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LISTERIOSIS Apuntes
LISTERIOSIS Apuntes
En general las infecciones por Listeria son benignas, reconocindolas clnicamente, y son
inaparentes o latentes.
En los silos de trinchera es ms comn encontrar el agente, que en los silos de torre debido
al manejo que se tiene al elaborar los silos.
Signos clnicos: Encefalitis: Se produce como una inflamacin aguda del tronco
enceflico, siendo generalmente unilateral. La puerta de entrada es la infeccin ascendente
del trigmino u otros pares craneales despus de perderse la continuidad de la mucosa oral
debida a traumatismos, cada de dientes permanentes o periodontitis.
El principal signo clnico es el trastorno asimtrico de las funciones de los pares craneales,
sobre todo de los nervios trigmino, facial, vestibular y glosofarngeo. Las lesiones en la
parte sensorial del ncleo del trigmino y del ncleo facial son frecuentes y provocan
hipalgesia y parlisis facial unilateral. La afeccin al ncleo vestibular es tambin frecuente
y esta provocar ataxia con marcha en crculos e inclinacin de la cabeza hacia el lado
afectado. Otros signos que se observan son torpeza, hostigamiento con la cabeza y delirio,
atribuidos a los efectos de inflamacin de cerebro producido en las etapas de agona. En
adultos el curso de la enfermedad suele ser de 1 a 2 semanas.
La extensin de la infeccin por el nervio ptico puede provocar endoftalmitis.
Mastitis: Es raro encontrarla en ganado vacuno causada por este agente, la infeccin de la
ubre afecta solo a un cuarto, es crnica y responde mal al tratamiento, el conteo de clulas
somticas en leche del cuarto afectado es alto, aunque la leche se aprecie normal.
Diagnstico:
Listeriosis de Sistema Nervioso: para bacteriologa se debe enviar la mitad del encfalo
cortado sagitalemente, incluyendo tronco ceflico, en refrigeracin o congelacin.
Para histopatologa se requiere la otra mitad del encfalo incluyendo el tronco enceflico,
fijado en formalina al 10%, si se sospecha de mielitis se enviar el segmento sospechoso de
mdula espinal.
En caso de iritis se tratar con antibiticos sistmicos en las primeras etapas junto a
corticoides parenterales y atropina para dilatar la pupila.
Control: Cuando se realice un cambio en la dieta para incluir silos, este deber hacerse
lentamente. Se pueden aadir tetraciclinas en los alimentos de los animales en riesgo. Las
reas de conservacin de los silos con signos evidentes de deterioro deben ser separadas y
no administrar a los animales el silo contenido en ellas.
Evitar hacer los silos de campos en los que las hierbas pudieran haberse contaminado,
utilizar aditivos para mejorar la fermentacin y evitar el uso de silos con descomposicin
evidente, con pH superior a 5 o un contenido de cenizas superior a 70mg/kg de materia
seca.