Industrias II 1/5 Agitacin

AGITACIN
U

Operacin por la cual creemos movimientos violentos e irregulares en el seno de una materia
fluida, para acelerar las operaciones (extraccin, mezclado, absorcin, etc.)

1) SEIS TIPOS DISTINTOS DE AGITADORES Y RECOMENDACIONES DE USO.

Agitadores de paletas:

Consiste en una o mas series de brazos horizontales montados sobre el eje vertical; las
paletas (brazos) pueden atravesar al liquido frontalmente o con un cierto ngulo. Producen
flujo tangencial.
Son adaptables a casos muy extremos (Posibilidad de modificar la longitud y el nmero de
paletas)

Paletas cortas para disoluciones y dispersiones

Uso:
Paletas largas y variadas series de brazos; para agitar masas viscosas y papillas
densas.

Son rotatorios y de pocas revoluciones y en ningn momento se emplean para

provocar mezclas rpidas e ntimas.
Son menos efectivos y requieren ms energa que los de hlice o los de turbina.

U
Industrias II 2/5 Agitacin

Agitadores de ancla:

Son rotatorios y de pocas revoluciones. Trabajan a muy poca velocidad y sus brazos
se adaptan perfectamente a la forma del recipiente. Mantienen limpia la superficie se los
recipientes en los que trabajan. Producen flujo tangencial y su rendimiento es pequeo se
emplean cortacorrientes para elevar su capacidad agitadora.

Uso: Productos de gran consistencia. Por su bajo rendimiento se emplean cuando no es

posible utilizar ningn otro tipo de agitador.

Muy indicados para cuando se quiere evitar el deposito de partculas slidas

sobre las paredes del recipiente o cuando se desea una circulacin muy intensa en la
proximidad de las paredes para forzar la transmisin de calor, evitar descomposiciones, etc.

U Agitadores de hlice:

Son rotatorios y muy revolucionados, crean una turbulencia en la zona prxima al

rodete. Producen un flujo axial (desplazamiento del lquido en el sentido del eje rodete) pero
junto a las paredes del depsito se hace tangencial.
Son de poco precio, pequeo consumo y gran rendimiento. Cuando la masa liquida a agitar es
muy grande, se disponen varios agitadores de este tipo sujetos al borde del recipiente. Para
grandes espesores de lquido se colocan en el eje dos o ms rodetes.

Uso: Lquidos bastante fluidos y para dispersiones de slidos en lquidos poco viscosos y
cuando el contenido, en materia slida es pequea.

U
Industrias II 3/5 Agitacin

Agitadores de turbinas:

Son rotatorios y muy revolucionados. Son rodetes de bomba centrifuga que trabajan
sin carcasa sumergidos en el liquido. Trabajan a velocidades elevada o medias, y crean un
flujo radial (el liquido se desplaza perpendicularmente al eje del rodete)

Uso: Indicados para trabajar con lquidos viscosos y con papillas espesas y para la dispersin
de gases en lquidos. Son de poco consumo. En ocasiones se montan dos o mas rodetes sobre
un mismo rbol, cando la altura del liquido es grande.

Para modificar la direccin del flujo se suelen disponer coronas o carcasas.

Las hojas o paletas pueden ser rectas, curvadas o angulares

U Agitadores de Cono:

Son rotatorios y muy revolucionados. Consisten en un rodete en forma de tronco de

cono, que gira sujeto a un eje y dispuesto con su base menor en la parte superior. La
circulacin de liquido se produce por la diferencia de fuerza centrifuga originada entre las
dos bases del tronco cono, como consecuencia de un distinto dimetro. Producen flujo
tangencial

Uso: Para agitar papillas muy espesas. Cuando se emplean con lquidos ligeros se
complementan con pantallas o cortacorrientes para cortar el flujo tangencial que producen.

Agitador de cono Maquina amasadora de 2 brazos

U
Industrias II 4/5 Agitacin

Maquinas amasadoras:

Son agitadores de construccin especial para poder trabajar masas de gran

consistencia.
Ejemplos:
Amasadores de dos brazos
Amasadora de pndulo y recipiente rotatorio.
Amasadora de tres rodillos (acabadora)

De
pndulo y

recipiente rotatorio De 3 rodillos

Esta ultima adems de la funcin mezcladora este aparato trabaja como molino,
desintegrando los granos gruesos que pueda llevar el material, con tal objeto la distancia
entre los rodillos es regulable.

2) EXPLICAR CONO SE DETERMINA LA POTENCIA DE UN AGITADOR.

U Teora N Adimensionales

Los clculos se basaron en las leyes del flujo de los fluidos. La ley general de la resistencia
para el movimiento relativo entre fluidos y slidos puede utilizarse para obtener ecuaciones
aplicables a agitadores de tipo giratorio

. A.v 2 . A. 2 .r 2
FR ' = f '. = f '. (v = 2.r) Cuando no se produce alteracin superficial
2 2
P P

El momento de torsin sobre el rodete es T = F.r T = f i '. . A.r 3 . 2 []=rad/s

siendo

f i = coeficiente de correccin
B B

P =T .= f i '.. A.r 3 .3
= f i "..r 5 .3

A=k.r 2 (rea del rodete)

P P

.r 2 .
En el cual f i depende solamente del numero de Reynolds. Calculando como

B B

Utilizando w.r en sustitucin de v y r como la dimensin lineal caracterstica.(para obtener el

rea como A=k.r 2 ) P P
Industrias II 5/5 Agitacin

Existe en la prctica []= rev/ tiempo = n y se emplea el dimetro del rodete. La

potencia se expresa en kilogrmetros por segundo y la densidad en kilogramos por metro
cbico, entonces debe incluirse el factor de conversin fuerza-maza (g e ) B B

=> P.g c = . .n 3 .Di

5

n.Di
2

en donde es funcin del numero de Reynolds expresado ahora si

Dado que es adimensional se puede conocer como numero de potencia (Po).
La ecuacin es valida solo si existe semejanza geomtrica perfecta de los depsitos y los
rodetes y adems las nicas fuerzas admisibles en el sistema han de ser la inercia y la
viscosidad del fluido.

La ordenada del grafico Po-Re, es el numero de potencia, excepto en unos pocos casos en los
que el liquido del recipiente gira ten intensamente que se forma un vortice (en la superficie
libre) lo que hace necesario tomar en consideracin las acciones gravitatorias (adems de la
inercia y viscosidad).
Para ello se utiliza el nmero de Froude (Adimensional)

Sistemas no semejantes desde el punto de vista geomtrico: es necesario que el

agitador utilizado guarde semejanza geometra con alguno cuya curva de caracterstica este
incluida en el grafico Po-Re y se tengan en cuenta de alguna forma los cambios
experimentados en sus proximidades, debido a la semejanza de los depsitos.

[ Potencias sin cortacorriente = 0,25 / 0,5 Potencias con cortacorriente ]

El aumento del dimetro del tanque o de la profundidad del lquido se traduce cuando no
existen deflectores en un aumento del consumo de potencia.
Las correcciones para tales cambios de forma se obtienen:

Dt Z l
D t : dimetro del tanque
Di Di deseado
B B

Pdeseada = Pgrafico . D i : dimetro del rodete

B B

Dt Z l Z l : profundidad del liquido

B B

Di Di grafico

Para calcular la potencia realmente necesaria hay que aadir a la que consume el agitador la
que se emplea en vencer los rozamientos en los cojinetes, en las poleas y en el motor. La
potencia necesaria se debe calcular teniendo en cuanta las condiciones de trabajos mas
difciles que pueda presentarse.