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CERTIFICADOS DE NO OBLIGATORIEDAD:

Si el usuario lo desea, puede solicitar un certificado


de no obligatoriedad para aquellos alimentos que
NO requieren registro sanitario, es decir:

3.Revisin Legal: Dirjase a las ventanillas correspondientes,


donde nuestros abogados revisarn la documentacin
respectiva.

GUA DE ATENCIN
CONSULTASPROCEDIMIENTOREGISTROSTRMITE
AL USUARIO EFIC
Los alimentos naturalesNORMATIVIDAD
que no sean sometidos a ningn

INVIMA

proceso de transformacin, tales como granos, frutas,


hortalizas, verduras frescas, miel de abejas, y los otros
productos apcolas.

Los alimentos de origen animal crudos refrigerados o


congelados que no hayan sido sometidos a ningn proceso
de transformacin.

Los alimentos y materias primas producidos en el pas o


importados, para utilizacin exclusiva por la industria y el
sector gastronmico en la elaboracin de alimentos y
preparacin de comidas.

Este certificado no tiene vigencia.

Recibo

original (copia al carbn) de la consignacin de


acuerdo al cdigo de tarifa 4002-3 (www.invima.gov.co
Trmites y Servicios Tarifas). Si el pago se realiza de manera
electrnica, adjuntar la copia de la transaccin.

4.Revisin tcnica: Dirjase a la ventanilla que le indiquen,


donde se efectuar una nueva revisin. Para el caso de los
registros sanitarios de alimentos, en esta ventanilla se expide
inmediatamente el registro sanitario. Los dems trmites deben
dirigirse a radicacin.

5.Radicacin: All se entrega la documentacin requerida. Se le


asigna un nmero de radicado con el que puede consultar el
estado de su trmite en el Call Center.
6.Notificacin: Para el caso de los registros y permisos
sanitarios, si no asiste el titular o apoderado a notificarse, la
persona debe presentar una carta de autorizacin por parte del
titular o representante legal y un certificado de Cmara de
Comercio de la empresa en cuestin. Para la notificacin de
certificaciones de no obligatoriedad, si no asiste el titular o
apoderado, debe presentarse una carta de autorizacin del
mismo junto con el sticker de radicacin original.

REGISTROS SANITARIOS, PERMISOS


SANITARIOS Y CERTIFICADOS DE
NO OBLIGATORIEDAD PARA

ALIMENTOS

GENERALIDADES PGINA WEB

ACIAINVIMANORMATIVIDADCONSULTASPROCEDIMIENTOREGISTROSTRMI
Formularios

debidamente diligenciados y firmados por el


representante legal o apoderado legalmente constituido.
(www.invima.gov.co Trmites y Servicios Formatos Alimentos Formulario de registro sanitario automtico,
renovacin y actualizacin de la informacin de alimentos).
De all diligenciar:
a) Informacin bsica
b) Certificaciones
c) Modelo de ficha tcnica (por variedad si las presenta)

NORMATIVIDAD: www.invima.gov.co - Normatividad


TARIFAS: www.invima.gov.co - Trmites y Servicios - Tarifas
FORMATOS: www.invima.gov.co Trmites y Servicios

Formatos
BSQUEDA DE REGISTROS SANITARIOS:
www.invima.gov.co Registros Sanitarios Consulta Registro
Sanitario

CONSIGNACIONES INVIMA:
Cuenta No. 00286999868-8 de Davivienda

PASOS PARA RADICAR SU TRMITE:


1.Dirjase a la Oficina de Atencin al Usuario del INVIMA
(Carrera 68 D # 17 21, en Bogot). Esta Oficina abre sus
puertas al pblico de lunes a viernes de 7:00 a.m. 4:00 p.m.
2.Orientacin: Al llegar a la Oficina, busque a las orientadoras
ubicadas en el costado izquierdo de la entrada, quienes le
asignarn su turno y le brindarn la informacin inicial que
requiera respecto a su trmite. Tenga presente que sin turno no
podr ser atendido y si por algn motivo lo pierde, debe solicitar
otro nuevamente. Se le asignar un turno para cada paso.

Sede principal:
Cra 68D # 17 11/21
Call Center
(1) 2948700 Ext. 3942 y 3953
Bogot D.C. Colombia

CIAINVIMANORMATIVIDADCONSULTASPROCEDIMIENTOREGISTROSTRMITE

La Oficina de Atencin al Usuario es el rea encargada de


recibir y orientar al ciudadano que requiere efectuar
solicitudes de registros sanitarios y trmites asociados,
notificaciones sanitarias obligatorias, certificaciones, vistos
buenos de importacin, autorizaciones y dems trmites
relacionados con las competencias del Instituto.

Requisitos para alimentos importados:


Adems de lo anterior anexar:

Certificado

de venta libre del pas de origen, en el cual


conste que el producto se vende libremente en ese pas, es
apto para el consumo humano y que el fabricante cumple
con las normas sanitarias exigidas en dicho pas. Debe
venir con el respectivo sello de apostille o de
consularizacin (se hace en el pas de origen) y legalizacin
(se hace en el Ministerio de Relaciones Exteriores de
Colombia). Si el documento est en idioma diferente al
castellano, es necesario adjuntar la traduccin oficial. Este
certificado no debe tener una vigencia mayor de un (1) ao
a la fecha de radicacin del trmite.

Antes de solicitar el permiso sanitario el titular debe:


Solicitar ante la Subdireccin de Alimentos y Bebidas Alcohlicas
del INVIMA una visita al establecimiento donde se fabrica el
producto. El establecimiento, para obtener un concepto favorable,
debe ajustarse a los requisitos sanitarios que seala el Decreto
3075 de 1997.

INVIMANORMATIVIDADCONSULTASPROCEDIMIENTOREGISTROSTRMITEEFIC
El INVIMA trabaja para proporcionar a sus usuarios trmites
cada vez ms giles y eficientes y por brindar herramientas,
como esta Gua de atencin al usuario, con el fin de aclarar
sus dudas y hacer ms sencillos estos procesos.

REGISTROS SANITARIOS DE ALIMENTOS


Todo alimento que se expenda directamente al consumidor
bajo marca de fbrica y con nombres determinados, deber
contar con registro sanitario INVIMA. El registro se expide de
manera automtica, tiene una vigencia de diez (10) aos y
puede renovarse.

Adjuntar

recibo original (copia al carbn) del recibo de


consignacin correspondiente al cdigo de tarifa 4051.
(www.invima.gov.co Trmites y Servicios Tarifas).

Ficha tcnica segn modelo INVIMA del pas de origen (por


variedad si las presenta). Adjuntar traduccin oficial si viene
en idioma diferente al castellano.

Carta

de autorizacin del fabricante al importador para


importar, distribuir, comercializar y/o ser el titular del registro
sanitario del producto en Colombia. Adjuntar traduccin
oficial si viene en idioma diferente al castellano.
Poder para actuar, si acta mediante apoderado.

Requisitos para alimentos nacionales:

Presentar los siguientes documentos foliados (enumerados) en la


parte superior derecha de la hoja, tomando como primer folio la
consignacin, y legajados (gancho legajador plstico) en carpeta
blanca tamao oficio:

Recibo original (copia al carbn) de la consignacin de acuerdo


al cdigo de tarifa 4046 (www.invima.gov.co Trmites y
Servicios Tarifas). Si el pago se realiza de manera electrnica,
adjuntar la copia de la transaccin.

ACIAINVIMANORMATIVIDADCONSULTASPROCEDIMIENTOREGISTROSTRMI
Presentar los siguientes documentos foliados
(enumerados) en la parte superior derecha de la
hoja, tomando como primer folio la consignacin, y
legajados (gancho legajador plstico) en carpeta
blanca tamao oficio:

Este documento se expide a los microempresarios para


fabricar y vender alimentos para el consumo humano. Tienen
una vigencia de tres (3) aos y no son renovables.

Recibo

Se exceptan del rgimen del permiso sanitario los siguientes


alimentos:

original (copia al carbn) de la consignacin de


acuerdo al cdigo de tarifa establecido para el producto
(www.invima.gov.co Trmites y Servicios Tarifas). Si el
pago se realiza de manera electrnica, adjuntar la copia de
la transaccin.

Formularios diligenciados correctamente y firmados por el


representante legal apoderado (www.invima.gov.co
Trmites y Servicios Formatos - Alimentos Formulario de
registro sanitario automtico, renovacin y actualizacin de
la informacin de alimentos). De all diligenciar:
a) Informacin bsica
b) Expedicin de registro sanitario nuevo o renovacin
c) Modelo de ficha tcnica (por variedad si las presenta)

PERMISOS SANITARIOS PARA ALIMENTOS

Carnes, productos crnicos y sus preparados


Leche en todas las variedades
Leches fermentadas, crema de leche, mantequilla, quesos
frescos y maduros

Aceites o grasas de mantequilla


Productos de la pesca y sus derivados
Mayonesa y productos preparados a base de huevo
Alimentos de baja acidez (enlatados)
Alimentos o comidas precocidas y congeladas de origen

Formularios debidamente diligenciados y firmados por el


microempresario. (www.invima.gov.co Trmites y Servicios
Formatos Alimentos - Formulario de permiso sanitario para la
fabricacin y venta de alimentos elaborados por
microempresarios y actualizacin de la informacin). De all
diligenciar:
a) Informacin bsica
b) Permiso Sanitario
c) Modelo de ficha tcnica (por variedad si las presenta)

Copia del concepto sanitario FAVORABLE y/o FAVORABLE


CONDICIONADO, emitido por el INVIMA del lugar donde
funcione la planta de fabricacin.

Certificado de existencia y representacin legal cuando se trate


de persona jurdica o registro mercantil cuando se trate de
persona natural no mayor a tres (3) meses a la fecha de
expedicin del trmite.

MANORMATIVIDADCONSULTASPROCEDIMIENTOREGISTROSTRMITEEFICACIA
Certificado de existencia y representacin legal del titular y
fabricante o matrcula mercantil con vigencia no superior a
tres (3) meses a la fecha de radicacin del trmite.

animal listas para el consumo

Agua envasada
Alimentos infantiles

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