Maestra

Nombre: Matrcula:

Nombre del curso: Administracin Nombre del profesor:

de Operaciones
Mdulo 2: Actividad:
Tema 3 Propuesta de Solucin: Fabricacin de
Pelonetes en Hersheys

Fecha: 28 octubre del 2016

Bibliografa:
Zavala, A. & Cuevas, J. (2008) Fabricacin de Pelonetes en Hersheys. C28-
12-005. CIC Tecnolgico de Monterrey.
Recuperado de: https://cic.gda.itesm.mx/cic/index.php

Chase, R., N. y Jacobs, R. (2014). Administracin de operaciones. Produccin

y cadenas de suministro (13 ed.). Mxico: McGraw-Hill.

Richard B Chase, F. Robert Jacobs, Nicholas J. Aquilaon. (2009).

ADMINISTRACION DE OPERACIONES, Produccin y cadena de suministros.
(12 ed.). Mxico DF: Mc Graw Hill/ INTERAMERICANA EDITORES S.A de
C.V

Gray, C. F., & Larson, e. W. (2013). Administracin de Proyectos (4. ed.)

Mexico: Mc Graw Hill Interamericana.

Propuesta de Solucin de Caso

Analizando el caso Fabricacin de Pelonetes en Hersheys y en base a la

informacin otorgada, considero que la empresa puede cumplir con el
pronstico de ventas que realizo el departamento de Planeacin para el ao
2008, sin necesidad de que el Gerente de Produccin adquiera otra lnea de
produccin, solicite ms personal u obtenga otro turno de trabajo, la empresa
cuenta con los recursos necesarios lo cuales se vieron reflejados en ao 2007
en base a Produccin real, Cap. Estndar y Eficiencia real.

Mi propuesta de solucin del caso es que el Gerente debe considerar la

innovacin de los procesos y productos, no olvidar los costos que se generan
tanto por un incumplimiento como a su vez tambin los costos de exceso de
inventario
Y como se menciona en el curso tener en cuenta las tendencias actuales de la
administracin de operaciones, aplicando nuevas tecnologas, maquinarias y
 Maestra

automatizacin de los procesos, lo cual se traducir en la eficiencia y eficacia

de estos. Sin olvidar el objetivo de cuidar el suministro de productos y servicios
al menor costo cumpliendo con las expectativas de los clientes.