MINISTERIO DE AGRICULTURA

SENASA

DIRECCIN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL

SUBDIRECCIN DE MOSCAS DE LA FRUTA Y

PROYECTOS FITOSANITARIOS

PER

JUNIO 2010
LAS MOSCAS DE LA FRUTA EN EL PER

SISTEMA NACIONAL DE VIGILANCIA DE

MOSCAS DE LA FRUTA

Ceratitis capitata W.
Especies del gnero Anastrepha

Ing. Carlos Javier Rivera Tejada

Responsable de Vigilancia SMFPF
 Antecedentes
En el ao 1956
1956,, se registra por primera vez en Per (departamento de
Hunuco), la introduccin de la mosca del Mediterrneo Ceratitis
capitata W.
El gnero Anastrepha
Anastrepha,, es nativo del continente Americano, de las 205
especies conocidas, en Per se ha registrado 34 especies (Revista
Peruana de Entomologa)

Desde la dcada del 60, 60, se realiza

acciones de investigacin y control para
moscas de la fruta
fruta..
En la dcada del 90,
90, se firma el convenio
entre los gobiernos de Per y Chile, con
el objetivo de mantener un proceso de
supresin en el departamento de Tacna
al cual posteriormente se incorpora al
departamento de Moquegua
Moquegua..
Amrica del Sur Regiones de Per

Divisin poltica de Per

 Servicio Nacional de Sanidad Agraria
SENASA
Objetivo general
1. Resolver de manera consistente y durable el problema
que representan las moscas de la fruta en el Per.
Per.

Lneas de accin

1. Implementacin de proyectos de supresin y/o

erradicacin.
erradicacin.
2. Mantenimiento del Sistema Nacional de Vigilancia.
Vigilancia.
 Estructura Funcional
DIRECCIN DE SANIDAD
VEGET AL

Subdireccin de Moscas de la
Fruta y Proyectos Fitosanitarios

Sistema Nacional Sistema Nacional de Sistema Nacional de Sistema Nacional de Unidad de

de Vigilancia Control Integrado Informacin Comunicacin seguimiento

Direccin Ejecutiva

Responsable de
Sanidad Vegetal

Responsable de
Operaciones MF

Administrador

Especialista de Responsable de Responsables de

comunicacin Laboratorio Zona

Tcnicos de Tcnico de Tcnico de Inspector de Tcnico de Tcnico de

comunicacin laboratorio informtica trampeo/muest control seguimiento

Auxiliar de Auxiliar de
laboratorio campo
 La estrategia nacional de erradicacin
Caracterstica

Comprende campaas oficiales debidamente organizadas.
organizadas.

Aislamiento geogrfico
geogrfico..

N de especies presentes
presentes..

La participacin de los productores
productores..

Esta orientada de sur a norte
norte..
Objetivos

Alcanzar reas libres de moscas de la fruta en la costa y de baja
prevalencia en reas identificadas
identificadas..

Lograr la sensibilizacin y activa participacin de la poblacin
involucrada..
involucrada
Fortalezas

Se cuenta con la experiencia nacional e internacional en la
ejecucin de procesos de erradicacin
erradicacin..

Levantamiento de informacin de lnea base
base..

Equipamiento e infraestructura necesaria
necesaria..

Procedimientos y normas de regulacin
regulacin..
Aislamientos Geogrficos
 Distribucin de las moscas de la fruta

+++ Costa norte

Selva ++++++

+ Costa sur
 Informacin de lnea base

Arequipa, Aos 2003 - 2007

MTD
9

0
E F M A M J J A S O ND E F M A M J J A S O ND E F MA M J J A S O N D E F MA M J J A S O N D E F MA M
2003 2004 2005 2006 2007

C. capitata Anastrepha spp.

 Resumen: Proyectos de moscas de la fruta

Resultados Regin
Proyecto Duracin mbito Resultados logrados
esperados geogrfica
Proyectos con presupuesto internacional
Tacna, Moquegua, Arequipa. Erradicacin de Ceratitis
Erradicacin de Ceratitis
Mosca I 1998 al 2005 Ica, Lima, Lambayeque y capitata en Tacna y Costa
capitata en Tacna y Moquegua.
Piura. Moquegua.

Tacna, Moquegua, Arequipa. Erradicacin de Ceratitis

Erradicacin de Ceratitis
Mosca II 2006 al 2009 Ica, Lima, Lambayeque y capitata y 2 especies de Costa y sierra
capitata en Ica y Arequipa.
Piura. Anastrepha en Ica y Arequipa.

Erradicacin de Moscas de
Mosca III 2010 al 2013 Lima, Ancash la Libertad. Costa y sierra
la fruta.

Proyectos con presupuesto regional o nacional

Erradicacin de
Ceratitis capitata Valle interandino de Huaura Erradicacin de Ceratitis Erradicacin de Ceratitis
2004 al 2006 Sierra
interandino de Huaura Sayn - Lima. capitata. capitata
Sayn.

Escasa Prevalencia Valle del alto Jequetepeque - Baja prevalencia de moscas Baja prevalencia de moscas de
2007 al 2010 Sierra
en Alto Jequetepeque Cajamarca. de la fruta. la fruta

Piloto para el control

Chanchamayo y Satipo - Control de moscas de la fruta Control de moscas de la fruta en
de moscas de la fruta 2009 al 2011 Selva
Junn. en zonas piloto. zonas piloto.
en Selva
Actividades y resultados en Proyectos de moscas
de la fruta periodo 1998 al 2010
Inicio Proyecto mosca I
Implementacin del Sistema de Vigilancia (informacin de lnea base)
Sistematizacin de la informacin
Remodelacin de C.PE.La Molina y Construccin de C.O. y C. R.E.
Inicio de control en zonas pilotos
Introduccin de la Cepa Viena 8 (TIE)
Se reorganiza la estrategia erradicacin en Tacna y Moquegua
Inicio Proyecto en Interandino Sayan

Acciones Inicio Proyecto mosca II

Organizacin de la estrategia por etapas
Inicio de Proceso de erradicacin en Arequipa
Plan de comunicacin con objetivos por etapa
Inicio Proyecto en Alto Jequetepeque
Inicio de Proceso de erradicacin en Ica
Inicio Proyecto control en selva
Inicio Proyecto mosca III
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Erradica Erradica Erradica Erradica
Anastrepha Ceratitis Ceratitis moscas de la
en Tacna y capitata en capitata fruta en
Moquegua Tacna y en Sayn Arequipa y
Moquegua sur de Ica y
Resultados C. capitata
en Olmos -
Lambayeque
 Fases tcnicas implementadas
PROSPECCIN Y MONITOREO
1. Diseo e implementacin del Sistema Nacional de Vigilancia.
2. Conocer las especies de M.F. monitorear la fluctuacin poblacional y se determina los hospedantes.
3. No incluye campaas oficiales de control.

SUPRESIN
1. Proceso utilizado para obtener reas de Baja Prevalencia.
2. Ejecucin intensiva de medidas fitosanitarias por un determinado tiempo con la finalidad de
reducir la poblacin de moscas de la fruta, limitar los daos y la dispersin de la plaga.
3. Incluye la implementacin del sistema cuarentenario.
ERRADICACIN
1. Proceso seguido para obtener reas Libres de moscas de la fruta.
2. Tiene como objetivo la eliminacin de la plaga de un rea.
3. Se reduce el rea atendida con cebos, se implementa la liberacin masiva de moscas estriles, se
intensifica el muestreo de frutos y se refuerza el sistema cuarentenario.

POST ERRADICACIN
1. Se alcanza el valor de MTD y % de infestacin igual a cero (0.0000).
2. Dura 12 meses no debe registrarse capturas ni estados inmaduros.
3. Es requisito para el reconocimiento o certificacin del rea Libre de M.F.

REA LIBRE
1. Estatus reconocido para una determinada rea mediante la ejecucin de medidas de erradicacin o
por condiciones naturales.
2. Se caracteriza por la ausencia de moscas de la fruta, lo cual puede ser demostrado con evidencia
cientfica, mediante la ejecucin de medidas eficaces de vigilancia.
 Mosca III: Duracin de las etapas

AO 01 AO 02 AO 03 AO 04
Etapas
I II III IV I II III IV I II III IV I II III IV

Prospeccin y
monitoreo

Supresin

Erradicacin

Post-
Erradicacin

rea Libre
 Procesos de Supresin/Erradicacin

Junio 2010

Piura

Lambayeque

Junn
Cajamarca

Lima

ETAPAS
Prospeccin y monitoreo Ica

Supresin
Arequipa
Erradicacin
Post erradicacin Moquegua

rea libre
Tacna
 MOSCA II : Resultados
Ica, aos 2006 - 2010
MTD

12

10

0
E FMAM J J A SOND E FMAMJ J A SONDE FMAMJ J A SONDE FMAMJ J A SOND E FMAMJ J A SONDE FMAM J J A SOND E FMAMJ J A SONDE FMA

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

C. capitata Anastrepha spp.

 III ETAPA: Periodo 2010 - 2013
Objetivos:
Objetivos:
Continuar la estrategia de erradicacin de sur a norte
norte..
Reconocer como rea libre de moscas de la fruta al valle de
Caete (Lima) y en post erradicacin al resto de provincias de
Lima, al Departamento de Ancash, Vir y Pataz en la Libertad y
valles interandinos en Junn, Hunuco y Pasco .

Consideraciones
En costa centro y norte se incrementa el nmero y la densidad de
especies del gnero Anastrepha
Anastrepha..

Estrategia a implementar
implementar::
En una primera etapa se construye e implementa el sistema de
proteccin cuarentenario
cuarentenario..
Infraestructura y equipamiento en las nuevas zonas de intervencin
(Centro de Operaciones y Centros de Recepcin y Empaque de
moscas de la fruta) .
Se fortalece el rea de desarrollo de metodologas
metodologas..
Se aplica la estrategia de erradicacin por fases (utilizada en el
mosca II).
II).
 Productos : Mosca III
Se tiene programado un presupuesto total de 254 millones de
Nuevos Soles
Soles::
Cuarentena vegetal implementado y operando operando:: se tiene
destinado 65,
65,170
170,,520 Nuevos Soles
Centros de Operaciones construidos y equipados
equipados:: 4,694,
694,653
Nuevos Soles
Soles..
Sistema de informacin de moscas de la fruta fortalecido:
fortalecido:
223,,220 Nuevos Soles
223 Soles..
Campaa de erradicacin de la plaga ejecutada
ejecutada:: se tiene
programado 178
178,,595
595,,220 Nuevos Soles
Soles..
Metodologas desarrolladas y validadas
validadas:: 5,589,
589,911 Nuevos
Soles..
Soles
Mosca III: Sistema de Proteccin Cuarentenario
Mosca III: rea bajo liberacin de moscas estriles
en la ciudad de Lima
 EL SISTEMA NACIONAL DE

VIGILANCIA DE MOSCAS DE LA

FRUTA
 Estatus o situaciones

1 2 3

Areas infestadas Areas de Baja Areas Libres

Prevalencia
Prospeccin y Prevencin
monitoreo

Trampeo de prospeccin Supresin Trampeo de monitoreo Erradicacin

y delimitacin Trampeo de delimitacin y Deteccin
y monitoreo

Muestreo sistemtico Muestreo selectivo

Muestreo general

Procesos/Etapas
Etapas o fases consideradas en Moscas de
la fruta
1 2 3 4 5

V
Prospeccin y
i monitoreo
Supresin Erradicacin Post - erradicacin Prevencin
g
i Trampeo Trampeo Trampeo Trampeo Trampeo

l Densidades bajas en toda el

rea
Densidades se incrementan Densidad se incrementa en
zonas de alto riesgo
Densidad alta se mantiene en
zonas de alto riesgo
Densidad se incrementa como
parte de un PAC

a Muestreo general Muestreo sistemtico Muestreo Sistemtico Muestreo Sistemtico Muestreo Selectivo

n Permanente, no intensivo
c Se determina las reas.
Se clasifican los hospedantes.
Se recoje frutos sospechosos
i Se determina las fenologas.
Informacin de Lnea base.
Permanente, no intensivo Permanente, intensivo Permanente, intensivo Es temporal, no intensivo
Se recoje frutos sospechosos
A cargo de Inspector M.
en toda el rea
A cargo de brigadas
en zonas identificadas como de
alto riesgo
Se recoje frutos sospechosos A cargo de brigadas
Se recoje frutos sospechosos

C No se realiza Requiere conocer si las Requiere conocer si las

medidas aplicadas estan dando
Requiere detectar en el breve
plazo la captura de un
Requiere detectar en el breve
plazo la captura de un
medidas aplicadas estan dando
o los resultados esperados los resultados esperados especimen frtil o una
infestacin.
especimen frtil o una
infestacin.

n Informacin de Lnea base.

Requiere conocer las especies
t
Requiere conocer las reas
Conocer los hospedantes.
Conocer las fenologas.
r .
o biolgicos
l
Requiere conocer los lugares
con presencia de frtiles o Requiere conocer las Requiere conocer las
inmaduros. caractersticas sexuales del caractersticas sexuales del
especimen capturado. especimen capturado.
Requiere conocer las reas de
alto riesgo
Requiere conocer los ciclos
Requiere conocer las reas de
alto riesgo
Requiere conocer las reas de
alto riesgo
Requiere conocer los ciclos
Requiere conocer los ciclos
biolgicos biolgicos (modelos por
especie)
 Objetivos
Del trampeo:
Determinar las especies de moscas de la fruta.
Determinar los lmites de un rea que se encuentra
infestada o libre de la mosca de la fruta.
Establecer la fluctuacin estacional de las poblaciones
de mosca de la fruta.
* Como parte de los programas de exportacin.

Del muestreo de frutos:

Establecer la eventual presencia de estados inmaduros
de moscas de la fruta en uno o ms hospedantes que
se encuentran en un rea determinada.
Generar informacin lnea base.
Evaluar las medidas de control.
Detectar estados inmaduros en un rea Libre.
Redes de trampeo a nivel nacional

AMAZONAS
TUMBES
LORETO

PIURA

CAJAMARCA

LAMBAYEQUE
UCAYALI
LA LIBERTAD
JUNIN

ANCASH
M. DIOS
HUNUCO

CUSCO
LIMA
Mc Phail
APURIMAC
Jackson ICA

Red Exticas AREQUIPA PUNO

MOQUEGUA

TACNA
 Cantidad de trampas a nivel nacional
Red de trampeo para moscas
nativas e introducidas
Trampa Atrayente N
Jackson Trimedlure 9138
Multilure Protena 8403
Multilure 3 componentes 2888
Multilure Trimedlure 352
Total 20781

Red de trampeo para moscas

exticas
Trampa Atrayente N
Jackson Cuelure 50
Jackson Metileugenol 50
Multilure Protena h. 51
Multilure C. de amonio 9
Total 160
 Procedimientos operativos
PROCEDIMIENTOS INSTRUCTIVOS REGISTROS
Vigilancia
VIMF-P-01: Responsabilidades

MANUAL DEL SISTEMA

VIMF-P-02: Sistema Nacional de Trampeo VIMF-SINATRA-I-01: Codificacin de trampas
NACIONAL DE VIGILANCIA
VIMF-SINATRA-I-02: Codificacin de rutas
DE MOSCAS DE LA FRUTA
VIMF-SINATRA-I-03: Instalacin t. Multilure

VIMF-SINATRA-I-04: Servicio t. Multilure

VIMF-SINATRA-I-05: Instalacin t. Jackson

VIMF-SINATRA-I-06: Emsamblado t. Jackson

VIMF-SINATRA-I-07: Servicio trampa Jackson

VIMF-SINATRA-I-08: Acta de instalacin REG-VIMF- 01: Acta de instalacin

VIMF-SINATRA-I-09: ROT REG-VIMF- 02: ROT

VIMF-SINATRA-I-10: Etiqueta t. Multilure REG-VIMF- 03: Etiqueta t. Multilure

VIMF-SINATRA-I-11: FEM REG-VIMF- 04: FEM

VIMF-SINATRA-I-12: Etiqueta Env. M. Biolgico REG-VIMF- 05: Etiqueta Env. M. Biolgico

VIMF-P-03: Sistema Nacional de Muestreo VIMF-SINAMF-I-01: ROM REG-VIMF- 06: ROM

SENASA PER VIMF-SINAMF-I-02: Reg. M. Sistemtico REG-VIMF-07: Reg. M. Sistemtico

Direccin de Sanidad Vegetal
VIMF-SINAMF-I-03: Reg. Cajas de Maduracin REG-VIMF-08: Reg. Cajas de Maduracin
Subdireccin de Moscas de la
Fruta y Proyectos Fitosanitarios
VIMF-SINAMF-I-04: Reg. Recup. adultos REG-VIMF-09: Reg. Recup. adultos

VIMF-SINAMF-I-05: Etiqueta m. de frutos REG-VIMF-10: Etiqueta muestreo de frutos

VIMF-P-04 Sistema Preventivo Deteccin de

moscas de la fruta cuarentenarias

VIMF-P-05: Sistema de Vigilancia de la

mosca de las cucurbitceas

VIMF-P-06: Supervisin y Evaluacin REG-VIMF-11: Hoja Supervisin Trampeo

REG-VIMF-12: Hoja Supervisin Muestreo

VIMF-P-07: Control de Calidad REG-VIMF-13: Siembra de objetos

REG-VIMF-14: Reporte de objetos

REG-VIMF-15: Aviso de deficiencias

REG-VIMF-16: Aviso deficiencias Autogestin

VIMF-P-08: Glosario de Trminos

Herramientas utilizadas para el trampeo

Red de monitoreo permanente a base de trampas.

Uso de elementos de atraccin y captura eficientes.

Paraferomonas
Tipos de trampas Alimenticios
Sintticos

Tipos de atrayentes
 Tipo de trampas

Red de Trampas Multilure

Cebada con atrayente
alimenticio (protenas) se utiliza
para determinar la distribucin y
dispersin de moscas de la fruta
del gnero Anastrepha en un
rea determinada.

Red de Trampas Jackson

Cebada con Trimedlure, se
utiliza para determinar la
distribucin y dispersin de la
mosca del Mediterrneo
(Ceratitis capitata Wied.) en un
rea determinada.
 Densidad de trampas por etapas
DENSIDAD (trampa/hectrea)

AREA CULTIVOS AREA DE OTROS

ZONAS URBANAS Y DE ALTO
FRUTCOLAS CULTIVOS (NO
ETAPAS RIESGO
(HOSPEDANTES) HOSPEDANTES)

Multilure Multilure Jackson Multilure Multilure Jackson Multilure Multilure Jackson

(Mp) (Ms) (Jt) (Mp) (Ms) (Jt) (Mp) (Ms) (Jt)

Prospeccin y
1/20 1/20 1/180 1/180 1/180 1/480
Monitoreo*

Supresin 1/20 1/20 1/80 1/80 1/20 1/20

Erradicacin** 1/80 1/26.67 1/20 1/80 1/80 1/80 1/20 1/20

Post
1/80 1/26.67 1/20 1/80 1/80 1/80 1/20 1/5 1/20
erradicacin

Prevencin 1/80 1/26.67 1/20 1/80 1/80 1/80 1/20 1/5 1/20
 Herramientas utilizadas para la
instalacin de trampas
802966 803636 804307 804978 805649 806320 806990 807661 808332 809003 809674 810345 811015 811686 812357 813028 813699 814369
t n qu e
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0
8 0
1
0

Planos digitalizados
8177906 8177906
V 090101002Mp
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0

MI NISTERIO DE AGRICULTURA
9
0 3
7
0

8171198 500 0 500 1000 1500 2000 Meters 090101017Mp 090101020Mp 0

1 7
0
0

8171198
SERVICIO NACI ONAL DE SANIDAD AGRARI A V
& V
&
PROGRAMA NACIONAL DE MOSCA DE LA FRUTA
IRRIGACION SANTA RITA
9
039
0

9
0 4
7
0

ESCALA 1: 32 000 9
05
0
9

9
0 4
9
0

8170527 8170527
400 0 400 800 1200 1600 2000 2400 Meters
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9
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9
0

9
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0

9
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9
0

8169856 8169856
802966 803636 804307 804978 805649 806320 806990 807661 808332 809003 809674 810345 811015 811686 812357 813028 813699 814369

Imgenes en Google Earth

Distribucin de la red de trampeo
Mantenimiento de la red de Trampeo

Ubicacin de trampas

Acta de instalacin de trampa

Inspeccin de
trampas

Instalacin de trampas
 Conocimiento de la plaga

La mosca del mediterrneo La mosca sudamericana La mosca de los sapotceas

La mosca del pacae La mosca de la ciruela La mosca de la guayaba

 Seguimiento a las actividades de
trampeo

Registros en la inspeccin de trampas

Moscas de la Fruta y Proyectos Fitosanitarios

HOJA DE SUPERVISIN
A INSPECTORES DE TRAMPEO

Direccin SENASA - Zona de Produccin: SEM:

Sector: Subsector:

Inspector de Trampeo:

Trampa Parmetro de evaluacin

Z S s N T 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 X
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Puntaje final
Parmetros a evaluar
1 Presentacin del inspector de trampeo 9 Estado y conservacin del equipo
2 Precisin de la referencia 10 Servicio de la trampa
3 Ubicacin de la trampa 11 Manejo y limpieza del material
4 Coordenadas 12 Cumplimiento del servicio
5 Informacin de la trampa 13 Porcentaje de trampas revisadas por ruta
6 Altura de la trampa 14 Elaboracin de los reportes diarios
7 Interferencia 15 Divulgacin y relaciones pblicas
8 Estado de la trampa
Calificacin

Supervisin en campo
Deficiente < 0 = 20 puntos
Regular 21 a 35 puntos
Eficiente > o = a 36 puntos
Observaciones

Inspector de trampeo Supervisor

Nombre : Nombre:
Cargo :

Servicio Nacional de Sanidad Agraria / Moscas de la Fruta y Proyectos Fitosanitarios Formato: REG - SMFPF/Vig-11

Registro para supervisin

 El Muestreo de frutos
Subdireccin Nacional

Direccin Ejecutiva del

Campo

Muestreo general M. sistemtico M. selectivo

Registro ROM
Recoleccin de
Inspector de Trampeo (M)
muestras
Registro RMS
Corte y enterrado Auxiliar de m. sistemtico

Recoleccin de
Jefe de brigada tcnico
muestras

Recoleccin de Auxiliar de m. selectivo

Laboratorio

Registro RCM Sala de Maduracin

Registro ROM
Diseccin Tcnico de Diseccin

Registro RRA Tcnico de Seleccin y

Seleccin e identificacin
Identificacin
Ficha FEM

Registro en el SIIMF Tcnico de Informtica

Centro de Diagnstico de Sanidad Vegetal

Especialista en
Taxonoma Identificacin
 Actividades en laboratorio

Diseccin de frutos Identificacin Diferenciacin

Centro de Operaciones de Moscas de la Fruta

Identificacin de hospedantes y niveles
de dao por moscas de la fruta

Adultos
Ctricos

Larva

Duraznos Manzanos Uva

GRACIAS!!