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INTRODUCIN_____________________________________________________
Con el fin de satisfacer la demanda a tiempo, las empresas suelen mantener cierto nivel de
inventario o stocks en sus almacenes. Esta previsin resulta especialmente importante cuando un
producto tiene una demanda fuertemente estacional o cuando la demanda ha de servirse en un
perodo temporal relativamente corto. El propsito de este math-block es presentar una serie de
modelos, todos ellos variantes del Modelo EOQ (Economic Order Quantity) que nos pueden ser
tiles a la hora de tomar decisiones sobre inventarios cuando la demanda es conocida.
Bsicamente, estos modelos intentarn dar una respuesta a las preguntas que normalmente se
plantea el departamento de gestin de inventarios: (1) Cundo lanzar una orden de produccin
o de compra?, y (2) Cul debe ser el tamao ptimo de dicho pedido?.
Modelos EOQ
EOQ bsico
EOQ continuo
TIPOS DE STOCKS_________________________________________________
Distinguiremos cuatro tipos de stocks posibles segn la funcin que stos desempeen:
Stocks de ciclo: Muchas veces no tiene sentido producir o comprar materiales al mismo ritmo
en que son solicitados, ya que resulta ms econmico lanzar una orden de compra o de
produccin de volumen superior a las necesidades del momento, lo que dar lugar a este tipo
de stocks.
Stocks estacionales: Algunos productos presentan una demanda muy variable a lo largo del
ao, aumentando mucho en determinados meses y disminuyendo en otros (juguetes, helados,
refrescos, etc.). As, es lgico que la produccin sea mayor que la demanda en determinados
perodos, por lo que se generar un stock de carcter estacional.
Stocks de seguridad: Suponen una garanta frente a posibles aumentos repentinos de la
demanda.
Stocks de trnsito: Su funcin es actuar cmo reserva a fin de mantener el flujo continuo de
materiales entre las distintas fases del proceso productivo.
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Financiado por la Secretara de Estado de Educacin y Universidades (MECD)
Caractersticas de la Demanda
A continuacin resumimos en la tabla siguiente las principales caractersticas de la demanda:
Continua o
Discreta
Determinista o
probabilstica
Dependiente o
independiente.
Homognea o
heterognea
Diferida o
Perdida
Tipos de Costes
En la tabla siguiente presentamos los principales costes asociados a los inventarios:
Coste de
Adquisicin
Coste de
Posesin
Coste por
demanda
Insatisfecha
Se compone de una parte fija (coste de lanzamiento o de emisin del pedido), y de otra
variable (coste variable de adquisicin). El coste de lanzamiento se refiere a la compra de
material a un proveedor externo (correo, telfono, tarea administrativa, carga, transporte, etc.) y
a la preparacin de los pedidos de artculos manufacturados en la misma empresa (puesta a
punto de mquinas, limpieza, etc.). El coste variable de adquisicin resulta de multiplicar el
valor unitario del artculo por el nombre de artculos del pedido (siempre que no haya
descuentos en funcin de las cantidades adquiridas)
Debido a la creacin y mantenimiento de la capacidad del almacn (alquiler, electricidad,
maquinaria, vigilancia, etc.), a la manipulacin de material y trabajos administrativos, a los
gastos derivados de los seguros internos y externos, a variaciones del valor de los bienes
motivados por el desgaste, y al coste de oportunidad del capital (dinero que se deja de ganar
por mantener inmovilizado en stock el capital en vez de invertirlo)
Aparece cuando no es posible atender la demanda por falta de existencias (ruptura de stocks)
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Mtodo de reaprovisionamiento
Un mtodo de reaprovisionamiento consiste en aplicar sistemticamente una poltica de gestin
de stocks con el apoyo de un sistema de informacin o de revisin. Los mtodos ms usados son:
Mtodo del punto de pedido con revisin continua (s,Q): Se tendr conocimiento del nivel
del stock en todo momento. Cuando debido al consumo se llegue a un nivel mnimo (punto de
pedido, s), se emitir un pedido de medida fija Q (lote econmico). El punto de pedido intenta
equilibrar los costes opuestos de ruptura y posesin de stocks, mientras que el tamao del lote
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D
Q
2 CL D
CP
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Para determinar el Cp (casilla B23) slo es necesario completar la casilla B21 o la B22, ya
que la celda B23 =MAX(B21;B22*B18) .
El output nos dice que lo ideal ser pedir 4.000 litros de gasolina cada mes, lo que nos supondr
un coste anual relevante de 1.200 (observar que en el ptimo, CL = CP ). Adems, deberemos
hacer los pedidos cuando el nivel de gasolina en los tanques llegue a los 1.841 litros. Si el perodo
de entrega subiese a 70 das, el punto de pedido sera de 1.205 litros, obtenindose dicha cifra
cmo resto de la divisin L*D entre Q*.
Dado que es difcil estimar con exactitud los valores reales de las variables D y CP (o
alternativamente i ), resulta muy interesante saber que los costes totales son robustos frente a
pequeas variaciones en el valor de Q* , i.e., si el valor obtenido de Q* no difiere mucho de su valor
real (el que se obtendra con los valores exactos de D y de CP), entonces el coste total real no
diferir mucho del previsto.
Gestin conjunta AB
D+D
2D
Q*A = Q*B = Q*
Q*AB = 21/2Q*
Stock medio
Q*/2 + Q*/2 = Q*
21/2Q*/2
Coste global
K*A+B = 2K*
K*AB = 21/2K*
Demanda
Lote econmico
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Descuentos Uniformes
Los descuentos uniformes implican el mismo descuento en todas las unidades compradas,
descuento que ser de mayor o menor magnitud segn el intervalo o tramo en que se encuentre la
cantidad solicitada. Un ejemplo de descuento uniforme sera:
Cantidad a comprar
(unidades) por lote
Precio unitario
(/unidad)
Tramo 1
De 0 hasta 99
50,00
Tramo 2
49,00
Tramo 3
Ms de 300
48,50
Dado que en cada uno de los n tramos el coste de adquisicin CA s es constante, en realidad este
caso se reduce a aplicar el modelo EOQ bsico a cada uno de los intervalos, con lo cual
obtendremos un coste anual mnimo para cada tramo considerado KT(i) = KA(i) + KL(i) + KP(i).
Obviamente, elegiremos el Q* asociado al menor de estos n costes totales mnimos.
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1.000
0
100
299
49,00
100,00
0,20
9,80
OUTPUTS
Punto de pedido s (unidades)
Frecuencia anual de reaprovisionamiento N
Tiempo del ciclo de reaprovisionamiento Tc (meses)
Coste anual de adquisicin Ka ()
Coste anual de lanzamiento Kl ()
Coste anual de posesin Kp ()
1.000
0
300
1.000
48,50
100,00
0,20
9,70
49.000,00
700,00
700,00
INPUTS
Demanda Anual D (unidades)
Perodo de entrega L (das)
Extremo inferior del Tramo Qmin (unidades)
Extremo superior del Tramo Qmax (unidades)
Coste unitario de adquisicin Ca ()
Coste unitario de lanzamiento Cl ()
0
7,0
1,71
50.400,00
143
OUTPUTS
Punto de pedido s (unidades)
Frecuencia anual de reaprovisionamiento N
Tiempo del ciclo de reaprovisionamiento Tc (meses)
Coste anual de adquisicin Ka ()
Coste anual de lanzamiento Kl ()
Coste anual de posesin Kp ()
Coste anual total mnimo Kt*=Ka+Kl+Kp ()
Tamao del lote ptimo Q* (unidades)
0
3,3
3,60
48.500,00
333,33
1.455,00
50.288,33
300
Como se puede observar, la estructura de esta nueva hoja es muy similar a la que utilizbamos
para resolver el modelo EOQ bsico. La nica diferencia significativa radica en la determinacin de
Q*, que ahora vendr dado por
E23 = SI(RAIZ(2*B19*B14/B23)<=B16;B16;MIN(RAIZ(2*B19*B14/B23);B17)),
expresin que nos viene a decir lo siguiente: Si el Q* que obtienes est dentro del intervalo
considerado, entonces es vlido. En caso contrario, toma como Q* el extremo del intervalo que
ms se aproxime al valor obtenido.
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Descuentos Graduales
Los descuentos graduales o descuentos incrementales se caracterizan porque la reduccin de
precios no se aplica por igual a todas las unidades adquiridas, sino que las unidades de diferentes
tramos de cantidades tienen precios diferentes. Consideremos el siguiente ejemplo:
Cantidad a comprar
(unidades) por lote
Precio unitario
(/unidad)
Tramo 1
de 1 hasta 50
100
Tramo 2
de 51 hasta 100
50 unidades a 100
y el resto a 90
Tramo 3
de 101 en adelante
50 unidades a 100
50 unidades a 90
y el resto a 80
Supongamos que queremos comprar 120 unidades (tramo 3 de la tabla anterior). En tal caso,
tendremos que hacer frente a un coste de adquisicin acumulado de 9.500 (50*100 + 50*90)
ms un coste extra de 20*80 = 160 .
Observar pues que, si decidimos adquirir un lote de tamao Q perteneciente a un tramo cuyo
extremo inferior es Qmin , podemos descomponer el coste de adquisicin del pedido como suma de
dos costes: Coste Acumulado + Coste Extra = A + CA*(Q Qmin + 1) , donde CA representa el coste
de adquisicin por cada unidad del tramo considerado.
En base a lo dicho, para un pedido de Q unidades, podemos definir el coste medio de adquisicin
por unidad como CAM = [A + CA*(Q Qmin + 1)] /Q . Como al cabo del ao realizaremos D/Q
pedidos, el coste anual de adquisicin ser KA = D/Q * [A + CA*(Q Qmin + 1)] .
Por su parte, el coste medio de posesin por unidad vendr dado por CPM = i * CAM , por lo que el
coste anual de posesin ser: KP = i * CAM * Q/2 .
Finalmente, el coste anual de lanzamiento ser: KL = CL * D/Q .
Nuestro objetivo ser minimizar el coste anual total KT(Q) = KA + KP + KL = D/Q * [A + CA*(Q Qmin
+ 1)] + i /2 * [A + CA*(Q Qmin + 1)] + CL * D/Q , funcin convexa respecto del origen. Derivando
esta funcin e igualando a cero, obtenemos el tamao del lote que minimiza los costes totales:
Q* = [ D* (A - CA*Qmin + CA + CL) / ( i /2 * CA) ]1/2
Al igual que hacamos con los descuentos uniformes, la idea ser calcular el Q* asociado a cada
tramo, y luego elegir aquel cuyos costes asociados sean los ms bajos. A la hora de calcular cada
Q*, deberemos distinguir entre el caso en que el resultado obtenido al aplicar la frmula pertenezca
al intervalo considerado (entonces ste nmero ser Q*), o el caso en que no (si as ocurre
tomaremos el extremo ms prximo, por ser la funcin de costes totales convexa).
Supongamos que tenemos una demanda anual de 500 artculos y nuestro proveedor nos
ofrece los precios que se muestran en la tabla anterior. Si la tasa de mantenimiento es del
20%, y el coste de lanzamiento es de 50 , cul sera el tamao del lote ptimo?, qu
costes lleva asociados este tamao?.
Nuevamente haremos uso de EXCEL para disear una hoja que nos permita hacer los clculos de
forma rpida (en este caso la llamaremos Descuentos Graduales). A continuacin se muestran los
resultados asociados a cada uno de los tramos:
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10
INPUTS
Demanda Anual D (unidades)
Perodo de entrega L (das)
Extremo inferior del Tramo Qmin (unidades)
Extremo superior del Tramo Qmax (unidades)
Coste de adquisicin acumulado (en tramo) A ()
Coste unitario de adquisicin (en tramo) Ca ()
Coste unitario de lanzamiento Cl ()
Coste medio de adquisicin por unidad Cam ()
Tasa de coste de mantenimento i
Coste medio de posesin por unidad Cpm ()
500
0
51
100
5.000,00
90,00
50,00
95,00
0,20
19,00
OUTPUTS
Punto de pedido s (unidades)
Frecuencia anual de reaprovisionamiento N
Tiempo del ciclo de reaprovisionamiento Tc (meses)
Coste anual de adquisicin Ka ()
Coste anual de lanzamiento Kl ()
Coste anual de posesin Kp ()
Coste anual total mnimo Kt*=Ka+Kl+Kp ()
Tamao del lote ptimo Q* (unidades)
INPUTS
Demanda Anual D (unidades)
Perodo de entrega L (das)
Extremo inferior del Tramo Qmin (unidades)
Extremo superior del Tramo Qmax (unidades)
Coste de adquisicin acumulado (en tramo) A ()
Coste unitario de adquisicin (en tramo) Ca ()
Coste unitario de lanzamiento Cl ()
Coste medio de adquisicin por unidad Cam ()
Tasa de coste de mantenimento i
Coste medio de posesin por unidad Cpm ()
500
0
101
500
9.500,00
80,00
50,00
84,82
0,20
16,96
0
5,0
2,40
47.500,00
250,00
950,00
48.700,00
100
OUTPUTS
Punto de pedido s (unidades)
Frecuencia anual de reaprovisionamiento N
Tiempo del ciclo de reaprovisionamiento Tc (meses)
Coste anual de adquisicin Ka ()
Coste anual de lanzamiento Kl ()
Coste anual de posesin Kp ()
Coste anual total mnimo Kt*=Ka+Kl+Kp ()
Tamao del lote ptimo Q* (unidades)
0
1,6
7,47
42.409,66
80,32
2.639,98
45.129,96
311
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En cada ciclo productivo se fabricarn Q unidades en un perodo temporal de Q/P aos, dado que
se necesitarn 1/P aos para producir cada unidad. Durante este perodo, el nivel de stock (que
parte de 0) aumenta a un ritmo constante PD unidades/ao. As las cosas, el nivel mximo al que
se llegar vendr dado por la ecuacin: Imax = (PD)*Q/P . A partir de este punto, transcurrir un
tiempo de Imax/D aos hasta volver al nivel inicia (stocks 0).
En este modelo, el coste anual de lanzamiento seguir siendo: KL = CL * N = CL * D/Q u.m.
Si suponemos que el coste de adquisicin (o de produccin) unitario CA es constante (no hay
descuentos por grandes volmenes de produccin), el coste anual de adquisicin ser, KA = CA *
D u.m., que no depende de Q y por tanto no es relevante a la hora de minimizar costes.
Finalmente, el coste anual de posesin vendr dado por la expresin: KP = CP * Imax/2 u.m., ya
que ahora el nivel medio del stock ser Imax/2 .
En conclusin, el coste anual relevante ser K = KL + KP
volumen de produccin
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Si hacemos tender el coste CD a infinito, M* tender a cero y Q* tender al valor que se obtendra
con el modelo EOQ bsico. Ello es lgico, dado que en tal caso el coste de diferir la entrega se
hara prohibitivo y, por tanto, no sera factible considerar rupturas de stock.
Supongamos que una clnica ptica estima sus ventas anuales de monturas para gafas en
10.000 unidades. La clnica hace sus pedidos a un suministrador que le cobra 15 por cada
armazn ms 50 por cada envo. El gerente de la ptica considera que el coste mensual
de diferir la entrega de las monturas solicitadas es de 1.25 (debido a la prdida de futuras
ventas).
Sabiendo que la tasa de mantenimiento anual es del 30%, determinar el tamao del lote
ptimo a adquirir, as como el nivel mximo de ruptura del inventario.
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14
6
750,00
0,02
10,00
Dt (unidades)
500
3.100
600
6.500
7.700
6.500
Q (unidades)
500
3.600
4.200
10.700
18.400
24.900
536,67
VC=
0,49
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BIBLIOGRAFA_____________________________________________________________
Gestin de Inventarios
[1].
[2].
Investigacin Operativa.
En cualquiera de los siguiente textos es posible encontrar al menos un captulo dedicado a la
gestin de inventarios.
[3].
[4].
[5].
[6].
[7].
[8].
ENLACES__________________________________________________________
[W1]
[W2]
[W3]
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