CIELAB

El CIE L*a*b* (CIELAB) es el modelo cromtico usado normalmente

para describir todos los colores que puede percibir el ojo humano. Fue
desarrollado especficamente con este propsito por la Commission
Internationale d'Eclairage (Comisin Internacional de Iluminacin),
razn por la cual se abrevia CIE.

Hay muchos espacios de color CIE, ms conocidos como

modelos, que sirven para diferentes propsitos. Todos ellos
son independientes del dispositivo

El modelo de color CIE Lab abarca todo el espectro,

incluyendo los colores fuera de la visin humana.

CIE Lab es ampliamente utilizado en muchas industrias

adems de la impresin y la fotografa. Sus usos incluyen
proporcionar especificaciones de color exactas para pintura
(incluyendo automviles, hogar, etc.), tintes (incluyendo
textiles, plsticos, etc.), tinta de impresin y papel.

Hoy en da es cada vez de mayor importancia en la

especificacin de normas de impresin, como en ISO-
12647, donde se utiliza generalmente en lugar de
densitometra.
Por ejemplo, el tipo de papel 1 (blanco revestido con brillo
de 115 g / m2, libre de madera) tena 'Sombra de papel'
descrita como 'L * 95, a * 0, b * -2'. As que el L * 95 es muy
ligero, el a * 0 neutro, y el b * -2 muy ligeramente 'azulado'.
El tipo de papel 5 (desplazamiento amarillento no
recubierto de 115 g / m2) se describe como 'L * 90, a * 0, b
* 9'. As que es un papel ms oscuro, ms 'amarillo'. Si
compara los diferentes valores de laboratorio para los tipos
1 y 5, comprender las descripciones.

Las mediciones del laboratorio se pueden utilizar para

controlar la impresin, tpicamente supervisando un
remiendo del medio-tono del gris neutral de 3 colores.
Tambin es muy til para especificar un color plano, tal vez
un color "house" o "corporativo" importante, como "Coca-
Cola Red". La misma definicin de color podra ser utilizada
para impresos, vehculos, prendas de vestir, edificios y, por
supuesto, latas.

Para obtener mediciones CIE Lab de una imagen RGB en

Photoshop, etc., necesitar asignar el perfil ICC correcto a
esa imagen.

5) La smosis es un proceso especial de difusin, y consiste al

paso de un solvente por medio de una membrana semipermeable
desde una solucin ms concentrada a una solucin que tiene
menor concentracin.

Existen diferentes materiales que componen las membranas, las

cuales pueden ser permeables (permiten el paso de una solucin
lquida); impermeable (no permiten el paso de una solucin); y
tenemos las membranas semipermeables, las cuales permiten el
paso del solvente a travs de las mismas pero evitando el paso de
soluto.

En el caso de la presin osmtica, se utiliza una membrana

semipermeable entre 2 soluciones que contienen los mismos
componentes pero difieren entre ellas por la concentracin de las
soluciones o las cantidades de soluto que puedan contener. Es
decir, el paso del disolvente ocurre desde la solucin diluida hacia
la solucin concentrada conllevando a un aumento de la presin
de la solucin ms diluida o con menor presin de vapor.
Este incremento de la presin que se suma a la presin de vapor
de la solucin, se conoce como presin osmtica. Este proceso
puede evitarse si se aplica presin a la solucin. Se representa con
la letra .

la presin osmtica est relacionada con su concentracin por:

= M.R.T

Donde:

p = presin osmtica.

M = molaridad de la solucin.

R = 0.08206atmL/Kmol que es la constante de los gases

ideales.

T = temperatura expresada en grados absolutos (Kelvins).

En la industria alimenticia, por ejemplo, la

Aplicaicones :
obtencin de un producto idntico en cualquier parte del
mundo tiene mucho que ver con esto. Hay marcas de lquidos
(cervezas, refrescos, bebidas isotnicas...) que aplican la
smosis inversa al agua de la zona en la que tienen fbricas
para obtener el lquido puro y luego aadir los distintos
elementos que dan lugar a su producto. De ese modo se
consigue que sea siempre el mismo producto sea donde sea
producido.

Tambin se puede usar la smosis para conservar alimentos,

reduciendo el contenido acuoso de stos y hacindolos ms
duraderos en el tiempo. Es lo que se hace en los salazones, por
ejemplo.
4) Ecuacio n de Norrish:
aw=X1e(-kX2 2)
Do nde:
X1= fraccio n molar del agua
X2= fraccio n molar de la sacarosa K= constante