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Modulo de Quimica de Agricola PDF
Modulo de Quimica de Agricola PDF
PROGRAMA DE QUMICA
BOGOT D.C
Diciembre de 2016
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ASPECTOS DE PROPIEDAD INTELECTUAL Y VERSIONAMIENTO
Este mdulo fue diseado en el ao 2012 y actualizado en 2016 por el Ing. Magister en
ingeniera agrcola Rafael Andrs Ramrez Alvarado, docente de la UNAD, y ubicado en el
CEAD Jos Acevedo y Gmez de Bogot, el Ing. Ramrez es Ingeniero Agrnomo, se ha
desempeado como tutor de la UNAD desde el ao 2011, ha sido docente invitado y auxiliar
de la Universidad Nacional de Colombia Sede Bogot en la facultad de Ingeniera Civil y
Agrcola, en la asignatura suelos agrcolas, con temticas de profundizacin en qumica y
biologa de suelos, actualmente el Ing. Ramrez se desempea como director nacional del
curso qumica agrcola y tutor en el curso de qumica general.
En el ao 2012 la ingeniera Catalina Restrepo, tutora del CEAD Medelln, apoy el proceso
de revisin de estilo del mdulo y dio aportes disciplinares, didcticos y pedaggicos en el
proceso de acreditacin de material didctico desarrollado en el mes de Noviembre de
2012.
En el ao 2016 la profesora Marcela Zambrano Qumica ambiental, apoy el proceso de
revisin de estilo y contenido del mdulo, aportando importantes conceptos y orientacin
para la validacin de los contenidos en formato AVA durante el proceso de acreditacin del
material didctico en el mes de Diciembre de 2016.
Este documento se puede copiar, distribuir y comunicar pblicamente bajo las condiciones
siguientes:
Reconocimiento: Debe reconocer los crditos de la obra de la manera especificada
por el autor o el licenciador (pero no de una manera que sugiera que tiene su apoyo
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de los derechos de autor.
Nada en esta menoscaba o restringe los derechos morales del autor.
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Contenido
ASPECTOS DE PROPIEDAD INTELECTUAL Y VERSIONAMIENTO ............................................. 3
INTRODUCCIN ...................................................................................................................... 7
Unidad 1. ORIGEN, MORFOLOGA Y PROPIEDADES FISICAS DEL SUELO ................................ 9
CAPITULO 1: EL SUELO EN LOS ECOSISTEMAS ................................................................. 12
Leccin 1: Qu es el suelo? ......................................................................................... 12
Leccin 2: Aspectos Geolgicos .................................................................................... 13
Leccin 3: Factores formadores del suelo .................................................................... 16
Leccin 4: Aspectos geomorfolgicos .......................................................................... 29
Leccin 5: Meteorizacin.............................................................................................. 30
CAPITULO 2: PROCESOS FORMADORES DE LOS SUELOS ................................................. 34
Leccin 6: El perfil del suelo y sus horizontes .............................................................. 35
Leccin 7: Clasificacin de los suelos minerales, sistema de nomenclatura USDA ..... 37
Leccin 8: Mtodos para el muestreo suelos ............................................................... 45
Leccin 9: Toma de muestras para anlisis en laboratorio .......................................... 47
Leccin 10: El Anlisis de suelo .................................................................................... 48
CAPITULO 3: PROPIEDADES FSICAS DEL SUELO .............................................................. 57
Leccin 11: Estudio del Color, Textura y Estructura ..................................................... 57
Leccin 12: Composicin volumtrica del suelo .......................................................... 65
Leccin 13: Consistencia y estabilidad estructural ....................................................... 68
Leccin 14: Contenido de agua en el suelo .................................................................. 68
Leccin 15: Punto de marchitez permanente .............................................................. 70
Unidad 2. Propiedades qumicas del suelo........................................................................... 71
CAPITULO 4: PRINCIPALES PROPIEDADES QUMICAS DE LOS SUELOS............................. 74
Leccin 16: Origen de las cargas negativas en minerales de arcilla ............................. 74
Leccin 17: Capacidad de intercambio catinico CIC ................................................... 77
Leccin 18: Factores que determinan la CIC en el suelo .............................................. 79
Leccin 19: Estimacin de la CIC en el suelo ................................................................ 80
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Leccin 20: Capacidad de intercambio aninico CIA.................................................... 80
CAPITULO 5: BASES INTERCAMBIABLES, ACIDEZ Y pH ..................................................... 81
Leccin 21: Porcentaje de saturacin de bases (SB %) ................................................ 81
Leccin 22: Acidez del suelo ......................................................................................... 82
Leccin 23. Clasificacin de la acidez del suelo - acidez activa .................................... 82
Leccin 24: Disponibilidad de nutrientes ..................................................................... 83
Leccin 25: Capacidad Buffer del suelo ........................................................................ 83
CAPITULO 6: CONCEPTO DE SALINIDAD Y SODICIDAD DE SUELOS AGRCOLAS .............. 84
Leccin 26: Fuentes de alcalinidad en los suelos ......................................................... 84
Leccin 27: Formacin de suelos bsicos ..................................................................... 85
Leccin 28: Caractersticas e identificacin de suelos salinos ..................................... 85
Leccin 29: Caractersticas e identificacin de suelos sdicos..................................... 86
Leccin 30: Caractersticas e identificacin de suelos salino-sdicos .......................... 87
Unidad 3. Propiedades biolgicas, fertilidad del suelo y agroinsumos ................................ 88
CAPITULO 7: MATERIA ORGNICA DEL SUELO (MOS) ..................................................... 91
Leccin 31: Origen ........................................................................................................ 91
Leccin 32: Importancia ............................................................................................... 91
Leccin 33: Composicin qumica de la materia organica del suelo ............................ 92
Leccin 34: Mineralizacin y extraccin de la MOs ..................................................... 93
Leccin 35: Mtodos para cuantificar la materia organica del suelo (MOs) ............... 94
CAPITULO 8: BIOTA DEL SUELO (MICRO, MESO Y MACRO ORGANISMOS) ..................... 95
Leccin 36: Clasificacin de la biota del suelo ............................................................. 96
Leccin 38: Fijacin biolgica de nitrgeno ............................................................... 100
Leccin 39: Concepto de Micorriza ............................................................................ 101
Leccin 40: Tipos de Micorrizas: Endomicorrizas ....................................................... 101
CAPITULO 9: FERTILIDAD Y SUSTANCIAS QUMICAS EN EL SUELO .................................... 103
Leccin 41: Absorcin de elementos por las plantas ................................................. 103
Leccin 42: Fundamentos de fertilizacin de suelos .................................................. 104
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Leccin 43: Fertilizantes de sntesis qumica, Biofertilizantes, Compost) .................. 111
Leccin 44: Fertilizantes de sntesis qumica .............................................................. 112
Leccin 45: Sustancias de sntesis qumicas empleadas en fitosanidad .................... 114
BIBLIOGRAFA ..................................................................................................................... 126
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INTRODUCCIN
El modulo del componente terico de qumica agrcola permitir el desarrollo de los
conceptos necesarios para los programas de la Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologas e
Ingenieras, mediante el desarrollo de las diferentes actividades programadas, que
propiciarn en los aprendientes el desarrollo de habilidades comunicativas y destrezas
argumentativas a travs del anlisis de problemas prcticos, con aplicacin a nivel
industrial. El curso presenta una modalidad metodolgica de tres (3) crditos acadmicos y
est compuesto por 3 unidades:
En la primera se har referencia al concepto suelo, origen y composicin, adicional al
estudio de algunas propiedades fsicas indispensables para la correcta interpretacin de la
segunda unidad, caracterizada por la evaluacin e identificacin de las propiedades
qumicas del suelo, con especial nfasis en la capacidad de cambio y amortiguacin, en la
ltima unidad estudiaremos las propiedades biolgicas y su interaccin con las diversas
familias de sustancias fitosanitarias empleadas en el manejo de sistemas productivos
agrcolas.
El curso en cuestin, incorpora varias ramas de las ciencias que son necesarias para una
correcta interpretacin de variables, como lo son; el suelo, las plantas y los organismos, es
fundamental tener conocimientos o presaberes en reas como biologa, qumica general y
qumica orgnica. Existen varias formas de abordar los contenidos programticos de la
asignatura, entre los cuales podemos destacar: qumica del suelo, qumica de la planta,
relacin suelo-planta y productos fitosanitarios (Navarro y Navarro, 2003).
La qumica agrcola, en su concepto; es la encargada de dar explicacin a fenmenos como
lo son; el efecto de los factores climticos en el sistema suelo, la formacin de horizontes y
perfiles, las caractersticas qumicas y fsicas de los mismos, la capacidad de albergar vida
del suelo, el efecto de los productos fitosanitarios en el ecosistema y como las interacciones
entre todos estos componentes definen caractersticas agrcolas de las zonas de cultivo, de
las cuales es importante destacar la fertilidad, el uso y vocacin del suelo.
En la actualidad la qumica agrcola es la base de disciplinas acadmicas como lo son: la
edafologa, microbiologa y fisiologa vegetal, pues permite explicar de forma clara el por
qu? y el Cmo?, los elementos disponibles y propios del suelo clasificados en dos grandes
grupos: Micronutrientes y Macronutrientes, son adquiridos por las plantas y dems
organismos habitantes del suelo, para suplir sus necesidades fisiolgicas y estructurales, y
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de cmo este proceso de extraccin natural es suplido por factores de formacin, los cuales
se caracterizan por la descomposicin de material parental que da origen a los diferentes
elementos, siendo estos habitualmente disponibles para los organismos en una de las fases
estructurales del suelo conocida como solucin.
Se espera que con el estudio del curso metodolgico de qumica agrcola se proporcionen
las bases para el desarrollo de una de las lneas de profundizacin del programa de qumica
de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, generando de esta forma mayores
competencias y conocimientos en los egresados y futuros profesionales.
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Unidad 1. ORIGEN, MORFOLOGA Y PROPIEDADES FSICAS DEL
SUELO
Nombre de la Unidad ORIGEN, MORFOLOGA Y PROPIEDADES FSICAS DEL SUELO
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las condiciones proyectadas pueden o no ser econmicamente
rentables en procesos industriales o de comercializacin.
El componente fsico del suelo es de vital importancia pues el
Justificacin
determina en gran medida las reacciones qumicas que se
pueden presentar o no en la zona de estudio, dado que define
parmetros de exposicin de material (geoformas) y conceptos
propios de los minerales como la dureza, a partir de los cuales
se define la velocidad de descomposicin o degradacin de los
minerales en elementos y que pueden ser empleados en el
sistema suelo como estabilizadores (calcio) o dispersantes
(sodio).
Intencionalidades Propsito
Formativas
Introducir al aprendiente a los fundamentos de la qumica del
suelo y los procesos que se llevan a cabo en su interior
Objetivo General
Identificar el concepto de suelo, los factores y procesos
formadores y las propiedades fsicas que permiten definir las
propiedades qumicas y biolgicas del suelo.
Meta
Fomentar el aprendizaje autnomo, de las principales
caractersticas y conceptos asociados con la gnesis de suelos y
propiedades fsicas del suelo, que determinan en gran medida
las caractersticas qumicas y biolgicas de los suelos, en pocas
palabras la unidad nmero uno corresponde a la puerta de
entrada hacia el conocimiento de la qumica agrcola, pues
brinda las bases tericas y conceptuales, necesaria para la
comprensin de las temticas que se desarrollaran en las
unidades posteriores del curso.
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Competencias
El aprendiente adquirir competencias en:
1. Interpretacin de factores y procesos formadores del suelo.
2. Clasificacin de partculas minerales y solidas del suelo.
3. Apropiacin y aplicacin del lenguaje tcnico y cientfico
propio de las ciencias del suelo.
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CAPITULO 1: EL SUELO EN LOS ECOSISTEMAS
Introduccin
La palabra suelo proviene del latn Solum con la cual se denominaba a la superficie solida
de la tierra, Empdocles (483-430 a. C.) determino al suelo junto con el agua, el fuego y el
aire como una de las materias bsicas componentes del universo, siendo este concepto
aceptado por varios siglos. El concepto evoluciono y fue complementado con los aportes
de ilustres cientficos como Karl Sprengel (1837), Frank Albert Fallow (1862), Dokuchaev
(1886), (Lyttleton y Buckman, 1944), Vilenskii (1957) y Malagn (1995), los cuales fueron
recopilados por diferentes entidades de importancia internacional en el estudio de la
ciencia del suelo.
Es importante mencionar que los suelos provienen de procesos de degradacin y alteracin
fsico-qumica los cuales son estudiados por la ciencia conocida como pedognesis o gnesis
de los suelos, la cual trata de establecer el origen del suelo, prever los cambios que sufrir,
si varan las condiciones bajo las cuales est evolucionando y establecer los componentes
minerales y elementales que forman cada una de las capas formadoras denominadas
horizontes que a su vez componen los perfiles de las diferentes familias o clases de suelo.
Leccin 1: Qu es el suelo?
The Soil Survey Staff (1975) defini el suelo como: una coleccin de cuerpos naturales en la
superficie terrestre, en algunos sitios modificados o aun hechos por el hombre, que
contienen materia viviente y que soportan o son capaces de soportar plantas creciendo al
aire libre. En (1996) la FAO defini el suelo como: Una capa delgada que se ha formado
muy lentamente, a travs de los siglos, con la desintegracin de las rocas superficiales por
la accin del agua, los cambios de temperatura y el viento, de tal forma que est compuesto
por minerales, materia orgnica, diminutos organismos vegetales y animales, aire y agua.
Conceptos ms elaborados desarrollados por la USNC/SS y FAO, incorporan una visin ms
holstica definiendo el suelo, como un cuerpo natural, compuesto por material orgnico y
mineral, que cubre la mayora de la superficie terrestre, que contiene materia viva y que
sostiene vegetacin en campo abierto y en lugares transformados por la actividad humana,
en donde el lmite superior es el aire o el agua superficial.
Sus fronteras horizontales estn compuestas por zonas de aguas profundas o reas
desnudas con predominio de materiales rocosos y hielo. El lmite inferior que separa el
suelo del no-suelo es ms difcil de definir, puesto que est por conformado por los
horizontes cercanos a la superficie terrestre, los cuales, en contraste con el material rocoso
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subyacente, han sido alterados por las interacciones, a travs del tiempo, entre clima,
relieve, material parental y organismos vivos (USNC/SS, 1994).
Esta conceptos fueron revisados y actualizados, dando origen a uno nuevo en el que
permite ampliar el dominio del trmino suelo: El suelo es un cuerpo natural compuesto de
slidos (minerales y materia orgnica), lquidos y gases que ocurre en la superficie de la
tierra, ocupa un espacio y se caracteriza o porque tiene horizontes o capas que se
diferencian del material inicial como resultado de las adiciones, prdidas, translocaciones y
transformaciones de energa y materia o porque es capaz de soportar plantas arraigadas en
un ambiente natural (SSS, 1998, 1999).
En Colombia investigadores de la ciencia del suelo como Jaramillo (2002) definen el suelo
como: aquella delgada capa, de pocos centmetros hasta algunos metros de espesor, de
material terroso, no consolidado, que se forma en la interfase atmsfera biosfera
litosfera. En ella interactan elementos de la atmsfera e hidrosfera (aire, agua,
temperatura, viento, etc.), de la litosfera (rocas, sedimentos) y de la biosfera y se realizan
intercambios de materiales y energa entre lo inerte y lo vivo, producindose una enorme
complejidad.
Leccin 2: Aspectos Geolgicos
En el proceso de formacin del suelo intervienen los diferentes tipos de rocas, de ellas es
importante destacar las rocas gneas, que al ser sometidas a los procesos de erosin o
metamorfismo (producto de altas temperaturas y presiones), dan origen en primer lugar a
los depsitos de sedimentos y con el segundo se forman las rocas metamrficas.
Las rocas metamrficas a su vez pueden ser modificadas por procesos de erosin, dando
paso a la formacin de sedimentos; todos los sedimentos pueden ser sometidos a
Litificacin y erosin, reciclndose en nuevos depsitos hasta llegar a una composicin
estable y dando origen a las rocas Sedimentarias.
Todos los materiales minerales pueden ser sometidos a procesos fsico-qumicos o cambios
de estado, como la fusin, la cual se da naturalmente a grandes profundidades, y genera el
retorno del material rocoso al estado de magma.
Como se menciono las rocas, puede ser clasificadas segn su origen en tres grandes grupos:
gneas, Sedimentarias y Metamrficas. Adems, pueden provenir de materiales no
consolidados, como lo son los sedimentos.
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2.1: Rocas gneas
Son aquellas que se forman por la dinmica del magma, caracterizada por los procesos
fundamentales de enfriamiento y fragmentacin. El enfriamiento determina la textura de
la roca, el tipo, el tamao, la forma, el arreglo espacial y el grado de cristalinidad de sus
componentes. La fragmentacin del magma comprende particularmente la dinmica que
determina la composicin qumica de las rocas.
Las diferentes condiciones de presin y temperatura a las cuales es sometido el magma
determina el grado de desarrollo de los cristales que conforman las rocas y pueden dar
origen a tres subclases: Rocas Intrusivas plutnicas, Rocas extrusivas, Rocas hipoabisales.
Estas clasificaciones se basa en dos criterios fundamentales: la composicin mineralgica y
la composicin qumica. En la composicin mineralgica se tienen en cuenta el contenido
de cuarzo, el contenido de feldespato y el tipo de plagioclasa (Jaramillo, 2002).
En la composicin qumica se tienen en cuenta los contenidos elementos mayores y
menores, expresados porcentaje en peso de sus xidos y los elementos traza, que se
expresan como partes por milln (ppm) del elemento solo. Los elementos mayores son
aquellos cuyos xidos se presentan con una abundancia de ms del 1% por peso, siendo los
ms frecuentes SiO2, Al2O3, FeO, Fe2O3, CaO, MgO y Na2O; los elementos menores se
caracterizan porque sus xidos representan entre 1 y 0.1% por peso y son frecuentes K2O,
TiO2, MnO y P2O5; en los elementos traza los xidos aportan menos del 0.1% por peso a la
composicin y son importantes elementos como B, Cr, Ni, Rb, Sr, Zr y Ba (Jaramillo, 2002)..
2.1.1: Rocas intrusivas o plutnicas
Son rocas gneas que se producen a partir del magma solidificado a grandes profundidades
y altas temperaturas, durante la formacin de estas rocas predomina la fluidez del material
y los cambios lentos y graduales de temperatura, motivo por el cual se desarrollan cristales
grandes y bien definidos dando origen a rocas con textura granular gruesa o fanertica
(Grove, 2000).
El granito, la cuarzo-diorita y el gabro, corresponden a los principales representantes de las
rocas Intrusivas, estas son muy comunes en la parte media y norte de la cordillera central
Colombiana, en la Sierra Nevada de Santa Marta, en las serranas del norte de la cordillera
occidental y en los afloramientos del escudo guayans, en los lmites con Venezuela
(Jaramillo, 2002).
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2.1.2: Rocas extrusivas
Conocidas tambin como rocas volcnicas o efusivas, se desarrollan en la superficie
terrestre mediante la solidificacin de materiales conocidos como lavas. A diferencia de las
rocas intrusivas estas presentan un enfriamiento rpido, razn por la cual no hay formacin
de cristales grandes y presentan una textura conocida como afantica, que indica que no
hay de cristales observables a simple vista. Las principales rocas representantes de este
grupo son: riolita, andesita, basalto, obsidiana y la pumita (piedra pmez), las cuales son
predominantes en la cordillera del sur de Colombia y en las serranas del pacfico chocoano
(Tarbuck y Lutgens, 1999)
2.1.2.1: Rocas piroclsticas
Son rocas formadas por litificacin de materiales, conocidos como piroclastos, los cuales
son producto de la actividad volcnica y representan los fragmentos expulsados durante
dicha actividad.
2.1.3: Rocas hipoabisales
Estas rocas se forman en condiciones intermedias de profundidad en comparacin con las
rocas intrusivas y extrusivas. Algunos minerales son grandes y bien definidos y son
denominados como fenocristales, mientras que otros no alcanzan tal desarrollo;
adquiriendo una textura porfdica dando origen a las rocas denominadas prfidos.
2.2: Rocas Metamrficas
Se originan cuando las rocas preexistentes, son sometidas a altas presiones, temperaturas
y accin de fluidos qumicamente activos. La interaccin de estos factores con los elementos
componentes del mineral, producen cambios qumicos y estructurales en los minerales de
las rocas originales; generando un reordenamiento de los elementos constituyentes del
mineral en la estructura de las rocas, que puede expresarse en una orientacin paralela de
los mismos o foliacin, la cual puede manifestarse de tres formas: Pizarros, Esquistos y Neis.
La clasificacin de las rocas metamrficas, involucra la presencia o ausencia de foliacin. De
tal forma que la roca recibe el nombre de acuerdo al tipo de foliacin, P. ej: Si la foliacin
es de tipo Pizarros, Esquistos y Neis la rocas recibirn respectivamente el nombre de:
pizarra, esquisto y neis (gneis).
En Colombia, las rocas metamrficas forman complejos con rocas gneas en el centro y
norte de la cordillera central, al norte y sur de la cordillera oriental principalmente
(Jaramillo, 2002).
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2.2.1: Sedimentos no consolidados
Este tipo de material parental, es el ms importante y frecuente en Colombia, y predomina
en los suelos dedicados a la explotacin agrcola intensiva, el principal criterio de
clasificacin de estos sedimentos es el tamao de los fragmentos que los componen.
<
Tamao(mm) - - 75 2 21 1 0.5 - -
0.002
> 600
250 75 0.25 0.1 0.05 0.002
Arena Arena Limo
Arena Arena Arena
Nombre Bloque Piedra Grava Gravilla muy muy Arcilla
gruesa media fina
gruesa fina
2.3. Rocas Sedimentarias
Se forman a partir de la litificacin de sedimentos no consolidados y se pueden clasificar
segn su textura y composicin; con respecto a la textura se pueden definen dos grupos:
rocas clsticas y rocas no clsticas.
2.3.1: Rocas clsticas
Estn compuestas por estratos que forman capas que indican diferentes pocas
condiciones de sedimentacin. Para establecer el tipo especfico de roca se tiene en cuenta
el tamao de los clastos o fragmentos que componen su matriz.
2.3.2: Rocas no clsticas
Son aquellas que se forman por reacciones qumicas y acumulacin de residuos de
organismos que causan precipitacin de materiales minerales, pueden ser clasificadas por
su composicin y por el tipo de organismo que intervienen en la formacin.
Leccin 3: Factores formadores del suelo
En donde:
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C: Clima (material activo).
Las variables incluidas en la ecuacin son conocidas en la actualidad como los factores
formadores del suelo, ellos controlan el desarrollo de los procesos pedogeneticos,
definiendo el tipo de interaccin y la intensidad de los cambios. De acuerdo a este modelo,
el desarrollo del suelo es funcin de la interaccin del clima y los organismos con el material
parental, dependiente del relieve, durante un perodo de tiempo determinado.
3.1: Clima
Cuando se produce la interaccin entre la evaporacin del suelo y la actividad de las plantas,
surge el concepto evapotranspiracin potencial (EvTP), este es dependiente de factores
como la temperatura, la precipitacin y el viento, la evapotranspiracin permite establecer
la cantidad de agua que demandan las plantas para su correcto desarrollo, adicional a la
evaporacin caracterstica de la zona evaluada y es considerado como uno de los factores
ms importantes en el proceso de desarrollo del suelo.
Con relacin al concepto anterior (EvTP), podemos afirmar que es un buen estimador de la
cantidad de agua disponible para la pedognesis, el cual vara de forma directamente
proporcional a la temperatura (t) y es inversamente proporcional a la altitud (a).
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3.1: Clasificacin del clima
Las zonas de vida propuestas por Holdridge en (1979), permiten definir unidades naturales
climticas bsicas, mediante la formacin de grupos con caractersticas de biotemperatura
iguales, la biotemperatura, est determinada por la altura sobre el nivel del mar y
representa: 1) El rango en el cual existe crecimiento vegetal y puede variar de 0 a 40C, 2)
Precipitacin promedio anual y 3) Humedad caracterstica de la zona determinada por la
EvTP. Las comunidades vegetales estn determinadas en gran medida por los factores
climticos predominantes durante su desarrollo, presentando caractersticas fisiolgicas y
morfolgicas particulares y/o especificas relacionadas con la adaptacin (Eslava, 1993).
El material parental del suelo se puede obtener a partir de las rocas de la corteza terrestre
y define en gran medida los elementos que luego van a conformar a los diferentes
minerales. Para realizar estimaciones de este componente del suelo se pueden emplear los
mapas geolgicos y levantamientos geogrficos, sin embargo para obtener una mayor
precisin es necesario realizar observaciones en campo, que permiten corregir variaciones
originadas por la escala, el detalle y la interpretacin de los modelos cartogrficos.
Los principales componentes inorgnicos de los materiales parentales del suelo, tratados
anteriormente, son los minerales; un mineral es un slido natural inorgnico que presenta
una estructura interna ordenada y una composicin qumica definida (Tarbuck y Lutgens,
1999).
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Corresponde a los minerales que se cristalizan y forman parte de las rocas, pueden estar
presentes en el suelo, si ste no ha evolucionado lo suficiente o si han sido muy resistentes
a la accin de los procesos de alteracin de la roca y el suelo; cuando se presentan en el
suelo constituyen la mayor parte de las partculas del tamao de arena y limo (entre 0.002
y 2 mm).
Minerales cuya composicin qumica se deriva del cido silcico H4SiO4 y cuya unidad
estructural bsica es un tetraedro de slice (SiO4)4- que posee en el centro un tomo de silicio
y en los vrtices cuatro tomos de oxgeno.
Figura 1. Tetraedro de slice. Cuando los tetraedros se enlazan entre s, forman una hoja
conocida como hoja de slice, en la cual los 3 tomos de oxigeno que forman la base de un
tetraedro son compartidos con los 3 tetraedros adyacentes.
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a. Nesosilicatos: Los tetraedros se presentan en forma independiente sin compartir
oxgenos con otros tetraedros; la unin entre ellos se hace a travs de cationes
divalentes. Por ejemplo: Olivino, (Fe, Mg)2 SiO4
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Figura 2. Disposicin espacial de las lminas de tetraedros y octaedros en los
filosilicatos.
3.2.1.2: xidos
Estos complejos forman minerales abundantes en materiales como las rocas gneas y
metamrficas; como son: la magnetita (Fe3O4), el corindn, Al2O3, la Ilmenita (FeTiO3) y la
Pirolusita (MnO)2 (Jaramillo, 2002)..
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3.2.1.3. Los oxihidrxidos
Corresponden a aquellos minerales que provienen de xidos, en los cuales parte o todo el
oxgeno fue reemplazado por iones hidronio (OH)-, ejemplos comunes en la naturaleza son
la dispora (Al O (OH)) y la brucita (Mg(OH)2).
Son minerales cuya composicin qumica proviene de sales derivadas del cido carbnico,
H2CO3, en este grupo son comunes la calcita (CaCO3) y la dolomita ((Ca, Mg)(CO3)2). Una
prueba muy interesante de campo corresponde a la fuerte reaccin de tipo efervescente
con el cido clorhdrico (HCl) diluido y fro, la cual permite determinar para presencia de
carbonatos en los materiales minerales analizados.
Corresponden a minerales primarios con altos contenidos de sales derivadas del cido
sulfhdrico (H2S), como lo son: Calcopirita (CuFeS2), la Pirita (FeS2) y la Galena (PbS).
Son minerales primarios derivados del cido fosfrico, H3PO4, en este grupo es importante
destacar las apatitas (Ca5(F, Cl, OH,)(PO4)3).
Es importante mencionar que no todos los minerales primarios se alteran con la misma
facilidad. Esto es dependiente de los factores formadores del suelo a los cuales han sido
expuestos estos tipos de materiales, esta respuesta diferencial a la alteracin indica que
durante la formacin del suelo, los minerales primarios menos resistentes se degradan y
son desplazados en el sistema, transformndose en secundarios o en especies inicas,
mientras que los ms resistentes pasan a formar parte integral del suelo, acumulndose,
con mayor frecuencia, en las fracciones de tamao mayor arena y limo.
Este tipo de minerales estn conformados por el conjunto de una lmina de tetraedros
unida a una lmina de octaedros, enlazadas mediante los oxgenos de los tetraedros. Este
tipo de estructuras geomtricas son de tipo rgido. Las arcillas que pertenecen a este grupo
son bastante estables y su principal caracterstica es la sustitucin isomtrica baja, lo cual
implica actividad fsico-qumica baja. Ejemplos tpicos de estos minerales en los suelos del
trpico son: Caolinita y Halloysita (Jaramillo, 2011).
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Imagen adaptada de Grim (1968)
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Imagen adaptada de Grim (1968)
La carga que se genera por la sustitucin isomtrica en estas arcillas es balanceada por
cationes ubicados en el interior de los cristales o por fuera de la unidad estructural. La
magnitud de la carga que se neutraliza con cationes que se ubican por fuera de la unidad
estructural se define como carga de capa; el valor de esta carga, segn Bohn et al (1993),
facilita, dificulta o impide que molculas polares o iones entren en el espacio interlaminar
del mineral y lo expandan o no; si la carga de capa es baja, el mineral es muy expansivo y si
es alta, el mineral es no expansivo.
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Leccin 3.2.2.5: Filosilicatos interestratificados
Estos minerales presentan una composicin cristalina conformada por celdas o capas
unitarias de dos o ms tipos de filosilicatos. Las interestratificaciones pueden ser binarias,
terciarias y hasta cuaternarias; pueden ser entre filosilicatos secundarios del mismo tipo
como en el interestratificado montmorillonita vermiculita, (minerales 2:1) o de tipos
diferentes como en los casos caolinita montmorillonita (1:1 2:1) o montmorillonita
vermiculita clorita (2:1 2:1 2:1:1). Adems, se pueden presentar interestratificaciones
entre minerales primarios y secundarios como en el caso de biotita vermiculita. Es
frecuente nombrar los minerales interestratificados con el tipo de capa de los minerales
que se estn intercalando; por ejemplo, mineral interestratificado 2:1: en este caso, todos
los minerales interestratificados son del tipo 2:1 (Jaramillo, 2002).
El suelo puede ser entendido tambin como el organizador central de los ecosistemas
terrestres en el cual los minerales, la materia orgnica y los microorganismos corresponden
a los principales componentes slidos, estos interactan entre s controlando reacciones y
26
ciclos como los biogeoquimicos, formacin de xidos metlicos, catlisis de la formacin de
sustancias hmicas, estabilidad y actividad enzimtica, transformacin de minerales,
agregacin de los minerales y por ultimo intervienen en el ciclo y disposicin final de
contaminantes (Huang et al., 2005).
Existen dos grandes grupos de organismos a saber: los que carecen de un ncleo definido
(Procariotas) y los que tienen un ncleo definido (Eucariotas), adicional los organismos son
clasificados por filogenia en reinos como lo son: Bacteria, hongo, protista, animal, vegetal.
Sin embargo estos reinos se pueden resumir en tres grandes dominios: Bacteria
(Eubacterias), Archaea (Arqueobacterias) y Eucarya (Eucariotas). En el dominio Archaea se
pueden ubicar los organismos ms primitivos conocidos y filogenticamente similares a los
Eucariotes, En el dominio Eucarya se ubican las plantas, los animales y dems organismos
diferentes a las bacterias (Sylvia et al., 2005).
Los organismos requieren fuentes de energa para su desarrollo y pueden ser clasificados
de acuerdo a la fuente en: fottrofos (aquellos organismos que usan la luz como fuente de
energa, Organtrofos (Obtienen la energa a travs de la oxidacin de compuestos
orgnicos) y Littrofos (Obtienen la energa a travs de la oxidacin de compuestos
inorgnicos).
27
Tabla 2. Clasificacin de los organismos de acuerdo a su comportamiento y relacin en el
ecosistema, adaptado de: Jaramillo (2011).
Clasificacin Descripcin
28
Permite expresar la edad y los distintos periodos que han transcurrido durante los procesos
pedogenticos, para definir la edad de un suelo es necesario tener en cuenta:
La geomorfologa dinmica estudia los fenmenos que ocurren en la corteza terrestre como
lo son: Erosin, transporte y depsito, los cuales son dependientes de las condiciones
climticas de la zona de estudio.
Los procesos erosivos pueden ser de dos tipos elementales y secundarios o complejos, en
los procesos erosivos elementales encontramos: Meteorizacin, alteracin qumica y
biolgica, procesos de laderas y gravedad.
Por su parte en el proceso erosivo secundario podemos clasificar a los: ros, glaciares y
sistemas morfogenticos.
29
Los sistemas morfogenticos pueden ser abiertos (aquellos que se alimentan de energa,
pierden energa y alimentan a otro sistema morfogenticos) y los sistemas cerrados como
los ciclos hidrolgicos.
Existen variables que intervienen en los sistemas morfogenticos como lo son: el clima, la
geometra, los suelos, la topografa y la vegetacin que generalmente est condicionada
por todos los factores anteriores.
Corresponden a todos aquellos procesos que ocurren con mayor frecuencia como lo son los
gravitacionales (como el efecto de las laderas en donde predomina la accin de la
gravedad), procesos fluviales (corrientes de agua), procesos glaciales (corrientes de hielo),
procesos periglaciales (representan un cambio en el estado del agua), procesos elicos (por
accin del viento) y procesos litorales (accin conjunta del agua ocenica y el efecto fsico
del oleaje).
Leccin 5: Meteorizacin
30
ejemplo; durante el proceso de defoliacin y redondeado de una roca de 20 cm en un arroyo
con una pendiente del 2% necesita un recorrido total de 11 km para materiales como el
granito, de 2-5 km en materiales como las pizarras y aproximadamente 1,5 km para las
areniscas.
Se puede clasificar en dos fases: una inicial en la que se descomponen los minerales
primarios de las rocas gneas y metamrficas con tamaos de partculas relativamente
grandes (como las arenas y los limos) y una fase terminal caracterizada por la sntesis de
minerales secundarios con partculas de carga coloidal (Arcillas y xidos).
5.2.1: Oxidacin
(PIRITA) (GOETHITA)
Por otra parte la oxidacin de carbonatos ferrosos produce igualmente hidrxidos de hierro
de la siguiente manera:
31
Estos procesos qumicos no ocurren de forma aislada en la naturaleza sino que por el
contrario ocurren simultneamente, por ejemplo en la descomposicin del Piroxeno
participa la hidrlisis, la oxidacin y la acidulacin:
(PIRITA) (GOETHITA)
El efecto solvente del agua disuelve primero las sales solubles de elementos alcalinos y
alcalinotrreos como los cloruros, sulfatos y carbonatos, por ejemplo los carbonatos de Ca
y Mg se transforman inicialmente en bicarbonatos:
Carbonato Bicarbonato
de calcio de calcio
5.2.3: Hidrlisis
En la superficie del mineral los iones K+ son reemplazados por iones H+, dando paso a la
formacin de un cido dbil (cido metasilcico) y una base fuerte (KOH), la estabilidad del
mineral se pierde despus de esta reaccin de desplazamiento y puede descomponerse de
32
forma hidroltica teniendo como resultado final la formacin de hidrargilita y cido silcico,
de la siguiente manera:
Algunos de los factores que determinan la sntesis de minerales secundarios son: lavado de
iones alcalinos y alcalinotrreos liberados durante los procesos de descomposicin, la
formacin de productos poco o no solubles de hidrlisis (xidos e hidrxidos) y la formacin
de complejos organominerales de hierro y aluminio dependientes de su transporte y lavado.
33
CAPITULO 2: PROCESOS FORMADORES DE LOS SUELOS
Introduccin
Estos procesos permiten definir el origen de los suelos ya que establecen la identidad del
suelo y permite su diferenciacin de otras unidades estructurales de la geosfera, los
procesos de formacin implican la estructuracin de las partculas dispuestas en las
diferentes partculas que componen los slidos del suelo, estos procesos conllevan a la
formacin de unidades ms complejas que permanecen unidas a travs del tiempo y
determinando en gran medida la composicin fsica del suelo.
El orden en que las partculas slidas del suelo se unen entre s genera estructuras
denominadas agregados, peds o unidades estructurales. Durante el proceso de formacin
del suelo los factores formadores van determinando las caractersticas y propiedades del
suelo, mientras que los procesos formadores del suelo van definiendo las caractersticas y
propiedades que diferencian a los distintos tipos de suelo.
Los procesos formadores pueden ser clasificados en dos grandes grupos: Especficos simples
y complejos y procesos globales.
Los procesos especficos simples, tienen efectos puntuales en el suelo, segn Malagn et al.
(1995; 2003), se pueden clasificar en:
34
Con el fin de profundizar y mejorar la actividad conceptual, los significados de cada uno de
los trminos presentados anteriormente estarn dispuestos en el protocolo del presente
curso.
El suelo al ser definido como un cuerpo tridimensional, requiere de un anlisis en cada uno
de las ejes propios de los objetos dimensionales, el proceso se lleva a cabo realizando un
corte vertical en el suelo que permite establecer el Solum (compuesto por los horizontes A
y B), para ello se quiere de una profundidad estndar que puede variar de 1,5m a 2m
dependiendo el grosor de la capa de material vegetal en descomposicin, este corte vertical
del suelo es conocido como perfil del suelo.
Durante el proceso de exposicin del perfil del suelo se pueden identificar una serie de
porciones que pueden diferenciarse entre s por su morfologa y por qu se ubican de forma
paralela entre si y la superficie del terreno, cuando estas diferencias estn asociadas a
procesos pedogeneticos, estas pociones diferenciables reciben el nombre de horizonte
gentico horizonte del suelo, si la diferenciacin que se observa no se deba a procesos
pedogeneticos las porciones se denominan capas (Jaramillo, 2002).
Se han definido 9 horizontes o capas en el suelo (SSS, 2010) las cuales se simbolizaron con
las letras maysculas O, A, E, L, M, W, B, C y R.
Estos segmentos del suelo estn caracterizados por la presencia de materia de origen
orgnico en diferentes estados de descomposicin, con baja presencia de minerales,
generalmente se encuentran ubicados en la superficie de suelos minerales, aunque rara vez
pueden encontrarse ocupando espacios entre capas minerales.
35
horizontes nicamente se presenta la familia de los Histosoles (Ver clasificacin IGAC de
suelos Capitulo 2 Leccin 7).
6.1.3: Horizontes A
Son todos aquellos horizontes minerales que se encuentran ubicados debajo de una capa O
y que presentan acumulacin de materia orgnica humificada, mezclada con la fraccin
mineral, el origen de estos horizontes esta generalmente determinado por la accin de
actividades como el pastoreo y la agricultura.
6.1.4: Horizontes E
6.1.5: Horizontes B
6.1.6: Horizontes C
En ellas se clasifican todos aquellos horizontes que han sufrido el efecto de los factores
formadores de forma poco significativa, se caracteriza por la presencia de sedimentos y
complejos no consolidados.
6.1.7: Horizontes R
36
6.1.8: Horizontes M
Todas aquellas capas subsuperficiales compuestas por materiales de origen humano, que
se presenten de forma continua y horizontal, como por ejemplo el pavimento,
geomembranas y el concreto.
6.1.9: Horizontes W
Los sistemas de clasificacin de los suelos han sido desarrollados principalmente por pases
como: Estados Unidos (USDA) desde 1960, Rusia (1968), Blgica (1962), Francia (1964) y
Canad (1968), para el inters Colombiano se emplea de forma estndar la clasificacin
establecida por el sistema taxonmico norteamericano (SSS: soil survey staff) o del USDA
(SSS 1999; 2010) para la clasificacin de los suelos minerales.
Los objetivos de este sistema de clasificacin es ubicar los diferentes tipos de suelos de un
levantamiento en un sistema taxonmico que los permita agrupar de acuerdo a un rango
de caractersticas y propiedades que les permita ser admisibles a un grupo en comn,
permitiendo de esta forma tambin separarlos si sus condiciones no estn ubicadas en los
rangos establecidos.
Es un sistema que cuenta con una base gentica o de formacin en la cual se establece la
gnesis de los suelos con el fin de proporcionar criterios diferenciables entre ellos, tambin
cuenta con un proceso sistemtico de acumulacin de diferencias, inclusin total de
caractersticas y techo de separacin intercategorias este ultimo indica que una
caracterstica empleada para diferenciar dos suelos en un nivel superior no puede ser
empleada nuevamente para separarlos en un nivel inferior.
37
1. Estn ubicados sobre materiales de origen volcnico.
2. De su fraccin total menos del 10% es materia organica.
3. Espesor total de ms de 10 cm y profundidad de 40-60 cm
4. Casos especiales como el permafrost y materiales glicos profundidad de 100-200
cm.
Las caractersticas principales para la clasificacin de los suelos de acuerdo al USDA son:
Tipo de horizontes diagnsticos (endopedones y epipedones) y clima edfico (humedad y
temperatura).
7.1.3: Endopedones
Corresponde a los horizontes diagnsticos que se han formado en el interior del suelo, los
endopedones se han agrupado teniendo en cuenta los procesos pedogeneticos principales,
estos pueden ser mixtos, de transformacin, de translocacin y otros.
-Petrogypsico: Son horizontes ricos en yeso con espesor mayor a 15 cm cementado y/o
endurecidos.
Los endopedones de transformacin son producto de los procesos formadores sobre los
materiales parentales, en los cuales se acumulan los productos de las interacciones y
38
forman un enriquecimiento gradual en el horizonte, son frecuentes en este grupo los
endopedones:
39
7.1.4: Epipedones
7.1.4.1: Mlicos
7.1.4.2: Melnicos
Epipedones con limite superiores que se encuentran en los primeros 30 cm, su caracterstica
principal es el ndice melnico (que representa el grado de humificacin que ha sufrido la
materia organica del suelo) y el contenido de materia organica variable en el rango de 4-
6%.
7.1.4.3: Plgenos
7.1.4.4: Orgnicos
Como su nombre lo indica son aquellos que presentan un alto contenido de materia
organica y son clasificados usualmente en folsticos e hsticos de acuerdo a su espesor.
Son endopedones que se separan de los epipedones mlicos porque algunas de sus
caractersticas se alejan de los rangos establecidos para este grupo, por ejemplo los
epipedones antrpicos y mbricos.
40
7.1.5: Clima edfico
Se diferencia del clima atmosfrico, pero es dependiente del mismo, por ejemplo la
temperatura del suelo es diferente a al ambiental pero depende de ella, usualmente es
mayor a la ambiental. En el suelos el clima se define con dos conceptos base el rgimen de
humedad y el rgimen de temperatura que definen parmetros importantes como la
actividad biolgica y la actividad y seleccin de especies vegetales y animales.
Establecido por la SSS (1999), lo define como la presencia o ausencia de agua disponible o
aprovechable para las plantas durante periodos especficos del ao, para esto se ha definido
que un suelo seco es aquel que tiene agua retenida con una tensin mayor o igual a 1500
KPa y se considera que tiene agua disponible cuando el agua se encuentra retenida a menos
de 1500 KPa pero por encima de 0 KPa.
Es la temperatura del suelo que se presenta en la mayor parte del tiempo y que es medida
a una profundidad estndar de 50 cm.
41
7.2: Categoras de suelos
1. Orden.
2. Suborden.
3. Gran grupo.
4. Subgrupo.
5. Familia.
6. Serie.
En este orden descendente se exige un conocimiento ms detallado del suelo para poderlo
clasificar, pues a medida que se avanza en las categoras se aumenta la homogeneidad de
los suelos.
Las cuatro primeras categoras del sistema de clasificacin se consideran categoras altas
del suelo y la familia y serie son las categoras bajas, de esta forma surge la nomenclatura
del suelo que permite establecer las clases de suelos y corresponde a todas aquellas reglas
y normas que se emplean para la formacin del nombre que identifica los taxones.
Los nombres del suelo se disearon de tal forma que se puedan identificar los diferentes
taxas empleando, nombres cortos, fciles de pronunciar, derivados de races latinas y
griegas, usualmente con el nombre se puede definir el nivel categrico en el cual est
clasificado el suelo.
7.2.2: Orden
- Terminacin SOL: SOLUM: SUELO (lo que permite indicar que se trata del sistema de
clasificacin de suelos).
- La terminacin est unida al nombre por una vocal de enlace, que puede ser (o) si la
raz utilizada en el nombre es de origen griego o (i) si las races son de otros orgenes.
42
- Un elemento formativo del orden, compuesto por todas las letras que se encuentran
entre la vocal de enlace y la primera vocal ms prxima que se encuentre antes de
ella, este elemento se conserva en todos los taxas hasta la categora de familia, por
ejemplo:
43
7.2.3: Suborden
Se establece anteponiendo al nombre completo del suborden un prefijo compuesto por uno
o dos elementos formativos que implican las principales caractersticas diagnosticas que
identifican al taxn en estudio.
44
Por ejemplo: MELAN UD ANDS: Este gran grupo indica que el suelo pertenece al orden de
los Andisoles al suborden de los suelos clasificados con rgimen de humedad dico y se
encuentra ubicado en el gran grupo de suelos con un epipedon melnico.
7.2.5: Subgrupo
Se usa el sistema central del gran grupo, por ejemplo si el suelo tiene todas las propiedades
tpicas del gran grupo se le da el calificativo (Typic), si presenta condiciones diferenciales
del gran grupo, se anteponen calificativos que indican esta condicin diferencial como por
ejemplo (Lithic, Petro, Ferric y Acuic entre otros, para mayor informacin consultar SSS
(2010).
7.2.6: Familia
Los mtodos para el muestreo de suelos, dependen del grado de detalle necesario para el
mismo y estn determinados por factores como la escala y el uso de los mismos, de esta
forma existen los levantamientos de suelos los cuales de acuerdo a su detalle pueden ser
clasificados en: Muy detallados, detallados, semidetallados, generales, exploratorios y
esquemticos.
Por otra parte existen los muestreos en sitio o pequea escala, para los cuales se emplean
herramientas como las cajuelas y calicatas, que corresponden a las unidades bsicas de
muestreo para la identificacin de un perfil y posterior clasificacin sistemtica. Para
efectos del curso haremos nfasis en las cajuelas y calicatas.
45
8.1: Cajuela
8.2: Calicata
Corresponde a la unidad de observacin del suelo con mayor detalle que permite establecer
horizontes tipo A y B, sus medidas estndar pueden varias de 2 x 2 x 2 m 1,50 x 1,50 x 1,50
m dependiendo de las capas de material orgnico en el suelo de estudio.
46
Leccin 9: Toma de muestras para anlisis en laboratorio
Este tipo se anlisis es necesario para realizar el monitoreo y seguimiento del estado de
variaciones en la fertilidad en reas de suelos cultivables que permitan establecer los
requerimientos de fertilizacin optimizando los costos y la produccin en el sistema
agrcola.
Con el fin de obtener un muestreo efectivo se deben seguir algunos pasos bsicos como lo
son:
47
g. Si la cantidad de muestra es muy alta se seleccionan aproximadamente 1Kg de
muestra homognea o representativa.
h. Por ltimo se depositan aproximadamente 500 gramos de la muestra en una bolsa
plstica blanca, limpia y seca, la cual se rotula con la informacin principal del lote
como: nombre del lote, ubicacin, altura, rea y observaciones relevantes y un
consecutivo de anlisis o identificacin.
Figura 8. Esquema secuencial para la toma de muestra de suelos, adaptado de pgina web
IGAC (2012).
Los anlisis de suelos permiten establecer con un grado de certeza muy aproximado las
condiciones y disponibilidad de elementos de un suelo, es importante tener en cuenta
factores climtico o ambientales y de relieve con el fin de evitar errores de interpretacin.
48
Existen varios mtodos para la determinacin de las variables de un suelo, para este curso
expondremos de forma rpida los mtodos empleados en la tabla 7 que se presenta a
continuacin, los mtodos presentados corresponden al estndar nacional establecido por
el instituto geogrfico Agustn Codazzi y algunos de ellos sern tratados en el mdulo de
prcticas del curso Qumica Agrcola.
Variable evaluada Mtodo de anlisis Tipo de valoracin
pH Suspensin suelo: agua (relacin peso volumen 1:1) Potenciomtrica
CE (conductividad Extracto de pasta de saturacin Conductimtrica
elctrica)
CO (Carbono orgnico Walkley-Black Colorimtrica
oxidable)
N (Nitrgeno total) Estimada a partir del CO (factor empleado 0,0862) --
Ca, K, Mg y Na (Bases Extraccin con acetato de amonio (NH4) 1M pH 7
Absorcin atmica
intercambiables)
CIC (capacidad de Desplazamiento de amonio (NH4) intercambiado con NaCl
Volumtrica
intercambio catinico)
CICE (CIC efectiva) Estimado por la suma de bases y acidez intercambiables --
AI (acidez Extraccin con KCl 1 M
Volumtrica
intercambiable)
P (Fosforo) Bray II Colorimtrica
S (azufre) Extraccin con fosfato monoclcico Turbidimtrica
Cu, Fe, Mn y Zn Extraccin con DPTA
Absorcin atmica
(microelementos)
B (Boro) Extraccin con fosfato monoclcico Colorimtrica
Arcilla (Ar), Limo (L), Bouyoucos, dispersin con Na-hexametafosfato
Densimtrica
Arena (A)
Textura Triangulo de clasificacin textural de la USDA --
Tabla 7. Resumen pruebas y ensayos de laboratorio para anlisis de suelos, adaptado de:
Formato de anlisis de suelos facultad de ingeniera agronmica Universidad Nacional de
Colombia (2012).
49
Adicionalmente cuenta con los resultados en los que se exponen en unidades especficas
los contenidos elementales de la muestra representativa evaluada (Ver figura 9).
50
10.1.1: Interpretacin del pH
Para interpretar y clasificar el pH del suelo es necesario emplear la tabla de pHs establecida
por el USDA, la cual se presenta a continuacin en la tabla 8.
pH Clasificacin USDA
<4,5 Extremadamente cido
4,5 5,5 Fuertemente cido
5,6 6 Medianamente cido
6,1 6,5 Ligeramente cido
6,6 7,3 Neutro
7,4 7,8 Medianamente bsico
7,9 8,4 Bsico
8,5 9 Ligeramente alcalino
9,1 10 Alcalino
>10 Fuertemente alcalino
La CE se expresa en:
1 dS/m = 1 mmho/cm
51
Por tanto este parmetro no permite definir el grado de salinidad de un suelo, mediante la
implementacin de la tabla USDA (2012) para identificacin de CE, que se presenta a
continuacin:
Por tanto y de acuerdo a la tabla de clasificacin el suelo en estudio que presenta una
conductividad elctrica CE igual a 5 dS/m, corresponde a un suelo con salinidad media.
El carbono orgnico corresponde al carbono que hace parte de la fraccin orgnica del suelo
como componente de: clulas de microorganismos, residuos de plantas y animales
(descomposicin), humus estables y compuestos altamente carbonizados.
Una vez se establece la relacin entre C.O y M.O se emplean tablas de clasificacin que
permiten determinar de acuerdo al clima predominante de la zona, si el suelo presenta o
no altos contenidos de M.O, usado como un fuerte estimativo de la fertilidad del mismo.
52
Tabla 10. Clasificacin del porcentaje de materia orgnica del suelo, adaptado de la USDA
(2012), con complementos de clima para Colombia.
Ahora bien nuestro suelo problema cuenta con un contenido de C.O igual a 2,21%, por
tanto, el contenido de materia orgnica, al aplicar el factor de Van Bemmelen es:
% M.O= 3,81
Por su parte en la interpretacin del nitrgeno total del suelo se emplea una tabla de
clasificacin USDA (2012) que se presenta a continuacin:
Tabla 11. Clasificacin del porcentaje de nitrgeno total del suelo. Adaptado de la USDA
(2012)
53
10.1.4: Interpretacin de las bases de cambio
Para estimar el contenido de bases de cambio (Ca, Mg, K y Na), se emplean las relaciones
catinicas, las cuales consisten en una serie de cocientes que permiten establecer si los
elementos estn disponibles o no para ser absorbidos en procesos de nutricin en las
plantas, se presenta en la tabla mm la interpretacin de las relaciones catinicas para los
suelos.
Tabla 12. Principales relaciones catinicas del suelo, adaptado de IGAC (2012).
Apreciaciones Relaciones
Ca/Mg Mg/K Ca/K (Ca + Mg)/K
Relacin ideal 2-4 3 6 10
K Deficiente -- >18 >30 >40
Mg Deficiente >10 <1 -- --
De esta forma podemos establecer qu; para nuestro suelo en estudio las cantidades de Ca,
Mg y K son respectivamente 13,8, 3,61 y 1,38 meq/100g (lase miliequivalentes por 100
gramos de suelo), por tanto las relaciones catinico estarn definidas por las siguientes
operaciones:
De acuerdo con la tabla de clasificacin podemos afirmar que la relacin Ca/Mg es ideal y
por tanto los elementos estn disponibles para la absorcin por parte de las plantas.
De acuerdo con la tabla de clasificacin podemos afirmar que la relacin est muy cercana
a la ideal y por tanto la absorcin de Mg y K por parte de las plantas no tiene inconvenientes
inicos.
De acuerdo con la tabla de clasificacin podemos afirmar que la relacin est cercana a la
ideal y por tanto la absorcin de calcio y potasio no es limitada para las plantas por factores
qumicos.
54
Por ltimo la relacin conjunta Ca, Mg y K confirma una relacin ideal entre los iones por
tanto los mismos son asimilables qumicamente por la planta al no presentar antagonismo
entre elementos.
Para nuestro caso de estudio al tenerse 0,00 meq/100g de suelo podemos afirmar que no
existirn problemas por acidez en el desarrollo del cultivo a implementar.
Elementos- INTERPRETACIN
Microelementos IDEAL ALTO MEDIO BAJO
55
De esta forma podernos afirmar que los contenidos de P, S y microelementos de nuestro
suelo en estudio son:
Clasificacin
Elementos- Contenido en el
de acuerdo a
Microelementos suelo (ppm)
la tabla
P (Fosforo) >116 ALTO
S (Azufre) 1,38 BAJO
Fe (Hierro) 351 ALTO NO IDEAL
Mn (Manganeso 6,71 BAJO
CERCANO AL
Cu (Cobre) 1,82
IDEAL
B (Boro) 0,75 ALTO
Zn (Zinc) 45,7 ALTO NO IDEAL
56
CAPITULO 3: PROPIEDADES FSICAS DEL SUELO
Introduccin
En este captulo se desarrollaran algunos conceptos tratados anteriormente, con una mayor
profundidad, permitiendo al estudiante desarrollar e implementar estrategias de
identificacin y de prediccin en el uso y manejo de los suelos con vocacin agrcola, por
ejemplo temticas importantes como la textura, el color y la estructura del suelo, brindaran
un nmero amplio de herramientas actuales para la clasificacin e identificacin de los
perfiles del suelo
Las propiedades fsicas del suelo como el color, la textura y la estructura, permiten obtener
parmetros de clasificacin tiles en los sistemas actuales, debido a que representan o
indican un proceso anterior que pudo determinar sus caractersticas actuales.
11.1: El Color
57
Para el caso especfico del suelo se emplea la tabla de colores de Munsell (1990) que
mediante la implementacin de unos valores base permite determinar los parmetros de
color.
Corresponde a un catlogo que agrupa en series los colores, este sistema de clasificacin
del color se realiza mediante el uso de tres parmetros: el matiz (Hue), el brillo (Value) y la
pureza (Chroma).
Figura 10. Organizacin del Hue, Value y Chroma en el sistema de clasificacin de color de
Munsell, adaptado de http://soils.usda.gov (2012).
Es la medida de la composicin cromtica de la luz que llega al ojo y se establece con base
en la longitud de onda del color del suelo (SSS, 1993), en el sistema de clasificacin se
consideran 5 matices bsicos y 5 matices combinados.
58
(R): Rojo, (Y): Amarillo, (G): Verde, (B): Azul, (P): Purpura.
Figura 11. Diseo del matiz para la clasificacin de color en la escala Munsell, adaptado de:
http://soils.usda.gov/technical/technotes/note2.html
El brillo se define como el grado de oscuridad del color, en trminos de la cantidad de negro
o blanco que contenga la sustancia evaluada, por tanto representa la cantidad de luz que
llega al ojo bajo condiciones estndar de iluminacin, la cantidad de blanco o de negro se
especifica mediante una escala que va de 0 a 10, en el cual 0 (Cero) corresponde al color
negro puro y 10 (diez) al color blanco puro, de esta forma los colores oscuros tienen un
Value entre 0-5 y los colores claros entre 5-10 (SSS,1993)
Indica la magnitud del la dilucin que tiene el color, ocasionado por la presencia del color
gris, puede tomar valores desde 0 (cero) para el gris neutro hasta 20 (Veinte) para la
59
ausencia de gris, para el efecto de suelos este rango se restringe a valores comprendidos
entre 0 y 8, y hace referencia o puede ser relacionado de forma directa con el contenido de
materia organica del suelo (SSS, 1993).
De esta forma la descripcin del color del suelo est compuesta por una notacin Hue, Value
y Chroma, seguida de un nombre, por ejemplo:
7,5YR 3 / 2
HUE Value/Chroma
11.2: La Textura
Es una caracterstica propia de la fraccin inorgnica y solida del suelo, dependiente del tipo
de material parental que dio origen al suelo, este parmetro permite clasificar por el
dimetro (menor a 2 mm) de las partculas los componentes del suelo en tres tamaos:
Arenas (A), Limos (L) y Arcillas (Ar).
De esta forma el tamao de las partculas que predominan determina la textura del suelo,
la cual est directamente relacionada en propiedades como: aireacin, movimiento del
agua, retencin de humedad, intercambio inico, disponibilidad de nutrientes entre otros.
Tabla 15. Clasificacin detallada por tamao de los diferentes tipos de arenas, limos y
arcillas en el suelo, adaptada de USDA (2002).
60
11.2.1: Evaluacin de la textura del suelo
Figura 12. Ecuacin base que incluye los parmetros de la ley de stock y el mtodo de
Bouyoucos para la determinacin de la textura del suelo.
Por ltimo la las formulas que se deben emplear para establecer los contenidos de las
fracciones del suelo son:
61
Figura 13. Ecuaciones que definen los contenidos de A (arena), L (limo) y arcilla (Ar). Imagen
de propia autora.
62
Figura 14. Clases texturales del suelo, Adaptado de: SSS (1993).
Por tanto si tenemos un suelo con un contenido de Arena del 38%, limos 37% y arcillas 25%
podemos ingresar los valores en el tringulo textural de la figura 14 y tenemos que nuestro
suelo muy probablemente sea: de tipo FRANCO.
11.3: La estructura
Las partculas solidas del suelo se unen entre s para dar diversas formas de mayor tamao
denominadas agregados, unidades estructurales o peds, el arreglo espacial de estas
unidades da origen a la estructura del suelo.
63
La estructura da identidad al suelo y lo diferencia de otras formas que carecen de
estructura como lo son los materiales terrosos y sedimentarios.
La forma en la que se agregan las partculas del suelo, son clasificadas en 7 grupos bsicos:
64
Figura 15. Estructura del suelo, adaptado de: Gua para descripcin de suelos. Imagen
adaptada de FAO (2009).
El suelo es un medio poroso compuesto por tres fases; liquida, slida y gaseosa, cada una
de ellas se encuentra en diferentes proporciones, siendo la ideal aquella en que la porcin
liquida ocupa el 35% del suelo, la porcin solida representada en fraccin mineral 45% y
fraccin organica 5% y la porcin gaseosa ocupa el 25%.
65
Imagen de propia autora
Empleando la figura 17, podemos definir que el volumen total del suelo (Vt) corresponde a
la sumatoria del volumen de slidos, ms el volumen de agua, ms el volumen de aire.
Vt= Vs + Vw + Va
De la misma forma el volumen del espacio poroso del suelo puede definirse (Vp) es igual a
la sumatoria de en volumen de agua mas el volumen de aire.
66
Vp= Vw + Va
12.1: Porosidad
Corresponde a la densidad del suelo determinada a partir de del espacio ocupado por los
poros al cuantificar el volumen de la muestra de suelo, siendo de esta forma dependiente
de la estructura de la fraccin solida del suelo.
Los valores de la densidad aparente pueden fluctuar entre 0,01-1,8 Mg.m-3, siendo comunes
los valores para suelos los contenidos entre 1,3 -1,6 Mg.m-3.
Los mtodos principales para determinar la densidad aparente del suelo son: el Mtodo de
cilindro biselado y el mtodo del terrn parafinado, que sern tratados en el desarrollo del
componente practico de esta asignatura.
Esta densidad expresa la relacin existente entre el peso de las partculas solidas del suelo
y el volumen que estas ocupan, sin tener en cuenta la organizacin del suelo, por tanto no
se involucra el volumen de poros. Este tipo de densidad es dependiente de la composicin
mineralgica del suelo, de la materia orgnica y de los xidos de hierro presentes en el suelo
evaluado.
67
Los valores de la densidad real pueden fluctuar entre 2,3 5,18 Mg.m-3, siendo comunes
los valores para suelos los contenidos entre 2,3 -2,9 Mg.m-3.
La consistencia del suelo define la resistencia del suelo a ser deformado por fuerzas que se
apliquen sobre l, estas deformaciones puedes expresarse mediante rupturas,
fragmentacin o flujo de los materiales del suelo, estos procesos son netamente
dependientes de la humedad y el contenido de arcillas del suelo, la consistencia es a
menudo considerada una propiedad mecnica del suelo, y est ntimamente relacionada
con el tipo de laboreo del suelo y de efectos secundarios como la compactacin, el
encostramiento superficial y la impedancia del desarrollo radicular (Hillel, 1998).
El agua en el suelo, puede provenir de reservas naturales producto del depsito de aguas
subterrneas anteriormente superficiales o producto de la precipitacin, tambin puede
ser enriquecida mediante procesos Antropognico como el uso de riego para cultivos,
adicionalmente la disponibilidad del agua del suelo est limitada por factores como la
temperatura, la evaporacin, materia orgnica y contenido de arcillas entre otros.
68
El agua en el suelo est sometida a diferentes fuerzas principalmente de adhesin, que le
permite mantenerse unida a las partculas slidas del suelo, otras fuerzas como la
gravitacional y la accin de los iones disueltos determinan el comportamiento del agua en
el suelo en la medida que establece el estado energtico del agua que puede ser entendido
o estudiado a partir de los potenciales mtricos, gravitacionales, de presin hidrosttica,
osmticos y de presin del aire.
Es importante mencionar que el potencial total del agua del suelo se puede expresar en
Kpa, Atm, bar, cm de agua, Pa y N.m-2 y siempre ser negativo, pues su valor es menor al de
la presin atmosfrica.
Este potencial hace referencia a la fuerza que ejercen los slidos del suelo sobre el agua con
el fin de atraerla mediante los mecanismos conocidos de capilaridad y adsorcin. Este
potencial por tanto variara de acuerdo a la condicin de humedad del suelo, de esta forma
el potencial mtrico de un suelo no saturado con agua ser negativo, cuando el suelo est
saturado con agua el potencial mtrico ser igual a 0 (cero) pues el espacio poroso estara
saturado con agua y no se presentara el fenmeno de capilaridad.
Su accin se presenta en suelos saturados, al generarse una carga hidrosttica sobre el agua
del suelo, ocasionada por la columna de agua que se encuentra sobre el mismo, este
potencial es igual a (0) cero, cuando el suelo no est saturado y es positivo cuando existe
una columna de agua sobre el suelo.
69
Este potencial est asociado a la fuerza gravitacional, en el agua del suelo est determinado
por la elevacin del agua con respecto al punto de referencia, usualmente este punto est
asociado al nivel fretico, por tanto si el punto de inters se encuentra por debajo del nivel
fretico el g ser negativo, si est a nivel con el punto de referencia el g ser igual a cero
y si se encuentra superior al nivel de referencia el g ser positivo.
Hace referencia al contenido mximo de agua que puede retener un suelo, especficamente
en los micro y meso poros, esta condicin se puede alcanzar mediante la saturacin del
suelo y la espera de un tiempo de drenado variable de 24-72 horas, se espera que el agua
retenida en el suelo se encuentre en tensiones comprendidas entre -0,1 y - 0,3 Atm
Este concepto sintetiza caractersticas propias del suelo y de las plantas, pues se establece
como el contenido de humedad del suelo en el cual las plantas se marchitan
irreversiblemente pues el agua se encuentra fuertemente retenida y no est disponible para
las plantas, se dice que este grado de retencin del agua se alcanza a una tensin de -15
Atm.
70
Unidad 2. Propiedades qumicas del suelo
Nombre de la Unidad PROPIEDADES QUMICAS DEL SUELO
Introduccin El suelo como sistema abierto presenta entradas, procesos,
perdidas y salidas o productos, cada una de estas actividades
estn relacionadas con las reacciones qumicas, ocasionada por
los procesos de meteorizacin, dependientes de los materiales
parentales y accin de otros factores formadores, dando origen
a lo que se conoce como fertilidad qumica del suelo,
establecida como la disponibilidad de iones de cambio del
suelo para con las plantas y organismos vivos.
71
logra mediante el estudio de las propiedades qumicas y sus
escalas, que han sido producto de la investigacin a nivel
mundial, teniendo en cuenta factores como la altitud y zonas
climticas.
Intencionalidades Propsito
Formativas
Desarrollar herramientas suficientes y slidas para que los
aprehendientes del curso qumica agrcola puedan tomar
decisiones, aportar soluciones y participar activamente en
temticas de gran importancia en la vida humana como el
manejo de la fertilidad de los cultivos.
Objetivo General
Meta
Competencias
72
Denominacin de CAPITULO 4. Principales propiedades qumicas de los suelos.
captulos
CAPITULO 5. Bases intercambiables, acidez y pH.
73
CAPITULO 4: PRINCIPALES PROPIEDADES QUMICAS DE LOS SUELOS
Introduccin
La qumica de suelos corresponde a la parte de la ciencia del suelo que se encarga de
estudiar principalmente las reacciones qumicas que se llevan a cabo en el interior del suelo,
que permiten definir parte de la dinmica de los nutrimentos y de cmo se establecen las
relaciones de intercambio de iones entre el sistemas suelo y el sistema planta,
adicionalmente permite definir factores de gran importancia en los sistemas productivos
como lo son el efecto de actividades agrcolas como la fertilizacin (adicin de elementos),
el encalado (aplicacin de sustancias de origen bsico con el fin de aumentar el pH de un
suelo) y la correccin de factores limitantes para la agricultura como lo son la sodicidad y la
salinidad.
Las caractersticas qumicas principales del suelo son: la capacidad de intercambio catinico,
capacidad de intercambio aninico, bases de cambio, acidez intercambiable y pH las cuales
se desarrollarn en la presente unidad y tendrn aplicacin en el componente practico de
la asignatura.
Leccin 16: Origen de las cargas negativas en minerales de arcilla
Las arcillas por naturaleza cuentan con carga elctrica negativa, esta cantidad de carga y su
distribucin espacial varan de unos minerales de arcilla a otros y estn originados por dos
fenmenos especficos: la sustitucin Isomrfica y las cargas de Arista Arcillosa.
Por ejemplo en la figura 18, el aluminio dioctahedrico abandona la estructura del mineral al
ser sustituido por el elemento magnesio, creando un dficit de carga que es equilibrado
mediante la atraccin de un catin monovalente de potasio.
74
Figura 18. Modelo de sustitucin isomorfica en una arcilla 2:1. Figura adaptada de FAO
(2009)
Las sustituciones isomrficas ms frecuentes son: Si4+ Por Al3+En las capas tetradricas,
Al3+ Por Mg2+ y Fe2+o Mn2+ En las capas octadricas. Estas Sustituciones originan cargas
negativas libres (cargas permanentes, no dependientes del pH), capaces de retener cationes
como Ca2+ ,Mg2+ ,Na+ ,K+ etc.
Las cargas generadas por el fenmeno de Sustitucin isomorfica son conocidas como:
Carga constante, debido a que es permanente para algunos minerales y no es afectada
por el ambiente externo.
Las aristas de las arcillas, especialmente aquellas que presentan relacin 1:1, tiene grupos
hidroxilo (Si-OH y Al-OH) que al ser sometidos a un aumento de pH originan cargas negativas
libres, debido a una reaccin de hidrlisis. Las cargas generadas por un cambio de pH en el
medio son denominadas carga variable.
Estas pueden diferir de acuerdo al medio de reaccin, de esta forma tenemos que:
- En Medio Alcalino: los hidrxidos de silicio y alumino al reaccionar con los iones
hidroxilo (OH-) del agua producen los xidos respectivos ms agua.
75
- Medio Acido: los hidrxidos de silicio y aluminio al reaccionar con los iones hidroxilo
(OH-) del agua producen hidrxidos ms pesados, que tienden a precipitarse y
dirigirse a niveles inferiores como las aguas freticas.
Se define, el cambio inico como todos aquellos procesos reversibles por los cuales las
partculas slidas del suelo adsorben iones de la fase acuosa liberando al mismo tiempo
otros iones en cantidades equivalentes, establecindose el equilibrio entre ambas fases.
Existen tres teoras que buscan explicar el comportamiento de este fenmeno en el suelo,
ellas son: teora de doble capa, teora de membrana semipermeable y teora de red
cristalina.
En esta teora se plantea la existencia de dos capas, que se forman entre la superficie de las
arcillas minerales del suelo y la solucin del mismo, se cuenta con tres grandes exponentes
de la teora: Helmholtz, Gouy y Stern.
Helmholtz, indica que la estructura de esta doble capa es rgida y que por tanto los iones
de la solucin del suelo son fuertemente atrados sobre la superficie descompensada de las
partculas, formando una capa rgida de iones de signo contrario (positivo) al de la superficie
de las partculas (que son usualmente negativas) (Figura 19.A).
Por su parte Gouy, indica que la capa que se forma paralela a la carga de los iones de las
partculas minerales del suelo es difusa, y que los iones en la solucin del suelo son atrados
sobre la superficie descompensada de las partculas formando una especie de nube, en
donde los iones ms fuertemente retenidos son aquellos que estn ms prximos a las
partculas slidas del suelo (arcillas-minerales). Esta teora es la de mayor aceptacin en la
ciencia del suelo. (Figura 19.B).
Por ltimo Stern, en su modelo de la teora de doble capa indica que existen dos capas que
interactan con la capa superficial de los minerales y arcillas del suelo, una de ella es rgida
y la otra es difusa, por tanto los iones de la solucin del suelo son atrados sobre la superficie
descompensada de las partculas, los iones inmediatamente prximos son fuertemente
76
retenidos formando una capa rgida, mientras que los iones ms alejados quedan menos
retenidos formando una nube. (Figura 19.C).
Figura 19. Representacin grfica de los modelos para la teora de doble capa. A)
Helmholtz, B) Gouy y C) Stern. Figura adaptada de FAO (2009)
Esta teora se basa en el principio, de que todos los minerales estn constituidos por
tomos, iones y molculas, con un determinado modelo geomtrico, por tanto los iones
que se encuentran en el interior de la estructura estn completamente rodeados de iones
con carga contraria, de tal forma que su carga esta compensada y el material es
elctricamente neutro, sin embargo, los iones situados en la superficie se encuentran en
desequilibrio elctrico debido a que no estn rodeados por todos su lados de enlace y por
tanto estos iones superficiales se encontraran dbilmente retenidos, pudiendo ser
intercambiados, con los que se encuentran en la solucin del suelo.
77
La capacidad de intercambio catinico puede ser definida como la medida de la cantidad de
cargas negativas del suelo, por otra parte se puede interpretar como la suma de cationes
cambiables que un suelo u otro material pueden absorber a un pH especifico.
xidos e hidrxidos de Fe y Al 4
Caolinita 3-15
Montmorillonita 80-150
Vermiculita 100-160
78
Alfana 10-150
Turba 100
79
De esta forma los cationes divalentes y trivalentes, al adsorberse aumentan la capacidad de
cationes de cambio, por su parte los cationes de gran tamao (p. ej. Radicales orgnicos)
disminuyen la CIC debido a que bloquean los espacios por su tamao, ocupando un mayor
nmero de posiciones de cambio.
Otro de los factores que afecta la CIC es el pH, pues en pH bajos los hidrogeniones estn
fuertemente retenidos en las superficies de las partculas mientras que en pH altos el
hidrogeno de los grupos carboxlicos primero y de los grupos hidroxilo despus, se disocian
y los iones hidronio (H+) pueden ser intercambiados por cationes.
80
lixiviados libremente, por tanto los aniones sufren reacciones de intercambio efecto comn
en Oxisoles y Andepts.
Introduccin
81
Leccin 22: Acidez del suelo
Corresponde a la acidez que se evala cuando se mide el pH del suelo, determina las
condiciones de acidez actual del suelo involucrando los iones H3O+ disueltos en la solucin
del mismo.
Esta acidez es la asociada con el aluminio trivalente y sus hidrxidos (Al 3+, Al(OH)2+,
Al(OH)2+), de tal forma que se evala en el suelo el total de aluminio intercambiable
mediante un lavado con KCl 1N, este tipo de acidez es de gran importancia en suelos con
pH menor que 5,5, debido que a partir de ese valor la solubilidad del aluminio aumenta en
forma exponencial.
Es la acidez dependiente del pH que se extrae mediante el reactivo BaCl 2-TEA a pH 8,2,
usualmente esta acidez es muy alta por que incluye los iones H3O+ no intercambiables
provenientes de la materia orgnica proveniente de los fenoles, iones carboxilo y de los
sesquixidos hidratados de hierro y aluminio.
82
Es la resultante de la sumatoria entre la acidez intercambiable ms la acidez titulable, no es
de gran aplicacin en el anlisis de suelos pues sobre estima los valores de acidez real del
suelo.
Figura 22. Disponibilidad de los elementos con relacin al pH del suelo, adaptado de
Hernndez (2006).
83
caracterstica de titulacin es similar a la de un cido fuerte, sin embargo, cuando se deja
un tiempo de reposo en la reaccin, este tipo de materia se comporta como un cido dbil,
lo que permite demostrar que las arcillas son inestables cuando se saturan con protones y
existe una resistencia por parte del material hacia los cambios inducidos.
Introduccin
Los suelos pueden presentar condiciones desfavorables para el desarrollo de las plantas,
que pueden ser originados por la meteorizacin o Intemperismo de los materiales
parentales durante los procesos de gnesis, tambin pueden ser originadas por mal manejo
durante la actividad agrcola o humana, algunas de estas condiciones son conocidas como
salinidad y sodicidad, la primera est asociada a un exceso en el suelo de iones capaces de
formar sales como lo son: ion cloruro, ion sulfato, sulfito, carbonato, fosfato entre otros, y
el segundo est asociado con un exceso de iones sodio en el suelo.
Este tipo de iones limita la absorcin de otros elementos y de agua, necesarios para el
crecimiento y desarrollo de las plantas, el efecto comn de estos procesos en el suelo se
visualizan en la figura 23.
La alcalinidad en el suelo, se produce por acumulacin de sales solubles (Allison et al., 1990;
Bonh et al., 2001; Vzquez, 2002; Willadino y Camara, 2004; Sposito, 2008), como lo son las
84
sales de cationes: calcio, magnesio, sodio, potasio y las sales de aniones como cloruro,
sulfato, bicarbonato y carbonato.
Por ejemplo, la meteorizacin de la albita genera caolinita, liberando a la solucin del suelo
iones sodio que contribuyen en el proceso de sodizacin del suelo (Malagn, 1979; Roca y
Pazos, 2007).
(Albita) (Caolinita)
Por su parte las sales fsiles, contribuyen aportando directamente solutos a las aguas
subterrneas por efecto de la precipitacin riegos abundantes.
Tambin existen factores que facilitan la formacin de este tipo de suelos, por ejemplo los
suelos salinos se pueden localizar ms fcilmente zonas de clima rido o semirido, sin
embargo existen excepciones y se pueden encontrar suelos salinos en climas hmedos y
fros usualmente a factores antropogenicos. Tambin una evapotranspiracin mayor a la
precipitacin, mal drenaje, la ausencia de lavado, filtracin muy baja y ascensin capilar
pueden ser predisponentes para la formacin de suelos salinos y sdicos.
85
la medida de la cantidad de corriente que pasa a travs de la solucin del suelo y que esta
es proporcional al contenido de sales disueltas e ionizadas contenidas en esa solucin, de
tal forma que el contenido salino de una solucin se puede determinar de la siguiente
forma:
ST = 0,64 CE
Los suelos sdicos son conocidos como lcali negro, presentan un pH mayor a 9, en ellos
la fraccione arcilla y la materia orgnica se encuentran dispersas, existen altos niveles de
Na+, a los que se atribuye la dispersin individualizada de las arcillas, el taponamiento de
los poros del suelo y la expansin de las arcillas y otras partculas del suelo.
Existen algunos parmetros empleado para estimar la cantidad de sodio del suelo como lo
son el porcentaje de sodio intercambiable (PSI) y la relacin de adsorcin de sodio (RAS),
estos permiten a su vez clasificar el suelo como se presenta en la figura 24.
86
En donde valores estn dados en meq/100 g, aquellos contenidos en el rango de (2-8) son
considerados tasas de adsorcin baja e ideales, el rango de (8-18) tasa de adsorcin media
poco deseable, (18-46) tasa de adsorcin alta y mayor a 46 muy alta, entre mayor es la
tasa de adsorcin de sodio menor es la probabilidad de llevar a cabo un cultivo de forma
exitosa sin un manejo adecuado y correccin del factor sodio.
87
Unidad 3. Propiedades biolgicas, fertilidad del suelo y
agroinsumos
Nombre de la Unidad
PROPIEDADES BIOLGICAS, FERTILIDAD DEL SUELO Y
AGROINSUMOS
88
Justificacin Para la integracin de los conceptos en torno a un ncleo
comn, es necesario plantear las posibles variables en un
sistema, en este caso el suelo, quien presenta unas
caractersticas bien definidas producto de los factores
ambientales que tienen accin qumica y fsica sobre el material
parental o rocas madre, que a su vez sirven como hbitat para
mltiples especies que permiten redefinir parmetros de
formacin como lo son; la estructura y los contenidos
minerales, esto ocasionado por su actividad biolgica y fsica,
por tanto es necesario identificar que organismos pueden
afectar mi sistema, en qu forma y si pueden o no mejorar
procesos bsicos como la absorcin de nutrimentos y
solubilizacin de iones retenidos que mejoraran la fertilidad
actual de los suelos para cultivo.
Objetivo General
89
Meta
Competencias
90
CAPITULO 7: MATERIA ORGNICA DEL SUELO (MOS)
Introduccin
Molisol 13
Orgnico 44-55
La materia orgnica presenta afinidad por los metales pesados, por tanto es de gran utilidad
en suelos con problemas asociados a contaminacin por metales como el cadmio, el plomo,
nquel y zinc entre otros. La materia orgnica tambin juega un papel vital en la
estabilizacin de la estructural del suelo, aumenta la retencin de agua, facilita la
infiltracin del agua, mejora la aireacin.
91
Es importante destacar que la materia orgnica posee propiedades qumicas que definen
las caractersticas del suelo como lo son: alta Capacidad de Intercambio Catinico (CIC), alta
capacidad tampn, capacidad de quelatar metales, accin sobre herbicidas y disponibilidad
de nutrientes para las plantas.
Dado que el principal aporte de materia orgnica est dado por los tejidos de las plantas
en la tabla 19, se presenta la composicin qumica aproximada de las mismas.
92
Tabla 19. Composicin qumica aproximada de organismos vegetales superiores e inferiores
(datos en % masa ceca), Adaptado de Kononova (1982).
93
Figura 26. Esquema general de procesos de transformacin de la materia orgnica en el
suelo. Imagen de autora propia.
Leccin 35: Mtodos para cuantificar la materia orgnica del suelo (MOs)
La mayora de los mtodos de cuantificacin miden el carbono total del suelo por
combustin seca o hmeda y empleando como agente de extraccin el dicromato de
potasio y cido sulfrico, estas cantidades porcentuales se multiplican por factores de
conversin que fluctan entre 1,724 y 2,0 para obtener materia orgnica. El contenido de
carbono de la materia orgnica del suelo es variable (50-58%). Por esto es mejor informar
carbono orgnico que materia orgnica.
94
NV MOS: Nivel de materia organica en el suelo
Black (1973) encontr que la ecuacin media para la cantidad de carbono es:
Y= -273 + 0.16 X
- Y es el cambio de C por ao (kg / ha /ao)
- X es la aplicacin anual de residuo (kg/ha/ao).
De la ecuacin establecida por Black (1973) se puede deducir que para evitar la prdida de
C del suelo se requieren 273/0.16= 1706 Kg C.ha-1.ao-1, lo que es equivalente a una adicin
de 3500 Kg M.O.ha-1.ao-1.
Introduccin
95
con la liberacin de dichos nutrientes participan activamente los microorganismos, siendo
estos de gran importancia en la nutricin vegetal que proviene del suelo.
Por ejemplo en el ciclo del carbono, los hongos son responsables de transformar alrededor
del 85% de la celulosa que se produce, este compuesto es una banco de reserva de carbono
y est clasificado como un polisacrido, el proceso de degradacin de la celulosa inicia con
la produccin de la enzima celulasa por parte de los microorganismos, esta degradacin
transforma la celulosa en glucosa libre o oligosacridos, por ejemplo en Colombia en suelos
de tipo ultisol y oxisol en la Amazonia, existen mltiples especies de Trichoderma,
Penicillium y Clonostachys que presentan alta actividad celulotica, sin embargo tambin
existen otros gneros como Aspergillus, Fusarium, Verticilum, Beauveria, Chaetomium,
Lentinus y Poria que presentan actividad enzimtica hacia la celulosa.
La biota del suelo corresponde al conjunto de la fauna y la flora que viven en las capas
superficiales del suelo, incluye organismos microscpicos vegetales y animales, bacterias
(eubacterias y archaebacterias), hongos, algas y protozoarios.
Las bacterias son los microorganismos ms numerosos y pequeos del suelo; la mayora
son hetertrofos y muyimportantes en los procesos de descomposicin de la materia
organica y en el reciclaje de energa y de nutrientes como N, P, S, Fe y Mn, el tipo ms
importante, desde el punto de vista de los suelos, son las Eubacterias.
96
Algunos conceptos surgen a raz del estudio de los organismos del suelo, estos pueden ser
clasificados en varios grupos de acuerdo a caractersticas tales como; su tamao, hbitat en
el suelo, fuente de energa y carbono, temperatura de desarrollo y pH de desarrollo
CLASE Tamao
Microorganismos < 200 mm
Mesoorganismos 200 mm - 6 mm
Macroorganismos > 6 mm
Por su parte los organismos atmobios se pueden subclasificar como se presenta en la tabla
21.
97
36.3: Clasificacin segn fuente de energa y carbono
Los organismos necesitan de fuentes de energa y carbono para poder desarrollar sus
metabolismos y llevar a cabo su actividad biolgica, de acuerdo a sus fuentes de extraccin
pueden ser clasificados como se menciona en la tabla 22.
Tabla 22. Clasificacin de los organismos por las fuentes de energa y carbono empleadas.
NO2 Nitrobacter
Fotohetertofos Luz Compuestos orgnicos Proteobacterias
Organohetertrofos Compuestos orgnicos Compuestos orgnicos y Eucariotas y la mayora de
CO2 microorganismos.
Organoauttrofos
98
grupos; organismos acidfilos que se desarrollan en el rango de pH de 1-4,5. Los organismos
neutrfilos rango de pH de 5,5 y los alcalfilos
Los organismos del suelo pueden mediante su actividad biolgica, mejorar la agregacin y
consecuentemente, la aireacin y la infiltracin, sobre todo aquellos individuos de mayor
tamao (Macroorganismos), debido a su desplazamiento en el suelo, pueden tambin
transportar materiales orgnicos al interior del suelo: Lombrices, hormigas, termitas y
transportar materiales desde el interior hacia la superficie del suelo, generando un intenso
reciclaje de elementos en los slidos acarreados: Hormigas, lombrices.
Estos organismos tambin puedes aportan materia orgnica, dar forma y estabilidad
estructural al suelo, por ejemplo, los hongos con su micelio mediante la liberacin de
exudados y metabolitos microbiolgicos que actan como cementantes bastante eficientes,
adicionalmente los organismos pueden transforman la materia orgnica,
produciendo enzimas, reacciones, como por ejemplo las amilasas empleadas para hidrolizar
el almidn, y las celulosas empleadas para hidrolizar celulosa, estas son producidas
usualmente por bacterias, hongos y actinomicetos.
Algunos microorganismos del suelo tienen la capacidad de alterar minerales como biotita,
muscovita e Illita, contribuyendo as a la meteorizacin del mismo, pueden intervenir en el
control de poblaciones de microorganismos del suelo, por ejemplo, muchos protozoarios
se alimentan de bacterias y algas.
99
Si en el medio, el cido dominante es el cido sulfrico, el Fe3+ no puede precipitar como
hidrxido, por tanto se forma un complejo mineral sulfatado llamado jarosita:
[HFe3(SO4)2(OH)6]
Oxidar la pirita:
Oxidar cobre:
Las bacterias no slo intervienen en procesos de oxidacin; tambin hay bacterias capaces
de reducir Fe3+ a Fe2+, Mn4+ a Mn2+ y sulfato a cido sulfhdrico.
Algunas bacterias pueden producir nitrogenasa, la cual es una enzima capaz de reducir en
N2 de la atmosfera a NH3:
Esta capacidad de fijar nitrgeno ambiental se conoce como fijacin biolgica de nitrgeno,
esta se puede presentar de tres formas: libre, por asociacin y simbiosis.
100
38.1: Fijacin de nitrgeno libre
Se lleva a cabo por bacterias que se encuentran en la rizosfera de las plantas principalmente
gramneas, con cuyas races forman asociaciones no simbiticas, estas asociaciones e lleva
a cabo principalmente por bacterias de los gneros Azospirillum, Bacillus, Acetobacter y
Pseudomonas.
101
Figura 28. Esquema de asociacin hifa del hongo con tejido radicular de una planta superior
y las principales estructuras relacionadas con la colonizacin. Imagen adaptada de FAO
(2009)
Figura 29. Esquema general de colonizacin de las hifas del hongo en los espacios
intracelulares de la raz de las plantas. Imagen adaptada de FAO (2009).
102
CAPITULO 9: FERTILIDAD Y SUSTANCIAS QUMICAS EN EL SUELO
Introduccin
La fertilidad del suelo hace referencia al conjunto de caractersticas biolgicas y fsico-
qumicas que permiten o no llevar a cabo una explotacin agrcola de forma exitosa, las
propiedades fsicas mencionadas en captulos anteriores permiten establecer la denomina
fertilidad fsica; compuesta por conceptos como estructura, porosidad, movimiento de agua
en el suelo (representada en punto de marchitez permanente y capacidad de campo), por
su parte las propiedades qumicas como la CIC, el pH y composicin qumica de los minerales
permiten definir la denominada fertilidad Qumica, que esta relaciona con la disponibilidad
de nutrimentos (micro y macro-elementos) para las plantas.
Leccin 41: Absorcin de elementos por las plantas
La composicin qumica del material parental que origina el suelo define, en buena medida,
los nutrientes y otros elementos que pueden pasar a l, sin embargo fuentes como la
materia organica y el suplemento qumico por parte del hombre, corresponden a
importantes fuentes de adicin para los sistemas agrcolas, se ha mencionado que la
disponibilidad de nutrientes depende de factores qumicos como el pH y la CIC, quienes
determinan en gran medida el grado de retencin y liberacin de elementos nutrientes para
las plantas
Es importante definir los mecanismos de absorcin de las plantas y las formas inicas que
facilitan la absorcin de los elementos disponibles en la solucin del suelo, de tal forma en
la tabla 24 se presentan las formas inicas de absorcin de los principales elementos.
103
Leccin 42: Fundamentos de fertilizacin de suelos
En la leccin 10.1, se fijaron algunos parmetros para interpretar los anlisis de suelo que
corresponden a la herramienta nmero uno para establecer los planes de fertilizacin en
los cultivos, el paso a seguir despus de determinar los niveles nutricionales del suelo es
investigar los requerimiento nutricionales de los diferentes cultivos para ello se cuenta con
excelentes guas como: la gua tcnica para el manejo nutricional de los cultivos,
Diagnostico, interpretacin y recomendacin de planes de fertilizacin (Gmez, 2005) y la
quinta aproximacin del ICA (instituto colombiano agropecuario), para efectos prcticos se
empleara el anlisis de suelo de la leccin 10.1 y un cultivo modelo: Solanum
tuberosum (papa de ao), en la tabla 25, se presentan los requerimientos del cultivo y el
anlisis en cuestin:
104
Tabla 25. Anlisis de suelos y requerimientos del cultivo de papa, adaptado de Gmez
(2005)
105
Calcular la concentracin de nutrientes aprovechables del suelo
Nitrgeno
NT=0,19%
ND=0,19% x 0,013
ND=0,00247%
ND ppm = 24,7
Ahora bien para saber la cantidad de kg/ha de nitrgeno disponible del suelo multiplicamos
las ppm de ND por el factor de rea (1,6):
106
ND suelo Kg/ha= 24,7 x 1,6
Del total disponible de nitrgeno en el suelo, debemos tener en cuenta que dependiendo
el clima en el cual nos encontremos el proceso de absorcin varia su eficiencia de esta
manera el porcentaje de eficiencia en clima frio varia de 1,2-1,5%, clima medio: 2-2,5% y en
clima clido: 2,8-3%, este concepto es conocido como nitrgeno aprovechable del suelo
NAs.
El factor de eficiencia E: se indica en la ficha tcnica del fertilizante a emplear para este caso
asumiremos que se trata de un fertilizante con eficiencia del 80%:
107
Calculo de nutrientes en unidades mg/kg (ppm) (P, S, Cu, Fe, Mn, Zn y B)
Como vemos el resultado es negativo por tanto el suelo cuanta con suficiente fosforo
para llevar a cabo el cultivo y no es necesario fertilizar con este elemento.
El procedimiento es similar para estos elementos por tanto realizaremos el clculo del
requerimiento de potasio (K) para efectos prcticos.
El suelo ideal tiene una composicin 50% solido, 25% agua y 25% aire, la probabilidad de
encontrar los elementos disponibles para la planta estn en el porcentaje solido y liquido,
por tanto debemos calcular el peso de una hectrea de suelo y establecer el 75% del peso
como el potencial disponible para encontrar elementos, as:
108
a. Calculo el volumen de suelo en 10.000 m2
V= l1 x l2 x l3
V = 2000 m3
m= x V
Ahora bien de esas 1600 Tn el 75% pueden contener el elemento en cuestin por tanto
la masa de suelo para trabajar (Mst) es igual a:
Mst= 1200Tn
109
c. Ahora bien sabiendo por el anlisis de suelo que la cantidad de potasio del suelo es :
1,38meq/100g, debemos definir cul es el peso molecular de un miliequivalente (en este
tem varan los otros elementos dependiendo la valencia de los mismos):
1eq de K = 39,1g
1meq K = 1eqK/1000
Por tanto en 1200 Tn de suelo (equivalente a 1.200.000 Kg) existe una cantidad igual a
16.560.000 meq de K en 1200Tn de suelo, por tanto si 1meqK pesa 0,0391, podemos
afirmar que la cantidad de equivalentes estimados tendrn un peso de 647.496 g (647,
5 Kg de K).
Del total estimado de potasio del suelo se debe estimar cuanto es aprovechable sabiendo
que este elemento se lixivia con facilidad y que usualmente menos del 50% es realmente
til para la planta, de esta forma el potasio disponible ser igual a 323,75Kg.
110
Es importante recordar que el factor de eficiencia de fertilizacin es aportado en la ficha
tcnica del fertilizante, asumiremos entonces que el porcentaje de rendimiento de potasio
para nuestro fertilizante es del 55%, podemos observar que el resultado es negativo,
indicando que no es necesario fertilizar empleando una fuente de K.
De esta forma para determinar la relacin del fertilizante de sntesis tendremos que:
P faltante: 0 Kg/ha
K faltante: 0 Kg/ha
Buscamos el menor nmero posible en los requerimientos y este ser el divisor de los
dems elementos, como en este ejemplo el nmero ms bajo es cero, asumiremos como el
menor valor al nmero 1 de esta forma tendremos que:
P faltante: 0 Kg/ha / 1: 0
K faltante: 0 Kg/ha / 1: 0
Como se mencion durante la leccin 43, existen diferentes tipos de fertilizantes que se
diferencian, por factores como contenido porcentual de elementos, solubilidad y
rendimiento. Estos fertilizantes pueden ser de sntesis qumica, producidos artificialmente
mediante reacciones qumicas en plantas especializadas a partir de minerales primarios
como la caolinita, el carbn de piedra, roca fosfrica y calizas entre otras.
Tambin han surgido en el ltimo siglo los fertilizantes de origen biolgico o biofertilizantes,
estos cuentan en su presentacin comercial con unidades formadoras de colonias UFC, que
corresponden a unidades reproductivas de microorganismos vivos, los cuales, mejoran la
disponibilidad de nutrientes cuando se aplican en los cultivos.
111
Tambin existen las enmiendas orgnicas como los compost, producto de la
descomposicin de la materia orgnica proveniente de los residuos de cosecha y de la
actividad humana.
Este mtodo poco eficiente se mantuvo hasta la aparicin del la industria del amoniaco
sinttico, la cual se llev comercialmente a cabo a partir de 1913, tambin el auge de la
primera guerra mundial produjo la expansin de la industria notoria a partir de 1924, en
este ao el 30% de la produccin mundial de nitrgeno provena del amoniaco sinttico.
En 1941 la gran demanda de nitrgeno sinttico provocada por la segunda guerra mundial
y la puesta en marcha de diferentes planes industriales que generaron en 1958 el
establecimiento de las principales empresas y comercializadoras de nitrgeno a nivel
mundial.
112
El cido Ntrico, por su parte es un producto bsico para la fabricacin de nitrato de amonio,
nitrato de sodio, nitrato de potasio y nitrato de calcio, todos los anteriores fertilizantes de
sntesis qumica. Desde el punto de vista qumico el cido ntrico reacciona en tres formas
diferentes: (1) como acido fuerte, (2) como agente oxidante y (3) como agente de nitracin,
como acido fuerte, el cido ntrico reacciona fcilmente con los lcalis, xidos y sustancias
bsicas, formando sales, el cido ntrico puede producirse a partir de la reaccin del nitrato
de sodio y el cido sulfrico (este proceso es poco eficiente) por reaccin entre el
amoniaco y el oxgeno, como se presenta a continuacin:
La reaccin (2) es esencialmente de tipo cataltico muy rpida, que se lleva a cabo durante
una mezcla de aire precalentado con 10.6% de amoniaco en volumen, pasa a travs de una
gasa de platino de capas mltiples de filamentos finos a una temperatura aproximada de
920C (1688 F), la corriente de amoniaco pasa al estado de ignicin y alcanza a arder
convirtindose en oxido, aproximadamente el 90%.
113
NHO3 + NH4 ---> NH4NO3 + 23.000 cal
Por su parte el proceso Stengel requiere vapores de amoniaco y cido ntrico al 58%, los
cuales son precalentados y son la carga continua en un reactor Stengel, esta reaccin es
exotrmica y muy rpida, el calor liberado en la reaccin es suficiente para vaporizar el agua
acompaante del cido ntrico. En el proceso de cristalizacin el amoniaco reacciona con el
cido ntrico al 60%en un sistema de circulacin y el nitrato de amonio formado se disuelve
en el agua circulante que sale del cristalizador, el cual es operado a bajas temperaturas para
evitar posibles accidentes, los cristales centrifugados son dirigidos a un secador rotatorio
agregndoseles tierra de diatomeas como agente separador, el producto terminado
contiene 33% de nitrgeno. Por ltimo el proceso de graneacin, la solucin de nitrato de
amonio es evaporada y almacenada en recipientes abiertos, dotados con serpentines de
vapor.
La urea (NH2CONH2) es otro compuesto qumico con base nitrogenada que se emplea como
fertilizante, se produce a partir de la reaccin del amoniaco con el dixido de carbono, con
la formacin de un compuesto intermedio denominado carbamato de amonio
(NH2COONH4).
114
sustancias de sntesis, en conjunto a otras metodologas de control como el uso de
controladores biolgicos, control fsico o mecnico, etolgico y cultural.
45.1: Herbicidas
Los herbicidas son herramientas empleadas para el control de las plantas indeseables en el
cultivo o malezas, permiten mediante diferentes mecanismos de accin y formas de
aplicacin disminuir y controlar las poblaciones no deseadas durante las etapas crticas del
desarrollo de las especies de cultivo.
Los herbicidas pueden ser clasificados por su selectividad en selectivos o no selectivos, los
no selectivos son aquellos que afectan todo tipo de plantas y los selectivos solo afectan
ciertas familias o especies de plantas, tambin pueden ser clasificados por la poca de
aplicacin en:
- Herbicidas pre-siembra: estos se aplican directamente sobre la poblacin vegetal
existente antes de la siembra, su uso convencional se da en sistemas de labranza
cero y labranza reducida.
- Herbicidas pre-siembra incorporados: se aplican en el terreno preparado y se
incorporan o mezclan con el suelo, mediante el empleo de mquinas agrcolas como
arados o rastrillos.
- Herbicidas de pre-emergencia: se aplican sobre suelos mecanizados y sembrados antes
de la emergencia o desarrollo de las semillas del cultivo.
- Herbicidas de post-emergencia: son aplicados despus de la emergencia del cultivo,
puede ser de tipo temprano (recin emergen las malezas) o tardo (malezas
establecidas).
Las principales familias qumicas de los herbicidas han sido identificadas y clasificadas por
el HRAC (comit de accin para la resistencia a herbicida), se han establecido 23 grupos de
acuerdo a su mecanismo de accin que se presentan en la tabla 26.
115
Tabla 26. Clasificacin de los herbicidas por familia qumica y mecanismo de accin.
Adaptada de HRAC (2004), disponible
en: http://www.hracglobal.com/Publications/ClassificationofHerbicideSiteofAction.aspx
C1 Sulfonilureas Inhibicin de la
acetolactato sintasa ALS y
C2 Imidazolinonas el acetohidroxiacido
sintasa AHAS.
C3 Triazolopirimidinas
Inhibicin de la
D Pirimidiniltiobenzoatos fotosntesis
especficamente en el
E Sulfonilaminocarboniltriazolinonas fotosistema II.
Piridazinonas
Fenilcarbamatos
Ureas
Amidas
Nitrilos
Benzotiadiazinona
116
Fenilpiridazinas
Bipiridilos
Difenilteres
N-feniltalimidas
Tiadiazoles
Oxadiazoles
Triazolinonas
Oxazolidinedionas
117
Grupo HRAC
Familia Qumica Mecanismo de accin
1 Piridazinonas
Blanqueadores: inhibicin
F2 Piridincarboxamidas de la biosntesis de
carotenoides en la fitoeno
F3 Tricetosas desaturasa (PDS).
Fosforoamidatos Inhibicin de
mitosis/organizacin de
Piridazinas micro tbulos.
Carbamatos
118
Des-acopladores
Acetamidas (disrupcin de
membrana).
Benzamidas
Oxiacetamidas
Nitrilos
Benzamidas
Dinitrofenoles
Grupo HRAC Familia Qumica Mecanismo de accin
cidos quinolincarboxlicos
Ftalamatos
Semicarbazones
No identificados.
Acidos arilaminopropinicos
119
Pirazolium
Organoarsenicales
45.2: Fungicidas
El uso de fungicidas es muy antiguo, se estima que desde 1000 aos a.C. se usaba azufre
con el fin de inhibir el crecimiento de las estructuras reproductivas de los hongos. Se estima
segn la FAO que cerca del 50% de los cultivos en el mundo requieren del uso de fungicidas
para lograr una buena produccin.
Tabla 27. Clasificacin FRAC de fungicidas segn el mecanismo de accin y familia qumica,
Adaptado de FRAC (2012), disponible
en: http://www.frac.info/frac/publication/anhang/FRAC-Code-List2011-final.pdf
Grupo
Familia Qumica Mecanismo de accin
FRAC
A1 Fenilamidas Inhibicin de la sntesis de cidos nucledos, sitio
especifico RNA polimerasa I.
B1 Acilalaninas
Inhibicin de la mitosis y divisin celular, sitio
C2 Oxazolidinonas especfico inhibicin del ensamble en la mitosis de
las -tubulinas.
C3 Butirolactonas
Respiracin: inhibicin de la succinato
D4 Benzimidazoles deshidrogenasa (SDHI).
I2 Glucopiranosil
120
M Hidrocarburos aromticos Inhibicin de la sntesis de lpidos y afeccin a la
integridad de las membranas mediante la
U Carbamatos peroxidacin de lpidos
Desconocido
45.3: Insecticidas
Debido a que las plantas pueden ser fuente de alimento y hospedaje para diferentes
organismo, algunos se han adaptado para llevar a cabo sus ciclos de vida de forma
sincrnica a las etapas de cultivo, generando graves problemas, usualmente cuando los
insectos, caros o arcnidos causan prdidas significativas en los cultivos por su actividad
biolgica, son considerados plagas. Por tanto los agricultores se ven forzados con el fin de
mantener el rendimiento de sus cultivos a la aplicacin de sustancias de sntesis qumica,
usualmente a partir de diagnsticos errneos ocasionados por la errnea formacin tcnica
de los asesores de campo.
El IRAC (Comit de Accin para la Resistencia a los Insecticidas) desarrollo una clasificacin
de las principales familias y mecanismos de accin de los insecticidas empleados en la
actividad agrcola, el cual se presenta en la tabla 28 y que se espera contribuya en una buena
seleccin de insumos con el fin de evitar contaminacin y aparicin de resistencia a estas
sustancias por parte de los organismos objetivo.
121
Tabla 28. Clasificacin de los insecticidas por su mecanismo de accin y grupo qumico,
adaptado de IRAC (2011), disponible en: http://www.irac-
online.org/content/uploads/2009/12/modo_de_accion_Oct11.pdf.
Grupo
Familia Qumica Mecanismo de accin
IRAC
1A Carbamatos Inhibidores de la acetilcolinesterasa, accin a nivel
del sistema nervioso.
1B Organofosforados
Antagonistas del receptor GABA en el canal cloro.
2B Fenilpirazoles Accin nerviosa.
(Fiproles).
3A Moduladores del canal de sodio. Accin nerviosa.
Piretroides,
4A Agonistas del receptor nicotnico de la acetilcolina.
piretrinas. Accin nerviosa.
6
Neonicotinoides. Activadores del canal de cloro. Accin nerviosa y
Grupo muscular.
IRAC Avermectinas,
Mecanismo de accin
milbemectinas.
Familia Qumica
7 Fenoxicarb. Mimticos de la hormona juvenil. Regulacin del
crecimiento.
18 Diacilhidracinas.
Agonistas del receptor de ecdisona.
22 Indoxacarb.
Bloqueadores del canal de sodio dependiente del
23 Derivados de los voltaje.
Diamidas. rianodina.
122
Figura 30. Reacciones qumicas para formacin de fertilizantes de base nitrogenada,
Entindase la anterior figura como: la reaccin generada entre las sustancias qumicas
Amoniaco y acido ntrico produce nitrato de amonio de la misma forma la reaccin existente
entre el amoniaco y el dixido de carbono tiene como producto principal la Urea, Adaptado
de Sauchelli (1966).
Los fertilizantes de base fosfrica, son obtenidos a partir de minerales como las rocas
fosfatadas, mediante la reaccin de estos materiales con el cido sulfrico, con cido ntrico
o clorhdrico.
123
En el suelo es comn encontrar minerales ricos en fosforo como la apatita la cual es un
fosfato grueso cristalino de depsitos gneos y los minerales de grano fino son conocidos
como rocas fosfatadas, estos materiales son de origen sedimentario.
44.3: Biofertilizantes
Los biofertilizantes son productos asociados con tecnologas limpias apropiadas dentro de
los esquemas de certificacin nacional e internacional, porque ofrecen soluciones a
problemas de deficiencia de nutrientes en el suelo, permiten la sustitucin total o parcial
de fertilizantes de sntesis con restricciones para su uso en tecnologas limpias, contribuyen
con la disminucin de los costos de produccin y son compatibles con la proteccin al
ambiente, las tecnologas de biofertilizacin o fertilizacin biolgica son estrategias para el
manejo de la nutricin y proteccin de cultivos,
124
44.4: Compost
En el proceso de compostaje se identifican tres fases; fase inicial o mesfila, etapa termfila
y estabilizacin, la primera fase se caracteriza por la degradacin de compuestos como los
hidratos de carbono por accin de bacterias y hongos, los cuales elevan la temperatura de
reaccin debido a la emisin de cidos que favorece el desarrollo de organismos termfilos,
en la segunda fase compuestos como los celulsicos y similares son degradados,
produciendo CO2, agua y compuestos inorgnicos, en este proceso hay liberacin de
fitotoxinas y reduccin de organismos patgenos, gracias al aumento en la temperatura que
puede alcanzar hasta 70C, por ltimo en la etapa de estabilizacin la temperatura
disminuye aproximadamente a 20C generando el espacio apto para el desarrollo de
organismos mesofilos. La culminacin del proceso de compostaje se puede determinar por
la desaparicin de olores desagradables y la formacin de colores oscuros en las pilas de
compost.
125
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