Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Rebiol 30 (2) Contenido PDF
Rebiol 30 (2) Contenido PDF
Csar A. Jara
DIRECTOR
Julio Arellano
Pedro Alvarado
Zoila Culquichicn
EDITORES ASOCIADOS
Hermes Escalante
Nicanor Ibez
Hel Miranda
Alvaro Tresierra
Agustin Martos
COMIT CONSULTIVO
INDICE
Editorial
XV JORNADAS DE INVESTIGACIN EN CIENCIAS BIOLGICAS
25 Noviembre, 2011
Bioacumulacin del cianuro en Allium cepa, var. aggregatum cebolla china, regada
con diferentes soluciones en partes por milln.
E. Padilla , L. Tuesta ,E. Mndez 7
Determinacin de las caractersticas fsico-qumicas del efluente industrial de una
curtiembre ubicada en el parque industrial del distrito de la Esperanza , Trujillo , Per,
para el periodo Setiembre Noviembre del ao 2011
M. Guerrero, N. Aroca, ; V. lvarez ; L. Bazn; G. Carrera; H. Cruzado, ; C. Ibez ; E. Infante; J.
Mauricio, ; L. Murga, ;D. Sulln ;F. Vilcamango 9
Efecto ecotoxicolgico del cobre en el crecimiento de plntulas de Schinus molle l. molle
M. Rodrguez, Y. Sevilla 11
Gestin de residuos del proyecto piloto de Segregacin de residuos slidos en los
domicilios en la urbanizacin Los Pinos, Trujillo, La Libertad 2011
M. Guerrero; A. vila; L. Azaedo; F. Bravo; V. Becerra; J. Cabrera; C. Chvez; J. Gutirrez; Y.
Olivera; R. Prez; J. Rojas; J. Tapia; E. Vela 16
Eficiencia del caudal y diseo de la planta de tratamiento de aguas residuales Covicorti y
el Cortijo, La Libertad, durante el perido 1999-2006
M. Guerrero; V. Corcuera; R. Chvez; A. Gonzales; C. Leiva; L. Lpez; A. Morn; J. Ramrez ;
M. Rodrguez; C. Saldaa; J. Vsquez; K. Vivanco 18
Eficiencia de los materiales cermicos porosos sintetizados a partir de residuos urbanos
e industriales en la adsorcin de contaminantes como arsnico y plomo en agua
M. Guerrero; C. Castro ; J. Cerna; F. Cruz; W. Huaman; A. Marino; A. Morin; J. Silva; J. Tapia; M.
Torres 20
Hongos causantes de enfermedades de postcosecha en Spinacia oleracea l. espinaca,
procedente de zonas de distribucin del distrito Trujillo, provincia de Trujillo-Per.
M. Rodrguez- Lacherre 22
Meloidogyne spp. en cultivo de Asparagus officinalis del distrito Vir, La Libertad, Per, 2010
S.N. Murga-Gutirrez 25
Densidad poblacional de Meloidogyne incognita segn profundidad del suelo de cultivo
de Asparagus officinalis en Vir, La Libertad, Per
S.N. Murga-Gutirrez ,J.C. Alvarado-Ibez 28
Inventario de criptogamas no vasculares del bosque Pablo Yacu (Moyobamba San
Martin), 2010
F. Pelez; A. Fernndez; E. Alvtez; J. Chico 30
Caractersticas germinativas de mandarina cleopatra (Citrus reshni hort. ex tanaka)
E. Lpez , C. Zavaleta , N. Riveros , E. Vega 33
Efecto del sulfato de magnesio en el crecimiento y concentracin de sacarosa en el jugo
de tallo de Saccharum officinarum L. variedad blanca
R. Veneros, M. Chama 35
Comparacin de reas nucleolares en clulas interfsicas de meristemos radiculares de
Allium cepa tratados con cido flico.
Z. Prieto, A. Rosales-Castaeda, C. Aguilar-Palmer, R. Castillo-Daz, C. Quijano-Jara, F. Zavala
De La Cruz, D. Gastaadui-Rosas, G. Burgos-Obeso, R. Fernndez-Romero 38.
2
REBIOL 30(2), 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
3
REBIOL 30(2), 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
4
REBIOL 30(2):5, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
Editorial
Nuevamente la Facultad de Ciencias Biolgicas de la Universidad Nacional de Trujillo,
organiza sus XV Jornadas de Investigacin en Ciencias Biolgicas, en la cual los
profesores presentan sus trabajos de investigacin, sus logros que obtienen ao tras
ao y es poltica de Rebiol dar a conocer estos avances, por eso lo incluimos en esta
publicacin. Se presentan 30 trabajos originales orientados a temas de contaminacin,
fitopatologa, biodiversidad de plantas y animales, gentica y otros.
Editor
5
REBIOL 30(2), 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
XV JORNADAS DE
INVESTIGACIN EN
CIENCIAS BIOLGICAS
RD. 0305-2011-FAC. CC.BB.
25 DE NOVIEMBRE DE 2011
FACULTAD DE CIENCIAS
BIOLGICAS
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
6
REBIOL 30(2):7-8, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
INTRODUCCIN
La presencia de contaminantes en un suelo supone efectos nocivos para el hombre, la
fauna y la vegetacin, cuyo efecto depende de las caractersticas toxicolgicas del
contaminante y de su concentracin (Gupta, 2006); los cuerpos de agua no son ajenos
a la contaminacin, porque estn expuestos a diversos contaminantes naturales o
generados por actividad antrpica. En este sentido el agua y el suelo tiene sustancias
contaminantes comunes, productos residuales usados en forma inadecuada; aunque
en algunos casos aparecen a travs del tiempo (Inga, 2008).
La actividad del hombre en la cuenca del ro Moche, se centra en la agricultura y el
agua de riego se encuentra contaminada por elementos qumicos procedentes de la
minera que utilizan cianuro, lo cual afecta la produccin de los cultivos de las
hortalizas que son de consumo popular como A. cepa, cebolla, var. Aggregatum, y
que, llegan al hombre a travs de la cadena alimenticia. Ante esta realidad, se
considera necesario determinar la concentracin del cianuro en la raz y parte area A.
cepa, por ser txica cuando toma contacto con los seres vivos a travs del aire, bebida
de agua o ingerir alimentos contaminados.
MATERIAL Y MTODOS
Las semillas de A. cepa cebolla var. aggregatum, fueron sembradas en bolsas con
suelo de textura franco-arenosa sin cianuro. Se aplico concentraciones de de cianuro a
unidades de Allium cepa cebolla china, en un diseo creciente de 0, 2, 4 y 6 ppm,
con un testigo, cultivndose por 30 das para determinar la acumulacin en la planta y
suelo siguiendo el mtodo volumtrico; y se procesaron los anlisis estadsticos.
RESULTADOS y DISCUSIN
La Tabla 1 y fig. 1, presenta los datos del cianuro acumulado en la raz, parte area y
el suelo cultivado en las cuatro tratamientos (0, 2, 4 y 6 ppm), con los cuales se
procesaron los estadstico entre las concentraciones entre las partes de la planta y las
repeticiones. Con el anlisis de varianza, demostramos que existe diferencia
significativa en la acumulacin de cianuro entre las concentraciones aplicadas y sus
repeticiones, tanto en la raz y la parte area hasta los 30 das de cultivo; lo que nos
permite deducir que el cianuro se acumula a travs del tiempo.
CONCLUSIONES
-El cianuro se acumula en la raz y parte area sin mostrar efecto de marchitamiento ni alteracin durante
el crecimiento de A. cepa.
-El cianuro se acumula en el suelo
-El cianuro se acumula en la raz y parte area de A. cepa cebolla china var. aggregatum, a medida que
aumenta la concentracin a la que est expuesta.
7
REBIOL 30(2):7-8, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
-No existe evidencias de alteracin de la planta por efecto de cianuro, durante su crecimiento de la planta.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
1.Gupta, S. K., C. T. Kincaid, P. R. Mayer, C. A. Newbill y C. R. Cole, 2006. A multidimensional finite element code for
the analysis of coupled fluid, energy and solute transport, Battelle Pacific Northwest Laboratory PNL-2939, EPA
contract 68-03-3116 (1982) y destino de los qumicos del suelo. EPA.
2. Ingaq, S. A. F. 2008. Contaminacin de suelos por cianuro regados con agua de relave minero. Revista
DYNA, disponible en http://www.monografias.com/trabajos31/contaminacionsuelo/contaminacion-
suelo.shtml.
Tabla 1. Concentracin de cianuro en la raz y parte area de Alliun cepa, regadas con 0, 2, 4 y 6 partes por milln, a
los 30 das de germinacin. A: Cianuro en raz (ppm), B: cianuro en parte area (ppm), C: Cianuro en suelo cultivado
(ppm) D: Altura de plantas (cm), E: Ancho de hoja (cm).
Repe 2 4 6 0
ticion A B C D E A B C D E A B C D E A B C D E
es
1 0,1 0,1 1,2 18,5 2,5 0,86 0,3 0,86 16,8 2,4 0,98 0,2 2,1 19,2 3,1 0,0 0,0 0,0 16,5 2,6
2 0,3 0,2 0,9 16,0 2,9 0,6 0,05 0,6 18,9 1,8 0,58 0,4 0,9 16,8 2,5 0,0 0,0 0,0 17,8 2,8
3 0,5 0,0 0,4 18,9 3,1 0,47 0,5 0,9 18,6 2,6 0,8 0,2 1,4 20,0 2,4 0,0 0,0 0,0 20,0 1,9
4 0,2 0,2 0,7 21,5 3,0 0,32 0,3 0,7 19,5 2,5 0,9 0,3 1,5 21,1 1,9 0,0 0,0 0,0 19,4 2,2
5 0,6 0,5 0,2 16,8 1,9 0,58 0,3 0,6 21,8 2,8 0,68 0,4 1,7 18,9 2,4 0,0 0,0 0,0 19,6 2,6
6 0,4 0,01 0,08 17,5 2,4 0,84 0,5 0,99 20,1 2,8 0,48 0,3 1,35 18,5 2,4 0,0 0,0 0,0 20,0 2,8
7 0,8 0,0 0,7 18,9 2,5 0,3 0,2 0,7 19,8 2,7 0,65 0,32 2,11 16,0 2,7 0,0 0,0 0,0 18,3 1,9
8 0,4 0,2 0,46 19,3 2,8 0,8 0,28 0,8 18,0 2,6 0,8 0,25 1,6 17,6 1,9 0,0 0,0 0,0 16,3 2,7
9 0,3 0,05 0,4 20,1 2,3 0,8 0,5 0,65 16,9 1,9 0,7 0,3 1,84 16,5 2,1 0,0 0,0 0,0 17,5 3,1
10 0,6 0,4 0,7 18,9 2,7 0,19 0,1 0,4 17,9 2,1 1,02 0,59 2,04 18,9 2,0 0,0 0,0 0,0 16,8 2,8
1,2
1,104
1
Cianuro acumulado (ppm)
0,8
0,6 0,576
0,439
0,4
0,24
0,2
0,078
0,037
0
0
Ra z Par t e ar ea Ra z Par t e ar ea Ra z Par t e Ar ea Ra z Par t e ar ea
0 2 4 6
Grfica N 1: Cianuro (ppm) en la raz y parte area de Allium cepa , hasta los
30 ds de cultivo.
8
REBIOL 30(2):9-10, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
Guerrero, M.1; Aroca, N2.; lvarez V2.; Bazn, L2.; Carrera, G2.; Cruzado, H2.; Ibez,
C2.; Infante, E2.; Mauricio, J2.; Murga, L2.; Sulln, D2.; Vilcamango, F2.
1
Departamento de Ciencias Biolgicas, Ctedra de Saneamiento Ambiental, Universidad Nacional de Trujillo, Av.
Juan Pablo II s/n.
2
Alumnos de la Escuela de Ingeniera Ambiental. Facultad de Ingeniera Qumica.
INTRODUCCIN
La industria de la curtiembre es de gran importancia para la localidad, debido a es la
base de unas de las principales industrias de la regin. Esta industria procesa grandes
cantidades de cueros, debido a la gran demanda de ellos, por lo cual genera
volmenes equivalentes tanto de efluentes lquidos, gaseosos y residuos slidos.
Debido los insumos empleados en la industria, insumos de gran impacto ambiental
como el cromo, se debe regular y controlar la emisin de los efluentes lquidos.
Asimismo, cabe tener en consideracin que generalmente los efluentes de esta
industria son arrojados al alcantarillado conjuntamente con el efluente domstico,
situacin que genera diversos problemas para las plantas de tratamiento de agua.
OBJETIVOS
La presente tiene como objetivo dar a conocer las caractersticas fsico-qumicas del
efluente industrial de una curtiembre y determinar si cumple con los lmites mximos
permisibles para la industria de curtiembre, segn Decreto Supremo N 003-2002-
PRODUCE. Esta observacin permite determinar de los posibles puntos de riesgo to
para la salud hombre y el medio ambiente. Asmismo, se busca proponer alternativas
de mejora de algunos procesos y la disposicin final del efluente.
MATERIAL Y MTODOS
Puntos de muestreo: Se determinaron tres puntos de muestreo, en la salida de diferentes
etapas del proceso de elaboracin del cuero. Etapa de Pelambre, Curtido Recurtido.
Parmetros de control: En las muestras se analiz la concentracin de Grasas y Aceites, de
6+
Sulfuros de Cromo Total, de Cromo , asimismo se evalu la DQO y pH.
Mtodos de anlisis:
La concentracin de Cromo hexavalente y sulfuros fue determinada mediante un Anlisis de
Espectrofotometra UV-Visible.
La concentracin de Cromo Total fue determinada mediante Espectrofotometra de Absorcin
Atmica
Se emple el mtodo volumtrico para la determinacin de la DQO.
Se analiz la concentracin de Aceites y grasas mediante termogravimetra.
Para el procedimiento de muestreo, recoleccin y manipulacin de muestras se aplicaron las
guas y mtodos estndar.
La caracterizacin fsico-qumica, se hizo en referencia a los lmites mximos permisibles
establecidos en el Decreto 003-2002 para este tipo de fluente industrial.
9
REBIOL 30(2):9-10, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
RESULTADOS Y DISCUSIN
Para poder conocer los posibles aspectos ambientales de la industria del curtido es necesario
realizar una caracterizacin de los efluentes, tanto para constatar si se est cumpliendo con la
normativa vigente determinada para este tipo de industria. Asimismo, permite realizar alguna
recomendacin sobre la gestin de los efluentes, de ser el caso, y dependiendo del nivel de
compromiso ambiental propio de la empresa.
Se realiz un anlisis para determinar las caractersticas qumico-fsicas ms relevantes de los
principales efluentes propios de los diversos procesos de la industria del curtido, los resultados
se detallan a continuacin en la Tabla 1.
Tabla 1. Resultados del anlisis realizado a los efluentes de los diversos procesos de la curtiembre. La
muestra se tom el da 09 de noviembre de 2011.
Resultados
Lmites Mximos Permisibles de acuerdo
Proceso Parmetro obtenidos por
al D.S.-003-2002-PRODUCE(B)
LASACI(A)
pH 13,11 6-9
pH 4,78 6-9
pH 4,65 6-9
Recurtido
DQO (mg/l) 0,15 1500
10
REBIOL 30(2):11-15, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
INTRODUCCION
El valor de las plantas por la acumulacin de metales para la remediacin ambiental
ha dado origen a una nueva tecnologa en trminos de fitorremediacin, esto involucra
el uso de plantas para reducir o eliminar riesgos medioambientales como resultado
de la acumulacin de elementos txicos1,2. El cobre es un micronutriente esencial para
el crecimiento de las plantas en cantidades excesivas puede provocar efectos
ecotoxicologicos y letales en los organismos vivos3,4.
Cuando las concentraciones aumentan por sobre el umbral de tolerancia de la
especie, comienzan a producirse efectos de toxicidad, los que conllevan a alteraciones
fisiolgicas evidenciables en el crecimiento y reproduccin de las plantas, pudiendo a
veces conducir a la muerte5,6.. En nuestro medio existen especies nativas con un gran
potencial promisorio como Schinus molle,molle especie prioritaria en la reforestacin
de reas muy degradadas, soporta sequas, heladas. Se utiliza como barrera, rompe
vientos y en el control de la erosin del suelo. rbol de 4 a 8 m. Por otra parte la
caracterstica de un rpido crecimiento, sistema radicular amplio y facilidad de
aclimatacin, tornan al molle como una especie con potencial para ser utilizado en
programas de recuperacin de reas degradadas por la deposicin de metales.8,9,1
OBJETIVO
Por lo expuesto el presente trabajo tienen como finalidad determinar el efecto
ecotoxicolgico del cobre en el crecimiento de plntulas de Schinus molle L. molle.
MATERIAL Y METODOS
a. Material biolgico: Semillas de Schinus molle L molle (Anacardeaceae),
procedente de los alrededores de la ciudad de Trujillo, Provincia de Trujillo,
Departamento la Libertad.
b. Procedimiento
Desinfeccin de semillas: Se seleccionaron las semillas teniendo en cuenta su
tamao e integridad fsica. La desinfeccin se realizo con una solucin de hipoclorito
de sodio al 2.5% por 10 minutos.
Tratamiento del sustrato: Como sustrato se utiliz arena de rio desinfectada
con hipoclorito de sodio al 10 % y lavada por sucesivas veces y secada.
Siembra de semilla
El sustrato se deposito en macetas de germinacin colocndose 200 semillas en
lotes de 50 unidades por maceta, bajo un fotoperiodo de 16 horas luz, 8 horas de
oscuridad y temperatura ambiental.
11
REBIOL 30(2):11-15, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
Traslado a solucin hidropnica
Con la aparicin del primer par de hojas las plntulas fueron transferidas a un
recipiente de 3 L de capacidad con medio nutritivo Hogland, con aireacin
constante y pH de 5.5, donde permanecieron por 04 das (15 das de edad).
Posteriormente fueron seleccionadas teniendo en cuenta la altura el vigor y
trasplantadas a recipientes de 1L de capacidad en el cual se colocaron 20
plntulas, sobre una superficie de tecnoport con 20 perforaciones siendo
suspendidas mediante algodn, con la misma solucin nutritiva, dispuesta en un
esquema factorial de 20 x 4: 20 plantas fueron sometidas a cuatro tratamientos con
solucin de Cu en las concentraciones de (0, 32, 64, 192 ppm), tomados a partir de
CuSO4. Las soluciones fueron renovadas cada semana. Los medios estuvieron
sometidos con aireacin constante mediante el uso de un motor, el sistema estuvo
controlado artificialmente: fotoperiodo de 16 horas luz y 8 horas oscuridad.
Anlisis del crecimiento
Despus de tres semanas de exposicin al Cu, se observo las caractersticas
morfolgicas (clorosis, necrosis, etc) Se tomaron medidas de longitud de raz, tallo,
peso fresco y peso seco, de todas las plntulas a los 15 y 30 das de edad.
RESULTADOS Y DISCUSIN
Segn los resultados obtenidos, en la Fig. 1, se observa que el efecto del cobre en la
variacin de la longitud de tallo, a los 30 das de edad ocasiona una disminucin de su
longitud con respecto a las concentraciones crecientes de los tratamientos, los tallos
en el testigo alcanzan una longitud promedio de 9.0 cm con respecto al tratamiento
tres, donde las plntulas obtuvieron un promedio de longitud de tallo de 5.60 cm., a
los 15 das de edad tiene un promedio 3.40 cm - 3.50 cm de longitud.
Fig. 1. Longitud del tallo (cm) de Schinus molle molle por efecto de la exposicin a diferentes
concentraciones de cobre (0, 32, 64, 192 ppm), a los 15 das de edad (antes de los tratamientos)
y a los 30 das de edad despus de los tratamientos.
12
REBIOL 30(2):11-15, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
Fig. 2. Longitud de la raz (cm) principal de Schinus molle molle expuesto a diferentes
concentraciones de cobre (0, 32, 64, 192 ppm), a los 15 das de edad (antes de los
tratamientos) y a los 30 das de edad despus de los tratamientos.
El peso fresco y seco de las plntulas de S. molle observado en la Fig. 3, va
disminuyendo en funcin de los tratamientos, el peso seco del tratamiento a 192 ppm
(0.16 gr) con respecto al testigo (0.95 gr) y el peso fresco de dicho tratamiento
alcanzo (2.27 gr) en relacin al grupo testigo (6.20gr), siendo una diferencia
significativa
7,00 6,20
5,77
6,00
4,69
5,00
Peso (gr)
4,00
3,00 2,27 Peso fresco
2,00 0,95 Peso seco
1,00 0,40 0,28
0,16
0,00
Testigo T1 T2 T3
Tratamientos
Fig. 3. Peso fresco y peso seco (gr) de las plntulas de S. molle expuesto a diferentes
tratamientos de cobre (0,32,64,192 ppm)
13
REBIOL 30(2):11-15, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
192
64
4
32
32
TRATAMIENTOS (ppm)
Testig
Testigo 192
o
Fig. 4. Plntulas de S. molle expuestas a diferentes tratamientos de cobre
DISCUSIN
El efecto ecotoxicolgico del cobre en el crecimiento de las plntulas de S. molle, se
manifest en las variacin de la longitud del tallo, raz, as como en el peso de la
biomasa de las plntulas en los diferentes tratamientos.
La longitud de los tallos, fueron afectados en los tratamientos de 64 ppm y 192 ppm
con respecto al testigo, por estar expuesto a mayor concentracin de cobre. As mismo
las alteraciones morfolgicas observadas en dichos tratamientos en las plntulas y
sobre todo en el ltimo fueron mayores, como reduccin del crecimiento, necrosis,
clorosis. Se produce clorosis porque el Fe es desplazado de los centros fisiolgicos del
metabolismo y reemplazado por el cobre, su exceso tiende a inhibir un gran nmero
de enzimas e interfiere con varios aspectos de la bioqumica de las plantas5,7,11.
Sobrepasados los mecanismos de tolerancia al exceso de cobre acumulado en las
races la fisiologa general de la planta, se ve afectada producindose
translocaciones excesivas de este elemento al tallo, donde afecta negativamente la
fotosntesis y otras funciones celulares que resultan en sntomas visibles de toxicidad
como las mencionadas5,7,9. Por otra parte se puede observar en la especie estudiada
una buena tolerancia al cobre en el tratamiento a (0.32 ppm).
El crecimiento de la raz principal segn lo observado, se inhibe gradualmente
conforme se aumenta la concentracin de este metal, las races del grupo testigo son
largas y delgadas de color normal y en las concentraciones experimentales de 192
ppm, a los 30 das de edad, se inhibi por completo, morfolgicamente presenta
sntomas de toxicidad como necrosis y atrofia del meristemo apical, caracterstica de la
intoxicacin por cobre, lo cual se corrobora con estudios realizados al demostrar que
los efectos primarios de toxicidad se producen en las races, las que muestran una
menor elongacin despus de ser expuesta a este elemento; por lo cual es esperable
14
REBIOL 30(2):11-15, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
que el crecimiento radical haya sido ms afectado, que el crecimiento del tallo en esta
experiencia. El peso fresco y seco de las plntulas en los diferentes tratamientos han
tenido una reduccin gradual, variando en los diferentes tratamientos, siendo ms
significativo los valores de peso seco y fresco en el tratamiento a (192 ppm),
ocasionando en las plntulas de S. molle, una disminucin en la biomasa,
manifestacin de la toxicidad ocasionada por el cobre sobre todo a nivel radical a altas
concentraciones. Por lo tanto el cobre en concentraciones que sobrepasan los lmites
de tolerancia ocasiona toxicidad, a nivel de toda la planta.
CONCLUSIONES
El efecto ecotoxicolgico del cobre en el crecimiento de S. molle ocasion:
Reduccin paulatina en el crecimiento del tallo de las plntulas en los
tratamientos de 64 ppm y 192 ppm de cobre, con aparicin de clorosis y
necrosis en el meristemo apical de las plntulas en el ltimo tratamiento.
Inhibicin del crecimiento de la raz principal en la concentracin de (192
ppm de Cu), mostrando necrosis en el meristemo terminal.
Disminucin de la biomasa en peso fresco (2.27gr) y peso seco (0.16 gr) de las
plntulas a las concentraciones (192 ppm de Cu).
Las plntulas de S.molle muestran tolerancia al cobre a (0.32 ppm).
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.
1. Duffus, J. 1983. Toxicologa Ambiental. Editorial. Omega S. A. Barcelona. Espaa.
2. Rosa, V., M. SIERRA, AND C. RADETSKI. 1999. Use of plant tests in the evaluation of
textile effluent toxicity. Ecotoxicol. Environ. Res. 2:56-61
3. Reigosa, M. N. PEDROL Y A. SNCHEZ. 2003. Ecofisiologa Vegetal. Una Ciencia de
Sntesis. Edit. International Thomson Editores. Paraninfo S. A. Espaa.: 413- 442
4. Wang, W. 1991. Literature review on higher plants for toxicity testing. Water Air Soil
Pollut. 59:381-400
5. Carrillo, R., C. GONZALEZ 2006. Metal accumulation in wild plants surrounding mining
wastes. Environmental Pollution, 144 (2006) 84-92.
6. Ginocchio, R., P. RODRIGUEZ, R BADILLAOHLBAUM, Y G. LAGOS. 2002. Effect of
soil copper content and pH on copper uptake of selected vegetables grown under
controlled conditions. Environmental Toxicology & Chemistry 21: 117-125.
7. Arboleda, M., D. BAUTISTA Y N. MOGOLLN. 2002. Efecto Del Hidrxido de Cobre
sobre el crecimiento de las especies arbreas Pachyra insignes y Andira inermis en
Condiciones de Vivero, Editorial Bioagro. Venezuela.
8. Arriaga V., V. CERVANTES Y A. VARGAS-MENA. 1994. Manual de Reforestacin con
Especies Nativas: Colecta y Preservacin de Semillas, Propagacin y Manejo de
Plantas. SEDESOL / INE Facultad de Ciencias UNAM. Mxico, D.F.
9. Fernndez, J., Y S. HENRQUEZ. 1991. Biochemical, physiological, and structural
effects of excess copper in plants. Botanical Review 57: 246-273
10. Batis, M., I. ALCOCER, M. GUAL, C. SNCHEZ Y C. VZQUEZ. 1999. rboles y
Arbustos Nativos Potencialmente Valiosas para la Restauracin Ecolgica y la
Reforestacin. Instituto de Ecologa, UNAM - Conabio. Mxico, D.F. Norma oficial.
1994.
11. Barcel, J., Y L. POSCHENRIEDER 1989. Estrs vegetal inducido por metales
pesados. Investigacin y Ciencia 145: 55-58
15
REBIOL 30(2):16-17, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
Guerrero, M.1; vila A.2; Azaedo, L.2; Bravo, F.2; Becerra, V.2; Cabrera, J.2; Chvez, C.2;
Gutirrez, J.2; Olivera, Y.2; Prez, R.2; Rojas, J.2; Tapia, J.2 y Vela, E.2
1
Departamento de Ciencias Biolgicas, Ctedra de Saneamiento Ambiental, Universidad Nacional de Trujillo, Av. Juan Pablo II
s/n.
2
Alumnos de la Escuela de Ingeniera Ambiental. Facultad de Ingeniera Qumica.
INTRODUCCIN
Las causas que complican ms el panorama del manejo del desecho slido, que conllevan a
la contaminacin del medio ambiente y al deterioro de los recursos naturales, son: la
acelerada expansin urbana; elevada tasa de crecimiento demogrfico, principalmente
dentro de la ciudad; ausencia de una poltica educativa; falta de estudios de impacto
ambiental e inadecuado desempeo de tecnologas y procesos industriales; la adopcin de
nuevos patrones culturales; el aumento de la produccin y consumo de bienes y servicios;
adems de otros factores1.
Los riesgos por el manejo inadecuado de los desechos slidos urbanos, pueden ser
directos; porque atentan contra la salud de las personas que estn en contacto directo con
la basura, siendo las ms expuestas a estos riesgos, los recolectores y segregadores; e
indirectos; porque afectan al pblico en general; ellos originan la proliferacin de vectores de
enfermedades, tales como insectos y roedores, que encuentran en los desechos slidos su
alimento y las condiciones adecuadas para su reproduccin. El manejo inadecuado de los
desechos slidos urbanos e industriales, perjudica la salud pblica y causa contaminacin
ambiental2.A partir del 2007 se crea el Servicio de Gestin Ambiental de Trujillo SEGAT3,
que constituye un Organismo Pblico Descentralizado de la Municipalidad Provincial de
Trujillo el cual fue creado mediante la ORDENANZA MUNICIPAL N 012-2007-MPT en
Sesin Ordinaria de fecha 23 de Mayo del 2007.
Segregacin: Esta tcnica consiste en la separacin de residuos escogindose aquellos que
puedan ser reciclados. Estos residuos reciclables van en un contenedor a un Centro de
Acopio donde son separados y luego comercializados. Est permitida en la fuente de
generacin o en la instalacin de infraestructura de reaprovechamiento de residuos slidos.
OBJETIVO
Determinar la participacin y conocimiento de la ciudadana en la zona de la urbanizacin
Los Pinos I Etapa- Calles: Las Gaviotas, Los Canarios Y Los Paujiles en el proyecto
realizado por SEGAT SEGREGACIN DE RESIDUOS SLIDOS EN LOS DOMICILIOS
MATERIAL Y MTODOS
Se realiz en la zona determinada a travs de una encuesta tipo entrevista personal dirigida
a los habitantes de la comuna. Esta entrevista ser realizada por los estudiantes del VI
ciclo de Ingeniera Ambiental de la UNT. Existi un control y supervisin por los
coordinadores de cada sub grupo asignado, para evaluar la calidad de la informacin.
RESULTADOS Y DISCUSIN
De acuerdo con los resultados de la encuesta el Proyecto Piloto De Segregacin de
Residuos Slidos en los Domicilios, fueron encuestados un total de 50 viviendas dentro de
16
REBIOL 30(2):16-17, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
REFERENCIAS BIBLIOGRFCAS
1. SERVICIO DE GESTIN AMBIENTAL DE TRUJILLO (15/09/11)
http://www.segat.gob.pe/portal/exitos.php
2. Heredia, K. Gestin de los Residuos Slido, Gerente de Gestin Ambiental. SEGAT. 2011.
3. INEI- Indicadores Sociales:
http://www.inei.gob.pe/perucifrasHTM/infsoc/cuadro.asp?cod=10034&name=ma20&ext=gif
17
REBIOL 30(2):18-19, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
INTRODUCCIN
Las aguas residuales, estn compuestas por materias orgnicas e inorgnicas que
sin tratamiento apropiado constituyen un elevado riesgo para la salud pblica y para el
ambiente. Con el propsito de mejorar la infraestructura sanitaria, se recomend la
construccin de lagunas de estabilizacin del tipo anaerbico seguido de facultativas
De los sistemas proyectados, entre los aos 1997 y 1998 se construyeron los sistemas
de Covicorti y el Cortijo estando a cargo de la EPS SEDALIB S.A.
El tratamiento de las aguas servidas en las lagunas de oxidacin es incompleto,
debido al alto DBO5 considerando que Trujillo recibe en el mismo sistema los efluentes
industriales y hospitalarios que se juntan con los domsticos.
Cuando la EPS no controla el vertimiento de los efluentes industriales, las
caractersticas de las aguas residuales crudas se modifican en diversos parmetros,
entre ellos, la concentracin de la carga orgnica, siendo este uno de los parmetros
ms importantes que se requieren para el diseo de los sistemas de tratamiento de
aguas servidas.
OBJETIVOS
Evaluar si las Plantas de aguas residuales Covicorti y Cortijo proporcionan un
adecuado tratamiento de acuerdo a su eficiencia del caudal y diseo de planta.
MATERIALES Y MTODOS
Puntos de muestreo:
Se determinaron seis puntos de muestreo: afluente de la planta de tratamiento (Agua
cruda), efluente de la laguna aireada, efluente de la laguna facultativa N1, N2, N4,
efluente total de las lagunas facultativas; no tomamos muestras en la laguna
facultativa N3 por encontrarse inoperativa.
Parmetros de control:
En las muestras se considero la DBO5 TOTAL (en cada punto de muestreo) y el caudal
del afluente.
Mtodos de anlisis:
Se emple el mtodo volumtrico para la determinacin de la DBO5 TOTAL y para el caso
del caudal primero se tuvo que determinar el rea del canal (rectangular =largo x
ancho), despus para la velocidad usaron el mtodo objeto flotante.
RESULTADOS Y DISCUSIN
La Planta de Tratamiento de Aguas Residuales de Covicorti fue diseada para un
caudal de 880Lps; sin embargo, estudios realizados por la SUNASS muestran
18
REBIOL 30(2), 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
Fig.1. Comparacin entre caudal de Diseo y Contribucin Promedio Estimada por SUNASS al ao 2012
a las PTAR Covicorti y el Cortijo
Fig.3
.
Fig.2 Fig.3
19
REBIOL 30(2):20-21, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
Guerrero, M.1; Castro, C2.; Cerna, J2.; Cruz, F2.; Huaman, W 2.; Marino, A2.; Morin, A2;
Silva, J2.; Tapia, J2.; Torres, M2.
1
Docente del Departamento de Ciencias Biolgicas, Ctedra de Saneamiento Ambiental, Universidad Nacional de
Trujillo, Av. Juan Pablo II s/n.
2
Alumnos de la Escuela de Ingeniera Ambiental, Facultad de Ingeniera Qumica, Universidad Nacional de Trujillo, Av.
Juan Pablo II s/n.
Palabras Clave: Arsnico, plomo, adsorcin, agua, ambiental.
INTRODUCCIN
El arsnico (As) que entra al medio ambiente no se destruye, nicamente cambia de
estado de oxidacin1. Se deposita en el suelo o se remueve por medio de la lluvia,
donde muchos de sus compuestos se solubilizan. Los seres humanos estamos
expuestos al arsnico al ingerir alimentos, agua o al respirar aire contaminado. La
exposicin crnica a concentraciones de As en agua significativamente mayores a
0.05 mg/L, resulta en serios problemas de salud epidrmicos, cardiovasculares,
renales, hematolgicos y respiratorios5.
Por otro lado definitivamente la actividad humana en relacin al plomo ha llevado a
travs de los tiempos a crecientes descargas de dicho metal hacia los diferentes
componentes ambientales, aumentando y diversificando paralela y progresivamente
las condiciones de exposicin a niveles cada vez ms altos de dicho metal en el
ambiente4. La principal contaminacin ambiental se debe a compuestos inorgnicos de
plomo. En las reas contaminadas, aumenta el nivel de residuos en los alimentos y
bebidas, as como su contenido en suelo y ambientes interiores. El plomo no tiene una
funcin biolgica til en el hombre a pesar de estar presente en la dieta y en el
ambiente humano. Se ingieren unos 200 a 300 microgramos diarios sin que ello cause
dao conocido. En la sangre se han encontrado hasta 10 a 15 microgramos/decilitro
en poblaciones sanas. El dao en el ser humano se centra en varios sistemas, siendo
los ms importantes los siguientes: nervioso, hematopoytico, urinario,
gastrointestinal, renal, reproductivo y endcrino2.
OBJETIVO
El objetivo de la investigacin fue evaluar la eficiencia de los materiales cermicos
porosos sintetizados a partir de residuos urbanos e industriales-diatomita y bentonita -
en la adsorcin de arsnico y plomo en agua.
MATERIAL Y MTODOS
Materias primas
Se utilizaron residuos urbanos e industriales como: Diatomita (SiO2) y Bentonita (Al2O3
4SiO2) Se obtuvieron de la empresa AGREGADOS CALCAREOS, Lima; tambin se
utiliz Silicato de sodio neutro ya que disminuye la cantidad de agua a usar o hace que
la mezcla sea ms fluida este material se consigui en la empresa DROPACSA en la
ciudad de Trujillo.
Muestras
20
REBIOL 30(2), 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
Anlisis Qumicos:
Los anlisis se realizaron mediante Fig.1 Sistema de filtracin utilizando filtros
absorcin atmica en el Laboratorio cermicos
de Asistencia a la Comunidad y la Investigacin (LASACI)-UNT.
RESULTADOS Y DISCUSIN
Tabla 1. Resultados de los ensayos de adsorcin de metales pesados.
Contaminantes Muestras
21
REBIOL 30(2):22-24, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
Rodrguez- Lacherre,M. *
* Docente de la Facultad de Ciencias Biolgicas-U.N.T. rola_rob10@hotmail.com
INTRODUCCION
En Latinoamrica como en el resto del mundo, existen numerosos hongos que son
parsitos obligados o facultativos de las plantas, y constituyen la principal causa de
infecciones y enfermedades en ellas (1)(2)(3). En el Per, el panorama es parecido,
encontrndose una gran variedad de hongos que atacan a plantas superiores de
inters econmico, como Spinacia oleracea espinaca, planta anual, herbcea, de
gran importancia hortcola y elevada demanda, cuya parte comestible, las hojas, son
muy apreciadas para consumo fresco o cocido. Es una Chenopodiaceae propia de
clima templado a clido, ampliamente conocida y se cultiva casi en todos los pases
del mundo En nuestro pas, Spinacia oleracea espinaca es considerada como
importante cultivo hortcola de inters econmico, toda la produccin de esta
Quenopodicea se destina al mercado nacional, razn por la que se encuentran
durante todo el ao (4).
La principal caracterstica de la parte comestible, las hojas, de Spinacia oleracea
espinaca es su gran valor nutritivo, caracterizndose por su alto contenido en fierro y
vitamina A; asimismo, por adecuado balance de compuestos orgnicos e inorgnicos.
Cabe sealar, que 100 gramos de la parte comestible contiene en promedio 29 cal de
energa; 90,7% de agua; 3,7 g de protenas; 0,8 g de carbohidratos; 107,0 mg de Ca;
66,0 mg de P; 3,1 mg de Fe; 71,0 mg de Na; 470,0 mg de K; 59,0 mg de cido
ascrbico; 9420 U.I. de vitamina A (5).
Las prdidas de las plantas en especial las hojas frescas de Spinacia oleracea
espinaca, debidas a las enfermedades de postcosecha, generalmente son directas;
porque, disminuyen la calidad y cantidad de las hojas afectadas. Por otro lado, uno de
los efectos ms importantes de los ataques de hongos sobre la parte comestible es la
induccin a la micotoxicosis; es decir, enfermedades de animales y del hombre
ocasionadas por el consumo de alimentos invadidos por hongos que producen
sustancias txicas denominadas micotoxinas. La ingestin de alimentos que contienen
micotoxinas, pueden producir graves enfermedades hepticas, renales, del aparato
circulatorio y de los rganos hematopoyticos, tanto en el hombre como animales, aun
cuando sean ingeridos en dosis pequeas (2)(6).
En nuestro medio, no se ha reportado trabajo alguno sobre hongos productores de
enfermedades de postcosecha en plantas de Spinacia oleracea espinaca, en el
distrito de Trujillo. Asimismo, teniendo en cuenta el peligro potencial que representa
para la salud pblica la accin de estos hongos, como causantes de dao y
productores de micotoxinas en la parte comestible; es por ello, que se ha credo
conveniente realizar el presente trabajo.
22
REBIOL 30(2):22-24, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
OBJETIVO
Determinar los hongos causantes de enfermedades de postcosecha en Spinacia
oleracea L. espinaca, de gran demanda por la poblacin del distrito de Trujillo.
MATERIAL Y METODOS
El estudio se realiz en las siguientes zonas de distribucin de plantas (hojas) de
postcosecha almacenadas temporalmente, ubicadas en los sectores Norte: mercado
La Hermelinda y Sur: mercado el Indoamericano (Sto. Dominguito) del distrito de
Trujillo, Provincia de Trujillo, en el perodo comprendido entre Enero a Noviembre del
2010.
Se analizaron un total de 220 plantas de post cosecha con biodeterioro pertenecientes
a Spinacia oleracea L. espinaca. La recoleccin se realiz buscando aquellas que
presentaban signos y sntomas de enfermedad fngica como: necrosis, pudricin,
presencia de esporas y micelio, etc. Las muestras fueron transportadas en cajas de
cartn, que contenan camas de algodn al Laboratorio de Fitopatologa de la Facultad
de Ciencias Biolgicas de la Universidad Nacional de Trujillo, para su anlisis
correspondiente.
En ciertos casos, cuando la hoja lesionada de la planta presentaba las
manifestaciones vitales del hongo (sntomas), pero no mostraba externamente el
desarrollo de elementos fngicos (signos), se realizaron cortes histolgicos finos con
navaja y micrtomo de mano de las zonas afectadas del rgano, buscando estructuras
caractersticas de los hongos patgenos como: apresorios, rizoides, haustorios,
esporas, micelio, capas fructferas. Los cortes eran fijados y coloreados con azul de
Amann.
Otra parte de la hoja infectada fue sembrada en Agar Sabouraud Dextrosa y Agar
Lima Bean, distribuidos en tubos de ensayo y placas Petri, con la finalidad de obtener
mono y microcultivos fngicos, siguiendo la tcnica de Echandi (1971) (7).Las
caractersticas obtenidas tanto de las macrocolonias, monocultivos y microcultivos de
los hongos hallados, sirvieron de base para la determinacin de la especie de hongo
causante de enfermedad de postcosecha, empleando las claves taxonmicas
existentes para este tipo de hongos fitopatgenos (2)(8 )(9 ).
RESULTADOS Y DISCUSIN
De las 220 plantas de post cosecha recolectadas con biodeterioro en las dos zonas de
distribucin del distrito de Trujillo, se aislaron 5 especies fngicas causantes de
enfermedades de postcosecha, con diferentes grados de abundancia; como se
observa en la Tabla 1.
Al analizar la frecuencia de aislamiento de las especies determinadas en las plantas
almacenadas de Spinacia oleracea L. espinaca, se hall que Peronospora farinosa f.
sp. spinaciae Byford., Cladosporium variabile (Cooke)De Vries, Cercospora beticola
Sacc., fueron los hongos ms frecuentes con 40.65, 25.95 y 17.24% respectivamente;
en cambio, Colletotrichum dematium f. spinaciae (Ellis & Halst.)Arx. fue el menos
frecuente con 4.90%; como se aprecia en la Tabla 1.
Segn las observaciones realizadas, las manifestaciones de enfermedades causadas por
hongos en las plantas de postcosecha almacenadas de Spinacia oleracea L. espinaca en
estudio, fueron evidentes. Esto se debera a que el medio ambiente donde se almacenan las
plantas de postcosecha contiene un alto porcentaje de humedad, ptimo para el desarrollo de
estos hongos patgenos.
23
REBIOL 30(2):22-24, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
Frecuencia de aislamiento
Hongos
N %
Murga-Gutirrez S. N.
Departamento Microbiologa y Parasitologa, Facultad de Ciencias Biolgicas,
Universidad Nacional de Trujillo. snmg100@yahoo.com
INTRODUCCIN
En La Libertad, Per, se cultiva esprrago mayormente en Vir, adems de Chao y
Paijn. Per es uno de los principales exportadores de esprrago; del cual es lder
mundial, especialmente de los frescos (MINAG, 2009). Su cultivo es fuente econmica
importante para agricultores esparragueros, quienes suelen ser afectados por las
disminuciones de sus cosechas, debido al ataque por organismos fitopatgenos; entre
ellos, los nematodos del gnero Meloidogyne.
Las especies de Meloidogyne tienen amplia distribucin geogrfica y son de riesgo
potencial fitopatgeno. Estos nematodos parasitan las races de sus hospederos y
ocasionan ndulos con alteraciones histolgicas que limitan la absorcin del agua y de
los nutrientes, lo cual conducira a un menor crecimiento de la planta y a una baja
productividad (Taylor y Sasser, 1989).
Actualmente, existen grandes expectativas comerciales ante la demanda internacional
de esprrago. Aunque, se tiene disminucin de la produccin hasta ms de un 50% en
algunas campos. Ello motiva a investigar la presencia de Meloidogyne en las parcelas
cultivadas con esprrago, en el distrito Vir, que permita conocer mejor los perjuicios
que este nematodo podra estar ocasionando a este cultivo en la zona mencionada.
OBJETIVO
Determinar la frecuencia de parcelas cultivadas con Asparagus officinalis esprrago
del distrito Vir, La Libertad, Per, en el 2010, que presentan Meloidogyne en suelo de
cultivo y en races, y su densidad poblacional.
MATERIAL Y MTODOS
Se trabaj con muestras de suelo de cultivo (rizsfera) y de races de esprrago
sembrado en 16 parcelas, ubicadas en el distrito Vir, en los sectores: La Antena (1),
Ro Seco (2), Pur Pur (2), Frontn Alto (1), California (2), San Jos (1), San Carlos (2),
Huancaco (1), Huancaquito Alto (2), El Carmelo (2). De estas parcelas, 13 estaban
sembradas con el hbrido UC-157 F1, una con Ida Lea F1 y dos con UC-157 F2; estos
cultivos eran de 1,5 a 6 aos de edad. Durante el estudio, en el valle Vir la
temperatura vari entre 11,1 y 32,6 C y la humedad, entre 54,3 y 71,6 % (PECH, 2011).
Entre febrero y diciembre de 2010, se colectaron al azar muestras de suelo y de races
de esprrago en 16 parcelas. Cada muestra se colect con una palana, se coloc en
una bolsa de plstico y se codific. Las muestras de suelo se procesaron mediante la
tcnica de Christie y Perry y las de races mediante la de Baermann en bandeja. Los
sedimentos obtenidos se observaron con un estereoscopio y un microscopio comn,
utilizando placas para recuento de nematodos y preparados en fresco. Adems, se
colorearan races con fucsina cida
25
REBIOL 30(2):25-27, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
RESULTADOS Y DISCUSIN
El 87,5 % de las parcelas sembradas con esprrago, del distrito Vir, La Libertad,
Per, present Meloidogyne spp., en densidades poblacionales entre 0 y 106 juveniles
de segundo estado (J2) por 100 cm3 de suelo, y entre 0 y 129 J2 por 5 g de races
(Tabla 1). Las races de esprrago coloreadas, mostraron la presencia de juveniles y
de hembras de Meloidogyne dentro del tejido radicular, y masas de huevos.
Tabla 1. Densidad poblacional de Meloidogyne spp. en 16 parcelas cultivadas con Asparagus officinalis,
en diversas reas del distrito Vir, La Libertad, Per, 2010.
La Antena 1 0 49 0 32
Ro Seco 1 0 0 0 0
1 0 16 0 18
Pur Pur 1 8 16 8 22
1 5 40 0 116
Frontn Alto 1 0 0 0 0
California 1 0 47 0 21
1 2 29 0 12
San Jos 1 14 66 12 98
San Carlos 1 12 42 2 43
1 8 52 0 129
Huancaco 1 0 16 0 11
Huancaquito Alto 1 0 24 2 18
1 4 26 9 46
El Carmelo 1 0 18 0 7
1 0 106 4 44
26
REBIOL 30(2):25-27, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
27
REBIOL 30(2):28-29, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
INTRODUCCIN
Las especies del nematodo del ndulo radicular Meloidogyne son endoparsitas de
plantas y potencialmente patgenas, con riesgos perjudiciales para la produccin
agrcola. Su forma infectante lo constituye el juvenil de segundo estado (J2), el cual se
encuentra en el suelo luego de salir del huevo, hasta penetrar en las races de plantas
hospedadoras donde induce un sistema trfico de clulas gigantes (Taylor y Sasser,
1983, Nickle, 1991). En el valle Vir del Dpto. La Libertad, Per, numerosos cultivos
presentan Meloidogyne spp. Las densidades poblacionales de los J2 de estos
nematodos varan segn el cultivo, el manejo agronmico, el clima, el tipo de suelo y la
profundidad de ste (Esquivel et al., 1996; Lpez, 1985). El conocimiento de estas
densidades segn la profundidad del suelo de cultivo de Asparagus officinalis es
necesario, para orientar la aplicacin de los agentes de control, la prevencin, el
muestreo y el monitoreo de las poblaciones de M. incognita en este cultivo de gran
valor comercial.
OBJETIVO
Determinar la densidad poblacional de los juveniles de segundo estado de
Meloidogyne incognita segn la profundidad del suelo de cultivo de Asparagus
officinalis en Vir, La Libertad, Per.
MATERIAL Y MTODOS
Se trabaj con 52 muestras de suelo de cultivo de esprrago UC 157 F1, colectadas
entre agosto y octubre de 2011, en 26 puntos de muestreo en dos parcelas ubicadas
en el sector California, Vir, La Libertad. En cada punto de muestreo, se elimin el
suelo de los primeros 5 cm de la superficie, y se colectaron dos muestras de suelo;
una entre 0 y 30 cm, y otra entre 30 y 60 cm de profundidad, con un barreno de 6 cm
de dimetro y 30 cm de longitud. Cada muestra se coloc en una bolsa de plstico y
se codific. Las muestras se procesaron de inmediato, mediante la tcnica de Christie
y Perry, y los sedimentos obtenidos se examinaron con un estereoscopio y un
microscopio comn.
RESULTADOS Y DISCUSIN
Las densidades poblacionales de los juveniles de segundo estado (J2) de M. incognita,
entre 0 y 30, y 30 y 60 cm de profundidad del suelo de cultivo de A. officinalis en Vir,
La Libertad, Per, variaron de 2 a 29 y de 0 a 6 J2 por 100 cm 3 de suelo,
respectivamente. En todos los puntos de muestreo, las densidades de los J2 fueron
mayores en los 30 cm superiores del suelo; con diferencia estadstica significativa
entre las densidades de los J2 del nematodo en las dos capas de suelo (Fig. 1).
La mayor cantidad de J2 de M. incognita en los 30 cm superiores del suelo de cultivo
de esprrago, sin considerar el suelo eliminado de los 5 cm de la superficie, se debera
28
REBIOL 30(2), 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
a una mayor aireacin y a una mayor cantidad de raicillas de las plantas en esta capa;
el 70 % de la masa radicular de esprrago se encuentra en los primeros 40 cm del
suelo.
CONCLUSIN
La densidad poblacional de juveniles de segundo estado de Meloidogyne incognita
es mayor en los 30 cm superiores del suelo de cultivo de Asparagus officinalis en
Vir, La Libertad, Per.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Esquivel A, Lpez R, Blanco F. Variacin estacional de la distribucin vertical de
Meloidogyne incognita en fincas tabacaleras en Prez Zeledn. Agronoma
Costarricense 1996; 20(1):1-8.
Lpez R. variacin de la densidad poblacional de segundos estados juveniles de
Meloidogyne salasi y M. incognita en el sureste de Costa Rica. Agronoma
Costarricense 1985; 9(2):115-119.
Nickle WR. Manual of Agriculture Nematology. New York: Marcel Dekker, Inc.; 1991.
Taylor AL, Sasser JN. Biologa, identificacin y control de los nematodos de ndulo de
la raz (Especies de Meloidogyne). Carolina del Norte, Raleigh: Artes Grficas de la
Universidad del Estado de Carolina del Norte; 1983.
Fig. 1. Densidad de juveniles de segundo estado (J2) de Meloidogyne incognita segn la profundidad del suelo de
cultivo de Asparagus officinalis en Vir, La Libertad, Per.
29
REBIOL 30(2):30-32, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
30
REBIOL 30(2):30-32, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
RESULTADOS
Se han encontrado 30 gneros y 38 especies de criptgamas vasculares en el bosque
Pablo Yacu, representantes de las Divisiones Cyanophyta (2 gneros y 2 especies),
Euglenophyta (1 gnero y 1 especie), Bacillariophyta (8 gneros y 10 especies),
Chlorophyta (3 gneros y 3 especies), Mycophyta (13 gneros y 16 especies),
Lichenophyta (2 gneros y 5 especies) y Bryophyta (1 gnero y 1 especie)
31
REBIOL 30(2):30-32, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
Lo mismo sucede con los euglenofitos que son casi todos de agua dulce ricas en materia orgnica en
descomposicin, por lo que son indicadoras de polucin y las clorofitas, la mayora son propias de agua
dulce, y se les encuentra libres, en este caso, son los constituyentes ms importantes del fitoplancton de
11
agua dulce . Entre las clorofitas, Chlorococcum, se encontr en agregaciones de clulas como tambin se
13
indican . Los lquenes con 5 especies, tambin se puede decir que no estn bien representados, siendo las
cuatro especies de Cladonia de hbitat terrestre y Usnea andina que crece sobre ramas de rboles. Las
20
brifitas, con 13 especies con 13 mil especies, es el segundo grupo ms diverso de plantas terrestres , en
esta ocasin se menciona slo a Sphagnum sp., especie cespitosa que crece sobre el suelo con bastante
humedad.
CONCLUSIONES
Se registran 38 especies de plantas no vasculares
Los grupos ms diversos son Mycophyta y Bacillariophyta
Euglenophyta y Bryophyta, son los menos diversos.
Es necesario seguir con las colectas de todos los grupos de plantas no vasculares.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
1. BANCO MUNDIAL.2006. Anlisis ambiental del Per. Retos para un desarrollo sostenible.
2. Pasquis, R. 2006. Conservacin de la Diversidad Amaznica: un enfoque regional. Bois et Forts des Tropiques. 290(4):61-
72.
3. Young, K. & N. Valencia. 1992. Introduccin a los bosques montanos del Per. Memorias del Museo de Historia Natural.
UNMSM. Lima. 21:5-9.
4. Dillon, M. 1994. Bosques hmedos del norte del Per. Arnaldoa 2(1):29-42. Per.
5. Espinoza, N.; J. Gatica & J. Smyle. 1999. El pago de servicios ambientales y el desarrollo sostenible en el medio rural. Serie
de Publicaciones RUTA. San Jos. Costa Rica.
6. Len B., N. Pitman & J. Roque. 2006. Introduccin a las plantas endmicas del Per. Pp. 9-22. En: B. Len, J. Roque, C.
Ulloa Ulloa, N. Pitman, P. M. Jorgensen & A. Cano (Eds.). El Libro Rojo de las Plantas Endmicas del Per / Revista
Peruana de biologa, nmero especial: 13: 9-22.
7. Alarcn, N. 2009. Inventario de Pteridofitos del Bosque Pablo Yacu, Moyobamba - San Martn, Octubre 2008 Marzo 2009.
Tesis Br. Universidad Nacional de Trujillo.
8. Vergara, S; F. Pelez, F. Garca, J. Torres, & N. Alarcn. 2010. Riqueza y taxa principales en el bosque del Centro de
Investigacin y Produccin Pablo Yacu Universidad Nacional de San Martn Tarapoto. Rev. Aporte Santiaguino. 3(1):
67-72.
9. Tuesta, T. Valoracin de ecosistema natural y su impacto en El bosque secundario Fundo Pablo Yacu. Tesis Ingeniero
Ambiental UNSM-FE. 2007.
10. Fernndez, A.; E. Alvtez; F. Pelez, & J. Chico. 1998. Botnica Criptogmica. Manual de Prcticas. Trujillo.
11. Fernndez A. & Aguado, H. 1986. Botnica Criptogmica. Edit. IVP. Trujillo.
12. Fernndez, A. 1999. Manual de las Diatomeas Peruanas. U.N.T. Hortus Botnicus Truxillense. Trujillo.
13. Smith, G. 1956. The fresh-water algae of the United States. 2nd edition. McGraw Hill Book Company. U.S.A.
14. Reid, D. 1981. Los Hongos y las Setas. Editorial Fontalba. Barcelona.
15. Guzmn, G. 1973. Identificacin de los Hongos comestibles, venenosos y alucinantes. Edit. Limusa. Mexico.
16. Seymour, J. 1982. Los Hongos. Ediciones Castell. Espaa.
17. OEA. 1988. El Plancton de las Aguas Continentales. Secretaria General OEA, Programa Regional de Desarrollo Cientfico y
Tecnolgico. Monografa No. 23. Washington.
18. Ortega, H., B. Rengifo, I. Samanez y C. Palma. 2007. Diversidad y el estado de conservacin de cuerpos de agua
Amaznicos en el nororiente del Per. Rev. peru. biol. nmero especial 13(3): 189 193.
19. Nabors, M. 2006.Introduccion a la Botnica. Pearson Educacin, S.A. Madrid
32
REBIOL 30(2):33-34, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
INTRODUCCION
La mandarina Cleopatra (Citrus reshni Hort. Ex Tanaka) es un frutal usado principalmente en
injertos, un sistema de propagacin, donde su utilidad como patrn, ejerce una influencia
favorable sobre la copa; lo que se traduce en una mayor cantidad de jugo en la fruta 1. Sus
ventajas a comparacin de otros patrones, es que prospera muy bien en suelos arcillosos.
Los frutales que se cultivan sobre Cleopatra tienen inicialmente una productividad baja y la
entrada en produccin es lenta respecto a otros patrones, pero despus los llega a superar y
adems es un portainjerto resistente a la caliza del suelo, tolerante a la tristeza y exocortis 2
La obtencin de patrones se hace normalmente a partir de semillas, sin embargo existen
factores que afectan o dificultan la germinacin y posterior emergencia; como las
caractersticas de la testa, la cual est relacionada con la humedad y la viabilidad de la
semilla 3.
OBJETIVO
Determinar las caractersticas germinativas de la mandarina cleopatra, a travs de la
evaluacin de los porcentajes de germinacin y emergencia.
MATERIAL Y METODOS
El material biolgico procede de los alrededores de la Ciudad Universitaria. Se colectaron
frutos maduros se etiquetaron y llevaron al laboratorio donde se extrajeron las semillas,
eliminaron la testa, y luego se secaron a sombra y temperatura ambiente por 24 horas. El
porcentaje de germinacin se evalu colocando las semillas en placas petri con 8 capas de
papel toalla humedecida y para la emergencia se usaron cajas de madera con sustrato de
arena de rio lavada. Se realizaron tres repeticiones.
La evaluacin del porcentaje de germinacin, se realiz en condiciones de laboratorio,
contabilizando como semillas germinadas aquellas que presentaban una radcula de 1cm.
de longitud a partir del 7mo da hasta el 18 da. El porcentaje de emergencia, en
condiciones de invernadero, se evalu inter-diario, a partir del da 20, hasta el da 33
despus de la siembra.
33
RESULTADOS Y DISCUSIN
Tabla 1. Porcentajes de Germinacin y emergencia de semillas de Citrus reshni Hort. Ex Tanaka Mandarina
Cleopatra.
DIAS REPETICIONES
DESPUES DE PromedioS
LA SIEMBRA I II III IV V
7 4 6 16 16 6 9.6 5.9
8 4 2 12 10 8 7.2 4.2
Porcentaje de Germinacin
9 2 16 6 12 12 9.6 5.6
10 2 4 6 10 10 6.4 3.6
11 6 10 2 10 6 6.8 3.4
12 14 18 6 6 10 10.8 5.2
13 18 8 16 2 14 11.6 6.5
14 12 2 2 2 10 5.6 5.0
15 2 0 6 4 2 2.8 2.3
16 10 4 2 4 8 5.6 3.3
17 10 8 4 8 8 7.6 2.2
18 2 0 6 4 2 2.8 2.3
TOTAL 86 78 84 88 96 86.4 6.54
21 6.7 3.3 0.0 3.3 3.3
22 3.3 6.7 3.3 4.4 1.9
Porcentaje de Emergencia
CONCLUSIONES
El porcentaje de germinacin de mandarina cleopatra a los 18 das fue 86.4 %.
El porcentaje de emergencia de mandarina cleopatra a los 33 das fue 60.0 %
REFERENCIAS BIBLIOGRFCAS
1. Villegas A., Andrade M. 2005. Secado y almacenamiento de semillas de mandarino
Cleopatra. Pesquisa Agropecuria Brasileira. 40(2):79-85.
2. Laborem G., Monteverde E., Rangel L. Espinoza M. 1998. Evaluacion de la calidad de
frutos de naranjos, mandarinos, pomelos e hibridos injertados sobre cleopatra. Bioagro
10(2): 35-39.
3. Nieves N., Lorenzo J., Blanco M., Gonzlez J., 2001. Composicin de un endospermo
artificial para embriones de mandarina Cleopatra (Citrus reshni Hort ex Tan). Revista de
la Facultad de Agronoma de Maracay 27:11-
34
REBIOL 30(2):35-37, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
Veneros,R.; Chaman, M.
Departamento de Ciencias Biolgicas. Facultad de Ciencias Biolgicas. Universidad Nacional de Trujillo.
roger_veneros@hotmail.com
INTRODUCCIN
Las plantas para crecer y desarrollar deben absorber del medio ambiente y asimilar
nutrientes necesarios para cumplir sus diversas funciones fisiolgicas. El magnesio (Mg)
nutriente mvil dentro de la planta, es un componente de la clorofila, y acta tambin como
activador de enzimas involucradas en el metabolismo de los azucares, de all que su
deficiencia puede ocasionar disminucin en la fotosntesis y en el contenido de azcares,
afectando la produccin de los cultivos, como el de caa de azcar1,2. Estudios en suelos
de las regiones caeras de Veracruz, Jalisco y San Lus Potos, Mxico, han demostrado
que la fertilizacin balanceada, que incluye magnesio y azufre, adems de los nutrientes
principales nitrgeno, fsforo y potasio, pueden incrementar el rendimiento de caa en ms
del 20% y el rendimiento de sacarosa en 30 % en campo, comparado con una fertilizacin
que solamente incluye N, P y K sin ocasionar cambios en la acidez o alcalinidad del suelo 3.
Segn la informacin revisada hasta la fecha solo se ha encontrado que en los cultivos de
caa de azcar se utiliza como fertilizantes nitrgeno, fsforo y potasio, asumiendo que el
resto de nutrientes se encuentran en cantidades suficientes; sin embargo, la sobre
explotacin de los campos de cultivo desde hace muchos aos hace posible que las
concertaciones de los otros nutrientes, entre ellos el magnesio se encuentre en cantidades
insuficientes y que este nutriente puede ser un causante de bajos rendimientos en TM/ha de
caa de azcar, y de una disminucin en la concentracin de sacarosa. Estos antecedentes
nos motiv a investigar sobre el efecto del sulfato de magnesio en el crecimiento y
concentracin de sacarosa en tallos de Saccharum officinarum L. variedad Blanca,
esperando que estos parmetros aumenten ante la aplicacin de dosis crecientes de sulfato
de magnesio.
OBJETIVO
Evaluar el efecto del sulfato de magnesio en el crecimiento y concentracin de sacarosa en
tallos de Saccharum officinarum L. variedad Blanca.
MATERIAL Y MTODOS
Se obtuvieron plantas de Saccharum officinarum L. variedad Blanca a partir de esquejes con
una yema de nueve meses de edad, caa soca, procedentes del distrito de Magdalena de
Cao-provincia de Ascope- Departamento de la Libertad. Para lo cual se sembraron 90
esquejes en macetas plsticas de un litro de volumen, conteniendo arena de rio tamizada
(un esqueje por maceta). Despus del crecimiento del tallo
35
REBIOL 30(2):35-37, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
Fig. 1. Promedios de longitud de tallo (LT), dimetro de tallo (DT) y altura de planta (AP) de S. officinarum L.
variedad Blanca, cultivada con diferentes concentraciones de Mg SO 4 durante ocho meses.
Tabla 1. Promedios de los pesos fresco y seco de tallos, races, hojas y grados brix del jugo de caa de
Saccharum officinarum L. variedad blanca cultivadas con diferentes concentraciones de Mg SO4.
[MgSO4]
PFT PST PFR PSR PFH PSH Grados
%
g g g g g g brix
PFT: Peso fresco de tallo PST: Peso seco de tallo PFR: Peso fresco de raz
PSR: Peso seco de raz PFH: Peso fresco de hojas PSH: Peso seco de hojas
36
REBIOL 30(2):35-37, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
DISCUSIN
El uso de sulfato de magnesio en el cultivo de Saccharum officinarum L. variedad Blanca
produjo aumento en su crecimiento, logrndose un incremento de 62.86% en la longitud de
tallo, 32.65% en altura de planta respecto al control; resultados semejantes han sido
observados en la longitud area de Raphanus sativus L. var. Grimson Giant, cultivado en un
medio hidropnico al cual se le agreg 200 % de magnesio4.
Los fotosintatos son translocados desde las hojas a tallos y races; permitiendo un
incremento, en el peso seco de 58.69% en tallos, 69.86% en races y 46.94% en hojas
respecto al control, esto implica mejor calidad del jugo de caa y su sacarosa,
encontrndose un incremento del 29,09% en los grados brix cuando se agrego 60% de
sulfato de magnesio respecto al control; esto estara favoreciendo un mejor rendimiento de
la cosecha por hectrea, tal como lo encontrado en la variedad de caa de azcar SP-5574,
cultivada en la regin Prez Zeledn, obtenindose un incremento en la produccin de 19.13
% con una aplicacin de 120 Kg/ha de oxido de magnesio5. En nuestro trabajo, se encontr
que una aplicacin de 60 % de Mg SO4 aument el rendimiento en un 66.66 %, mayor que
17.39 % TM/ha de caa de azcar encontrados en los estudios realizados en las regiones
caeras de Veracruz, Jalisco y San Luis Potos, en Mxico3.
Tambin en la variedad de caa de azcar analizada en este trabajo se encontr un
incremento del 29.09% de sacarosa, semejante, para suelos de las regiones de Veracruz,
donde se reporta un aumento de 15.7% toneladas de sacarosa/hectrea, cuando fueron
fertilizados con 18Kg/ha de xido de magnesio3.
CONCLUSIONES
La aplicacin de 60% sulfato de magnesio permiti un 62.86% de incremento en
longitud de tallo y 58.69% en el peso seco de tallos de Saccharum officinarum L.
variedad Blanca
La dosis de 60% sulfato de magnesio increment en 66.66% TM/ha de caa de azcar
de Saccharum officinarum L. variedad Blanca.
El contenido de sacarosa se increment en 29.09% en los grados brix en el jugo de
tallos de Saccharum officinarum L. variedad Blanca, cuando se fertilizo con 60% sulfato
de magnesio.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
1.Molina, E. 2006. Efecto de la nutricin mineral en la calidad del meln. Informaciones
Agronmicas. 63:1-2.
2.Fersan, H. 2009. Nutricin balanceada para caa de azcar.
http://www.fersan.com.do/revist72/TI2R72.htm.
3.International Plant Nutrition Institute (IPNI). 2008. Efecto del potasio, magnesio y azufre en el
rendimiento y calidad de la caa de azcar.
4.Bailn, H.; I. Castillo; M. Vsquez, 2006. Respuestas fisiolgicas de Raphanus sativus L. frente
a diferentes concentraciones de Magnesio. XI Congreso Nacional de Botnica. Puno-Per.
5.Mesn, R; J. Barrantes; M. Chvez, 1996. Adicin de cinco dosis de magnesio en Prez
Zeledn y su efecto sobre los rendimientos agroindustriales de la caa de azcar, promedio de
dos cosechas. X Congreso Nacional Agronmico-II Congreso de Suelos.
37
REBIOL 30(2):38-39, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
INTRODUCCIN
La utilizacin del cido flico como suplemento vitamnico surge desde los reportes de
su efectividad en el tratamiento de anemia y posteriormente, por la reduccin
significativa de casos con defectos al tubo neural asociada a la administracin de
cido flico1,2. El mecanismo metablico de folatos y otras vitaminas del grupo B,
como B12, estn ntimamente involucradas en la remetilacin de la homocisteina
(Hey), la conversin de Hey a metionina para la sntesis de S-adenosilmetionina
(SAM), importante agente metilante in vivo 3. Estudios in vitro e in vivo en clulas
humanas indican que la deficiencia de folatos produce elevada concentracin de
homocisteina, cromosomas frgiles, roturas cromosmicas, excesivo uracilo en el
DNA, hipometilacin del DNA y formacin de microncleos4. En aos recientes el
cido flico ha sido utilizado de manera conjunta con dosis bajas de radiacin en el
tratamiento de tumores en ratas y reportaron un efecto sinrgico con una efectiva
eliminacin de tumores en conejos5. Mayores investigaciones permitirn conocer los
efectos de la actividad del cido flico a nivel de clulas en proliferacin.
Considerando la solubilidad y la permeabilidad celular del acido flico se evalu las
reas de los nuclolos en meristemos radiculares de Allium cepa expuestas a
variaciones en la concentracin de cido flico.
OBJETIVO
Comparar los valores promedios de las reas de los nuclolos en la poblacin
meristemtica de races de Allium cepa expuestas a diferentes concentraciones de
cido flico.
MATERIAL Y MTODOS
Tratamientos: Control 0.0, 4, 8 mg/ml de cido flico.
Los bulbos con races en crecimiento de 2 a 3 cm fueron expuestos a los tratamientos
durante 48 horas con cambios de soluciones cada 24 horas. Se realizaron tres
repeticiones. Las muestras fueron tomadas a las 48 horas de tratamiento. Para
determinar el rea nucleolar las muestras fueron fijadas con hidroquinona 1% por 8
horas, para luego colorear con nitrato de plata 2% por 12 horas6 y luego se procedi
con el aplastamiento y montaje. La toma de datos fueron realizados utilizando un
microscopio Olympus, el contaje de clulas en divisin se realizaron a 400X de
magnificacin y para las evaluaciones de reas de los nuclolos se realizaron a 1000X
de magnificacin. La determinacin de reas nucleolares se realiz con el software
Visilog profesional. Los resultados fueron procesados estadsticamente mediante el
anlisis de varianza, para establecer las diferencias significativas se consider p <
0.05.
38
REBIOL 30(2):38-39, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
RESULTADOS y DISCUSIN
En las clulas meristemticas de races de Allium cepa expuestas a 0, 4 y 8 mg/ml de
cido flico, las reas nucleolares registradas no mostraron diferencias significativas.
Se observ una tendencia al incremento directamente proporcional a la concentracin
de cido flico (Tabla 1). En la fig. 1 se muestra nucleolos claramente diferenciables
del ncleo de las clulas meristemticas.
Tabla 1. Valores promedio (X) y desviacin estndar (SD) de reas nucleolares en pixels, coloreadas
mediante impregnacin argntica, en clulas meristemticas de races de Allium cepa, expuestas a
concentraciones de 0, 4 y 8 mg/ml de cido flico.
Tratamientos 48 Horas
X SD
Control 2878.585 489.06
Acido flico 4mg/ml 3032.285 379.37
Acido flico 8 mg/ml 3463.410 536.54
P>0.05 ns
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
1. Czeizel A.E. multivitamin supplementation. (1998). European Journal of Obstetrics & Gynecology
and Reproductive Biology, 78(2):151-161.
2. Ray JG, Meier Ch, Vermeulen MJ, Boss Sh, Wyatt PR, Cole DEC (2002). Association of neural
tube defects and folic acid food fortification in Canada The Lancet, 360(9350): 2047-2048.
3. Tokgozoglu,L. (2004). Homocysteine and folate: from genes to greens. International Congress
Series.1262:173 175.
4. Fenech, M. (2002). Micronutrients and genomic stability: a new paradigm for recommended
dietary allowances (RDAs). Food and Chemical Toxicology. 40:1113-1117.
5. Sega E.I., Lu Y, Ringor M, Leamon ChP., Philip S. (2008). Low-Dose Radiation Potentiates the
Therapeutic Efficacy of Folate ReceptorTargeted Hapten Therapy. International Journal of
Radiation Oncology Biology Physics, 71(2):559-566.
6. Qin R, JiaoY, Zhang Sh, Jiang W, Liu D. (2010). Effects of aluminum on nucleoli in root tip cells
and selected physiological and biochemical characters in Allium cepa var agrogarum L. BMC
Plant Biol.,10:225.
39
REBIOL 30(2):40-42, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
Fernndez Romero, R.*; Polo Benites, E.; Gastaadu Rosas, D.; Quijano Jara, C. y
Rodrguez Ruz, C.
Dpto. Acad.C.Biolgicas, Fac. C. Biolgicas,Universidad Nacional de Trujillo.
*radifer41@hotmail.com
INTRODUCCIN
En angiospermas la gametognesis y el proceso meitico inmersa en ella transcurre
continua,secuencial y sincrnicamente; caracterstica asociada a la formacin de
gametos frtiles y semillas viables en sus frutos( 1))
Todo el proceso meiticoescontrolado por complejos similares a las ciclino-quinasas y
genes del ciclo celular;se han identificado a los genes relacionados al apareamiento de
homlogos; grupos de genes que controlan la formacin de flores y tiempo de
floracin; el gene Osmapkde la familia MAPK de la protena quinasa mitognica, que
actuando en cascada desempea rol importante en seales de transduccin de
estmulos extracelulares en eucariontes (2); el gene RIP 1, regulador del desarrollo del
grano de polen (3)
Sin embargo,se han descrito desordenes del proceso meitico en hbridos del
generoCarica(4); y por efecto del estress hdrico, malformaciones en hojas, tamao y
produccin de vainas y semillas en Vignia subterrnea(5); aumento de temperatura y
cada de yemas florales en plantas de cafe(6); asincrona en Brugmansia arbrea(7).
Se ha propuesto que los cambios climticos se encuentran asociados a evolucin en
angiospermas(2).Es motivo del presente estudio hallar la relacin entrelae floracin y
el procesomeiticoen Brugmansiaarbrea,por la continuidad de su proceso de
floracin.
MATERIAL Y METODOS
De Enero a Agosto 2010 se observ in situ y se fotografiaron flores y primordios
florales de rboles de Brugmansia arbrea en jardines de calles con poco trfico
vehicular de las Urb. Vista Alegre, Santa Edelmira, San Andres y Ciudad Universitaria
de los Distritos VictorLarco y cercado de Trujillo. Simultnea e inicialmentese
colectaron primordios florales en siete rboles elegidos al azar en dichos jardines,para
despus continuar la colecta de un nico rbol, por su mejor manejo agonmico y
permiso de colecta irrestricta. El material colectado, previa medicin ,fue fijado en
Carnoy; se registraron un total de 400 muestras, las que fueron guardadas a 4C, en
frascos individuales indicando lugar y fecha de coleccin. Se excluyeron 80 primordios
florales en el momento de diseccin anteras , porsus tamaosfuera del rango de 5
15 mm. La eleccin de anteras en los primordios restantes se hizo al azar, las que se
incluyeron en el proceso de coloracin; durante la lectura en M/C a 1000X se
excluyeron anteras con CMP poat-meiticas .uN total de 37654 CMP fueron
observados e identificados.
40
REBIOL 30(2):40-42, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
RESULTADOS
Tabla 1:Longitud de Antera, Ciclo Meitico y Homogeneidad de Momentos(H)
Le/Zi Paq Dip Dia Met I Ana I Telo I Pro II Met II Ana II Telo II
19500 6434 3355 1238 1372 1010 945 1061 799 914 1026
Profase I= 30527=81.0724% 3.6437% 2.6823% 2.5097% 2.8178% 2.122% 2.4274% 2.7248%
TOTAL MEIOSIS I TOTAL MEIOSIS II
3800 CMP = 10.0919%
33854 CMP = 89.9081%
TOTAL CMP ANALIZADAS: 37654
DISCUSIN
La homogenidad en el desarrollo floral observada durante todo el ao, es
caracterstica deBrgmmansia arbrea); homogenidad, evaluada en las siete plantas es
muy alta; y se manifiesta tambin en los momentos y fases meiticas; as existe
homogenidad completa en Leptoteno y Cigoteno en anteras de 5 y 6 cm. de longitud8,
para ir disminuyendo al 85% en paquiteno, atribuible a hecho de encontrarse dicho
momento en anteras de 6 9 mm. El estado post-meitico de ttradas alcanza
tambin alta coincidencia, adelantando su presencia ocasionalmente en anteras de 10
mm.( Tabla N1)La regularidad de los resultados, es producto de adpatacin del
sistema gentico de las especies, que se hacen ms evidentes en los procesos
mitticos , meiticos y reproductivos, segn lo sostiene Grant, (citado por (8) Al
analizar los momentos del ciclo meitico y N| de CMP Tabla N| 2),encontramos el
predominio de Profase I sobre el total de fases de meiosis( 89.9081%,dada la
complejidad de fenmenos que en ella ocurren(1) (2) (3), y que entre otros
compromete la accin de genes que actan en momentos de la Profase I(4) (5). Las
anteras que han mostrado mayor variacin, analizados en conjunto de muestras, son
las de 9 y 10 mm. De longitud (Tabla N 1); coincidentemente en ellas se han
encontrado los mayores casos de asincronae,posiblemente relacionados a la duracin
de ellos(1)
41
REBIOL 30(2):40-42, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
CONCLUSIONES
1. La floracin,estadosiniciaales del proceso meitico y post-meiticos se presentan
altamente homogneos.
2. Las anteras con longitudes entre 9 y 10 mm albergan mayor vaiedad de momentos
y fases meiticas.
3. B. arborea sigue el perfil de desarrollo del proceso meitico respecto al tiempo en
que transcurren momentos y fases de la meiosis
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
1.Darlington,cD. CytologyEd.S.A.Churchill Ltda.London.1965 pg510, 540-560-
2..Longmin,N.;Pamphilis,C.M.,Hong,M. ands Nei,M.:Antiquity and Evolution of
theMads.Box Gene FamilyControlingFlowerDevelopment in
plants.2007.Mol.Ciol.Evol.pg.1435-1447.
3.Hawiki,M-S.;Lung,H;Lee,D. and An,G.:Riceinmadure polen I (Rip) in a regulatore of
late polen developmmen.2006.Plant CellPhisiol 47:1457-1472..
4.Ferreira,V.;Scalferro,V.;Grass,E.;Bag,I.:Origen de bivalentes y nucleos en hbriidos
de Caricapubens y C.estipulata.2005.Basic Appl.Genet.Vol18-N1
5.Vurayai,R.;Enmor,V.;Moseki,B. Effect of wter stress imposed at differentgrowth and
developmenstagesonmorphologicaltraits and yield of Bambaragroundnots( Vignia
subterrnea,L.Verde.2011.American Journal of PlantPhisiology
6.Paulo de T.A. Factorseffectingflowering of coffea. BasicLifeSciences Vol2..Ed-
Srb,M.Adrian. PlenumPress1972.Vol.2.pg.193-202.
7.Fernndez, R.R.P.;;Prieto,L.Z.A.; Polo,B. E.F.,Gastaadu, R.D.:Gametognesos y
prcesomeitico en anteras de Brugmansia arbrea como indicadores de cambio
climtico en vegetales.Informe de Ogprodein,2009.
8.Gabriele,M.;Honfi,A-I-;Debath,H.L.;Davia,H.:Caracterizacin morfolgica y
cromosmica de Commeliabenghalensis,L de Argentina.2009.Gayana Botnica
Vol.1,pg.18-27.
42
REBIOL 30(2):43-44, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
INTRODUCCION
As como se ha descubierto los daos cromosmicos a nivel celular y tisular que ocasionan
ciertos frmacos como la indometacina, el ibuprofeno, diclorofenaco, aspirina, fluconazol,
ciprofloxacina y otros; es menester que se busque una solucin a este dilema y son los
bioensayos (Yoshikawa & Naito, 2000) con el uso de extractos de races, tallos, hojas y
flores de distintas plantas medicinales con lo que se ha logrado revertir de alguna manera
los efectos indeseables que ya han originado los frmacos mencionados (Shamaan et al.,
1998).Fue menester conocer los efectos de la aplicacin de Croton lechleri L. y
Lycopersicon esculentum L., en la induccin de gastritis erosiva hemorrgica en modelos
animales con la finalidad de descubrir su efecto en el ADN de las clulas de la mucosa
gstrica (Gonzales, 2007).
OBJETIVO
Determinar el efecto regenerador de un extracto de Croton lechleri L. y Lycopersicon
esculentum L. en la pared gstrica de Rattus rattus var. albinus con dao cromosmico por
efecto de la indometacina
MATERIAL Y MTODOS
El estudio se llevo a cabo tenindose en cuenta la definicin de los siguientes grupos:
Grupo 1: Grupo Testigo que solo recibi solucin salina fisiolgica (SSF).
Grupo 2: Animales con dao gstrico (Grupo Control) recibieron una dosis de solucin salina
fisiolgica (SSF) y una hora despus fueron inducidos con indometacina.
Grupo 3: Una dosis de Croton lechleri L. y Lycopersicon esculentum L. despus de una hora
se aplic una dosis de indometacina.
Grupo 4: Dos dosis de Croton lechleri L. y Lycopersicon esculentum L. despus de una hora
se aplic una dosis de indometacina.
Repeticiones: Se trabajaron con 04 grupos de 05 animales cada uno.
RESULTADOS Y DISCUSIN
En la tabla 1 se observan los porcentajes de aberraciones cromosmicas tipo:
fragmentaciones simples (0.2%), fragmentaciones mltiples (1.8%), otras aberraciones
cromosmicas (2.9%) y sin aberraciones (95.1%) halladas en clulas de la mucosa gstrica
de Rattus rattus var. albinus tratadas con el extracto de Croton lechleri L. y Lycopersicon
esculentum L. e indometacina con sus medidas centrales y de dispersin.
43
REBIOL 30(2):43-44, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
Tabla 1: Porcentajes promedio de los tipos de aberraciones cromosmicas halladas en clulas de la mucosa
gstrica de Rattus rattus var. albinus tratadas con el extracto de Croton lechleri L. y Lycopersicon esculentum L.
e indometacina.
Fragmentaciones Fragmentaciones Otras Sin aberraciones
simples mltiples aberraciones
cromosmicas cromosmicas
CONCLUSIONES
El efecto reparador un extracto de Croton lechleri L. y Lycopersicon esculentum L. en la
pared gstrica de Rattus rattus var. albinus, con dao cromosmico por efecto de la
indometacina produjo excelentes efectos regeneradores en trminos de porcentaje.
Los tejidos de la mucosa gstrica de Rattus rattus var. albinus, presentaron alteraciones
cromosmicas tales como: fragmentaciones simples, fragmentaciones mltiples, otras
aberraciones y sin aberraciones en porcentajes de: 0,20%, 1,80%, 2,90% y 95,10%
respectivamente.
El extracto de Croton lechleri L. y Lycopersicon esculentum L. a una dosis de: 100
mg/Kg, 200 mg/Kg y 400 mg/Kg respectivamente posee un poderoso efecto regenerador
al disminuir en trminos de porcentaje las alteraciones cromosmicas y no cromosmicas
inducidas con la indometacina en la en la pared gstrica de Rattus rattus var. albinus.
REFERENCIAS BIBLIOGRFCAS
1.Gonzles, L. 2007. Induccin de la transformacin celular en clulas meristemticas de Allium cepa
L. utilizando 2,4-Diclorofenoxiacetico. SCIENDO. Vol. 10(1) 1-121. pp. 28-34. UNT.
2.Shamaan, NA; KADIR, KA.; RAHMAT, A. Y NGAH, WZ. 1998. Vitam C and Aloe vera
suplementation protects from chemical hepatocarcinogenesis in the rats. Nutrition, 14 (11-12): 846-52.
3.Yoshikawa, T., X. NAITO. 2000. The role of neutrophils and inflammation in gastric mucosal injury.
Radic Res. 33:785-94.
4.LEE, M. 1996. Age-related changes gastric mucosal bicarbonate secretion in rats. Age 19:55-80
44
REBIOL 30(2):45-48, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
M. Pesantes; J. Rodrguez
Universidad Nacional de Trujillo, Facultad de Ciencias Biolgicas juanca_113@hotmail.com
INTRODUCCIN
En Amrica latina el Zea mays L. constituye un cultivo de primera opcin1; su demanda
prevista para el 2020 indica un 138% mayor respecto al ao 19952,3. El Per constituye el
nico pas con sembros comerciales de maz morado, estimndose entre 5000 y 6000
has. sembradas, generando una produccin insuficiente4, pues la exportacin ha ido en
aumento en los ltimos aos5. En nuestro pas existen distintos sembros de poblaciones de
maz morado de polinizacin abierta no controlada6,7,8,9, no conocindose cultivos
adaptados a la zona de costa norte; en la sierra norte del Per, en Yanasara, Huamachuco,
se dispone de maces morados conformando poblaciones hbridas con una amplia base
gentica que deben ser evaluados y utilizados con fines de mejora gentica.
OBJETIVO
En el presente trabajo tuvo como objetivo evaluar el efecto de la seleccin masal sobre
caracteres agronmicos asociados al rendimiento, tolerancia a plagas y concentracin de
antocianinas.
MATERIAL Y MTODOS
A partir de una poblacin original de maz morado procedente de Huamachuco sembrada en
la costa norte de Trujillo se procedi a obtener mediante aplicacin del mtodo masal en
forma consecutiva 3 generaciones de seleccin. La siembra de los individuos seleccionados
de cada poblacin se realiz siguiendo un diseo aleatorizado10,11; la tercera generacin
procedente de 80 progenitores estuvo conformada por 400 individuos, en 50 de ellos se
procedi a evaluar y comparar caracteres descritos en el tem de resultados. Se realiz
comparacin de promedios por ANOVA para cada carcter cuantitativo entre los valores de
la 1, 2 y 3 generacin con un nivel de significacin del 5%. Para antocianinas presentes
en la mdula se clasific Tipo A: mdula de color oscuro, Tipo B: mdula oscuro intermedio,
Tipo C: mdula incoloras. La tolerancia a plagas se realiz a travs del porcentaje de
infestacin presente en el cultivo.
RESULTADOS
Estimadores poblacionales(Tabla 1, izquierda ) y Comparacin de promedios (Tabla 2 -
derecha) de 8 caracteres cuantitativos de 3 poblaciones de maz morado obtenidas por
seleccin masal. Normalidad PEI = 0.05
45
Estimadores
Caracteres Generac.
X S2 S E.S. C.V. N Caracteres Generac. Promedios Comparaciones
n de das a GS1 71.98 6.3 2.5 0.35 3.47%
la floracin GS2 69.94 11.5 3.3 0.46 6.61% *
n de das a GS1 vs GS2 71.98 vs 69.94 a-a
GS3 71.38 5 2.23 0.3 3.00%
la floracin GS1 vs GS3 71.98 vs 71.38 a-a
Altura de la planta GS1 1.65 0.306 0.6 0.84 36.00%
GS2 vs GS3 69.94 vs 71.38 a-a
en floracin GS2 1.64 0.015 0.12 0.01 7.50% *
Altura de la planta GS1 vs GS2 1.65 vs 1.64 b-b
GS3 1.68 0.012 0.11 0.16 6.50%
en floracin GS1 vs GS3 1.65 vs 1.68 b-b
Largo de la espiga GS1 27.78 22 4.69 0.66 16.80%
GS2 vs GS3 1.64 vs 1.68 b-b
femenina mayor GS2 26.74 22.8 4.77 0.48 17.80% *
Largo de la espiga GS1 vs GS2 27.78 vs 26.74 c-c
GS3 25.92 2.48 1.57 0.22 6.00%
femenina mayor GS1 vs GS3 27.78 vs 25.92 c-c
Altura de insercin GS1 80.54 526 22.9 0.03 28.00%
GS2 vs GS3 26.74 vs 25.92 c-c
de la 1 espiga GS2 75.04 70 8.4 1.18 11.20% *
Altura de insercin GS1 vs GS2 80.54 vs 75.04 de*
femenina GS3 71.1 171 13 1.8 18.00%
de la 1 espiga GS1 vs GS3 80.54 vs 71.10 de *
n de espigas GS1 2.24 0.63 0.91 0.12 35.00%
femenina GS2 vs GS3 75.04 vs 71.10 e-e
femeninas GS2 2.04 0.38 0.61 0.09 29.00% *
n de espigas GS1 vs GS2 2.24 vs 2.04 f-f
GS3 1.9 0.39 0.62 0.08 32.00%
femeninas GS1 vs GS3 2.24 vs 1.90 f-f
Longitud(cm) de la GS1 12.97 5.1 2.25 0.31 17.34%
GS2 vs GS3 2.04 vs 1.90 f-f
mazorca mayor GS2 13.1 2.52 1.61 0.22 12.16% *
Longitud(cm) de la GS1 vs GS2 12.97 vs 13.10 g-g
GS3 12.98 2.14 1.46 0.2 11.20%
mazorca mayor GS1 vs GS3 12.97 vs 12.98 g-g
Dimetro (cm) mayor GS1 4.576 0.19 0.43 0.06 9.30%
GS2 vs GS3 13.10 vs 12.98 g-g
de la mazorca GS2 4.372 5.12 2.26 0.31 51.60% *
Dimetro (cm) mayor GS1 vs GS2 4.576 vs 4.372 i-i
GS3 4.482 0.26 0.5 0.07 11.00%
de la mazorca GS1 vs GS3 4.576 vs 4.482 i-i
Hileras de granos GS1 10.4 2.36 1.53 0.216 15.30%
GS2 vs GS3 4.372 vs 4.482 i-i
por mazorca GS2 10.36 2.23 1.49 0.21 14.40% *
Hileras de granos GS1 vs GS2 10.40 vs 10.36 j-j
GS3 10.8 3.83 1.95 0.27 18.00%
por mazorca GS1 vs GS3 10.470 vs 10.80 j-j
* diferencias significativas
46
REBIOL 30(2):45-48, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
DISCUSIN
En la conformacin de nuevas variedades adaptadas a condiciones agroecolgicas particulares, la
seleccin masal y la hibridacin constituyen los mtodos principales12,13. La seleccin masal
aplicada a poblaciones de plantas algamas se efecta slo a travs del progenitor femenino,
constituyndose esta en una forma de seleccin por apareamiento al azar14,15. En el Per, el
cultivo de maz morado est restringido preferentemente a la sierra; sin embargo, por la
importancia comercial y en salud5,16, existe la necesidad de cultivarlo en costa para suplir la
demanda presente y futura. De acuerdo a nuestros resultados(Tabla 1) podemos establecer que
las estimaciones paramtricas poblacionales estudiadas tienen validez y representatividad en
razn a que el E.S. es inferior a 217. Los diferentes resultados mostrados en el tem resultados son
la manifestacin de una mezcla de complejos de hbridos que presentan las poblaciones
resultantes de la seleccin masal en plantas algamas18; lo que nos indicara la existencia de una
alta heterogeneidad fenotpica, la cual pone de manifiesto en cierta medida un determinado nivel
de heterogeneidad gentica para estos caracteres; nos indica adems que la seleccin masal en
la 3 generacin de seleccin no estara afectando significativamente la frecuencia de los genes
que rigen estos caracteres en la 1 y 2 generacin, salvo para el carcter altura de insercin de la
primera espiga femenina(C.V.) En el cuadro 3 se observa que el porcentaje de individuos de la
categora A de la 3 generacin ha experimentado un notorio incremento respecto a la 1 y 2
generacin y una disminucin significativa para la categora C. En el cuadro 4, respecto a la
fertilidad de los granos se muestra bastante elevada en las 3 generaciones.
CONCLUSIONES
- La seleccin masal gener cambios notorios de variabilidad (CV) en los caracteres altura
de planta en floracin, altura de insercin de la primera espiga y dimetro mayor de la
mazorca en la 3 generacin de seleccin.
- El efecto de seleccin masal en la 3 generacin no gener cambios significativos en los
valores promedios de la mayora de caracteres.
- La seleccin masal en la 3 generacin gener una disminucin notoria en el porcentaje de
individuos que presentan coronta del tipo C.
- Existe un incremento significativo en el porcentaje de individuos con dos espigas
femeninas en la 3 generacin, consecuencia de la seleccin masal.
- La seleccin masal no gener cambios en el carcter de susceptibilidad al ataque de
insectos en la 3 generacin de seleccin.
- El alto porcentaje de fertilidad no ha sufrido cambios significativos.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
1. Nuvick, N. Hacia una poltica integral de la conservacin de la diversidad del maz en Mxico.
Segundo congreso nacional de ciencias agrcolas. Mxico D.F.; 1996.
2. Rosegrant, W. Agriculture and environment discussion. International Food Policy Research
Institute. Washington D.C.; USA; Paper N 5; 1995
3. USDA. Grain: Word Markets and trade. Circular series F. G.; 1996. P 9-98.
4. Caretas. Milagro morado. 2001. Disponible en URL:
http://www.caretas.com.pe/2001/1665/articulos/maiz.html
5. Peru.Com. El Per export maz morado por 282730 dlares entre enero y octubre del 2005.
Disponible en URL: www.peru.com/finanza/idocs2/2005/12/22.
6. Puma, S. Dos fuentes de materia orgnica y el rendimiento del maz morado en zonas ridas.
Tesis UNAS. Arequipa; 1998.
47
REBIOL 30(2):45-48, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
7. A. Fertilizacin potsica y fosfrica en el rendimiento de maz morado. PM 581. Tesis UNAS. Arequipa; 1999.
8. Zevallos, M. Efectos del nitrgeno y el ergostin en la produccin de maz morado en sierra media. Tesis UNAS.
Arequipa; 1999
9. Oscanoa, A. Mejoramiento poblacional de maz morado, INIA. EE Santa Anan-Huancayo; 2000.
10. Calzada, J. Mtodos estadsticos para investigacin. 2 edic. Edit. Jurdica. Lima-Per; 1970.
11. Boletn tcnico del programa cooperativo de investigaciones en maz(PCIM). Manual de maz. UNALM. Lima-Per;
1980.
12. Poehlman, J. Mejoramiento gentico de las cosechas. Edit. Limusa S.A. Mxico; 1980.
13. Brauer, O. Fitogentica aplicada. Edit. Limusa Wiley S.A. Mxico; 1969.
14. Allard, W. Principio de la mejora gentica de plantas. 4 edic. Edit. Omega S.A. Espaa; 1980.
15. Cubero, J. Introduccin a la mejora gentica vegetal. 2 edic. Edit. Mundi-Prensa; 2003.
16. Per.Prensa. El maz morado es una variedad de maz originario de los andes. 2005. Disponible en URL: pag01.php
17. Blas, W. Comportamiento biomtrico de una poblacin hbrida resultante del cruzamiento entre lneas
consanguneas incipientes de maz perla. Trabajko de habilitacin para ascenso de categora a profesor auxiliar.
UNT; 1993.
18. Snchez, E. Fitogentica. Edit. Salvat. Espaa; 1995.
Fig. 2. Vista panormica del cultivo de maz morado tercera generacin de seleccin masal
48
REBIOL 30(2):49-54, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
Blas C., W.; Rodrguez S., J; Zavaleta C., G.; Contreras Q., M. ; Vigo A., W.
Universidad Nacional de Trujillo, Facultad de Ciencias Biolgicas juanca_113@hotmail.com
Palabras claves: Mutacin, Cloruro de Hidroxilamina, Bacillus thuringiensis H-14 var. Israelensis
INTRODUCCIN
El uso excesivo de pesticidas qumicos ha creado resistencia en muchos insectos1, 2 por lo que el uso del control
biolgico se ha convertido en una alternativa sostenible siendo las bacterias los bioinsecticidas de mayor
importancia3, 4. En la actualidad Bacillus thuringiensis (Bt), es el producto comercial de mayor difusin y uso a nivel
internacional por su alta especificidad, inocuidad para el hombre, animales y plantas5, 6; ya se han identificado una
gran cantidad de cepas Bt con diferentes rangos de accin insecticida, la mayora tiene actividad contra
lepidpteros pero tambin se ha encontrado cepas nocivas para dpteros, colepteros, caros, platelmintos y
nemtodos 7, 8. El uso del cloruro de hidroxilamina es con el fin de obtener colonias mutantes con mayor
produccin de la protena biocida.
OBJETIVO
Este trabajo evalu el efecto de las concentraciones del Cloruro de Hidroxilamina, sobre la viabilidad y crecimiento
de Bacillus thuringiensis H-14 var. Israelensis.
MATERIAL Y MTODOS
Se utiliz una cepa de Bacillus thuringiensis H-14 var. Israelensis (Bti) del Instituto de Medicina Tropical
Alexander Von Humbolt de la Universidad Cayetano Heredia, perteneciendo al lote N 91509 del Instituto Pasteur
de Pars-Francia. Se utiliz como agente mutagnico Cloruro de Hidroxilamina de la marca SYGMA, compuesto
orgnico cuya forma qumica es NH2OH . HCl, con peso molecular de 69.49 g/mol del laboratorio de Ciencias
Biolgicas de la UNT. Se procedi a la reactivacin y aislamiento de la cepa en medio lquido TPH a 30C 9; luego
se sembr en medio slido Nysma y se la cosech dosificando ms tarde el inculo mediante el mtodo de
diluciones en placa al dcimo. Se procedi a preparar las concentraciones de cloruro de hidroxilamina y su
aplicacin bajo un diseo completamente aleatorizado detectando y realizando el recuento de mutantes. Se
determin la DL50 y DL100 y se aplic el anlisis estadstico correspondiente.
RESULTADOS
Fig. 1: Colonias de B. thuringiensis H-14 var. Israelensis a las 72 horas. (izquierda):testigo(derecha):expuestas al agente mutagnico
49
50
51
52
53
REBIOL 30(2):49-54, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
DISCUSIN
Bacillus thuringiensis (Bt) es un organismo que se reproduce rpidamente y pueden dar origen en
poco tiempo a grandes poblaciones10, nuestros resultados coinciden con estudios previos11, segn
los resultados obtenidos se observa que la cepa de Bacillus thuringiensis H-14 var. Israelensis a las
72 horas de exposicin al cloruro de hidroxilamina, se muestran como colonias de forma circular con
prolongaciones protuberantes, manteniendo su color cremoso y su aspecto rugoso. Estas
caractersticas de la colonia mutada de Bti son similares a las colonias mutadas de B. polymyxa 12. La
dosis letal media, que se determin con la lnea de regresin, se encuentra entre las concentraciones
de 0,025 mg/mL y 0,030 mg/mL, y que la dosis letal mxima se encontrara a partir de la
concentracin de 0,035 mg/mL, pues se comprob que en esta concentracin no hay viabilidad en la
bacteria. De acuerdo a lo que se muestra en la tabla 1, el nmero promedio de las colonias de
Bacillus thuringiensis H-14 var. Israelensis a las 48 horas de exposicin al mutgeno, va en
descenso desde el tratamiento uno hasta el tratamiento cinco. Segn la tabla 2 y tabla 3, nos indican
que las concentraciones del mutgeno influyen significativamente en la viabilidad de la colonia,
determinando la existencia de diferencias significativas entre el nmero promedio de cada
tratamiento; en cuanto al anlisis de regresin (tabla 4), se encontr una dependencia negativa entre
la concentracin del mutgeno y el nmero de colonias. Las tablas 7 y 8 nos indican que las
concentraciones del mutgeno influyen en el dimetro promedio de las colonias, indicando la
existencia de diferencias significativa entre el dimetro promedio de las colonias de cada tratamiento.
Tambin se encontr mediante el anlisis de regresin (tabla 9), que no hay dependencia entre la
concentracin del mutgeno y el dimetro promedio de las colonias.
CONCLUSIONES
- El cloruro de hidroxilamina tiene efecto sobre la viabilidad y crecimiento de Bacillus thuringiensis H-14
var. Israelensis bajo condiciones de laboratorio.
- La dosis letal media que se determin se encuentra entre las concentraciones de 0,025 mg/mL y 0,030
mg/mL, y que la dosis letal mxima sera a partir de la concentracin de 0,035 mg/mL
- Las concentraciones del mutgeno influyen significativamente en el nmero de colonias bacterianas, a
mayor concentracin menor es el nmero de colonias
- Las concentraciones del mutgeno influyen significativamente en el dimetro de las colonias, siendo las
concentraciones 3,0 y 3.5 mg/mL las que promueven un mayor dimetro de colonia.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
1.Baddi, M., A. Flores y R. Quiroz. Ecologa de manejo integrado de plagas. Universidad Autnoma de Nuevo Len. Monterrey-Mxico.
1996. pp: 40-47.
2.Galn, L., J. Garca, Z. Quintero y H. Luna. Produccin de Bacillus thuringiensis: Avances en la Biotecnologa. Universidad Autnoma de
Nuevo Len. Monterrey-Mxico. 1996. pp: 139-152.
3.Bisset, J., M. Rodrguez y P. Fernndez. Estado de la resistencia a insecticidas y mecanismos de resistencia en larvas del Municipio
Playa, colectados durante la etapa intensiva contra el Aedes aegypti. Med Trop. La Habana. Cuba. 2004. 56 (1): 61:66
4.Rodrguez, M., J. Bisset y P. Fernndez. Resistencia a insecticidas en larvas y adultos de Aedes aegypti: prevalencia de la esterasa A4
asociada con la resistencia a temefos. Rev. Cubana. Med Trop. La Habana. Cuba. 2004. 56 (1): 54-60.
5.Alves, S. Control Microbiana de Insetos. Editora Manole Ltda.. Sao Paulo - Brasil. 1986. pp: 98-105
6.Ventosilla, P., y J. Chauca. Instructivo para el Control de Calidad de Bioinsecticidas Bacterianos. Instituto de Medicina Tropical Alexander
von Humboltd. Universidad Peruana Cayetano Heredia. Per. 2000. pp: 65-68
7.Lina, L., E. Aranda, E. Bravo, A. Ortiz y M. Ortiz. Evaluacin de protenas txicas producidas por cepas nativas de Bacillus thuringiensis
contra el gusano cogollero de maz. Universidad: Ciencia y Tecnologa Mxico; 1992. 2: 41-44.
8Longini, M. El primer Bioinsecticida Argentino. Disponible en: http://www. Biodiversidadla/agro. 2000.
9.Vandekar, M. y H. Dulmage. Guidelines for production of Bacillus thuringiensis H-14. Edit. UNDP/WORL BANK/WHO. Geneva
Switzerland. 1982. pp: 782-789
10.Iez, E. Mutaciones en los procariotas. Universidad de Granada. Espaa. 2005.
11.Niedman, L. Evaluacin de cepas nativas de Bti como una alternativa de manejo integrado de polilla de tomate (Tia absoluta),
Lepidoptera: Gelechiidae. Chile. 2006. 66(3):235-246p
12.Polo, E. Efecto del cloruro de hidroxilamina en la produccin de queratinasas por Bacillus polymyxa MIT-LVI, utilizando como sustrato
plumas de aves. Tesis para optar el grado de Maestro en Ciencias. Universidad Nacional de Trujillo-Per. 1999.
54
REBIOL 30(2):55-56, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
INTRODUCCION
En nuestro medio de acuerdo al nivel sociocultural y econmico muchas veces no es
posible el uso de medicamentos y existe un gran sector de nuestra comunidad que
accede al uso de la llamada medicina tradicional. Segn estimaciones entre el 70 y
80% de poblacin mundial recurre al uso de plantas medicinales para palear sus
enfermedades y conseguir la recuperacin de su salud1. Phyllanthus niruri chanca
piedra es una planta medicinal, Euphorbeaceae, de ciclo anual, de 30 a 40cm de
altura, presenta hojas compuestas, pinnadas, flores imperfectas y pequeas de 3 a
4mm de dimetro. A esta planta se le encuentra en el bosque de Cachil en la provincia
de Contumaz2. Las investigaciones ms recientes le atribuyen a Phyllanthus niruri
bondades probablemente diurticas3, y no existiendo estudios experimentales que
manejen las variables de volumen urinario y niveles de excrecin de Na+ en la orina en
sta droga vegetal, motiv a realizar el estudio experimental del efecto diurtico y
niveles de excrecin de sodio del extracto hidroalcohlico del P. niruri en Rattus rattus
var albinus.
OBJETIVOS
Evaluar el efecto del extracto hidroalcohlico de P. niruri chanca piedra sobre la
excrecin de volumen urinario y niveles de excrecin de sodio en Rattus rattus var.
albinus.
MATERIAL Y MTODOS
Se pesaron 100 g. de hojas y tallos secos y triturados de P. niruri chanca piedra segn
normativas de farmacopeas cubanas. La tcnica extractiva se realiz con alcohol etlico al 70 %
en un sistema de destilacin, y posteriormente el producto obtenido fue secado y mantenido en
4
refrigeracin . La evaluacin de la diuresis se realiz de acuerdo a la tcnica descrita por
5
Lipschitz et al , previa determinacin de la dosis efectiva cincuenta (DE50). Se tomaron treinta
ratas, divididas en tres grupos de diez animales cada uno. Los niveles de excrecin de sodio
fueron cuantificados en base a la orina recolectada despus de la administracin de las
4
diferentes sustancias segn grupo de tratamiento mediante el test de Fanthus
RESULTADOS
En la tabla 1 se observa la distribucin de los valores promedios de volumen urinario de los
grupos de animales con el tratamiento instaurado, evidenciando que al comparar el volumen
urinario o denominado diuresis acumulativa a los 360 minutos o 6 horas postingesta, el grupo
problema tiene la ms alta produccin de orina con 10.20 mL y si se compara el grupo patrn
frente al grupo control, el grupo problema frente al control y el grupo problema.
55
REBIOL 30(2):55-56, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
56
REBIOL 30(2):57-59, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
INTRODUCCIN
La lcera pptica es una lesin profunda de la mucosa gastrointestinal1,2,. donde el
tejido epitelial y conectivo, vasos y nervios, pueden ser destruidos1. Los factores que
lo inducen pueden ser; genticos, reflujo de bilis y jugo pancretico, estrs, uso de
antiinflamatorios, agentes infecciosos, alcohol, nicotina, cafena 3. Por otra parte, en el
metabolismo de la glucosa, es la insulina la principal hormona que lo regula y cuando
es insuficiente se genera, la diabetes mellitus 4. La carragenina de algas
pertenecientes al rden Gigartinales como Chondracanthus chamisoi, del musgo
Chondrus crispus y de Eucheuma sp carecen de toxicidad 5. Y por sus propiedades de
formar complejos con los alimentos y por su capacidad de retener agua y no
absorberse por el intestino, facilitando la excrecin de los desechos de los alimentos,
se propone investigar el efecto de la carragenina de Chondracanthus chamisoi
mocochosobre la mucosa gstrica y la absorcin de la glucosa intestinal en Rattus
rattus var. albinus.
MATERIAL Y MTODOS
La presente investigacin fue para valorar el grado ulcerativo estomacal; se realiz con
cinco grupos de seis Rattus rattus var. albinus: control negativo(C-), tratado con
solucin salina fisiolgica al 3% del peso corporal; control positivo(C+), tratado con
aspirina a 300 mg/kg peso corporal; grupo experimental (GE), tratado con carragenina
a 50 y 100 mg/kg peso corporal respectivamente y el grupo tratado con ranitidina a
100mg/Kg peso corporal. Para la absorcin de la glucosa se utiliz el mtodo del saco
evertido, se trabaj con cuatro grupos de cinco individuos por grupo: C-: SSF, C+:
Solucin de glucosa al 1%. GE: Solucin de glucosa al 1% ms carragenina 50 mg% y
100 mg% respectivamente, todo ello estuvo en bao mara a 37C .Los resultados
obtenidos son expresados como los promedios + error estndar y el Test t de
Student comparativo, con un P< 0.05.
RESULTADOS
Se presenta el efecto protector gstrico de la carragenina de C. chamisoi (mococho) en ratas
tratadas con aspirina con una alta diferencia significativa, tabla 1, con mayor efectividad de la
dosis de 50 mg/kg que con la de 100mg/kg. Y con una disminucin de la absorcin de la
glucosa a nivel intestinal; en este caso presenta una alta diferencia significativa con la dosis de
100 mg/100mL de solucin, Tabla 2
DISCUSIN
El agar y la carragenina se caracterizan por no ser degradados por los cidos gstricos ni
absorbibles por el intestino, factores que la hacen ideal como complemento mecnico de la
6.
digestin y del metabolismo Este efecto que se demostr en el presente trabajo
experimental,donde la carragenina tiene un efecto protector sobre el grado ulcerativo de la
57
REBIOL 30(2):57-59, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
-16,42
B CONTROL - 0.33 0.82 A-B
P < 0.001
-15,83 0,14
C CARRAG. 50 0.50 0.84 A-C B-C
P < 0.001 P > 0.05
CONCLUSIONES
58
REBIOL 30(2):57-59, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
Tabla 2. Valor promedio y t comparativo del efecto de la Carragenina sobre la absorcin de la glucosa a
nivel intestinal en rattus rattus
A CONTROL + 366,54+0,33
-884,83
B CONTROL - 49,94+0,14 A-B
P < 0.001
30,19 1415,32
C G+CARRAG. 50 377,91+0,18 A-C B-C
P < 0.001 P < 0.001
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
1. Bejarano M. 2004. Correlacin clnica en enfermedad ulcerosa por endoscopa .Rev
Colomb. Gastroenterol.; 19: 247-252.
2. Alvarez M. 2002. Gastropata por antiinflamatorios no esteroidales. Reumatologa;
18(4): 159-175.
3. Calvo J. Lima E, 2002. Tratamiento de la lcera pptica. MEDIFARM. 12(%): 214-
318.
4. Arnaldi G, Angeli A, Atkinson AB, et al. Diagnosis and complications of Cushing's
syndrome: A consensus statement. J Clin Endocrinol Metab. 2003;88:5595-5602.
5. Dawes Clinton J. 1991. Edit. Limusa, S.A. Mxico.
6. Diaz o, Jorge ; J. Tuesta M,; V Ulloa J., Dieta complementada con carragenina de
Gigartina chamissoi mococho sobre la concentracin de colesterol en pacientes con
hipercolesterolemia
7. Toso, R.E.; Toribio, M.S.; Mengelle, P.; Boeris, M.A. 2007 Plantas de la provincia de
La Pampa, Argentina, con actividad gastroprotectora y antiespasmdica InVet 9 (1)
8. H. Vitalone H., G. N. Torres Nieto de Mercau, J. C. Valdez, s. Guillermo M. 2000.
efecto de la carragenina e indometacina sobre el crecimiento de un fibrosarcoma
murino (buenos aires) 60: 225-228
59
REBIOL 30(2):60-63, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
INTRODUCCIN
Las lectinas aisladas de diversas fuentes vegetales han demostrado ser herramientas
tiles en la investigacin biomdica con propsitos analticos y preparativos, para el
diagnstico y terapia en el cncer, as tambin para la tipificacin de grupos
sanguneos y bacterianos1. La gran importancia de las lectinas se debe
fundamentalmente a sus propiedades biolgicas, tales como aglutinacin de eritrocitos
y otras clulas como linfocitos, espermatozoides, plaquetas y bacterias, induccin de
mitosis en linfocitos, efectos citotxicos sobre linfocitos, aglutinacin de virus y otras 2.
Estas sustancias se conocen desde hace ms de cien aos, cuando se observ la
capacidad que tenan para aglutinar a los glbulos rojos y a otros tipos de clulas
como los linfocitos, fibroblastos, espermatozoides, bacterias y hongos3, 4.El carcter
diferente de las hemoaglutininas obtenidas de diversas plantas se manifiesta por sus
respectivas especificidades frente a los hemates. As los extractos de arvejas,
garbanzos y lentejas aglutinan sangre de conejo, pero no la de origen humano como lo
5
hacen las aglutininas de P. vulgaris; P. lunatus slo aglutinan sangre humana del grupo A .
En la literatura revisada no se ha encontrado trabajos que informen sobre la actividad
aglutinante de la lectina de Phaseolus vulgaris L. var. ua ua sobre la
especificidad hemoaglutinante frente a grupos sanguneos ABO y levaduras; por lo
que este trabajo persigue los siguientes objetivos: Extraer y purificar parcialmente las
lectinas de semillas de P. vulgaris L. var. ua, ua;determinar protenas de P.
vulgaris L. var. ua, ua; aislar C. albicans, S. cerevisiae de muestras
biolgicas; aislar levaduras rojas de muestras de arroz. Y demostrar la actividad
aglutinante de las lectinas frente a C. albicans, S. cerevisiae y una levadura roja.
MATERIAL Y MTODOS
A. MATERIAL
1. Material biolgico
Semillas de Phaseolus vulgaris L. var. ua ua
-
Cultivo puro de Candida albicans
-
Cultivo puro de Saccharomyces cerevisiae
-
Cultivo puro de Levaduras rojas
-
B. MTODO. Recoleccin de muestra
Semillas de ua obtenidas del mercado local, fueron identificadas taxonmicamente en el
Laboratorio de Botnica de la Facultad de Ciencias Biolgicas, Universidad Nacional de
60
REBIOL 30(2):60-63, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
6
Trujillo.Extraccin de lectinas: Esta prueba se realiz segn Moreira R.A .Prueba de
13
hemaglutinacin: Esta prueba se realiz segn Flores M .Determinacin de
protenas:La concentracin fue medida por espectrofotometra a 540 nm
con el mtodo de Biuret 8 y por el mtodo de Lowrey 9.
1. Aislamiento de C. albicans, S. cerevisiae y Levadura roja.
Candida albicans fue donada por el laboratorio ESCALABS de la cuidad de
Trujillo. Los cultivos puros de las levaduras fueron aislados en placas de
vidrio con medio sabouraud y luego incubadas a 37 C por 48 horas. El
cultivo puro de S. cerevisiae fue donada por el laboratorio de Microbiologa
de alimentos, Facultad de Ciencias Biolgicas. El cultivo de una levadura
roja (por identificar, probablemente levadura roja del arroz) fue donada por
el laboratorio de Bioqumica, Facultad de Ciencias Biolgicas.
2. Obtencin del cultivo masal de C. albicans, S. cerevisiae y Levadura
roja: Esta prueba de determin segn Kellens10.
3. Ensayo de aglutinacin de C. albicans, S. cerevisiae y Levadura Roja:
Esta prueba se determin segn Kellens10.
RESULTADOS
61
REBIOL 30(2):60-63, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
Tabla 3. Actividad aglutinante de lectina pre purificada y de extracto crudo de P. vulgaris L. var. ua
ua a temperatura ambiente sobre C. albicans, S. cerevisiae y levaduras rojas tratadas o no, con
glicina - HCl.
Tipos de levaduras Tratamiento de P. vulgaris L. N de hoyos con clulas Dilucin
var. una ua aglutinados
1 AB 2 4 B 5
3 Blanco 6 Blanco
7 8 10 O 11
A
9 Blanco 12 Blanco
+ -
Blanco
Fig.2. Actividad aglutinante y no aglutinante de la lectina de P. vulgaris L. var. ua ua
sobre C. albicans, S. cerevisiae en PBS.
Leyenda: (+) Aglutinacin (-) No aglutinacin
62
REBIOL 30(2):60-63, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
DISCUSIN
Los resultados nos permiten afirmar que las semillas de P. vulgaris L. var. ua ua presentan lectinas
con actividad hemaglutinante en glbulos rojos de los diferentes grupos sanguneos (ABO). Esto nos
permite afirmar que la lectina de P. vulgaris L. var. ua ua no presenta especificidad para los grupos
sanguneos ABO de glbulos rojos humanos.Tambin se puede afirmar que semillas de P. vulgaris L.
var. ua ua presentan lectinas con actividad aglutinante sobre C. albicans y S. cerevisiae.Una gran
diversidad de lectinas han sido aisladas y caracterizadas de diferentes especies vegetales y/o animales.
Estos estudios han permitido identificar que existe una gran similitud estructural entre las lectinas de una
misma familia. En algunos casos se ha demostrado que las lectinas son capaces de reconocer
carbohidratos en una determinada configuracin o secuencia de carbohidratos, es decir, que las
caractersticas de especificidad por estructuras sacardicas tambin es altamente conservada entre
11
protenas de una misma especie . Por otro lado, la pared celular de la levadura es una envoltura
remarcadamente gruesa que contiene algo de 15 a 25 % de la masa seca de la clula. Los principales
constituyentes estructurales de la pared celular son polisacridos (80 90 %) principalmente glucanos y
12
mananos, con un menor porcentaje de quitina . Los glucanos ( 2,6 y 1,3) proporcionan fuerza a la
pared celular formando una estructura microfibrilar. Los mananos estn presentes como un ncleo 1,6
ligado con cadenas laterales - 1,2 y - 1,3. La quitina es un polmero de N acetilglucosamina que
12
representa solo 2 4% de la pared celular y principalmente localizada en Bud Sears . Es probable que
la capacidad aglutinante de lectina de ua se deba a la presencia de glucanos, mananos o quitina,
estructuras polisacridas presentes en la pared celular de levaduras, mencionadas anteriormente. En este
contexto es interesante resaltar que algunas levaduras como es el caso de C. albicans y de S. cerevisiae
tienen un alto contenido de quitina en la gemacin, mientras que este polisacrido est casi ausente en
12
muchas especies de levaduras . La lectina de ua no aglutina a C. albicans, cuando sta es tratada a
ebullicin por 15 minutos con Glicina HCl pH 2. En un trabajo sobre aglutinacin de estreptococos
hemolticos del grupo Lancefield, el tratamiento con glicina a ebullicin, mejor la sensibilidad de los
10
receptores de estreptococos hemolticos a las lectinas de diferentes fuentes, resultado diferente al
presente estudio donde se demuestra la total prdida de sensibilidad a las lectinas de ua es probable
que la prdida de sensibilidad se deba a la hidrlisis que experimentan estas estructuras polisacridas en
sus enlaces beta glucosdicos por efecto del calor en medio cido.
CONCLUSIONES
Bajo las condiciones experimentales del presente estudio la lectina obtenida de las semillas de P.
vulgaris L. var. ua ua: Presenta actividad con efecto hemaglutinante sobre glbulos rojos
humanos tipo A, B, AB y O expuestos a temperatura ambiente. Presenta actividad aglutinante sobre C.
albicans y S. cerevisiae expuestos a temperatura ambiente.No presenta actividad aglutinante sobre la
levadura roja. Las suspensiones de C. albicans, S. cerevisiae, levadura roja tratadas con PBS, glicina
HCl sometidas a ebullicin por 15 min pierden la capacidad de aglutinarse con la lectina de ua.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
1.Van Driessche E., De Cupere F., Cruz E., Machado J. y Beeckmans S. Lectinas de origen vegetal: definiciones,
mtodos de purificacin y aplicaciones. Universidad Central de Las Villas. 2000; 19 (2): 147-54.
2. Hernndez D., Martn G., Rodrguez de Pablos V., Ganem B. Aplicaciones de las lectinas. Rev. Cubana Hematol
Inmunol Hemoter 1999; 15(2):91-5
3.Sharon N. and Lis H.. History of lectins: from hemagglutinins to biological recognition molecules. Glycobiology. 2004;
14(11): 53R 62R
4.Castillo, V. ; Abdullaev F. Lectinas vegetales y sus efectos en el cncer. Rev. Invest Clin. 2005; 57 (1): 55 64.
5.Sharon, N. y H. lis. Lectins cells agglutinating and sugar specific proteins. Science. 1972; 177: 949 58.
6.Moreira R, Perrone J. Purification and Partial characterization of a Lectin from Phaseolus vulgaris. Plant Physiology.
1977; 59: 783-787.
7.Coelho Da Silva A., Gos A., De Azevedo R. Isolation and Partial characterization of a lectin from Bauhinia pentandra
(Bong) Vog. Ex. Steua. 2001; 13 (3): 262 69.
8.Curtis A., Cerril W., Chase. Methods in immunology and Immunochemistry. Volume II. 4ta Ed. Edit Academic Press,
Inc. New Cork. 1978; 271 73.
9.Horst Feldmann. A short compendium on basic features and navel aspects. Yeast molecular Biology. Adolf
Butenandt Institute University of Munich. 2005
10.Kellens J., Jacobs J., Peumanst W. and Stobberingh E. The agglutination of p- haemolytic streptococci by lectins.
Journal Med. Microbiol. Vol. 39; 1993: 440-445.
11.Hernndez C., Prez C., Martnez M., Ortiz B. y Martnez G. Las lectinas vegetales como modelo de estudio de la
interaccin protena carbohidrato. Revista de Educacin Bioqumica. Universidad Autnoma de Mxico. 2005; vol. 24.
12.Sobel D. Candidiasis vulvovaginal. Revista Chilena Infect. 2008; 25 (4): 310-312.
63
REBIOL 30(2):64-65, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
Llanos J, M, Romn
Universidad Nacional de Trujillo, Facultad de Ciencias Biolgicas, Departamento
Qumica Biolgica y Fisiologa Animal. jllanosq@yahoo.com
INTRODUCCION
Desde tiempos muy remotos el hombre ha usado las plantas y sus preparaciones en diferentes
formas con fines teraputicos, hecho que se evidencia en sus diferentes representaciones
culturales. En nuestro territorio el uso de plantas medicinales se remonta desde tiempos pre-
incas, siendo lamentablemente muy poco lo que se conoce de sus propiedades teraputicas,
debido a que aquel conocimiento se trasmiti de persona a persona o a travs de los
1
chamanes . Actualmente, tratando de solucionarse los problemas de salud, se ha
incrementado a nivel mundial el inters en el uso de plantas medicinales, ya sea empleando
2,3
los extractos de la planta o utilizando sus principios activos . En nuestro medio tenemos los
4
estudios de Sharon sobre etnobotnica en Trujillo Per . En lo que respecta a analgsicos
5
tenemos plantas como la siempreviva y comoanestsicos tenemos plantas como la
Erythroxylon coca coca,que fue usada por nuestros antiguos peruanos como energizante y
anestsico. En el Per se reporta que el Spilanthes leiocarpa DC turre macho (SL) es un buen
anestsico para el dolor del muelas cuando se macera, se aplica en el lugar afectado y cuando
5
se mastica Asi mismo se realiz un trabajo experimental sobre el efecto analgsico de esta
planta in vivo usando el mtodo pulpimtrico en conejos donde se comprob su efecto
anestsico. Existen estudios sobre los mecanismos moleculares de los anestsicos locales
8.9
como la LD y la bupivocaine , no existiendo estudios a este nivel, de los anestsicos del SL
OBJETIVO
En este trabajo se trat de iniciar la investigacin al respecto, comparando como se altera el
potencial de accin producido despus de un estmulo cuando es enfrentado decocto del turre
y a la lidocana, como droga de accin conocida, para ver las diferencias en el bloqueo de la
conduccin.
MATERIAL Y METODO
Se trabajo con nervios citicos de Buffo spinulosus sapo los cuales fueron colocados en solucin Ringer
Rana. Tambin se usaron plantas de S. leiocarpa turre macho (SL). Estas plantas fueron cultivados en
Trujillo, e identificadas comparndolas a las que existen en el Herbario Botnico de la Universidad
Nacional de Trujillo. Para el decocto se usaron 10 gramos de hojas y tallos secos en 100 ml. de agua. El
estudio se realiz en una cmara especial para nervio ADinstrument sobre cuyos electrodos se ubic
el nervio citico, el cual se mantuvo hmedo con ringer rana todo el tiempo que duro el experimento.
RESULTADOS
Tabla N1. Velocidad de conduccin (m/s) del PAC de nervios citicos tratados con LD y SL.
Tratamiento Control 10 min despus de LD 1 hora despus del lavado en ringer
DISCUSIN
Los anestsicos locales para realizar su accin deben atravesar la membrana nerviosa por que
la accin farmacolgica fundamental de los anestsicos locales se inicia con la unin de estos
10
al receptor del canal de Na dependiente de Voltaje desde el lado citoplasmtico de la misma .
Despus de aplicar LD en dosis de 1% pudimos observar casi de inmediato la supresin de la
conduccin del potencial de PAC con los estmulos supra umbrales basales, bloqueo que se
mantuvo an despus de duplicar el estmulo. Luego de 1 hora de lavado con ringer, se obtuvo
una respuesta con un umbral de estmulo mayor . Esto coincide con lo reportado que propone
como mecanismo que la LD bloquea los canales de Na voltaje dependientes actuando sobre
los dominios 3 y 4, que se encuentran en la cara intracelular de la membrana, para lo cual la
9
LD atraviesa la membrana con facilidad, gracias a su propiedad lipoflica . Cuando se puso
en un bao de decocto de SL, recin a los 40 minutos desapareci la respuesta y reapareci al
los 20 minutos despus del lavado, la demora seria por la dificultad del principio activo del
decocto para atravesar la membrana; no se ha establecido la composicin fitoqumica de la SL
y en base a su estructura qumica molecular sus propiedades fisicoqumicas. Tampoco se
conoce sobre su grado de solubilidad en lpidos, que tiene influencia sobre su pKa, por lo que
11
no se puede establecer su grado de unin con las protenas alfa 1-glicoproteina . Lo
interesante de esto es que el efecto anestsico in vivo cuando se aplica LD y SL comienzan
igual, lo que sugerira que el decocto de SL actuara en las terminaciones libres del dolor, en el
potencial generador. Mientras que la LD principalmente acta en la membrana del nervio sobre
los canales de Na voltaje dependiente, y SL actuara tambin en este lugar pero con un periodo
de latencia mayor. En cuanto a la velocidad de conduccin del PAC despus del lavado de
ambos nervios, encontramos que en los nervios tratados con LD sta es menor que su control,
no llega a sus valores basales pero no existe diferencias significativas, mientras los nervios
tratados con SL presenta una mejor recuperacin tabla 1
De estos resultados podemos concluir que el decocto necesita de un tiempo mucho ms largo
para suprimir la conduccin de los potenciales de accin, pero su retorno a sus valores basales
es mucho ms rpido con respecto a la LD.
CONCLUSIONES:
El decocto del SL bloquea la conduccin nerviosa del PAC y este efecto es revertido fcilmente
despus del lavado del nervio. El decocto de SL necesita de ms tiempo en contacto con el
nervio (40 min.) para el bloqueo total de la conduccin, mientras que la LD slo unos pocos
minutos. El tiempo de recuperacin del nervio es ms rpido con el SL, sucede en slo20 min.,
mientras que para la LD se necesita una 1 hora. La velocidad de conduccin despus de la
recuperacin no fue significativamente diferente a sus controles.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS.
1. Brack Egg A. Ecologa. Enciclopedia Temtica del Per. Lima (Per): El Comercio; 2004. 52-178.
2. Productos Forestales no madereros 13: Evaluacin de los recursos de productos forestales no madereros.
[Internet]. FAO Forestry Research Programme (FRP) y Natural Resources International Limited (NRIL); [accesado el
20 de agosto del 2007]. Seccin 4: Contribucin de otros mtodos para la evaluacin de recursos de PFNM.[124]
Disponible en: http://www.fao.org/DOCREP/004/Y1457s/Y1457S10.htm
3.Mermoz de Snchez P. Fitoterapia. Algunas plantas y sus efectos. [Internet]; 2002 [ accesado el 26 de enero del
2009]. Disponible en: http://www.mantra.com.ar.
4.Lilley SJ. Robbins J. The action of local anaesthetcis on the compound action potential is altered by the nature of the
permeant ion in frog nerve. Neuroscience Letters. 1998; 252: 41-44.
5.Domnguez A, L. Izada. Efecto analgsico del extracto de siempreviva. Cuba: Rev.
Cubana Invest. Biomd. 1998.
6. Mostacero J, Meja F, Gamarra O. Taxonoma de las Fanergamas Utiles del Per. Volumen II. Trujillo (Per): Edit.
Concytec. 2002.
7.Llanos-Roman M, Llanos-Quevedo J. Determinacin del efecto anestsico de Tanacetum parthenium manzanilln
en pulpitis inducida en Oryctolagus cuniculus, mediante el mtodo pulpimtrico. Revista Sciendo. En prensa.
8.Buyukakilli B, Comelekoglu U, Tataroglu C, Kanik A. Reversible conduction block in insolated frog sciatic nerve by
high concentration of bupivacaine. Pharmacological Research. 2003; 47: 235-241.
9.Bainton CR, Stritchartz GR. Concentration Dependence of Lidocaine-induced Irreversible Conduction Loss in Frog
Nerve. Anesthesiology. 1994; 81(3):657-667.
65
REBIOL 30(2):66-67, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
INTRODUCCIN
Una problemtica de inters sanitario en el distrito de Trujillo y aledaos es el expendio masivo e
incontrolado de antiparasitarios en centros farmacuticos regulares e informales, sin recomendacin
mdica, ante el alto grado de parasitismo intestinal humano, por la costumbre de consumir comidas
preparadas en condiciones antihiginicas en calles y mercados con carnes de dudosa
(1)
procedencia . Tres de los antiparasitarios ms usados son Zentel, Colufase y Metronidazol; siendo
(2)(3)
el ltimo, incluso, de probable efecto mutagnico ; hechos muy propios de nuestra sociedad.
OBJETIVO:
Evaluar la genotoxicidad de los antiparasitarios Zentel, Colufase y Metronidazol, basado en sus
poderes inductores de anormalidades cromosmicas en el biomonitor Allium cepa L., cuyo genoma
diploide de 16 cromosomas constituye, un excelente sensor de dao cromosmico ante productos
(4) (5)(6)
qumicos .
MATERIAL Y METODOS
El diseo emprico usado fue el de estmulo creciente en bloques aleatorizados. Las raicillas de A.
cepa se mantuvieron durante 6 horas en disoluciones de 1, 5, 10 y 15 ppm de los antiparasitarios
Zentel, Colufase y Metronidazol, durante seis horas y se recuperaron en agua fresca por media
hora. Luego se us la tcnica de Tjio y Levane. La genotoxicidad de los antiparasitarios fue
evaluada mediante la frecuencia y tipo de aberraciones cromosmicas en forma de anafases y
telofases anormales (ATAs) inducidas en 1000 clulas meristemticas de A. cepa L.. Los datos
fueron sometidos a las medidas de tendencia central (media) y de dispersin (varianza y error
standard) previa transformacin arco-sen de los porcentajes originales.
RESULTADOS Y DISCUSIN
La genotoxicidad en forma de aberraciones cromosmicas (anafases y telofases anormales)
expresadas por la poblacin celular asincrnica de Allium cepa L. cuando fue expuesta a los
antiparasitarios humanos Zentel, Colufase y Metronidazol en perodos coincidentes con las
duraciones tericas de su etapa G1 (pre-replicativa) o G2 ( post-replicativa) demuestra la
potencialidad del recurso vegetal en identificar el perfil genotxico de los frmacos. En la tabla 1,
vemos las frecuencias absolutas y relativas de ATN (anafases y telofases normales) y ATAS
(anafases y telofases anormales ) halladas en 1000 clulas meristemticas de Allium cepa L.
sometidas a los antiparasitarios antiparasitarios humanos Zentel, Colufase y Metronidazol. En la
figura 1, se presenta un comparativo entre las frecuencias relativas de ATAS (anafases y telofases
anormales ) halladas en los meristemos.
CONCLUSIONES
Los tres antipartasitarios muestran efecto genotxico en los meristemos, siendo Colufase y
Metronidazol los que evidencian el ms alto nivel genotxico al inducir 3.1 % de aberraciones
cromosmicas a 15 ppm y 10 ppm, respectivamente.
Los resultados permitirn extrapolarlos al hombre a fin de tener una idea del efecto que podran
estar ejerciendo los antiparasitarios en las personas que usan dichos frmacos en forma
indiscriminada.
66
REBIOL 30(2):66-67, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
Tabla 1: Frecuencias absolutas y relativas de ATN (anafases y telofases normales), ATAS (anafases y telofases
anormales ) halladas en 1000 clulas meristemticas de Allium cepa L. sometidas a los antiparasitarios antiparasitarios
humanos Zentel, Colufase y Metronidazol.
3.5
3.1 3.1 3
3
Frecuencia relativca de ATAs
2.6 2.7
2.5
2.5
2 1.8
1.6
1.4 1.4
1.5
1.1
1
0.5
0
0
Zentel Colufase Metronidazol
Fig. 1. Comparativo entre las Frecuencias relativas de ATAS (anafases y telofases anormales ) halladas en 1000
clulas meristemticas de Allium cepa L. sometidas a los antiparasitarios humanos Zentel, Colufase y
Metronidazol.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
1.Prez, G; Rosales M. ; Valdez R; Vargas F; Crdova O. 2008. Deteccin de parsitos intestinales en agua y
alimentos de Trujillo, Per. Rev Peru Med Exp Salud Pblica.25(1): 144-148
2. Lpez, M; Carballo, M. 2008. Nitroimidazoles as a model for chemical mutagenesis and cell death . Theoria,
Vol. 17 (2): 47-62, Univ. del Bio Bio, Chile
3.Gonzles N., Molinari, G; Solenesky, S.; Larramendy, M. 2008. Genotoxicity and cytotoxicity of pesticides.
Evaluation of the active ingredients and commercial formulations used in argentina. Theoria, Vol. 17 (2): 27-45,
Univ.del Bio Bio, Chi
4.Beltrn R. 2005. Perfiles Genocontaminantes de los Agroqumicos usados en la Campia de Moche (La
Libertad) y Avance del Programa de Mejoramiento Ambiental. Revista Ciencia y Tecnologa 2:35-50. Escuela de
Postgrado. Univ. Nac. de Trujillo.
5.Kuras M, Nowakowska J, Sliwinska E, Pilarski R, Ilasz R, Tykarska T. 2006. Changes in chromosome structure,
mitotic activity and nuclear DNA content from cells of Allium Test induced by bark water extract of Uncaria
tomentosa (Willd.). J Ethnopharmacol.107(2): 211-21.
67
REBIOL 30(2):68-69, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
INTRODUCCIN
La ornitofauna es el conjunto de especies de aves que habitan un ecosistema, en donde
encuentran alimento y refugio; su riqueza y abundancia son indicadores del estado ambiental
(1)
saludable . El avance en la urbanizacin que hemos vivido en los ltimos aos, ha ocasionado
cambios en el paisaje, en los procesos ecolgicos y en la estructura de las comunidades de
flora y fauna. Las aves son un de los primeros grupos que responden a estos cambios, pues
dejan sus ambientes naturales, para aprender a vivir en parques, edificaciones, viviendas de
(2)
personas y otros espacios que le brinda una ciudad . La respuesta positiva de las aves se
debe a su alta capacidad adaptativa que se aprecia mejor en aquellas especies que son
(3)
generalistas en cuanto a sus hbitos alimentarios, como al uso del recurso microhbitat . En la
ciudad universitaria de la Universidad Nacional de Trujillo, existen reas verdes sembradas con
plantas ornamentales exticas, frutales, rboles nativos como Prosopis pallida, Acacia
macracantha, Caparis scabrida, Inga edulis y Tamarindus indica. Estas plantas ofrecen
condiciones favorables para el establecimiento de aves silvestres. En tal sentido, consideramos
oportuno conocer la ornitofauna del campus de la ciudad universitaria a fin de proponerla como
un sitio importante para la observacin de aves y reconocer las adaptaciones que muestran las
aves cuando ocupan un ambiente urbano.
OBJETIVO
Actualizar el registro de la ornitofauna presentes en el mbito del Campus de la Ciudad
Universitaria, Universidad Nacional de Trujillo, entre los aos 2009 y 2011.
MATERIAL Y MTODOS
El estudio se realiz en el Campus de la Ciudad Universitaria, Universidad Nacional de Trujillo
entre los aos 2009 y 2011. En puntos de observacin con dimetro indeterminado, se
realizaron observaciones directas con la ayuda de binoculares Eagle 10x42mm, capturas de
aves con redes ornitolgicas de 3x12m, registros fotogrficos con una cmara digital Canon
10X y la determinacin de las especies en campo por su canto mediante la tcnica de play
(4)
back y en gabinete con ayuda de literatura especializada .
RESULTADOS Y DISCUSIN
Se registr un total de 40 especies, pertenecientes a 19 familias y 9 rdenes. El orden
Passeriformes fue el ms numerosas con 10 familias y 25 especies, seguidas de los
Falconiformes con dos familias y 4 especies, Psittaciformes con 1 familia y 4 especies,
Columbiformes con 1 familia y dos especies, los Charadriformes, Cuculiformes, Strigiformes,
Caprimulgiformes y Apodiformes con 1 familia y 1 especie (Tabla 1). De las especies
registradas B. platypterus, B. polyosoma son migratorias, B. versicolurus, B. superciliaris, M.
bairdii son visitantes ocasionales, R. cruentus, P. flava. T. episcopus, P. hispaniolensis, I.
graceannae son raras y Z. meloda, C. cruziana, C. sulcirostris, A. cunicularia, A. amazilia, P.
rubinus, D. warszewiczi, M. longicaudatus, Z. capensis, P. domesticus son residentes.
Respecto al gremio alimentario. El 30% de las especies son insectvoras, el 25% son
frugvoras y un 10% son granvoras y carnvoras respectivamente (5, 6).
68
REBIOL 30(2):68-69, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
Tabla 1. Lista de especies de aves del Campus de la Ciudad Universitaria, Universidad Nacional de Trujillo, 2009
2011.
Familia Especie Familia Especie
CONCLUSIN
En el campus de la ciudad universitaria de la Universidad Nacional de Trujillo existe un tipo de
vegetacin y las condiciones que permiten la presencia de aves propias de matorral rido,
Bosque Seco y Semihmedo, Comunidades de Monte Ribereo y Lomal.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
1.- Martnez, O.; M. Olivera; C. Quiroga e I. Gmez. 2010. Evaluacin de la avifauna de la ciudad de La Paz, Bolivia.
Revista Peruana de Biologa 17(2):197-206.
2.- Tabini, A. y J. Paz-Soldn.2007. Cien aves de Lima y alrededores. Edit. Grfica Biblos S.A. Lima, Per.
3.- Levin, L.; L. Fajardo y N. Ceballos. 2000. Orden de llegada y agresiones en aves urbanas en una fuente de alimento
controlada. ECOTROPICOS 13(12):75-80
4.- Schulenberg, T.; D. Stotz; D. Lane; J. ONeill & T. Parker III. 2010. Aves de Per. Serie Biodiversidad Corbidi 01.
Edit. Field Museum of Natural History.
69
REBIOL 30(2):70-72, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
Huamn-Rodrguez, E.
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
Ehuaman62@yahoo.es
70
REBIOL 30(2):70-72, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
5,7,8,12
"Juan Ormea R." y utilizando como fuentes de consulta las obras de . Los datos obtenidos
en campo fueron ordenados y procesados para la determinacin de la Densidad Relativa
2,3
Poblacional, de cada una de las especies utilizando las frmulas propuestas por .
RESULTADOS Y DISCUSIN
Las observaciones realizadas en el Monte Ribereo del ro Vir, permiti registrar un total de
36 especies de aves, repartidas en 32 gnero; pertenecientes a 21 familias y 12 rdenes (Tabla
1). Las especies ms frecuentes fueron tres, tanto por los valores de I.K.A. e I.R.A. As
tenemos Columbina cruziana (I.K.A. = 13.25; I.P.A. = 4.5) seguido de Dives dives warszewiezi
(I.K.A.=9.50; I.P.A. =2.75) y Crotophaga sulcirostris (I.K.A.= 7.0; I.P.A. = 2.5) (Tabla 1). Tal
como se aprecia en la tabla 1, el grupo dominante de la comunidad estudiada est constituida
por el orden Passeriformes, no slo por el nmero de especies presentes, sino por la mayor
densidad de poblacin que presentan. La dominancia de los Passeriformes quizs se deba a
su gran plasticidad gentica que le confiere una mayor capacidad adaptativa, la que se expresa
en su elevada eficiencia colonizadora, verificada en la amplia distribucin que tienen en los
diferentes hbitats; constituyndose en el Orden ms numeroso de aves en el mundo, con ms
19
de 5 000 especies (ms del 50% del nmero total de aves) tal como nos da a conocer . Los
resultados hallados en la presente Investigacin no difieren mayormente de los obtenidos por
2,10
en cuanto a las especies reportadas para el Monte Ribereo del ro Moche, que consideran
a Columbina cruziana, corno una de las ms frecuentes de este hbitat; lo cual se atribuye a
los caracteres etolgicos propios de la especie y a la amplia distribucin de la misma para
5,14
Monte Ribereo; confirmndose lo sealado por , quines lo consideran especie permanente
para este hbitat; corroborado en el presente trabajo por su presencia constante en todos los
transectos evaluados. Sin embargo, se presenta una ligera variacin de frecuencia en cuanto a
la segunda y tercera especie Dives dives warszewiczi y Corotophaga sulcirostris que alcanza
2,10
valores referidos a I.K.A. e I.P.A. ms bajos en lo reportado por . Esta diferencia se
justificara por las condiciones ambientales que en primavera les permiten mejores
16
oportunidades para utilizar mayor nmero de los estados del recurso microhbitat y alimento .
Las bajas densidades que presentan la mayora de las especies (Tabla 3) estaran explicadas
por las caractersticas propias del medio, como la estrechez del Monte Ribereo, la estructura
de la vegetacin y su escaso volumen arbreo que no permiten alojar una gran cantidad de
aves, a estas variables naturales se suman un sin nmero de variables artificiales; tal como
7,13
afirman . Otra de las causas de la disminucin de la ornitofauna estara
relacionado con el hombre que ha destruido el hbitat natural por medio de la contaminacin,
los desechos industriales, derrame de txicos, arrojos de basura y el uso de pesticidas en
agricultura que reducen la calidad del hbitat e incluso han transformado ciertas reas en sitios
inhabitables, tal como sucede con el ro Vir; por otro lado, el ruido que ocasiona la presencia
de bombas extractoras de agua, alteran la tranquilidad del hbitat natural de las aves;
considerndose todo ello una de las mayores amenazas para la avifauna del Monte Ribereo
por la destruccin, alteracin y prdida de su hbitat natural; lo que trae corno consecuencia
que la avifauna de Monte Ribereo se desplace a campos cultivados o tienda a su desaparicin
paulatina, ya que La alteracin o destruccin del hbitat, falta de su refugio para la poca de
reproduccin, as como la escasez del alimento son factores importantes para la supervivencia
4,19
de las aves .
CONCLUSIONES
La avifauna del Monte Ribereo del curso bajo del ro Vir, est representada por 36 especies,
comprendidas entre 32 gneros, 21 familias y 12, rdenes.
Los Passeriformes se constituyen el grupo dominante de esta comunidad.
Columbina cruziana, Dives dives y Crotophaga sulcirostris son las especies de mayor
densidad poblacional.
Rallus sanguinolentas, Saltator albicolis y Tringa melanoleuca, son las especies de
menor densidad poblacional.
71
Tabla 1. Densidad poblacional de las aves presentes en el Monte Ribereo del ro Vir, La Libertad,
durante 2010.
72
REBIOL 30(2).73-74, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
73
huevos de Harmonia axyridis se seleccionaron 25 larvas emergidas de estos huevos,
para la evaluacin de su capacidad predatora.
RESULTADOS
TTABLA 1. Duracin en das del ciclo de vida de Harmonia axyridis Pallasen condiciones de laboratorio
La produccin de
T. exiguum fue
304,738 pulg2, de
las cuales se
liberaron un total
de 239,297 pulg2
en una extensin
de 5,281 ha. Las
dosis de las
liberaciones de las
avispas fueron de
30 a 50 pulg2 por
ha (Fig. 3). Como
se observa en la
figura, se
alcanzaron los
picos ms bajos
en los meses de
febrero, abril y
septiembre, y los
picos ms altos en
los meses de
mayo, agosto y
octubre, sobre
todo en este
ltimo mes con el
funcionamiento de
los nuevos
mdulos para la
76
crianza de la polilla Sitotroga cerealella. Mientras que, las liberaciones tambin fueron
fluctuantes hasta
el mes de junio, y
a partir de julio se
observa con una
tendencia
gradual de
incremento, los
picos ms bajos
alcanzados
fueron en los
meses de
febrero, marzo y
abril.
Como medida de
control etolgico,
se utiliz 34,564
hembras
vrgenes con las
que se logr
capturar un total
de 2242,427
adultos machos,
habindose
realizado el
trampeo en 437
campos (Fig. 4).
El control
etolgico, basado
en la captura de
adultos machos
de la plaga con
atraccin de la
feromona sexual
de hembras
vrgenes 3, 9, 10, 11,
permiti capturar
masivamente
machos de la plaga D. saccharalis. La poblacin de machos capturados mediante
este mtodo fue mayor en los meses de verano, debido a que el ciclo biolgico de la
plaga se acorta incrementndose la poblacion en esos meses por las temperaturas
altas; mientras que, en poca de fro baja notoriamente la poblacin hasta el mes de
junio, aunque debera seguir bajando porque las bajas temperaturas continuaron hasta
el mes de noviembre; sin embargo, empez a subir el nmero de machos capturados
a partir del mes de julio hasta el mes de noviembre, esto debido al mayor nmero de
campos trabajados y consecuentemente al incremento en la utilizacin de mayor
nmero de trampas con hembras vrgenes.
77
REBIOL 30(2):75-78, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
CONCLUSIONES
- Como mtodo de control cultural, se dej de sembrar la variedad H61-1721; se
mejor la aplicacin oportuna de los fertilizantes, recojo y quemado de los residuos de
cosecha, control de malezas.
- El control mecnico, se realiz en 109 campos con caa planta y en algunos con
caa soca en variedades susceptibles como H61-1721, habindose colectado
1814,301 estados biolgicos; de los cuales 1478,873 correspondieron a Diatraea y
335,428 a Paratheresia.
- La produccin de P. claripapis fue de 310,120 parejas, de las cuales se liberaron un
total de 259,962 parejas colonizando un rea de 14,423 ha.
- La produccin de la avispa T. exiguum fue de 304,738 pulg2, de las cuales se
liberaron 239,297 pulg2 en una extensin de 5,281 ha.
- Se usaron 34,564 hembras vrgenes de Diatraea con las que se captur 2 242,427
adultos machos, en 437 campos; la cantidad de machos capturados permiti evitar la
oviposicin estimada de 448485,400 huevos.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
1. Cisneros F. 1995. Control de Plagas Agrcolas. Ed. 2a. Edit Full Print S.R.L. La
Molina, Per. 313 pp.
2. Meagher R. 1996. MIP en caa de azcar. Laboratorio de Investigacin biolgica
bsica, comportamiento y atrayentes, Universidad Minessota. Florida.
3. Ayquipa G, Cueva M. 2002. Trampas Econmicas para capturar machos de
Diatraea saccharalis utilizando feronoma sexual de hembras. Libro Programa y
Resmenes de la XLIV Convencin Nacional de Entomologa. Lima Per, 164
4. Lizrraga A, Iannacone J.1996. Manejo de Feromonas en el Control de Plagas
Agrcolas. Edit. Red de Accin en Alternativas al uso de Agroqumicos (RAAA).
5. Andrews, K. L, Quezada J. R. Manejo Integrado de Plagas Insectiles en la
Agricultura. Estado Actual y Futuro. Edit. Escuela Agrcola Panamericana. El
Zamorano. Honduras, Centroamrica. 632pp. 1989.
6. Risco S, N. Morales, Ayquipa G. 1973a. Una dieta artificial para la crianza masiva
de orugas del borer de la caa de azcar Diatraea saccharalis Fabr. (Lep.:
Crambidae). Saccharum ICIA (1): 27- 42.
7. Ayquipa G, Sirlop J. 1978. Crianza masiva de Diatraea saccharalis F., en dieta
artificial, para la propagacin de su parsito Paratheresia claripalpis Wulp. Rev.
Per. Ent. 21: 55-56.
8. Mrquez J.M,Torres E, Aguirre S. 2010. Eficiencia de la parasitacin de
Trichogramma exiguum, en Condiciones de Campo. Fincas: Concepcin,
Pantalen, El Blsamo, La Havana, Ingenio Pantalen. Publicaciones
CENGICAA/Memorias/09-10/MIP.:187-199.
9. Prez R, Long W. 1964. Sex attractant and mating behavior in the sugarcane
Borer. J. Econ. Entomol. 57 (5): 688-690.
10. Risco S, Morales N, Ayquipa G. 1973b. Resultados preliminares en la
Investigacin de la atraccin sexual para la captura de machos por hembras
vrgenes de Diatraea saccharalis Fabr. Boletn Tcnico I.C.I.A. 2 (4).
11. Pollack M.1974. Resultados del empleo de trampas con hembras vrgenes de
Diatraea saccharalis Fabr. en Paramonga, durante noviembre 1972 a enero 1973.
Rev. Per. de Ent.17 (1): 124-125.
78
REBIOL 30(2):79-84, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
INTRODUCCIN
Las razones del uso amplio de los macroinvertebrados en el monitoreo biolgico son
muchas. Cairns y Pratt (1993) indicaron que los estudios de cuerpos de agua basada,
en comunidades de macroinvertebrados, forman la base biolgica de los estudios de la
calidad del agua por razones pragmticas: los macroinvertebrados son fciles de
colectar, determinar y son alimento de los peces y adems son fciles de explicar al
pblico en general; y los anlisis de las comunidades de macroinvertebrados permiten
que las inferencias sean orientadas sobre la base del alimento (algas, hojas), la
calidad del hbitat, y la salud relativa de la comunidad (muchas o pocas especies). Los
macroinvertebrados de las corrientes de agua dulce incluyen varios grupos como
platelmintos, anlidos, moluscos (los caracoles y los bivalvos), crustceos (camarones,
cangrejos, otros), caros, y sobre todo, los insectos (Ephemeroptera, Plecoptera,
Trichoptera, Coleptera, Dptera). Los taxa (familias, gneros, especie) dentro de
estos grupos de organismos poseen una amplia gama de requisitos para colonizar el
hbitat, cuya diferencia est basada en los grados de tolerancia a diversos factores
qumicos (concentraciones del oxgeno disuelto, pH e iones metlicos), y a la amplia
gama de alimento. Estas caractersticas hacen que los macroinvertebrados sean los
agentes ideales de supervisin, una situacin importante por la facilidad con la cual se
muestrean en muchas situaciones. Adems, son excelentes organismos para la
investigacin por el uso en pruebas biolgicas y qumicas (Ministry for the
Environment, 1999 y Kalender et al 2001). En las ltimas dcadas, uno de los ndices
ms usados en Espaa, como en Portugal, es la modificacin del BMWP (Armitage et
al., 1983), conocida como ndice BMWP (Alba-Tercedor & Snchez-Ortega, 1988), o
IBMWP Iberian Biomonitoring Working Party (Alba-Tercedor & Snchez-Ortega,
1988; Alba-Tercedor & Pujante, 2000). No obstante, tal adaptacin es considerada
como propuesta abierta. En la actualidad los ros de las microcuencas del norte del
Per vienen padeciendo numerosas alteraciones de origen antrpico como: vertidos
de lixiviados de grandes y pequeas mineras informales, vertidos orgnicos de
poblaciones rurales, regulacin de caudales para uso agrcola, alteracin del bosque
de ribera, movimiento de los suelos agrcolas, generando un estado de degradacin
general; por ello, la implementacin de metodologas, con nfasis en la caracterizacin
de los componentes biolgicos en el Per, deben ser estandarizadas para su
aplicacin en la gestin del agua ya que es posible que metodologas desarrolladas en
otros pases puedan no ser aplicadas correctamente en la zona norte del pas. El
objetivo de este trabajo fue determinar la calidad de agua del ro Moche cuenca media
en La Libertad, a travs de factores fsico-qumicos y empleando un ndice biolgico
modificado, usando como fuente de informacin los macroinvertebrados bentnicos,
en un intento por aplicar el ndice IBMW-RM, en la evaluacin del ro Moche.
79
REBIOL 30(2):79-84, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
MATERIAL Y METODOS.
El presente trabajo se realiz en la cuenca del ro Moche parte baja, entre los 2511 -
2,909 m.s.n.m., durante los meses de mayo a setiembre del 2010, en el curso principal
del ro y en un tributario: el rio Pollo (Tabla 1). In situ se realizaron las medidas de los
parmetros fsicos qumicos: pH, oxgeno disuelto, nitrito, nitrato y color aparente
utilizando Fotmetro multi-parmetro HANNA C-200; adems de la temperatura,
medido con un termmetro ambientales marca TAYLOR de 60C, y finalmente el
caudal aproximado se obtuvo multiplicando la seccin media (m2) por la velocidad
superficial (m/s). (Prat et al 2001). Para la toma de muestras de macroinvertebrados
bentnicos, se realizaron 2 replicas por punto de muestreo, cubriendo una longitud de
500 m y en el tiempo de una hora de esfuerzo aproximadamente, en la cual se utiliz
una red D-net de 300 m de abertura de malla, con lo que se realizo barridos a lo
largo y ancho del ro; asegurndose adems un muestreo representativo de todos los
microhbitats, con y sin vegetacin, zonas de piedras, arenas, en corriente y sin ella.
El contenido de cada redada, se vaci en una fuente de color blanco y luego las
especies colectadas fueron almacenadas en envases plsticos de 250 ml., rotulados y
fijados en alcohol al 70%, ms dos gotas de glicerina. En los laboratorios de Zoologa
de la Facultad de Ciencias Biolgicas de la Universidad Nacional de Trujillo se
discriminaron y determinaron las especies a nivel de Orden y familia utilizando las
claves de Domnguez, et al., (1994) y Fernndez & Domnguez (2001) y la ayuda de
un Estereoscopio Olimpus, ocular micromtrico, adems se fotografiaron algunas
especies con una cmara fotogrfica digital Olimpus de 12 megapixeles. Luego se
determino la calidad biolgica con una modificacin del ndice bitico, adaptndolo ara
el Ro Moche (IBMWP-RM), donde se han incorporado algunas familias, as como
tambin se ha adecuado sus puntajes. Los ndices biticos utilizados son ndices
aditivos que van sumando puntos segn el nmero de familias encontradas, cada una
de las cuales tiene un valor numrico del 1 al 10, relacionado con su sensibilidad a la
polucin. El valor es ms elevado cuanto ms intolerante es la familia a la
contaminacin (Alba-Tercedor y Sanchez-Ortega, 1988 y Prat et al., 2006).
Tabla 1: Ubicaciones georeferenciadas de las estaciones de muestreo, en el ro Moche cuenca media. La
Libertad. 2010.
EM E N
04 Quebrada del ro Pollo a 800 metros arriba del 0766876 9128811 2 908
poblado de Trigopampa.
80
REBIOL 30(2):79-84, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
RESULTADOS
Como se puede apreciar la estacin 2, 3 y 4 presenta elevadas concentraciones de
Nitrito y la estacin 2 para Fosfato, sobrepasando los lmites reportados para las
Categoras 3 de los Estndares Nacionales de Calidad Ambiental del Agua. Decreto
Supremo 002-2008-MINAM (Tablas 2)
Tabla 02. Parmetros fsico-qumicos realizados, en 4 estaciones del ro Moche, cuenca media, La
Libertad, durante el 2010.
T pH Caudal Nitrato Nitrito Fosfato
(L/s) Color Oxigeno
M C Unid apart mg/L m/L mg/L disuelto
PCU mg/L
: Valores que sobrepasan los lmites reportados para las Categoras 3 de los Estndares Nacionales de
Calidad Ambiental del Agua. Decreto Supremo 002-2008-MINAM.
81
REBIOL 30(2):70-84, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
Tabla 4. Calculo del ndice bitico de calidad del agua para ro Moche cuenca media. (BMWP-RM). La
Libertad. Per. 2010.
Familias Puntaje
01 31 Naranja Mala
02 8 Rojo Psima
Ro Moche
03 53 Amarillo Regular
04 32 Naranja Mala
Valores del ndice biolgico BMWP, segn los rangos de calidad (Prat et al., 2000)
Se registraron un total de 20 taxones con predominio de los Chironomidae, con un 53,16; 80,85
y 28.33 % en las estaciones de muestreo 1, 2 y 4 respectivamente y los Baetidae, con un 31,34
%, debemos sealar que el tramo del rio Moche muestreado como estacin 1, el caudales era
mayor que en los tramos evaluados del tributario rio Pollo, estaciones 2, 3 y 4, ya que era
tiempo de estiaje o poca seca (poca de menos caudal) siendo mayor los efectos de la
contaminacin (Medina, 2007). El nitrito vara desde 1,0 a 7,0 mg/L en las estaciones 2, 3 y 4,
y estos son todos valores superiores al lmite mximo permisible de 0,01 mg/L, establecido
para la Categora 4 Estndares Nacionales de Calidad Ambiental del Agua (DS 002-2008-
MINAM). Este in esta sobre los rangos de aceptacin de la norma nacional, por lo que existe
una tendencia a la contaminacin orgnica, y constituye un indicador de contaminacin por
aguas residuales domsticas, comn en zonas rurales como la evaluada, por la presencia de
actividades como la ganadera en mayor funcin y la agricultura, as como tambin la falta de
educacin sanitaria, aunada a la inadecuada infraestructura para una buena disposicin de
excretas por parte de los habitantes de la zona (Gmez y Col, 2009 y Medina y col., 2007) y en
la estacin 1, esta parmetro se encontr en una concentracin de 0.0 mg/L, sin embargo este
tramo presentara contaminacin inorgnica no determinada en esta estudio. Las
concentraciones de fosfatos varan entre 0,0 y 1,2 mg/L en las cuatro estaciones, siendo la
estacin 2, en el tramo del distrito de Otuzco, mayor al mnimo valor (1,00 mg/L), establecido
en la Categora 3 y tambin mayor a 0,5 mg/L lmite de la Categora 4 del estndar nacional
del agua (PER, 2008). Este resultado nos indica contaminacin inorgnica, que puede
deberse a descargas de aguas que contienen como residuo detergentes comerciales y abonos
orgnicos de cultivos. Su presencia est asociada con la eutrofizacin de las aguas, con
problemas de crecimiento de algas indeseables en embalses y lagos y con acumulacin de
sedimentos (Medina y cols., 2007).
83
CONCLUSIONES
Se determinaron 20 familias de macroinveterbrados bentnicos del ro Moche cuenca
media como indicadores biolgicos de calidad de agua, a los cuales fueron originados sus
respectivos valores de tolerancia, mediante el ndice BMWP-RM, una metodologa
modificada y de alta eficacia, utilizada en Europa y otros pases latinoamericanos.
En las 4 estaciones muestreadas se determino que la estacin 02 es de psima calidad,
las estaciones 01 y 04 de mala calidad, y la estacin 03 es regular calidad
Los parmetros fsico qumicos Nitrito y Fosfato, no cumplen con la normatividad (DS 002-
2008-MINAM) y constituyen indicadores de contaminacin de las aguas de la cuenca
media del ro Moche, por aguas residuales domsticas, ganadera y agricultura, y la falta
de infraestructura sanitaria.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Alba-Tercedor, J. y A. Pujante. 2000. Running-water biomonitoring in Spain. Opportunities for a
predictive approach. In: Assessing the Biological Quality of Freshwater: RIVPACS and
similar techniques. J.F. Wright, D.W. Sutcliffe & M. Furse (eds.): 207-216. Freshwater
Biological Association.
Alba-Tercedor, J. y A. Snchez-Ortega. 1988. Un mtodo rpido y simple para evaluar la
calidad biolgica de las aguas corrientes basado en el de Hellawell (1978). Limnetica, 4:
Armitage, P.; Moss, D.; Wright, J. y M. Furse. 1983. The performance of a new biological water
quality score system based on macroinvertebrates over a wide range of unpolluted
running-water sites. Water Research, 17: 333-347.
Domnguez E; M. Hubbard y M. Pescador. 1994. Los Ephemeroptera en Argentina. PROFADU
CONICET. Vol (33). Fascculo (01).
Fernandez R, H y E. Dominguez, 2001. Gua para la determinacin de artrpodos bentnicos
sudamericanos. Universidad Nacional de Tucumn. Tucumn, Argentina. 282 pp.
Gomez, A.; Ramrez, A; Pollack, L; Medina, C & H. Castillo. 2009. Macroinvertebrados
bentnicos y parmetros fsico-qumicos como indicadores de la calidad del agua de la
cuenca baja del ro Moche. La Libertad. 2009. Oficina de Investigacin. Universidad
Nacional de Trujillo.
Kalender, E.; Engin-Emlek, & Faruk-Yilmaz. 2001. Determination of water quality with
microorganismsand macronvertebrates as bioindicators (a preliminary study on abant
creek-bolu) department of biology faculty of arts and sciences abant izzet baysal university
Bolu Turkey.
Medina, C; Balmaceda, J; Ramrez, R; Pelez, F; Reyes, W & J. Puhe. 2007. Caracterizacin
fsico-qumica y microbiolgica del ro Chicama. Regiones La Libertad y Cajamarca, Per.
2006. Revista SCIENDO 10 (2): 31-40.
Medina, 2007. Estado ecolgico del ro Chicama. Regiones. La Libertad y Cajamarca. Per.
2006. Tesis para optar el grado de doctor en Medio Ambiente. Escuela de postgrado.
Universidad Nacional de Trujillo.
Ministry For The Environment. 1999. The Use of Macroinvertebrates in Water Management Recommendations of the
New Zealand Macroinvertebrate Working Group. Wellington New Zealand.
Peru - MINAM. 2008. Decreto Supremo 002. Estndares Nacionales de Calidad Ambiental del Agua.
Prat, N., Munne, A., Rieradevall, M., Sola, C. & N. Bonada. 2000. ECOSTRIMED: Protocol per
a determinar lEstat Ecolgic dels rius mediterranis. Estudis de la qualitat ecolgica dels
rius, Diputaci de Barcelona. rea Medi Ambient . 8.
Prat, N. & T. Munn. 2000. Water Use and quality and stream flow in a Mediterranean Stream.
Water Research, 34(15): 3876-3881.
Prat, N.; Ros, B.; Acosta, R. & M. Rieradevall. 2006. C.E.R.A..Un protocolo para
determinar el ESTADO ECOLGICO de los ros Andinos. Grup de recerca F.E.M.
(Freshwatter Ecology and Management). Departament dEcologia. Universidad de
Barcelona. Espaa. Proyecto financiado por: Ministerio de Educacin y Ciencia
Programa Intercampus (AECI). Disponible en:
http://www.diba.es/mediambient/ecostrimed.asp.
84
REBIOL 30(2):85-86, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
85
sedimentado/k. Donde k= volumen de agua de mar filtrada por la red, y para ello se
utiliz la formula: k = r2 h. Donde r = radio de la boca de la red, h = distancia
recorrida por la red; entonces se tiene que h = v.t; v = velocidad de arrastre y t =
tiempo de arrastre. Los resultados obtenidos se expresan en organismos por m 3 de
agua de mar.
RESULTADOS:
Tabla 1. ndices de diversidad, abundancia y nmero de especies ictioplantnicas en la
zona intermareal de Puerto Salaverry. 2010.
E-1/N E-2/N E-3/N E-4/N
ESPECIE Org./m3 pi Org./m3 pi Org./m3 pi Org./m3 pi
Engraulis ringens 36 0.25 72 0.375 24 0.2 48 0.3636
Sardinops sagax sagax 12 0.0833 24 0.125 0 0 12 0.0909
Brevoortia maculata chilcae 24 0.1667 36 0.1875 36 0.3 36 0.2727
Trachurus picturatus murphy 0 0 0 0 12 0.1 12 0.0909
Sciaena deliciosa 12 0.0833 12 0.0625 12 0.1 12 0.0909
Mugil cephalus 36 0.25 24 0.125 24 0.2 12 0.0909
Scomber japonicus 0 0 0 0 12 0.1 0 0
Hipocampus ingens 12 0.0833 12 0.0625 0 0 0 0
Fistularia corneta 12 0.0833 12 0.0625 0 0 0 0
144 1 192 1 120 1 132 1
Riqueza Especfica (S) 7 7 6 6
I. D. de Margaleff (Dmg) 1.2072 1.1412 1.0443 1.024
I. de Simpson () 0.8252 0.7853 0.8067 0.7661
I. de Shannon - Wiener (H') 1.8252 1.721 1.696 1.594
I. de Equidad de Pielou (J') 0.9353 0.8846 0.9464 0.8897
I. de Brillouin (HB) 1.728 1.65 1.605 1.512
CONCLUSIONES
Los principales parmetros oceanogrficos como: temperatura, salinidad, oxgeno y
transparencia no presentaron comportamientos anmalos a lo largo de la temporada
de muestreo. El ictioplancton en el Puerto de Salaverry estuvo representado por 9
especies de larvas de peces que sustentan la pesquera artesanal e industrial. La
especie de ictioplancton ms abundante estuvo representada por E. ringens con una
abundancia promedio total en las estaciones de muestreo de 30 % H. ingens y F.
corneta fueron las especies menos abundantes con el 3,5 % para la temporada 2010.
La diversidad de especies, de acuerdo a los ndices calculados, fue muy similar en las
cuatro estaciones de muestro, mostrando una similitud de 70 %.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
1. CIECHOMSKI, J. 1981. Ictioplancton. En: D. Boltovskoy (ed.). Atlas del zooplancton del Atlntico sudoccidental y
mtodos de trabajo con zooplancton marino. Instituto de Investigacin y Desarrollo Pesquero, Publicacin Especial,
Mar de Plata. p. 829
2. MATSUURA, Y. y M. Olivar. 1999. Fish larvae. En: D. Boltovskoy (ed.). South.
3. FLORES-COTO, C. y J. Alvarez Cadena. 1980. Estudios preliminares sobre la abundancia y distribucin del
ictioplancton en la Laguna de Trminos, Campec he. An. Centro de Cienc. del Mar y Lirnnol. Univ. Nal. Autn. de
Mxico. 7 (2): 67-78.
4. FLORES-COTO, C., A. Snchez; F. Zavala G. y S. Warlen. 1998. Age, growth, mortality and food habits of larval
Stellifer lanceolatus, Cynoscion arenarius and Cynoscion nothus (Pisces: Sciaenidae), from the southern Gulf of
Mexico 1998. 200 p.
5. CASTRO Aguirre, J. L. 1987. Estudios hidrobiolgicos del sistema estuarinolagunar Tuxpan- Tampamachoco,
Veracruz, Zona Noroccidental del GM. Universidad Nacional Autnoma de Mxico (UNAM) (Ed) Distrito Federal.
227 pp.
6. BULIT G., C., E. Girn Botello, N. Snchez S. y M. Signoret P., 1989. Produccin primaria fitoplanctnica en la
laguna de Tampamachoco en un ciclo anual. 200 p.
86
REBIOL 30(2):87-88, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
INTRODUCCIN
Paralonchurus peruanus coco, Mugil cephalus lisa, Sciaena deliciosa lorna,
Ethmidium maculatum machete son las principales especies cticas que sustentan la
pesquera artesanal en la Regin La Libertad. La captura indiscriminada de las tallas
ms pequeas de las especies , puede provocar una serie de consecuencias en la
estructura de la poblacin cuyos efectos se traducen tanto en una disminucin de los
rendimientos pesqueros, como en la aparicin de estados de sobreexplotacion que
alteren la relacin stock reclutamiento, pudiendo causar el colapso de la pesquera.
Es fundamental conocer cules son las caractersticas biolgicas y cules son las
caractersticas de la pesquera de estas especies en La Regin La Libertad, durante el
ao 2010 de manera que se tenga informacin actual que permita determinar la
situacin de estos recursos y elaborar estrategias para su sostenibilidad en el
ecosistema.
OBJETIVO
Determinar las caractersticas de la biolgica y la pesquera de Paralonchurus
peruanus coco, Mugil cephalus lisa, Sciaena deliciosa lorna, Ethmidium
maculatum machete procedente de La Regin La Libertad, durante el ao 2010.
MATERIAL Y MTODOS
La muestra biolgica se tom mensualmente, y fue trasladada al Laboratorio de
IMARPE- Huanchaco para realizar el muestreo biomtrico y biolgico. La poblacin en
estudio estuvo constituida por los volmenes de desembarque de coco, lisa, lorna
y machete del Departamento de La Libertad. Para calcular la proporcin sexual
global se sum la totalidad de hembras y machos, obtenindose el porcentaje para
cada sexo. La proporcin sexual a la talla se determin agrupando los datos en
intervalos de clase, la talla media de madurez sexual se calcul considerando a los
ejemplares en estadio III. Para el estudio de hbitos alimentarios, se analizaron las
muestras de estmagos, calculndose el ndice de vacuidad. Asimismo se utilizaron
las tallas para analizar el crecimiento segn los programas para calcular constantes de
crecimiento en FISAT II, para la pesquera se registr los desembarques, nmero de
viajes, tipo de embarcacin, arte y zona de pesca. Se analizaron los desembarques
anuales as como por estacin. Los datos se procesaron mediante el programa Excel.
Diariamente se digit en un archivo la siguiente informacin: desembarque (kg), fecha
y hora de zarpe, fecha y hora de arribo, tipo de embarcacin, tipo de arte utilizado.
Estos datos fueron procesados para una evaluacin estacional y anual. Asimismo se
utiliz el programa Word de Windows para el texto.
87
REBIOL 30(2):87-88, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
RESULTADOS Y DISCUSIN
Se observ predominio de las hembras en el anlisis global. En la proporcin sexual a la talla
se observa una tendencia favorable a las hembras a excepcin de machete que presenta
valores cercanos a 1H:1M. En cuanto a la actividad reproductiva, sta se presenta en verano-
otoo y en primavera. La talla media de madurez sexual para suco fue 15.63 cm, para lisa
fue 31.21 cm , para lorna 15.36 cm y para machete 18.37 cm. Las constantes de crecimiento
para suco fueron: L: 50 cm, K= 0.51/ao y to =-0.29 aos, mientras lisa present L:
48.20 cm, K= 0.51/ao y to =-0.29 aos. En cuanto a la lorna los valores fueron L: 54 cm, K=
0.21/ao y to =-0.19 aos y para machete: L: 34.45 cm, K= 0.83/ao y to =-0.37 aos. El
anlisis de frecuencia de ocurrencia y estimacin porcentual revelan al grupo crustceos como
el ms importante para suco, mientras la lisa es preferentemente fitoplanconfaga, en
cuanto a la lorna el grupo peces es el ms importante en su dieta, por su parte el machete
es preferentemente zooplanctonfago. La tasa instantnea de mortalidad total ms alta la
present machete as tambin la tasa instantnea de mortalidad natural. En todas las
especies la tasa de explotacin es 0.70 indicando una situacin de sobreexplotacin.Los
volmenes de desembarque total por estacin, alcanzan el valor mximo en invierno y el valor
ms bajo en otoo. La especie que determina el pulso de la pesquera es la lorna. Las
especies coco y lisa muestran una mayor presencia de juveniles en los desembarques (Figura
1) aproximndose al 100%, mientras lorna y machete presentan porcentajes ms bajos pero
igualmente preocupantes ya que sobrepasa el 20% permitido legalmente.
Durante el ao 2020, las reas que presentan mayores desemarques son Malabrigo seguido
de Puerto Morn, Pacasmayo, Puerto Morn y Huanchaco.
CONCLUSIONES
- La actividad reproductiva es ms intensa en verano-otoo.
- El coco es principalmente bentonfago mientras la lisa es principalmente
fitoplantonfaga. La lorna es una especie principalmente piscvora y el machete
zooplantonfago.
- Todas las especies estudiadas presentan un nivel de sobreexplotacin (E0.70). Todas las
especies sobrepasan el porcentaje mximo legal de juveniles.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
1.CHIRICHIGNO N. & J. Vlez. 1998. Clave para identificar los peces marinos del Per.
Instituto del Mar del Per. Publicacin Especial, Callao, 500 p.
2. JOHANSEN, A. 1924. On the summer and autumn spawning herring on the north sea.
Medd. Forum: Ha. Vunderg. Serv. Ficheri. Bd. VI:5
3.GAYANILO, F., SPARRE, P. y D. PAULY. 2005. FAO-ICLARM Assessment tolos. . II. Users
guide.
INTRODUCCIN
Las algas marinas son consideradas como un alimento tradicional en la dieta de
diferentes pueblos, sobre todo asiticos; de acuerdo a su composicin son alimentos
bajos en caloras, con altas concentraciones de minerales, vitaminas y protenas, muy
ricos en fibras y relativamente altas concentraciones de cidos grasos poli-
insaturados1
En humanos, la vitamina C es un potente antioxidante, actuando para disminuir el
estrs oxidativo; un substrato para la ascorbato-peroxidasa, as como un cofactor
enzimtico para la biosntesis de importantes bioqumicos. Los objetivos de la presente
investigacin son determinar los valores en los tiempos de retencin y rea de los
picos mostrados en los cromatogramas para algunas algas marinas utilizando HPLC,
as como tambin determinar los valores de vitamina c en algunas macroalgas
marinas procedentes de Puerto Malabrigo durante el 2010.
MATERIAL Y MTODOS
En el presente estudio el material biolgico estuvo constituido por las macroalgas
marinas: Chondrocanthus chamissoi cochayuyo y Ulva fasciata lechuga de mar
procedentes del puerto Malabrigo, recolectadas de los diferentes parches de algas
durante la marea baja del ao 2010. El material de laboratorio estuvo constituido por
el HPLC (Agilent, modelo 1100), centrifuga, estufas y bombas al vaco. Los reactivos
constituidos por la fase mvil (KH2PO4 0,1molar a pH:2,5), Acido metafosfrico (3%),
metanol grado HPLC y cido ascrbico Q.P.
El mtodo aplicado para su validacin fue el propuesto por Ledesma2.
RESULTADOS y DISCUSIN
Tabla 1: Valores de los tiempos de retencin, reas de los picos del cido ascrbico y valores del cido ascrbico en
macroalgas procedentes del Puerto Malabrigo
Muestra Tiempo de rea Vitamina C
retencin (min) (mAU*s) mg/100g.
Patrn VitaminaC 2.967 1123.40881 -
Chondrocanthus chamissoi 3.006 401.13773 18
mococho
Ulva fasciata lechuga de mar 3.012 852.86145 38
89
Fig. 1: Cromatogrmas del tiempo de retencin y rea del cido ascrbico en U. fasciata lechuga de mar (a); y Ch.
chamissoi mococho (b).
La Tabla 1 nos muestra las valores de las macroalgas marinas; Ch. chamissoi
mococho y Ulva fasciata lechuga de mar , encontrndose que el tiempo de
retencin fue de 3.006 minutos y 3.012 minutos respectivamente demostrando de este
modo la existencia de cido ascrbico con respecto al estndar utilizado que fue de
2.967 minutos ; as mismo las respectivas reas nos muestran mayor concentracin de
cido ascrbico, 852.86145 mAU*s en U. fasciata que en Ch. chamissoi, 401.13773
mAU*s, debido a que ste ltimo tiene una menor capacidad de membrana para
absorver los nutrientes del agua de mar para sintetizar vitamina c, los cuales quedan
reflejado en los valores de vitamina C obtenidos.
Al analizar los valores de cido ascrbico en Ch.chamissoi y U. fasciata, se
encontraron valores de 18 mg/100 g. y 38 mg/100 g. respectivamente, lo cual nos
indica que dichas algas nos permiten disponer de una rica fuente de antioxidantes
toda vez que dichos valores se encuentran entre los rangos de 14.84 mg/100 g y
36.06 mg/100 g. reportados por Nutimed3 para frutas; sin embargo para algas en
general y especficamente para mococho reportan valores de cero lo cual indicara
que no lo han determinado o no tienen un mtodo de anlisis adecuado para su
determinacin.Lo manifestado queda demostrado en los respectivos cromatogramas(
Fig. 1)
CONCLUSIONES
1. El tiempo de retencin para Ch. chamissoimococho fue de 3.006 minutos y para
U.fasciata lechuga de mar fue de 3.012 minutos, y el rea que determina la
concentracin del cido ascrbico (vitamina C) es menor en Ch. chamissoimococho
con respecto al de la U. fasciata.
2. La concentracin de cido ascrbico (cido ascrbico) en U. fasciata lechuga de
mar fue de 38 mg/100 g. y en Ch. chamissoimococho fue de 18mg/100 g.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
1. JIMNEZ-ESCRIG, A. y I, GOI. 1999. Nutritional evaluation and
physiological effects of edible seaweeds. Arch. Latinoam. Nutr., v.49, n.2,
p.114-120.
2. LEDEZMA, M. 1999. Validacion del mtodo: determinacin de vitamina c total
por cormarografia liquida de alta resolucinHPLC. Tecnologa en marcha .
vol.17-4. Costa Rica. pp 15-23.
3. NUTRIMED.2011.Tabla de composicin de algunos alimentos del Per.
Nutrimedperu.com
90
REBIOL 30(2):91-94, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
INTRODUCCIN
La seguridad alimentaria es una preocupacin mundial y una de las metas prioritarias
de organismos internacionales y nacionales, e impulsan campaas destinadas a
obtener un alimento sano y seguro1. Los microorganismos contaminan los alimentos2
en pequeas cantidades, pero encuentran en ellos las condiciones adecuadas para
sobrevivir y multiplicarse alcanzando niveles infectantes o producir la suficiente toxina
para causar la enfermedad3. Listeria se encuentra ampliamente distribuida en la
naturaleza, en el suelo, vegetales y formando parte de la flora fecal de mamferos;
siendo capaz de sobrevivir a diversas condiciones ambientales; se aisl de vegetales,
leche, pescado, pavo y carne de pollo o res fresca o procesada4, considerndose
patgena para humanos5 y un problema de salud pblica que causa listeriosis, una
infeccin que provoca meningitis, septicemia, abortos, infecciones gastrointestinales;
adems del desarrollo de secuelas, como retardo psicomotor en las personas
infectadas, su patogenicidad se debe a la capacidad para adherirse, invadir y
multiplicarse dentro de una gran variedad de clulas no fagocticas (hepatocitos,
fibroblastos, clulas endoteliales y clulas dendrticas), su perodo de incubacin de la
etapa invasiva es de 31 das en promedio6. Efectos beneficiosos han sido
atribuidos a la administracin de probiticos, tales como el restablecimiento del
ecosistema intestinal post-terapia antibitica y quimioterapia, modulacin del sistema
inmune, y proteccin de la mucosa intestinal; mejoramiento de la intolerancia a la
lactosa; reduccin del riesgo de constipacin; tratamiento de la diarrea; entre otros7.
Tambin se atribuyen beneficios en la prevencin y tratamiento de las alergias,
reducen los niveles de colesterol, participan en la produccin de vitaminas; favorece el
peristaltismo intestinal; potencia la incorporacin de sales minerales como el calcio8.
Estimulan las funciones protectoras del tracto digestivo9, producen compuestos
antimicrobianos y permanecen estable durante el proceso de produccin,
comercializacin y distribucin10; una cepa con actividad probitica es capaz de
sobrevivir a su paso por el estmago y el intestino delgado, resistiendo el pH cido del
estmago y la presencia de sales biliares en el intestino delgado11. Se ha comprobado
que Bifidobacterium sp cumple una funcin esencial en el mantenimiento equilibrado
del ecosistema intestinal y desplazar microorganismos potencialmente perjudiciales
(funcin protectora), adems ejercer efectos beneficiosos en el tratamiento de la
diarrea del viajero, las infecciones por rotavirus y la diarrea asociada al uso de
antibiticos12. Existen diversos trabajos que han evaluado el efecto de cultivos
probiticos sobre el crecimiento de bacterias patgenas, obtenindose diferentes
resultados pero indican claramente el efecto antagnico.
91
REBIOL 30(2):91-94, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
OBJETIVOS
1. Evaluar la accin probiotica de Bifidobacterium bifidium sobre el crecimiento de
Listeria monocytogenes en queso fresco en condiciones de refrigeracin.
2. Monitorear el crecimiento de B. bifidium y L. monocytogenes en cada uno de los
sistemas de ensayo, cada 5 das, en el lapso de 30 das.
MATERIAL Y MTODOS
1. Material Biolgico
Cultivo puro de Bifidobacterium bifidium.
Cultivo puro de Listeria monocytogenes.
Queso fresco del Mercado Central de la ciudad de Trujillo, La Libertad,
Per.
2. Mtodos y Tcnicas
2.1. Reactivacin y estandarizacin del inculo de B. bifidium12
En caldo Man Rogosa Sharpe y colocados en condiciones de microaerobiosis
se incub por 24 horas a 37C; luego se sembr en placas Petri con Agar
MRS y se incub en las mismas condiciones. Se prepar una suspensin
bacteriana en Agua Destilada Estril (ADE) a una turbidez equivalente al tubo
N1 del nefelmetro de Mac Farland (3x108 UFC/mL).
2.2. Reactivacin y estandarizacin del inoculo de L. monocytogenes12
A partir del cultivo puro, se sembr en caldo de Enriquecimiento Base Listeria.
Se incub a 37C por 24 horas; luego se sembr en Agar Base Listeria Oxford
Modificado con suplemento de antibiticos y se incub a 37C por 48 horas.
Finalmente, se sembr en placas con Agar Tripticasa Soya Extracto de
levadura e incubando en las mismas condiciones. Se prepar una suspensin
bacteriana en ADE a una turbidez equivalente 3x108 UFC/mL
2.3. Preparacin y pasteurizacin del queso fresco
El queso fresco, fue cortado en trozos pequeos, se tritur manualmente y se
distribuy 300g en cada recipiente (Sistema de ensayo) en un total de 16
sistemas. La pasteurizacin se realiz en bao mara a temperatura de 90C
por 2 min e inmediatamente fueron colocados a temperatura de refrigeracin
(4C).
2.4. Diseo experimental e inoculacin
Se implementaron 4 sistemas, por triplicado:
Sistema 1: Control, sin la adicin de ningn cultivo bacteriano.
Sistema 2: Control, inoculado con 150 ml de inculo de L. monocytogenes.
Sistema 3: Control, inoculado con 150 ml de inculo de B. bifidium
Sistema 4: Problema, inoculado con 150 ml de cada una de los inoculos de B.
bifidium y L. monocytogenes, respectivamente.
Se homogeniz, se dej en reposo por 3 h y luego se elimin el sobrenadante
excedente de cada recipiente por decantacin y todos los sistemas fueron
colocados en refrigeracin hasta su evaluacin.
2.5. Medicin de las poblaciones bacterianas y medicin del pH. Las poblaciones
de B. bifidium y L. monocytogenes fueron medidas por recuento total de
Unidades Formadoras de Colonias por gramo de muestra en cada uno de los
sistemas incubados a los 0, 5, 10, 15, 20, 25 y 30 das. Cada recuento se hizo
por triplicado. De manera simultnea, se medi el pH.
92
REBIOL 30(2):91-94, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
RESULTADOS
sistema 4 no fue causado por el pH menos por la temperatura del sistema de ensayo,
sino que se asoci a la presencia del probitico y/o a sus productos metablicos
(bacteriocinas); ya que se mantuvo viable con una tendencia de crecimiento durante
los 30 das de evaluacin; es decir, L. monocytogenes disminuy su crecimiento
mientras que B. bifidium aument.
CONCLUSIONES
B. bifidium tuvo una accin probitica sobre el crecimiento de L. monocytogenes en
condiciones de refrigeracin. B. bifidium mantuvo su viabilidad durante los 30 das de
evaluacin en condiciones de refrigeracin.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
1. Figueroa G, Navarrete P y Caro M. Portacin de S. aureus enterotoxignicos en
manipuladores de alimentos. Rev. md. Chile (Chile). 2002; 130(8): 859-864.
2. Lujn D, Valentn M y Molina M. [En lnea]. 2006. Evaluacin de la presencia de S. aureus
en quesos frescos artesanales en tres distritos de Lima Per. Rev. Salud Pblica y
Nutricin. Abril Junio 7(2). Disponible en:
http://www.respyn.uanl.mx/vii/2/articulos/quesos_frescos-1.htm
3. Rosales Y y Daz C. Evaluacin de la calidad microbiolgica de helados caseros en Mrida
- Venezuela. Rev. Salud Pblica y Nutricin. 2006; 7(3): 59-65.
4. Da Silva M, Hofer E and Tibana A. Incidence of L. monocytogenes in cheese produced in
Rio de Janeiro, Brazil. J Food Prot. 1998; 61: 354-56.
5. Seeliger H, Jones R and Genus D. Listeria Pirie. Bergeys Manual of Systematic
Bacteriology. Sncath P H A, Mair N S, SharpeM E, Holt J G. Baltimore, Williams and
Wilkins. 1986; 2: 1235-1245.
6. Graham J, Lanser S and Bignardi G. Pedler SHollyoak V. Hospital Acquired Listeriosis. J.
Hosp Infect. 2002; 51: 136-139.
7. Schrezenmeir, J. Probiotics, prebiotics, and symbiotics-approaching a definition. Am. J.
Clin. Nutr. 2001; 73: 361- 364.
8. Robaek S, Johansson M y Molin S. Alteration of intestinal microflora in associated with
reduccion in abdominal bloating and pain with irritable bowel syndrome. Am J
Gastroenterology. 2000; 95: 1-8.
9. Penna, F. Diarrea y probioticos. Simposio sobre Utilidad de los probitico en el manejo de
las diarreas. Revista de enfermedades infecciosas en pediatra. 1998; XI (6): 182.
10. Pardio S y cols. Los probiticos y su futuro. Archivos Latinoamericanos de Nutricin. 1994;
46 (1): 6-10.
11. Corona V y col. Identificacin y determinacin de la resistencia a pH cido y sales biliares
de Bifidobacterium sp aisladas a partir del contenido gstrico del cerdo. (Trabajo de tesis
para optar al ttulo de licenciatura en Ciencia de los Alimentos). Universidad de Mxico.
2006.
12. Villanueva, G. Efecto del probitico B. bifidium sobre el crecimiento de L. monocytogenes
en helado. (tesis para optar al ttulo de Bilogo Microbilogo). Universidad Nacional de
Trujillo. Per. 2009.
13. Naidu A, Bidlack W and Clemens A. Probiotic spectra of lactic acid bacteria (LAB). Crit Rev
Food Sci Nut. 1999; 38(1): 13-126.
14. Barrantes X, Raileyl D, Arias M y Chaves C. Evaluacin del efecto de cultivos probiticos
de dos diferentes marcas de yogurt comercial sobre poblaciones conocidas de L.
monocytogenes y E. coli O157:H7. Arch Latinoamer Nutr. 2004; 54(3): 293-297.
15. Jack R, Tagg J and Ray B. Bacteriocins of Gram positive bacteria. Microb. Rev. 1995;
59(2): 171-200.
16. Martin J. Technical consideration for incorporating bifidobacteria and bifidogenic factors
into dairy products. Bulletin IDF 1996; 313:49-51.
94
REBIOL 30(2):95-97, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
INTRODUCCIN
Bajo el trmino de Tcnicas Heursticas Modernas (Reeves y Rowe, 2004) se engloba
a un conjunto de tcnicas de bsqueda de soluciones, cuyo funcionamiento se inspira
en procesos naturales. Entre estas tcnicas se encuentran los Algoritmos Genticos
(Ribeiro et al., 2005), el Recocido Simulado (Salamon et al., 2002) y la Bsqueda Tab
(Rego y Alidaee, 2005). Estas tcnicas se caracterizan por ser mtodos que generan
soluciones que, a partir de valores iniciales, emplean un conjunto de mecanismos de
bsqueda para mejorar stas. En los Algoritmos Genticos, estos mecanismos se
basan en los modelos biolgicos de la evolucin propuestos por Charles Darwin, en su
libro "Del origen de las especies por medio de la seleccin natural de 1859, tales
como el mantenimiento de una solucin (poblacin) o la naturaleza probabilstica de
ciertos operadores (seleccin, reproduccin, cruza,....), aunque ciertamente no son
una rplica exacta del modelo de la evolucin. La elaboracin de horarios consiste en
asignar ptimamente tiempos y lugares a los diferentes cursos que son impartidos en
el centro de idiomas, con el objetivo de satisfacer algunas restricciones importantes
que se presenten, como son el nmero limitado de aulas, de laboratorios, de salas de
cmputo, de espacios entre un curso y otro, etc. La principal restriccin (central en la
asignacin de horarios), es que no existan choques, es decir que dos o ms cursos
que esperan recibir los estudiantes o impartir los profesores no sean asignados
simultneamente.
OBJETIVOS
General: Optimizar la mejor distribucin de horarios con un modelo matemtico de
algoritmos genticos.
Especficos: Formular un modelo matemtico en base a algoritmos genticos.
Definir la solucin ms adecuada del modelo matemtico de algoritmo
genetico.
MATERIAL Y MTODOS
Se decidi utilizar un Algoritmo Gentico mediante un modelo matemtico para solucionar los
problemas de asignacin de horarios en la Centro de Idiomas, debido a que este mtodo de
optimizacin conjuga rapidez y eficiencia en su trabajo produciendo resultados aceptables, por
eso es que esta tcnica es utilizada en problemas similares.
Modelo matemtico:
Consideramos que existen nc aulas y nh horas disponibles donde debe ensearse ns
cursos de ingls.
95
REBIOL 30(2):95-97, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
Funcin Objetivo:
Minimizar
c h
(c h)v( s, c, h)
s i c 1 h 1
Sujeto a:
v( s, c, h)
s
1
RESULTADOS Y DISCUSIN
nc = 2 nh = 2 ns = 4
96
REBIOL 30(2):95-97, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
CONCLUSIONES
El modelo matemtico de algoritmos genticos presentado optimiza la asignacin de
horarios en el centro de idiomas.
La formulacin del modelo matemtico es un Algoritmo Gentico.
La solucin ms adecuada para la optimizacin de horarios es el Cromosoma hijo
Binario 2 mutado.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
1. Reeves C. and J. Rowe. Genetic Algorithms - Principles and Perspectives: A Guide
to GA Theory. Second printing. Norwell (MA-USA): Kluwer Academic Publishers; 2004.
2.Rego C. and B. Alidaee. Metaheuristic optimization via memory and evolution: Tabu
search and scatter search. Norwell (MA-USA): Kluwer Academic Publishers; 2005.
3.Ribeiro B., R. Albrecht, A. Dobnicar, D. Pearson and N. Steele. Adaptive and Natural
Computing Algorithms. Wien (Austria): Novographic; 2005.
4.Salamon P., P. Sibani and R. Frost. Facts, Conjectures and Improvements for
Simulated Annealing. Philadelphia (PA-USA): Society for Industrial and Applied
Mathematics; 2002.
97
REBIOL 30(2):98-100, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
INTRODUCCION
La biorremediacin usando hongos blancos de putrefaccin es una tecnologa muy
prometedora (Baldrian y Gabriel, 2002, 2003; Vacchina et al., 2002). Muchos estudios
se enfocan en la habilidad de estos hongos en la degradacin de compuestos
persistentes como los metales pesados, como es el caso de Pleurotus ostreatus y el
Agaricus campestris. Los objetivos que se persiguen son: estimar el grado de
asimilacin y el poder biorremediador del hongo A. campestris a partir de muestras
de relaves y suelos contaminados por los metales pesados, cobre, plomo, cobalto y
cadmio.
MATERIAL Y METODOS
Material de Estudio
El material de estudio estuvo constituido por muestras del hongo A. campestris,
aislados de suelos del campo experimental de Ecologa de la Universidad Nacional de
Trujillo; mientras que la muestra de material con relave y suelo se colectaron de la
zona de Samne. Se utiliz la tcnica propuesta por Baldrian y Gabriel, 2003, y Cohen
et al, 2002; para aislamiento y crecimiento de hongos y determinacin de metales
pesados (Figs. 1, 2 y 3).
RESULTADOS
El hongo A. campestris mostr diferentes grados de absorcin para cada metal y
para cada clase de muestra, lo que se observa en el Cuadro 1.
Tabla 1. Concentracin de Cu, Pb, Co y Cd, en material inicial, muestra de tejido total de Agaricus
campestris cultivados en material de relave y suelos, provenientes de la zona de Samne, La Libertad
Per, durante junio - octubre del 2010
DISCUSION
En pocas recientes se estn utilizando a los hongos superiores para evaluar en forma
cuantitativa la contaminacin relacionada con la presencia de metales pesados en el
ambiente (Hu, 2002; Khan, 2006). Gough y Erdman (1979), afirman, que entre las
respuestas fisiolgicas de los hongos frente a los efectos de los contaminantes como
los metales pesados estn relacionadas con cambios ultraestructurales como la
plasmlisis celular (Fig. 4), esto probablemente sea debido al efecto drstico de la
absorcin de los metales pesados, lo que nos permite diagnosticar el efecto y dao
que causan estos contaminantes.El anlisis de los metales pesados para el caso del
material de relave mostrados en el Tabla 1, permite observar los valores relativamente
bajos para Co y Cd. Estas concentraciones como lo sostiene Prasad (2004) tienen un
efecto posterior sobre la absorcin de los metales por los hongos. Las permiten
visualizar que los valores de cobre son los que demuestran mayor absorcin por
parte del hongo A. campestris, seguido del metal pesado plomo, y luego de cadmio y
cobalto; resultado que nos confirma que este tipo de vegetales pueden ser utilizados
como bioconcentradores y biorremediadores de ambientes terrestres contaminados
por metales pesados, como lo sostienen Hawksworth y Rose (1976) y Duffus (1983).
CONCLUSIONES
El valor promedio de absorcin de cobre, plomo, cobalto y cadmio por el hongo A.
campestris para el material de relave fue de 71,704; 19,568; 0,014 y 2,279; mientras
que para la muestra de suelo fue de. 70,695; 21,059; 0,009 y 2,047.
Se pueden emplear especmenes de A. campestris como organismos que
bioconcentran a los metales pesados cobre, plomo, cobalto y cadmio, los que pueden
utilizarse como biorremediadores de suelos contaminados.
La relacin de concentracin de los metales pesados cobre, plomo, cobalto y cadmio
en orden de importancia es: Cu > Pb > Co > Cd.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
1.Baldrian, P y J, Gabriel. 2002. Copper and cadmium increase laccase activity in
Pleurotus ostreatus. FEMS Microbiology Letters, 206: 69-74.
2.Baldrian, P y J, Gabriel. 2003. Lignocelluse degradation by Pleurotus ostreatus in
the presence of cadmium. FEBS Microbiology Letters. 220: 235-240.
3.Cohen, R; Persky, L; Y, Hadar. 2002. Biotechnological applications and potential of
wood degrading mushrooms of the genus Pleurotus. Appl Microbiol Biotechnol. 58:
582-594.
4.Duffus, J. 1983. Toxicologa ambiental. Edic. Omega. Barcelona, Espaa.
5.Gouch, L y J, Erdman.1977. La influencia de una planta soporte en Parmelia
chlorochroa. The Bryologist. 80:492-501.
6.Hawksworth, D y L, Rose .1970. Qualitative scale for estimating sulfur dioxide air
pollution in England and Wales using epiphytic lichens. Nature. 227: 145-148.
7.Hu, H. 2002. Human health and heavy metals exposure. The Environment and
Human Health. MIT Press, 33-36.
8.Khan, N. 2006. Cadmium toxicity and tolerance in plants. Edit. Alpha Science Ltda.
USA. 202 pp.
9.Prasad, M. 2004. Heavy metals stress in plants. Edit. Alpha Science Ltda. USA. 480
pp.
99
10.Vacchina, V; Baldrian, P; Gabriel, J; J, Szpinar. 2002. Investigation of the response
of wood rotting funji to copper stress by size exclusin chromatography and capillary
zone electrophoresis with ICP MS detection. Anal Bioanal Chem, 372: 453-456.
Fig.1 Fig.2
Fig.3 Fig.4
Fig. 1. Desarrollo del hongo en muestra de suelos provenientes de Samne.Fig. 2. Crecimiento del hongo
en muestra de suelos, luego de 7 semanas.Fig. 3. Crecimiento del hongo en muestra de relaves, luego de
7 semanas.Fig. 4. Muestras de hongos plasmolizados.
100
REBIOL 30(2):101-103, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
INTRODUCCION
Las frutas juegan un importante papel en la alimentacin humana, pues, cuentan con
alto contenido de agua, celulosa, protenas, vitaminas y azcar, lo cual permite el
1, 2
crecimiento de diversos microorganismos . La flora microbiana de las frutas est
constituida por saprfitos relacionados estrechamente con el ambiente; esta flora la
integran especies de los gneros Micrococcus, Streptococcus, Staphylococcus,
coliformes, bacterias esporuladas, levaduras y mohos, excepcionalmente, se pueden
encontrar bacterias patgenas (Salmonella), procedentes del agua de riego, estircol o
3
los manipuladores . Los microorganismos indicadores reflejan la calidad microbiolgica
de los alimentos, la vida til de los productos y su aptitud para el consumo humano; en
general, son usados para determinar la higiene de los alimentos; entre los
microorganismos indicadores que se pueden determinar en un alimento estn los
mesfilos, mohos y levaduras, que indican prcticas sanitarias inadecuadas durante la
produccin y el almacenamiento de los productos, as como el uso de materia prima
1,
inadecuada; los coliformes y E. coli son los indicadores de inocuidad de mayor inters
4
. La calidad microbiolgica de los jugos de fruta ha sido frecuentemente investigada en
nuestra ciudad, demostrndose la deficiente calidad higinica de los mismos y, por lo
5
tanto, el elevado riesgo epidemiolgico que ello representa. As tenemos que Aponte
(1996), reporta altos recuentos de coliformes totales, coliformes fecales y E. coli en
6
Trujillo; Pea (1999), en 3 mercados de la ciudad de Trujillo, reporta el 100% de
7
coliformes totales, coliformes fecales y E. coli.; Plaza (2000), analiz jugos de frutas
procedentes de restaurantes y jugueras del centro cvico de la ciudad de Trujillo,
encontrando que el 84.21% fueron positivas para coliformes totales, 42.11% para
8
coliformes fecales y el 31.58% para E. coli.Asimismo, Faras (2002), encontr que el
9
6.9% de jugos analizados fueron aptas para el consumo humano. Palacios (2004), al
analizar jugos de fruta que se expenden en kioskos escolares, encontr coliformes
10
totales (37.5%), coliformes fecales (18.75%) y E. coli (12.5%). Asimismo, Zamora
(2004), al analizar jugos de fruta que se expenden en restaurantes de la ciudad de
Trujillo, encontr coliformes totales en el 91.3%, coliformes fecales en el 69.57% y E. coli
en el 52.17%.
OBJETIVO
Determinar la calidad microbiolgica de los jugos frescos de fruta que se expenden en
cafetines de la Universidad Nacional de Trujillo.
MATERIAL Y MTODOS
101
REBIOL 30(2):101-103, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
RESULTADOS
Se demostr que los jugos de fruta fresca que se expenden en los diferentes
cafetines de la Ciudad Universitaria de la UNT, el 100% muestra la presencia de
coliformes totales, el 92% de coliformes fecales y el 90% de E. coli; as mismo,
cabe destacar que el 90% de las muestras son no aptas para el consumo humano,
debido a que tienen E. coli en un nmero que supera el lmite permisible establecido
por la NTS N 071-MINSA/DIGESA- V.0112. Todas las muestras analizadas
presentan BAMV en un nmero que flucta entre 15x103 a 58x104 ufc/mL de
muestra, el 60% presenta mohos en un nmero que flucta entre 10 a 60 ufc/mL y
el 78% presenta levaduras en un nmero que flucta entre 15x101 a 11x102.
DISCUSION
La calidad microbiolgica de los alimentos en general y de los jugos de fruta en
particular, ha sido frecuentemente investigada en nuestra ciudad, demostrndose la
deficiente calidad higinica de los mismos y, por tanto, el elevado riesgo
epidemiolgico que ello representa. As tenemos que Aponte5 (1966), demostr que
los jugos de fruta procedente de restaurantes ubicados dentro del permetro de la
avenida Espaa, reportando altos recuentos de coliformes totales, coliformes fecales y
E. coli. Por otro lado, los microorganismos indicadores de higiene, son aquellos que
no deben estar presentes en los alimentos o bebidas en lmites superiores a lo
establecido en la normatividad vigente. El exceso en nmero de estos
microorganismos indica que las condiciones de higiene en el procesamiento de los
alimentos o bebidas con deficientes14. Teniendo en cuenta los resultados obtenidos al
analizar las muestras de jugo se observa que el 100% de muestras fueron positivas a
coliformes totales, el 92% a coliformes fecales y el 90% a E. coli. Al respecto, algunos
trabajos realizados en nuestro medio presentan resultados similares al presente
estudio Pea6 (1999)ados de la ciudad de Trujillo, encontr que el 100% de las
muestras analizadas fueron positivas tanto para coliformes totales, coliformes fecales y
E. coli. Asimismo, Zamora10 (2004), al analizar 23 muestras de jugos de fruta que se
expenden en restaurantes de la ciudad de Trujillo, encontr coliformes totales en el
91.3%, coliformes fecales en el 69.57% y E. coli en el 52.17%. Los resultados
encontrados en el presente estudio, respecto a coliformes totales, coliformes fecales y
E. coli, podra deberse no solo a las prcticas de higiene inadecuadas por parte de los
manipuladores, sino tambin a factores tales como el uso de frutas no bien lavadas,
deficiente calidad sanitaria del agua utilizada y utensilios no bien higienizados4, 13, 14),
por lo que el consumidor podra estar expuesto a patgenos entricos cuando ingiera
el alimento14. Por lo tanto, la presencia de E. coli en las muestras de jugo de fruta
fresca que se expenden en los diferentes cafetines de la Ciudad Universitaria, hacen
que este producto sea considerado no apto para el consumo humano, de acuerdo a lo
establecido por la NTS N 071-MINSA/DIGESA-V.0112. Las BAMV, se encuentran en
el 100% de las muestras de jugo analizadas y en un nmero que flucta entre 15x103
a 58x104. Jay4 (2002), indica que este grupo de bacterias, refleja las condiciones de
manipulacin higinica, condiciones de almacenamiento, el estado de alteracin o el
estado de frescura de los productos alimenticios. Respecto a mohos y levaduras, se
encuentran porcentajes de 60% y 78%, respectivamente, de las muestras analizadas;
adems, se observan recuentos superiores a lo establecido por la normatividad
vigente.
102
REBIOL 30(2):101-103, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
CONCLUSIONES
Teniendo en cuenta las condiciones en las que se ha trabajado, se concluye que:
La calidad microbiolgica de los jugos frescos de fruta que se expenden en los
cafetines de la Universidad Nacional de Trujillo es deficiente, pues, la mayora se
encuentran contaminados con los microorganismos indicadores de calidad y, por lo
tanto, no aptos pata el consumo humano desde el punto de vista microbiolgico.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
1. Adams, M. y M. Moss. 1997. Microbiologa de los alimentos. Edit. Acribia, S.A.
Zaragoza, Espaa.
2. Larraaga y Col, 1998. Control e higiene de los alimentos. 3era ed. Edit. Mac Graw Hill,
Interamericana de Espaa. Madrid-Espaa.
3. Pascual, M del R. y V. Caldern. 2000. Microbiologa Alimentaria. Metodologa Analtica
para Alimentos y Bebidas. 2 ed. Edit. Daz de Santos, S.A. Madrid, Espaa
4. Jay, J. M. 2002. Microbiologa de los alimentos. 4 ed. Edit. Acribia, S.A. Zaragoza, Espaa.
5. Aponte, A. 1996. Numeracin de bacterias aerobias mesfilas viables y coliformes en
muestras de alimentos procedentes de restaurantes ubicados dentro de la Av. Espaa de
Trujillo. Tesis para optar el ttulo de Bilogo. Universidad Nacional de Trujillo.Trujillo, Per.
6. Pea, H. 1999. Calidad bacteriolgica del agua potable de centros de hospedaje de la
ciudad de Trujillo. Deteccin de coliformes, E. coli fecal y Salmonella sp en jugos de fruta
que se expenden en tres mercados de la ciudad de Trujillo. Informe de prcticas pre-
profesionales, para optar el ttulo de Bilogo Microbilogo. Universidad Nacional de Trujillo.
Trujillo, Per.
7. Plaza, T. 2000. Determinacin de coliformes totales, coliformes fecales y E. coli, en
muestras de alimentos obtenidos en jugueras y restaurantes del centro cvico de la ciudad
de Trujillo. Informe de prcticas pre-profesionales para optar el ttulo de Qumico
Farmacutico. Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo,Per.
8. Faras, A. 2002. Escherichia coli tipo I en jugos de fruta fresca que se expendfen en
restaurantes y jugueras ubicados en Trujillo Monumental, 2002. In forme de prcticas pre-
profesionales para optar el ttulo de Bilogo Microbilogo. Universidad Nacional de Trujillo.
Trujillo, Per.
9. Palacios, H. 2004. Coliformes totales, coliformes fecales y E. coli en jugos y cremas que se
expenden en kioskos escolares de la ciudad de Trujillo.Informe de prcticas pre-
profesionales para optar el ttulo de Bilogo. Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo,Per.
10. Zamora, J. 2004. Frecuencia de coliformes totales, coliformes fecales y E. coli, en alimentos
procedentes de restaurantes de la ciudad de Trujillo. Informe de prcticas pre-profesionales
para optar el ttulo de Bilogo. Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per.
11. Ratto, M; C. Vega y T. Garrido. 1982. Control microbiolgico de leche y productos lcteos.
Mtodos recomendados. Lima, Per.
12. Ministerio de Salud. 2008. Norma Sanitaria que establece los criterios microbiolgicos de
calidad sanitaria e inocuidad para los alimentos y bebidas de consumo humano. R.M. N
591-2008/MINSA. El Peruano. Normas Legales.
13. Quispe, J. y V. Snchez. 2001. Evaluacin microbiolgica y sanitaria de puestos de venta
ambulatoria de alimentos del Distrito de Comas, Lima-Per. Rev. Med. Exp.; 18(1-2).
14. Forte, L. y J. Rebagliati. 2000. Control bacteriolgico de plantas frigorficas y conocimiento
del fenmeno biopelcula. Bol. Alimentario. Edit. Aldo Marzochi. N 13. Buenos Aires,
Argentina.
103
REBIOL 30(2):104-108, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
INTRODUCCIN
Pouteria lucuma (R. & P.), lcuma, Sapotaceae, se cultiva en los valles interandinos,
de Per y Ecuador y al nivel del mar en Chile.1,2,3 Se consume como fruta , harina,
tintes, textiles, medicinal, etc.3,4 La mayora de plantas procede de semillas y muestran
una gran variabilidad; la produccin se inicia al cuarto ao en plantas injertadas y a los
15 aos en plantas provenientes de semillas. Esto, nos permite vislumbrar que con la
aplicacin de las tcnicas de cultivo in vitro de tejidos vegetales, se logre una
propagacin rpida, masiva y uniforme genticamente. 5,6,7,8 La regeracin de plantas
directamente de los explantes, o a partir de callos, por medio de la organogenesis o de
la embriognesis se ha utilizado como una alternativa en los mtodos de
propagacin9.Desde del punto de vista de la propagacin, la embriognesis somtica
es un sistema eficiente por el nmero de plantas regeneradas por unidad de tiempo.9
Auxinas y citocininas son los dos principales reguladores del crecimiento de las
plantas implicadas en la regulacin de la divisin, la diferenciacin y la induccin de
embriognesis somtica.10,11 Trabajos experimentales relacionados al tema
demuestran que utilizar bencilaminopurina (BAP), para la induccin de embriognesis
tiene mejores resultados que las otras citocininas en Quercus rubra; Persea
americana, Coffea arabica, Theobroma cacao, Eucalyptus globulus, Carica papaya,
Pinus pinea, Psychotria acuminata, etc. 12,13,14,15,16,17,18,19 En P. lucuma se demostr que
utilizando plantas jvenes como explantos se obtienen buenos resultados para la
formacin de callos y desarrollaron un protocolo para micropropagacin en P. lucuma
var. La Molina, usando kinetina, bencilaminopurina (BAP) y cido naftalenactico (ANA). 1,20
OBJETIVO.
Inducir el proceso de embriognesis somtica a partir de cotiledones de P. lcuma var.
seda, utilizando para ello combinaciones de reguladores de crecimiento.
MATERIAL Y MTODOS
Se trabaj con cotiledones de frutos maduros e inmaduros de lucuma de la variedad
seda, provenientes del distrito de Moche. (Trujillo).El medio basal fue Murashige &
Skoog (M&S) al 50%, suplementado con reguladores de crecimiento (ANA, BAP y 2,4-
D) ms sacarosa al 3%, como gelificante se us agar al 1% y pH de 5,5 6,5 . Al
medio basal se complement con combinaciones de reguladores de crecimiento
(Tabla 1). Una vez introducido los cotiledones, estos fueron llevados a una cmara
oscura por 20 das, pasado este tiempo se llevaron a la sala de incubacin donde
recibieron fotoperiodo de 16:8. La temperatura promedio fue de 25 C.
104
Tabla 1. Combinaciones de los reguladores de crecimiento para cada tratamiento.
__________________________________________________________________________________
T1: 5 ppm de BAP + 5 ppm ANA T2: 5 ppm de BAP + 5 ppm 2,4-D
T3: 5 ppm de BAP + 0.5 ppm ANA T4: 5 ppm de BAP + 1 ppm ANA
T5: 5 ppm de BAP + 3 ppm ANA T6: 5 ppm de BAP + 0.5 ppm 2,4-D
T7: 5 ppm de BAP + 1 ppm 2,4-D T8: 5 ppm de BAP + 3 ppm 2,4-D
___________________________________________________________________________
EVALUACION DE LOS EMBRIONES:
Se evalu presencia de callos y embriones somticos (proembriones), adems se
anot la etapa de desarrollo del embrin. Los datos fueron sometidos a promedios,
desviacin estndar, anlisis de varianza y prueba de Duncan con una probabilidad de
error del 5%.
ANLISIS HISTOLGICOS:
Los explantes con 45 das y 60 das de edad, fueron fijados en solucin (AFA), luego
procesados para ser cortados por un micrtomo. La coloracin utilizada fue
hematoxilinaeosina.
RESULTADOS
En los cotiledones inmaduros y en T 8, se observ el mayor nmero de pro-embriones
(647,33) y en menor cantidad en T1 (3); a los 60 das de edad (Tabla 2, Fig. 11);
tambin se hicieron observaciones superficiales encontrndose embriones globulares
(Fig. 5, 12). Al microscopio se observaron clulas pequeas en divisin, agrupadas,
aisladas, diferencindose de las clulas de su alrededor (Fig. 6 y 7). En los
cotiledones maduros de P. lucuma var. seda; en T 8 observamos el mayor nmero
de callos (5,7); en cambio T 4 no present callos (Tabla 4, Fig. 13) Los callos son de
tipo embriognico (Fig. 8) y no embriognicos (Fig. 9). Con respecto a las
caractersticas morfolgicas del callo, estos tuvieron una contextura compacta, varan
en su coloracin; siendo rojos para los tratamientos 2, 5 y 8; callos marrones para los
tratamientos 1, 2, 3, 5, 6,7 y 8 y callos verdes en los tratamientos 5 y 8(Tabla 4).
Adems T2 presenta un mayor nmero de embriones en etapa globular (45). (Fig. 14).
En los cortes histolgicos realizado a los cotiledones maduros se observaron
embriones en la etapa globular (Fig. 10). Los explantes de cotiledones maduros
indujeron una embriognesis indirecta; obteniendo callos compactos y embriones en
etapa globular en 30 das; al contrario fue con los explantes de cotiledones inmaduros
con embriognesis directa, en etapa globular y a los 60 das. (Tabla 2 y 4). La Fig. 15
muestra que los tratamientos con 5 ppm de BAP suplementado con 2,4-D presentan
un mayor numero de embriones en etapa globular, tanto para los cotiledones
inmaduros y maduros. El anlisis ANOVA (Tabla 3) muestra diferencia significativa; en
la prueba Duncan (Tabla 2) muestra tres grupos homogneos; lo mismo ocurre en los
anlisis para los cotiledones maduros (Tabla 5), y tambin presenta tres grupos
homogneos (Tabla 4). Cuando se hace los anlisis ANOVA (Tabla 06) comparando
los dos tipos de cotiledones en cuanto al nmero de embriones en etapa globular,
tambin nos demuestra que hay diferencia significativa, y con la prueba Duncan (Tabla
7) nos muestra que hay tres grupos homogneos.
DISCUSIN
En todos los tratamientos, y en los diferentes estados de maduracin de los
cotiledones, encontramos embriones somticos en desarrollo (forma globular) pero en
los explantes maduros hay embriognesis indirecta y en los explantes inmaduros
observamos embriognesis directa (Tabla 2 y 3) esto debido a que por tratamiento
hormonal, las clulas inician una ruta de desarrollo especfico; se conoce poco acerca
de cmo las hormonas ocasionan un modelo particular de morfognesis; por
105
tratamiento hormonal, las clulas inician una ruta de desarrollo especfico. Tambin es
posible que las hormonas acten de ambos modos, segn el sistema experimental en
cada caso. Conocer las concentraciones de los principales grupos hormonales, as
como la relacin entre ellos, en aquellas especies en las cuales se puede inducir
fcilmente la embriognesis somtica, podra permitir suplir la deficiencia o reducir el
exceso de uno o ms compuestos, para lograr la induccin en especies recalcitrantes
para este proceso.21,22 El T8 (5ppm de BAP + 3ppm de 2,4-D) produjo el mayor
nmero de embriones en etapa globular, para cotiledones inmaduros (647,33) y el T2
(5ppm de BAP + 5 ppm de 2,4-D) fue el que produjo mayor numero de embriones en
etapa globular en cotiledones maduros (45), esto es debido a que, con frecuencia se
precisa una elevada concentracin de auxinas para la induccin embrionaria y el
estado de madurez del explante23de Cedrela odorata cedro. Sin embargo,
muchos autores afirman para el desarrollo del
Tabla 2: Embriones globulares encontrados en cada tratamiento, procedentes de cotiledones inmaduros de P. lucuma
var. seda. Los datos son promedio de 3 repeticiones.
Tratamiento Edad (das) X de Embriones Error Duncan
Estndar
Tabla 3: Promedio de callos embriognico, no embriognicos, promedio del numero de embriones en etapa
globular, error estndar y prueba Duncan, encontrados para cada tratamiento de cotiledones maduros de P.
lucuma var. seda. La evaluacin se hizo a los 30 das de edad.
1 2 3 4 5
Tratamiento Edad CNE CE Callos DE D
(das) R M V
T1 58 1.33 0.00 0 4 0 x
T3 68 2.00 0.00 0 6 0 x
T4 40 0.00 0.00 0 0 0 x
106
A B
2 4
embrin
suspensor
3 1
Fig. 1: (A) Pro-embriones (flechas) en estado de dos clulas, procedentes de cotiledones inmaduros in vitro de P.
lucuma var. seda (60 das de edad). Corte transversal. Coloracin: rojo neutro. Aumento 400x. (B)
Desarrollo de un embrin (flecha), se observan clulas pequeas en divisin, La secuencia de
nmeros segn nmeros de clulas presentes. Corte transversal. Coloracin hematoxilina-eosina.
Aumento 400x.
Fig. 2. Embriones en etapa globular de los explantes de cotiledones maduros de P. lucuma var. seda a los 30 das de
edad.
Fig. 3. Presencia de callos procedentes de cotiledones maduros de P. lucuma var. seda a los 30 das de edad.
Fig. 4. Embriones en etapa globular procedentes de cotiledones inmaduros y maduros de P. lucuma var. seda a los
30 y 60 das de edad.
107
REBIOL 30(2):104-108, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
embrin, se debe bajar la concentracin de auxinas, y en algunos casos retirar completamente este regulador del
medio, pero si se debe mantener una alta concentracin de citocininas ya que podran inducir un gran nmero de
embriones somticos.24,25,26 La embriognesis directa que ocurri en los explantes de cotiledones inmaduros de P.
lucuma, (Tabla 02) puede ser el resultado de la reprogramacin celular causado por la interaccin de auxinas y de
citocininas exgenas y endgenas dentro de las subpoblaciones celulares que existen en los explantes, o el
precondicionado de clulas puede estimular la proliferacin de clula y subsecuente embriognesis despus de una
liberacin de un bloque mittico evidente.14 Se reporta que los callos de color verde pueden ser por una baja
concentracin de 2,4-D en el medio y a la exposicin de luz; para este trabajo no podemos afirmar lo mismo, puesto
que la presencia de clorofila en callos de P. lucuma se encontr en T8 donde la concentracin de 2,4-D es
relativamente alta (Tabla 03); otra auxina que tambin promueve la formacin de clorofila pero en alta concentracin es
el ANA, donde tambin se encontraron callos de color verde en T5 (Tabla 03). Se afirma que la adicin de altas
concentraciones de citocininas aumenta la sntesis de clorofila en los cultivos de callos 26,27; tambin que a estas altas
concentraciones de citocininas podran inducir un mayor nmero de embriones somticos. 26,27,28
CONCLUSIONES
El tratamiento que tuvo un mayor nmero de embriones en etapa globular, para los explantes de cotiledones inmaduros
de P. lucuma var seda fue T 8 (5 ppm BAP + 3 ppm 2,4-D); en cambio para los cotiledones maduros fue T2 (5 ppm
BAP + 5 ppm 2,4-D).De ambos tipos de explantes utilizados en el proceso de embriognesis somtica, el explante que
mejor responde a la formacin de embriones fue los cotiledones maduros con 30 das de edad.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
1.Padilla, I.; Carmona, E.; Westendorp, N.; Encina, C. 2006. Micropropagation and effects of mycorrhiza and soil
bacteria on acclimatization and development of lucumo (Pouteria lucuma R and Pav.) var. la Molina, in vitro
Cellular & Developmental Biology Plant. Vol. 42: 193 196.
2.Mostacero J. 1988. Botnica Sistemtica Fanerogmica. Primera Edicin Editorial Libertad S.A. Trujillo - Per.
3. Balbi M. 2004. Reino de la Lcuma. CHASQUI Boletn Cultural del Ministerio de Relaciones Exteriores. Ao N2,
4.Malca, O. 2000. Seminario de Agro negocios. Universidad del Pacfico, Facultad de Administracin y Contabilidad.
5.Franciosi, R. 1995. El cultivo del lcumo en el Per. Fundeagro, Lima. 86 p.
6.Brako, L. y Zaruchi, J. 1993. Catlogo de las Angiospermas y Gimnospermas del Per. Missouri Botanical Garden. St.
Louis, Missouri, EE.UU. 1 286 p.
7.Buddendorf-Joosten, J. y Woltering, E. 1994. Components of the gaseous environment and their effects on plant
growth and development in vitro. Plant Growth Regulation 15: 1-16.
8.De Klerk, G., Schmitt B., Lieberei R. y Neumann K. 1997. Regeneration of roots, shoots and embryos: physiological,
biochemical and molecular aspects. Biologia Plantarum 39 (1): 53-66.
9.Roca, A. y Mroginski, F. 1900. Cultivo de tejidos en la Agricultura. Fundamentos y Aplicaciones. Centro Internacional
de Agricultura Tropical (CIAT). Colombia.
10.Wang W., Zhao X., & Zhuang G. 2008. Simple hormonal regulation of somatic embryogenesis and/or shoot
organognesis in caryopsis cultures of Pogonatherum paniceum (Poaceae). Plant Cell Tiss Organ Cult 95:57-67.
11.Yu Zhao X., Hua Su Y., Cheng Z. and Sheng Zhang X. 2008. Cell Fate Switch during In Vitro plant Organogenesis.
Journal of integrative Plant Biology, 50 (7): 816-824.
12.Vengadesan G. y Pijut P. 2009. Somatic embryogenesis and plant regeneration of northern red oak (Quercus rubra
L.). Plant Cell Tiss Organ Cult 97: 141-149.
13.Vidales-Fernndez, R. Slagado-Garciglia, M. Gmez-Lim, E. ngel-Palomares y H. Guilln-Andrade. 2003.
Embriognesis Somtica de aguacate (Persea americana Mill. CV. Hass).Actas V Congreso Mundial del
Aguacate. Mxico.
14.Quiroz-Figueroa F., Fuentes-Cerda C., Rojas-Herrera R. and Loyola-Vargas V. 2002. Histological studies on the
developmental stages and differentiation of two different somatic embryogenesis system of Coffea arabica. Plant
Cell 20: 1141-1149.
15.Silva J., Montes S., Acosta L., Arias E., y Garca A. 2005. Embriognesis somtica: Una alternativa para la
propagacin, mejoramiento y conservacin de germoplasma en cacao. Cuaderno de Biodiversidad N 16: 9-12.
16.Nugent G., Chandler S., Whiteman P. and Stevenson T. 2001. Somatic Embryogenesis in Eucaliptus globulus. Plant
Cell, Tissue and Organ Culture 67: 85 88.
17.Gutierrez-Rosati M., Jimnez C., Yepez J. 2000. Embriognesis somtica en papayo (Carica papaya Linnaeus)
variedad PT-101-B. Resmenes del cuarto congreso peruano de gentica. Lima-Per.
18.Carneros E., Celestino C., Klimaszewska K., Park Y. Toribio M. and Bonga J. 2009. Plant regeneration in Stone pine
(Pinus pinea L.) by somatic embryogenesis. Plant Cell Tiss Organ Cult 98: 165 178.
19.Lara, A; Valverde, R.; Gomes, L and Hidalgo, N. 2003. Micropropagation of the medicinal plant Psychotria
acuminate. Agronoma Costarricense. Vol. 27(2): 7 20.
20.Jordan, M., Valenzuela, M. and Velozo, J. 1994 Androgenic responses in the in vitro cultured anthers of Pouteria
lucuma (R. et Pav.) O. Kze. Ciencia-e-Investigacion-Agraria 21(1-2):53-58.
21.Serrano M., Piol M. 1991. Biotecnologa Vegetal. Editorial Sntesis. Espaa.
22.Cordero L. 2006. Comportamiento de hormonas vegetales en la mira de investigadores. Crisol Revista de Ciencia y
Tecnologa de la UCR. N 16
23.Muoz, I. 2003. Embriognesis somtica en Cedro (Cedrela odorata Linnaeus) a partir de Cotiledones. Tesis para
obtener el titulo de Biologa. Universidad Nacional Agraria La Molina.
24.Pierik R. 1990. Cultivo in vitro de las Plantas Superiores. Editorial Mundi-Prensa. Madrid-Espaa.
108
REBIOL 30(2):109-111, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
Cabrera, A.
Universidad Nacional de Trujillo, atccabrera@hotmail.com
INTRODUCCIN
Actualmente se le atribuye un impacto superior a la exposicin a los contaminantes del aire
en interiores a la relacionada con la contaminacin del aire en exteriores, tanto en la
morbilidad como en la mortalidad de la poblacin mundial, aunque los problemas
predominantes en cada regin dependen de aspectos climticos, socioeconmicos y
culturales, sobre todo en los pases en desarrollo y principalmente en las zonas
rurales.(Centro Panamericano de Ingeniera sanitaria y Ciencias del Ambiente, 1 999).En
el Per, la lea se emplea en todo el pas, en la regin de la Selva, un 76% obtiene energa a
partir de este recurso, en la Sierra es el 49% que lo emplea y en la Costa un 12%. En la
Sierra o zona Andina, se estima que cuatro de los siete millones de habitantes usan
biomasa para cocinar, debido a sus limitados recurso econmicos. Estos datos implican
que tanto en Latinoamrica y en el Per especficamente, existe una numerosa poblacin
expuesta a la contaminacin que genera la combustin de biomasa empleada
principalmente para cocinar (Ruiz, C., 2001). Por lo tanto, conocedores de esta
problemtica existente en algunas partes de la serrana del pas, se decide realizar el
diagnstico de la calidad del aire en el interior de las viviendas en el distrito de
Huamachuco, Provincia de Snchez Carrin, departamento de La Libertad , de manera
que se pueda utilizar como parte de los estudios que son necesarios para levantar una lnea
base, sobre el grado de contaminacin del aire en ciudades de altura, para que se tomen
medidas preventivas y evitar el deterioro de la salud de la poblacin.
OBJETIVOS
1. Identificar los principales riesgos a la salud y al ambiente en la ciudad de
Humachuco, debido a la presencia de agentes contaminantes del aire en el interior de
sus viviendas.
2. Identificar las principales fuentes de contaminacin del aire interior de las viviendas
en la zona de estudio.
MATERIAL Y METODOS
El Estudio se ha desarrollado teniendo como estrategia bsica, la investigacin
cualitativa, considerada como la adecuada para obtener una primera aproximacin de
las condiciones y factores que determinan la calidad del aire interior en Huamachuco.
Esta informacin a travs de encuestas nos permiti establecer un nivel de
significancia estadstica, es decir contar con resultados cuantitativos.La poblacin de
estudio de la ciudad de Huamachuco, cuenta con una poblacin 58 320 habitantes
(INEI, 2007), si se divide entre 5 personas (que como promedio tendran las familias)
se obtienen 11 664 familias en este distrito. El muestreo fue aleatorio simple. Se sigui
el mtodo extractivo; a fin de conseguir la informacin de las personas entrevistadas,
109
quienes respondieron a cuestionarios o encuestas diseadas para este efecto y
propuestas por las Direccin de Salud ambiental (DESA) Metodologas para el
Recojo de Informacin para una Evaluacin de la Calidad del Aire Intradomiciliario
RESULTADOS
En el 69.8% de los hogares entrevistados, alguna persona de la familia tuvo algn
sntoma de una enfermedad respiratoria como: rinitis alrgica, bronquios, asma u otros
(gripe). La poblacin estudiada (2 601 personas), el 41.4% fueron nios menos de 5
aos, los que acompaan a su mam en la cocina cuando preparan los alimentos y el
8.45% de la poblacin eran adultos mayores, en muy pocos hogares los abuelos
compartan el techo. El 16.3% de la poblacin (424) presentaron una enfermedad
respiratoria y de este total el 25.9% estuvo enfermo con rinitis alrgica, el 21.2%
faringitis, 17.7% tuvo asma.En la siguiente tabla 1, se observa que es en nios y
ancianos la poblacin ms sensible respecto a las enfermedades respiratorias,
presentando valores ms altos (18.2% y el 22.7%) que en los adultos (13.7%). Al
aplicar la prueba del Chi-cuadrado se demostr la significancia de la presencia de las
enfermedades respiratorias respecto a la edad.
Tabla 1: Poblacin con enfermedad respiratoria, segn su edad. Huamachuco 2010.
Chi-cuadrado =
16.111 p= 0.000
110
encontr asociacin significativa entre la ausencia de chimenea y el nmero de
enfermedades respiratorias, fundamento para implementar el programa de las
cocinas mejoradas.
La calidad del aire interior de las viviendas es influenciada por las fuentes de
contaminacin interior, las caractersticas de la vivienda y los hbitos de las familias, el
69.8% de las familias han tenido mnimo alguien de su familia algn sntoma de
enfermedad respiratoria como: rinitis alrgica, bronquios, asma entre otros, el 41.4%
fueron nios menores de 5 aos, los que acompaan a su mam en la cocina cuando
preparan los alimentos y el 8.45% de la poblacin eran adultos mayores.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Alcocer, R. et al. 1997. Estudio de los factores de riesgo frente a las IRAS en
nios de 3 aos de edad en el AAHH 10 de Octubre, Canto Grande. Lima.
Korc, M. y M. Quiones 2003. Diagnstico comparativo de la calidad del aire de
los interiores de las viviendas de dos poblaciones indgenas del Per.
Lionel M. 1 997 Calidad de aire de interiores. Contaminantes y sus efectos en la
salud humana. Santiago de Chile.
Prez, J. et al. 2 005 La inhalacin domstica del humo de lea y otros materiales
biolgicos. Un riesgo para el desarrollo de enfermedades respiratorias /
Domestic inhalation of wood smoke and other biological materials: A risk for
respiratory disease development . Mexico
Ruiz, C. 2001. Estudio de casos sobre combustibles forestales. Proyecto -
Informacin y anlisis para el manejo forestal sostenible: integrando esfuerzos
nacionales e internacionales en 13 pases tropicales de Amrica Latina. FAO.
Torres, L. 1997 Determinantes que favorecen la presencia de infeccin
respiratoria aguda en el menor de 5 aos de edad. Distrito de Independencia,
Lima.
111
REBIOL 30(2):112-114, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
Alvarado M.; Espejo L.; Luis B.; Espinoza R.; Quiliche S.; Chauca K.; Grosso A.;
Huamani D.; Huamn J.; Snchez K. ; Rodrguez J.; Paredes E.; Huanca I.; Boon M.;
Guerrero-Padilla, M.
Universidad Nacional de Trujillo, Facultad de Ciencias Biologicas, Escuela de Ciencias Biologicas, Ctedra de
Contaminacion Ambiental
INTRODUCCIN
El valle de Moche se ubica en la cuenca del ro Moche y es el tercer valle en ser
abastecido con agua de esta cuenca y con agua complementaria, proveniente del ro
Santa, por el Proyecto Especial Chavimochic. En el valle Moche se usa en
combinacin el mtodo de la demanda controlada o peridica de acuerdo al
requerimiento de agua semanal de los usuarios y el mtodo por turno de riego.1 El uso
eficiente del agua plantea varios desafos, entre ellos, una implicacin directa hacia el
seguimiento continuo y la evaluacin del desempeo en el tiempo. Medir es la clave en
cualquier accin de uso eficiente del agua. De esta manera, se puede conocer la
realidad y se pueden establecer modelos para predecir y planear mejor el futuro,
mediante una visin integral.2
MATERIAL Y METODOS
En el presente estudio se estim mediante encuestas la eficiencia del abastecimiento
de agua para riego en la Campia de Moche. La muestra obtenida a partir de una
poblacin de 777 regantes fue de 75 personas (e=0.1), a quienes 14 encuestadores
formularon 24 preguntas durante 6 visitas a los predios. 3 Para la determinacin de la
eficiencia se procedi a hacer un anlisis de correlacin lineal entre el nmero de
personas inconformes con el abastecimiento del servicio de agua para riego y el
nmero promedio de horas empleadas por sector.4
RESULTADOS Y DISCUSION
En la tabla 1, se puede observar que el mayor nmero de personas inconformes
pertenecen al sector Chanqun bajo, mientras que el promedio ms alto en cuanto a
horas empleadas de agua para riego lo tiene el sector Villa San Juan seguido del
sector El Tanque con 8 y 5.2 horas promedio, respectivamente, adems en estos
sectores se pueden apreciar que no se manifestaron personas inconformes con el
abastecimiento de agua. En la fig. 1, se observa que la mayora de los agricultores
presentan conformidad con la disposicin de agua, con el volumen y con la frecuencia
con la que llegan a sus cultivos; sin embargo existen algunos sectores a los cuales el
agua no es suficiente, ya que se encuentran ms distantes de los canales principales
de regado (donde incluso no existen compuertas, sino solo tapa surcos). Tal es el
caso de los sectores Cobranza, Pisun, Jushape y Sun que optan por utilizar con mayor
frecuencia el agua para sus cultivos, que en la mayora de los casos por pertenecer a
sectores ms alejados de la carretera principal son de mayor tamao (de 1 a 3
hectreas), por la misma actividad econmica que realizan, ya que en este caso no
solo destinan sus productos agrcolas para su consumo, sino tambin para
112
comercializarlos en el mercado. En la fig. 2, los sectores que mayor tiempo de agua
de riego son: La Cabaa, Ramal Sun, y Jushape. La diferencia se debe principalmente
al tipo de cultivo que se maneja, siendo as que, en los tres primeros sectores
mencionados, requieren de alto contenido de agua como la alfalfa y hortalizas en
general.
Tabla 1. Nmero de personas con deficiente abastecimiento de agua para riego y nmero de horas
promedio de agua empleadas por sector en la campia de Moche.
SECTOR # PERSONAS PROMEDIO
DE HORAS
Chanquin alto 5 2
Chanquin bajo 10 3.5
Cobranza 1 3.8
Jushape 2 2
La Cabaa 3 2
Tomas alto 0 1.8
El Tanque 0 5.2
Sun A 0 3.8
Sun B 1 1
Arenal 0 0.5
Esperanza 0 3.3
Villa San Juan 0 8
Pisun 0 2
10
9
8
7
N PERSONAS
6
5
4
3 Si
2 No
1
0
Fig.1.Relacin del nmero de personas en acuerdo o desacuerdo con el volumen y frecuencia de agua para el riego de
sus cultivos, realizado en la campia de Moche Periodo Setiembre Noviembre 2011
113
Fig. 2. Relacin de promedio de horas de agua en los 13 sectores muestreados, realizado en la campia de Moche
Periodo Setiembre Noviembre 2011.
CONCLUSIONES
- Existe una deficiencia en diferentes sectores en cuanto al abastecimiento de agua para
riego en la campia de Moche.
- Los sectores que ms horas para riego utilizan son: Villa San Juan, El Tanque seguidos
de Cobranza y Sun A.
- La eficiencia del abastecimiento del agua para riego en toda La Campia de Moche es
de un 91.2 %
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
1. MINISTERIO DE AGRICULTURA AUTORIDAD NACIONAL DEL AGUA.
Proyecto Obras de Control y Medicin de Agua por Bloques de Riego en el Valle
Moche. DIRECCIN DE ESTUDIOS DE PROYECTOS HIDRULICOS
MULTISECTORIALES. Lima, Agosto 2010. pdf 28pp.
2. Snchez T. Luis Daro y Snchez Torres Arlex. Uso Eficiente Del Agua. IRC
International Water and Sanitation Centre. Febrero de 2004. pdf 11pp.
3. SNCHEZ-CRESPO, J. L. 1980. Muestreo de poblaciones finitas aplicado al diseo de
encuestas, Instituto Nacional de Estadstica, Madrid. 416pp.
4. INEI. 2011. Buenas Prcticas de una encuesta por muestreo. Instituto nacional de
estadstica en informtica. Lima-Per. Pub. 12(2)72.pdf 5pp.
114
REBIOL 30(2):115-118, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
INTRODUCCIN
Los herbarios no son indiferentes a la problemtica real del mundo, como la crisis de la
biodiversidad, y por lo tanto estn involucrados en su solucin1. A pesar que las
comunicaciones a nivel mundial se encuentran muy avanzadas, an existen ciertas
deficiencias referidas al conocimiento de las colecciones depositadas en los herbarios.
Material, incluidos los tipos, de enorme importancia y validez para las instituciones que
los poseen por su enorme valor cientfico; constituyndose en una necesidad para las
investigaciones taxonmicas y florsticas2,3,4. En este sentido, el Herbarium Truxillense
(HUT) de la Universidad Nacional de Trujillo, Per, fundado en octubre de 1941 por el
Dr. Nicols Angulo Espino (1888-1969), como una necesidad didctico-cientfica, y a lo
largo de su historia se ha venido dando a conocer el material de sus colecciones a
travs de Catlogos, tanto de la Flora del Departamento de La Libertad5,6,7,8,9 como del
Material Tipo10,11,12,13. Por consiguiente, el objetivo de este trabajo es presentar el
material depositado en el Herbarium Truxillense (HUT) de la Universidad Nacional de
Trujillo desde 1941, referido a la Familia Acanthaceae.
MATERIAL Y MTODOS
El material proviene de la Base de Datos computarizados del Herbarium Truxillense de
la Universidad Nacional de Trujillo (HUT)14.
Los taxa se encuentran en orden alfabtico dentro de cada gnero. Para cada taxn
especfico se indica: El nombre cientfico completo en negrita y cursiva con la cita del
nombre del autor, seguido de la referencia bibliogrfica original y la Distribucin
Geogrfica de los ejemplares existentes en el herbario HUT, citndose en forma
abreviada los nombres de los departamentos del Per [AM=Amazonas,
CA=Cajamarca, CU=Cuzco, HU=Hunuco, JU=Junn, LA=Lambayeque, LI=Lima,
LL=La Libertad, LO=Loreto, MD=Madre de Dios, PA=Pasco, PI=Piura, SM=San
Martn, TU=Tumbes, UC=Ucayali]. Adems, se indican a los gneros y especies
endmicas, tipos y las especies de otros pases.En la elaboracin de la presente
revisin se ha consultado el Index Kewensis15, International Plant Names Index [IPNI,
http://www.ipni.org], Botanical Type Specimen Register (US) del Department of Botany,
Smithsonian National Museum of Natural History [US, http://botany.si.edu/types/], W3
TROPICOS-Base de Datos del Missouri Botanical Garden Herbarium (MO) [MBG,
http://www.tropicos.org/], del New York Botanical Garden
(http://sciweb.nybg.org/science2/VirtualHerbarium.asp), Base de Datos de las
colecciones botnicas de Field Museum (F)
[http://emuweb.fieldmuseum.org/botany/detailed.php] y literatura original donde fueron
descritos los taxa. Adems, se consultaron los Catlogos de la Flora del Departamento
115
de La Libertad8 y del Material Tipo del Herbarium Truxillense (HUT)11. Las abreviaturas
de los autores de los binomios y de las categoras infraespecficas se abrevian segn
Authors of Plant Names [APN]16.
RESULTADOS Y DISCUSIN
ACANTHACEAE
117
Se discute que la familia Acanthaceae en el Per presenta 41 gneros y alrededor de 275
especies17,18. Adems, se reconocen 42 taxones endmicos en 15 gneros19. Tres de estos
gneros, Cephalacanthus Lindau, Orophochilus Lindau y Trichosanchezia Mildbr., son
endmicos al Per19. Para el herbario HUT se registran 24 gneros y 83 especies. Todos los
gneros presentes en esta institucin se encuentran en Per e incluye a Trichosanchezia
como endmico; 75 especies se encuentran en Per, de ellas nueve especies son
endmicas (Aphelandra viscosa Mildbr., Justicia alpina Lindau, Justicia manserichensis
Wassh., Sanchezia tarapotensis Leonard & L.B. Sm., Sanchezia wurdackii Wassh.,
Tetramerium denudatum T.F. Daniel, Tetramerium peruvianum (Lindau) T.F. Daniel,
Tetramerium sagasteguianum T.F. Daniel y Trichosanchezia chrysothrix Mildbr.); Ruellia
chartacea (T. Anderson) Wassh. es compartida con Ecuador, y ocho especies solamente
estn registradas para otros pases (seis en Argentina y dos en Estados Unidos). Adems,
dos son Istipos registrados para Cajamarca (Tetramerium denudatum T.F. Daniel y
Tetramerium sagasteguianum T.F. Daniel).
CONCLUSIONES
1. En el herbario HUT, la familia Acanthaceae est representada por 24 gneros y 83
especies.
2. Para Per se registran 24 gneros y 75 especies, con un gnero endmico
Trichosanchezia Mildbr. y 9 especies endmicas (Aphelandra viscosa Mildbr., Justicia
alpina Lindau, Justicia manserichensis Wassh., Sanchezia tarapotensis Leonard & L.B.
Sm., Sanchezia wurdackii Wassh., Tetramerium denudatum T.F. Daniel, Tetramerium
peruvianum (Lindau) T.F. Daniel, Tetramerium sagasteguianum T.F. Daniel y
Trichosanchezia chrysothrix Mildbr.). As mismo, ocho especies solamente estn
registradas para otros pases (seis en Argentina y dos en Estados Unidos).
3. Existen dos Istipos (Tetramerium denudatum T.F. Daniel y Tetramerium
sagasteguianum T.F. Daniel).
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
1. Smith GF. Herbaria in the real world. Taxon 2006; 55(3): 571-572.
2. Schatz, GE. Taxonomy and herbaria in service of plant conservation: Lessons from Madagascars endemic
families. Ann. Missouri Bot. Grad. 2002; 89: 145-152.
3. Rodrguez E, Rojas R. El Herbario: Administracin y Manejo de Colecciones Botnicas. Segunda Edicin.
Editado por Rodolfo Vasquez Martinez. Missouri Botanical Garden, Per. 2006
4. Funk VA. Floras: a model for biodiversity studies or a thing of the past?. Taxon 2006; 55(3): 581-588.
5. Lpez A. Catlogo de la Flora del Departamento de La Libertad (Primera parte). Arnaldoa 1993; 1(3): 15-44.
6. Lpez A. Catlogo de la Flora del Departamento de La Libertad (Segunda parte). Arnaldoa 1995; 3(1): 59-
91.
7. Lpez A. Catlogo de la Flora del Departamento de La Libertad (Tercera parte). Arnaldoa 1995; 3(2): 35-72.
8. Lpez A. Catlogo de la Flora del Departamento de La Libertad (Cuarta Parte). Arnaldoa 1998; 5(1):93-125.
9. Lpez A. Catlogo de la Flora del Departamento de La Libertad (Quinta Parte). Arnaldoa 1998; 5(2): 215-
263.
10. Lpez A. Catlogo de Tipos e Istipos del Herbarium Truxillense. Boletn de la Sociedad Botnica de La
Libertad 1975; 7(1-2): 1-16.
11. Lpez A, Rodrguez E, Medina V. Catlogo de Tipos e Istipos del Herbarium Truxillense (HUT). Parte II.
Arnaldoa 2003; 10(2): 39-92.
12. Arroyo S. Addenda a la Sinopsis de los Tipos e Istipos del Herbarium Truxillense (HUT). En Libro de
Resmenes del XI Congreso Nacional de Botnica, Puno-Per. 2006; p. 253.
13. Rodrguez E, Arroyo S, Lpez A. Adiciones al Catlogo de los Tipos e Istipos del Herbarium Truxillense
(HUT). Arnaldoa 2009; 16(1): 41-52.
14. Holmgren PK, Holmgren NH, Barnett LC. Index Herbariorum. Part. I: The Herbaria of the World. 8th. ed.
The New York Botanical Garden, Bronx, New York. U.S.A. 1990.
15. Hooker JD, Jackson BD. Index Kewensis Plantarum Phanerogamarum. Tomo I, II y 20 suplementos.
Oxford University Press, Great Britain. 1895-1996.
16. Brummitt RK, Powell CE (eds.). Authors of Plant Names. Royal Botanic Gardens, Kew, U.K. 1992.
17. Brako L, Zarucchi J. Catlogo de las Angiospermas y Gimnospermas del Per. Monogr. Syst. Bot. Missouri
Bot. Garden. 1993; 45: 2-15.
18. Ulloa Ulloa C, Zarucchi JL, Len B. Diez aos de adiciones a la Flora del Per: 1993-2003. Arnaldoa (Edic.
Esp. Nov. 2004) 2004; p.10-12.
Len B. Acanthaceae endmicas del Per. En El libro rojo de las plantas endmicas del Per. Ed.: Blanca
Len et al. Rev. peru. biol. Nmero especial. 2006; 13(2): 23-29
118
REBIOL 30(2):119-122, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
Jara,C.A.; Escalante, H.
Departamento de Microbiologa y Parasitologa
INTRODUCCIN
Se sabe que el lquido vesicular de los cisticercos est conformado por protenas,
muchas de ellas inmunognas que podran tener utilidad diagnstica para la
cisticercosis (Campbell, 1996; De Macedo et al, 2002; Mac Donald et al, 2002).
Para determinar si cierta protena es antignica se utiliza la tcnica de Western
blot, que permite fraccionar las protenas y saber cul de las fracciones induce la
produccin de anticuerpos. Mediante esta tcnica se ha podido conocer a los
antgenos de excrecin/secrecin de la mayora de helmintos parsitos del hombre
y de algunos animales (Escalante et al, 1995; Escalante et al, 1999; Ramrez, 2002;
Vergara, 2002; Jara et al, 2003; Escalante et al, 2006; Chvez et al, 2007). Este
informe presenta datos obtenidos en una investigacin dirigida a responder la
siguiente interrogante: Tienen los anticuerpos IgY, obtenidos en huevos de Gallus
gallus gallus, la misma eficacia para detectar los antgenos del fluido vesicular de
Cysticercus tenuicollis que los IgG obtenidos en Oryctolagus cuniculus, mediante la
tcnica de Western blot? Es de esperar que dado el menor metabolismo del ave
para producir protenas, los anticuerpos IgY obtenidos en huevos de G. g. gallus
detectan menor cantidad de bandas antignicas del fluido vesicular de C. tenuicollis
que los IgG obtenidos en O. cuniculus, mediante la tcnica de Western blot.
MATERIAL Y METODOS
Antgenos: Los especmenes de C. tenuicollis se obtuvieron de ovinos
naturalmente infectados y sacrificados en el Camal Municipal de El Porvenir
(Trujillo-Per) e inmediatamente colocados en solucin salina fisiolgica (SSF) tibia
a la que se le adicion Gentamicina y Penicilina G sdica. El fluido vesicular se
extrajo utilizando una jeringa de 5mL a viales de 0.5mL. Finalmente, fue
centrifugado a 5 mil rpm en tubos Eppendorf y conservada a -20C (Walter y
Gingold, 1988). La cantidad de protenas presentes se midi mediante el mtodo de
Bradford (Bradford, 1976)
Anticuerpos IgG: Los antgenos del fluido vesicular fueron inoculados en cuatro
ocasiones, cada siete das, a dos ejemplares de conejo, Oryctolagus cuniculus,
hembras, de raza Neozelandesa, por va subcutnea. La primera con adyuvante
completo de Freund (1mL) y de antgeno (1mL), y las restantes con adyuvante
incompleto. Antes de preceder a la inoculacin de los antgenos, se obtuvo 10 mL
de sangre intracardiaca de la cual se separ el suero (preinmune), a fin de ser
usados como controles negativos (Margni, 1997). La purificacin del inmunosuero,
a fin de obtener las IgG, se hizo utilizando la tcnica de la precipitacin salina con
sulfato de amonio al 33% de saturacin (Ternyick y Avrameas, 1989), y luego
pasadas por una columna de desalinizacin Econo-Pac 10 DG, Bio-Rad (Escalante
et al, 1999).
Anticuerpos IgY: Se procedi de la misma manera que para obtener los
anticuerpos IgG, con la diferencia que se utilizaron cuatro ejemplares de Gallus g
gallus, de raza Hy Line en edad ponedora y los anticuerpos se obtuvieron del
huevo, no de las aves recolectados los das 4, 9, 12, 17 y 20 posteriores a la
119
inoculacin. Para ello, primero, se liber a la yema de la ovoalbmina y de la
membrana que lo recubre, manualmente (Pinto et al, 2005); luego, se les pes por
separado y se le agreg el doble de volumen de PBS estril a 1x0,01M, pH 7,2 y
homogeniz cuidadosamente. Inmediatamente, 5mL del homogenizado se coloc
en tubos de ensayo y se agreg 5mL de cloroformo en constante agitacin, luego
se dej en reposo durante una hora para, finalmente, centrifugar a 4500 rpm, por 15
minutos, a fin de obtener una solucin con tres fases de las que se separ el
sobrenadante, donde se hallarn los anticuerpos requeridos (Lee et al, 2004). Este
sobrenandante fue conservado a -20C hasta su uso.
La Tcnica de Western blot: Se efectu segn lo indicado por Escalante et al
(1999). Los corridos se hicieron simultneos con ambos tipos de anticuerpos a fin
de comparar la eficacia de cada uno en la deteccin de los antgenos y stos
tambin se utilizarn a las mismas concentraciones finales: 0.05 y 0.01 ug/
RESULTADOS.
Luego de extrado el contenido vesicular de especmenes de Cysticercus
tenuicollis y medidas las concentraciones de protenas por el mtodo de
Bradford, se encontraron cantidades que variaron de 720 a 1000ug/mL. (Tabla
1).
Espcimen de [Prot]
Cysticercus tenuicollis ug/ml
M6 760
M5 700
M4 1000
M3 720
M2 960
M1 780
Ejecutada la tcnica se observaron cinco bandas de: 65.6; 58.2; 51.7; 39.1y 9.7
KDa y seis bandas: 66.5; 58.2; 51.7; 39.1; 13.4 y 9.7 KDa que corresponden a
la segunda semana post-inoculacin de Gallus gallus razas Hy Line y Black sex
link, respectivamente. Se observ, asimismo seis bandas: 65.6; 58.2; 51.7; 39.1,
13.4 y 9.7 KDa y siete bandas: 65.6; 58.2; 51.7; 39.1, 30.8, 13.4 y 9.7 KDa
correspondiente a la cuarta semana post-inoculacin de Gallus gallus razas Hy
line y Black sex link.
120
El enfrentamiento del antgeno de fluido vesicular de C. tenuicollis con sueros
positivos a otros helmintos, tales como: larvas de T. solium y Echinococcus
granulosus, T. solium T. saginata, F. hepatica, H. nana y D. pacificum; se encontr
que para la larva de T. solium aparecen bandas de 9.3; 9.7 y 39.1 KDa; para T.
solium, bandas de 8,6 y 9.7 KDa; para T. saginata, bandas de 8.3, 8.6 y 9.7 KDa y
para la larva de E. granulosus una banda de 8.3 KDa. En los dems parsitos no se
present banda alguna. (Fig. 3).
Fig.3 Bandas antignicas de C. tenuicollis con bandas de otras parasitosis: (A) Larva de T. solium, (B) T.
solium, (C) T. saginata, (D) Larva de Echinococcus granulosus, (E) F, heptica, (F) H. nana, (G) D.
pacificum, (H) Marcador de peso molecular y (I) IgY de las cuartas inmunizaciones de Gallus gallus.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Bradford M. 1976. A rapid sensitive method for the quantization of microgram
quantities of protein utilizing the principle of protein dye binding. Anal Biochem;
72: 248-254
Campbell E. 1996. Production and purification of antibodies. En: Immunoassay.
Diamandis & Christopoulus (eds). Academic Press. USA.
Chvez F, Vsquez O, Escalante H. 2007. Evaluacin de la tcnica de Western blot
para la deteccin de antgenos de Hymenolepis nana. Rev Peru Biol 14(2):283-
286
De Macedo HW, Saramago RH, Cipriano A, Sarmento MR, Vaz AJ, Peralta JM.
2002. Evaluacin de test inmunolgicos para el diagnstico de
neurocisticercosis. Jor Bras Patol. 38(2):93-103
Escalante H, Miranda E, Lorca M, Verstegui M y P. Torres. 1995. La Tcnica de
Western Blot con antgenos de fluido vesicular de Cysticercus cellulosae para
el diagnstico de la cisticercosis. Bol Peruano Parasit. 11:26-31
Escalante H, Davelois K y P Torres. 1999. Antgenos especficos de Taenia solium
detectados por Western Blot usando sueros de pacientes con parasitosis
confirmada. SCIENDO. 2(1-2):33-39
Escalante H, Asmat W, Vilela M. 2006. Antgenos de excrecin/secrecin de
Dipyllidium caninum detectados por Western blot usando suero de Oryctolagus
cuniculus inmunizado experimentalmente. SCIENDO 8(1-2):63-67
Jara CA, Escalante H, 2003. Antgenos de excrecin/secrecin de geohelmintos
parsitos del hombre productores de anticuerpos policlonales IgG. SCIENDO
6(1-2):81-88
Lee DY, Cho YW, Kang SG, Shin SJ, Yoo HS. 2004. Development of a novel
antigen capture-ELISA using IgY against porcine interleukin-6 and its application
J Vet Sci 5(4):337-343
MacDonald AS, Araujo MI, Pearce EJ.2002. Immunology of parasitic helminth
infections. Infec & Immun 70(2):427-433
121
Margni R. 1997 Inmunologa e Inmunoqumica. 3ra ed Edit Mdica Panamericana.
Buenos Aires. Argentina.
Pinto J, Barco M, Afanador M, Merchn A, Montaz A, Andrade F, et al. 2005.
Obtencin de anticuerpos policlonales IgY antiarvovirus canino a partir de yema
de huevo de gallina. Rev Fac Ciencias Pontifica Univ Javeriana 10(1):37-44
Ramrez L. 2002. Antgenos de excrecin/secrecin de Ascaris lumbricoides var
sum detectados por Western Blot usando suero de Oryctolagus cuniculus
conejo inmunizado experimentalmente. Tesis Bilogo-Microbilogo. Facultad
de Ciencias Biolgicas. Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo. Per.
Ternyinck T, Avrameas S. 1989. Tcnicas Inmunoenzimticas- Edit Iberoamrica
SA. Mxico DF. Mxico.
Vergara C. 2002. Antgenos de excrecin/secrecin de Fasciola hepatica
detectados por Western Blot usando suero de Oryctolagus cuniculus conejo
inmunizado experimentalmente. Tesis Bilogo-Microbilogo. Facultad de
Ciencias Biolgicas. Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo. Per.
Walker JM, Gingold EB. 1988. Biologa Molecular y Biotecnologa. Edit Acribia.
Zaragoga. Espaa.
122
REBIOL 30(2):123-125, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
INTRODUCCION
El uso de plantas alucingenas ha formado parte de la experiencia humana por
milenios, pero slo recientemente las sociedades occidentales han tomado
conciencia del significado que ellas han tenido tanto en la formacin de los pueblos
primitivos como en las culturas avanzadas.1 Y 2 Este grupo de vegetales, cobra real
vala en el psicoanlisis, donde se estudia por ejemplo, que la ruptura de la
experiencia habitual del mundo puede ayudar a los pacientes atrapados en un
crculo vicioso del ego a escapar de sus fijaciones y su aislamiento. Una vez que se
ha relajado, o incluso disuelto la barrera del Yo - Tu bajo la influencia de un
alucingeno, puede mejorarse el contacto con el siquiatra, y el paciente ser ms
accesible a las sugestiones psicoterapeticas, por lo que psiquiatras y
psicoanalistas tendrn que recurrir al conocimiento y experiencia de las personas
depositarias de ste legado cultural de miles de aos sobre stas plantas.2
Del anlisis bibliogrfico realizado y del conocimiento que se tiene de las
investigaciones y exploraciones se arriba a la conclusin, que son pocas las
investigaciones sobre especies alucingenas del norte del Per, por lo que, si se
quiere avanzar sobre ste tema, es indispensable y urgente disear y poner en
prctica programas de investigacin de largo alcance que abarquen los
conocimientos sobre la morfohistotaxonoma, fitogeografa y etnobotnica de las
especies alucingenas del norte del Per.
MATERIAL Y METODOS
El rea motivo del presente estudio comprendi el norte del pas (Trujillo, Chiclayo,
Piura, Amazonas) considerando las diferentes altitudes y las caractersticas
orogrficas, hidrogrficas, edficas, climticas, latitudinales, altitudinales, florsticas
muy diversas y contrastantes, que forman hbitats y microclimas distintos a
distancias muy cortas, donde las variaciones cclicas de las condiciones climticas y
factores edficos en relacin con la latitud, longitud y altitud actan sobre la morfo-
fisiologa de la especies determinando en ltima instancia diferentes tipos de
vegetacin que se distinguen por su fisonoma y composicin florstica. La toma de
datos, se realiz a travs de 8 exploraciones botnicas que se ejecutaron entre
Enero - Agosto de 2010, las mismas que cubrieron recorridos que abarcaron
transectos altitudinales y latitudinales, de toda la Regin norte del pas. Durante las
exploraciones se hicieron colecciones de material botnico teniendo en cuenta las
caractersticas taxonmicas, hbito, hbitats, procedencia, distribucin altitudinal y
latitudinal, pocas de floracin y fructificacin; caractersticas edficas (textura y
estructura de los suelos, sobretodo) y caractersticas climticas (temperatura,
precipitaciones, humedad atmosfrica, vientos).
RESULTADOS
Cannabis sativa L. Forma indica "marihuana", "hashish'', ''caamo", "kif" Se
usa de diferentes maneras, principalmente se fuma, para ello se cortan las
puntas de la planta en floracin o las hojas, se dejan secar y se machacan,
frecuentemente se mezclan con tabaco y se hacen cigarrillos.
Echinopsis pachanoi ( Britt. & Rose) Friedrich & G. Rowley "san pedro",
"gigantn" Los tallos se cortan en rodajas, como el pan, y se hierven en agua
123
por ms de siete horas, puede tomarse solo, pero con frecuencia se le agregan
otras especies de plantas hervidas.
Banisteriopsis caapi (Spruce ex Griseb) Morton "ayahuasca", "caapi", "yaj",
"nishi" La corteza preparada en agua hirviendo o fra puede ingerirse sola o
mezclada con hojas de Banisteriopsis rusbyana y de Psychotria viridis, las
cuales alteran los efectos. Pueden masticarse.
Ipomoea carnea Jacq. "borrachera", "campanola" Sus alcaloides tienen una
clara accin paralizante del sistema parasimptico y por lo tanto dilatan la
musculatura bronquial, paralizan la musculatura digestiva, favorecen todas las
funciones donde acta la acetil-colina.
Brugmansia arborea (L.) Lagerheim. "floripondio"," huacacachu", "huanto" La
droga se toma casi siempre en forma de semillas molidas mezcladas con
bebidas fermentadas o como infusin hecha de las hojas. Los nativos peruanos
creen que sta especie les permite comunicarse con sus antepasados y que
puede revelarles en qu tumbas hay tesoros.
Papaver somniferum L. "adormidera" Analgsico y calmante, antiespasmdico,
produce adiccin fisiolgico, sedante ligero e inductor del sueo.
DISCUSION
No se sabe qu funcin pueden tener estas sustancias especiales en la vida de las
plantas, sin embargo han surgido varias teoras. Pero tambin se sabe que la
mayor parte de los principios psicoactivos en las plantas alucingenas contienen
nitrgeno, lo que ha hecho pensar que pueden ser productos de desecho del
metabolismo, siendo su propsito eliminar el exceso de nitrgeno. Si esta teora
fuera cierta, se esperara que todas las plantas contienen constituyentes
nitrogenados semejantes; sin embargo, no es as, tal como ocurren con las plantas
estudiadas en esta oportunidad. 2 , 3 An cuando la mayor parte de los alucingenos
provienen de las plantas, algunos se derivan del reino animal y otros son de origen
sinttico. En tal sentido, algunos grupos del reino vegetal son de particular
importancia desde el punto de vista de las especies biodinmicas, las cuales
contienen compuestos significativos por su actividad medicinal o por sus
propiedades alucingenas.2, 4 No se sabe qu funcin pueden tener estas
sustancias especiales en la vida de las plantas, sin embargo han surgido varias
teoras. Pero tambin se sabe que la mayor parte de los principios psicoactivos en
las plantas alucingenas contienen nitrgeno, lo que ha hecho pensar que pueden
ser productos de desecho del metabolismo, siendo su propsito eliminar el exceso
de nitrgeno. Si esta teora fuera cierta, se esperara que todas las plantas
contienen constituyentes nitrogenados semejantes; sin embargo, no es as, tal
como ocurren con las plantas estudiadas en esta oportunidad. 2 y 3. As el uso del
"san pedro" un alucingeno muy antiguo y extendido de frontera a frontera en el
Per es muy conocido y usado por sus propiedades alucingenas y en la
actualidad es de uso generalizado en psiquiatra; De la misma forma, Cannabis es
un antiguo alucingeno, y que desafortunadamente en la actualidad viene siendo
utilizado en todo el mundo causando serias preocupaciones a los legisladores. El
uso de los alucingenos como una ayuda en el psicoanlisis y en la psicoterapia
est basado en efectos contrarios a los que se producen las drogas psicotrpicas
conocidas como tranquilizantes. Estas ltimas tienden mas bien a suprimir los
problemas y conflictos del paciente, hacindolos aparecer menos serios e
importantes de lo que son, mientras que los alucingenos sacan estos conflictos a
la luz y los vuelven ms intensos, de tal forma que pueden ser ms claramente
reconocidos y volverse as accesibles a la psicoterapia; siendo sta la prctica
habitual del curanderismo o chamanera que practican nuestras comunidades
nativas.2 y 5 Los alucingenos siguen siendo un tema de controversia en los crculos
mdicos en cuanto a su valor como ayuda en el psicoanlisis y en la psicoterapia.
Si embargo, tambin se siguen discutiendo tcnicas tales como los electroshocks,
124
los tratamientos con insulina y la psicociruga, mtodos todos que conllevan
grandes peligros, mucho mayores que los de los alucingenos que, en manos
expertas, se pueden considerar virtualmente inofensivos.
CONCLUSIONES
Se presenta la taxonoma, ecogeografa, fenologa, modo de uso, propiedades
qumicas, toxicologa de 6 especies alucingenas del norte del Per.
Las especies alucingenas ms usadas en el norte del Per son: Cannabis
sativa forma indica, Echinopsis pachanoi, Banisteriopsis caapi, Ipomoea carnea,
Brugmansia arborea y Papaver somniferum.
Banisteriopsis caapi ayahuasca es una especie usada ms en la selva norte
del Per.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
125
REBIOL 30(2):126-128, 2010
Revista de la Facultad de Ciencias Biolgicas
Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Per
INTRODUCCIN
Uno de los aspectos de mayor controversia en los recursos pesqueros es el
relacionado a las fases tempranas de vida: huevos y larvas. Estas fases son
consideradas crticas para el reclutamiento, ya que en ellas se presentan las
mayores tasas de mortalidad, por lo cual la identificacin de los procesos
oceanogrficos y biolgicos que influyen en los estadios tempranos es esencial
para llegar a un mejor entendimiento de la dinmica poblacional (CALEY et al.
1996).La presente salida se realiza en un momento clave por cuanto se conoce que
se han presentado variaciones ambientales (ingreso de ondas Kelvin) que han
ocasionado alteraciones en la condicin fsica de la poblacin de anchoveta en la
regin norte. Complementariamente el reposo gonadal de la anchoveta ha sido
continuo desde abril y el nivel del contenido graso ha venido disminuyendo, estando
por debajo del patrn histrico. Esta situacin requiere de observaciones
inmediatas en el campo la cual ser realizada durante esta prospeccin.El objetivo
del presente trabajo es conocer la dinmica de la distribucin espacio-temporal de
los estados tempranos de la anchoveta, necesaria para el estudio de su
reclutamiento, especialmente determinar las temporadas de mayor incidencia frente
a Chimbote - Chicama considerado como foco principal de desove de la anchoveta,
lo que permitir fortalecer el manejo sostenido del recurso.
MATERIAL Y METODOS
La prospeccin se llev a cabo del 02 al 05 de agosto de 2011, a bordo de la
embarcacin BIC IMARPE V. La salida comprendi el perfil Chimbote y el perfil
Chicama. Se realizaron un total de 32 estaciones y 7 calas (Fig. 1).Las muestras
fueron colectadas con una red Baby Bongo de 330 micras de luz; fijadas y
preservadas en formaldehdo al 4%. La red fue operada en jales oblicuos desde
una profundidad de 100 m hacia la superficie. El anlisis de las muestras se hizo
en el laboratorio del Centro Regional de Investigaciones Pesqueras y Acucolas de
Chimbote IMARPE.Los resultados de las abundancias de huevos y larvas de
anchoveta se expresan en nmero de organismos/100m3 de agua filtrada. El
procesamiento de la informacin se realiz en la hoja de clculo Excel y para las
cartas de distribucin y abundancia se emple el programa SURFER 8.0.Tambin
se colectaron muestras de agua de mar para la determinacin de temperatura,
salinidad y oxgeno disuelto empleando para ello una Botella Niskin de 5 L de
capacidad. Las muestras de salinidad se colectaron en frascos de polietileno y se
analizaron en el Laboratorio Costero de Chimbote para su respectivo anlisis por el
mtodo de induccin, usando el equipo Portasal 8410A Guildline; en tanto que, el
oxgeno disuelto se determin a bordo, utilizndose el mtodo de Winkler
modificado por Carritt y Carpenter (1965).
RESULTADOS
Condicionesoceanogrficas: La temperatura (ATSM) present valores en un rango
de 16,0 a 19,9C, con un promedio para el rea evaluada de 17,9C. En general la
distribucin trmica mostr un incremento de costa hacia mar adentro. Las ATSM
126
han presentado valores entre -0,9C (Chimbote) y +3,00C (Chicama), con
anomala promedio de +0,88 C para el rea de estudio. La distribucin de
anomalas trmicas indicaron condiciones clidas al frente deChicama en cambio
frente a Chimbote las condiciones fueron de normales a fras.Se registraron
concentraciones de sales que variaron de 34,86 a 35,25 gramos/kilogramos (g/k).
La distribucin halina indica un predominio de Aguas Subtropicales Superficiales
(ASS) por fuera de las 30mn, aguas de mezcla dentro de las 30mn y Aguas
Costeras Fras (ACF) en una franja muy costera entre Punta Chao y Chimbote.La
distribucin de oxgeno disuelto en la superficie mostr concentraciones de 3,0 a
5,5 mL/L, los mnimos valores (< 4,0 mL/L) se ubicaron en la zona costera dentro
de las 25mn, los que estaran asociados a procesos de afloramiento costero, en
cambio los valores ms altos (superiores a 5 ml/L) se localizaron por fuera de las
55mn.
Abundancia y distribucin deEngraulisringens anchoveta
El ictioplancton estuvo compuesto por Engraulisringens anchoveta
Leuroglosusurotranus esperln plateado y Normanichthyscrockeri camotillo,
siendo la anchoveta la especie predominante.Los huevos de anchoveta, estuvieron
presentes en el 85% de estaciones y las larvas en el 81%.Las abundancias de los
huevos de anchoveta variaron de 13 a 5984 huevos/100m3; sus mayores
abundancias (1057 a 5984 huevos/m3) se observaron entre las 35 y 50mn de
Chicama, contrariamente a esa misma distancia en el perfil Chimbote no hubo
presencia de huevos de esta especie.Las larvas estuvieron presentes en todo el
perfil de Chicama, mientras que en el de Chimbote fue localizada en algunas
estaciones, tanto en la parte costera como en la ocenica. Las abundancias de las
larvas fueron menores a la de los huevos, con abundancias entre 10 y 86 larvas/m 3.
Las larvas colectadas tenan una longitud entre 2 y 6,5mm, observndose las
mayores tallas en Chimbote, precisamente en la zona en donde no hubo huevos de
anchoveta (Tabla 1).
Tabla 1. Presencia de huevos y larvas de anchoveta. Perfiles Chicama y Chimbote.
DISCUSIN
Frente a Chicama, aunque los valores de la temperatura superficial del mar (TSM)
disminuyeron de mayo a agosto, an continan presentndose anomalas positivas
no obstante de menor magnitud a las registradas en mayo. Por otro lado, se
observa una mayor incidencia de Aguas Subtropicales Superficiales (ASS)por fuera
de las 35 mnen agosto respecto a lo observado en mayo, hecho que estara
limitando la distribucin de anchoveta, principalmente, dentro de las 30 millas en
promedio.La abundancia y frecuencia de huevos encontrado en este periodo
estara indicando que el desove de la anchoveta ya se habra iniciado, lo cual es
ms evidente en Chicama. Los resultados obtenidos en este muestreo comparado
con los cuatro ltimos aos para el mismo periodo muestranniveles bajos para la
zona de Chimbote, menores a la mediana, mientras que en el caso de Chicama se
muestra un comportamiento contrario, encontrndose por encima del patrn. Es
importante mencionar que la presencia de huevos de anchoveta nomostr ninguna
correlacin importante ni con temperatura ni con salinidad, observndose valores
altos de salinidad con los valores ms altos de abundancia de huevos, hecho
inusual, pudiendo ser atribuida la presencia de dichos huevos a los procesos de
127
adveccin. Es decir huevos desovados en otro lugar y que por las corrientes
podran haber derivado a esa zona.
Inicios agosto 2011 Inicios agosto 2011
400
Abundancia huevos (huev/100m3)
300
300
200
200
100
100
0
0
chicama chimbote chicama chimbote
2007-2010 2007-2010
400
Abundancia huevos (huev/100m3)
400
Abundancia larvas (ind/100m3)
300
300
200
200
100
100
0
128