en la zona de San Antonio
Huista, Buxup, Lupina y Tzisbaj en altitudes de 900-1650 m en Guatemala.
2. Zea mays L. ssp. mexicana (Schrader) Iltis, comprende las Razas Chalco del Valle de Mxico,Mesa
Central en el Bajo y Nobogame en la regin sur de Chihuahua (Wilkes, 1967). Este ltimo es el ms
precoz de las tres razas mencionadas.
3. Zea mays L. ssp. parviglumis Iltis & Doebley o raza Balsas segnWilkes (1967), la cual se distribuye
desde la Sierra Madre del Sur, Cuenca del Balsas y Oaxaca hasta Nayarit.
4. Zea mays L. ssp. mays, el maz cultivado propiamente, la cual se distribuye en casi todo el territorio
nacional.
(Kato Yamakake, et al., 2009)
Recursos genticos

Raza: Poblaciones de indiviudos de una misma especie con genotipos similares; que manifiestan ciertos rasgos
diferenciales, heredables y que su vez, permiten separarlas de otras poblaciones. La formacin de razas diferentes
se origina por distintas modalidades de aislamiento que restringen la reproduccin a un cierto nmero de
individuos; estas barreras generalmente sin ecolgicos en la naturales. Dentro de la raza hay alto nmero de
variedades (Reyes Castaeda, 1990).

Variedad:

Grupo de individuos de una especie y raza con razas diferenciales ms estrechos que aquellos manifestados por
las razas. Las variedades agronmicas son producto de la seleccin humana que tiende a formar grupos de plantas
similares con tendencia a explotcin econmica. Las variedades se cruzan libremente y forman poblaciones
diferenciales. Existen tantas variedades, tal vez como productores, en una regin agrcola. Algunos las
seleccionan por su precocidad, por altura de la planta, color, frutos, etc. El nombre comn de una variedad es por
su lugar de origen o son denominaciones autodescriptivas. Hay variedades nativas y son aquellas que se originaron
en un lufar determinado y alli evolucionaron; las variedades criollas son las introducidas y adaptadas a las
condiciones existentes en el lugar de adopcin , que multiplicndose libremente y por seleccin natural o dirigida
han logrado producciones aceptables para los agricultores. En la actualidad los productores siembran semillas de
7 clases: variedades criollas, variedades mejoradas, variedades sintticas, variedades hbridas, generaciones
avanzadas de hbridos (F2, F3, F4) o hbridos acriollados, cruzas naturales recprocas entre maces criollos con

4
variedades mejoradas (criollos hibridados), hbridos naturales de las diversas clase de semillas descritas con
teocintle. (Reyes Castaeda, 1990)

Descripcin botnica del maz

El maz es una planta de porte robusto y de hbito anual; el tallo es simple, erecto, de elevada longitud alcanzando
alturas de uno a cinco m, con pocos macollos o ramificaciones, su aspecto recuerda al de una caa de azcar por
la presencia de nudos y entrenudos y su mdula esponjosa. Las hojas nacen en los nudos de manera alterna a lo
largo del tallo; se encuentran abrazadas al tallo mediante la vaina que envuelve el entrenudo y cubre la yema
floral, de tamao y ancho variable. Las races primarias son fibrosas presentando adems races adventicias, que
nacen en los primeros nudos por encima de la superficie del suelo, ambas tienen la misin de mantener a la planta
erecta Jugenheimer, (1988) citado por Kato Yamakake, et al., (2009)
Es una planta monoica de flores unisexuales, que presenta flores masculinas y femeninas bien diferenciadas en la
misma planta: la inflorescencia masculina es terminal, se conoce como pancula (o espiga) consta de un eje central
o raquis y ramas laterales; a lo largo del eje central se distribuyen los pares de espiguillas de forma polstica y en
las ramas con arreglo dstico y cada espiguilla est protegida por dos brcteas o glumas, que a su vez contienen
en forma apareada las flores estaminadas; en cada florecilla componente de la pancula hay tres estambres donde
se desarrollan los granos de polen. La coloracin de la pancula est en funcin de la tonalidad de las glumas y
anteras, que pueden ser de coloracin verde, amarilla, rojiza o morada. Las inflorescencias femeninas (mazorcas)
se localizan en las yemas axilares de las hojas, son espigas de forma cilndrica que consisten de un raquis central
u olote donde se insertan las espiguillas por pares, cada espiguilla con dos flores pistiladas una frtil y otra
abortiva, estas flores se arreglan en hileras paralelas, las flores pistiladas tienen un ovario nico con un pedicelo
unido al raquis, un estilo muy largo con propiedades estigmticas donde germina el polen.
La inflorescencia femenina (mazorca) puede formar alrededor de 400 a 1000 granos arreglados en promedio de
ocho a 24 hileras por mazorca; todo esto encerrado en numerosas brcteas o vainas de las hojas (totomoxtle), los
estilos largos saliendo de la punta del raquis como una masa de hilo sedoso se conocen como pelo de elote; el
jilote es el elote tierno. Por las caractersticas mencionadas, el maz es una planta de polinizacin abierta
(anemfila) propensa al cruzamiento, la gran mayora de los granos de polen viajan de 100 a 1000 m Reyes,
(1990); Jugenheimer, (1988) citados por Kato Yamakake, et al., (2009).
En la mazorca cada grano o semilla es un fruto independiente llamado caripside que est insertado en el raquis
cilndrico u olote; la cantidad de grano producido por mazorca est limitada por el nmero de granos por hilera y
de hileras por mazorca. Como cualquier otro cereal, las estructuras que constituyen el grano del maz (pericarpio,
endospermo y embrin) le confieren propiedades fsicas y qumicas (color, textura, tamao, etc.) que han sido
importantes en la seleccin del grano como alimento. (Kato Yamakake, et al., 2009)

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Imagen 1. Corte del grano de maz.

Fuente: (Reyes Castaeda, 1990)


Imagen 2. El maz

Fuente: (Reyes Castaeda, 1990)

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Imagen 3. Plntula y sistema radicular del maz

.
Fuente: (Reyes Castaeda, 1990)
Aspectos fitogenticos del maz
El cultivo del maz en Mxico se hace actualmente en un amplio rango de altitud y variacin climtica, desde el
nivel del mar hasta los 3,400 msnm. Se siembra en zonas trridas con escasa precipitacin, en regiones templadas,
en las faldas de las altas montaas, en ambientes muy clidos y hmedos, en escaso suelo, en pronunciadas laderas
o en amplios valles frtiles, en diferentes pocas del ao y bajo mltiples sistemas de manejo y desarrollo
tecnolgico (CONABIO 2011, Hernndez X. 1985). A esta gran diversidad de ambientes, los agricultores,
indgenas o mestizos, mediante su conocimiento y habilidad, han logrado adaptar y mantener una extensa
diversidad de maces nativos (Muoz, 2003).

En Amrica Latina se han descrito cerca de 220 razas de maz (Goodman y McK. Bird. 1977) citado por Conabio,
(2012), de las cuales 64 (29%) se han identificado, y descrito en su mayora, para Mxico (Anderson 1946,
Wellhausen et. al. 1951, Hernndez y Alans 1970, Ortega 1986, Snchez 1989, Snchez et al. 2000) citados por
Conabio, (2012)..

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De las 64 razas que se reportan para Mxico, 59 se pueden considerar nativas y 5 que fueron descritas inicialmente
en otras regiones (Cubano Amarillo, del Caribe, y cuatro razas de Guatemala -Nal Tel de Altura, Serrano, Negro
de Chimaltenango y Quicheo), pero que tambin se han colectado o reportado en el pas (Conabio, 2012).

MARCO DE REFERENCIA

Lerdo de Tejada
La comunidad se encuentra entre los municipios de Altotonga y Villa Aldama en el estado de Veracruz. Se ubica
al sur de la cabecera municipal de Altotonga y al noroeste de la cabecera municipal de Villa Aldama.

El polgono de la comunidad tiene una superficie de aproximadamente 5.44Km2, abarca tanto la parte de
Altotonga como la de Villa Aldama, se ubica dentro de la provincia del Eje Neovolcnico, en la subprovincia de
Sierras y volcanes de Anhuac, entre los paralelos 1940'37.39" y 1942'7.71" latitud norte y entre los meridianos
9713'23.08" y 9715'22.79" longitud oeste, se encuentra a una altura de entre 2260 a 2500 metros.

Cuadro 1. Climas presentes en la comunidad de Lerdo de Tejada.

Formula climtica Descripcin Ubicacin en la Superficie


comunidad estimada
C(w2) Templado En casi toda la 98%
subhmedo el ms comunidad excepto
hmedo de los sub por un zona ubicada
hmedos, con al noreste.
rgimen de lluvia en
verano.
C(m) Templado hmedo Se ubica en la parte 2%
con rgimen de noreste
lluvias en verano.
Fuente: (Barrera Robles, et al., 2015)

La geologa es gnea extrusiva toba cida y el suelo es andosol, aunque dentro de la comunidad tambin se
observaron suelos arenosos. La vegetacin es secundaria arbrea de bosque de pino.

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Ubicacin espacial de la Comunidad de Lerdo de Tejada

Imagen 1. Elaboracin propia a travs de Google Earth

DESCRIPCIN DEL SISTEMA DE MANEJO EN AGROECOSISTEMAS REPRESENTATIVOS DE


MAIZAL.
La preparacin del terreno para la siembra de maz se realiza en los meses de enero-febrero, consiste en pasar
primero el barbecho, luego cruza y a mediados de marzo pasa la cultivadora para abrir los surcos con una distancia
de 60 a 75 cm, para estas actividades se utiliza yunta o tractor dependiendo de la pendiente.

Posteriormente la siembra se realiza de mediados de marzo a principios de abril, se utilizan semillas de maz
blanco, amarillo y negro, esto va variando segn las preferencias del productor. Para la siembra se utiliza una
distancia entre mata de 50 cm, con una densidad de 2 a 4 semillas, se utiliza un total de 25 a 30 kilos por hectrea,
la pala como instrumento con un total de 3 personas que pueden ser jornales o familia, si son jornales se les paga
$150.

La primera limpia se realiza en abril con yunta utilizando la cultivadora, la segunda se realiza en mayo-junio y la
ltima en septiembre, esta se complementa cada 15 das con deshierbes con azadn. La fertilizacin se realiza
despus de la primera limpia, cuando el maz tiene una altura de 30 cm (tiene 10 hojas verdaderas), con urea y
18-46-00 combinados, aplicando 6 gramos por mata aproximadamente, y un total de 4 costales de urea y 2 costales
de 18-46-00 por hectrea.

No hay manejo de plagas o enfermedades, debido a que la incidencia de estos es poco significativa.

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En noviembre se le quitan las espigas y en diciembre se pizca, esto se realiza de manera manual con un alrededor
de 10 a 12 personas por hectrea, obteniendo en buena cosecha hasta 2 o 2 toneladas por hectrea.

El rastrojo se suele vender una buena parte, y una proporcin pequea se queda en el terreno.

Para el almacenamiento se utilizan diversas formas: tapanco, granero de madera o en silos de metal del programa
Prospera, dnde se almacena la semilla sin utilizar algn tipo de agroqumico contra algn tipo de plaga. Los
principales problemas que presenta el maz al almacenarlo en el granero de madera son: polilla, gorgojo y ratones.
(Barrera Robles, et al., 2015)

Estacin de crecimiento "Lerdo de Tejada, Veracruz"


180
160
140
120
100
80
60
40
20
0
Septiem Noviem Diciemb
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Octubre
bre bre re
PPT 75% Prob. 27.8 24.51 15.34 28.29 43.27 134.62 150.37 141.97 166.47 98.36 40.68 23.81
ETP (0.8) 58.32 71.28 85.52 101.28 100.08 86.8 83.68 87.44 78.08 76.64 63.6 58.64
ETP (0.5) 29.16 35.64 42.76 50.64 50.04 43.4 41.84 43.72 39.04 38.32 31.8 29.32

PPT 75% Prob. ETP (0.8) ETP (0.5)

Fuente: (Barrera Robles, et al., 2015)

SELECCIN MASAL ESTRATIFICADA DE MAZ


El proceso de seleccin de las plantas ha existido y fue necesario para la aparicin y desarrollo de agricultura pero
este puede ser interpretado y practicado de diversas maneras de acuerdo a las pocas en que se desarrolla la misma.
Esta investigacin se concentra en la Seleccin Masal Estratificada de Maz (Zea mays L.) que segn Garca
Jimnez, (2013) es el mtodo de seleccin de semillas ms antiguo utilizado por los campesinos y ha tenido
diversas modificaciones para hacerlo ms eficiente. Este consiste en seleccionar una porcin de semillas
cosechadas, elegir las plantas que tengan la mayor competencia, cosechar las mejores ,mazorcas, mezclarlas y
sembrarlas nuevamente para originar una nueva poblacin; este proceso se repite sucesivamente, ciclo tras ciclo
hasta estabilizar las caractersticas deseadas: menor altura de planta, ms productividad, ciclo de madures ms

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corto, tolerancia a altas densidades de poblacin, color del grano, resistencia a sequa, ms volumen de forraje,
sobrevivencia a plagas, simbiosis con otros cultivos, etc.

Tambin Carballo & Hernndez, (s.f.) mencionan someramente que la seleccin masal consiste en tomar la
semilla de las plantas seleccionadas, mezclarla y sembrarla para originar una nueva poblacin, en la cual se repite
sucesivamente el proceso.

A lo que es necesario agregar que estas solo son algunas caractersticas a mejorar de acuerdo a la visin
agronmica pero no se puede soslayar el hecho de que vivimos en un pas megadiverso tanto biolgicamente
como culturalmente y las caractersticas a mejorar deben estar en funcin de las necesidades y cultura de los
productores. Esto a su vez fortalece el proceso de adopcin y nos facilita el camino a la apropiacin de esta
prctica.

METODOLOGA

1. Realizar una investigacin documental acerca de los principios y mtodos de la Seleccin Masal
Estratificada de Maz;
2. Realizar una investigacin acerca de las caractersticas botnicas, fisiolgicas y genticas de la especie
Zea mays L. spp. Mayz;
3. Colectar ejemplares del rea de estudio para su descripcin;
4. Sistematizar informacin y experiencia obtenida en campo y escritorio;
5. Determinar las caractersticas deseadas del maz en base a las necesidades y cultura del productor.

Cronograma de actividades

FECHA ACTIVIDAD
31/03/16- Investigacin documental completa acerca de los
07/04/16
principios y metodologa de la Seleccin Masal
Estratificada.
23/04/16- Colecta de ejemplares.
30/04/16
31/04/16- Identificacin de ejemplares y descripcin de los mismos.
06/05/16
07/05/16- Sistematizacin de resultados.
09/06/16
10/06/16 Entrega de resultados.
RESULTADOS

Se obtuvieron colectas de 5 campesinos distintos dentro de la Comunidad de Lerdo de Tejada correspondientes a


6 agroecosistemas diferentes. De acuerdo a Cuevas Snchez, (2016), Ortega Packza, (2016), y Hernndez

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Xolocotzi Guzmn, (2013b), se establecieron las posibles influencias de acuerdo a caracteres fentipicos de
las mazorcas.

En este sentido de acuerdo a los diversos actores que particparon es un error colocar las mazorcas en el escritorio
y con solo este criterio establecer a que raza pertenecen (Cuevas Snchez, 2016) (Hernndez Xolocotzi Guzmn,
2013), por esa razn en algunas de las muestras se seala que hay influencia y en el caso del Arrocillo Amarilo
de coloc entre comillas dado que segn Hernndez Xolocotzi Guzmn, (2013) no existe tal raza.

Resumen de la influencia de diversas razas en la diversidad de maces de Lerdo de Tejada.

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De acuerdo a la informacin de los agrcultores en la colecta, las caractersticas que quieren mejorar son:

Disminuir un poco la altura, se dice que solo un poco, por que se usa para forrajes pero tambin se acama;
Mayor productividad en grano;
Resistencia a algunos fenmenos meteorolgicos como la sequa y heladas;
Resistencia a plagas y enfermedades;
Solo un productor coment que le gustara que el maz sea ms susceptible al hongo comestible llamado
Huitlacohe.

Dado que el calendario de siembra y la visita a las parcelas coincide fenolgicamente con el periodo de
crecimiento vegetativo y etapa de diferenciacin de hojas, aunado al poco tiempo que duro el trabajo (8 das); no
se pudo iniciar al menos con un agricultor dicha prctica de mejoramiento de acuerdo a las necesidades y gustos
del mismo.

ANISIS DE RESULTADOS

Hernndez Xolocotzi Guzmn, (2013), expone claramente en 3 errores en la colecta de Zea mays ssp mays
textualemte: La serie reciente de variedades mejoradas de maz en Mxico incluye una tendencia definitiva de

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cuateo; varios hbridos recientes incluyen adems, la tendencia de ahijamiento. Ambas caractersticas elevan el
redimiento totald e las siembras, por medio de la produccin de mazorcas en los varios hijos, adems de las
mazorcas en el tallo principal. Por la tanto Hernndez X. concluye que s colectamos de los graneros con base
en fenotipos de la mazorca, podremos reunir material correspondiente a varios tipos, pero todos correspondientes
a la misma planta, segn su pocisin en el pednculo. Por tanto de acuerdo al error de Wellhausen, (1951) citado
por Hernndez Xolocotzi Guzmn, (2013a), Arrocillo Amarillo no existe como raza. De acuerdo a Hernndez
Xolocotzi Guzmn, (2013), si existe una raza no descrita que corresponde a un tipo cnico de granos amarillo
alargados cristalinos, cuya denominacin ms correcta pudiera ser Cnico Amarillo Poblano.

Hernndez Xolocotzi Guzmn, (2013a), en la primera experiencia expone: no pueden definirse con precisin, al
iniciarse el trabajo, el problema, el procedimiento y los resultados, puesto que estos sern la consecuencia del
desarrollo del mismo de la exploracin, la cual con frecuencia, conducir por caminos imprecindibles,
experiencias nicas y resultados de valor muy variables. Las reseas de exploraciones de exploraciones frutferas,
atractivas, pintorescas, se escriben nicamente despus del logro de buenos resultados, en un ambiente acogedor.

En este sentido es que algunos de los objetivos iniciales no coinciden con los resultados integramente dado que
es comlicado conjugar el proceso en tiempo, especio y cultura.

CONCLUSIONES

Con la agrobiodiversidad de maz que existe en Lerdo de Tejada se pueden generar condiciones para un proceso
de mejoramiento gentico encamindo con los saberes de los agricultores, familias y colectivos de dicha
comunidad; adems del papel tcnico de las ciencias agronmicas y la agroecologa. Este proceso debe tomar en
cuenta que la diversidad del maz es un fenmeno complejo que se enriquece por los diferentes vnculos que se
establecen entre los agricultores, las fiestas religiosas, los viajes, la migracin, el mismo compadrazgo y la
influencia de la agricultura comercial que se hacen entorno al cultivo del maz determinado esto por las
condiciones ecolgicas de la regin.

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REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
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