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Exportacion de Paltas
Exportacion de Paltas
PROYECTO DE
EXPORTACION DE
PALTA HASS A
HOLANDA
INTEGRANTES
-
UNJFSC
DEDICATORIA
Este trabajo est dedicado a nuestros padres por
habernos
brindado
su
apoyo
durante
nuestra
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UNJFSC
AGRADECIMIENTO
En primer lugar a Dios por darnos la oportunidad de vivir y de regalarnos una familia
maravillosa y brindarnos lo necesario para seguir adelante da a da para lograr nuestros
objetivos, adems de su infinita bondad y amor.
Con mucho cario a nuestros padres que nos dieron la vida y han estado con nosotros
en todo momento, por darnos una carrera para nuestro futuro y por creer en nosotras
siempre
.A nuestro profesor Arias Pitman por su gran apoyo y motivacin para la culminacin de
nuestro proyecto de exportacin, por su apoyo ofrecido en este trabajo por habernos
transmitidos los conocimientos que nos ayudaran como futuros profesionales.
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INTRODUCCIN
Debido la globalizacin que es un fenmeno que se est dando en la actualidad, la
exportacin de productos no es algo que esta fuera de nuestro alcance, es ms , el estado
siempre se encuentra impulsando el comercio exterior sobre todas las exportaciones, de tal
forma, que actualmente el exportador que quiere iniciar un proyecto, encuentra gran
variedad de recursos virtuales donde se muestra paso a paso cuales son los requisitos
para las exportaciones y que debe hacer para poder desarrollar un plan de negocios exitoso.
Sin embargo, aun exportamos materias primas, lo que se debe ir a impulsar son los
productos de valor agregado ya que se de esa forma el pas puede crecer.
Este gran impulso se est viendo reflejando en el aumento de las exportaciones y a apertura
de nuevos mercados mediante los tratados de libre comercio los cuales otorgan beneficios
bilaterales relacionados a preferencias arancelarias.
Las exportaciones tradicionales sumaron 1,884 millones de dlares, un aumento de 63 por
ciento; mientras que las exportaciones no tradicionales totalizaron 492 millones de dlares,
un incremento de 4 por ciento (ambas variaciones respecto a enero de 2009).
Las exportaciones crecieron a una tasa 200 por ciento mayor que la de las importaciones.
Finalmente este trabajo est orientado a la exportacin de uno de los principales productos
de la agricultura el cual actualmente representa una buena oportunidad de mejora
competitiva para el pas.
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CAPTULO I
GENERALIDADES
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1. ANALISIS DE LA EMPRESA
Para satisfacer cada vez mejor las necesidades de los diferentes mercados del mundo, el
equipo de AGROKASA trabaja con la tecnologa ms avanzada para controlar y mejorar
continuamente los cuatro procesos que definen la calidad de sus productos y el xito de
sus exportaciones: el proceso agrcola, el proceso de empaque, el proceso logstico y el
proceso comercial en el lugar de destino. De esta
manera,
AGROKASA
es
una
empresa
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2. DESCRIPCIN DE LA EMPRESA
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DATOS DE LA EMPRESA
DESCRIPCION
CARACTERISTICAS
Nombre
AGROKASA
RUC
20325117835
Razn Social
Pgina web
http://www.agrokasa.com.pe
Tipo de empresa
Sociedad Annima
Condicin
Activo
06 / Enero / 1997
Actividad comercial
Cdigo CIIU
01123
Direccin Legal
Distrito
Barranca
Provincia
Barranca
Departamento
LIMA
Telfono
1235565
3. ORGANIGRAMA
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DIRECTORIO
ENCARGADO DEL
MANEJO DE LA
EMPRESA
GERENTE
ESTAS EN LA SEGUNDA
ESCALA DESPUES DEL
GERENTE
TERCERE AREA
AREA DE
PRODUCCION
AREA DE
LOGISTICA
CONTROL DE
CALIDAD
SUPERVISORES
AREA DE
EMBARQUE
PERSONAL
1. POLITICAS Y CONTROLES
4. PLANEAMIENTO ESTRATEGICO
4.1 MISIN
4.2 VISIN
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Ser lder en la exportacin de palta a la unin europea de modo que nos distingamos
por la calidad de nuestros productos y por el cumplimiento con las especificaciones
de los clientes.
4.4 VALORES
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FORTALEZAS
1. Cuenta con terrenos propios para cultivos de sus productos.
2. Excelente proceso de seleccin de personal en el rea de RR.HH.
3. Producto de calidad, seguro y con un alto valor nutricional.
4. Los precios son competitivos.
5. Alto nivel tecnolgico necesario.
6. Excelencia en la parte logstica
7. Clima apto para los cultivos (Luminosidad y horas de calor).
DEBILIDADES
1. Altos requerimientos de inversin.
2. Consumo nacional mnimo.
3. Capacidad instalada desperdiciada
4. Alto nivel de fruta de descarte (no califica para exportacin)
5. Su exportacin no es continua
6. Falta de conocimientos del gerente.
OPORTUNIDADES
1. Tendencia mundial por el consumo de productos frescos en los pases
desarrollados.
2. El TLC con la Unin Europea brinda acceso permanente a dicho mercado con
arancel 0%.
3. Gran cantidad de demanda de palta hass en Europa.
4. Diversificacin hacia otros cultivos como uvas y ctricos.
5. Diversificar los mercados de destino como Asia y Europa
6. Incrementar las ventas directas a los supermercados en la Unin Europea para
mejorar os mrgenes comerciales.
AMENAZAS
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1. Plagas y enfermedades.
2. Nuevos productos sustitutos.
3. Competencia desleal.
4. Competencia con pases como Mxico, el cual tambin es un gran productor
de palta has.
5. Posible incremento de la mano de obra.
6. Crisis internacional.
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ANALISIS INTERNO
DEBILIDADES
1
2
3
4
5
6
FACTORES
Su exportacin no es continua
Capacidad instalada desperdiciada.
Falta de conocimientos del gerente
Altos requerimientos de inversin
Alto nivel de fruta de descarte no califica para exportacion)
Consumo nacional mnimo
-3
-2
FORTALEZAS
-1
DEBILIDADES
0
-2
-2
-5
-6
-1
-1
3
-4
-2
-2
FORTALEZAS
10
-6
-4
-10
TOTAL
TOTAL
NOTA 1
-3
-3
0
1
-12
13
ANALISIS EXTERNO
FACTORES
AMENAZAS
-3
-3
1 Crisis internacional.
2 Competencia con pases como Mxico, el cual
tambin es un gran productor de palta hass
-3
3 Nuevos productos sustitutos.
4 Posible incremento de la mano de obra
5 Competencia desleal.
6 Plagas y enfermedades.
1 Tendencia mundial por el consumo de productos frescos en los
-2
OPORTUNIDADES
-1
3
-2
-4
-2
-2
-4
-6
-6
-1
-1
-8
NOTA 3:
8
6
2
2
TOTAL
-2
pases desarrollados
TOTAL
NOTA1:
-6
-4
-12
-2
13
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FORTALEZAS
3
3
Su exportacin no es continua
Capacidad instalada desperdiciada.
Falta de conocimientos del gerente
Altos requerimientos de inversin
Alto nivel de fruta de descarte no califica para
5 exportacion)
6 Consumo nacional mnimo
1
2
3
4
2
2
2
2
Plagas y enfermedades.
Competencia desleal.
2
2
18
5
17
11
2
3
3
3
2
1
2
9
ESTRATEGIA DA
2
9
5
2
2
2
ESTRATEGIA FA
2
3
ESTRATEGIA DO
DEBILIDADES
ANALISIS INTERNO
ESTRATEGIA FO
mano de obra
AMENAZAS
Crisis internacional.
ventas
las
Incrementar
los
a
directas
supermercados en la Unin
Europea para mejorar los
mrgenes comerciales.
El TLC con la Unin
acceso
brinda
Europea
dicho
a
permanente
mercado con arancel 0%.
ANALISIS EXTERNO
OPORTUNIDADES
NOTA:
MATRIZ FODA
UNJFSC
productos
Nuevos
sustitutos.
Posible incremento de la
3
2
3
1
2
2
9
10
11
6
9
4
9
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CAPTULO II
ESTUDIO DE
MERCADO
Descripcin:
Forma
ovalada.
con
Caractersticas
una
textura
cremosa
maduracin:
Piel
se
NRO.
DESCRIPCIN DE PARTIDA
PARTIDA
0804.40.00.00 AGUACATES (PALTAS) , FRESCAS O SECAS
Aranceles
STATUS
ELIGIBLECODE:"PE"
AD VALOREM
0%
TASA ESPECIFICA
$0
OTRAS TASAS
$0
PRCTICAS AGRCOLAS
Las caractersticas del suelo y climticas de la
costa peruana ofrecen excelentes condiciones
para la produccin de paltas. Modernas tcnicas
de agricultura, as como irrigacin utilizando
sistemas de riego por goteo o micro aspersin,
presentes en muchas de nuestras plantaciones,
permite a nuestros productores una optimizacin
de recursos hdricos y fertilizantes.
mercados
internacionales.
hasta
picantes
salsas,
saludables
dan
elasticidad
mejoran
la
condicin
de
la
piel.
Algunos utilizan el fruto, las hojas y la semilla en medicina natural para combatir
problemas del aparato digestivo; y las hojas como expectorante. La semilla se
emplea en algunas partes de Sudamrica para marcar ropa por su calidad indeleble.
BENEFICIO
Previene
el
Alzheimer,
Parkinson,
enfermedades
ESTUDIO DE MERCADO
La poblacin de Holanda est acostumbrada a llevar una vida saludable, por eso podemos
decir que la poblacin holandesa tambin est sufriendo este cambio.
Holanda es un, pas en el que bsicamente se consume productos frescos entre ellos la
palta hass, se dispone del producto durante los 5 meses del ao (mayo setiembre)
Otra tendencia importante es que la palta hass se consume con frecuencia en diferentes
platillos, los cuales poseen un alto valor nutricional, tambin aporta grandes benficos para
la salud de las personas y para uso cosmticos.
Esto ha incentivado la demanda de productos orgnicos, comercio justo, amigable con el
medio ambiente. Una de las ventajas de nuestro producto en el mercado Holands son las
facilidades de acceso (arancel cero) que nos brinda el TLC firmado con la
Unin
Europea, que permite proyectar una mayor presencia de los productos peruano
INFORMACIN GENERAL
MONEDA
Euro
CAPITAL
msterdam
POBLACION
16,645,313.00
IDIOMA
Holands
PRINCIPALES CIUDADES
TASA DE CRECIMIENTO
0.28%
POBLACIONAL
PBI
PBI PERCAPITA
CRECIMIENTO ECONOMICO
3,5 %
POBLACION LABORAL
7.606 millones
DESEMPLEADOS
344.000(4.5%)
1.6%
Los pases bajos estn situados en el noreste de Europa y limitan con el mar norte
por el norte y oeste, con Blgica por el sur y con Alemania por el este.
La capital es msterdam, pero la sede de gobierno y la ubicacin de ministerio y
embajadas se encuentra en la Haya.
El territorio de pas bajo mide 41,526km2.La zona de los pases bajos es de una de
las zonas de mayor densidad poblacional en el mundo. Las ciudades con mayor
nmero de habitantes son msterdam y Rotterdam.
MERCADO OBJETIVO
Nuestro producto PALTA HASS se
distribuir en la capital de MSTERDAM, a
la
cadena
extendido
de
supermercados
Albert
Heijn,
que
ms
tiene
INDICADORES ECONMICOS
CATEGORA
AMSTERDAM
POBLACIN
PBI(MILES DE MILLONES DE $)
779.808
$ 1 205 930
$53 657
7,75%.
DESEMPLEO
8,2%
PRODUCTO EN EL MERCADO
Nuestro producto se comercializara en la capital de Amsterdam dentro del pas de Holanda
ya que nos encargaremos de satisfacer la necesidades fisiolgica (necesidad de alimento)
de nuestros futuros consumidores.
ESTACIONALIDAD
PRINCIPALES PROVEEDORE, PRODUCTO Y ESTACIONALIDAD
PALTA
HASS
Sudfrica
Chile
Israel
Per
Enero
Febrero Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Setiembre
DELICIOS
AVOCADOS 4.70
FRESH
AVOCADOS 4.75
GOURMET
AVOCADOS 4.60
MARKETING MIX
PRODUCTO
El
competencia.
PROMOCIN
CAPTULO III
TAMAO Y
LOCALIZACIN
Medios de transporte
rea de procesamiento
Seguridad
Vestidor
Servicios
higinico
s
comedor
reas verdes
Estacionamiento de
Almacn
REA DE LA PLANTA
3
3
Almacn
Cmara de
4
- enfriamiento
Armado de palets
Almacn palta
hass
1
Seleccin
Seleccin
2
-
0
-
Lavado de
manos
5
-
Llenado de
contenedor
CAPTULO IV
INGENIERA DEL
PROYECTO
los cuales son seleccionados por la maquina maxroda segn el calibre de la palta
y segn el peso, seguidamente encajados en cajas de 4 kg.
El material de las cajas es de cartn corrugado lo que garantiza una rigidez debido a la
estructura y a la vez se caracteriza por ser ligero.
CAJA: PALTA
HASS
ANCHO: 24CM
LARGO: 33.3CM
ALTO: 9.5CM
PESO APROX. CAJA:
229GR
CARGA UTIL: 5KG
Monta carga
PROCESO EN FBRICA
SENASA cumplen una funcin importante dentro del proceso de seleccin ya que ellos ven
que el producto este en buen estado y que no est con plagas o enfermedades que
imposibilitan el objetivo de la exportacin.
a mquina procesadora.
casilla
con
el
calibre
corresponda.
EMBALAJE
EMBALAJE EXTERNO:
El contenido de cada envase deber ser homogneo y comprender nicamente paltas de
la misma variedad. La parte visible del contenido del envase deber ser representativa del
conjunto.
El acondicionamiento de las paltas deber ser tal
que garantice una proteccin conveniente del
producto. Los materiales utilizados en el interior del
envase debern ser nuevos, limpios y de una
composicin que no pueda causar alteraciones a
los productos.
Los envases debern estar exentos de cualquier
cuerpo extrao.
Cartn corrugado: Cajas de 4 kilo con
divisiones de cartn.
- Bines de 500 kg de plstico. (Entran 25 jabas en el bines)
que
le
UNITARIZACION
CAJA:
Largo: 33.3 cm
Ancho: 24 cm
Alto: 9.5 cm
Carga til: 4 kg
Caja vaca: 200 gr
Peso bruto: 4.200 kg
PALETIZACION
Una
vez
individuales,
depositada
estas
la
pasan
fruta
al
en
cajas
proceso
de
PALLET:
Largo: 120 cm
Ancho: 100 cm
Alto: 20 cm
Peso: 18 kg
Max peso apilable: 1500 kg
ENFRIAMIENTO
Los pallets deben pasar enseguida a cuartos refrigerados donde primero pasarn al
proceso de pre enfriado por un periodo de 8 a 12 horas a temperatura de 4.5 a 5.5 grados
centgrados. Despus del pre enfriado, pasan a la cmara de conservacin donde
permanecern hasta que sean cargados al medio de transporte. La temperatura de
conservacin va de 5.5 a 6.5 grados centgrados.
al
terminal
portuario,
all
descripcin
40x8x9
Carga max.
34000 kg.
Medidas:
Largo
11661 mm
ancho
2268 mm
altura
2553 mm
= . =
TRANSPORTE
El canal de distribucin de la palta Hass se realizan por Va Martima en contenedores con
atmsfera controlada High Cube de 40 pies de 20 toneladas, Cabe resaltar que las paltas se
despachan inmaduras y en los contenedores se les aplican sustancias especiales que
permiten que la fruta llegue en las mismas condiciones en destino, donde alcanza el grado
de madurez ptimo para su consumo.
N DE PERSONAS
HUMANOS
ARMADO DE CAJAS
RECEPCION
ALIMENTADO
SELECCIN
ENCAJADO
PALLETIZADO
PERSONAL DE CAMARA
LLENADO AL CONTENEDOR
LIMPIEZA
CONTROL DE CALIDAD
AREA LOGISTICA
SUPVERVISORES
ASITENTA SOCIAL
GERENTE
TOTAL
5
1
2
12
80
10
4
2
3
10
3
3
1
1
135
CANTIDAD
20000
S/.
S/.
50,000.00
S/.
100,000.00
S/.
700.00
S/.
5,600.00
S/.
80,000.00
S/.
160,000.00
CAMARA DE FRIO
S/.
25,000.00
MESA DE TRABAJO
S/.
600.00
S/.
1,200.00
INSTALACIONES
S/.
250,000.00
S/.
250,000.00
UNIDAD DE TRANSPORTE
CALIBRADORA SELECCIONADORA
POR PESO MECNICO
BALANZA PLATAFORMA
INDUSTRIAL
VACIADOR DE BINS EN SECO
CONTNUO
TOTAL
VACIADOR DE
BINS ENDE
SECO
CONTNUO INDUSTRIAL
BALANZA
PLATAFORMA
85,000.00
TOTAL S/.
S/.
85,000.00
S/.
150,000.00
S/.
200,000.00
S/.
25,000.00
S/. 876,800,00
MUEBLES Y ENSERES
DESCRIPCION
CAJAS
CANTIDAD
TOTAL S/.
17160
S/.
0.40
S/.
6864.00
PARIHUELAS
44
S/.
8.00
S/.
352.00
UNIFORMES DE TRABAJO
146
70.00
S/.
10220.00
S/.
COMPUTADORA
S/.
1,500.00
S/.
6,000.00
IMPRESORA MULTIFUNCIONAL
S/.
300.00
S/.
600.00
IMPRESORA MATRICIAL
S/.
450.00
S/.
450.00
SILLAS GIRATORIAS
S/.
80.00
S/.
320.00
ESCRITORIOS
S/.
700.00
S/.
2,800.00
MUEBLES DIVERSOS
S/.
2500.00
TOTAL
S/.
S/.
REQUERMIENTO DE INSUMOS
10.000.00
37,606.00
DESCRIPCION
CANTIDAD
COSTO
PRECIO
MENSUAL
UNITARIO S/.
S/.
COSTO 5
MESES/.
EQUIPOS DE SEGURIDAD
1,000.00
3,000.00
15000.00
UTENSILIOS DE LIMPIEZA
10
25.00
250.00
1250.00
PAPEL
18
12.00
216.00
1080.00
OTROS
10.00
60.00
300.00
3526.00
17,630.00
TOTAL
S/. TOTAL
MENSUAL
5
1
2
12
80
10
4
2
3
10
3
3
1
1
135
900.00
800.00
900.00
1.000.00
1,000.00
1,100.00
1,100.00
1,100.00
800.00
1,300.00
1,300.00
1,300.00
1,100.00
3,500.00
17,200.00
S/. TOTAL 5
MESES
4,500.00
4,000.00
4,500.00
5,000.00
5,000.00
5,000.00
5,500.00
5,500.00
4,000.00
6,500.00
6,500.00
6,500.00
5,500.00
17500.00
85,500.00
72072 kg.
S/. TOTAL 1 DA
0.70
TOTAL
TOTAL MES
50,450.40
1,513.512.00
50,450.40
1,513.512.00
7,567.560.00
ENERGIA
S/.
2,000.00
S/.
10,000.00
AGUA Y DESAGUE
S/.
1,600.00
S/.
8,000.00
INTERNET Y TELEFONO
S/.
350.00
S/.
17,500.00
ARBITRIOS
S/.
200.00
S/.
1,000.00
SERV. PROMOCION
S/.
3,200.00
S/.
16,000.00
S/.
7350.00
S/.
52,500.00
TOTAL
MAQUINAS Y EQUIPOS
S/.
MUEBLES Y ENSERES
S/.
INSUMOS
S/.
MANO DE OBRA
S/.
MATERIA PRIMA
S/.
SERVICIO
S/.
S/.
TOTAL
MESES
7,567.560.00
REQUERMIENTO DE SERVICIOS
DESCRIPCION
TOTAL 5
876,800,00
7521.20
S/.
37,606.00
3526.00
S/.
17,630.00
17,200.00
S/.
85,500.00
4324320.00
S/.
7,567.560.00
7350.00
S/.
52,500.00
5330717.2
S/.
8,637.596.00
CAPTULO V
MARCO LEGAL
REQUISITOS TCNICOS:
CAPTULO VI
INVERSION DEL
PROYECTO
1.
Las Inversiones del Proyecto, son todos los gastos que vamos a efectuar en la unidad de tiempo que
para este caso hemos considerado de 3 aos. Para poner en marcha nuestro proyecto es necesario
elaborar detalladamente los tipos de inversiones en que vamos a incurrir. Para nuestro proyecto
hemos considerado tres tipos de inversiones:
a) Inversin fija
b) Inversin intangible
c) Capital de trabajo.
1. INVERSIN FIJA
Aqu se consideran todos los bienes, activos fijos, muebles, maquinarias que van a servir para
producir nuestro producto.
INVERSION FIJA
MONTO S/.
MAQUINARIAS Y EQUIPOS
S/.
876.800.00
MUEBLES Y ENSERES
S/.
37,606.00
TOTAL
S/.
914,406.00
2. INVERSIN INTANGIBLE
INVERSION INTANGIBLE
MONTO S/.
INV. DE MERCADOS
S/.
1,800.00
LICENCIA DE FUNCIONAMIENTO
S/.
2,000.00
OTROS
S/.
1,500.00
TOTAL
S/.
5,300.00
3. CAPITAL DE TRABAJO
Aqu se considera los recursos que requiere el Proyecto para atender las operaciones de
produccin, comercializacin y, contempla el monto de dinero que se precisa para dar inicio
al Ciclo Productivo del Proyecto en su fase de funcionamiento. En otras palabras es el Capital
adicional con el que se debe contar para que comience a funcionar el Proyecto, esto es
financiar la produccin antes de percibir ingresos.
Se tomara solo el primer mes como inversin para producir y llegar a la meta como se ha
planteado anteriormente. Estos gastos se tomaran por los primeros 40 das, porque despus
de ese tiempo recibir el primer pago por su primer envo.
DESCRIPCION
INSUMOS
3,526.00.
4,701.33
MANO DE OBRA
17,200.00
22,933.33
MATERIA PRIMA
1,513.512.00
2,018.016.00
7,350.00
9,800.00.
2,045.650.66
SERVICIO
TOTAL
RESUMEN DE LA INVERSIN
CONCEPTO
INVERSION S/.
INVERSION FIJA
MAQUINAS Y EQUIPOS
376,800.00
MUEBLES Y ENSERES
37,606.00
914.406.00
INVERSION INTANGIBLE
INV. DE MERCADOS
1,800.00
LICENCIA DE FUNCIONAMIENTO
2,000.00
OTROS
1,500.00
5,300.00
4,701.33
MANO DE OBRA
22,933.33
MATERIA PRIMA
2,018.016.00
SERVICIOS
9,800.00.
2,045.650.66
S/.
2,965.356.66
PROGRAMA DE ACTIVIDADES
CONCEPTO
INVERSION FIJA
MAQUINAS Y EQUIPOS
MUEBLES Y ENSERES
TOTAL INVERSION FIJA
INVERSION INTANGIBLE
INVERSION S/.
876,800.00
37,606.00
914,406.00
INV. DE MERCADOS
1,800.00
LICENCIA DE FUNCIONAMIENTO
2,000.00
OTROS
1,500.00
5,300.00
4,701.33
22,933.33
2,018.016.00
9,800.00.
2,045.650.66
S/. 2,965.356.66
PROGRAMA DE ACTIVIDADES
AO 0
AO 1
876,800.00
876,800.00
37,606.00
37,606.00
914,406.00
914,406.00
1,800.00
1,800.00
2,000.00
2,000.00
1,500.00
1,500.00
5,300.00
5,300.00
407,706
4,701.33
22,933.33
2,018.016.00
9,800.00.
2,045.650.66
2,965.356.66
4,701.33
22,933.33
2,018.016.00
9,800.00.
2,045.650.66
2,965.356.66
70% 2,075,749.66
CAPITAL
FINANCIADO
30%
INVERSION
889,606.00
100% 2,965.356.66
Aos
(5)
(4)
(1)
(2)
(3)
Trmino
Cuota de
Cuota de
Total
Capital
amortizativo
inters
amortizacin
amortizado
vivo
889,606.00
456,664.413
160,129.08
296,535.3333
296,535.333
593,070.667
403,288.0534
106,752.7201
296,535.3333
593,097.66
296,535.3334
243,158.9733
296,535.3333
889,606.00
00.00
Total
1,103,111.44
53,376.36001
320258.1601
COSTOS E INGRESOS
1. INGRESOS
La caja de palta has de 4kg se vender a 4.50 dlares a los clientes (supermercados) puesto
en Holanda a ese precio. Con un incremento anual de 132 palets por ao.
AO
CAPACIDAD
INSTALADA ANUAL Kg
CAPACIDAD INSTALADA
POR PALLET
INGRESOS $
2013
10,810,800.00
6600
11,583,000.00
2014
11,027,016.00
6732
11,814,660.00
2015
11,243,232.00
6864
12,046,320.00
2. COSTOS
2.1. COSTO DE PRODUCCION
2.1.1. COSTO DIRECTO
DESCRIPCION
Materia prima directa
1
S/.
7,567,560.00
S/.
COSTO DIRECTO
85,500.00
7,653.060.00
1
S/.
17630.00
S/.
17630.00
DESCRIPCION
CAN.
COSTO
UNITARTIO S/.
TOTAL S/.
TIEMPO
AO 1
AO 2
AO 3
20000
S/.
85,000.00
S/.
85,000.00
20
S/.
28,333.33
28333.33
UNIDAD DE
TRANSPORTE
S/.
50,000.00
S/.
150,000.00
10
S/.
50.000.00
50.000.00
50.000.00
CALIBRADORA
SELECCIONADORA
S/.
100,000.00
10
S/.
66,666.67
66,666.67
66,666.67
S/.
700.00
1,866.67
1,866.67
TERRENO
BALANZA
PLATAFORMA
INDUSTRIAL
VACIADOR DE BINS
EN SECO CONTNUO
CAMARA DE FRIO
MESA DE TRABAJO
INSTALACIONES
CAJAS
17160
S/.
80,000.00
S/.
25,000.00
S/.
600.00
S/.
250,000.00
S/.
0.40
S/.
200,000.00
28333.33
S/.
5,600.00
10
S/.
S/.
160,000.00
10
S/.
53,333.33
53,333.33 .
53,333.33
25,000.00
10
S/.
8,333.33
8,333.33 .
8,333.33
S/.
1,200.00
10
S/.
400.00
400.00
S/.
250,000.00
20
S/.
83333.33
83333.33
S/.
2288.00
. 2288.00
S/.
S/.
6,864.00
1,866.67
400.00
.
83333.33
2288.00
S/.
352.00
S/.
117.33
117.33
S/.70.00
S/.
10,220.00
S/.
3406.67
3406.67
S/. 1,500.00
S/.
6,000.00
S/.
2000.00
2000.00 2000.00
S/. 300.00
S/.
600.00
S/.
200.00
200.00 200.00
S/. 450.00
S/.
450.00
S/.
150.00
150.00 150.00
S/. 80.00
S/.
320.00
S/.
106.67
S/. 2500.00
S/.
10.000.00
S/.
3.333.33
S/. 700.00
S/.
2,800.00
S/.
933.33
44
146
MUEBLES DIVERSOS
4
ESCRITORIO
S/.
8.00
TOTAL
S/.304, 802. 00
106.67
117.33
3406.67
106.67
3.333.33 3.333.33
933.33
S/.304, 802.00
933.33
S/.304, 802.00
Personal
S/.
18,500.00
Internet y Telfono
S/.
17,500.00
Luz y Agua
S/.
8,000.00
Arbitrios
S/.
1,000.00
Depreciacin
GASTOS
ADMINISTRATIVOS
S/.304, 802.00
S/.349.802.00
Personal
S/. 21,500.00
Publicidad
S/. 36,000.00
GASTOS VENTAS
57,500.00
GASTOS FINANCIEROS
S/. 160,129.08
Intereses
S/. 160,129.08
DESCRIPCION
COSTO DIRECTO
Materia prima directa
7,653,060.00
S/. 7,567,560.00
S/.
COSTO INDIRECTO
Insumos indirectos
S/. 17,630.00
S/. 17,630.00
GASTOS ADMINISTRATIVOS
Personal
Internet y Telfono
Luz y Agua
Arbitrios
85,500.00
COSTO FIJO
S/.
85,500.00
S/.7,567,560.00
S/.7,567,560.00
S/.
85,500.00
S/. 17,630.00
S/. 17,630.00
S/. 499,933.33
S/. 18,500.00
S/. 17,500.00
S/.
8,000.00
S/.
1,000.00
S/. 499,933.33
S/. 18,500.00
S/. 17,500.00
S/.
8,000.00
S/.
1,000.00
DEPRECIACION
S/.304, 802.00
S/.304, 802.00
GASTOS VENTAS
Personal
Publicidad
57,500.00
S/. 21,500.00
S/. 36,000.00
57,500.00
S/. 21,500.00
S/. 36,000.00
S/.160,129.08
S/.160,129.08
S/.160,129.08
S/.160,129.08
8,693,054.41
1,107,864.41
GASTOS FINANCIEROS
Intereses
COSTO TOTAL
COSTO
VARIABLE
7,585,190.00
COSTO DIRECTO
7,869.276.00
S/.
8,085.492.00
S/.
7,783.776.00
S/.
7,999.992.00
7,567.560.00 S/.
S/.
85,500.00 S/.
85,500.00 S/.
85,500.00
COSTO INDIRECTO
S/.
17,630.00 S/.
17,630.00 S/.
17,630.00
Insumos indirectos
S/.
17,630.00 S/.
17,630.00 S/.
17,630.00
GASTOS ADMINISTRATIVOS
S/.
499,933.33 S/.
499,933.33 S/.
499,933.33
Personal
S/.
18,500.00 S/.
18,500.00 S/.
18,500.00
Internet y Telefono
S/.
17,500.00 S/.
17,500.00 S/.
17,500.00
Luz y Agua
S/.
8,000.00 S/.
8,000.00 S/.
8,000.00
Arbitrios
S/.
1,000.00 S/.
1,000.00 S/.
1,000.00
DEPRECIACION
S/.
S/.
304, 802.00
GASTOS VENTAS
S/.
57,500.00 S/.
57,500.00 S/.
57,500.00
Personal
S/.
21,500.00 S/.
21,500.00 S/.
21,500.00
Publicidad
S/.
36,000.00 S/.
36,000.00 S/.
36,000.00
304, 802.00
GASTOS FINANCIEROS
S/.
160,129.08
S/.
106,752.72 S/.
53,376.36
Intereses
S/.
160,129.08
S/.
106,752.72
53,376.36
8,693,054.41
S/. 8,855,894.05
COSTO TOTAL
S/.
S/.
S/.
9,072,110.05
CAPTULO VII
DISTRIBUCION
FISICA
INTERNACIONAL
Cantidad
Gastos generales incluido embalaje
Transporte Barranca Callao
Gastos de seguro Barranca - Callao
Gastos de agente de aduanas
Gastos de formalidades aduaneras de exportacin
Gastos de carga y estiba en el Callao
Gastos de trasporte Callao - msterdam
Gasto de transporte seguro martimo
Arancel
IVA
Descarga
Trasporte Pas Destino
DESCRIPCION
COSTO DE PRODUCCION
72,072 kg.
0.30
0.10
0.05
0.10
0.15
0.10
1.00
0.17
0.12
0.11
0.20
UNITARIO
(Caja 4.200 kg.)
$
1.10
0.30
TOTAL
$
18,876.00
5,148.00
1.40
24,024 .00
0.10
1,716.00
0.05
858.00
0.10
1,716.00
GASTOS DE FORMALIDADES
ADUANERAS DE EXPORTACIN
GASTOS DE CARGA Y ESTIBA EN EL
CALLAO
PRECIO FOB
0.15
2,574.00
0.10
1,716.00
1.90
32,604.00
1.00
17,160.00
0.17
2,917.20
3.07
52,681.20
IVA
0.12
DESCARGA
0.11
0.10
3.40
2,059.20
1,887.60
1716.00
58,344.00
MARGEN DE UTILIDAD
COSTO
UTILIDAD
PRECIO DE VENTA AL
SUPERMERCADO
3.40
58,344.00
1.10
4.50
18,876.00
77220.00
TRANSPORTE
El canal de distribucin de la palta Hass se realizan por Va Martima en contenedores con
atmsfera controlada High Cube de 40 pies de 20 toneladas, Cabe resaltar que las paltas se
despachan inmaduras y en los contenedores se les aplican sustancias especiales que
permiten que la fruta llegue en las mismas condiciones en destino, donde alcanza el grado
de madurez ptimo para su consumo.
La naviera.
4.- Una vez realizada la declaracin de aduana y asignado un rgimen aduanero, debe
procederse al pago de los derechos y dems impuestos (IVA e Impuestos Especiales) por
importar los artculos de que se trate.
Fecha de emisin
Nmero de factura
Unidad de medida
Cantidad de mercancas
Valor unitario
Dependiendo del medio de transporte utilizado, los siguientes documentos debern ser
debidamente cumplimentados y presentado a las autoridades aduaneras del pas de la
Unin Europea (UE).
Bill of Lading
El Conocimiento de Embarque (B / L) es un documento emitido por la compaa naviera al
remitente operativo, que reconoce que los bienes han sido recibidos a bordo. De esta
manera, el conocimiento de embarque sirve como prueba de recepcin de la mercanca por
el transportista que lo oblig a entregar la mercanca al consignatario. Contiene los datos
de las mercancas, el buque y el puerto de destino. Se evidencia el contrato de transporte
y transmite la titularidad de los bienes, lo que significa que el portador del conocimiento de
embarque es el propietario de los bienes.
El conocimiento de embarque puede ser un documento negociable. Un nmero de
diferentes tipos de conocimientos de embarque puede ser utilizado. "Limpiar Bills of Lading"
estado que las mercancas han sido recibidas en un aparente buen estado y condicin.
"Bills sucio o sucio of Lading" indican que las mercancas estn daadas o para mal, en
este caso, el banco de financiacin puede negarse a aceptar documentos del expedidor.
CONTENIDO DEL PAQUETE - LISTA DE EMBALAJE
La lista de empaque (P / L) es un documento comercial que acompaa a la factura comercial
y los documentos de transporte. Proporciona informacin sobre los productos importados y
los detalles de embalaje de cada envo (peso, dimensiones, manejando temas, etc.) .Es
necesario para el despacho de aduanas como un inventario de la carga entrante.
Los datos generalmente se incluyen son:
Fecha de emisin
Nmero de envases
por paquete)
Marcas y numeracin
Ninguna forma particular es requerida. La lista de empaque debe ser preparada por el
exportador de acuerdo con la prctica estndar de negocios y el original junto con por lo
menos una copia debe ser presentada. Generalmente no hay necesidad de ser firmado. Sin
embargo, en la prctica, el original y la copia de la lista de embalaje se han firmado. La lista
de embalaje se puede preparar en cualquier idioma. Sin embargo, una traduccin al ingls
se recomienda.
MODO DE PAGO
La empresa le dar crdito a sus clientes de 10 das, llegado el producto a su local. El medio
de pago que se utilizar se mediante transferencia bancaria, por el banco BBVA al trmino
del plazo crdito otorgado
MEDIO DE PAGO
RIESGO
CONDICIONES
CREDITO DOCUMENTARIO
MNIMO
-El comprador no
paga mientras no
recibe
los
documentos que le
trasmiten la titularidad
de la mercanca
-El vendedor embarca cuando
tiene la garanta del banco
Emisor.
CAPTULO VIII
ANALISIS
FINANCIERO
VENTAS
COSTO VENTAS (D+I)
UTILIDAD BRUTA
G. ADMINISTRATIVOS
G. VENTAS
UTILIDAD OPERATIVO
INTERESES
DEPRECIACION
UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS
IMPUESTO A LA RENTA
UTILIDAD NETA
2
S/.
11,583,000.00
S/.
11,814,660.00
S/.
7,670,690.00
S/.
7,886,960.00
S/.
3,912,310.00
S/.
3,927,700.00
S/.
499,933.33
S/.
499,933.33
S/.
57,500.00
S/.
57,500.00
3.354.876.67
3,370.266.67
S/. 160,129.08
S/.
106,752.72
S/.
304, 802.00
S/.
304, 802.00
S/.
2,889,945.59
S/.
2,958.711.95
869.983.677
887.613.585
2.019.961.923
2.071.098.365
3
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
12,046,320.00
8,103,122.00
3,943,198.00
499,933.33
57,500.00
3,385.764.67
53,376.36
304, 802.00
3,027,586.31
908.275.893
2,119.310.417
0
INGRESOS
S/.
EGRESOS
S/.
919,706.00
COSTO VENTAS
GASTOS
FIANCIEROS
S/.
S/.
11,583,000.00
S/.
S/.
AMORTIZACION
IMPUESTA ALA
RENTA
INVERSION
FLUJO DE CAJA
2
S/.
3
S/.
12,046,320.00
11,814,660.00
8,997.338.09 S/.
S/.
7,670,690.00 S/.
106,752.72
9,361.309.586
S/.
8,103,122.00
S/.
53,376.36
296,535.333
296,535.333
296,535.333
869.983.677
887.613.585
908.275.893
160,129.08
9,177.861.638
7,886,960.00
S/.
S/.
919,706.00
S/.
- 919,706.00
S/.2,585.661.91
S/. 2,636.798.362
S/.
2,685.010.414
4.
PERIODO INVERSION
B. NETO
0 S/.
- 919,706.00
S/.
1
2,585.661.91
S/.
2
2,636.798.362
S/.
3
2,685.010.414
Ko
0.18
F. DE ACT.
VAN
van acumulado
- 919,706.00
S/.
1,272,532.907
S/.
3,165,240.2434
S/.
2,191,238.907
S/.
1,893,707.527
S/.
1,634,180.229 S/.
5,719,126.663
0.8474576271
0.7181844298
0.6086308727
VAN
S/.
4,799,420.663
PERIODO INVERSION
0 S/.
B. NETO
F. DE ACT.
-411,152.00
VAN
van acumulado
1 S/.
-411,152.00
S/.
-411,152.00
S/.2,585.661.91
0.306 S/.
306,104.00
S/.
-105,048.00
S/.2,585.661.91
0.094 S/.
71,137.00
S/.
-33,911.00
S/.2,585.661.91
0.029 S/.
23,481.00
S/.
-10,430.00
S/.
-59.00
Ko
2.27
http://esparragosperuanos.blogspot.com/
http://www.ingemaq.cl/sitio/calibradora_palta.php
.
[Escriba texto]
[Escriba texto]