BOLETIN DE CIENCIA, TECNOLOGA Y AMBIENTE

INSTITUCION EDUCATIVA
SAGRADO CORAZON DE JESUS
PAHAPAQUI
MINISTERIO DE EDUCACIN
UGEL - BOLOGNESI TEMA: EL MTODO
CIENTFICO
DOCENTE: Rogelio MENDOZA
RIVAS
GRADO: 2 SECCIN:
nica

LA CIENCIA Y LA TECNOLOGA 3. Hiptesis. Se trata de dar una

La ciencia. Es el conjunto de
conocimientos ordenados, acumulados a lo
largo de los aos y que viene a constituir el
saber humano.
La tecnologa ayuda a mejorar las
investigaciones debido a que aplica los
conocimientos para producir instrumentos
que facilita el estudio de los fenmenos.
MTODO CIENTFICO
Es la nueva forma como tratamos de
encontrar explicaciones a los distintos
fenmenos. En su aplicacin se cumple con
los siguientes pasos:
1. Observacin. consiste en describir un
fenmeno, objeto o situacin
empleando los sentidos. Ejemplo.
Analizamos cada parte de la planta.
Analizamos una muestra del sustrato.
explicacin de los hechos observados
enunciando una idea que deber ser
verificada o rechazada. Ejemplo.
Las hojas estn marchitadas por que el
sustrato contiene un exceso de sales.
4. Experimentacin. Se comprueba la
veracidad de la hiptesis mediante
experimentos o simulaciones
controladas de los fenmenos
observados. Ejemplo.
Planta con hojas verdes, ovaladas, bordes lisos,
presentan manchas amarillentas en el pice.
5. Conclusiones y enunciados. Son la
confirmacin o no de la hiptesis
planteada en la investigacin.
Ejemplo.
Las manchas amarillentas se deben:
- La planta esta parasitada.
- El sustrato contiene muchas sales

2. Recoleccin de datos. Consiste en

registrar los datos obtenidos de las
observaciones y descripciones hechas
del fenmeno. Ejemplo.
Nmero de hojas amarillas: 6
Nmero de hojas sanas: 11
Nmero de hojas en total: 17

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LA MATERIA Y SUS PROPIEDADES Son aquellas caractersticas que poseen cierto

tipo de materia y que no son comunes a todas.
Concepto. Es todo aquello que tiene masa y Algunas propiedades particulares son:
ocupa un lugar. Compresibilidad.- Es la propiedad de
Propiedades generales algunos cuerpos que pueden comprimir o
Las propiedades generales son: reducir su volumen por accin de una fuerza
EXTENSIN como la presin.
Esta propiedad se refiere a que todos los Solubilidad.- Es la propiedad que tienen
cuerpos ocupan un lugar en el espacio. ciertas sustancias de poder distribuir sus
DIVISIBILIDAD molculas entre las de otra sustancia
Es la propiedad que tiene cualquier cuerpo formando solucin. Por ejemplo, el azcar
de poder dividirse en pedazos ms se puede disolver en agua el aceite no se
pequeos.
disuelve en el agua.
IMPENETRABILIDAD
Densidad.- Es la cantidad de materia
Si un cuerpo ocupa un lugar en el espacio,
su lugar no puede ser ocupado al mismo contenida en una unidad de volumen. Por
tiempo por otro cuerpo. ejemplo, la densidad del aceite es de 0,92
POROSIDAD g/cm3 y la del agua es de 1 g/cm3.
Todo cuerpo tiene espacios entre sus
partculas, e incluso entre sus tomos.
MASA
Es la cantidad de materia contenida en un
cuerpo cualquiera..
Podemos medir la masa de los cuerpos con
la balanza. Las unidades de medida ms
utilizadas son el kilogramo (kg) y el gramo
(g).
PESO
Es la fuerza de atraccin o gravedad que
ejerce la Tierra u otro astro sobre la masa de
los cuerpos. El instrumento que se utiliza
para medir el peso es el dinammetro y la
unidad de medida es el newton (N).
INERCIA
Es la resistencia que presenta un cuerpo a
cambiar su estado de reposo o de
movimiento a menos que haya una fuerza
externa que cambie ese estado.
Los efectos de la inercia
Por ejemplo, si dejamos un libro sobre la mesa,
este se mueve a menos que alguien lo mueva.
Si el carro frena te vas hacia adelante, porque tu
cuerpo tiende a mantener el movimiento que
tena hasta ese momento.

Propiedades particulares

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MAGNITUDES FSICAS son la longitud, la masa, el tiempo y la

La materia presenta muchas propiedades; temperatura.
algunas de ellas se pueden medir y otras Longitud.- La longitud es la distancia
no. existente entre dos puntos. Para medir las
Las propiedades de los cuerpos que se longitudes usamos como mente cintas
pueden medir reciben el nombre de mtricas, reglas graduadas, calibradores,
magnitudes. La longitud, la masa, la entre otros.
densidad y la temperatura son ejemplo de La unidad de longitud en el Sistema
magnitudes, mientras que otras Internacional es el metro (m).
propiedades, como la belleza, el olor o el Se puede emplear el centmetro (cm) o el
sabor, no son magnitudes. milmetro (mm) para distancias pequeas y
Las magnitudes pueden ser fundamentales el kilmetro (km) para distancias ms
cuando son independientes de las dems, o grandes.
derivadas cuando resultan de la Masa.- La masa es la cantidad de materia
combinacin de las magnitudes que contiene un cuerpo. El instrumento que
fundamentales. Por ejemplo, la velocidad se utiliza para medir la masa es la balanza,
es una magnitud derivada, porque se y su unidad de medida es el kilogramo
obtiene dividiendo la longitud (distancia (kg).
recorrida) entre el tiempo v = e / t. Se puede emplear tambin el gramo (g)
Magnitudes Fundamentales: para las masas pequeas y la tonelada (t),
Longitud. que equivale a 1000 kg, para las masas
Masa. grandes.
Tiempo. Los mltiplos y su Mltiplos
Temperatura. del gramo
Equivalente
Cantidad de sustancia. nombre Smbolo
en gramos
Intensidad luminosa. kilogramo kg 1000 g
Intensidad de corriente elctrica. hectogramo hg 100 g
decagramo dag 10 g
Magnitudes Derivadas: Gramo g
Superficie. decigramo dg 0,1 g
Volumen. centigramo cg 0,01 g
Densidad. miligramo mg 0,001 g
Velocidad.
Aceleracin. Tiempo.-El tiempo es una magnitud difcil
Fuerza. de definir. Se puede decir que es la
magnitud que mide la duracin o el perodo
MAGNITUDES FUNDAMENTALES que transcurre entre dos eventos o sucesos
Las magnitudes fundamentales son consecutivos, en los cuelas pueden ocurrir
aquellas que no se pueden definir en cambios.
funcin de otras, pero dan origen a las Los instrumentos con que se mide el
magnitudes derivadas. Las magnitudes tiempo son el reloj y el cronmetro.
fundamentales ms usadas cotidianamente

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Su unidad bsica en el Sistema
Internacional es el segundo (s).
Las otras unidades con que se mide el
tiempo son el minuto y la hora, como se
muestra en el cuadro.
UNIDA SMBOL EQUIVALENCI
D O A piedra, podemos medir su volumen de
hora h 3 600 s
minuto min 60 s
segundo s 1s
Temperatura.-Al tocar un trozo de metal y
otro de madera y compararlos, decimos que
el metal est fro que la madera. Para
cuantificar hasta que punto un objeto est
caliente o fro, usamos la magnitud de la
temperatura. El instrumento de medicin es
el termmetro.
La temperatura se mide habitualmente en
grados centgrados (C) en grados
Fahrenheit (F), pero la unidad de medida
en el Sistema Internacional es el Kelvin
(K).
La superficie.-Es el espacio ocupado por
dos dimensiones: largo y ancho. La unidad
de superficie es el metro cuadrado (m2).
La superficie de un cuerpo de forma
regular una hoja de papel, por ejemplo
se calcula multiplicando su largo por su
ancho.
Si el cuerpo tiene forma irregular como
tu mano podemos descomponerlos en
formas ms o menos regulares, calcular
la superficie de cada una de ellas y
sumarlas. A estas medidas aproximadas
se les denomina estimaciones.
El volumen.-Es el espacio que ocupa un
cuerpo. Los instrumentos y por centmetro cbico (g/cm 3). Cuando
procedimientos que se emplean para medir
el volumen varan segn la forma y el
estado en qu se encuentre la materia.
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En los slidos regulares un cubo, por
ejemplo el volumen se encuentra
multiplicando la longitud de sus tres
dimensiones (largo, ancho y altura).
En los slidos regulares como una
manera indirecta, sumergiendo el objeto
en un lquido y midiendo el volumen
del lquido que desplaza.
El volumen de los lquidos se mide
empleando recipientes graduados, como
la probeta.
El volumen de un gas, se mide llenando
de agua un recipiente graduado e
introduciendo el gas en l. El volumen
de agua que se desplaza es el volumen
del gas.
La unidad de volumen en el SI es el metro
cbico (m3), y sus submltiplos, el
decmetro cbico (dm3) y el centmetro
cbico (cm3). Otra unidad para medir el
volumen es el litro (L). Estas unidades son
equivalentes.
La densidad.-La densidad es la cantidad
de materia (masa) contenida en un espacio
(volumen).
Por ejemplo, las pelotas tecnopor y las
piedras de las ilustraciones ocupan el
mismo volumen (caja), pero la masa de las
piedras es mayor que la de las pelotas. Por
lo tanto, la densidad de las piedras es
mayor que la de las pelotas.
La unidad de densidad en el SI es el
kilogramo por metro cbico (kg/m3),
aunque habitualmente se utiliza el gramo
decimos que la densidad del hierro es de 7,
86 g/cm3 estamos expresando que un
centmetro cbico de hierro tiene una masa
de 7, 86 g.
4 Trabajando por tu futuro
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ESTRUCTURA DE LA MATERIA
Como ya hemos visto, cualquier cuerpo
material puede ser dividido en partes cada
vez ms pequeas.
Al moler o pulverizar cristales de
azcar, se obtienen un polvo blanco.
Cada uno de estos granos constituye
una partcula gruesa. Se llama partcula
gruesa a la porcin ms pequea de la
materia que puede obtenerse por
mtodos mecnicos, como la
pulverizacin.
Cuando el polvo fino de azcar se
disuelve en agua, contina dividindose
en partculas ms pequeas que no
podemos ver ni con un microscopio.
Estas son las molculas de azcar.
La molcula es la porcin ms pequea
de materia que puede existir
conservando la sustancia original. Las
molculas obtienen por mtodos fsicos,
como la disolucin.
Mediante reacciones qumicas, las
molculas pueden descomponerse en
otras sustancias ms simples, hasta
llegar a los tomos que las componen.
El tomo es la porcin ms pequea de
materia que puede obtenerse mediante
procedimientos qumicos.
Cmo son los tomos?
Aunque los tomos no pueden observarse a
simple vista ni con la ayuda de un
microscopio, su destructora se ha deducido
luego de muchos experimentos. En la
actualidad sabemos que los tomos estn
formados por varias partculas subatmicas
que se ubican en dos regiones: ncleo y
corteza.
El ncleo.- Es la zona central del
tomo. En esta parte se encuentran los
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protones y los neutrones. Los protones
son partculas con carga elctrica
positiva (+), y los neutrones son
partculas sin carga elctrica.
La corteza.- Llamada tambin nube
electrnica, es la zona que rodea al
ncleo. En ella se encuentran los
electrones, partculas que tienen carga
negativa (-).
Los electrones son muy pequeos y
giran continuamente alrededor del
ncleo a grandes velocidades.
tomos y elementos qumicos
En la naturaleza existen diferentes
elementos qumicos. Los tomos de cada
elemento qumico se identifican por su
nmero de protones. As, el hidrgeno es el
elemento ms sencillo que existe, ya que en
el ncleo de sus tomos solo hay un protn.
En cambio, los tomos de oxgeno tienen
ocho protones en su ncleo, y los tomos
de uranio tienen 92.
Hasta la actualidad se conocen un poco
ms de 100 elementos qumicos, de los
cuales 84 se encuentran en la naturaleza; el
resto se ha producido artificialmente en los
laboratorios.
Smbolos qumicos
Los elementos qumicos se representan
mediante smbolos.
Normalmente el smbolo est formado
por la primera o las dos primeras letras
del nombre del elemento. As, el
smbolo del oxgeno es O y el del cloro
es Cl.
En otros casos, el smbolo puede venir
del nombre de latn o griego: por
ejemplo, el smbolo del hierro es Fe,
pues su nombre latino es ferrum.
El smbolo tambin puede derivar del
nombre de pases o de cientficos. Por
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ejemplo, el smbolo del curio es Cm y En una frmula qumica aparecen los

su nombre es un homenaje a los smbolos de los elementos que se unen, y
esposos curie y el nombre del europio unos nmeros (subndices) que indican
cuantos tomos de cada tipo hay en dicha
(Eu) viene de Europa. Incluso algunos
molcula.
nombres provienen de planetas, como As, el agua se representa mediante la
el uranio (U) y el plutonio (Pu). frmula H2O, porque sus molculas
tienen dos tomos de hidrgeno y uno de
CLASES DE MATERIA oxgeno.
En el universo existen dos tipos de materia: Ejemplos de frmulas de sustancias muy
sustancias puras y mezclas. Una sustancia comunes
pura es la que no est mezclada con otras Nombre Nombre
diferentes. Por ejemplo, el agua es una Frmula
comn cientfico
sustancia y el oro otra, en tanto que el caf Nitrgeno Nitrgeno N2
con leche, el vino y el cemento son Sal de mesa Cloruro de NaCl
mezclas. sodio
Sustancias puras
Amoniaco Amoniaco NH3
El agua destilada, el oro, el azcar y la sal
Yeso Sulfato de CaSO4
son ejemplos de sustancias puras. Podemos
calcio
distinguir cada una de estas sustancias por
Mezclas
sus propiedades particulares, como el olor,
Las mezclas son un tipo de materia
color, densidad, el punto de fusin y el de
formada por dos o ms sustancias, las
ebullicin. Por ejemplo, el agua se congela
cuales pueden separarse fcilmente por
a 0 C Otra sustancia del y hierve a 100
medios fsicos.
C. Ninguna otra sustancia del Universo
Clasificacin de las mezclas
cambia de estado a esas temperaturas.
Las mezclas pueden clasificarse en dos
Las sustancias puras pueden ser simples o
categoras: mezclas homogneas y mezclas
compuestas.
heterogneas.
Las molculas de las sustancias puras
Mezclas homogneas o soluciones
simples, llamadas tambin elementos Las mezclas homogneas, tambin
qumicos, estn constituidas por tomo llamadas soluciones o disoluciones, son
iguales; por ejemplo, el oxgeno, el oro aquellas que tienen un aspecto uniforme; es
y en general todos lo metales. decir, sus partes no se distinguen. El agua
Las molculas de las sustancias puras de mar, el agua azucarada, el vino, el aire y
el bronce son ejemplos de mezclas
compuestas, llamadas tambin
homogneas.
compuestos qumicos, estn formadas Por su aspecto, suelen confundirse con las
por la unin de tomos diferentes. Por sustancias puras.
ejemplo, el agua est formado por Mezclas heterogneas
tomos de hidrgeno y oxgeno. Las mezclas heterogneas son aquellas
cuyos componentes se pueden distinguir
Las molculas de las sustancias se con la vista. En este tipo de mezclas se
representan mediante frmulas qumicas. pueden notar partes o regiones que se
denominan fases. En la mezcla de agua con
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aceite, por ejemplo, se distinguen dos
fases, mientras que en una ensalada de
frutas se distinguen varias fases.
Algunas mezclas, como la leche o la
mayonesa, a primera vista parecen
homogneas; sin embargo, cuando se
observan con un microscopio, se ven sus
diferentes componentes. Por tanto, son
mezclas heterogneas.
Las mezclas heterogneas pueden ser de
tres tipos: agregados, suspensiones o
coloides.
Agregados.- Estn formados por
partculas slidas de tamao
relativamente grande, que se pueden
distinguir a simple vista.
Suspensiones.- Estn formadas por una
sustancia lquida y sustancias slidas
insolubles, por eso se asientan en el
fondo del lquido cuando la mezcla se
deja en reposo.
Coloides.- Sus componentes no se
distinguen a simple vista. Las partculas
slidas son muy pequeas y tienen poco
peso, por eso nunca se asientan.
como empaquetada. Por esta razn, los
slidos tienen las siguientes caractersticas:
Tienen forma definida, salvo que una
fuerza acte sobre ellos hasta
deformarlos o romperlos.
Tienen volumen fijo. Si colocamos una
piedra en diversos recipientes, su
volumen siempre ser el mismo.
No se pueden comprimir, es decir, no
podemos reducir su volumen al
presionarlos.
Principales propiedades mecnicas de
los slidos
Dureza.- Es la resistencia que ofrece un
slido a ser rayado. El diamante es el
slido ms duro y el yeso uno de los ms
blandos.
Tenacidad.- Es la resistencia a romperse
que tienen algunos slidos cuando son
sometidos a grandes fuerzas, la fragilidad
es una propiedad opuesta a la tenacidad. El
acero es uno de los slidos ms tenaces.
Ductilidad.-
El estado lquido
El estado gaseoso

ESTADOS DE LA MATERIA
Para comprender por qu encontramos
materia en estado slido, lquido y gaseoso,
hay que entender su organizacin interna.
Como ya vimos, toda la materia est
formada por diminutas partculas llamadas
tomos y molculas. Estas partculas
pueden establecer entre s fuerzas de
atraccin. La intensidad de estas fuerzas
determina el estado de la materia.
El estado slido
En los slidos las partculas estn muy
juntas debido a que las fuerzas de atraccin
entre ellas son muy intensas. Esas
partculas forman una estructura rgida,

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