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1 SEMANA

Desayuno 250 Kcal

El desayuno es una comida importante del da que no todo el mundo hace


bien. No es aconsejable saltrselo. Si os levantis sin hambre posponedlo
un poco, pero es importante un buen desayuno.

Caf o t con leche semidesnatada (86 Kcal) Si os gusta el cacao


usad leche desnatada. Y mejor usar sacarina.

5 galletas (130Kcal) o 40g de pan (1 rebanada integral) con


mermelada light. (150Kcal)

Media maana 50 Kcal

Fruta: media manzana, un pltano, una mandarina.

Comida 700 Kcal

Podis combinar estos alimentos para hacer vuestros mens como os guste.
Yo pongo ejemplos con cantidades y caloras.

Lunes: Ensalada de pasta. 100g de pasta (373 Kcal), 100g de magro


de cerdo o pavo (155 kc), una lata de atn (100 Kcal) o media de
guisantes (35 Kcal). Fruta o caf. Pica aqu para ver una receta de
ensalada de pasta>>> ensalada de pasta

Martes: 200g de pollo a la plancha (224 Kcal) con 100g de arroz


(360 Kcal) o 400g de patata cocida (320 Kcal). Fruta o caf

Mircoles: revuelto de 2 huevos (264), 200g de champin (50


Kcal)y 100g de esprragos trigueros (30 Kcal). Fruta o caf. Este da
me qued corta.

Jueves: 200g de carne (260 Kcal) y 100g de arroz o 400g de patatas.


(Ver el martes)

Viernes: 100g de sardinas en aceite con arroz o patatas como ayer.


Sbado: El sbado podis hacer Pollo al limn. Para ver la receta
pica aqu>>> Pollo al limn.

Domingo: El Domingo podis hacer Pisto mas 100 gr de arroz. Eso


s, procurad usar poco aceite. La receta del pisto la podis ver aqu>>
Pisto

Media tarde 50Kcal

Igual que a media maana o un yogur desnatado.

Cena 450Kcal

Lunes: pur de verduras y tortilla francesa de un huevo (150 Kcal).


Caf o yogur. La fruta es mejor por el da. Para ver mas recetas de
purs pincha aqu>> Recetas purs

Martes: 260g de trucha (225 Kcal) a la plancha. Se puede


acompaar de espinacas hervidas todas las que queris, son 18 Kcal
por 100g. Caf o yogur.

Mircoles: un tomate en rodajas, 80g de queso fresco (150 Kcal) y


50g de jamn cocido (52 Kcal). Caf o yogur.

Jueves: 100g de salmn a la plancha (182 Kcal). Se puede


acompaas de espinacas.

Viernes: Ensalada al gusto: lechuga, queso fresco, tomate, jamn.


Hay que evitar pan, salsas, frutos secos y aceitunas.

Sbado: igual que el Lunes.

Domingo: Dorada al horno. Se puede hacer con una pequea cama


de patata en rodajas, horneada con un hilo de aceite 20 min en el
horno. Para ver recetas de dorada pincha aqu>> Recetas dorada

En una semana puedes bajar 3 Kg


2 Semana
Aqu tenis los mens para la 2 semana:

En estos mens intente ir mejorando las cenas, tanto de variedad como de


caloras. Tampoco es bueno estar todas las semanas tirando por lo bajo.

Desayuno 250 Kcal

Caf o t con leche semidesnatada o cacao con leche desnatada.


Sacarina.

Aqu empec a tomar tambin un vaso de zumo (80 Kcal). Si lo


prefers tambin puede ser una fruta.

5 galletas o 40g de pan (1 rebanada integral) con mermelada light.

Media maana 50 Kcal

Fruta o un Caf con leche, pero sin acompaamiento.

Comida 700 Kcal

Otra vez os pongo ejemplos. Podis combinar los mens teniendo en


cuenta las caloras.

Lunes: Ensalada de patata. Se hace con 200g de patata cocida, un


huevo cocido, unas hojas de lechuga y 100g de salmn ahumado
cortado en tiras. Un chorrito de aceite y listo. Son 240Kcal por plato
aproximadamente.

Martes: carne a la plancha (200g, 260 Kcal) con patatas cocidas


(400g, 320Kcal).

Mircoles: Guisantes con jamn. 300g de guisantes (240) con unos


taquitos de jamn serrano. Como son pocas caloras hoy podis
comer con pan.

Jueves: Verduras gratinadas. Como las verduras tienen muy pocas


caloras, hoy es el da de no pasar hambre. Se puede comer de esto
hasta reventar, porque cada racin son 150Kcal. 4 raciones sera
gratinar 1 calabacn, 1 berenjena, 1 pimiento rojo, 1 cebolla y 200g
de championes. Se salpimenta y se mete en el horno con un hilo de
aceite a gratinar cubierto con aluminio 30min. Al final se espolvorea
con queso rallado, pimentn y organo y se gratina hasta dorar la
superficie.

Viernes:Ensalada de pasta. 100g de pasta (373 Kcal), 100g de magro


de cerdo o pavo (155 Kcal), una lata de atn (100 Kcal).

Sbado:Pimientos rellenos. Esto es slo 210 Kcal por racin, pero es


que los sbados nosotros somos vagos y no nos movemos nada.
Podis doblar las cantidades si os movis bastante. Se corta un
pimiento italiano grande por la mitad y se asa en el horno 10min.
Mientras se sofre en una sartn 200g de patatas y 1/4 de cebolla
durante 10-15min. Se aade un huevo batido a la sartn y cuando se
cuaje se rellenan los pimientos del horno con la mezcla. Se
acompaa con tomate frito, pero sin pasarse.

Domingo:Pollo al chilindrn. Son aproximadamente 350 Kcal por


racin. Otra vez la receta es de Lecturas Cocina Fcil. Se acompaa
con 50g de arroz por persona, podis poner un poco ms, sin pasaros
de 100g/racin.

Media tarde 50Kcal

Igual que por la maana o un yogur desnatado.

Cena 450Kcal

Lunes: un tomate en rodajas, 80g de queso fresco (150 Kcal) y 50g


de jamn cocido (52 Kcal). Caf o yogur.

Martes:Pur de verduras, las que queris.

Mircoles: Ensalada de pimientos (280 Kcal por racin). 200g de


pimiento rojo. Yo lo compro del piquillo en bote. Son 40 Kcal por
100g ms o menos. Una lata de atn, un poco de cebolla y un huevo
cocido por persona. Se dispone todo en el plato y se alia.
Jueves:Lubina al horno. Puede ser cualquier pescado, el que ms os
guste siempre que sea al horno.

Viernes: Crepes de verduras. Son 260 Kcal por racin en la receta


original. Yo la modifico un poco y ser un poco ms. La receta de los
crpes es para 4, y no se puede hacer menos masa, as que hoy nos
pasaremos. La masa se hace con 125g de harina, 1 huevo, 1 vaso de
leche y 1 cucharada de aceite normal. Se pasa por la batidora y se
reserva media hora. Mientras pelamos y troceamos las verduras que
queramos. En teora 1 calabacn, 1/2pimiento rojo, 1 zanahoria y 50g
de judas verdes (lo siento, yo no las soporto). Si ponis judas hay
que cocerlas, el resto de verduras se saltean 5min.
Se forman las crpes poniendo una capa muy fina en una sartn
pincelada de aceite y se deja 1/2 min por lado. Para darle la vuelta
hay que tener maa, como con las tortillas, si no se rompe. Se rellena
con las verduras y mi modificacin es ponerles queso philadelphia
dentro. El original lleva salsa de yogur griego con berenjena.

Sbado: Revuelto de championes (200g,50 Kcal), 100g de


trigueros (30 Kcal) y 2 huevos (264 Kcal).

Domingo: Merluza al horno (365 Kcal/racin). De nuevo puede ser


el pescado que os guste. esta receta est bastante bien. Se pone una
capa de patatas (150g/p) en la fuente del horno y se hornea 20 min.
Luego se pone encima los lomos de merluza y se hornea 5 min ms.
Despus se les cubre con una capa de mayonesa (si, si, se puede) y se
gratina hasta que la mayonesa se dore.

DIETA DE LA PIA

Para el desayuno tomaremos dos rodajas de pia natural, y media


tostada de pan integral.

A media maana beberemos zumo de pia de elaboracin casera.


Herviremos la corteza de la pia durante unos 20 minutos, lo
dejaremos reposar y ms tarde lo colaremos para evitar los
tropezones y enfriaremos.
Para la comida: 200gr de pechuga de pollo aderezada con especias
al gusto del consumidor y de postre 2 o 3 rodajas de pia natural.

A la hora de la merienda tomaremos un yogur desnatado de pia.

Para la cena, podremos alternar la crema de verduras tipo


zanahoria, puerro, esprragos- con una ensalada con mezcla de
lechugas, pia y dado de pollo. Siempre de postre 2 o 3 rodajas de
pia.

Si se diese el caso de que no somos fan de la carne, siempre podremos


sustituir el pollo por el pescado. De este modo, podramos hacer la dieta
del atn comiendo a medio da un filete de 200gr de atn y para la ensalada
en vez de aderezarla con taquitos de pollo lo haremos con una lata de atn
natural.

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