OBSERVACIN MICROSCPICA DE EPITELIOS

Objetivos:
-

Identificar las principales caractersticas microscpicas de

diferentes tipos de epitelios.
Relacionar estructura y funcin en cada uno de los epitelios
observados.

Marco Terico
El epitelio es uno de los cuatro tejidos bsicos del organismo y deriva de
las tres capas germinales (ectodermo, mesodermo y endodermo).
Est compuesta por clulas contiguas de distribucin muy compacta,
con material muy escaso o nulo en los espacios extracelulares; forman
lminas, representadas como lminas que cubren la superficie del
cuerpo y revisten las superficies internas; o como elementos secretores,
denominados glndulas.
Un epitelio puede ser simple (cuando tiene una sola capa de clulas) o
estratificado (cuando tiene dos o ms capas de clulas). La forma de las
clulas puede ser plana o escamosa, cuando el ancho y largo superan
ampliamente la profundidad; cbica cuando alto, ancho y profundidad
son ms o menos iguales y cilndricos cuando la altura de la clula es
apreciablemente mayor que las otras dos dimensiones.
En resumen el tejido epitelial suele clasificarse en, tejido epitelial de
cubierta y revestimiento estos a su vez pueden ser simples o
estratificados y tener una capa plana, cubica o cilndrica, en el caso de
los de cubierta y revestimiento. Mientras que para los tejidos epiteliales
glandulares se clasifican en exocrinos (simples o compuestos) y
endocrinos (cordones y a cmulos foliculares con la caracterstica de
presentar mucosidad este tipo de tejido).

Anlisis de la metodologa
En esta prctica se analizaron y estudiaron los cortes histolgicos en
laminillas bajo el microscopio de: piel gruesa (dedo), piel delgada (axila),
glndula salival sublingual y partida, trquea, vejiga, esfago y
estmago de rata.
Se identific de manera visual su clasificacin, tipo de estructura y
funcin de cada corte histolgico de los epitelios.
Su anlisis experimental tambin comprende las habilidades que
requerimos con el manejo del equipo (el microscopio), as como la
tcnica para identificar el tejido epitelial de cada muestra que se pudo
comprobar con la ayuda de uno o varios Atlas Histolgicos.

Material

Un microscopio electrnico.
Laminilla de piel gruesa (dedo)
Laminilla de piel delgada (axila)
Laminilla de glndula salival sublingual y partida
Laminilla de trquea
Laminilla de vejiga
Laminilla de estomago de rata
Laminilla de esofago

Mtodo
Se coloc cada laminilla bajo el microscopio y se enfocaron a los
objetivos de 10X y a 40X, se observaron detenidamente para identificar
las estructuras epiteliales y se clasificaron de manera visual acorde a lo
explicado tericamente.

Resultados

MUESTRA

Piel gruesa
(dedo humano)

TABLA. OBSERVACIN MICROSCPICA DE EPITELIOS

TIPO DE EPITELIO
FUNCIN

Epitelio plano
queratinizado
estratificado

IMAGEN

Proteccin contra agentes

externos de la piel, como son
el polvo, el agua, etc.

10x

Piel delgada
(axila de humano)

Epitelio plano
estratificado,
ligeramente
queratinizado

Al igual que la piel gruesa,

sirve de proteccin contra
agentes externos, pero esta
piel es ms sensible y se irrita
fcilmente ya que no crea una
proteccin de varias capas
como la piel gruesa.
10x

MUESTRA

TIPO DE EPITELIO

FUNCIN

IMAGEN

Secrecin de mocus que

recubre la pared del estmago
que da proteccin contra el
medio cido del estmago.

Estmago
(rata)

Epitelio cilndrico
simple

Las funciones principales del

epitelio gstrico son la
secrecin de cido y enzimas
digestivas. Tambin secretan
moco para lubricar los
alimentos ingeridos y
protegerse as mismo frente a
los efectos corrosivos del cido
y las enzimas.

10X

40X

MUESTRA

TIPO DE EPITELIO

FUNCIN

Trquea

Epitelio cilndrico ciliado

pseudoestratificado con
clulas caliciformes

Proteccin contra el polvo,

agentes externo bacterilogos.
Secretor de mocus para mover
partculas hacia la digestin.

IMGEN

100x

Glndula salival
sublingual

Epitelio glandular, acinis

mixtos.

Exocrina secrecin mixta posee

sobre todo acinomucosas
recubiertas por semilunas
serosas, esta secreta mocus.
La funcin de secretar mocus es
para degradar el bolo
alimenticio y las semilunas
serosas son protectoras.
10x

MUESTRA

TIPO DE EPITELIO

FUNCIN

IMGEN

Vejiga

Epitelio de transicin,
plano estratificado
cuando est llena y
globoso cuando est
vaca

Albergar o almacenar el
lquido urinario de los
mamferos

10X

40X

MUESTRA

Glndula salival
partida

TIPO DE EPITELIO

Glndula exocrina
acinoserosas rodeadas
por clulas
mioepiteliales

FUNCIN
Es una de las glndulas
salivares principales, es una
glndula serosa
tubuloalveolar compuesta.
Casi todo el campo est
ocupado por acinos serosos,
con el citoplasma de sus
clulas lleno de gotitas o
grnulos de secrecin de
color rosa.

IMGEN

10x

Las glndulas serosas

secretan una solucin acuosa
que contiene enzimas (p. ej,
amilasa y lisozima).
Su funcin es el control de la
produccin y secrecin de la
saliva, as como el control
salival.
40x

Anlisis de resultados
En las muestras del tejido epitelial de piel gruesa y piel delgada
podemos observar que en ambos la estructura es fcil de identificar y
que ambos son planos estratificados, con la nica diferencia que en el
tejido de piel grueso se muestra una capa queratenizada muy compacta
y en de piel delgada la capa de queratinizada esta muy aislada y es muy
delgada.
En el estmago de rata podemos observar dos imgenes, que muestran
las dos principales funciones que tiene el tejido epitelial del estmago,
en la primera observamos la funcin de absorcin el tejido epitelial
(absorcin de nutrientes) a travs de surcos, mientras que en la segunda
imagen podemos observar la funcin de revestimiento que asla a las
clulas del tejido epitelial del medio cido.
La trquea muestra un tejido epitelial cilndrico con cilios que tienen la
funcin de limpiar, pero est es pseudoestratificado, es decir, los
ncleos de dichas clulas estas organizados de tal forma que pareciese
formar a simple vista una multicapa, pero en realidad se trata de una
sola capa, pero por la forma caliciforme de las clulas da lugar a tener la
impresin de ver un tejido epitelial estratificado,
La vejiga es caracterizada por tener un tejido epitelial de transicin, por
el efecto de tener una doble funcin en el organismo al albergar el
lquido urinario, siendo as que cuando esta llena presenta un tejido
epitelial plano estratificado y cuando esta vaca, dicho tejido es globoso.
En el caso de las glndulas, la glndula salival sublingual muestra una
estructura exocrina acinoserosas mixta, ya que tiene la funcin de
secretar mocus, la cual tiene una funcin degradadora del bolo
alimenticio y las semilunas serosas son protectoras, mientras que la
glndula salival partida muestra una estructura exocrina acinoserosas,
con la funcin de proteccin y control de la produccin y secrecin de
saliva.

Comentario
Los epitelios constituyen una cuarta parte importante de tejido en el ser
humano y cmo podemos ver su funcin depender de la clasificacin si
son de cubierta o revestimiento generalmente servirn de proteccin
contra gentes externos que puedan daar nuestro cuerpo (rganos e
interiores) y los glandulares que secretan lubricacin especial que
protege a rganos y dems para evitar fricciones o brindar protecciones,
as como secrecin de algunas toxinas.
Su anlisis permiti comprender la importancia del epitelio como tejido
en la funcin bioqumica de los mamferos y sobre todo en el ser
humano, ya que el estar revestidos y recubiertos por este tipo de tejido
nos brinda una funcin protectora, en cuanto a las glndulas de
secrecin nos permite obtener otro tipo de proteccin que nos asla y
protege de bacterias, o el medio como es el tejido epitelial en el
estmago, tambin funcionan como secretores de fluidos que nuestro
cuerpo requiere desechar como es el caso de las glndulas sudorparas
o las glndulas serosas.

Bibliografa

GARTNER, Leslie P. and Hiatt, James L. Atlas color de histologa 3 a

edicin. Editorial Mdica Panamericana. Mxico 2003.
LEESON, C. Ronald. Atlas de Histologa. 2 ed., Nueva Editorial
Interamericana, Mxico, D.F., 1986.
STEVENS, Alan. Texto y Atlas de Histologa. Edicin Espaola,
Ediciones Doyma, Barcelona, Espaa, 1993.

Cuestionario
1- Cmo se diferencia una glndula mucosa de una serosa?
Las glndulas se clasifican por la naturaleza del material secretado
como serosas (un lquido acuoso que suele contener protenas o
enzimas) o mucosas (un material pegajoso, viscoso que contiene
glucoprotenas). Una forma de diferenciarlos es que las serosas
presentan un citoplasma muy teido, que se puede distinguir fcilmente
al ser observado en un microscopio, ya que a diferencia de stas, las
glndulas mucosas tienen un mucus transparente, es decir son
translcidas.
2- Cules son las caractersticas histolgicas de cada uno de los
estratos de la epidermis?
La epidermis, epitelio plano estratificado queratinizado, vara en grosor e
las diferentes regiones, pero en general es alrededor de 0.1mm. Sin
embargo en las palmas de las manos y plantas de los pies puede ser de
0.7mm a 1.5mm. Est formada por cuatro tipos celulares distintos:
- Queratinocitos. La mayor parte de la epidermis, da origen ectodrmico,
pasa por un proceso de queratinizacin que da como resultado la
formacin de las capas inertes superficiales de la piel.
- Melanocitos. El segundo componente, que incluye los melanocitos
productores de melanina, no sufren queratinizacin. En las palmas de
la mano y plantas de los pies, la epidermis (piel gruesa) se puede
dividir en cinco capas o estratos:
a) El estrato germinativo, es una capa simple de clulas cilndricas o
cbicas que presentan prolongaciones citoplsmicas cortas en su
superficie basal. Estas prolongaciones se introducen en cavidades
correspondientes de la lmina basal y parecen anclar el epitelio a
la dermis subyacente. Con frecuencia se observan numerosas
mitosis en esta capa.
b) El estrato espinoso tiene varias clulas de espesor, formada por
queratinocitos polidricos irregulares. La superficie de las clulas
(clulas espinosas) est cubierta de espinas o proyecciones
citoplsmicas cortas, que se encuentran con proyecciones
semejantes de las clulas adyacentes para formar puentes
intercelulares. Es comn que los estratos germinativos y
espinosos se agrupen juntos como capa de Malpighi, que es la
encargada de la proliferacin y el comienzo de la queratinizacin.

c) El estrato granuloso consta de tres a cinco capas de clulas

aplanadas que contiene grnulos basfilos de queratohialina. En
este punto empieza la muerte de las clulas epidrmicas.
d) El estrato lcido es una capa fuertemente acidfila formada por
clulas anucleadas unidas ntimamente.
e) La capa ms externa, el estrato crneo est formada por clulas
muertas, claras, escamosas y sin ncleo. El citoplasma es
sustituido por queratina. Las clulas superficiales de esta capa se
descaman constantemente. En el resto del cuerpo, la epidermis
(piel delgada) es mucho ms delgada y sencilla; todas las capas
son menos gruesas y suele faltar el estrato lcido.
- Clulas de Langerhans. Estas constituyen el tercer componente
celular de la epidermis. Son clulas estrelladas, con numerosas
prolongaciones dendrticas, que se encuentran principalmente en
el estrato espinoso.
- Clulas de Merkel. Son la cuarta poblacin celular en la epidermis,
y por lo comn se encuentran se encuentran en el estrato
germinativo o cerca de l. Poseen ncleo de forma irregular, y su
citoplasma es menos denso que el de los queratinocitos
adyacentes.
3- Describa como est constituido el epitelio alveolar.
Esta formado principalmente por clulas epiteliales superficiales
planas (alveolares o de tipo I), tan delgadas (slo 0.2m) que son
invisibles al microscopio ptico.
En este epitelio se e3ncuentran dispersa, solas o en pequeos grupos
de dos o tres, las grandes clulas alveolares (tipo II o septales).
4- Mencione otros mtodos de tincin utilizados en tcnicas de
histoqumica.
Algunos colorantes tienen afinidad por grupos qumicos especficos de
las molculas y se utilizan para localizar determinadas sustancias en las
preparaciones histolgicas. El ms utilizado es el compuesto por una
mezcla de hematoxilina y eosina (H-E).
Puesto que los lpidos se disuelven y desaparecen de los materiales
que son procesados con parafina, su deteccin solo es posible si las
secciones se preparan mediante congelacin, se cortan con un criostato
y posteriormente se sumergen en colorantes liposolubles tales como el
negro Sudn o el Sudn III.

Algunos polisacridos, como el glucgeno, pueden ser detectados

mediante un mtodo de tincin denominada tcnica del cido perydico
de Shiff (PAS). En este mtodo, se aplica a las secciones el cido
peridico con objeto de oxidar los residuos de glucosa presentes en el
glucgeno y transformarlos en aldehdos. A continuacin se aplica el
reactivo de Schiff (con colorante blanquecino incoloro denominada
fucsina), que reacciona con los aldehdos produciendo fucsina de color
violceo.
La deteccin de una enzima especfica en un tejido se puede llevar a
cabo incubando secciones de tejido fresco en un medio de incubacin
que contenga el sustrato especfico en la enzima, los cofactores y el
agente marcador que permita su visualizacin. En el lugar donde exista
actividad enzimtica aparece un producto intensamente coloreado.
Esta tcnica (histoqumica enzimtica) se puede utilizar para
determinar la localizacin de una gran cantidad de enzimas, entre las
que cabe destacar las fosfatasas cidas y alcalinas, las deshidrogenasas
y las ATPasas, y se emplea de forma rutinaria para detectar cambios en
algunos tejidos alterados, especialmente en el msculo.