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No me gustan con harina de maz esa amarilla precocida, queda masa dura y sabe

demasiado a maz. Usara harina normal y dara forma como pizza con la mano y luego
con rodillo.
interior: queso edam, cheddar, mozzarella y jamn de york. Encima he puesto un
picadillo de tomate, cebolleta y pimiento, aliados.
interior: pollo, queso picante con pimienta, cebolla, mozzarella.

Ingredients (8 quesadillas, 8 personas).


2 cups flour
1 teaspoon salt
1/2 teaspoons baking powder
2 tablespoons margarina o aceite vegetal
1 1/2 cups hot water

Directions
Juntar sal, bicarbonato y harina. Mezclar la margarina con los dedos. Aladir el agua poco
a poco. Amasar 2 minutos en sup enharinada. Dejar reposar. Dividimos masa en 8 piezas
y hacemos 8 bolas iguales. damos forma de pizza redonda con la mano. Ponemos entre
papel de horno enharinado y pasamos rodillo. Luego cortamos con la tapa de una olla
para dejarlas redondas. Hacer hasta dorarse por cada lado, mejor primero sin ingredientes
y luego con ellos.

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