Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Zootec 3.0 Formulacion de Raciones PDF
Zootec 3.0 Formulacion de Raciones PDF
Elmer Quispe
Todos los Derechos Reservados
2005
elmerzinho@yahoo.com
elmerzinho.blogspot.com
ZOOTEC 3.0: Formulacin de raciones de mnimo costo
2
ZOOTEC 3.0: Formulacin de raciones de mnimo costo
a) Libre acceso
b) Nivel fijo
Se usa cuando queremos que aparezca una cantidad fija en la racin. Esto sucede
principalmente con las premezclas de vitaminas, minerales traza y aditivos no
nutricionales.
c) Nivel mnimo
d) Nivel mximo
Cuando indicamos al Solver que no deseamos utilizar un nivel mayor al determinado, por
razones nutricionales o por restricciones qumicas o fsicas. Solver escoger el nivel
ptimo entre cero y el nivel mximo permitido. Ejemplo: un nivel menor o igual que 7% de
harina de pescado.
e) Dentro de un rango
1. Las celdas de fondo blanco son las NICAS para ingresar datos.
2. Las celdas con borde rojo son para la opcin Sujetas a las siguientes
restricciones en Solver.
3
ZOOTEC 3.0: Formulacin de raciones de mnimo costo
En celdas de Ingredientes:
En celdas de Nutrientes:
La 1 columna visualiza los nombres de los Nutrientes con que trabaja ZOOTEC
3.0. Al inicio de esta columna se distingue la celda Weight que representa la
cantidad total para la solucin en el modelo implementado.
La 2 columna muestra la SOLUCIN de la composicin nutricional de la racin
obtenida.
La 3 4 y 5 columnas representan la Restriccin de Nutrientes. Ingrese
cantidades para cada nutriente en su unidad correspondiente.
4
ZOOTEC 3.0: Formulacin de raciones de mnimo costo
El ejemplo a desarrollar est basado en el archivo original de ZOOTEC 3.0, el mismo que
es distribuido libremente con la nica condicin de enviar un e-mail de agradecimiento al
autor si ZOOTEC 3.0 le ha sido de utilidad en aspectos acadmicos y/o productivos
(entindase aprendizaje, enseanza y/o aplicacin).
Premezcla, Coccidiostato, Cloruro de colina, Bicarbonato de sodio y sal comn estn con
una Restriccin de 0.10, 0.05, 0.10, 0.05 y 0.25% respectivamente.
Para estos ingredientes se desea que estn presentes a un nivel Fijo y sern definidos
en Solver. Los dems Ingredientes se dejaron a Libre Acceso.
5
ZOOTEC 3.0: Formulacin de raciones de mnimo costo
En el sector Nutrientes:
Para la energa se requiere un nivel Mnimo de 3.10 y 3.15 como Mximo. Se ingresa los
valores en celdas correspondientes (J11 y K11) que sern luego definidos en Sujetas a
las siguientes restricciones de Solver.
La protena fue restringida en 21.5 como Mnimo, Fibra cruda y Extracto etreo como
Mximo. Las mismas consideraciones en protena se tomaron para los dems nutrientes
restringidos.
6
ZOOTEC 3.0: Formulacin de raciones de mnimo costo
En Solver,
En Cambiando las celdas, se tiene ($C$9:$C$33). Esto nos indica que dichas celdas
sern aquellas donde se presentar la SOLUCIN en porcentaje de los diferentes
ingredientes seleccionados.
Texto en rojo, indica que estas opciones no deben ser alteradas, si tiene curiosidad de
experimentar con ellas, cree un nuevo archivo de ZOOTEC 3.0 y pruebe.
7
ZOOTEC 3.0: Formulacin de raciones de mnimo costo
De la tabla anterior, el sorgo deber estar como Mximo 20% en la racin. Ingresamos la
Restriccin en Solver, con la opcin Agregar
8
ZOOTEC 3.0: Formulacin de raciones de mnimo costo
($C$10 <= $E$10). Indica que la Solucin a obtener ($C$10) deber ser menor o igual al
valor de Restriccin Mximo ingresado ($E$10). Es decir, la Solucin no deber ser
mayor de 20 (restriccin de sorgo).
Igual procedimiento seguimos para la Harina de pescado ($C$13 <= $E$13) que en la
Solucin ($C$13), no deber ser superior a 6% ($E$13).
($C$16 = $F$16). El valor Solucin para Premezcla ($C$16) debe ser igual al valor
ingresado en Restriccin ($F$16).
($C$20 = $F$20). Solucin para Cloruro de colina ($C$20) igual a ($F$20). Similar
procedimiento para Bicarbonato y sal.
9
ZOOTEC 3.0: Formulacin de raciones de mnimo costo
Para modificar las restricciones, seleccione una y presione la opcin Cambiar Si desea
borrar la Restriccin, presione Eliminar. Aadir una nueva Restriccin implica haber
ingresado, previamente, un valor de Restriccin en ZOOTEC 3.0 y luego en Solver elegir
Agregar...
10
ZOOTEC 3.0: Formulacin de raciones de mnimo costo
Las versiones anteriores de ZOOTEC fueron desarrolladas con fines y en ambientes
acadmicos, durante los estudios de Zootecnia en la Universidad Nacional de San
Antonio Abad del Cusco, Per. El programa ZOOTEC 3.0 se desarrolla con tendencias
productivas y, efectivamente, permite aplicarlo a diferentes situaciones en produccin
animal as como su correccin, rediseo, adaptacin y cualquier posibilidad que el
usuario pueda definir.
Los amigos que utilicen ZOOTEC 3.0 estn muy motivados a mejorar esta hoja
electrnica y ms an, a compartirlo.
________________________
ZOOTEC 3.0 2005
Elmer Quispe
Todos los Derechos Reservados
e-mail: elmerzinho@yahoo.com
Blog: elmerzinho.blogspot.com
La composicin de nutrientes, restricciones, ejemplos, etc. no deben tomarse como base o recomendacin
alguna, ms bien debe entenderse Zootec 3.0 como una herramienta de apoyo. Asimismo, el autor rechaza
cualquier responsabilidad que surja de depender del mismo.
11