VALUACIN DE PUESTOS DEL DEPARTAMENTO DE CONTABILIDAD DE LA

EMPRESA POSTOBON SA EN EL MUNICIPIO DE YUMBO, VALLE DEL CAUCA.

EMMA LEONOR MONTOYA

JAIME ANDRES CRUZ

WILMER ALEXANDER TONUZCO

FUNDACIN UNIVERSITARIA CATLICA LUMEN GENTIUM

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

PROGRAMA DE ADMINISTRACIN DE EMPRESAS

YUMBO

2017
VALUACIN DE PUESTOS DEL DEPARTAMENTO DE CONTABILIDAD DE LA
EMPRESA POSTOBON SA EN EL MUNICIPIO DE YUMBO, VALLE DEL CAUCA.

EMMA LEONOR MONTOYA

JAIME ANDRES CRUZ

WILMER ALEXANDER TONUZCO

Docente Electiva Administracin:

Javier de Jess Guerrero Corrales

FUNDACIN UNIVERSITARIA CATLICA LUMEN GENTIUM

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

PROGRAMA DE ADMINISTRACIN DE EMPRESAS

YUMBO

2017
 TABLA DE CONTENIDO

Pg.

1 OBJETIVO...........................................................................................................4

1.1. BENEFICIOS................................................................................................4

2 INFORMACIN ORGANIZACIONAL DE LA EMPRESA...................................6

2.1 MISIN Y VISIN DE LA EMPRESA..........................................................6

2.2 MEGA DE LA COMPAA............................................................................7

2.2.1 PRINCIPIOS Y VALORES.....................................................................8

2.3 EXTRUCTURA DEL DEPARATMENTO DE CONTABILIDAD.....................8

2.4 DEPARTAMENTO DE CONTABILIDAD.....................................................10

2.5 ESTRUCTURA DEL DEPARTAMENTO DE CONTABILIDAD...................10

3 ESTUDIO DE LA INVESTIGACION DE VALUACION POR PUNTOS.............12

3.1 FACTORES ORGANIZACIONALES..........................................................12

3.2 DEFINICIN DE SUBFACTORES.............................................................12

3.3 ASIGNACIN DE SALARIOS POR PUNTOS...........................................14

3.4 COMPARACIN DE SALARIOS PROPUESTO CON LOS INDICES DEL

MERCADO...........................................................................................................16

3.5 GRAFICA CURVA DE SALARIOS.............................................................17

 3.6 ANALISIS DE SALARIOS SEGN EL MERCADO...................................18

4 CONCLUSIONES.............................................................................................20

5 Bibliografa........................................................................................................21

ANEXOS.....................................................................................................................22
 TABLA DE TABLAS

Pg.

Tabla 1. Lista de cargos del rea de acera............................................................12

Tabla 2. Factores organizacionales.........................................................................13

Tabla 3. Cuantificacin de factores y asignacin de puntos...................................14

Tabla 4. Asignacin de salarios por puntos.............................................................15

Tabla 5. Orden jerrquico de puestos de acera.....................................................16

Tabla 6. Salario propuesto con ndices del mercado...............................................17

 INTRODUCCION

Postobn SA en Colombia, es por encima de marcas internacionales, la primera

Compaa especializada en la fabricacin y comercializacin de bebidas
gaseosas. Su indiscutible liderazgo se remonta a la formulacin y el
posicionamiento de marcas propias, que cuentan con una tradicin de consumo de
ms de 100 aos.

Hablar de POSTOBN es contar la historia de una compaa que ha dejado huella

en Colombia gracias a su innovacin, visin de negocios, capacidad de adaptacin
y transformacin, condiciones que le permiten mantener el liderazgo con
compromiso, sostenibilidad y con el desarrollo del pas.

Cuenta con ms de 100 aos de historia en los cuales ha sido pionera en el

desarrollo de la mayora de categoras de bebidas existentes en el mercado
colombiano, adems de ser una de las empresas ms grande del pas y una de
las principales en Amrica del Sur. Esta empresa cuenta con un amplio portafolio
de productos que incluye bebidas sin alcohol y con alcohol (cerveza por intermedio
de su subsidiaria Central Cervecera de Colombia), bebidas de fruta, aguas y
bebidas de nueva generacin (ts, energizantes e hidratantes).

A pesar de ser un empresa altamente rentable y eficaz se requiere que la empresa

POSTOBN sede yumbo, sea una empresa ms eficiente de lo que es y por ende
requiere de gestiones que permitan su continuo crecimiento diario y que permita
su permanente estabilidad; por lo cual el problema se genera en el momento en
que una persona empieza a formar parte de un proceso, porque no tiene una
herramienta que pueda consultar y de la cual pueda obtener un conocimiento
completo de sus actividades, responsabilidades y autoridades, o que simplemente
pueda aclarar las dudas que se le presentan sobre este, y esto impide que la
organizacin tenga la seguridad de que las actividades se van a realizar de la
manera correcta, adems de dificultar el entrenamiento de nuevas personas y el
contar con un sistema de control interno que normalice estos procesos.
En la actualidad las organizaciones son el soporte econmico y social de un pas y
se deben desenvolver en un entorno dinmico e incierto, proveedor de
oportunidades o amenazas, dependiendo de la manera como se asuman y
afronten las situaciones que el mercado les presenta. Es este factor de dinamismo
el que ha despertado la necesidad de contar con estructuras organizacionales
competitivas y flexibles, y al mismo tiempo les exige aplicar los conceptos de
eficiencia, eficacia y efectividad, como instrumentos que le permitirn afrontar los
diversos escenarios que el mercado les presente.

Uno de los aspectos ms importantes para el normal funcionamiento de una

organizacin y que sirve como soporte y forma es su estructura; el cual es el
elemento encargado de establecer el sistema de papeles que deben desarrollar
sus integrantes, para hacer una gestin ptima que permita alcanzar los objetivos
organizacionales.

Para efectos de esta investigacin que se desarrollara en la empresa Gaseosas

Posada Tobn S.A. Planta Yumbo, es importante citar la definicin de estructura
que da Mintzberg en (1984) como un conjunto de todas las formas en que se
divide el trabajo en tareas distintas y la posterior coordinacin de las mismas; ya
que este pretende ser una herramienta que contrarrestar las falencias
administrativas actuales, porque aunque estn identificados y definidos los
procesos y procedimientos, estos se encuentran expresados de manera implcita,
no estn establecidos de manera formal, en un documento escrito, que
institucionalice y precise este componente de la estructura organizacional, como
herramienta gerencial que permita mejorar las diversas actividades que se realizan
dentro de esta compaa.

Es importante resaltar que POSTOBN es una compaa actualizada con todos

los exigencias que requieren da a da las empresas para permanecer estables en
el mercado pero que en el rea de contabilidad; sera de gran utilidad contar con
un manual de informes mensuales para los aprendices que llegan a la compaa
cada 6 meses, por lo que al concluir este proyecto se espera que pueda
complementar estas herramientas al facilitar y contribuir con el proceso de toma
de decisiones, el acceso al conocimiento y el desarrollo eficiente de la gestin.
 1 OBJETIVO.

El objetivo de una descripcin de cargos es dotar a la organizacin de una herramienta

que les permita a los ocupantes del cargo, sus Superiores Inmediatos y a POSTOBON
tener documentado el alcance y las responsabilidades de todos los cargos que la
componen.

1.1 BENEFICIOS.
Para los ocupantes de cargos: ofrece claridad sobre sus responsabilidades y los
resultados esperados de su gestin.

Para los lderes de equipo: Claridad sobre resultados esperados de los cargos
que le reportan, facilidad en los procesos de diseo o reestructuracin de
responsabilidades y claridad en los requerimientos de servicios a la
Vicepresidencia de Gestin Humana.

Para la Vicepresidencia de Gestin Humana: Claridad respecto a las

necesidades de la organizacin y mayor efectividad en el diseo de sus procesos
y en la prestacin de los servicios.

Las descripciones de cargos se encuentran relacionadas con cada uno de los nombres
de cargos con los que se cuenta en la base de datos de la compaa, organizados de la
siguiente manera:
Nombre Archivo: Compuesto por las siglas referentes a "Descripcin de Cargo"
(DC), el nombre de cargo homologado, el rol que desempea el cargo en la
estructura, la unidad organizativa a la que pertenece y la ltima fecha de
actualizacin. Visualizado as: DC "Cargo Homologado" (Rol de cargo) - "Unidad
organizativa" (DD/MM/AAAA).
Cargo Homologado: Agrupacin de cargos con competencias, experiencias y
responsabilidades similares que varan en sus aplicaciones dependiendo del rol
que sea asumido.
 Seccin: Nombre del rea, Gerencia, Direccin o Vicepresidencia donde el cargo
desarrolla la mayora de sus responsabilidades.

Cargo: Nombre con el cual el cargo aparece actualmente en nmina.

2 INFORMACIN ORGANIZACIONAL DE LA EMPRESA

2.1 MISIN Y VISIN DE LA EMPRESA

Hoy en da la empresa POSTOBN S.A. no cuenta con misin y visin ya que ha

implementado una manera ms verstil de lograr el cumplimiento de sus objetivos y est
basada por medio de la poltica integral la cual es una declaracin emitida por la alta
direccin, en pro del sistema de gestin que indica el rumbo que los colaboradores de la
compaa deben seguir a fin de unir esfuerzos y conseguir la satisfaccin del cliente.

A travs del Sistema de Gestin se tiene el propsito de satisfacer los requerimientos y

expectativas de los clientes, trabajadores, proveedores, accionistas, la Sociedad y el
Estado.

Mantenemos la confianza y garantizamos procesos capaces y productos de calidad

consistente, ntegros y confiables, trabajamos constantemente en el mejoramiento
continuo, cumpliendo la legislacin aplicable y los requisitos de los productos; adems
velamos por la inocuidad y la seguridad en la cadena de suministro.

Incorporamos la sostenibilidad (ambiental, econmica y social) a nuestra estrategia de

negocio, optimizamos el uso de los recursos naturales, prevenimos y minimizamos el
impacto en el entorno de nuestros procesos industriales. Apoyamos la responsabilidad
social a travs de iniciativas que se ejecuten bajo estrategias de valor compartido. En
cuanto a la Seguridad Vial, contribuimos a la formacin de hbitos, comportamientos y
conductas seguras que minimicen los riesgos de accidentalidad en las vas.

Es fundamental para nosotros, la formacin de los colaboradores para asegurar su nivel

de competencia as como una comunicacin permanente, respetuosa, directa y clara.

Brindamos condiciones de trabajo seguro y saludable, promovemos la cultura de la

prevencin y el autocuidado.
Mantendremos nuestro liderazgo como protagonistas del desarrollo nacional a travs de
la oferta de productos y servicios de calidad y nos fortaleceremos para enfrentar los retos
de la globalizacin.

2.2 MEGA DE LA COMPAA

Informacin estratgica organizacional:

Qu significa MEGA y cul es la de la Compaa? Rta.: Significa: Meta, Estratgica,

Grande y Ambiciosa.

En el ao 2024, el Grupo POSTOBN ser una empresa de US$ 4 billones en ingresos,

de los cuales el 25% se originar en operaciones fuera de Colombia y tendr un margen
EBITDA superior al 20%.

Qu periodo comprende la MEGA de la Compaa? Rta.: 10 Aos para conseguirla

A qu monto de ingresos se quiere llegar? Rta: 4 Billones de dlares

Por encima de que margen se proyecta el EBITDA en la MEGA? Rta: EBITDA superior
al 20%

EBITDA: indicador financiero, saca los beneficios antes de intereses, impuestos,

depreciaciones y amortizaciones. Es el beneficio bruto de explotacin calculado antes de
la deducibilidad de los gastos financieros.

Qu porcentaje de los ingresos se espera generar a travs de nuevos productos?

Rta: 25% de ingresos se generarn con nuevos productos, categoras y modelo de

negocio.

Cules son los principios y valores de la Compaa?

2.2.1 PRINCIPIOS Y VALORES

El respeto es una obligacin de todos. Exigimos y demandamos respeto.

Tenemos el liderazgo para transformar nuestra visin en realidad

La Innovacin es una tarea de todos

Nos debemos al cliente y hacemos lo mejor por l.

Trabajamos con gusto y por conviccin

Creemos en lo que hacemos y estamos comprometidos con la Compaa

Actuamos con honestidad y tica.

2.3 EXTRUCTURA DEL DEPARATMENTO DE CONTABILIDAD

Grafico. Organigrama del Departamento de Contabilidad de la empresa Postobon SA

 Fuente: Postobn S.A/ Sede
Yumbo.

POSTOBN tiene 7 plantas

productoras de gaseosas, jugos
y aguas, instaladas en las principales ciudades del pas, y otras 20 que funcionan bajo la
modalidad de franquicia y distribucin, situadas en el resto del territorio nacional
contando as con la capacidad necesaria para satisfacer la demanda del mercado
colombiano en forma eficiente. Contamos con los equipos de ms alta tecnologa para
garantizar que nuestros procesos se mantengan bajo control y entreguen productos que
cumplan con las especificaciones establecidas por normas nacionales e internacionales.
Nuestra filosofa de trabajo est enfocada hacia el servicio, manteniendo a nuestros
trabajadores comprometidos, en busca del mejoramiento continuo de nuestros procesos
y resultados; as logramos brindar a los consumidores la mejor opcin del mercado, en
cuanto a calidad y servicio. La normalizacin bajo el modelo de la norma ISO 9000 y el
sello de conformidad INCONTEC, nos permite asegurar que en todas las etapas del
proceso, cumplimos con nuestro compromiso.

rea Administrativa y Financiera con los siguientes objetivos:

Velar por la estabilidad laboral y financiera para la empresa, manteniendo organizada su

estructura y realizando un estudio detallado de las nuevas oportunidades de negocio.
Ilustracin 1 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL REA ADMINISTRATIVA

Fuente: Postobn S.A Planta Yumbo.

2.4 DEPARTAMENTO DE CONTABILIDAD

El Departamento de Contabilidad se encarga de instrumentar y operar las

polticas, normas, sistemas y procedimientos necesarios para garantizar la
exactitud y seguridad en la captacin y registro de las operaciones financieras,
presupuestales y de consecucin de metas de la entidad, a efecto de suministrar
informacin que coadyuve a la toma de decisiones, a promover la eficiencia y
eficacia del control de gestin, a la evaluacin de las actividades y facilite la
fiscalizacin de sus operaciones, cuidando que dicha contabilizacin se realice
con documentos comprobatorios y justificativos originales, y vigilando la debida
observancia de las leyes, normas y reglamentos aplicables.

Mantener actualizado el registro diario de las operaciones contables y financieras

generadas en la organizacin. Apegado estrictamente a las normas y polticas
contables, as como a los reglamentos y disposiciones fiscales vigentes

2.5 ESTRUCTURA DEL DEPARTAMENTO DE CONTABILIDAD

Como se haba presentado en el primer captulo de este estudio, el departamento

de contabilidad de la empresa Postobon SA, cuenta con siete cargos, a los cuales
se estudiar su aspecto salarial, respecto a otros cargos en el mercado laboral del
mismo sector.

A continuacin se detallan los cargos que hacen parte del rea del departamento
de contabilidad de LA Empresa Postobon SA.

11
Tabla 1. Lista de cargos del rea de acera

DEPARTAMENTO DE CONTABILIDAD
ITEM
LISTA DE CARGOS A DEFINIR
1 Jefe de Contabilidad
2 Auxiliar de Contabilidad 1
3 Auxiliar de Contabilidad 2
4 Auxiliar de Contabilidad 3
5 Auxiliar de Contabilidad 4
6 Auxiliar de Contabilidad 5
7 Auxiliar de Documentacin
Fuente: Postobon SA

12
 3 ESTUDIO DE LA INVESTIGACION DE VALUACION POR PUNTOS

3.1 FACTORES ORGANIZACIONALES

Teniendo en cuenta la misin y visin de la empresa Gerdau Diaco, se han

valorado los siguientes factores, de acuerdo a la relevancia que posee cada uno
de ellos, respecto a las actividades que se desarrollan en la empresa:

Tabla 2. Factores organizacionales

FACTOR PORCENTAJE
HABILIDAD 40
ESFUERZO 10
RESPONSABILIDAD 30
CONDICIONES DE
TRABAJO 20
TOTAL 100
Fuente: Los autores

3.2 DEFINICIN DE SUBFACTORES

Siguiendo con el estudio de la valuacin por puntos, en la siguiente tabla podemos

apreciar los sub elementos que se han establecido para componer los factores, los
cuales ayudaran a tener ms opciones para valorar y evaluar cada uno de los
cargos.

13
Tabla 3. Cuantificacin de factores y asignacin de puntos

Fuente: Los autores

Con la anterior informacin podemos analizar que la empresa Postobon SA, valora
considerablemente dentro de las habilidades del personal, la experiencia en el
cargo, en vez de su conocimiento, lo cual puede deberse a que son cargos que se
requieren de un trabajo en campo inmediato.

14
3.3 ASIGNACIN DE SALARIOS POR PUNTOS

Tabla 4. Asignacin de salarios por puntos

15
Fuente: Elaboracin propia.

16
En la tabla anterior, podemos observar la asignacin de salarios por puntos en
donde encontramos los sub factores ms relevantes a la hora de asignar un
salario lo cual nos ayudara a conocer cmo se comportan este tipo de cargos en el
mercado laboral y asignarles responsabilidades a los cargos.

Por lo tanto, del anlisis anterior, ha resultado el siguiente orden jerrquico de los
cargos que conforman el rea de acera de la empresa Gerdau Diaco, queda
determinada en la siguiente tabla:

Tabla 5. Orden jerrquico de puestos de acera

ORDEN JERARQUICO DE PUESTOS

ITEM CARGO SALARIO

1 Jefe de Contabilidad 3.061.526
2 Auxiliar de Contabilidad 1 1.807.407
3 Auxiliar de Contabilidad 2 1.807.407
4 Auxiliar de Contabilidad 3 1.807.407
5 Auxiliar de Contabilidad 4 1.807.407
6 Auxiliar de Contabilidad 5 1.807.407
7 Auxiliar de Documentos 1.475.434
Fuente: Los autores

17
3.4 COMPARACIN DE SALARIOS PROPUESTO CON LOS INDICES DEL MERCADO.

De los datos analizados en las tablas anteriores, se obtuvieron los siguientes valores que estn determinados por la
situacin actual de la empresa en comparacin con el mercado laboral, en la cual se pueden evidenciar: el salario
mnimo y salario mximo para cada uno de los cargos. Como objetivo principal de este estudio, tambin se propone
el salario ideal en base a la posicin interna y externa de la empresa.

Tabla 6. Salario propuesto con ndices del mercado

Fuente: Los autores

18
A continuacin podemos evidenciar grficamente los datos de la tabla de comparacin de salario propuesto con
ndices del mercado:

3.5 GRAFICA CURVA DE SALARIOS

Fuente: Los autores.

19
De la grfica de la curva de salarios, se observa que el salario actual para los
cargos de los operarios, soldador y mecnico se encuentran en un porcentaje de
tolerancia mnima de proporcin con el salario promedio del mercado, mientras
que el cargo del facilitador muestra un incremento en su salario por encima del
23% del salario ideal propuesto. La variacin del salario del facilitador obedece
que la empresa Gerdau Diaco no ha investigado el comportamiento de este cargo
en el sector de la siderrgica.

3.6 ANALISIS DE SALARIOS SEGN EL MERCADO

Por ltimo, se quiere mostrar el resultado de anlisis de salarios segn el

mercado, en la cual podemos considerar que los salarios de los operarios de
cucharas y revestimiento, se encuentra en un 4% por debajo del salario promedio
del mercado, los salarios del soldador y mecnico se encuentran 4% por encima
del salario promedio del mercado. Los dems cargos guardan un equilibrio entre
el salario ideal propuesto y el salario del mercado.

20
Fuente: Los autores.

21
 4 CONCLUSIONES

El contar con un documento de descripcin de puesto facilitar al departamento de

contabilidad de Postobon SA la ejecucin de las responsabilidades, actividades e
informes de los asignados al rea y permitir un mejor manejo de la informacin
contable gracias a un documento gua, fcil de consultar que permite ejecutar de
manera eficiente y eficaz el puesto de trabajo.

La realizacin de este trabajo permiti la creacin de los documentos de descripcin

de puestos prcticos y eficientes del Departamento de contabilidad en la empresa
POSTOBN S.A planta Yumbo con los cuales no se contaba y en ellos se logr
consolidar de manera clara, concisa y detallada la responsabilidades, actividades e
informes para realizar de manera correcta cada uno de los cargos del rea, logrando
as obtener un mejor manejo de la ejecucin y realizacin de las funciones de las
personas asignadas.

22
 5 Bibliografa

DIACO. (2016). GERDAU DIACO. Recuperado el 2016, de

https://www.gerdau.com.co/SOBREGERDAU/Misionvisionvalores.aspx

UNAD. (2013). UNAD. Recuperado el 2016, de

http://datateca.unad.edu.co/contenidos/107010/107010/el_mtodo_de_valuaci
n_por_puntos.html

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ANEXOS

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