6. Agentes parasitarios: Poblacin, daos y umbral.

Mtodos y materiales de conteo y

control. Biologa de plagas.

INDICE:
1. AGENTES PARASITARIOS: POBLACION, DAOS Y UMBRAL.
2. METODOS Y MATERIALES DE CONTEO Y CONTROL.
2.1. PROCEDIMIENTOS DE PROTECCION DE CULTIVOS Y CONTROL DE PLAGAS
O ENFERMEDADES.

2.2.

2.1.1. METODOS INDIRECTOS.

2.1.2. METODOS DIRECTOS.
A. Mtodos fsicos.
B. Medidas mecnicas.
C. Mtodos qumicos.
D. Mtodos biolgicos.
METODOS Y MATERIALES DE CONTEO O MONITOREO.
A. Monitoreo de la Plaga.
B. Monitoreo del Cultivo.

3. BIOLOGIA DE PLAGAS.
3.1. BIOLOGIA DE LOS INSECTOS.
3.2. BIOLOGIA DE LOS ACAROS.
3.3. NEMATODOS.
3.4. HONGOS.
3.5. BACTERIAS.

1. AGENTES PARASITARIOS: POBLACION, DAOS Y UMBRAL.

Los daos ocasionados en los cultivos por la accin de agentes externos se pueden
clasificar en dos grupos, segn sean de origen parasitario o no parasitario:
-Daos parasitarios: son aquellos que han sido provocados por la accin de un organismo
vivo, que puede ser animal, vegetal, hongo, bacteria o virus.
-Daos no parasitarios: son los debidos a causas fisiolgicas y producidos por accidentes
meteorolgicos (heladas, granizos), por el exceso o carencia de algn nutriente o
simplemente por un mal manejo de las prcticas culturales.
Los hongos, bacterias y virus provocan alteraciones perjudiciales en la fisiologa de las
plantas con una accin continuada en el tiempo, en este caso hablamos de enfermedades.
Denominamos plaga al dao producido en un vegetal debido al ataque de animales
vertebrados o invertebrados (insectos, caros y otros) sin que afecte a su fisiologa con una

relacin discontinua en el tiempo. En el siguiente cuadro se esquematizan los daos que

pueden provocar los insectos:

Para poder actuar y paliar los efectos dainos de los patgenos es necesario identificar al
patgeno daino, evaluar su poblacin, conocer su biologa y comportamiento. Adems
debemos determinar el nivel de dao econmico y el umbral de accin.
El concepto de nivel de dao econmico, fue desarrollado, para proveer una herramienta
objetiva en la toma de decisiones sobre el uso de pesticidas. Se refiere a la cantidad de
plaga presente y al grado de dao en el cultivo, que resultara en una prdida de la
produccin equivalente al costo de control de la plaga. El nivel de dao econmico est
basado en las perdidas econmicas, causadas por cada plaga, y el costo de realizar el
control.
El umbral de accin es la cantidad de plaga y nivel de dao del cultivo, en el cual deben
aplicarse medidas de control, para evitar que la plaga alcance el nivel de dao econmico.
El umbral de accin, se establece frecuentemente en forma discrecional, representando un
80% del nivel de dao econmico, a manera de prevenir las prdidas econmicas en la
produccin. Los umbrales de accin, estn disponibles en su mayora para insectos plaga y
menos para enfermedades y malezas.
Es necesario establecer para cada cultivo y plaga, un nivel de dao econmico tolerable,
un punto en el cual an no hay prdidas econmicas, pero se requiere de tratamiento para
controlar el problema. Cualquiera que sea este nivel de dao, debe determinarse antes que
la plaga lo alcance.
Con un conocimiento amplio del cultivo y las plagas, puede definirse el periodo cuando la
planta es ms vulnerable al ataque y tambin puede identificarse cuando la plaga es ms
sensible a ser controlada.
El objetivo es mantener la plaga por debajo de un nivel de densidad tolerable, que sea
inferior al nivel de dao econmico, no su erradicacin absoluta ni definitiva. Para ello:
Se define empricamente el nivel de dao econmico (NDE): la densidad de poblacin
(individuos/hectrea) de la plaga que producir prdidas econmicas tales que la
produccin no ser rentable si no se aplica un tratamiento.
Se determina empricamente un umbral de accin: un margen de seguridad suficiente,
que vendr dado por una densidad de poblacin de la plaga algo inferior a la del NDE.

Cuando la densidad de poblacin de la plaga alcanza el umbral de accin, se acta

puntualmente mediante un sistema drstico, tal como un insecticida de amplio espectro.
Durante el resto del tiempo se recurre a medios alternativos (suelta de parasitoides,
machos estriles, trampas de feromonas, etc.), simplemente para mantener la densidad de
poblacin del agente plaga por debajo del umbral de accin.
El umbral de accin normalmente habr sido calculado empricamente de modo
independiente (puede depender de la zona, la poca del ao...), ya que es la densidad de
poblacin de la plaga que hace probable que sta alcance en NDE en un futuro inmediato.
Es evidente que esta metodologa requiere el seguimiento continuo de los niveles de
infestacin del cultivo. Este seguimiento se realiza peridicamente mediante recolectores
manuales (por ejemplo, con ayuda de una manga entomolgica, que van batiendo el cultivo
a lo largo de un transecto fijo), recuentos visuales, trampas (de feromonas, trampas de luz).
Todo ello requiere personal y, por lo tanto, su coste debe incluirse en el del tratamiento.

2. METODOS Y MATERIALES DE CONTEO Y CONTROL.

2.1.

PROCEDIMIENTOS DE PROTECCION DE CULTIVOS Y CONTROL DE

PLAGAS O ENFERMEDADES.

2.1.1. METODOS INDIRECTOS.

Mtodos legislativos: Legislacin de las administraciones pblicas. Ejemplos: Ley de
Sanidad Vegetal, pasaporte fitosanitario, cuarentenas, etc.
Mtodos genticos: La mejora gentica, hibridacin y gentica molecular, de variedades
de plantas resistentes a determinadas plagas y enfermedades
Mtodos culturales.
*Tcnicas previas al cultivo:
- Labores preparatorias del suelo.
-Utilizacin de estircol adecuado, bien fermentado y con conocimiento de su origen.
-Realizacin de injertos sobre patrones ms resistentes.
-Eliminacin de restos vegetales.
-Desinfeccin de herramientas y envases.
-En el caso de cultivo sin suelo o semilleros, usar sustratos con garantas sanitarias.
-Adecuada estructura de los invernaderos tal que permita un ptimo control automtico.
-Instalaciones de riego apropiadas a las necesidades de la explotacin.
*Tcnicas durante el cultivo:
- Rotacin de cultivos adecuadas.
-Eliminacin de malas hierbas que puedan competir con el cultivo
-Eliminacin de restos vegetales procedentes de podas, destallados, etc., que pudieran
suponer fuente de infeccin o infestacin
-Realizacin correcta de los riegos, tratando de evitar especialmente cualquier problema de
encharcamiento.
-Aportacin equilibrada del abonado

-Realizacin de podas y deshojados.

-Eliminacin de los rganos y plantas afectadas por plagas y enfermedades.
-Mantenimiento del cultivo sano hasta el final de campaa.
-Desinfeccin frecuente de las herramientas que se utilicen a lo largo del cultivo.
-Manejo adecuado de los invernaderos

2.1.2. METODOS DIRECTOS.

A. Mtodos fsicos.
Desinfeccin del suelo por calor a travs de vapor de agua.
Solarizacin, aprovecha la energa solar para aumentar la temperatura de un terreno
hmedo y libre de cultivo, mediante el acolchado. Para esto, se coloca una lmina de
plstico transparente sobre el suelo durante los meses de verano.
B. Medidas mecnicas.
*Barreras: Elementos fsicos de diferentes materiales que protegen los cultivos de los
agentes patgenos. Algunos ejemplos son: Mallas, Acolchado del suelo, Doble puerta o
puerta y malla
*Trampas.
-Trampas cromotrpicas amarillas o azules: Los insectos son atrados por dichos colores,
quedando pegados en la trampa.
-Trampas de feromonas:
Sexuales: Atraen a individuos de sexo contrario.
Alarma: estimulan la huida y otros comportamientos defensivos.
Agregacin: originan concentraciones que favorecen la eliminacin.
Dispersin: Favorecen la disgregacin o desagrupacin de los individuos.
Las trampas de feromonas pueden ser utilizadas de tres formas diferentes:
Si se usan para detectar el momento de aparicin de un determinado insecto o para
realizar curvas de vuelo que permitan conocer tanto la evolucin del patgeno como los
movimientos que ste realiza, se habla de tcnica de monitoring.
Cuando se emplean para capturar el mximo nmero de individuos posible, la tcnica se
conoce como mass trapping.
Por ltimo, existe la tcnica de confusin sexual, que se basa en la atraccin de los
individuos del sexo contrario al de la feromona usada en la trampa.
-Trampas lumnicas: Para capturar insectos nocturnos como mariposas, escarabajos, etc.
-Trampas con atrayentes alimenticios: desprenden olores que atraen a los insectos.
C. Mtodos qumicos.
Se basa en usar sustancias qumicas de sntesis para el control de los fitopatgenos.
D. Mtodos biolgicos.

Combatir plagas y enfermedades de las plantas con otros organismos vivos que se
alimentan de ellos o los destruyen.
*Fauna auxiliar autctona. Es la que se encuentra presente de forma natural en cada
zona.
*Productos biolgicos formulados. Preparados comerciales que se aplican al cultivo
para controlar una plaga concreta.

2.2.

METODOS Y MATERIALES DE CONTEO O MONITOREO.

A. Monitoreo de la Plaga
Existen varios mtodos para realizar el monitoreo de las plagas, entre ellos se tienen la
inspeccin visual de plantas (cultivo y malezas), captura de insectos utilizando redes,
determinacin de rea de la hoja daada y el uso de trampas.
Es necesario contabilizar el nmero de insectos encontrados por rea (metro cuadrado,
surco) o el porcentaje de rea daada en hoja.
El uso de trampas de feromonas o luz, se orienta a establecer la presencia y posterior
identificacin de un insecto, as como, los lugares con mayor concentracin del mismo.
Registros de lluvia y temperatura pueden ayudar a predecir la aparicin de una
enfermedad.
B. Monitoreo del Cultivo.
Mediante un programa, regular y sistemtico de muestreo en campo, el monitoreo provee
informacin especfica sobre la poblacin y el dao que una plaga est causando en un
cultivo. Esta informacin, es esencial para la seleccin y aplicacin de un mtodo de control
apropiado.
Un programa de monitoreo o conteo, bien diseado, incluye tres actividades principales:
Muestreo, para proveer una estimacin precisa de poblacin de la plaga y del estado del
cultivo.
Identificacin de la plaga y diagnstico de la causa del dao basado en sntomas
observables
Comparacin de poblacin de la plaga observada y dao del cultivo, contra el nivel de
dao econmico recomendado.
El propsito del monitoreo, es determinar la presencia de plagas en el cultivo y si se
justifica la aplicacin de un determinado mtodo de control.
Los cultivos se monitorean semanalmente y los lugares de muestreo se seleccionan
aleatoriamente.
No se debe muestrar en los mrgenes del cultivo, a no ser que se requiera
especficamente.
Evitar realizar el muestreo, mediante la seleccin discrecional de plantas con dao o sin
dao.
Durante el monitoreo debe observarse y registrarse informacin sobre las condiciones del
ambiente, insectos benficos, insectos dainos, enfermedades, malezas, etapa de
desarrollo del cultivo y en general el estado sanitario de las plantas.

La preparacin para el monitoreo incluye lo siguiente:

Historia del terreno: Provee importante informacin para un diagnstico preciso de los
sntomas causados por plagas, deficiencias nutricionales, toxicidad, aplicacin de
pesticidas y condiciones desfavorables del ambiente. Muchos sntomas de dao en el
cultivo, son ambiguos debido a su similitud, aunque sus causas sean diferentes. La
informacin del terreno, debe prepararse antes de realizar la primera visita y debe
solicitarse al productor, por cada campo a inspeccionar, la siguiente informacin:
Ubicacin del campo con su nombre
Cultivos sembrados 1 a 3 aos antes
Variedad cultivada
Fecha de siembra, ancho de surco, labores de campo, etc.
Aplicacin de pesticidas (nombres, dosis y fechas de aplicacin)
Condiciones del tiempo
Aplicacin de fertilizantes y el mtodo de aplicacin
Resultados de anlisis del suelo
Tipo de suelo
Disponibilidad de riego
Problemas previos con plagas
Materiales de referencia: Estos materiales se utilizan para interpretar la informacin
colectada durante el monitoreo; algunos, deben llevarse al campo y otros son tiles en
ambos casos, antes y despus de la visita.
El monitoreador, debe ser capaz de reconocer la apariencia de una planta sana, incluyendo
su sistema radicular, antes de establecer alguna anormalidad. Es importante tambin,
conocer la etapa de desarrollo del cultivo, ya que su vulnerabilidad o su habilidad para
recuperarse de daos, esta frecuentemente influenciada por su etapa de crecimiento.
Entre los materiales de referencia, se tienen, fotografas de insectos, enfermedades y
vegetacin espontnea, con sus diferentes etapas de desarrollo, tipos de hoja o coloracin
segn corresponda. Materiales referidos a insectos, deben incluir tambin organismos
benficos. Sntomas sobre deficiencias nutricionales, toxicidad, enfermedades y otros de
origen abitico, deben tambin incluirse.

3. BIOLOGIA DE PLAGAS.
Vamos a estudiar la biologa de los patgenos que ms daos ocasionan en los cultivos.
Estos son los insectos, los caros, nematodos, bacterias y virus.
3.1.

BIOLOGIA DE LOS INSECTOS.

El proceso biolgico o metamorfosis por el cual un animal se desarrolla desde su

nacimiento (pasado el desarrollo embrionario) hasta la madurez puede ser de dos tipos:
*Metamorfosis incompleta o sencilla: tras salir del huevo, el insecto no experimenta
grandes cambios de forma a lo largo de su vida, por lo que las larvas son bastante
parecidas a los adultos o difieren muy poco. Durante su ciclo de desarrollo se producen una
serie de mudas sucesivas, hasta que en la ltima de ellas aparece un adulto completo.
Algunos insectos, que tienen este tipo de metamorfosis son las langostas, las cucarachas,
los pulgones y las cochinillas.
*Metamorfosis completa o complicada: el insecto experimenta grandes cambios de
forma a lo largo de su vida, de forma que los adultos son totalmente diferentes a las larvas.
En este tipo de metamorfosis se pueden diferencias cuatro fases sucesivas:
-Huevos: son de forma muy variada y la hembra los puede poner aislados o agrupados,
dependiendo de la especie de insecto.
-Larvas: En general tienen aspecto de gusano y pasan por distintas etapas de maduracin
en las que pueden cambiar de aspecto. Al crecer el insecto, el tegumento que cubre el
cuerpo se queda pequeo para su tamao, por lo que tiene que romperlo sucesivamente y
sustituirlo por otro mayor. Esta operacin se denomina muda, y se realiza generalmente
sobre la planta husped. Las larvas pueden poseer patas o no, dependiendo de la especie,
detalle que en gran medida sirve para su identificacin y clasificacin. De manera
excepcional, las larvas de las mariposas se denominan orugas.
-Ninfa, pupa o crislida: una vez que la larva se ha desarrollado por completo, entra en una
fase en la que se envuelve en una cpsula o capullo en la que permanece inmvil, aunque
sigue transformndose en su interior hasta convertirse en adulto. La duracin de esta fase
es variable segn la especie y condiciones ambientales.
-Adultos: es el resultado de las sucesivas transformaciones que sufre el insecto durante la
fase de pupa.
La reproduccin de los insectos en general se realiza por va sexual, aunque muchas
especies se reproducen sin intervencin del macho (partenognesis). En la mayora de los
casos los insectos son ovparos y las hembras ponen huevos en un nmero muy variable
segn la especie. Sin embargo, algunas especies de insectos son vivparos, y las larvas
abandonan el huevo dentro de la hembra saliendo al exterior en un estado de desarrollo
bastante avanzado, como el piojo de San Jos o los pulgones.
Los insectos poseen un gran poder de multiplicacin, principalmente los que tienen varias
generaciones al ao, aunque existen una serie de factores limitantes como las condiciones
climticas, las especies antagonistas y la propia especie del insecto. Por tanto, la incidencia
de una determinada plaga variar de una zona a otra segn las condiciones que la rodeen.

Adems, dependiendo de la especie, los insectos pueden pasar por fases de reposo a
medida que se aproxima en invierno(o verano), o bien entre las distintas fases de su vida.
3.2.

BIOLOGIA DE LOS ACAROS.

Los caros se reproducen por va sexual, pasando por los estados de larva y ninfa antes
de llegar a ser adulto. En estos tres estados causan daos a los cultivos al alimentarse de
los jugos de clulas vegetales. En algunas ocasiones la reproduccin tiene lugar por
partenognesis.
El poder de multiplicacin de los caros es muy elevado, ya que las hembras pueden poner
entre 100 y 200 huevos cada dos o tres das y alcanzan una longevidad de 20-28 das. Si
las condiciones ambientales son favorables, el ciclo biolgico es corto, de forma que con
temperaturas elevadas y ambientes secos se puede completar entre 8 y 14 das. En
general se aparean slo en primavera, pero si las condiciones ambientales y de
alimentacin son favorables, las generaciones se sucedern durante todo el ao.
Como plaga agrcola dentro de los caros destacan las especies Tetranychus urticae,
Panonychus ulmi y Tetranichus telarius.
3.3.

NEMATODOS.

Son organismos vivos muy pequeos, no observables a simple vista, de cuerpo ms o

menos transparente. Los machos son alargados y se mueven libremente gracias a cuatro
msculos, dispuestos longitudinalmente, con los que se desplazan; por el contrario, las
hembras suelen ser sedentarias y de forma redondeada. La boca est constituida por un
estilete accionado por msculos que le sirven para perforar las clulas de los vegetales y
alimentarse.
La reproduccin es sexual, aunque en algunos casos puede ser partenogentica. El ciclo
de vida dura entre tres y cuatro semanas, desde la fase del huevo hasta la muerte del
adulto. Los nematodos suelen vivir en el suelo alimentndose de las races y de los tallos
subterrneos de las plantas, aunque las diminutas larvas suelen vivir sus primeras fases en
el interior de las plantas afectadas. Si las condiciones ambientales son desfavorables, la
larva puede detener su desarrollo, formar una estructura de proteccin y enquistarse hasta
que se de mejores condiciones, lo que en ocasiones les permite mantenerse en el suelo
durante un largo periodo de tiempo si no encuentran un medio adecuado o plantas que
parasitar.
Los daos aparecen en las races de las plantas que parasitan en forma de
engrosamientos, agallas o lesiones, que acaban pudrindose, lo que dificulta la absorcin
de agua y nutrientes por las races. Estos sntomas provocan un menor crecimiento de la
planta o un amarilleamiento de la masa foliar.
Las especies de nematodos que ms afectan a los cultivos son: Meloidogine sp.Heterodera
sp y Ditelenchus sp

3.4.

HONGOS.

La reproduccin de los hongos se realiza normalmente mediante esporas, que se producen

en los extremos de las hifas reproductoras, desde donde pueden caer al suelo o
dispersarse por la accin del viento, del agua de riego, de los insectos, o por el propio

contacto con el agricultor. A partir de este instante, si las condiciones son las adecuadas al
tipo de hongo en cuestin, comenzar la germinacin y por tanto la formacin del micelio.
Hay hongos que desarrollan su micelio en el exterior de la planta, de tal forma que slo
algunas hifas penetran los tejidos. Dentro de este tipo de hongos se encuentran los oidios.
Por el contrario, otros hongos desarrollan el micelio en el interior de la planta. La entrada en
los tejidos se puede realizar directamente rompiendo la epidermis a travs de heridas, o
bien por aberturas naturas de la planta, por ejemplo los estomas. Dentro de este tipo de
hongos se encuentran los mildius.
3.5. BACTERIAS.
La reproduccin de las bacterias se realiza mediante divisin celular. Si el medio es el
adecuado, se reproducen tan rpido que en pocos das puede haber millones, pero si las
condiciones del medio no son favorables las bacterias las bacterias pierden el agua y se
rodean de una membrana resistente, enquistndose hasta que dichas condiciones se
vuelvan propicias.
Son parsitos obligados que necesitan vivir en el interior de las plantas que parasitan para
poder multiplicarse, para la cual modifica la produccin normal de protenas en la planta y
las sustituyen por las que los virus necesitan. Esto imposibilita la utilizacin de tratamientos
qumicos contra los virus, pues tambin quedaran afectadas las clulas de la planta
infectada.