Modelos de Proyectos Acuicultura PDF

FONDO NACIONAL DE DESARROLLO PESQUERO
FONDEPES
Perfiles Econmicos en
Acuicultura
Conchas de
Abanico
Ostras
Tilapia
Camarn
Trucha
Elaborado por :
FONDEPES
Analistas de Proyectos
Marco Leo Gayoso
Luis Pelez Contti
Colaboracin
Pedro Rodenas S.
Miguel Ayala C.
Pal Baltazar G.
November 2003
PERFILES ECONOMICOS EN ACUICULTURA - MLG / LPC 1/30

FONDEPES Gerencia de Acuicultura
Perfiles de Inversin en Acuicultura
La Acuicultura, no la Internet, representa las ms promisoria

oportunidad de Inversin para el Siglo 21 Peter Drucker, Premio Nobel
de Economa
El Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero FONDEPES presenta una

Cartera de Perfiles de Inversin en Acuicultura vinculada a las especies de
Conchas de abanico, Ostras, Tilapia, Camarn y Truchas.
Los perfiles estn divididos en comerciales, socioeconmicos y

artesanales.
Los proyectos comerciales son: produccin de conchas de abanico en

suspendido, y ostras en el C.A. La Arena (Casma Ancash). As como la
produccin de Tilapia en C.A. Virril (Sechura Piura) y Poechos (Sullana
Piura).
En tanto, como proyectos socio-econmicos tenemos la produccin

de Tilapia y Camarn en 50 piscigranjas Y 50 criaderos en la Selva
Adems, como proyectos artesanales se tiene produccin de Trucha

en Pallasca (Ancash)
La elaboracin, procesamiento y anlisis de los perfiles de inversin

estuvo a cargo de los siguientes profesionales de la Gerencia de Acuicultura:
Ing. Marco Leo Gayoso, Econ. Luis Pelez Contti, con el apoyo de los
Ingenieros Miguel Ayala Crcamo, Pedro Rodenas Seytuque y Blgo. Pal
Baltazar Guerrero
Esperamos que la informacin presentada sirva de anlisis para conocer

la potencialidad de la Acuicultura como generacin de empleo, de nuevos
negocios y el mejoramiento de la nutricin en las distintas zonas del Per.
Lima, Noviembre de 2003
Narda Sandoval Mndez

Gerente de Acuicultura
FONDEPES

FONDEPES - Gerencia de Acuicultura
Perfiles de Inversin en Acuicultura
Proyectos Comerciales
1. Conchas de abanico en suspendido - en C.A. La Arena (Casma

Ancash) - Produccin: 27 TM
2. Cultivo de Ostras - en C.A. La Arena (Casma Ancash)
Produccin: 1`470,000 unidades
3. Cultivo de Filete de Tilapia - en C.A. Virril (Sechura Piura)
Produccin: 60.5 TM
4. Cultivo de Tilapia - en Proyecto Piloto de Poechos (Sullana Piura) -
Produccin: 120 TM
5. Cultivo de Truchas en Pallasca (Ancash)
Produccin: 10 TM
Proyectos socio-econmicos
6. Cultivo de Tilapia o Camarn en 50 pozas en la Selva

-Produccin: 200 TM Tilapia o 24 TM de Camarn
Noviembre 2003

FICHA TECNICO-ECONOMICA
PROYECTO "PRODUCCION COMERCIAL DE CONCHAS DE ABANICO EN

EL CENTRO DE ACUICULTURA LA ARENA - FONDEPES"
1. IDENTIFICACION DEL PROYECTO
1.1 Nombre: Produccin Comercial de Conchas de Abanico
1.2 Proceso /especie: cultivo suspendido de "concha de abanico"

(Argopecten purpuratus).
1.3 Localizacin: Centro de Acuicultura La

Arena (*), Playa El Basurero, Distrito
Comandante Noel, Provincia de Casma,
Departamento de Ancash.
(*) El C.A. La Arena opera como un Centro
Demostrativo de cultivos seleccionados
para invertebrados y peces a una escala piloto-experimental que
permite realizar evaluaciones tcnicas y comerciales adecuadas, as
como la adaptacin, desarrollo y transferencia de tecnologa.
2. DESCRIPCION DEL PROYECTO
2.1 Proceso productivo bsico y niveles de produccin esperados:

Cultivo de conchas a partir de semillas adquiridas del C.A. La Arena,
durante 10-12 meses, en sistemas suspendidos, sin procesamiento.
Produccin de 27 TM/ao (entre 8 a 10 cm) por los cinco aos que
se han proyectado inicialmente y en una rea efectiva de produccin
de 6 has.
2.2 Sustento tecnolgico:

-Se tiene tecnologa conocida de cultivo suspendido ("long lines"),
con la que se viene trabajando ms de cinco aos (1),
-Produccin / adquisicin de semillas del C.A. La Arena,
-Biotecnologa nacional con 2 a 3 dcadas de trabajo (original de
Japn),
2.3 Principales mercados objetivo y segmento a satisfacer:

-Comunidad Europea (Espaa, Francia, Italia, Alemania, etc.), con
demandas cercanas a las 15 mil TM,
-Mercado norteamericano, con demanda por las 50 mil TM
-Mercados sudamericanos como Ecuador, Argentina, Bolivia y Brasil.
-Mercado nacional, oscila por las 300 a 500 TM en promedio,
demandadas por diferentes tipos de mercados, en gran parte del
litoral, principalmente,

2.4 Forma de comercializacin:
Fresca-refrigerada con valvas, por peso, sobre un muestreo de peso
de msculo por manojo.
2.5 Anlisis de la competencia actual:

-En Per: existe produccin permanente, la que se incrementa
durante los Fenmenos El Nio (FEN). Normalmente, se
comercializan unas 1500 a 2000 TM, pero con los FEN se puede
pasar de las 15,000 a 20,000 TM,
-En Chile: pas productor y exportador, cultiva ms de 2000 TM,
-Hay cierto nivel de exportacin desde Argentina (bsicamente sin
coral) y desde Colombia,
2.6 Proyeccin general de la industria:

El consumo se aprecia en expansin, igualmente la instalacin de
criaderos; las caractersticas naturales del Per otorgan seguridad
para su crecimiento a niveles sustentables.
2.7 Ventajas y oportunidades a aprovechar:

-Las instalaciones del C.A. La Arena (hatchery, embarcadero,
plantas de agua dulce y salada, grupos electrgenos, Concesin de
Pesquera, sistema HACCP, accesos, vehculos, equipos de manejo
diversos, almacenes, alojamientos, casetas de control, etc.
Instalaciones inauguradas en Octubre del 2000, por lo tanto,
prcticamente nuevas,
-Arancel 0% en la Comunidad Europea y en USA,
-Drawback 5% del valor FOB,
-Devolucin del IGV,
-Calidad favorable del mar peruano, con caractersticas
oceanogrficas y climatolgicas apropiadas, libre de huracanes,
tornados, etc.
-Posicionamiento geogrfico,
-Cultura pesquera en el pas, con empresas y canales de
comercializacin reconocidos mundialmente,
-Ser productores de semillas de conchas.
2.8 Principales factores legales o sociales a tener en cuenta:

-Ley N 27460 Ley de Promocin y Desarrollo de la Acuicultura y su
Reglamento (D.S. N 030-2001-PE),
-Concesin otorgada por el ex-MIPE (hoy Ministerio de la
Produccin) por 15 aos,
-Impuesto a la Renta rebajado de 30% a 15%; Salario Mnimo Vital
S/ 415.=; Leyes Sociales 6,25%,
-Entre 1 a 2 personas empleadas directamente por hectrea.

2.9 Debilidades o riesgos a enfrentar:
-Ocurrencias naturales como mareas o aguajes blancos y rojos,
-Efectos colaterales y secundarios de los Fenmenos El Nio
(frecuentes los ltimos aos),
-Contaminacin del litoral,
-Leyes y tributaciones cambiantes.
(1) TECNOLOGIA
- Sistema de Cultivo, Crianza y Control de Crecimiento:
El sistema de cultivo empleado es el mtodo suspendido o long line.
Las semillas son sembradas en linternas de 10 pisos con dimetro
de 35 cm y mallas de 6 mm como mnimo, con densidades de 300
unidades por piso normalmente. Estas linternas son colgadas del
long line, permaneciendo a una profundidad promedio de 8 metros.
Las conchas son moluscos bivalvos filtradores y consumen el
fitoplancton presente en el agua, por lo que hay que cuidar que las
linternas permanezcan limpias para permitir el flujo constante del
agua que transportan alimento y oxgeno. Cuando los sistemas se
colmatan de biofouling (choros, picachos, algas, etc.) deben ser
cambiados por sistemas limpios.
A medida que el animal va creciendo se van haciendo desdobles, es

decir, se pasan a linternas con mallas de mayor abertura, llegando a
densidades de cosecha de 35 a 40 unidades por piso.
El crecimiento se determina con muestreos mensuales, para lo cual
se miden y pesan ejemplares de muestras aleatorias de diferentes
ubicaciones de los long lines.
Debe remarcarse que el buen resultado del cultivo de las conchas

en sus diferentes ciclos depende, entre otros factores, de la buena
calidad del agua del mar en esa zona, lo que asegura el logro de los
volmenes de produccin proyectados.
- Cosecha:
Se realiza levantando las lneas y sacando del agua las linternas
indicadas. El producto -de ser necesario- es limpiado con esptulas
para quitarle los epibiontes (choritos, picachos, ascidias, etc.) y
posteriormente con escobillas para darle una mejor presentacin.
Este producto es colocado en cajas isotrmicas a razn de 300
mas individuos por caja en promedio (segn su tamao), utilizando
hielo para que lleguen vivas al consumidor. Se cosecha en fechas
programadas y se efecta el reparto en las primeras horas del da
siguiente, distribuyndose las conchas del C.A. La Arena en
diferentes locales y a clientes de categora, que reconocen su
calidad, algunos ya por varios aos.

3. DESCRIPCION OPERACIONAL
3. 1 Ventas proyectas primer ao

Se proyectan ingresos de US$ 162, 000 para el primer ao por venta
de 27 TM de msculo de concha de abanico, con un precio de venta
de US$ 6.00 kilo.
3.2 Ventas proyectadas anuales promedio

Se proyectan ingresos promedio anuales de US$ 162, 000 para los
cinco aos.
3.3 Utilidades Netas anuales promedio

Se estiman utilidad netas anuales promedio de US$ 72,029.
3.4 Principales componentes de costos anuales

Tenemos a la mano de obra (41% de los costos totales),
depreciacin (25%), semillas (18%), combustible (6%), gastos
administrativos (5%), gastos de ventas (5%).
Cabe anotar que para el primer ao de inicio del proyecto el mayor
componente de los costos es la instalacin de las lneas de cultivo
que representa el 63% de la inversin inicial.
3.5 Estructura laboral de la empresa

Anual US$ Total US$
01 profesional US$ 8,666 8,666
05 operarios US$ 3,333 * 5 16,667
02 guardianes US$ 3,333 * 2 6,667
--------------------------- ---------------------------------
08 personas US$ 32,000
3.6 Activos disponibles con valor estimado

El C.A La Arena cuenta con infraestructura valorizada en
aproximadamente US$ 2.5 millones, La infraestructura comprende
laboratorio, campamento, desembarcadero, entre otros.
3.7 Activos requeridos principales (especificar capital de trabajo)

Para el inicio del proyecto el mayor componente de los costos es la
instalacin de las lneas de cultivo valorizado en US$ 96, 000 (que
representa el 63% de la inversin).
Luego anualmente como capital de trabajo tenemos los siguientes
costos:
mano de obra US$ 32, 000 (36% de los costos totales), depreciacin
(27%), semillas (19%), combustible (9%), gastos administrativos
(5%), gastos de ventas (5%).

3.8 Vida til del proyecto
La Vida til del proyecto para efectos de este anlisis es de cinco
aos, pero la vigencia del proyecto puede continuar en la medida
que contine la produccin y exista mercado.
4. INFORMACIN FINANCIERA
4.1 Monto de Inversin Total

La inversin para el inicio del proyecto se
estima en US$ 152,600.
4.2 Valor Actual del Proyecto (VAN)

El Valor Actual Neto (VAN) estimado para el proyecto es de US$
162.405. La tasa de descuento es de 14 %.
4.3 Tasa Interna de Retorno (TIR)

El proyecto contemplado para cinco aos y en los volmenes de
ventas presentados en las proyecciones de Estado Ganancias y
Prdidas, generara una Tasa Interna de Retorno (TIR) del 53 por
ciento.
4.4 Retorno sobre Inversin

La recuperacin de la inversin estara en el segundo ao de
operaciones.
Tambin se proyecta una rentabilidad anual de 93% y un costo de
produccin de US$ 2.86 kg.
MLG / LPC
Nota: Ficha Tcnica Econmica basada en formato de Perfil
de Inversin elaborado por Proinversin
Elaborado por
Ingeniero Pesquero Marco Leo Gayoso
Economista Luis Pelaez Contti

PROYECTO "PRODUCCION COMERCIAL DE OSTRAS

EN EL CENTRO DE ACUICULTURA LA ARENA - FONDEPES"
1.1 Nombre: Produccin Comercial de Ostras
1.2 Proceso / especie: cultivo suspendido de "ostra gigante del Pacfico"

(Crassostrea gigas).
1.3 Localizacin: Centro de Acuicultura La Arena

(*), Playa La Arena, Distrito Comandante
Noel, Provincia de Casma, Departamento de
Ancash.
(*) El C.A. La Arena opera como un Centro Demostrativo de cultivos
seleccionados para invertebrados y peces a una escala piloto-
experimental que permite realizar evaluaciones tcnicas y comerciales
adecuadas, as como la adaptacin, desarrollo y transferencia de
tecnologa.

Cultivo de ostras a partir de semillas adquiridas del C.A. La Arena,
durante 10-12 meses, en sistemas suspendidos, sin procesamiento.
Produccin de 1470.000 unidades al ao (entre 8 a 10 cm) por los
cinco aos que se han proyectado inicialmente y en una rea efectiva
de produccin de 7 has.

-Se tiene tecnologa conocida de cultivo suspendido ("long lines"), con
la que se viene trabajando ms de cinco aos (1),
-Produccin / adquisicin de semillas del C.A. La Arena,
-Biotecnologa transferida desde Chile (original de Japn),

-Mercado nacional, que ya oscila por 120-150 mil unidades anuales
en promedio, demandadas por supermercados y restaurantes de
primer nivel en Lima, principalmente,
-Mercados sudamericanos como Bolivia, Brasil y Chile,
-Mercado norteamericano.

Fresca-refrigerada con valvas

-En Per: naciente competencia en el Departamento de Moquegua
(Ilo), con semillas adquiridas del C.A. La Arena,
-En Chile: es pas productor y exportador, pero los ltimos aos ya no
entra al Per.

criaderos; las caractersticas naturales del Per otorgan seguridad
para su crecimiento a niveles sustentables.

-Las instalaciones del C.A. La Arena (hatchery, embarcadero, plantas
de agua dulce y salada, grupos electrgenos, Concesin de
Pesquera, sistema HACCP, accesos, vehculos, equipos de manejo
diversos, almacenes, alojamientos, casetas de control, etc.
Instalaciones inauguradas en Octubre del 2000, por lo tanto,
prcticamente nuevas,
-Devolucin del IGV,
-Calidad favorable del mar peruano, con caractersticas
oceanogrficas y climatolgicas apropiadas, libre de huracanes,
tornados, etc.
-Cultura pesquera en el pas, con empresas y canales de
comercializacin reconocidos mundialmente,
-Ser los nicos productores de semillas de ostras en el pas.

-Concesin otorgada por el ex-MIPE por 15 aos,
-Impuesto a la Renta rebajado de 30% a 15%; Salario Mnimo Vital S/
415.=; Leyes Sociales 6,25%,

(frecuentes los ltimos aos),

(1) TECNOLOGIA

El sistema de cultivo empleado es el mtodo suspendido o long
line. Las semillas son sembradas en linternas de 10 pisos con
dimetro de 35 cm y mallas de 6 mm como mnim o, con densidades
de 300 unidades por piso normalmente. Estas linternas son colgadas
del long line, permaneciendo a una profundidad promedio de 8
metros.
Las ostras son moluscos bivalvos filtradores y consumen el
fitoplancton presente en el agua, por lo que hay que cuidar que las
linternas permanezcan limpias para permitir el flujo constante del agua
que transportan alimento y oxgeno. Cuando los sistemas se
colmatan de biofouling (choros, picachos, algas, etc.) deben ser
cambiados por sistemas limpios.
A medida que el animal va creciendo se van haciendo desdobles,
es decir, se pasan a linternas con mallas de mayor abertura de 50 cm
de , llegando a densidades de cosecha de 30 a 40 unidades por
piso.
El crecimiento se determina con muestreos mensuales, para lo
cual se miden y pesan ejemplares de muestras aleatorias de
diferentes ubicaciones de los long lines.
Debe remarcarse que el buen resultado del cultivo de las ostras
en sus diferentes ciclos depende, entre otros factores, de la buena
calidad del agua del mar en esa zona, lo que asegura el logro de los
- Cosecha:
Se realiza levantando las lneas y sacando del agua las linternas
indicadas. El producto -de ser necesario- es limpiado con esptulas
para quitarle los epibiontes (choritos, picachos, ascidias, etc.) y
posteriormente con escobillas para darle una mejor presentacin.
Este producto es colocado en cajas isotrmicas a razn de 300
individuos por caja en promedio (segn su tamao), utilizando hielo
para que lleguen vivas al consumidor. Se cosecha en fechas
programadas y se efecta el reparto en las primeras horas del da
siguiente, distribuyndose las ostras de La Arena en locales de
categora y en supermercados que reconocen su calidad, algunos ya
por varios aos.

3.1 Ventas proyectas primer ao
Se proyectan ingresos de US$ 294, 000 para el primer ao por venta
de 1470, 000 de unidades de ostras, con un precio de venta de US$
0.20 unidad.

Se proyectan ingresos promedio anuales de US$ 294, 000 para los
cinco aos.

Se estiman utilidades netas anuales promedio de US$ 173,444.

Tenemos a la mano de obra (36% de los costos totales), depreciacin
(27%), semillas (19%), combustible (9%), gastos administrativos (5%),
gastos de ventas (5%).
Cabe anotar que para el primer ao de inicio del proyecto el mayor
componente de los costos es la instalacin de las lneas de cultivo
que representa el 56% de la inversin inicial

Anual US$ Total US$
01 profesional US$ 8,666 8,666
05 operarios US$ 3,333 * 5 16,667
02 guardianes US$ 3,333 * 2 6,667
--------------------------- ---------------------------------
08 personas US$ 32,000

3.7 Activos requeridos principales (especificar capital de trabajo)

Para el primer ao de inicio del proyecto el mayor componente de los
costos es la instalacin de las lneas de cultivo valorizado en US$
120, 000 (que representa el 56% de la inversin )
Luego anualmente como capital de trabajo tenemos los siguientes
costos:
mano de obra US$ 32, 000 (36% de los costos operativos),
depreciacin (27%), semillas (19%), combustible (9%), gastos
administrativos (5%), gastos de ventas (5%).

Vida til del proyecto para efectos de este anlisis es de cinco aos,
pero la vigencia del proyecto puede continuar en la medida que
contine la produccin y exista mercado.


La inversin para el inicio del proyecto se estima en
US$ 214,404.

465, 308. La tasa de descuento es de 14 %.

El proyecto contemplado para cinco aos y en los volmenes de
ventas presentados en las proyecciones de Estado Ganancias y
Prdidas, generara una Tasa Interna de Retorno (TIR) del 88 por
ciento.

La recuperacin de la inversin estara a partir del segundo ao de
operaciones. Tambin se proyecta una rentabilidad anual de 193% y
un costo de produccin de US$ 0.06 por unidad.
MLG / LPC
-Nota: Ficha Tcnica Econmica basada en formato de Perfil de
Inversin elaborado por Proinversin
Elaborado por :

PROYECTO "PRODUCCION COMERCIAL DE CONCHAS DE ABANICO

EN FONDO (CORRALES) "
1.1 Nombre: Produccin Comercial de Conchas de Abanico en Fondo

(Corrales)
1.2 Proceso / especie: cultivo en fondo de "concha de abanico"

(Argopecten purpuratus).
1.3 Localizacin: Centro de Acuicultura La Arena (*), Playa La Arena,

Distrito Comandante Noel, Provincia de Casma, Departamento de
Ancash.
(*) El C.A. La Arena opera como un Centro Demostrativo de cultivos
seleccionados para invertebrados y peces a una escala piloto-
experimental que permite realizar evaluaciones tcnicas y comerciales
adecuadas, as como la adaptacin, desarrollo y transferencia de
tecnologa.

Cultivo de conchas a partir de semillas adquiridas del C.A. La Arena o
colectadas en la misma Concesin, durante 10-12 meses (entre 8 a 10
cm), en sistemas de fondo ("corrales"), sin procesamiento.
Produccin de 15 TM/ao los dos primeros aos y 37,5 TM/ao a partir
del tercer ao en adelante, inicialmente, y en una rea efectiva de
produccin de 5 has. en total (primeros dos aos en dos hectreas y
desde el tercer ao se incrementan tres hectreas mas).

-Se tiene tecnologa conocida de cultivo en fondo ("corrales"), con la que
se trabaja a nivel nacional; en La Arena estara por implementarse (1),
-Produccin / adquisicin de semillas del C.A. La Arena y se trabajara
con colectores al tener poblaciones en fondo,
-Biotecnologa nacional con ms de 3 dcadas de trabajo.

-Comunidad Europea (Espaa, Francia, Italia, Alemania, etc.), con
demandas cercanas a las 15 mil TM,
-Mercado norteamericano, con demanda por las 50 mil TM
-Mercados sudamericanos como Ecuador, Argentina, Bolivia y Brasil.

-Mercado nacional, oscila por las 300 a 500 TM en promedio,
demandadas por diferentes tipos de mercados, en gran parte del litoral,
principalmente,

Fresca-refrigerada con valvas, por peso, sobre un muestreo de peso de
msculo por manojo.

-En Per: existe produccin permanente, la que se incrementa durante los
Fenmenos El Nio (FEN). Normalmente, se comercializan unas 1500 a
2000 TM, pero con los FEN se puede pasar de las 15,000 a 20,000 TM,
-En Chile: pas productor y exportador, cultiva ms de 2000 TM
-Hay cierto nivel de exportacin desde Argentina (bsicamente sin coral) y
desde Colombia,

criaderos; las caractersticas naturales del Per otorgan seguridad para
su crecimiento a niveles sustentables.

-Las instalaciones del C.A. La Arena (hatchery, embarcadero, plantas de
agua dulce y salada, grupos electrgenos, Concesin de Pesquera,
sistema HACCP, accesos, vehculos, equipos de manejo diversos,
almacenes, alojamientos, casetas de control, etc. Instalaciones
inauguradas en Octubre del 2000, por lo tanto, prcticamente nuevas,
-Drawback 5% del valor FOB,
-Devolucin del IGV,
-Calidad favorable del mar peruano, con caractersticas oceanogrficas y
climatolgicas apropiadas, libre de huracanes, tornados, etc.
-Cultura pesquera en el pas, con empresas y canales de comercializacin
reconocidos mundialmente,
-Ser productores de semillas de conchas.

-Concesin otorgada por el ex-MIPE (hoy Ministerio de la Produccin) por
15 aos,
-Impuesto a la Renta rebajado de 30% a 15%; Salario Mnimo Vital S/
415.=; Leyes Sociales 6,25%,

(1) TECNOLOGIA

El sistema de cultivo empleado es el mtodo de fondo o en corrales. Las
semillas son sembradas en el fondo del mar dentro de las reas acuticas
encerradas por corrales que suelen ser de media o una hectrea. Se
trabajar los primeros aos con densidad de medio manojo/ha. Los
corrales se construyen con paos anchoveteros, liseros, etc., lastrados y
con sistemas de flotacin para mantenerse verticales, haciendo cortina
para evitar la fuga de las conchas. Se debe preparar el fondo eliminando
predadores naturales.
Las conchas son moluscos bivalvos filtradores y consumen el fitoplancton
presente en el agua, por lo que hay que elegir bien la zona (corriente
adecuada, riqueza planctnica, sustrato apropiado) y, en lo posible, cuidar
que los paos permanezcan limpios, para permitir el flujo constante y a
todo nivel del agua que transportan alimento y oxgeno.
A medida que el animal va creciendo se lleva permanente observacin de

su comportamiento individual y grupal, tratando de evitar
"amontonamientos" y de ser posible, homogeneizar tallas por corrales,
evitando el ingreso de predadores y poniendo mucha atencin a la calidad
del agua. Se pueden ir haciendo cosechas parciales, de ser necesario.
El crecimiento se determina con muestreos mensuales, para lo cual se
miden y pesan ejemplares de muestras aleatorias de diferentes
ubicaciones de los corrales.
Debe remarcarse que el buen resultado del cultivo de las conchas en sus
diferentes ciclos depende, entre otros factores, de la buena calidad del
agua del mar y del sustrato en esa zona, lo que asegura el logro de los
- Cosecha:
Se realiza con buzos, recogiendo las conchas de tamao comercial. El
producto normalmente es limpiado con esptulas para quitarle los
epibiontes (choritos, picachos, poliquetos, ascidias, etc.) y posteriormente
con escobillas para darle una mejor presentacin.
Este producto es colocado en cajas isotrmicas a razn de 300 mas

individuos por caja en promedio (segn su tamao), utilizando hielo para
que lleguen frescas al consumidor. Se cosecha en fechas programadas y
se efecta el reparto en las primeras horas del da siguiente,
distribuyndose las conchas del C.A. La Arena en diferentes locales y a
clientes de categora, que reconocen su calidad, algunos ya por varios
aos.

3. 1 Ventas proyectas primer ao

Se proyectan ingresos de US$ 75,000 para el primer ao por venta
de 15 TM de msculo de concha de abanico, con un precio de venta
de US$ 5.00 kilo.

Se proyectan ingresos promedio anuales de US$ 142,500 para los cinco
aos. Considerando que la produccin aumentara a 37.5 TM a partir del
tercer al quinto ao.

Se estiman utilidad netas anuales promedio de US$ 95,034 .

Tenemos a la mano de obra (42% de los costos totales), semillas (20%),
depreciacin (9%), gastos administrativos (10%), gastos de ventas (10%),
combustible (3%), obreros eventuales (3%), y otros (3%).

Ao 1-2 Ao 3-5 (*)
01 profesional US$ 5,000 US$ 7,500
01 operario US$ 1,667 US$ 2,500
01 guardin US$ 1,667 US$ 2,500
--------------------------- ---------------------------------
03 personas US$ 8,334 US$ 12,500
(*) A partir del tercer ao la produccin se incrementara de 15 a 37.5 TM
por lo se considera aumentar los salarios en 50%

3.7 Activos requeridos principales

Para el proyecto los principales componentes son la instalacin de los
corrales y los ambientes complementarios; la embarcacin y motor fuera
de borda, entre otros.
Luego anualmente como capital de trabajo tenemos los siguientes costos:
mano de obra US$ 8,335 (42% de los costos totales), semillas US$ 3,840
(20%), depreciacin US$ 1,750 (9%), gastos administrativos US$1,609
(10%), gastos de ventas US$ 1,770 (10%), combustible US$ 670 (3%),
otros (6%)

La Vida til del proyecto para efectos de este anlisis es de cinco aos,
pero la vigencia del proyecto puede continuar en la medida que contine
la produccin y exista mercado.

La inversin para el inicio del proyecto se estima en US$ 26,945.

283,374. La tasa de descuento es de 14 %.

El proyecto contemplado para cinco aos y en los volmenes de ventas
presentados en las proyecciones de Estado Ganancias y Prdidas,
generara una Tasa Interna de Retorno (TIR) del 211 por ciento.

La recuperacin de la inversin estara en el primer ao de operaciones.
Tambin se proyecta una rentabilidad anual de 239% y un costo de
produccin de US$ 1.31 Kg.
MGP / LPC
Anexo Flujo de Caja (5 aos) - Proyeccin de Estado de Ganancias y

Prdidas
Nota: Ficha Tcnica Econmica basada en formato de Perfil de

Inversin elaborado por Proinversin
Elaborado por:

Perfil Econmico
PROGRAMA DE PRODUCCIN DE TILAPIAS EN JAULAS
FLOTANTES
RESERVORIO DE POECHOS, SULLANA (PIURA)
La Tilapia es la segunda especie ms importante

hoy en da en la Acuicultura mundial, y el tercer
producto importante en los Estados Unidos
despus del langostino y el salmn del Atlntico. La
produccin mundial de Tilapia cultivada sobrepasa
las 1`700,000 TM.
OBJETIVO PRINCIPAL
Desarrollar la Acuicultura de la Tilapia roja en la costa norte del pas para

elevar el nivel nutricional de la poblacin, generar puestos de trabajo e ingresos
econmicos para los inversionistas, contribuyendo al desarrollo de la regin.
OBJETIVO ESPECIFICO
Producir 120 TM de carne de Tilapia roja anual en forma sostenida para

abastecer el mercado nacional
PRODUCCIN ESTIMADA
Se proyecta producir 120 TM anuales de carne de Tilapia roja en 60 jaulas

flotantes El precio de venta estimado por kilogramo de carne de Tilapia es de
US$ 1.53 kg.
PRESUPUESTO
La inversin sera de US$ 160,869 en el primer ao de operaciones, de los

cuales US$ 40,980 corresponde a Activo Fijo y US$ 117,189 a Capital de
Trabajo.
Se estiman ingresos por ventas de US$ 183,600 anuales.
El programa de produccin de carne de Tilapia roja , en un periodo de cinco

aos, sera rentable y se tendra un TIR de 18%, en los volmenes
contemplados

Perfil de Cultivo de Tilapia en jaulas flotantes
(en Poechos, Sullana -Piura)
Inversin Total US$ 160,869
Activo Fijo US$ 40,980

Jaulas flotantes 27,630
Equipos 10,350
Campamento y anexos 3,000
Intangibles US$ 2,700

Estudios y capacitacin US$ 1,700
Licencias y autorizacin US$ 1,000
Capital de Trabajo US$ 117,189

Personal US$ 18,553
Alevinos US$ 10,000
Alimento extruido US$ 79,200
Varios (combustible, eventuales,etc) US$ 9,436
Rentabilidad
Volumen : 120 TM / ao
Valor de Ventas Anules : US$ 183,600
Precio de venta /kg. : US$ 1.53
Costo Produccin/kg. prom. : US$ 1.10
Duracin de Proyecto : 5 aos
VAN : 16,806
TIR : 18%

ndices de produccin (120 TM /ao)
Cultivo
o Espejo de agua 3.0 has (40 TM/ha.)
o Jaulas flotantes 10 mdulos ( 6 jaulas. /mdulo)
o Alevinos 400,000
o Mortalidad 10%
o Cosecha 3 ejemplares/ kg.
o Alimento balanceado 144 TM ( extruido - FC: 1.2)
Requerimientos
o Personal 1 Prof.-1 Tcnico-2 operarios- 1 guardin
o Procedimiento cumplimiento TUPA
o Campamento, equipos, servicios, gastos operativos, etc.
Procesamiento ninguno
Elaborado por :
Ingeniero Pesquero Miguel Ayala Carcamo

PERFIL ECONOMICO
PRODUCCIN DE FILETE DE TILAPIA

(EN ESTANQUES EN C. A. VIRRILA, SECHURA -PIURA)
La Tilapia es la segunda especie ms

importante hoy en da en la Acuicultura
mundial, y el tercer producto importante en los
Estados Unidos despus del langostino y el
salmn del Atlntico. La produccin mundial de
Tilapia cultivada sobrepasa las 1`700,000 TM.
OBJETIVO PRINCIPAL
Desarrollar la Acuicultura de la Tilapia roja en la costa norte del pas
para elevar el nivel nutricional de la poblacin, generar puestos de
trabajo e ingresos econmicos para los inversionistas, contribuyendo al
desarrollo de la regin.
OBJETIVO ESPECIFICO
Producir 60.5 TM de filete de Tilapia en forma sostenida para abastecer
el mercado nacional con tendencia al mercado internacional
PRODUCCIN ESTIMADA
Se proyecta producir 60.5 TM anuales de filete de Tilapia en forma
sostenida para abastecer el mercado nacional. El precio de venta
estimado por kilogramo de filete de Tilapia es de US$ 5.55 kg.(S/.20.00
kg.)
PRESUPUESTO
La inversin sera de US$ 235.445.50 en el primer ao de
operaciones, de los cuales US$ 234,445.50 pertenecen a Capital de
Trabajo y US$ 1,000 a Intangibles. En Activos Fijos no se invertir
debido a que el C.A. Virril ya cuenta con infraestructura como los
estanques y equipamientos.
Se estiman ingresos por ventas de US$ 335,775 anuales
El programa de produccin de filete de Tilapia, en un periodo de cinco

aos, sera rentable y se tendra un TIR de 22%, en los volmenes
contemplados
LPC/MAC/MLG

Perfil de Produccin de filete de Tilapia 60.5 TM
(en Estanques en C.A. Virril, Sechura -Piura)
Inversin Total US$ 235,445.50
Activo Fijo US$ 00.00

Estanques (construidos) 00.00
Intangibles US$ 1,000.00
Estudios y Licencias US$ 1,000.00
Capital de Trabajo US$ 234,445.50
Personal US$ 21,600.00
Alevinos US$ 32,375.00
Alimento extruido US$ 160,137.50
Servicio Postcosecha (fileteado) US$ 6,720.00
Combustible US$ 9,513.00
Otros US$ 4,100.00
Indicadores
Produccin
Produccin de carne : 173 TM
Produccin de Filete (1) : 60.5 TM /
ao
Valor de Ventas Anuales : US$ 335,775
Precio de venta /kg. : US$ 5.55
Costo Produccin/kg. prom. : US$ 3.94
Tiempo de Produccin : 336 das
Duracin de Proyecto : 5 aos
Rentabilidad
VAN (COK 14%) : 48,797

TIR : 22%
RENTABILIDAD ANUAL prom. : 35%
UTILIOAD NETA ANUAL prom. : US$ 82,646.53
(1) El filete representa el 35% del peso del pez

Ingeniero Pesquero Miguel Ayala Carcamo

PERFIL ECONOMICO
PRODUCCIN DE TRUCHA 10 TM
(En Jaulas flotantes en Pallasca Ancash)
El Per es una pas que cuenta c on m s de 12 000 recurs os l nticos,

distribuidos principalm ente en la regin andina, de los c uales una gran
cantidad pueden ser explotados c on fines pisc colas.
La Trucha pres enta m uy buenas c ualidades para el c ultivo en pequea y

gran esc ala, sobre todo por habers e definido totalm ente la tec nologa de
su reproducc i n, alim entacin y m anejo en todo el perodo de s u
desarrollo biolgico.
Se adapta con m uc ha fac ilidad a los am bientes controlados, a la

alim entac i n artificial y a las altas densidades poblacionales. A esto s e
sum a s u exquis ito s abor y su gran dem anda en el m ercado tanto
nacional com o internacional.
OBJETIVO PRINCIPAL
Desarrollar la Acuicultura de la Trucha en
Pallasca (Ancash) para elevar el nivel
nutricional de la poblacin, generar puestos
de trabajo e ingresos econmicos para los
inversionistas, contribuyendo al desarrollo de
la regin.
OBJETIVO ESPECIFICO
Producir 10 TM de Trucha anuales, en jaulas flotantes, en forma
sostenida para abastecer el mercado local o regional.
PRODUCCIN ESTIMADA
Se proyecta producir 10 TM anuales, en forma sostenida para abastecer
el mercado nacional. El precio de venta estimado por kilogramo de
Trucha es de US$ 2.20 Kg. (S/.8.00 Kg.)
PRESUPUESTO
La inversin sera de US$ 18,889 en el primer ao de operaciones
Se estiman ingresos por ventas de US$ 22,000 en anuales
El programa de produccin de Trucha, en un periodo de cinco aos,
sera rentable y se tendra un TIR de 27%, en los volmenes
contemplados
LPC

Perfil Econmico
PROGRAMA DE ACUICULTURA RURAL PARA COMUNIDADES NATIVAS:
CULTIVO DE TILAPIAS Y CAMARONES DE MALASIA EN SELVA

CENTRAL
La Tilapia es un trmino genrico utilizado para denominar un grupo de

especies de peces de valor comercial que pertenecen a la familia Cichlidae que
incluye los gneros Tilapia, Oreochromis y Sarotherodon, entre otros (con ms
de 100 especies). Son originarias de frica y el Medio Oriente; ms de 75
pases producen Tilapias, que incluyen 30 en frica, 12 en Asia, 7 en el Caribe,
13 en Latinoamrica, 9 en Centroamrica y los EE.UU., Blgica etc.
La Tilapia es la segunda especie ms importante hoy en da en la acuicultura

mundial, y el tercer producto importante en los Estados Unidos despus del
langostino y el salmn del Atlntico. La produccin mundial de Tilapia cultivada
sobrepasa las 800,000 TM. En lo que va del ao en Lima se han consumido
aproximadamente 300 TM de tilapia roja, siendo los precios de la tilapia entera
de US$ 1,57 kg en piscigranja y la del filete US$ 5,7 kg para consumidor final.
El Camarn de Malasia, Macrobrachium rosenbergii, es originario del Sudeste

de Asia y norte de Oceana, es omnvoro y se adapta fcilmente al alimento
balanceado.
La produccin mundial de camarones en 1998 lleg a ser de 8 millones de TM.

En Lima se estima que la demanda actual de camarones es cercana a las 130
TM mensuales, slo parte de esta es satisfecha por el camarn de Malasia
con 30 a 35 TM mensuales. Los precios fluctan entre US$ 4.3 y US$ 7.1 el
kilo para consumidor final.
La Tilapia Roja cultivada en zonas tropicales puede alcanzar los 500 g y el

Camarn de Malasia los 40 g, en un lapso de 6 meses de cultivo. La Selva
Central posee condiciones climatolgicas apropiadas para desarrollar el cultivo
de estas especies, dado que las temperaturas del lugar, la abundancia de agua
y un buen manejo tcnico permitiran obtener un producto de calidad y rentable.
OBJETIVO PRINCIPAL
Desarrollar la Acuicultura en la SELVA CENTRAL del pas para elevar el nivel

nutricional de la poblacin, generar puestos de trabajo y mejorar los ingresos
econmicos de las zonas beneficiadas contribuyendo al desarrollo de la
regin.
El programa de las piscigranjas contribuir con la generacin de ms de 50

puestos de trabajo directo, equivalente a un costo de US$ 3,550 (S/. 12,957)
anual, cada plaza laboral

OBJETIVO ESPECIFICO
- Programa de apoyo socioeconmico de 50 piscigranjas (pozas artesanales)

de Tilapia roja y/o de 50 criaderos de Camarn de Malasia, en la provincia de la
Merced con una produccin total de 200 TM y 24 TM, respectivamente, para el
primer ao . En un rea de 25 000 m2 (2.5 has.)
- Transferir la tecnologa de cultivo de Tilapia a comunidades nativas.
PRODUCCIN ESTIMADA
Se proyecta tener una produccin total de 200 TM de carne de Tilapia roja en

el primer ao, para abastecer de este producto a la costa sur del pas. El precio
de venta estimado por kilogramo de carne de Tilapia es de US$ 1.37 kg. (S/.
5.0 kg.)
Asimismo, se proyecta tener una produccin total de 24 TM de carne de

Camarn de Malasia en el primer ao, para abastecer de este producto a la
costa del pas. El precio de venta estimado por kilogramo de carne de camarn
es de US$ 5.5 kg. (S/.20.00 kg.)

TILAPIA
PRESUPUESTO
La inversin total de las 50 piscigranjas de Tilapia

se estima en US$ 177,500, para el primer ao de
operaciones Asimismo, se proyectan ingresos de
US$ 274,000 en el mismo periodo.
FINANCIAMIENTO
* La inversin por poza sera de US$ 3,550 para el primer ao de operaciones.

Se estiman ingresos de US$ 5,480 en el mismo periodo.
* Se considera que el costo de las pozas y registros seran asumidos y
ejecutados por la entidad de apoyo.
* La compra de alevinos y alimentos para los alevinos seran financiados por la
entidad de apoyo
* La asistencia tcnica y monitoreo estara a cargo del FONDEPES.
CARACTERSTICAS DE PISCIGRANJA DE TILAPIA

( 1 CAMPAA)
* rea : 500 m2
* Densidad : 10 ejemplares por m2
* Siembra : 5 000 alevinos
* Mortalidad: 20% ( 4 000 individuos netos )
* Alimentos : 3.000 kilos (FC : 1.5)
* Produccin Neta total aprox.:2,000 kilos campaa
* Peso de 500 gr. de cada individuo
Cronograma
1. Preparacin de pozas: identificacin de terrenos y beneficiarios mediciones y

preparacin
2. Financiamiento para 50 beneficiarios para compra de alevinos y alimentos
para alevinos
3. Siembra de alevinos de Tilapia
4. Licencia y autorizaciones
5. Asistencia Tcnica para beneficiarios
6. Monitoreo de beneficiarios
7. Comercializacin de productos
8. Nueva campaa

CAMARON
PRESUPUESTO
La inversin total de las 50 criaderos de Camarn se

estima en US$ 32,800, para el primer ao de
operaciones Asimismo, se proyectan ingresos de US$
132,000 en el mismo periodo.
FINANCIAMIENTO
* La inversin por criadero de Camarn sera de US$ 656 para el primer ao de

operaciones. Se estiman ingresos de US$ 2,640 en el mismo periodo.
* Se considera que el costo de los criaderos y registros seran asumidos y
ejecutados por la entidad de apoyo.
* La compra de postlarvas y alimentos para los camarones seran financiados
por la entidad de apoyo
* La asistencia tcnica y monitoreo estara a cargo del FONDEPES.
CARACTERSTICAS DE CRIADERO DE CAMARON

( 1 CAMPAA)
o rea : 500 m2
o Densidad : 15 ejemplares por m2
o Siembra : 7 500 postlarvas
o Mortalidad: 20% ( 6 000 individuos netos )
o Alimentos: 336 kilos (FC : 1.4)
o Produccin Neta total aprox. :240 kilos /campaa
o Peso de 40 gr. de cada individuo
Cronograma
1. Preparacin de criaderos: identificacin de terrenos y beneficiarios

mediciones y preparacin
2. Financiamiento para 50 beneficiarios para compra de postlarvas de camarn
y
alimentos para estas
3. Siembra de pre-cra
4. Desdoble
5. Engorde
6. Licencia y autorizaciones
7. Asistencia Tcnica para beneficiarios
8. Monitoreo de beneficiarios
9. Comercializacin de productos
10.Nueva campaa

Bilogo Pal Baltazar Guerrero

PROGRAMA DE PISCIGRANJAS DE TILAPIA ROJA*
(Presupuesto de una poza de 500 m2 - en US$)
Aos Campaa 1 AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5 AO 1-5

Produccin 2000 KG 2000 KG 2000 KG 2000 KG 2000 KG 2000 KG 10000 KG
Ingresos (US$ ) 2.740,0 5.480,0 5.480,0 5.480,0 5.480,0 5.480,0 27.400,0
Ventas de carne (US$ 1.37 kg) 2.740,0 5.480,0 5.480,0 5.480,0 5.480,0 5.480,0 27.400,0
Egresos (US$) * 1.775,0 3.550,0 3.550,0 3.550,0 3.550,0 3.550,0 17.750,0

alevinos ( US$ 25 millar) 125,0 250,0 250,0 250,0 250,0 250,0 1.250,0
alimentos (FC 1.5 - US$ 0.55 kg) 1.650,0 3.300,0 3.300,0 3.300,0 3.300,0 3.300,0 16.500,0
preparacion de pozas (1) - - - - - - -
mano de obra (2) - - - - - - -
Utilidad/perdida 965,0 1.930,0 1.930,0 1.930,0 1.930,0 1.930,0 9.650,0
(1) los costos de la preparacion de las pozas y licencias no se considera LPC/PBG
(2) mano de obra , se considera el mismo propietario de poza , remunerado con las utilidades
(3) se proyectan 2 campaas por ao
(*) Precios y montos referenciales T/C: S/. 3.65 * 1 US$
PROGRAMA DE CRIADEROS DE CAMARON *

(Presupuesto de una poza de 500 m2 - en US$)
Aos Campaa 1 AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5 AO 1-5

Produccin 240 kg 480 kg 480 kg 480 kg 480 kg 480 kg 2400 kg
Ingresos (US$ ) 1.320,0 2.640,0 2.640,0 2.640,0 2.640,0 2.640,0 13.200,0
Ventas de carne (US$ 5.50 kg) 1.320,0 2.640,0 2.640,0 2.640,0 2.640,0 2.640,0 13.200,0
Egresos (US$) * 328,0 656,0 656,0 656,0 656,0 656,0 3.280,0

semillas ( US$ 20 millar) 100,0 200,0 200,0 200,0 200,0 200,0 1.000,0
alimentos (FC 1.4)-(US$ 0.68 kg) 228,0 456,0 456,0 456,0 456,0 456,0 2.280,0
preparacion de pozas (1) - - - - - - -
mano de obra (2) - - - - - - -
Utilidad/perdida 992,0 1.984,0 1.984,0 1.984,0 1.984,0 1.984,0 9.920,0
(1) los costos de la preparacion de las pozas y licencias no se considera LPC/PBG
(2) mano de obra , se considera el mismo propietario de poza , remunerado con las utilidades
(3) se proyectan 2 campaas por ao..
(*) Precios y montos referenciales T/C: S/. 3.65 * 1 US$

BASE LEGAL DE LA ACUICULTURA
(AO 2002)
q LEY DE ORGANIZACIN Y FUNCIONES DEL MINISTERIO DE LA

PRODUCCIN
Ley No. 27789 (publicado 25.Julio.2002)
q REGLAMENTO DE ORGANIZACIONES Y FUNCIONES DEL

MINISTERIO DE LA PRODUCCIN
Decreto Supremo No. 002-2002-PRODUCE (publicado,
27.Setiembre.2002)
q LEY GENERAL DE PESCA

Decreto Ley N 25977 (publicado 22.Diciembre.1992)
q REGLAMENTO DE LA LEY GENERAL DE PESCA

Decreto Supremo N 012-2001-PE (publicado 14.marzo.2001)
q TEXTO UNICO DE PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS DEL

MINISTERIO DE PESQUERIA- TUPA
Decreto Supremo N 004-2002-PE (publicado 09.mayo.2002)
q TEXTO UNICO DE PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS DEL

FONDEPES
Decreto Supremo N 018-2001-PE (publicado 17.mayo.2001)
q LEY DE PROMOCIN Y DESARROLLO DE LA ACUICULTURA

LEY N 27460 (publicado 26.mayo.2001)
La presente Ley regula y promueve la actividad acucola en aguas

marinas, aguas continentales o utilizando aguas salobres, como fuente
de alimentacin, empleo e ingresos, optimizando los beneficios
econmicos en armona con la preservacin del ambiente y la
conservacin de la biodiversidad.
q REGLAMENTO DE LA LEY DE PROMOCIN Y DESARROLLO DE LA

ACUICULTURA
Decreto Supremo N 030-2001-PE (publicado 13.julio.2001)
q REGLAMENTO DE INSPECCIONES Y DEL PROCEDIMIENTO

SANCIONADOR DE LAS INFRACCIONES EN LAS ACTIVIDADES
PESQUERAS Y ACUCOLAS
Decreto Supremo N 008-2002-PE (publicado 03.julio.2002)
LPC

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FONDO NACIONAL DE DESARROLLO PESQUERO

PERFILES ECONOMICOS EN ACUICULTURA - MLG / LPC 1/30

Perfiles de Inversin en Acuicultura

La Acuicultura, no la Internet, representa las ms promisoria

El Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero FONDEPES presenta una

Los perfiles estn divididos en comerciales, socioeconmicos y

Los proyectos comerciales son: produccin de conchas de abanico en

En tanto, como proyectos socio-econmicos tenemos la produccin

Adems, como proyectos artesanales se tiene produccin de Trucha

La elaboracin, procesamiento y anlisis de los perfiles de inversin

Esperamos que la informacin presentada sirva de anlisis para conocer

Lima, Noviembre de 2003

Narda Sandoval Mndez

PERFILES ECONOMICOS EN ACUICULTURA - MLG / LPC 2/30

Perfiles de Inversin en Acuicultura

1. Conchas de abanico en suspendido - en C.A. La Arena (Casma

6. Cultivo de Tilapia o Camarn en 50 pozas en la Selva

PERFILES ECONOMICOS EN ACUICULTURA - MLG / LPC 3/30

PROYECTO "PRODUCCION COMERCIAL DE CONCHAS DE ABANICO EN

1. IDENTIFICACION DEL PROYECTO

1.1 Nombre: Produccin Comercial de Conchas de Abanico

1.2 Proceso /especie: cultivo suspendido de "concha de abanico"

1.3 Localizacin: Centro de Acuicultura La

2. DESCRIPCION DEL PROYECTO

2.1 Proceso productivo bsico y niveles de produccin esperados:

2.2 Sustento tecnolgico:

2.3 Principales mercados objetivo y segmento a satisfacer:

PERFILES ECONOMICOS EN ACUICULTURA - MLG / LPC 4/30

2.5 Anlisis de la competencia actual:

2.6 Proyeccin general de la industria:

2.7 Ventajas y oportunidades a aprovechar:

2.8 Principales factores legales o sociales a tener en cuenta:

PERFILES ECONOMICOS EN ACUICULTURA - MLG / LPC 5/30

A medida que el animal va creciendo se van haciendo desdobles, es

Debe remarcarse que el buen resultado del cultivo de las conchas

PERFILES ECONOMICOS EN ACUICULTURA - MLG / LPC 6/30

3. 1 Ventas proyectas primer ao

3.2 Ventas proyectadas anuales promedio

3.3 Utilidades Netas anuales promedio

3.4 Principales componentes de costos anuales

3.5 Estructura laboral de la empresa

3.6 Activos disponibles con valor estimado

3.7 Activos requeridos principales (especificar capital de trabajo)

PERFILES ECONOMICOS EN ACUICULTURA - MLG / LPC 7/30

4.1 Monto de Inversin Total

4.2 Valor Actual del Proyecto (VAN)

4.3 Tasa Interna de Retorno (TIR)

4.4 Retorno sobre Inversin

PERFILES ECONOMICOS EN ACUICULTURA - MLG / LPC 8/30

PROYECTO "PRODUCCION COMERCIAL DE OSTRAS

1. IDENTIFICACION DEL PROYECTO

1.1 Nombre: Produccin Comercial de Ostras

1.2 Proceso / especie: cultivo suspendido de "ostra gigante del Pacfico"

1.3 Localizacin: Centro de Acuicultura La Arena

2. DESCRIPCION DEL PROYECTO

2.1 Proceso productivo bsico y niveles de produccin esperados:

2.2 Sustento tecnolgico:

2.3 Principales mercados objetivo y segmento a satisfacer:

2.4 Forma de comercializacin:

PERFILES ECONOMICOS EN ACUICULTURA - MLG / LPC 9/30

2.6 Proyeccin general de la industria:

2.7 Ventajas y oportunidades a aprovechar:

2.8 Principales factores legales o sociales a tener en cuenta: