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Mercado La Flor *Economia en su Mercado* Ofertas Validas del 28 de Abril al 18 de Mayo del 2016 y/ o Hasta Agotar Existencia
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Receta La Flor
Alitas
BBQ
pequea cantidad de protena, fibra y vitaminas, como por ejemplo, vitamina C y muchas
de las vitaminas del complejo B. La mostaza es
rica especialmente en varios minerales importantes para tener una buena salud.
medio medicinal por milenios y milenios. Y
desde entonces, de la mano de tener un sabor
delicioso y usarse para endulzar todo tipo de
alimentos, la miel es usada para curar todo,
desde rozaduras hasta cncer.
SALSAS
Es un lquido muy
PICO DE GALLO Pico
simple, espeso y arode gallo es una salsa bsica
matizado que acompaa
que est hecho con una
a alimentos para realzar sus
variedad de verduras y
sabores, proporcionando un
frutas, como la cebolla,
verdadero valor agregachiles jalapeos, tomates,
do a la calidad gascilantro, jugo de limn y el
tronomica de
ajo.
un plato.
Pico de gallo est lleno de antioxidantes, que combaten los radicales libres
dainos que causan mutaciones celulares.
Este dao, llamado estrs oxidativo, tambin contribuye al desarrollo de enfermedades crnicas.
GUACAMOLE Generalmente contiene
aguacate, jugo de limn, especias, verduras
picadas y sal, y se lleva bien con todo desde
la cocina tpica mexicana hasta sandwiches y
ensaladas.
Guacamole proporciona 3 gramos de fibra.
Esto es porque los aguacates, su ingrediente
principal, son altos en fibra. La fibra te ayuda
a mantener los niveles adecuados de azcar
en tu sangre y tu apetito controlado entre
comidas y promueve el buen funcionamiento
digestivo
INGREDIENTES
POLLO
- 12 Alas de Pollo
- Sal y Pimienta pura molida
al gusto
SALSA
- 1 taza de salsa de tomate
- 1/4 de taza de reduccion de vinagre
balsamico
- 1 cucharada de salsa inglesa o al gusto
- 2 cucharada de salsa de aji o al gusto
- Sal fina al gusto
PREPARACION
Alas de pollo: Corte las Puntas de las alas con cuchillo o
tijera. Salpimienta las alas y reservalas 3 minutos.
Llevelas a la parrilla a fuego medio bajo, aproximadamente 30 minutos. Voltee Cuantas veces sea necesario.
BEBIDAS RECOMENDADAS
- Cerveza (Al gusto)
- Vino Tinto Carmenere
Mercado
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TOMADO DE MAESTROS DE LA PARRILLA. 2016 (pp. 116-117). BOGOTA.
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