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UNIVERSIDAD DE HUNUCO

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

E.A.P. TURISMO, HOTELERA Y GASTRONOMA


SLABO
I.- INFORMACIN GENERAL:
Asignatura
Cdigo
Nm. de crditos
Nm. de horas T - P
Semestre acadmico
Ao Acadmico
Docente

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Planeamiento Estratgico

04 hrs.
2013-I
2013
Econ. Virgilio Laurencio Boza.

II.- SUMLLA:
Asignatura de naturaleza terico-prctica, cuyo propsito es familiarizar al
estudiante con los fundamentos tericos esenciales y los mecanismos e
instrumentos operativos de la planeacin estratgica. Comprende:
El anlisis de las fuerzas que dan formas a las decisiones de mayor importancia,
incluyendo ideas, desarrollos y posibles dificultades. El estudio conceptual y
procesal de fa planeacin estratgica, la correlacin del proceso estratgico con las
funciones empresariales esenciales y su enfoque con las tendencias empresariales
modernas. Igualmente comprende la formulacin y anlisis de las estrategias de
negocios, maestras y programticas. Trata adems acerca de la implantacin y
control de las estrategias (BSC), a partir de la adecuacin organizacional,
distribucin y manejo de recursos, esquematizado todo en los planes estratgicos
de corto, mediano y largo plazo, as corno la aplicacin y desarrollo gerencial
estratgico.
III.- COMPETENCIA GENERAL
Explica adecuadamente la naturaleza, el proceso y el propsito de la Planeacin
Estratgica, a partir del anlisis de conceptos, la relacin de la estrategia con las
funciones empresariales, la definicin de enfoques globales, de calidad ticosociales propios de la gestin de hoy.

IV.- ORGANIZACIN DE UNIDADES.

PRIMERA UNIDAD: DESLINDES CONCEPTUALES-GENERALIDADES.

CAPACIDADES:
- Identifica con claridad los conceptos de planeamiento estratgico desde las distintas acepciones.
-Asocia y relaciona los elementos y modelos del planeamiento, reconociendo sus limitaciones.
-Reconoce y debate con objetividad cada uno de los aspectos bsicos del planeamiento
Estratgico.

CONCEPTUALES
- Planeamiento: deslindes conceptuales,
Importancia.
- Principios y pasos de la planeacin.
- Etapas, tipos y clasificacin la
Planeacin.
- Planeamiento estratgico, estrategia.
- Orgenes, objetivos, elementos de la
planeacin estratgica.
- Puntos bsicos, lo que es y no es en PE
- Importancia, necesidades y beneficios,
estructura y proceso de la planeacin
estratgica, proceso, caractersticas.
- Procesos, pasos, clasificacin de la
Planeacin estratgica.
- Implementacin, control y seguimiento y
procesos de planeamiento estratgico.
- Proceso y tipos de planeacin estratgica
- Modelo de las cinco fuerzas de
PORTER
- Pensamiento estratgico:
- El pensamiento estratgico, la
planeacin a largo plazo, la planeacin
tctica y su importancia.
- Pensadores estratgicos y como de
funcionar .
- Valores estratgicos.
- Proceso integrado de planeamiento
estratgico.
- Por que desarrollar un plan estratgico?
- Las etapas de un plan estratgico.
- Determinar metas y proyectos.
- Limitaciones y recomendaciones.,
- Cmo empezar?
- Elementos del planeamiento estratgico.
- Diferencias del planeamiento estratgico
y no estratgico.
- Modelos del planeamiento estratgico.
- Modelos de planeacin a corto plazo.
- Planeacin tctica.
- Planeacin prospectiva.
- Modelos de planeacin a largo plazo.
- Quienes hacen el plan de largo plazo.
- Casos prcticos.

CONTENIDOS
PROCEDIMENTALES

ACTITUDINALES

TIEMP
O

- Distingue y comprende los


principios bsicos-tericos del
planeamiento estratgico.
- En organizadores jerarquiza
las etapas y tipos de la
planeacin.
- En cuadros ordena y
jerarquiza
Los elementos, los puntos
bsicos y su importancia del
Planeamiento estratgico.
- Distingue las caractersticas
del planeamiento estratgico.
-En grupos analizan la forma
correcta de implementacin del
planeamiento estratgico y su
Consecuencia en la empresa.
- Analizan las tcnicas para la
formulacin de un plan
estratgico operativo- Investiga y profundiza en lo
que consiste el planeamiento
estratgico a corto plazo y a
largo plazo.
- Reconoce la dinmica de los
valores estratgicos en la
formacin de un plan
Operativo.
- Reconoce y diferencia las
etapas de un plan estratgico
y aprende la forma como
determina las metas y
Proyectos.

- Expresa coherentemente el
marco conceptual del
planeamiento estratgico
resaltando su utilidad e
importancia en los sectores
de la economa.
- Valora y reconoce la
importancia del
planeamiento estratgico y
su incidencia en la calidad
luego de su aplicacin.

-En
grupos
analizan
y
descubren la diferencia que
existen entre un planeamiento
estratgico y no estratgico.

- Reconoce la importancia de
un plan estratgico en la
institucin y/o empresa.

6
SEMAN

- En grupos debaten los


distintos modelos del planea
miento estratgico y lo expresan
en organizadores para debatirlo
en grupos de trabajo.

- Demuestra conocimiento
pleno de los distintos modelos
del planeamiento estratgico,
lo asume y lo promueve.

7
SEMAN

1
SEMAN

2
SEMAN

- Valora la importancia de
contar con un plan estratgico
y estn alerta a los cambios
de los tiempos.

3
SEMAN

- Participa ptimamente en los


trabajos de interaccin y
clarifica sus ideas en relacin
al plan estratgico.

4
SEMAN

- Participa activamente en el
proceso de aprendizaje y en
la revisin de un plan
Estratgico.

5
SEMAN

EXAMEN DE MEDIO CURSO 21 DE MAYO

SEMANA

SEGUNDA UNIDAD.- METODOLOGA Y ANLISIS DEL PLANEAMIENTO


ESTRATGICO.
CAPACIDADES:
- Reconoce y asume la metodologa del planeamiento estratgico como parte fundamental para el
crecimiento.
- Analiza y compara la metodologa del planeamiento estratgico y reconoce el proceso de planeacin.
- Asocia y relaciona la diversidad de matriz de anlisis dentro del planeamiento estratgico.

CONCEPTUALES
- Costo de capital (CP):
- Que es el capital?
- Importancia de conocer el CP.
- Factores que determinan el CP.
- Componentes bsicos del CP.
- Costos de las fuentes del capital.
- Costo beneficio.
- Planeacin estratgica creativa.
- El mercado y la formulacin de
estrategias.
- Anlisis estratgico del mercado.
- El gerente estrategas en ventas.
- La gerencia administrativa estratgica.
- Metodologa del planeamiento.
- Mtodo general de planeacin.
- Proceso de planeacin estratgica.
- Visin de la organizacin.
- Misin de la organizacin.
- Anlisis externo.
- Anlisis interno.
- Determinacin de objetivos y seleccin
de estrategias.
- Diseo del sistema de seguimiento y
evaluacin.
- Metodologa de planeamiento
estratgico en le sector publico.
- Elaboracin del diagnostico.
- Identificacin de brechas.
- Formulacin de proyectos:
- Plan operativo institucional.
- Instrumentos adicionales para el
anlisis estratgico.
- Elementos para formular el POI.
- Modelo de POI.
- Relacin entre planificacin estratgica
y cuadro de mando integral.
- Anlisis y eleccin de la estrategia.
- El proceso de generar y seleccionar
estrategia.
- Esquema exhaustivo de la formulacin
de estrategias.
- La etapa de entrada y conciliacin.
- Matriz FODA.

CONTENIDOS
PROCEDIMENTALES

ACTITUDINALES

TIEMP
O

- Analiza la naturaleza del costo


de capital y realiza una
comparacin costo-beneficio,
debate en grupos resaltando
puntos no comprendidos.

- Conoce y promueve
investigacin todo
relacionado al costo de
capital y costo-beneficio.

9
SEMAN

- Debaten en grupo sobre las


ventaja y desventajas de la
planeacin estratgica creativa,
emitiendo juicios crticos para el
fortalecimiento de sus
conocimientos.
- Analiza la metodologa del
planeamiento estratgico y el
proceso de loa misma,
resaltando aspectos de la
identidad y el diagnostico
estratgico.

- Expresa y da a conocer la
importancia de la planeacin
estratgica en todos grupos de
debate.

10
SEMAN

- Analiza y compara la
metodologa del planeamiento
estratgico en el sector publico y
participa activamente.
- Analizan en grupos la
formulacin de proyectos y del
plan
operativo
institucional,
resaltando aspectos importantes
en el anlisis estratgico.

- Responde asertivamente los


aspectos bsicos y la
trascendencia del
planeamiento estratgico.
- Aprecia la importancia de la
formulacin de proyectos y del
plan operativo institucional.

- Con el modulo de soporte


distinguen y analizan el proceso
de seleccionar estrategia en sus
distintas etapas participando del
trabajo
corporativo
para
garantizar la calidad de la misma.
- Identifica y explica con claridad

- Destaca la importancia de la
formulacin de estrategias
claras y precisas.

- Promueve la cultura dela


planificacin dando a conocer
sus ventajas dentro de una
sociedad competitiva , que
cada vez es mas exigente en
las empresas e instituciones
que buscan la calidad total y la
reingeniera.

- Conoce y acepta plenamente

11
SEMAN

12
SEMAN

13
SEMAN

14
SEMAN

15

- Matriz SPACE posicin y evaluacin


de acciones.
- Matriz BCG.
- Matriz Interna-Externa IE.

las distintas formas de


diagnosticar estratgicamente
aspectos importantes dentro d
una empresa.

EXAMEN FINAL

las
distintas
formas
diagnostico estratgico.

de

16 DE JULIO

SEMAN
16
SEMANA

V.- ESTRATEGIAS METODOLGCAS:


El proceso de Inter-aprendizaje se realizar a travs de una pedagoga: EXPERIMENTAL- CREATIVA
PARTICIPATIVA Y TRANSFORMADORA.
Integrando:
Mtodos: Netamente interactivo, con la participacin de los entes alumno-docente, mediante la
exposicin, explicacin, dilogo problematizacin e investigacin.
Tcnicas: Debates, proyectos de aprendizaje, trabajos de campo, elaboracin de ensayos,
monografas, trabajos en equipo, exposicin y dilogo, todo en estricta coordinacin con los alumnos
Medios y materiales: Silabo, praxis bibliogrfica, organizadores visuales, textos y fichas egograma, y
uso del TIC.
VI.- EVALUACIN: Concrecin de cuatro grandes aspectos:
Cualitativos y cuantitativo, permanente, diferencial, integral e integrador e inclusivo.
Logro de competencias y objetivos.
Desarrollo de capacidades, habilidades, destrezas y potencialidades.
Tareas acadmicas, exposicin, examen de medio curso, examen final y trabajos de investigacin.

VII.- REQUISITOS DE APPROBACIN


Asistencia del 100% a clases
Participacin activa durante el proceso aprendizaje.
2 Exposiciones, grupal e individual.
Cumplimiento de trabajos asignados
Practicas calificadas, grupal e individual.
Presentacin de dos trabajo de investigacin, exposicin.
2 Evaluaciones escritas (medio curso y final) aprobadas.
VIII. BIBLIOGRAFA
CHOQUE LARRAURI, Ral (2011) Planeamiento estratgico. Per. Editorial CONCYTEC.

Andrade Espinoza, Simn (2005) Diccionario Econmico. Callao Editorial


ANDRADE.
ESCOBEDO RIVERA, Froiln. Diagnostico Institucional y Planificacin Estratgico. Editorial UDH.
MODULO UDH, 2010. Planeamiento Estratgico.
ORTEGA CASTRO, Alonso L. Planeacin Estratgica Financiera. Mxico. Editorial Mc Graw Hill.

Figuerola, M. (1995). Economa para la Gestin de las Empresas Tursticas.


Madrid: editorial CEERA.

Hunuco, Marzo del 2013

Econ. Virgilio Laurencio Boza.

DOCENTE

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