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Lectura La Hoja de La Coca
Lectura La Hoja de La Coca
EXAMEN DE FITOMEDICINA
29 de diciembre 2008.-
PARTE I
INTRODUCCIN
La Cosmovisin Andina nos revela una concepcin del mundo, de la naturaleza, del
universo, en una unidad profunda en la cual el hombre es uno de sus protagonistas.
La naturaleza ha otorgado al mundo andino una planta excepcional llamada coca,
cuyas hojas han sido usadas como alimento y medicina desde tiempos inmemoriales,
mucho antes que el imperio Inca. El hombre andino siempre la consider una planta
sagrada, ya que ofreca energas extraordinarias para vencer la geografa, el clima y
porque curaba muchos males. La planta sagrada de la coca se ha utilizado y se sigue
haciendo en diferentes rituales, en especial el de la Pachamama, como agradecimiento,
reconocimiento y profunda apreciacin de que somos uno con el todo, en comunin con
nuestra Madre Tierra.
En la actualidad las propiedades benficas de la hoja de coca son motivos de
controversia y debates, para algunos la consideran una fuente de alimento indispensable,
como as tambin para la curacin de muchas enfermedades, otros la cuestionan por la
supuesta posibilidad de causar adiccin, en el presente trabajo intentar dar cuenta de su
estudio cientfico, de su historia, tradiciones y costumbres, de sus virtudes nutritivas y
medicinales que hacen de la Coca: la Planta Sagrada.
Autor Desconocido
DESCRIPCIN GEOBOTNICA DE LA HOJA DE COCA
DESCRIPCIN
Es un arbusto angiospermo y dicotiledneo cuya altura puede alcanzar los 5 metros de
altura. Sin embargo, se suelen cortar las guas con la finalidad de que no lleguen a medir
ms de 2 metros y as facilitar la recoleccin de las hojas. Generalmente este arbusto
vive unos 40 aos, aunque bajo buenas condiciones puede llegar hasta los 100 aos. Su
corteza es rugosa, de color pardo rojizo. Tiene unas pequeas flores axilares de color
marfil que miden, aproximadamente unos 2 centmetros de dimetro, y de un olor
similar a las almendras. La semilla es una drupa de forma ovoide cuyo dimetro oscila
entre 1 y 2 centmetros y de un color rojo cuando est madura.
Las hojas, que son la parte ms importante, normalmente estn dispuestas en grupos de
siete en cada tallo. Son de forma ovalada y sus dimensiones varan entre los 4 y 8
centmetros de ancho. Son de un color verde brillante, con poco aroma y de sabor
amargo y astringente, que al ser colocadas en la boca provoca una ligera sensacin de
adormecimiento y anestesia local.
Las hojas que generalmente se recolectan son las jvenes, cuya textura es suave.
La hoja de coca, es una droga vegetal, proviene de especies arbreas andinas entre las
que se conocen ms de 200 correspondientes al gnero Erythroxylon, pero las
econmicamente importantes y cultivadas son tres: Erythroxylum coca Lam var. Coca,
Erythroxylum truxillense Rugby (coca de Trujillo) y Erythroxylum novogranatense
Hieron.
En el Per existen bsicamente dos variedades: la Erythroxylum Coca Lam que se
cultiva en Huanuco y Cusco; y la Erythroxylum Novogranatense Morris, de esta
variedad que se cultiva en La Libertad, se ha desarrollado otra especie denominada E.
N. Truxillense, la cual es utilizada en la preparacin de agentes saborizantes.
DISTRIBUCIN GEOGRFICA
La coca es originaria de la zona altoandina ubicada entre el Per y Bolivia, aunque
tambin existen plantaciones en Colombia, Brasil, Norte de Chile y Argentina (en forma
escasa). Fuera del continente sudamericano se pueden encontrar plantaciones en
Camern, en las Islas de Java y Sri Lanka, Taiwn, Pakistn e India.
HABITAT
Se realiza generalmente en viveros, despus de 6 meses, aproximadamente, cuando
alcanzan los 20 centmetros se pueden trasplantar a los cocales, dejando una distancia
entre planta de un metro. Luego de dos aos se inicia la recoleccin de las hojas una vez
que hayan madurado.
CULTIVO
El arbusto de Coca se cultiva en las praderas de montaas o en terrazas de altiplanos, en
clima tropical y subtropical. Puede crecer en ambiente desfavorable para otras plantas.
La planta crece bajo condiciones que no se prestan para otra clase de cultivo.
Condiciones ptimas para el crecimiento de arbustos de coca se relacionan con suelos
de humus y arcilla, ricos en hierro y ubicados en los valles rodeados de montaas,
donde constantemente se mantiene alto nivel de humedad y llueve con frecuencia.
RECOLECCIN
La parte de la planta empleada medicinalmente es la hoja, (droga vegetal).
La recoleccin de las hojas se realiza 3 a 4 veces por ao. Estas contienen un promedio
de 0,5 al 1,5% de alcaloides, los cuales pueden varan debido a factores climticos,
calidad de tierra, abonos en los Yungas como en Chapare. El contenido de alcaloides es
mayor en la estacin seca que en la estacin de lluvias.; poca de cultivo, cosecha, entre
otros.
El proceso de secado al sol es muy importante y se demora dos o tres das. En ese lapso
las hojas tienen que darse vuelta para que se realice un secado parejo. Durante este
proceso la hoja pierde ms de las tres cuartas partes de su peso original. Luego que
estn secas, se prensan y se embalan en paquetes de una arroba (unos 11,5 kilos) para su
comercializacin.
PRODUCCIN
La actual legislacin peruana solamente reconoce dos modalidades de cultivos de coca:
los que estn destinados para uso tradicional e industrial registrados o no, que son de
carcter lcito, y los cultivos para usos no tradicionales, llamados tambin cultivos
ilcitos.
De acuerdo con la presente legislacin la Empresa Nacional de la Coca S.A. (Enaco) es
la nica entidad autorizada para realizar el acopio y comercializacin interna y externa
de la hoja de coca.
ILUSTRACIN DE LA PLANTA DE COCA
La coca est unida al hombre andino desde tiempos inmemoriales. Se han encontrado
vestigios de su uso en cermicas, utensilios y tejidos que datan de 2500 aos antes de
Cristo. Fueron los pueblos Aimaras y Quechuas ubicados en la meseta del Altiplano los
primeros en cultivar y utilizar la hoja de coca.
Una vieja leyenda cuenta que el fundador del Imperio Inca, Manco Cpac, el Hijo del
Sol, lleg al Lago Titicaca para ensear a los hombres a cultivar las tierras y les ofreci
la planta divina, cuyas hojas, mascadas, hacan recuperar las fuerzas perdidas por el
cansancio o el agotamiento.
Esta relacin mgico-religiosa ha estado siempre presente en cada una de las actividades
sociales del hombre andino, desde su nacimiento hasta su muerte.
Debido a su carcter sagrado, la hoja de coca representa un smbolo de prestigio y era
objeto de intercambio recproco, y por cierto muy apreciado. Para los antiguos peruanos
era una cuasi moneda porque poda ser intercambiada con casi todos los bienes que
abarcaba la economa campesina de los Andes.
Actualmente en las Islas de Amantani y Taquile en el saludo y el compartir con el otro
est presente el intercambio de la hoja de coca, como forma de cordialidad y respeto
hacia el prjimo.
Durante el Tawantinsuyo se sigui con esta prctica, pero en esa poca la hoja de coca
estuvo restringida al uso exclusivo de los nobles, llmese el Inca, sus familiares y
curacas, quienes crean firmemente que la coca era un regalo de los dioses. Las castas
inferiores del Imperio solamente podan hacer uso de ella en casos especiales.
Del importante papel de la coca dentro de la civilizacin andina dej constancia Don
Garcilaso de la Vega en su famosa obra Comentarios reales de los Incas:No ser
razn dejar en olvido la yerba que los indios llaman cuca y los espaoles coca, que ha
sido y es la principal riqueza del Per para los que han manejado en tratos y
contratos.
Otro cronista, el Padre Blas Valera, describe el uso que le daban los indgenas a la coca:
De cuanta utilidad y fuerza sea la coca para los trabajadores, se colige que los
indios que la comen se muestran ms fuertes y ms dispuestos para el trabajo, y muchos
con ella, trabajan todo el da sin comer.
Efectivamente, adems de su significado sagrado tambin era usada como alimento y
para reparar las fuerzas fsicas debido a sus excelentes propiedades qumicas.
Con la expansin del Imperio Incaico, la utilizacin de la hoja de coca se propag a las
tierras conquistadas. As cuando llegaron los espaoles encontraron una planta
milagrosa y nutritiva.
Pero los espaoles a pesar que reconocieron las virtudes de la coca, nunca vieron con
buenos ojos su consumo por parte de los indgenas. Fray Bartolom de las Casas, el
llamado Apstol de los Indios, dej constancia que lo practicaban por salud y calmar el
hambre, pero daba asco verlos.
Esta posicin de la Iglesia se acentuara con el correr del tiempo y a mediados del siglo
XVI el Primer Concilio Eclesistico, realizado en Lima en 1551, mediante una cdula
real dirigida al rey de Espaa solicitaba la prohibicin de consumo de la hoja de coca,
argumentando que dicha planta tena propiedades malficas porque los indios la
utilizaban para adorar e invocar a Satans.
Un segundo Concilio, realizado en 1567, en Lima, ratific su rechazo al consumo de la
hoja de coca. Este concepto qued plasmado en las Leyes de Indias, que dice al
respecto: La costumbre que los indios del Per tienen en el uso de la coca, y su
granjera, generan grandes inconvenientes, por ser mucha parte de sus idolatras,
ceremonias y hechiceras y fingen que trayndola en la boca les da ms fuerza, y vigor
para el trabajo.
Se haba producido el choque de dos civilizaciones y en ese enfrentamiento la coca sali
perdiendo. De ser considerada una planta divina por la cultura andina pas convertirse
en satnica por la Iglesia Catlica.
A partir de aquel tiempo y hasta hoy comenz una polmica interminable a la que se
agreg la parte qumica de la hoja de coca, transformada en cocana, que dispar aun
ms la controversia sin poder distinguir con claridad las diferencias entre lo cultural, la
hoja de la coca en sus propiedades curativas, msticas y religiosas a diferencia de un
subrogado qumico llamado cocana.
Siguiendo la historia en los ltimos aos del siglo XVIII, el prcer de la Independencia
de Per, don Hiplito Unnue Pavn (1755-1833), que a su vez fue mdico y literario,
realiz un gran aporte acadmico, ya que fue el primero en fundamentar cientficamente
sus propiedades y utilizaciones, en sus diversos artculos publicados en su peridico el
Mercurio Peruano (1794), llamndola el architnico del Reino Vegetal, dndole
difusin y en defensa de su consumo, en la lucha de ms de dos siglos de censura contra
el uso de la hoja de coca.
Posteriormente, otro mdico de origen italiano, Paolo Mantegazza se encargara de
divulgar las propiedades de la hoja de coca en Europa a travs de un ensayo publicado
en Miln en 1859.
Un ao ms tarde, en 1860, el qumico alemn Albert Niemann logr aislar la cocana,
uno de los catorce alcaloides que contiene la hoja de coca. Esta nueva sustancia fue
investigada por el padre del Psicoanlisis, Sigmund Freud, quin public un ensayo
denominado Uber Coca, donde analizaba las propiedades de la hoja de coca y la
recomendaba para el tratamiento de una serie de malestares fsicos provocados por la
tensin nerviosa y la fatiga.
En el ao 1884 se produjo el encuentro entre Sigmund Freud y la cocana, poco
despus de la introduccin de esta droga en los Estados Unidos y Europa. Comenz a
interesarse por sus propiedades y efectos, convirtindose en un ferviente usuario y
defensor de la misma. Inici una serie de investigaciones experimentales sobre sus
efectos en el hombre y trat de utilizarla para frenar la adiccin a la morfina de un
amigo suyo, Ernst von Fleischl-Marxow. Las consecuencias de estos experimentos y las
ulteriores polmicas, le indujeron a abandonar sus investigaciones acerca de su accin
sobre el sistema nervioso central, aunque podemos inferir por "La interpretacin de los
sueos" que todava utilizaba la droga en el ao 1895.Los tres estudios sobre la cocana
constituyen su primer encuentro cientfico con las neurosis y su primer fracaso
teraputico. Por eso merecen ser presentados amplia y detalladamente, aunque slo unas
pocas lneas en la historia de la medicina y la farmacologa los recuerden.
"ber Coca / Sobre la coca (Julio de 1884)". En su apasionado artculo "Sobre la
coca", el primero que escribi sobre este tema, Freud ofrece al lector una gran cantidad
de datos sobre la historia de la utilizacin de esta planta en Sudamrica, su exportacin
a Europa, sus efectos sobre los seres humanos y los animales, y sus mltiples usos en
teraputica.
Incluye varias descripciones de las investigaciones realizadas por muchos autores. En
este texto aparecen algunos indicios que apuntan hacia las propiedades anestsicas de la
droga, sin aclarar cabalmente sobre sus aplicaciones concretas. El autor est en favor del
uso de la coca y en algunos momentos se muestra casi entusiasta en sus alabanzas.
En la posterior addenda a este trabajo, Freud menciona el uso que Koller hizo de la
cocana para anestesiar la crnea en las operaciones oftalmolgicas, prctica que desde
entonces se hizo famosa.
"Contribucin al conocimiento de los efectos de la cocana (Enero de 1885)". En este
artculo, Freud trata sobre los efectos objetivos de la cocana, no indaga en las
reacciones subjetivas, medidos con aparatos que permiten cuantificar la energa
muscular y el tiempo de reaccin. Aqu cuenta los detalles de los experimentos que
realiz con un dinammetro y un neuroamebmetro.
Es interesante sealar que no explica los incrementos encontrados tras el uso de la
cocana como consecuencia de la accin directa de la sustancia en la musculatura, sino
que los ve como resultado del bienestar general que produce, que -slo
secundariamente- mejora las facultades motrices.
Para mediados del siglo XX la hoja sagrada, la coca era identificada como sinnimo de
cocana, dejando de lado sus otros 13 alcaloides que la convertan en la planta ms
completa en nitrgeno no protenico.
Paralelamente a mediados del siglo XX, en 1950, un informe elaborado por el Consejo
Econmico y Social de las Naciones Unidas reconoci que la hoja de coca contena
diversos nutrientes, vitaminas y minerales, en especial el calcio. Sin embargo, este sera
el nico voto favorable que obtendra la hoja sagrada a nivel mundial porque 11 aos
despus, en 1961, la Convencin nica Sobre Drogas Narcticas de las Naciones
Unidas sobre sustancias psicotrpicas estableci una serie de mecanismos de control
sobre el cultivo de la hoja de coca. En pocas palabras las Naciones Unidas haban
declarado la guerra a la hoja de coca. El Per firm lo establecido en dicho convenio.
A comienzos de la dcada de 1990, la Empresa Nacional de la Coca organiz una serie
de eventos con la finalidad de conseguir la revalorizacin de la hoja de coca. Es as
como en 1992, se realiz en Trujillo el Primer Forum sobre Bondades de la Hoja de la
Coca, donde participaron destacados investigadores nacionales y extranjeros.
Al ao siguiente, en la ciudad de Cusco se realiz un segundo forum llamado Por la
revalorizacin de la coca, en esa ocasin participaron reconocidos defensores de la
hoja sagrada como el antroplogo Anthony Herman, autor de Mamacoca, y su colega
norteamericano Enrique Mayer, quien ha realizado y publicado varios trabajos sobre las
bondades de la hoja de coca.
Todos estos antecedentes dieron lugar a que en el ao 1994, los presidentes del Per y
Bolivia firmaran la llamada Declaracin de Ilo, donde nuevamente se revalore la
imagen de la coca, y que se la retire de la Lista 1 de la Convencin nica de
Estupefacientes del ao 1961. Esto no sucedi, y en el ao 2001 el Congreso Nacional
volvi a tomar la posta, pero sin resultados ptimos, continuando el estigma contra la
hoja de coca.
La coca no solo fue, es y ser alimento para el hombre andino, sino tambin es un
elemento de tradicin cultural, religioso, medicinal y econmico que se establece en el
mundo andino.
Para el hombre andino uno de los cultos ms sagrados estaba dedicado a la Pachamama,
la Madre Tierra.
Es un ritual muy antiguo que se pierde en el tiempo, hoy en da se sigue celebrando la
vida y es el 1 de Agosto el da de la Pachamama, como as todo el mes de agosto se lo
dedica a la celebracin y a la reverencia a nuestra Madre Tierra. En diferentes lugares
de Sudamrica: Ecuador, Per, Bolivia y Argentina los festejos son innumerables con
algunas diferencias culturales, pero su significacin es la misma: honrar nuestra tierra,
agradecerle todo lo que nos da, y pedirle para que el nuevo tiempo sea frtil y
abundante.
Cuando se prepara la ofrenda a la Pachamama, o un Despacho para el bienestar de un
ser humano, el elemento central es un pequeo manojo de hojas de coca, conocido como
el Kintu.
Se pueden prepara de diferentes maneras: para la Pachamama se utilizan Kintu de tres
hojas. Las ceremonias del mes de Agosto se inscriben dentro de una lgica agrcola. El
mes de Agosto marca el inicio de la nueva estacin agrcola, y se comienza a labrar las
tierras de altura, para los sembros precoces del maz. Los Apus, las deidades
montaosas son testigos de las siembras y cosechas y de la sequa, por falta de lluvias
de este mes, a ellos tambin se entrega la ofrenda.
Tambin hay otra razn de la celebracin de la Pachamama en Agosto: es la poca del
retorno de los caravaneros, que suben a las Tierras Altas despus de haber trocado lana,
charki (carne seca) y chuu (papas secas).
Cada individuo es capaz, sin embargo, de proveer el elemento femenino o masculino de
otro par, con el fin de formar otro individuo; un microcosmos de mayor orden. De esta
manera, mientras que, tanto el hombre como la mujer constituyen como individuos
completos, con cualidades femeninas y masculinas, los dos conforman una unmidad de
un orden mayor; un warni-qhari o ncleo de cada hogar.
ASPECTO SOCIOCULTURAL
ASPECTO MEDICINAL
Las virtudes medicinales de la hoja de coca fueron conocidas por los pueblos
prehispnicos y la utilizaban para tratar diversas enfermedades y dolencias.
Dentro de las crnicas del Per se halla el siguiente relato: la coca preserva el
cuerpo de muchas enfermedades, y nuestros mdicos usan de ellas hechas polvo, para
atajar y aplacar la hinchazn de las llagas, para fortalecer los huesos quebrados, para
sacar el fro del cuerpo o para impedir que entre, para sanar las llagas podridas llenas de
gusanos.
Otros cronistas relataban que los mdicos espaoles la recetaban en el siglo XVIII para
combatir los dolores estomacales, dolores de cabeza y lceras.
Actualmente se recomienda que masticando despacio las hojas de coca y tragando
saliva, se pueden aliviar los malestares de las vas digestivas, clicos y calambre de
estmago y de los intestinos, dispepsia, diarreas, etc. Tambin atena el dolor
provocado por las inflamaciones de la boca, encas y garganta.
Es evidente que la hoja sagrada ha sido, es y ser medicina ancestral y que pasar de
generacin en generacin.
En los ltimos treinta aos la hoja sagrada ha sido analizada en diversas universidades
del mundo, donde se ha comprobado sus bondades medicinales y tambin alimenticias.
ASPECTO NUTRICIONAL
Humedad, g% 9,21
Extracto seco, g% 0,79
Extracto etreo, g% 4,53
Hidratos de carbono, g% 49,62
Protena total (N x 6,25), g% 15,96
Protena digerible (N x 6,25), g % 12,39
Fibra cruda, g% 13,00
Cenizas, g% 7,68
Arena y slice, g% 1,55
Caroteno, mg% 42,34
Tiamina, mg% 0,16
Riboflavina, mg% 0,88
Vitamina C, mg% 16,70
Niacina, mg% 26,00
Calcio, mg% 1550,70
Fsforo, mg% 209,70
Hierro, mg% 4,20
Sodio, mg% 0,59
Potasio, mg% 0,96
Alcaloides totales, g% 0,82
Cocana, g% 0,74
La composicin qumica de la hoja de coca puede variar debido a ciertos factores
externos como la variedad de la hoja, la composicin qumica del suelo, forma de
cultivo, tiempo de secado y forma de almacenamiento.
En el ao 1982 en el Departamento de Qumica Fisiolgica del Instituto Nacional de
Nutricin y del Ministerio de Salud Pblica de Ecuador se realizaron anlisis de hojas
de coca, los que permitieron obtener siguientes resultados:
Humedad, g% 9.21
Extracto seco, g% 0.79
Extracto etreo, g% 4.53
Hidratos de Carbono, g% 49.62
Protena Total (N x 6.25), g% 15.96
Protena digerible (N x 6.25.),g% 12.39
Fibra cruda, g% 13.00
Cenizas, g% 7.68
Arena y Silce, g% 1.55
Caroteno, mg% 42.34
Tiamina, mg% 0.16
Riboflavina, mg% 0.88
Vitamina C, mg% 16.70
Niacina, mg% 26.00
Calcio, mg% 1550.7
Fsforo, mg% 209.7
Hierro, mg% 4.2
Sodio, mg% 0.59
Potasio, mg% 0.96
Alcaloides totales, g% 0.821
Estos datos son bsicos, pero tenemos que tomar en cuenta que dependiendo de algunos
factores la composicin qumica de hojas de coca puede variar, en esto influyen la
forma especfica del arbusto, composicin qumica de suelo, forma de cultivacin y de
recoleccin, tiempo y condiciones de resecado como tambin condiciones de
almacenamiento.
El hombre Andino lleva las hojas de coca en una bolsa especial. Por lo general la bolsa
es tejida con lanas de colores brillante y se la denomina chuspa. En algunas regiones
la bolsa donde se lleva las hojas es de cuero curtido y se llama pisca. A veces es de
piel de llama o de alpaca, usndose preferentemente la piel que cubre el crneo del
animal y conservndose en este caso la parte que cubre las orejas; lo que permite una
bolsa con dos compartimientos.
El masticador, por lo general, escoge una hoja antes de mascarla. Quita cuidadosamente
la nervadura central; algunos masticadores, ms exigentes, quitan tambin las partes
manchadas de color marrn o amarillo, que a veces presenta la hoja. Las hojas se
colocan en la boca entre la parte interior de la mejilla y la enca del mismo lado, hasta
que forman un bolo o rumia, cuyo tamao vara de acuerdo con los hbitos del
masticador. En muchos casos, el bolo forma una protuberancia ms o menos visible en
uno de los lados de la cara.
Existen diferentes formas de denominar el masticar de la coca. En Bolivia es
aculliar, en Per y en el Norte de Argentina se utilizan los trminos chacchar y
picchar, el mascar de la coca tambin se lo conoce con el nombre de hallpay, estos
modos son utilizados tambin en el norte Argentino. Los bolos de coca se llaman as
mismo acullico, piccho o cachado. El hallpay es practicado por los miembros de
la comunidad varias veces al da. El artculo de Catherine Wagner titulado Coca y
estructura cultural en los Andes Peruanos abarca la comprensin de la cosmovisin
andina en la costumbre ancestral del mascado de la coca, ella dice al respecto: el haber
aprendido a mascar coca (hallpay) es parte bsica de los buenos modales en los Andes y
que rehusarse a hacerlo lo marca como un ser antisocial. El mascar coca es un alto en la
rutina por un lado, mientras que por otro es un acto ritual.
Algunos toman un bolo de hojas nuevas cada vez que realizan el cachado, otros aaden
nuevas hojas a las que tienen en la boca y a las cuales, por consiguiente, han sido
masticadas durante algn tiempo. El tiempo que permanece en la boca es muy personal,
algunos lo escupen y otros suelen tragarlo.
El informe de la FAO (Organismo para la Alimentacin y la Agricultura) del Per,
seala que el hombre andino, por tradicin milenaria, aade al bolo una sustancia
alcalina que aumenta el gusto de la masticacin de las hojas.
La composicin de la sustancia alcalina empleada por los masticadores se puede dividir
en tres regiones:
1. En las regiones del norte y parte del centro del Per, zonas como Cajamarca,
Cerro de Pasco y Ancash, se emplea la cal viva.
2. En las regiones del centro del Per, como la provincia de Huancayo, en el sur:
Cusco, Apurimac, Puno y en Bolivia se emplean principalmente las cenizas
provenientes de la calcinacin de la quinua y la caihua.
3. En las regiones cercanas a la costa del Pacfico y de la selva se emplea el polvo
calcreo, proveniente de la molienda de algunas conchas marinas.
Los efectos del chacchado de hoja de coca, se observan luego de una hora,
aproximadamente, donde se empiezan a sentir los primeros efectos de las propiedades
nutritivas y medicinales de la coca, que son similares a los de la harina o a la hoja
consumida en su forma natural como ensalada, el efecto ms notable es la ausencia de
cansancio, hambre y sed. El efecto de las hojas de coca es estimulante y al mismo
tiempo es un gran nutriente, a diferencia de otras sustancias como la cafena, que a pesar
de ser un buen estimulante, sin embargo no tiene propiedades nutritivas.
El campesino y el minero, durante sus jornadas laborales, mastican hojas de coca con la
finalidad de mantenerse productivos, el mascado los hace sentir con ganas de trabajar,
en un estado alerta y despiertos. Si se tiene somnolencia, esta sensacin desaparece y es
reemplazada por un estado de vigilia y serenidad.
La hoja de coca, luego de ser mascada, produce un incremento de la presin arterial,
hasta, en un 10%, ya que tienen la propiedad de liberar sustancias adrenrgicas que
aceleran nuestras funciones vitales.
En forma natural:
Hoja molida: Pases: Per, Bolivia, Argentina. Usos: digestivo, alimento
multivitamnico.
Hoja de coca: Pases: Per, Bolivia, Argentina. Usos: estimulante, digestivo, contra el
mal de altura, antidiarreico.
Mixturas aromticas: Pas Per. Usos: antidiarreico y para dormir.
Tabletas de Coca: Pases: Per y EE.UU. Usos: terapia contra la dependencia de
drogas.
Harina de Coca: Pas: Per. Usos: multivitamnicos para alimentos.
En alimentos:
Galleta de coca, tamales de coca, tortas de coca, concentrado nutricional que contiene
tambin maz, avena, cebada y soja., flan de coca, gelatina de coca, mermelada de coca
y refrescos de coca.
En medicina:
Las empresas que fabrican productos son Enaco en Per, Coincoca, Aleph, Stepan y
Merek en Bolivia.
Se realizan Jarabe de coca como vigorizante, contra la tos y antiulcerante. Jarabe de
coca como multivitamnico. Jarabe de coca para el hgado y el rin: regula la melanina
y elimina clculos.. jarabe de coca como regulador de la menstruacin y antidepresivo.
Jarabe depurativo de coca: purificador de la sangre y diurtico. Jarabe de berro y coca
como antiescorbuto y para la nicotina. Jarabe colerfugo para el vmito y la diarrea.
Cocabetes: antidiabtico. Vesapn: para el metabolismo, funcin heptica y clculos.
Pomada de coca: para la artritis y gota, tambin para el reumatismo, vrices y huesos.
Extracto oftalmolgico: para los ojos y diabetes. Extracto fluido de coca: como
soporfero y adelgazante.
Otros preparados:
Papel de coca, alimentos balanceados para animales, abonos orgnicos de cocas,
insecticida orgnico y herbicida orgnico, estos ltimos tres se encuentran en etapa
experimental.
En 1961, se celebr en Nueva York una nueva reunin denominada Convencin nica
de Estupefacientes que estableci definitivamente la naturaleza del control y
erradicacin del coqueo andino en un plazo de 25 aos, a partir de la fecha. Felizmente
este acuerdo no se pudo concretar, pero limit al mximo el uso tradicional de la hoja de
coca, razn por la cual, actualmente, es muy difcil industrializar la coca.
En 1988, se realiz en Viena una nueva Convencin de las Naciones Unidas contra el
trfico ilcito de estupefacientes y sustancias psicotrpicas, la cual ratifica los acuerdos
tomados en la Convencin del ao 1961.
Las principales medidas fueron:
Se denomina uso tradicional lcito: al conjunto de usos aplicados a la coca por los
descendientes de las culturas ancestrales del Per, segn la Convencin antidrogas de
1988, en su artculo 14, inciso 2.
Entonces, cualquier intento para fabricar productos derivados de la coca chocarn contra
este parmetro mientras que la Organizacin Mundial de la Salud siga considerando que
coca es igual a cocana, y por lo tanto, una droga cuyo trfico ilcito debe combatirse.
La hoja de coca es la materia prima que se utiliza para la produccin de la cocana, una
poderosa sustancia estimulante y anestsica extrada qumicamente de grandes
cantidades de hoja de coca. Actualmente, dado que se ha visto sustituida como anestesia
mdica por anlogos sintticos como la procana, la cocana se conoce principalmente
como una droga recreativa ilegal.
El cultivo, la venta y la posesin de la hoja de coca sin procesar es, por lo general, una
actividad legal en los pases como Bolivia, el Per, Chile y Argentina con un uso
tradicional establecido, aunque el cultivo suele verse restringido por los intentos de
evitar la produccin de cocana.
La prohibicin del uso de la hoja de coca, excepto con fines mdicos o cientficos, fue
establecida por la Convencin nica sobre Estupefacientes de 1961. La hoja de coca
aparece clasificada en la Lista I de dicha Convencin junto con la cocana y la herona.
Segn el texto de la Convencin: Las Partes obligarn a arrancar de raz todos los
arbustos de coca que crezcan en estado silvestre y destruirn los que se cultiven
ilcitamente (artculo 26) y la masticacin de hoja de coca quedar prohibida dentro
de los 25 aos siguientes a la entrada en vigor de la presente Convencin (artculo 49,
2.e).
Mediante la Ley 1008 del rgimen de la coca y sustancia controladas, los artculos 2,
3, 4, 5 y 6 tocan el tema del consumo tradicional, definindolo de la siguiente forma:
Se entiende como consumo y uso lcito de la hoja de coca las prcticas sociales y
culturales de la poblacin boliviana bajo formas tradicionales como el acullicu y
masticacin, usos medicinales y usos rituales (Art. 4).
Tabletas de coca, fueron elaboradas en la dcada de los noventa por Llosa para fines de
investigacin teraputica (Llosa,1993). No existen en el mercado local ni internacional.
Contenan un promedio de 2 a 2.5 mg de cocana por tableta de 500 mg de peso.
Mimetizaban las tabletas de alfalfa para estudios ciegos.
nmnm Cpsulas con harina de coca, son elaboradas por Agroindustrias Chaska (Flores
Chumbe/Ayacucho) en coordinacin con Coca Mdica, y contienen coca
micropulverizada integral y sin aditivos (harina de coca). Cada cpsula transparente que
aparece como color verde-coca contiene aproximadamente 450-500 mg de coca del
Cuzco, con promedio de 2.5 mg de cocana y 900-1000 mg, con promedio de 5 mg de
cocana alcaloide (UNMSM,2005), adems de otros alcaloides y nutrientes. Estudios
preliminares indican positivo a cocana (benzoilecgonina) en orina y reacciones
normales fisiolgicas (presin arterial, pulso, respiracin), con incremento en los
niveles de nimo y tolerancia a la fatiga en los voluntarios, especialmente a partir del
consumo de 6 cpsulas diarias, lo cual concuerda con otros informes sobre los efectos
estimulantes y antifatigantes de la cocana oral cuando se ingiere como infusiones,
chacchado o pulverizada en tableta o cpsulas. Estas ltimas no requieren usar llipta
para su absorcin intestinal. Paralelamente se estn haciendo ms estudios en adictos al
clorhidrato de cocana con fines de determinar en diversas dosis su efectividad en
controlar la apetencia y reducir las recadas, dentro de los principios de la terapia
agonista de sustitucin denominada terapia de cocalizacin/cocainizacin propulsada
por el Dr. Llosa desde la dcada de los 1980s con demostrados resultados benficos en
el control de la apetencia cocanica, que cuenta adems con la ventaja del bajo costo del
tratamiento y la reduccin significativa de las hospitalizaciones, lo que reduce an ms
el costo del tratamiento integral.
Xnzmxznmxnzxnjkashjshdjkshdhdhdjskdnjasncnascnaxmkncmxnckxncxncxnjcnxm,nc,
xmnTabletas/pastillas/gomas de mascar/caramelos/toffees de cocana, no existen en
la actualidad en el mercado, si bien fueron comercializadas hace ms de 100 aos en
Europa (Andrews & Solomon,1975) y hasta hace unos 50 aos en las farmacias
nacionales como pastillas de borax-cocana para dolor de garganta. Esta sera la forma
ideal y ms adecuada de presentar productos para el tratamiento de sustitucin ya que se
pueden preparar tabletas de diversas dosis (conteniendo 25, 50, 100, 500 mg de cocana
pura). Existen esos productos a base de harina o extractos de coca, pero no de cocana
pura. El uso de tabletas o cpsulas de coca en vez de infusiones (mates) de coca evitara
administrar mucho lquido a los pacientes que en algunas condiciones podran ser
perjudiciales (hipertensos, edematosos, retencin urinaria, embarazadas, etc). En la
actualidad de fabrican en Bolivia (9) y artesanalmente en Ayacucho, Arequipa, Lima y
Cuzco (Kuychiwasi/Coca Shop,2003). ltimamente varios industriales estn elaborando
productos a base de coca con muy buena calidad y aceptacin (Llosa et al.,2006).
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m,xnCpsulas de clorhidrato de cocana, conteniendo diversas dosis de cocana
alcaloide o clorhidrato de cocana, en pases donde no se producen hojas de coca ni se
vende mate de coca. Se usan exclusivamente para investigacin y existen varias
publicaciones sobre estudios psicofisiolgicos y toxicolgicos. El costo vara de
acuerdo al organismo gubernamental que la proporciona a los centros de investigacin,
ya que dicha cocana est controlada por los Estados. Si se adquiriese en la calle para
fines adictivos el gramo puede llegar a costar US$ 100 dlares o ms, segn la ciudad y
el pas en que se vende-compra. En Bolivia, Colombia y Per el precio en la calle es 10
veces menor. Se podra usar para la terapia de sustitucin, pero no es la forma
recomendable de usar la cocana, ya que el paciente podra abrir la cpsula y usar la
cocana por otras vas (adictivas) y no teraputicas (oral). Sin embargo, mezclada con
una sustancia compactadota que slo se deshaga en el intestino, podra usarse en los
pases no productores de hojas de coca. Tienen la desventaja que no se usan con
sustancia alcalina(llipta o bicarbonato de sodio), pero podra aadrsele y probablemente
su absorcin aumentara, as como los niveles de benzoilecgonina en orina.
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mmBebidas energizantes, que contienen extractos de hojas de coca integrales. En el
2005 se vendi en los supermercados del Per una nueva bebida que contena un
promedio de 12 mg de cocana en 300 ml, la cual fue promocionada como bebida
energtica natural, a costo promedio de 1 dlar por botella de vidrio. Nuestro equipo
realiz la primera investigacin toxicolgica y psicofisiolgica de la bebida con
voluntarios que bebieron hasta 3 botellas ( 36 mg de cocana). Los resultados
psicofisiolgicos fueron similares a los obtenidos con el grupo control que bebi
cantidades iguales de cocana bajo la forma de mate de coca y con el grupo placebo que
bebi t mimetizado (Llosa et al.2004). Podan utilizarse para la terapia de cocalizacin,
salvo por el inconveniente de la gran cantidad de lquido que se ingerira a dosis ms
altas de cocana. Sera ideal preparar la misma bebida con concentraciones ms altas de
cocana por botella. Por motivos de licencia sali del mercado hace unos meses.