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Nombre comercial

Descripcin del producto


Presentaciones

Aguaymanto
Es una fruta redonda, de color naranja amarillo y sabor
agridulce. Se puede consumir sola, en almbar, postres y
con frutas dulces.
- Deshidratada
- Extracto de lquido
- Mermelada o miel
- Fruta fresca
- Pulpa congelada

Origen
Zonas de produccin

Origen andino
- Ancash
- Ayacucho
- Cajamarca (Zona principal de produccin)
- Cusco
- Junn

MERMELADA DE AGUAYMANTO.

FICHA TECNICA:

PROCESO DE DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS.

PASO 1.
GENERACION DE IDEAS.
En la generacin de ideas, el grupo que lo conformamos 5 personas hubo muchas ideas para la creacin de
un nuevo producto:

Nuestras ideas fueron las siguientes:


1. Bebidas nutraseuticas de sasawi.
2. La harina de caihua.
3. La carne de cuy.

4. El helado de caihua.
5. La mermelada de aguaymanto.
PASO 2.
DEPURACION DE IDEAS:
En este paso todo los que conformamos el grupo nos pusimos a debatir y a sustentar cada uno los productos
que presentamos.
Y el producto que decidimos producir fue la MERMELADA DE AGUAYMANTO porque la mermelada de
aguaymanto no hay todava en la regin de puno y es una gran oportunidad que podamos ingresar al
mercado de la regin de Puno. Tambin los que nos ayudaron fueron nuestros posibles clientes ya estuvimos
preguntando y dijeron que si consumiran la mermelada de aguaymanto.
Las dems ideas no nos convencieron mucho as que decidimos desecharlas.

PASO 3:
DESARROLLO Y PRUEBA DE PRODUCTO.
EL CONCEPTO DE PRODUCTO:
PRODUCTO: Mermelada de Aguaymanto.
TAMAO Y PESO: Frascos de vidrio 350 gr y 1 kg.
NOMBRE COMERCIAL: Aguaymanto.
Es una mermelada extica y de contenido mstico por las propiedades natural y ecolgico, de exquisito sabor.
Tambin fomentamos el desarrollo sostenible para los agricultores y productores.
Por mermelada se entiende como un producto formulado a base de fruta entera, trozada o molida con una
misma cantidad de azcar. La mermelada es la mezcla del azcar de la fruta y el azcar agregado con la
pectina presente o adicionada.
La mermelada que se obtiene del fruto del aguaymanto combinada con la canela, clavo y azcar
blanca nos da tal efecto que produce de la combinacin de estos compuestos, siguiendo las prcticas
tradicionales establecidas en las zonas productoras. La calidad de una mermelada estar siempre
determinada por la calidad de la materia prima que se use, pero la fruta entera o en trozos imprimir un
carcter especial al producto, por lo que siempre se considerar de una calidad superior que uno preparado
con fruta palpada.

Caractersticas del producto.


SABOR: Dulce.
OLOR: Caracterstico, fragante.
COLOR: anaranjado
ASPECTO: espeso

USOS DEL PRODUCTO: se pueden consumir en todo los momentos del da:
Desayuno
Almuerzo
Cena
Bondades del producto: La mermelada de aguaymanto nos ofrece diversas ventajas sea consumido en
fruto o en derivados por ejemplo:
Mejora de la funcin cardiovascular.
Produccin de una mayor cantidad glbulos rojos.
Adems, acta como antirreumtico.
Desinflamando las articulaciones
Estabiliza el nivel de glucosa en la sangre y purificndola.

Anlisis de Interpretacin: Decidimos realizar los resultados en forma global, de la


encuesta realizada a las 60 personas de las zonas de Tpac Amaru II, San Jos, plaza de
arma y la universidad, a continuacin mostramos los resultados.

El 81% de los encuestados S conocen el


Aguaymanto, mientras que el 19% no lo
conocen.

El
de
encuestados S conocen los beneficios del
Aguaymanto, mientras que el 47% no lo
el 13% conocen solo algunos de los
beneficios.

40%
los

conoce. Y

El 89% de los encuestados creen en las bondades de


los productos naturales, por lo mismo que son
naturales, mientras que el 11

El 78% de los encuestados no creen en las bondades de


los productos naturales por la falta de efectividad de
estos, mientras que el 22% porque requiere de mucho
tiempo.

El 91% de los encuestados S consumen productos


naturales, mientras que el 8 % no. Y el 1% de vez en
cuando.

El 83% de los encuestados no consumen productos


naturales porque el precio es muy elevado y el 17%
porque simplemente no conocen mucho de estos
El

90% de los encuestados S consumen


mermeladas, mientras que el 10% no.

El 50% de los encuestados no lo consumen


mermeladas porque son muy dulces, y el otro 50%no
lo consumen por salud.

El 79% de los encuestados consumen


mermelada 1 vez por semana, mientras que
15% 3 veces por semana. Y el 6% lo consume
diario.

el

Para el 49% de los encuestados el precio es lo ms


importante a la hora de comprar una mermelada, mientras
que el 34% opta por los beneficios que estos puedan
brindarle. Y el 17 lo adquieren solo si son de marcas
conocidas

El 43% de los encuestados compran mermelada de 300gr,


mientras que el 35% compran el de 500gr. Y el 22% optan
por el sachet.

El 72% de los encuestados S consumiran la mermelada de


Aguaymanto por sus innumerables beneficios, mientras que
al 28% an le quedan dudas.

El 36% de los encuestados consumiran la


Aguaymanto con pia, mientras que el
membrillo. Y el otro 14% con durazno, pero
prefieren solo para mantener sus

mermelada de
14%
con
el
36%
lo
beneficios.

El 50% de los encuestados opinan que DAguaymanto


sera el nombre perfecto para nuestro nuevo producto,
mientras que el 40% prefieren el nombre de Miskymanto. Y
el
10%
DOriundo

producto en grandes almacenes, mientras


30% en tiendas especializadas. El 4%
internet y el 36% en mercados, etc.

Al 30% de los
encuestados le
gustara
adquirir
este
que el otro
prefiere
por

El 29% de los encuestados prefieren folletos para


conocer ms sobre nuestro producto, el19% por medios
escritos, el 26% por tv, el 10% por internet, el 7% por radio,
el 5% mediante vallas publicitarias y el 4% por otros
medios.

Al 71% de los encuestados le gustara adquirir el producto


en un envase de vidrio por lo que se conserva mejor,
mientras que el 29% lo prefiere en un envase de plstico.

El 45% de los encuestados opinan que debemos difundir


ms los beneficios del producto mientras que el 34% opina
que debe mantenerse 100% natural. Y el 21% opinan que
el producto debera ser ms comercial.

Conclusiones del Estudios: Como conclusiones generales de las encuestas, se observ


que existe un buen mercado potencial, lo que representa una buena aceptacin del producto, sta
permiti conocer las necesidades de las familias que conforman el mercado objetivo y, de ese
modo, ayuda a poder brindarle un buen producto de acuerdo a estas necesidades.
PASO 4.
DESARROLLO DE LA ESTRATEGIA DEL MAREKETING.
MERCADO OBJETIVO.
El mercado objetivo de Mermelada de aguaymanto son personas de la ciudad de Juliaca con preferencia de
los productos exticos y nutritivos. Son personas que se preocupan por cuidar su salud y la de su familia lo
cual los lleva consumir productos saludables de alta calidad, comprende hombres y mujeres, responsables
de la mayor parte de las compras del hogar, entre 17 y 43 aos en delante de compradores hombres y
mujeres.

La tendencias al consumo de productos naturales viene en aumento, la popularidad de las frutas exticas ha
aumentado y actualmente est en auge.
Dado el tamao de la diversidad del mercado, es prcticamente imposible definir un perfil nico del
consumidor de frutas frescas, sin embargo nuestro producto va dirigido a las personas que desean obtener
productos naturales, dietticos y con alto contenido nutricional, que no contenga algn tipo de persevantes o
qumicos que puedan ser adquiridos de forma fcil. Por lo tanto nuestro producto est elaborado para el
consumo familiar.

NIVEL SOCIOECONOMICO.
CLASE MEDIA ALTA: En este segmento se considera a las personas de clase media alta, el perfil del jefe
de familia de estos hogares est formado por individuo con un nivel educativo de licenciatura, generalmente
viven en casa o departamentos propios algunos de lujo y cuentan con todas las comodidades.
CLASE MEDIA: este segmento se considera a las personas nivel de clase media, el perfil del jefe de familia
de estos hogares esa formado por individuos con un nivel educativo de preparatoria, los hogares
pertenecientes a estos segmentos son casas o departamentos propios o rentados con algunas comodidades.

a) Objetivos a Corto Plazo:


Obtener las segmentacin de los clientes para
los canales de distribucin.

saber

cules

van hacer las estrategias de

Alcanzar los rendimientos ptimos.


Capacitar al personal en la elaboracin de mermeladas.
Conocer a nuestros principales competidores locales.
Desarrollar productos saludables, nutritivos y orgnicos de alta calidad.
Cumplir con las normas requeridas para la venta del producto.
Tener conocimiento de las tendencias mercado y destino.
Definir claramente la oferta y demanda del producto.
Disminuir el nmero de faltas y ausentismo

b) Objetivos a Mediano Plazo:


Mejorar los procesos productivos para mejorar costos.
Consolidar una cartera de Clientes fijos y confiables en el mercado.
Lograr un abastecimiento continuo de materia prima.
Cumplimiento de normas y certificaciones nacionales.
Contribuir a una mejor alimentacin en los nios, familias peruanas y extranjeras.
Promover las cualidades exticas y beneficios de productos orgnicos.
Mejorar la capacidad operativa y administrativa.

c) Objetivos a Largo Plazo:


Incrementar el nivel de productividad.
Incrementar las ganancias en 10%.
Disminuir un 20% la proporcin de costos fijos sobre los costos totales.
Posicionar la marca como la mejor proveedora de productos nativos peruanos.
Obtener la rentabilidad y administrar para dar una mejor vida til permanente a la empresa.

POSICIONAMIENTO DE MERCADO
Para lograr un buen posicionamiento del producto que se introducir en el mercado
local, se ha establecido una estrategia de penetracin rpida, por tal motivo, se ofrecer
un precio accesible a nuestros consumidores; adems una fuerte promocin enfocada a
las ventajas del producto dirigido al mercado meta, es decir se quiere lograr que el
consumidor perciba que la mermelada de aguaymanto es de un precio asequible y con
gran contenido de beneficios nutricionales y vitamnicos, por lo que se utilizar un
posicionamiento por calidad, precio, marca pas y responsabilidad social.
SEGMENTACIN DEL MERCADO.
El precio del producto es alto a comparacin de las dems mermeladas comerciales, esto se
justifica con las propiedades naturales que benefician y refuerzan la salud, por ello el producto
fue creado para personas que consumen alimentos sanos y que se preocupan por su calidad de
vida y la de su familia; por lo tanto los deportistas y las familias son el pblico meta.
CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO.
MERMELADA:
- Producto de pura pulpa y trozos de fruta.
- Se presentara en envases con capacidad de 300 gramos
- El envase a usar ser de vidrio ya que nos permite una mejor exposicin del producto y una
resistencia al calor.
- Condiciones de almacenamiento en un ambiente fresco y seco con temperaturas menores a
25 C.
- El etiquetado indica: datos del fabricante, peso neto, fecha de vencimiento, marca registrada.
ESTRATEGIAS DE POSICIONAMIENTO
Nuestro producto ser promocionado remarcando sus propiedades medicinales y cualidades
energticas.
La competencia est presente pero esta no realiza campaas de publicidad a su producto, por lo
que ser sencillo entrar al mercado de mermeladas de frutos exticos.
PROMOCIN DE VENTAS
No se incluir ninguna oferta a la hora de introducir nuestro producto al mercado.
En la etapa de desarrollo se incluirn ciertas promociones, como complementos a nuestros
productos sin aumentar el precio.
RELACIONES PBLICAS
Nos encargaremos de crear una imagen institucional para obtener una opinin favorable del
pblico objetivo; utilizaremos un proceso de comunicacin institucional estratgico y tctico para
poder llegar al mercado deseado y de la forma correcta, teniendo en cuenta aspectos
psicolgicos, sociolgicos y antropolgicos.
Psicolgicos: Estudiaremos las inclinaciones humanas (lo agradable y lo desagradable) para
evitar afectar tradiciones, razones o sinrazones desfavorables.

Sociolgicos: Deberemos manejar conceptos tales como roles, status, prestigio, estima, grupo,
grupo de pertenencia y de referencia, dinmica grupal, al igual que la metodologa de
Investigacin Social para nuestro accionar de relaciones pblicas.
MARKETING DIRECTO
Nos brinda la posibilidad de segmentar el mercado en compartimentos con blancos bien
definidos y de poder evaluar los resultados de forma directa y cuantitativa. Adems con Internet
podremos utilizar la estrategia del one to one, facilitando de ese modo el contacto inmediato y
directo con el posible comprador especialmente caracterizado a fin de promover nuestro
producto empleando medios o sistemas de contacto directo (televenta, telemarketing, y nuevos
medios que nos facilitan los avances tecnolgicos on line). Con todo esto nos vemos obligados a
considera el marketing directo desde un punto de vista Global

MARKETING MIX
Consiste en la combinacin de las 4Ps: Producto, Precio, Plaza y Promocin.
La finalidad es encontrar las mejores estrategias para llegar al Mercado Meta, y de la
misma manera conferir beneficios para los consumidores y utilidades a la empresa.

A) PRODUCTO

Razones de Compra.

La Mermelada d e aguaymanto, es un producto de muy buena calidad y un


excelente sabor, poco comercializado, por tal razn va dirigido en un principio a los
hogares de la ciudad de Juliaca, con el objetivo de posicionarnos en la mente de los
consumidores y satisfacer la demanda de la mermelada de aguaymanto que tiene un
sabor dulce con frutos en trozos, partidos de color amarillo intenso que puede ser
utilizada para los desayunos, postres, helados y en la preparacin de platillo exticos,
consumida por un pblico selecto, est fruta tiene como beneficio principal el
caroteno que previene el envejecimiento celular y la aparicin del cncer, asimismo
acta como un potente antioxidante. Las mermeladas tradicionales son consumidas en
muchos hogares y un propsito importante para consumir mermelada de aguaymanto,

es el de cuidado de la salud, muchas amas de casa pueden obtener productos que


no solo sean ricos sino tambin saludables.
Nuestra mermelada es suave no tan espesa como la comercial porque no lleva ni
una gota de pectina artificial solo la pectina natural que suelta el mismo aguaymanto,
no contiene colorante o aditivo artificial no hace falta saber esterilizar ni cmo
conservarla, no es tan espesa como las comerciales se presta para no solo usarlo
para tostadas, sino tambin para encima de tortitas, encima de helados etc.
B) PLAZA
Nuestro producto ser comercializado y distribuido a nivel local a los distintos
mercados, tiendas y supermercados Plaza Vea. Distribuiremos l a s mermela das
de aguaymanto mediante canal directo.
DISTRIBUCION: la distribucin ser directa, porque somos una empresa nueva el
canal ser del Fabricante al cliente y despus al Consumidor

C) PRECIO
El Precio ser fijado basndonos en nuestra competencia y en los costos para la
produccin del proyecto; por lo tanto el precio estimado para la venta de nuestro
producto ser de 6.50 soles. (Frasco de 350 gr.)
Q u i z s uno de los aspectos ms complicados es la poltica de precios.
Ante todo conocer los precios de la competencia en los distintos mercados
nacionales.
La estrategia de precios junto con esta informacin nos permitir tener unos
criterios reales para fijar los precios de la competencia.
Por otra parte, estamos ante el conocido dilema de precios globales o precios
estables.
Desde otro punto de vista el precio ir ntimamente ligado con la calidad de
producto que vamos a ofrecer.
D) PROMOCIN:
La clave para dar a conocer las bondades de nuestro producto, ser el
marketing promocional, para lo cual se emplear pgina web, Facebook, avisos
publicitarios en volantes, afiches as como tambin brindaremos degustaciones en los
mercados, bodegas, permitiendo desarrollar una ventaja competitiva duradera.
Facebook y Pgina Web
Este medio de difusin en muy importante, dado que el uso de internet se ha
intensificado cada vez ms y en todas las edades. Se crear la pgina de Facebook,
donde se postear informacin acerca las bondades nutricionales de este fruto, as
como tambin brindarles ideas de como saborear este rico producto.

Volantes Publicitarios

Mediante este medio de permitir llegar nuestro producto hacia el pblico objetivo. Es
decir, los volantes impresos sern dejados en cada casa con un valor agregado

dndoles a conocer una dieta balanceada y adecuada, garantizando la buena salud lo


cual permitir que la mermelada de aguaymanto se vaya siendo conocido.
Seguidamente dejaremos impresos publicitarios en las afueras de lugares estratgicos
como mercados, bodegas, y Supermercado Plaza Vea. Es importante mencionar que
en estos centros de comercializacin, acuden principalmente personas del nivel
socioeconmico medio, medio bajo y bajo.
PASO 5.
ANALISIS DE NEGOCIO:
La estructura de costos mensual para Este tipo de empresas es la siguiente:

Descripcin

Costo mensual

COSTO DE PRODUCCIN (1)


Costos fijos (depreciacin de equipos
Y herramientas, luz, agua, telfono, gas)
200.00
Costos variables
(insumos, materiales y mano de obra operarios) 1,100.00
COSTO TOTAL DE PRODUCCIN (1)

1,300.00

COSTO DE VENTAS (2)


Costos fijos (materiales de promocin)

100.00

COSTO DE ADMINISTRACIN (3)


Costos fijos (honorarios personal administrativo) 1,000.00
COSTO TOTAL MENSUAL (1+2+3)
Concepto
Costo fijo
(depreciacin de cocina, utensilios,
sueldo de administrador)
Costo variable
(insumos

S/. 2,400.00
Porcentaje

16%

VENTAS:
CANTIDAD DE
MERMELADA

PRESENTACIONES

N DE
ENVASES

PRECIO

INGRESOS/ME
S

1000 kg

350gr

500

6.50

3250

500kg

1kg

250

13.00
total

3250
6.500

ESTRATEGIAS DE POSICIONAMIENTO
Nuestro producto ser promocionado remarcando sus propiedades medicinales y cualidades energticas.
La competencia est presente pero esta no realiza campaas de publicidad a su producto, por lo que ser
sencillo entrar al mercado de mermeladas de frutos exticos.
PROMOCIN DE VENTAS
No se incluir ninguna oferta a la hora de introducir nuestro producto al mercado.
En la etapa de desarrollo se incluirn ciertas promociones, como complementos a nuestros productos sin
aumentar el precio.
CARACTERSTICAS DE PRECIO
NIVELES DE PRECIO: Nuestro producto se comercializara en presentaciones de 350 g. y de 1 kg, los
cuales tendrn el precio de s/. 6.50 y s/.13.00 respectivamente.
MRGENES DE GANANCIA
Producir un kilo de mermelada nos costara s/. 6.50 y lo venderemos el kilo a s/. 13.00, por lo que tendremos
una ganancia de s/. 6.50 por kilo vendido.
Si vendemos la presentacin de 350 gr a s/.6.50 tendremos una ganancia de s/. 1.95 por envase.
PLAZOS Y CONDICIONES DE PAGO
Nuestros productos sern entregados a los supermercados por concesin, con fechas de pago semanal. Y
otros productos que sern entregados directamente y el pago sern inmediato.

PASO 6: DESARROLLO DEL PRODUCTO.


POSICIONAMIENTO DEL PRODUCTO
La empresa quiere posicionar el producto como la mejor mermelada de sabor extico elaborada en base a
frutos andinos con altas propiedades nutricionales y medicinales y que cumple con los estndares ptimos
de calidad.
MARCA: Nuestra marca es DULCES MOMENTOS La Marca nos har distinguir de los distintos productos
similares que se encuentran en el mercado, por lo que hemos elegido la marca Aguaymanto que hace
alusin a la materia prima de nuestro producto.

DISEO: Ya que la empresa se proyecta en un futuro a la utilizacin de diversos frutos nativos; pusimos el
nombre de la empresa en el espacio superior del logo y debajo va el nombre de la fruta que se va a utilizar,
en este caso en Aguaymanto.

EMPAQUES: Las mermeladas sean presentadas en envases de vidrios de capacidad 350g y 1Kg. debido al
gran nmero de envases de diferentes tamaos que se utilizan
Adems los envases para las mermeladas de frutas debern de ser de materiales que no reaccin con el
producto, no se disuelvan en l, alterando las caractersticas organolpticas o produciendo sustancias
toxicas.
ETIQUETA: El etiquetado de los productos alimenticios ofrece una informacin completa, til y exacta. El
consumidor dispondr de la siguiente informacin:
Informacin nutricional sobre cualquier alimento disponible en la tienda de comestibles.
Formatos distintivos y fciles de leer que permiten al consumidor encontrar rpidamente la
informacin la informacin que necesita sobre la salubridad del alimento.
Informacin sobre la cantidad de grasa saturada, colesterol, fibra alimentaria y otros nutrientes
de gran influencia para la salud que se encuentran en cada regin del alimento de que se as
al consumidor a ver cmo encaja un alimento en la dieta diaria.
Advertencias acerca de la relacin entre un nutriente o alimento y una enfermedad o condicin
relacionada con la salud, como calcio y osteoporosis, o grasas y cncer. Esta informacin es
til para aquellas personas preocupadas por los alimentos que pueden ayudarles a
mantenerse saludables durante ms tiempo.

PASO 7:
PRUEBA COMERCIAL.
Prueba en mercados simulados.
Dedicaremos un tiempo adicional a profundizar en el anlisis de la estrategia comercial de las
empresas lderes en el mercado: Qu productos ofrecen? Qu precios tienen? Qu publicidad
hacen y qu destacan en sus mensajes comerciales? Dnde se venden sus productos? Y sobre
todo, Quines y Cmo son sus clientes? Y por ltimo consumir en la competencia.
Ofrecer productos de consumo dirigidos al bienestar de las comunidades y al mejoramiento del nivel y
calidad de vida de los consumidores.

Nuestro producto esta con diseos agradables al pblico para una venta ms comercial como en
supermercados, tiendas y restaurantes.
Nuestro producto se comercializara en presentaciones de 350 g. y de 1 kg, los cuales tendrn el
precio de s/. 6.50 y s/.13.00 respectivamente.
La prueba comercial de nuestro producto al mercado ser de la siguiente manera:

Realizaremos promociones
Degustaciones entre otros para que nuestro producto se conozca en el mercado.
Resultados.
No es muy conocido pero en la pruebas de degustacin les pareci muy agradable al paladar, es
delicioso en postres tales como la mermelada.
Una vez conocido el producto ofreceremos y repartiremos en los centros de ventas del mercado al por
mayor y al por menor.
Tambin atenderemos los pedidos de diferentes lugares de la ciudad para satisfacer a los clientes.
En el 2017 seremos una microempresa posicionada en la Provincia de San Romn fortalecida
mediante procesos gerenciales y tcnicos que nos permitan la creacin de nuevos productos con
base en la mermelada, ser competitivos y productivos en el mercado.

PASO 8.
COMERCIALIZACION.
La comercializacin de la mermelada de aguaymanto estar orientada a una poblacin con
ingresos medios - Altos ya que se trata de un producto agroindustrial de costo medio y podr ser
adquirido durante toda la poca del ao por lo tanto es un producto de fcil adquisicin.
Las preferencias de los consumidores han cambiado con el paso del tiempo al mejorar los
ingresos y mejorar los niveles de vida, la tendencia al consumo de productos naturales viene en
aumento, la popularidad de las frutas exticas ha aumentado y actualmente est en auge, el proceso
de compra de nuestro producto es para consumo.
Gran parte de la poblacin se caracteriza por tener medios recursos econmicos sobre todo en
sus distritos, ya que se encuentran sobre poblados; no dndole importancia a la calidad de los
materiales sino ms importancia al precio.
Sin embargo existen personas de la poblacin que prefieren calidad. Esta estratificacin est
representada por aquellas familias cuyas fuentes de ingresos son altas, permitindoles tener una
mayor solvencia.
Estos datos nos han motivado a evaluar una alternativa de produccin y comercializacin de
mermelada, tratando de brindar a los clientes un equilibrio entre calidad y precio, para poder satisfacer
sus necesidades.
Dado el tamao y la diversidad del mercado, es prcticamente imposible definir un perfil nico
del consumidor de la mermelada de aguaymanto, sin embargo nuestro producto va dirigido, a aquellas
personas que desean obtener productos naturales, dietticos y con alto contenido nutricional, que no
contenga algn tipo de persevante qumico y que puedan ser adquiridos de manera fcil. Por lo tanto
nuestro producto est elaborado para el consumo familiar.
TAMBIN NUESTRA MERMELADA DE AGUAYMANTO SER COMERCIALIZADA MEDIANTE:
FACEBOOK Y PGINA WEB
Este medio de difusin en muy importante, dado que el uso de internet se ha intensificado cada
vez ms y en todas las edades. Se crear la pgina de Facebook, donde se postear informacin
acerca las bondades nutricionales de este fruto, as como tambin brindarles ideas de como saborear
este rico producto.
PANELES Y VALLAS PUBLICITARIOS
Se colocarn paneles y vallas publicitarios, las cuales sern parte de la publicidad para la
Mermelada de aguaymanto y estarn ubicadas en sitios estratgicos como en las avenidas principales
y lugares de comercio.
VOLANTES PUBLICITARIOS
Mediante este medio nos permitir llevar nuestro producto hacia el pblico objetivo. Es decir, los
volantes impresos sern dejados en cada casa con un valor agregado dndoles a conocer una dieta
balanceada y adecuada, garantizando la buena salud lo cual permitir que la mermelada de
aguaymanto se vaya siendo conocido. Seguidamente dejaremos los volantes impresos publicitarios en
las afueras de lugares estratgicos como:

mercados
colegios pblicos
bodegas
Supermercados, Plaza Vea .Es importante mencionar que en estos centros de comercializacin,
acuden principalmente personas del nivel socioeconmico medio, y bajo.
FERIAS COMERCIALES
Las ferias comerciales son eventos sociales populares, donde podemos establecer un puesto y
nos permita exhibir nuestros productos facilitando la promocin comercial, comercializacin y
negociacin en un determinado mercado, es importante crear una impresin memorable para los
asistentes que se presenten al stand. La decisin de participar en una feria, es la de hacer una
inversin de futuro, en un lugar de encuentro de:

Clientes Potenciales
Distribuidores
Proveedores
Competidores
Prensa
Nuestro objetivo a alcanzar en la participacin en una feria son:

Dar a conocer sobre nuestro producto la mermelada de aguaymanto.


Realizar ventas directas.
Obtener pedidos de Clientes existentes.
Reunirse con clientes potenciales.
Tambin se elaborar material recordatorio de la mermelada de aguaymanto como:

Llaveros
Lapiceros
Caramelos etc.

LA PROMOCION DE LA MERMELADA DE AGUAYMANTO


La clave para dar a conocer las bondades de nuestro producto, ser el marketing promocional, para lo
cual se emplear los descuentos y promociones de la mermelada de aguaymanto.
FIDELIZACIN
Se fidelizar a nuestros clientes por medio de descuentos, promocin en fechas especiales de la
siguiente manera:

Descuentos: A nuestros clientes les daremos un 10% de descuento por recomendar nuestro
producto a otros clientes.
Promocin: A nuestros clientes que lleguen a superar sus compras en el monto que
estipularemos en su debido momento se les obsequiar un frasco adicional con una pequea
cucharita.

LAS VENTAS PERSONALES.


Para aumentar las ventas personales, se recomienda realizar las siguientes estrategias:

Promover: que las clientas y las vendedoras de los puestos de mercado recomienden el
producto. Segn los sondeos de mercado, el 70% de los consumidores toman conocimiento de los
productos por la recomendacin de algn conocido.
Identificar: a personas claves e influyentes de la zona, por ejemplo, la persona que conduce un
programa de televisin o radio local, para que recomiende el producto y hable sobre sus bondades y
caractersticas.
Degustaciones: es relevante el nmero de personas que consuman la mermelada de
aguaymanto sea por recomendacin, de ah que la promocin del producto mediante degustaciones
es muy importante.
MECADO:
El mercado de Mermelada de aguaymanto sern los mercados, tiendas y el supermercado plaza vea ya que
es el nico supermercado en la ciudad de Juliaca.

DISTRIBUCION:
la distribucin ser directa, porque somos una empresa nueva el canal ser del

Fabricante al cliente y despus al Consumidor.


PUBLICIDAD:
La publicidad se realizar a travs de radio y televisin en horario familiar y durante el cual los padres y
madres estn departiendo algn programa radial o televisivo. Tambin nos enfocaremos en publicitar nuestro
producto utilizando medios on line que servirn como imgenes de nuestro producto a nivel mundial y como
mercados virtuales.
La publicidad radial se encargar de dar a conocer las caractersticas del producto resaltando sus
cualidades benficas e informar las presentaciones en las que se encontrar en el mercado.
La televisiva ser esencial para que el pblico se familiarice con la marca y logo para que no exista
confusin al momento de la compra.
Los medios on line nos permitirn tener un alcance global y una expansin mucho ms rpida
PBLICO OBJETIVO:
El producto va dirigido a un mercado interesado en productos exticos y naturales, personas como ms
deportistas, familias y empresas usuarias del producto.
TRANSPORTE:
Nuestro producto lo distribuiremos por medio de una camioneta que es de uso propio y no generar
muchos para la empresa, ya que somos una empresa nueva

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