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Prueba Sensorial de Aceptacin Hednica (Nivel de agrado) Sabor

# De Jueces (n=22) HEB (TIN) Sabritas Encanto OXXO HILL COUNTRY FARE
3 4 3 4 6
Sabor 3 5 6 5 3
3 7 3 4 5
7 7 6 3 2
2 5 7 3 7
6 5 4 4 3
6 5 4 5 6
5 6 6 4 7
5 6 4 5 5
5 6 4 3 4
5 6 6 2 1
6 4 4 4 7
3 5 5 4 6
6 6 6 7 7
4 5 5 4 4
4 5 5 4 4
5 4 5 2 5
7 5 5 4 6
6 6 6 5 7
5 2 3 2 5
5 5 3 3 6
7 5 5 4 7

Anova: Single Factor

SUMMARY
Groups Count Sum Average Variance
HEB (TIN) 22 108 4.909090909 2.086580087
Sabritas 22 114 5.181818182 1.203463203
Encanto 22 105 4.772727273 1.422077922
OXXO 22 85 3.863636364 1.361471861
HILL COUNTRY FARE 22 113 5.136363636 3.075757576

ANOVA
Source of Variation SS df MS F P-value
Between Groups 25.181818 4 6.295454545 3.440383251 0.011020572
Within Groups 192.13636 105 1.82987013

Total 217.31818 109

F calculada > F crtica: por lo que hay una diferencia significativa en el nivel de agrado del sabor de las muestras

P= 0.011 es menor a P(0.05) por lo que la probabilidad de que haya sido al azar es baja.

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