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PRODUCCIN Y MANEJO DEL

LECHON
Lactacin, Destete y Transicin

El lechn

OBJETIVO

MXIMO NUMERO DE
LECHONES
DESTETADOS/CERDA/AO

Minimizar prdidas de lechones


durante lactacin
Crecimiento desde nacimientodestete adecuado
Factores ligados a la madre, al lechn, al ambiente y al
alojamiento

El lechn

Cuidado de los lechones tras nacimiento


Limpieza con un trapo (fosas nasales y mucosidades
boca)
Reanimacin de lechones aparentemente muertos
Desinfectar cordn umbilical con yodo o spray
antibitico
Cortar colmillos lechn (encas)
Asegurarse ingestin de calostro 24 primeras horas.
N de lechones no mayor que tetas funcionales.
Adopciones 48h post-parto.
T 15-25C en la maternidad y foco de calor 32-35C

El lechn

Cuidado de los lechones tras nacimiento

El lechn

Cuidado de los lechones primeros das


Cortar colas 2-3 das post-parto
Choque vitamina C 2 da post-parto
Administrar hierro-dextrano 5-6 das post-parto
(repetir 15 das lechones ms pequeos)
Castracin da 10-12
Identificacin de lechones
Vigilar pezuas, ombligo y rodillas

El lechn

El lechn

Comportamiento de los lechones durante


la lactacin
Reconocimiento y acceso a pezones a los 35-40
minutos tras el parto
Escaso movimiento en las primeras horas (peligro
de aplastamiento 30-45% muertes)
Ciclo de amamantamiento (6-18 h. tras parto):
15 veces en las primeras 12 horas (200g calostro)
3-4 semanas: cada hora (intervalo aumenta
noches)
5-6 semana: cada 95-120 minutos

El lechn

Ciclo de amamantamiento
Reunin o ensamblaje: competencia por
pezones (0,5 minutos). Chillidos
Premasaje: movimientos verticales de hocico
(oxitocina) 1 minuto. Gruidos
Amamantamiento lento: 1 chupada/sg. Pico de
oxitocina. 0,5 minutos
Amamantamiento verdadero: 3 chupadas/sg.
0,5 minutos
Salida de la mama: masaje de la mama y se
alejan

El lechn

Consumo de leche
Vara por lechn y amamantamiento
Peso al nacimiento (vitalidad)
Estado de lactacin (aumenta desde 1 hasta 3
semana)
Intervalo entre amamantamientos (aumenta)
Tamao de camada (si aumenta disminuye
consumo)

El lechn

Comportamiento lechn
1s das de vida
Animales se mueven poco. Agrupados en foco de calor
Si estn fuera del foco: calor excesivo
Si estn agrupados en el nido: fro
2 semana vida
Animales se mueven ms.
Juegos, peleas.
Bienestar y salud

El lechn

Factores de variacin del PV al nacimiento


Peso del lechn relacionado positivamente
con:
la viabilidad de la camada en los primeros das
GMD (g) durante la lactacin

Influyen

Factores inherentes al lechn


Factores ligados a la cerda

El lechn

Factores de variacin del PV al nacimiento


1.

Factores inherentes al lechn:

Diferencia entre razas e individuos


El cruzamiento mejora el peso camada (%
heterosis bajos:2-5%)
La consaguinidad disminuye el peso camada
Machos mejor que hembras (33-110 g)
Diferencias entre hermanos (nutricin en tero)

El lechn

Factores de variacin del PV al nacimiento


2. Factores ligados a la cerda

Aumento del tamao de la camada con el parto (4-5)


El peso del lechn disminuye con el aumento de tamao de
camada
Mejora de la alimentacin (energa) durante la gestacin
mejora el peso (cuidado sobrepeso)
Deficiencias proteicas y vitamnicas reducen el peso de los
lechones
Temperaturas bajas disminuyen el peso del lechn
Fotoperiodo: Mayor peso de los lechones nacidos en verano
(Prl)
Estado sanitario negativo: disminuye el peso de los lechones
(debilidad y escasa vitalidad)
Peso medio lechn: 1,4 Kg.

El lechn

Factores de variacin del crecimiento del lechn


1.

Factores ligados a la cerda

Produccin de leche (raza, edad de la cerda y


tamao de la camada)
Factores nutricionales, ambientales y sanitarios

El lechn

Factores de variacin del crecimiento del lechn


1.

Factores ligados a la cerda


Ganancia Media Diaria de la Camada
E (Kcal./da) + 90 N
GMD =
4,9
E: energa contenida en la leche diaria producida en
kcal. (1l.-1.180 Kcal.)
GMD: g/d.
N: nmero de lechones amamantados

El lechn

Factores de variacin del crecimiento del lechn


Ganancia Media Diaria de la Camada
GMD

E (Kcal./da)
+90

=
N

4,9N

E: energa contenida en la leche diaria


producida en kcal. (1l.-1.180 Kcal.)
GMD: g/d.
N: nmero de lechones amamantados

El lechn

Factores de variacin del crecimiento del animal


2. Factores inherentes al lechn:

Genotipo
Animales cruzados: ms GMD
Hembras cruzadas: mayor peso camada (>n) pero no individual
Sin diferencias de peso entre machos y hembras durante el
crecimiento y destete
Mejor adaptacin de hembras (ms agresivas)
Velocidad de crecimiento del lechn:

Aumenta hasta 3-4 semana: GMD 190-220 g/d. (5-8 Kg.)

5-6 semana (leche+ alimento slido): GMD 400 g/d.


Temperatura inferior en maternidad: menor GMD
Cuadros patolgicos del lechn: Disminucin GMD

El lechn

Mortalidad durante la lactancia


PRDIDAS ECONMICAS GRAVES
Mortalidad nacimiento-destete

15-20%

+
Nacidos muertos

Total

6-7%

25%

El lechn

Factores de mortalidad periodo nacimientodestete


Factores ligados a la cerda:
N parto
Aumenta a partir de 4 parto (capacidad lctea, lechones
ms pequeos, cerdas viejas mas pesadas, aplomos):
aplastamiento
(1>2): canibalismo, menos leche
Produccin de leche de la cerda (pezones)
Comportamiento maternal: duracin parto, reconocimiento
y aceptacin del lechn
Cruzamiento (mejora 5-11% capacidad lechera)

El lechn

Factores de mortalidad periodo nacimientodestete


Factores ligados al lechn y a la camada (i):
Peso del lechn
Comportamiento del lechn (calostro, calor)
Cruzamiento: efecto positivo sobre la
supervivencia (4-20%). Camadas ms uniformes,
mayor vitalidad y peso. Consanguinidad efecto
negativo
Sexo: Machos peor (ms t en encontrar la mama)
Peso nacimiento (mayor mortalidad en lechones de
<800-900 g. por menos grasa y glucgeno)

El lechn

Factores de mortalidad periodo nacimientodestete


Factores ligados al lechn y a la camada (ii):
Camadas heterogneas (pequeos 30-40% menos
calostro. Adopciones)
Anomalas genticas (muertes individ o colectivas.
Splay-leg)
Infecciones:
Enteritis (1-7% bajas. Mala higiene. diarrea de los 10
das)
Artritis-poliartritis (mala higiene instrumentos)
Neumonas (1% bajas. Corrientes de aire)

El lechn

Factores de mortalidad periodo nacimientodestete


Factores ligados al alojamiento y manejo
Tipo de jaula
Naturaleza del suelo de la maternidad (slats
metlicos, plsticos, paja)
Condiciones ambientales de la maternidad (paso de
39C a 20C)
Condiciones del nido de la camada
Menor mortalidad de lechones con mejores manejos
(limpieza, desinfeccin, vaco sanitario)

PRODUCCIN Y MANEJO DEL


LECHON
Lactacin, Destete y Transicin

El lechn

Estrategias para reduccin de mortalidad


en lechones durante la lactancia (i)
Genticas
Utilizacin de cerdas cruzadas
Camadas ms homogneas
Mayor produccin de leche
Comportamiento maternal mejor

Evitar consanguinidad y machos con defectos


genticos
Desechar las cerdas con poca capacidad de cra
Baja aptitud lechera y/o maternal
Mamas no funcionales
Cerdas agresivas

El lechn

Estrategias para reduccin de mortalidad


en lechones durante la lactancia (ii)
Nutricionales
Cerda: mejora energtica (mejor PV lechn
nacimiento y homogeneidad camada) y aportes
adecuados colina, vitamina E y Se.
Ingestin de calostro (min. 50-60 g. 12 h mx. Igs)
Adopcin de lechones (homogeneizacin de
camadas)
Cra artificial (lactorreemplazante desde da 5 6
hasta destete)
Corrales de lactacin 10 lechones
Suelo de rejilla plstico
Fuente de leche, comederos, bebederos
T 25-30C

El lechn

Estrategias para reduccin de mortalidad


en lechones durante la lactancia (iii)
Higiosanitarias

Cuidados en parto y periparto


Cortar colmillos sin lesionar encas
Desinfectar el cordn umbilical (yodo)
Cortar colas y desinfectar
Inyectar 1cc de hierro (evitar la anemia ferropnica)
Corregir lechones con los aplomos abiertos
Vigilar 3-4 das tras parto las pezuas, rodillas y
ombligo
Vigilar las camadas hasta el destete (aplicando
tratamientos)

El lechn

Estrategias para reduccin de mortalidad


en lechones durante la lactancia (iv)
Alojamiento y condiciones ambientales
Eleccin del tipo de jaula (estrechas arriba y anchas
abajo, regulables en longitud y anchura)
Naturaleza del suelo (continuo de hormign, con
cama de paja, placas metlicas antideslizantes y
rejilla total de plstico)
Colocacin de calefactores (30C): placas calorficas
de suelo, lmparas de infrarrojos, paneles calorficos)
Cuidar ventilacin (reguladores automticos)

El lechn

Estrategias para reduccin de mortalidad


en lechones durante la lactancia (v)
Hormonales

Regula el comportamiento de la camada


Estrgenos: intervalo nacimiento-primera succin
ACTH: dem y competencia por las mamas
TRH,TSH y tiroxina: regula procesos de
termognesis
Glucocorticoides: efecto anablico (inmunidad
pasiva)
Difcil de aplicar

El lechn

Estrategias para reduccin de mortalidad


en lechones durante la lactancia (vi)
NUEVOS AVANCES
Incubadoras (coste)
Probiticos o probiosis qumica
Vacunas orales antes del parto frente a E.coli
(calostro)
Calostro sinttico (plasma)

El lechn

Destete
LECHE

PIENSO

ALIMENTO LQUIDO

ALIMENTO SECO

ALIMENTO TIBIO

ALIMENTO FRO

TOMAS FRECUENTES

TOMAS MENOS FRECUENTES

TODOS JUNTOS

MEZCLA DE ANIMALES

FCILMENTE DIGESTIBLE MENOS DIGESTIBLE (almidn,


(lactosa, casena, grasa
protena)
homognea)
AGUA

ESTRS

El lechn

Predestete

APETENCIA

Pienso de iniciacin o pre-starter (15 d)


Mejor adaptacin a dietas slidas post-destete
Enzimas para digestin de alimento leche
Refuerza defensas inmunitarias
Cantidad vara segn:
Parmetros de la camada: peso lechn, edad destete,
tamao camada, apariencia general lechones, diarreas
Parmetros de la madre: produccin lechera, ingesta de
alimento y agua, racin, duracin lactacin, prdida de
peso durante lactacin

Muchos porcinocultores no lo hacen (caro, difcil)


28 das, 7Kg Pv

Higiene
Apetecible

El lechn

Destete
Tcnicas de PMS (Produccin en Mltiples
Sitios) y de SEW (Segregated Early Weaning)
Para erradicacin de enfermedades
Libera al lechn del contacto de las enfermedades
antes de la desaparicin de los anticuerpos
maternales
Busca un destete temprano (10-18 das) y lleva
lechones a 1km hasta las 8 semanas (venta)
Disminuye los costes productivos y de
enfermedad

El lechn

Dieta de transicin (i)


3 primeros das pequeas cantidades frecuentemente
(frescura). Papilla (70% agua +30% pienso 1er da, 60:40
resto das. 3v/d. 45min. 1 semana)
Posteriormente: grnulos, sin polvo y piensos de alta
digestibilidad y apetencia
Primeros alimentos: ricos en productos lcteos (sueros)
y dextrosa. 5 semana: hidratos de carbono ms
complejos (almidones origen vegetal)
Digestin de protenas en medios cidos
Digestin de grasas: mxima digestibilidad con grasas
insaturadas (aceites de soja) y grasas de cadena corta
(aceite de palma y coco)

El lechn

Dieta de transicin (ii)

Se busca desarrollar el mximo potencial gentico


Ajuste comederos (desperdicios)
Zona de confort alrededor de comedero (suelo rejilla)
Alivia estrs del destete
Evita problemas digestivos
Ej: 3% plasma, 15-20% suero, 4-6%
SEGURIDAD
pescado, 10% protena tratada de
soja, 5% grasa aadida, cereales
tratados y crudos
42 das, 12Kg PV
Pellet especial de 1,7mm

El lechn

Iniciador o starter
Maximiza la disponibilidad de nutrientes
Manifiesta el potencial de crecimiento
Adapta el sistema digestivo
Ej: 3% suero, 6% pescado, soja libre,
3% grasa aadida, cereales crudos
Pellet 2mm

RENDIMIENTOS
54 das, 19Kg PV

El lechn

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