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CAPITULO II
MATERIA Y ENERGIA
MATERIA:
Es todo aquello que constituye el Universo, que se encuentra en constante movimiento y
transformacin mediante los fenmenos fsicos y qumicos, su existencia es
independiente de nuestros sentidos y del hombre.
Se presenta en dos formas:
Ejm:
0,5 g de Cu 0,3g de Ag 0,23 Kg de Fe
- 0,5g, 0,3g, 0,23 Kg ser la masa
- El Cu, la Ag y el Fe ser la Materia.
CONSTITUCIN DE LA MATERIA
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Ing. Godofredo LOBATO CALDERON QUMICA
Los cuerpos pueden dividirse por medios fsicos, qumicos y nucleares. De acuerdo al
siguiente orden: Sistema, cuerpo, partculas groseras, molculas, tomos, quarks, etc.
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Ing. Godofredo LOBATO CALDERON QUMICA
En la dcada de 1920, Satyendra Nath Bose y Albert Einstein publican conjuntamente un artculo
cientfico acerca de los fotones de luz y sus propiedades. Bose describe ciertas reglas para
determinar si dos fotonesdeberan considerarse idnticos o diferentes. Esta se llama
la estadstica de Bose (o a veces la estadstica de Bose-Einstein). Einstein aplica estas reglas a
los tomos preguntndose cmo se comportaran los tomos de un gas si se les aplicasen estas
reglas. As descubre los efectos que vienen del hecho de que a muy bajas temperaturas la
mayora de los tomos estn al mismo estado cuntico, que sera el menos energtico posible.
Imagnese una taza de t caliente, las partculas que contiene circulan por toda la taza. Sin
embargo cuando se enfra y queda en reposo, las partculas tienden a ir en reposo hacia el fondo.
Anlogamente, las partculas a temperatura ambiente se encuentran a muchos niveles diferentes
de energa. Sin embargo, a muy bajas temperaturas, una gran proporcin de stas alcanza a la
vez el nivel ms bajo de energa, el estado fundamental.
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condensado. Para obtener un condensado de Pares de Cooper es necesario que se agrupen todos en
el mismo estado cuntico.
El condensado ferminico se comporta como una onda y no como partcula ya que es muy poco el
tiempo que se mantiene estable.
Las molculas del gas ferminico son fermiones y no bosones ya que, aunque se unan solamente
fermiones, stos van a completar el espn a un entero y se estabiliza por ese momento y las molculas
no estn en movimiento.
El principio de exclusin de Pauli establece que es imposible que dos fermiones ocupen el mismo
lugar. Esto con el tiempo se ha alterado puesto que los electrones estabilizan a la onda dndole una
forma estable.
Deborah S. Jin, Markus Greiner y Cindy Regal han dado un paso ms y tambin, gracias a la ultra
congelacin de partculas, han encontrado un nuevo estado de la materia, el sexto: el gas ferminico.
Como aseguran estos fsicos, el hielo cuntico est compuesto de bosones, una clase de partculas
que inherentemente son gregarias y sus leyes estadsticas tienden a favorecer la ocupacin mltiple de
un mismo estado cuntico. Sin embargo, el gas ferminico est completamente integrado por
fermiones. stos, a diferencia de los bosones, son poco sociables y por definicin nunca dos de ellos
pueden ocupar el mismo estado de movimiento. Un par de fermiones idnticos no pueden ocupar el
mismo estado cuntico. A altas temperaturas, las conductas de estas partculas elementales son casi
imperceptibles. Sin embargo, cuando se enfran tienden a buscar los estados de ms baja energa y es
en este instante cuando se acenta el carcter antagnico de bosones y fermiones. Pero cmo se
comportan los fermiones ultra congelados?
Para resolver el enigma, los fsicos de Boulder usaron rayos lser para atrapar una pequea nube de
500.000 tomos de potasio. Limitando su movimiento natural, enfriaron los tomos a 50.000
millonsimas de grados por encima del cero absoluto. Por su carcter arisco, los fermiones de esos
tomos deberan repelerse, pero no fue as. Al aplicar un campo magntico a los tomos super fros,
stos se juntaron brvemente en parejas y crearon un maravilloso condensado. Segn los padres del
nuevo estado, este hallazgo podra dar pie a una amplia gama de aplicaciones prcticas. Por ejemplo,
el gas ferminico ofrece una nueva lnea de investigacin en el campo de la superconductividad, el
fenmeno por el que la electricidad discurre sin resistencia alguna, y con esto controlar a los fermiones
con lser para producir ms cantidad de fermiones ultra congelados.
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Ing. Godofredo LOBATO CALDERON QUMICA
Cientficos de la Universidad de Pennsylvania han descubierto una forma superslida de helio-4 con
todas las propiedades de un superfluido, lo que puede implicar el descubrimiento de un nuevo estado
de la materia en el que los tomos se comportan como si fueran slidos y fluidos a la vez. Si el
experimento llegara a establecerse como definitivo, se confirmara que los tres estados de la materia
(slido, lquido y gaseoso) pueden acceder a un nuevo estado, de naturaleza superior, previsto por la
condensacin de Bose-Einstein, segn la cual todas las partculas se condensan en determinadas
condiciones en un mismo estado cuntico. El experimento plantea tambin nuevos interrogantes
acerca de las fronteras reales del universo cuntico.
os de la Penn State University de Pennsylvania, el profesor Moses Chan y el estudiante Eun-Seong Kim,
han descubierto una nueva fase de la materia, una forma superslida del helio-4, que tiene todas las
propiedades de un superfluido. La nueva fase de la materia es una forma ultrafra, superslida, de helio-4.
El helio-4 congelado se comporta como una combinacin de slido y sperfluido. Segn sus
descubridores, es la primera vez que se obtiene en laboratorio un material slido con las
caractersticas de un superfluido.
Los investigadores explican que su material es un slido porque todos los tomos del helio-4 quedan
congelados en una pelcula cristalina rgida, tal como ocurre con los tomos y las molculas de un
cuerpo slido normal como es el hielo. Sin embargo, en el caso del helio esta congelacin de los
tomos no implica que estn inmviles.
Cuando el helio-4 llega a la temperatura adecuada (apenas un dcimo de grado sobre el cero
absoluto), la pelcula que forma comienza a experimentar las leyes de la mecnica cuntica.
En ese momento, los tomos de helio comienzan a comportarse como si fueran slidos y fluidos a la
vez. Una parte de los tomos de helio comienza a moverse a travs de la pelcula como una sustancia
conocida como sperfluido, un lquido que se mueve sin ninguna friccin. Dado que es un slido con
propiedades de superfludo, los investigadores han denominado a este nuevo estado de la materia
superslido.
Lo que se desprende de este experimento es que cuando el helio-4 se enfra a temperaturas extremas,
la condensacin Bose-Einstein lo convierte en un superfluido. Aunque la teora predice que la
superfluidez slo puede existir en el helio-4 slido, la fase superslida nunca se haba comprobado en
un experimento, que es lo que han hecho los cientficos de Pennsylvania.
Un superfluido es un lquido que fluye sin friccin interna. Para que un lquido sea superfluido, sus
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tomos o molculas deben ser enfriados o "condensados" hasta que alcanzan el mismo estado
quntico.
El movimiento de las molculas tiene que ver directamente con la temperatura: a mayor
temperatura la molcula tiende a incrementar su movimiento de tal manera que estas
pueden pasar de un estado a otro (cambio de estado).
Ejemplo: al calentar fuertemente un slido, le proporcionamos energa para que sus
molculas que solo vibran puedan adquirir el movimiento de rotacin y algo de traslacin
caracterstica del estado lquido. Si continuamos calentando el lquido, las molculas
pueden adquirir movimiento claro de traslacin, caracterstica del estado gaseoso. Todo
esto origina la secuencia de cambios de estado: slido - lquido - gaseoso.
Existen slidos que al recalentado pasan directamente al estado gaseoso sin pasar por el
estado lquido, se dice que un slido se ha sublimado. En el sentido inverso se dice que el
gas se ha depositado. Un ejemplo es el CO2 slido (en forma de hielo) que pasa al estado
de vapor sin pasar por el lquido.
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Ejemplos:
Sublimacin:
a) CO 2 (s ) Q CO 2 (g )
Deposicin:
H 2 O (g ) Enfriamien
to H 2 O (s)
Brusco
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Ejm. El Cobre (Cu), Oxigeno (O2), Ozono (O3), Argn (Ar), Plata (Ag), Oro (Au), etc.
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ALOTROPIA
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PROPIEDADES DE LA MATERIA
Una sustancia se diferencia de otras por sus propiedades estas pueden ser clasificadas
en dos clases:
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3 PROPIEDADES GENERALES:
Son las propiedades que presenta todo cuerpo sin excepcin sin importar su estado
fsico. Entre ellos tenemos:
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M
-Densidad: Es la relacin entre la masa y volumen de los cuerpos. D
V
-Ductibilidad: Propiedad de ciertos cuerpos de convertirse en hilos. El ms dctil es
el Oro (Au) seguida de la Plata (Ag).
-Maleabilidad: Propiedad de ciertos cuerpos de convertirse en lminas. El ms
maleable es el Oro (Au), seguida de la Plata (Ag).
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FENOMENO FISICO: Es el proceso de cambio que ocurre en una sustancia, sin que
afecte su naturaleza interna de la misma.
FENOMENO QUIMICO: Es todo cambio que ocurre en los cuerpos y que afecta su
naturaleza interna de las sustancias, formandose nuevas sustancias, con
propiedades diferentes a las iniciales ( es decir se d una reaccin qumica).
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Energa Qumica: es potencial, por lo tanto est disponible para el momento en que
se necesite, como la que poseen la gasolina, los medicamentos, los alimentos.
Energa Radiante: que es la luz, es la energa que nos permite ver y que hace posible
el proceso de fotosntesis.
Energa Nuclear: es la energa almacenada en el ncleo de los tomos y se
aprovecha en las centrales nucleares.
Energa sonora: producida por las vibraciones
Energa Elica: Producida por los vientos (aire).
Energa Hidrulica: Producida por la fuerza de las agua de los ros.
Energa de la Biomasa: Fotosntesis.
Energa Solar: Producida de la energa del sol que solo llega el 67% de esta energa
a la tierra.
Energa Nuclear: Mediante la alteracin de los ncleos de los tomos inestables
(radiactivos).
Energa Calrica: En forma de calor que provoca el movimiento de las molculas que
forman la materia, etc., etc.
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C.G.S M.K.S
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PROBLEMAS RESUELTOS
cm 2
C2 =9x 1020
s2
m=?
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2 E
Se sabe: E m. C despejando se tiene: m 2
C
20
63 10 ergios
Reemplazando los datos: m 20 2 2
9 10 cm /s
Rpta: 7g
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m = 1, 6 x 10 Kg
Reemplazamos los datos en la frmula:
E = m x c2
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Rpta: 0,6 Kg
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Despejando m tenemos:
E
m (1)
C2
Ahora convirtiendo Joules a ergios:
Rpta: 10 gramos
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Despejando m tenemos:
E
m reemplazando los datos tenemos:
C2
m = 60g
Ahora hacemos una relacin con una regla de tres simple:
Si 60 g 15 %
60g 100%
x g 100 % x 400 g. de masa
15%
Rpta: 400 g
Si sabemos : E = m.c2
E= 1,2 g x 9. 1020 cm2/s2
1J
E = 1,08 x 1021 erg ( 7
) E = 1,08 x 1014 J
10 erg
Rpta: 1,08 x 1014 J
Si sabemos: E = m.c2
E= 0,06 Kg x 9. 1016 m2/s2
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12. 2 Kg. De U235 mediante fisin nuclear producen 2,7 x 1014 Joules de energa Cunto
de materia en gramos se convirti en energa?
a) 0,03 b) 0,3 c) 3 d) 30 e) 0,003
Resolucin:
m = 2 Kg Uranio E = 2,7 x 1014J
m =?
C = 3x1010cm/s
14 7
E 2,7 10 J(10 erg/1J)
m 2
20 2 2
c 9 10 cm /s
21 21 2 2
2,7 10 erg 2,7 10 g cm /s
m 20 2 2
20 2 2
9 10 cm /s 9 10 cm /s
m = 0,3 x 10 g m = 3 g.
Rpta: 3g
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15. Si una barra de materia de: 1,2cm de largo 0,5 cm de ancho y 0,01 cm de espesor,
cuya densidad es 5,2 g/ml, se transforma en energa. Cuntos ergios se producen?
Resolucin:
Largo = 1, 2 cm Ancho = 0,5 cm Espesor = 0,01 cm
Densidad: 5,2 g / ml
E =? erg.
Hallamos el Volumen:
V l arg o x ancho x espesor 1, 2 cm x 0, 5 cm x 0,01 cm 0.006 cm3
3
V = 6 x 10 cm3
M asa
Hallamos la Masa de la Frmula de la Densidad: D
Volumen
Despejando la Masa y reemplazando los valores tenemos:
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3 cm 2
E 31, 2 x 10 g x 9 x 10 20
2
280, 8 x 10 17 erg 2, 80 x 10 19 erg
s
Rpta: 2, 8 x 10 19 erg
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20. De las siguientes proposiciones algunas son verdaderos (V), otras falsos (F).
Determina su valor, luego ubica la alternativa correcta.
-El fenmeno qumico es temporal ( )
-El HCl es una sustancia compuesta ( )
-La materia es energa condensada ( )
-La evaporacin de un lquido se realiza a cualquier temperatura ( )
a) VVVV b) FVVV c) VFVV d) VVFF e) FVFV
Resolucin:
-El HCl es una sustancia compuesta, ya que esta formado por dos tomos de
elementos diferentes H y Cl. Tiene frmula.
Rpta: B
21. De las siguientes proposiciones algunas son verdaderos (V), otras falsos (F).
Determina su valor, luego ubica la alternativa correcta.
- El petrleo es una mezcla homognea ( )
- El Fe y el azcar forman una mezcla heterognea ( )
- La materia y la energa son convertibles entre s ( )
- El calentamiento de un metal es un fenmeno qumico ( )
a) VVVV b) FFVV c) FVVF d) VVVF e) FVFV
Resolucin:
- El petrleo, la gasolina y el kerosene son mezclas homogneas.
- El calentamiento de un metal es un fenmeno fsico, porque ste se dilata y su
volumen aumenta, al enfriarse vuelve a su estado original, por lo cual es reversible.
Rpta: D
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IV Un ejemplo es la Fermentacin
De las afirmaciones anteriores, son ciertas:
a) I b) II c) I y II d) I y III e) Todas
Rpta: E
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El agua es una sustancia compuesta porque esta formado por tomos de Oxgeno e
Hidrgeno.
Las aleaciones y el Acero es una mezcla homognea por que no podemos
diferenciarlos sus componentes, en cada muestra o trozo se encuentra igual
composicin.
Rpta: C
PROBLEMAS PROPUESTOS
1. Se transforma 5,3 gramos de materia
6. En un proceso nuclear de fisin, 0,3
en energa. Determina los ergios
Kg de Plutonio (Pu-239) se transforma
producidos.
en energa. Calcular los ergios
a) 4,8 x 1021 b) 4,7 x 1021
producidos.
c) 4,6 x 1021 d) 4.9 x 1021
a) 2,08x1023 b) 2,7x1023
e) 4,5 x1021
c) 2,7 x 1019 d) 2,08 x 1022
2. Al explotar una bomba atmica de 2,2 e) 2,0 x 1022
gramos de materia se convierten a
7. Durante una explosin termonuclear
energa. Determinar los ergios
de 3,8 gramos de plutonio. Determina
producidos.
la energa producida en Joule.
a) 1.01 x 1021 b) 1,98 x 1021
a) 2,43 x 1014 b) 2,23 x 1013
c) 1,86 x1021 d) 1,98x1020
c) 3,42 x 1014 d) 2,34 x 1014
e) 1,78 x 1021
e) 3,24 x 1014
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CLAVES:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
A B E B A B C B C C
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
E C A D E C B D B E
21 22 23 24 25
D E C B A
29