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PRESENTACIN

El tema del Desarrollo Rural en Bolivia, ha estado permanentemente


relacionado con el Manejo de los Recursos Naturales y dependiendo de las
diferentes visiones con las que se ha encarado esta temtica, se ha hecho
mayor menor nfasis en el manejo sostenible de los mismos.
Lamentablemente las polticas nacionales, han estado ms dirigidas a lograr
mayores rendimientos en la agricultura, en detrimento de la sostenibilidad
de los recursos naturales y el aprovechamiento de los recursos genticos
nativos, fuente de vida y base de la seguridad y soberana alimentaria.
En este sentido, PROBIOMA en base a la experiencia adquirida en 16 aos de
vida, en lo que al Manejo Sostenible de los Recursos Naturales se refiere,
presenta el Manual de Manejo Ecolgico de Cultivos Agrcolas, como un
aporte a la conservacin de la Biodiversidad y al Desarrollo Rural Sostenible.
Este Manual ha surgido de la iniciativa y el trabajo emprendido hace varios
aos y en el que el Control Biolgico ha jugado un rol importante, en la
transferencia de una nueva tecnologa en Bolivia, basada fundamentalmente
en la innovacin tecnolgica de la biodiversidad, la misma que puesta al
servicio de los pequeos, medianos y grandes agricultores, est aportando a
la sustitucin de los agroqumicos, a la sostenibilidad de la produccin
agrcola, a la salud comunitaria y la competitividad de la produccin agrcola ,
que hoy esta amenazada por la introduccin de variedades transgnicas.
Este documento que elevamos a consideracin de todos quienes trabajan en el
mbito rural, ser de gran utilidad, porque est respaldado por la experiencia
de varios aos que tiene PROBIOMA en la investigacin, produccin y
transferencia de agentes de Control Biolgico nativos, que han llegado a
cubrir ms de 80.000 has. en varios cultivos en diferentes regiones del pas
y que est aportando concretamente a la conservacin de la biodiversidad y a
un verdadero desarrollo sostenible. Asimismo, este Manual es un fiel reflejo
del valor estratgico que tienen nuestros recursos genticos y en el que
Bolivia es uno de los pases que cuenta con mayor biodiversidad a nivel
mundial.
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El Manual consta de dos partes fundamentales , en la primera se plantean los


conceptos del Manejo Ecolgico, del Control biolgico, as como un
recordatorio de los cultivos y los tipos de cultivo que existen. En la segunda
parte se hace una descripcin de algunas prcticas agroecolgicas y del
Manejo ecolgico por Cultivo, enfatizando el tipo de Control segn el ciclo del
cultivo. En este sentido, este Manual representa una gua para quin desee
producir un cultivo orgnico y sin necesidad de acudir al uso de agroqumicos.
Este documento que ser un aporte al desarrollo rural sostenible, ha sido
elaborado por los profesionales y tcnicos que forman parte del equipo de
transferencia biotecnolgica de PROBIOMA,
bajo la direccin del Ing.
Moiss Correa Q y la coordinacin , que ha estado a cargo de la Msc. Rosa
Virginia Suarez A.

Miguel Angel Crespo


Director-PROBIOMA

MANUAL DE MANEJO ECOLGICO DE PLAGAS (M.E.P.)


I.- DEFINICIONES
1. Manejo Integrado de Plagas (MIP).Es el uso inteligente de todas las estrategias disponibles para mantener la
poblacin de plagas en niveles inferiores de los que causaran dao econmico.
(Pruet, 2004)
El MIP toma varias estrategias o mtodos de control de plagas entre ellas, lo
Legislativo, Mecnico, Fsico, Cultural, Etolgico, Biolgico y Qumico entre
otros, como una alternativa que emerge despus del colapso de la Revolucin
Verde. Lamentablemente en el ejercicio del MIP se ha olvidado las
estrategias ms importantes concernientes a la sostenibilidad y sanidad de
Medio ambiente y solamente se ha ocupado para justificar y validar
productos qumicos por parte de las casas comerciales, convirtiendo al MIP
en un mero proceso de rotacin de agroqumicos.
2. Manejo Ecolgico de Plagas (MEP).Es el uso integral de todas las estrategias disponibles (Ver Anexo 4) con
nfasis en el Control Biolgico, (exceptuando los productos qumicos y
sintticos), para mantener las poblaciones de plagas en niveles por debajo de
los que causaran daos econmicos a los cultivos, adems reconociendo la
agricultura como un sistema interactivo entre el Medio Ambiente, Sociedad y
Plantas.
I.- EL CONTROL BIOLGICO
1. Concepto de Control Biolgico.Es un proceso natural de antagonismo entre diversos organismos que
comparten un determinado agroecosistema, permitiendo la regulacin de las
poblaciones dentro de una dinmica equilibrada.

En trminos ms sencillos y especficos, el control biolgico es la regulacin


de la poblacin de plagas por otros organismos de forma natural.
El Control Biolgico aplicado trata de restablecer el equilibrio natural entre
los agentes de control y plagas agrcolas, de manera que estas ltimas no
causen daos econmicos a los cultivos.
Las investigaciones realizadas en el control biolgico han conseguido
identificar varios organismos, que a travs de diferentes mecanismos
ejercen un control natural sobre insectos plaga y enfermedades de cultivos.
2. Controladores Biolgicos
El control biolgico es realizado por varios tipos de organismos, divididos en
tres grandes grupos:
- Depredadores
- Parasitoides
- Microorganismos
Los microorganismos a su vez estn divididos en:
- Entomopatgenos
- Micoparsiticos.
La ampliacin de la frontera agrcola, implementacin de monocultivos y uso
excesivo de agroqumicos, ha deteriorado el medio ambiente y el suelo,
creando resistencia e incremento de las poblaciones de las plagas, causando
desequilibrio en el agroecosistema, reduciendo drsticamente la poblacin de
controladores biolgicos (biorreguladores).
Es por esta razn que en la actualidad son necesarias liberaciones peridicas
de poblaciones de biocontroladores, sean estas inoculativas o inundativas,
que permitan regular las poblaciones de insectos plaga y enfermedades a
niveles que no causen daos econmicos a los productores, y con el tiempo se
establezca un equilibrio en el agroecosistema.
Este sistema acompaado de otras practicas de manejo en los cultivos por
ejemplo: rotaciones, asociaciones y policultivos, uso de abonos orgnicos,

manejo de suelos, etc., contribuye para que la agricultura sea sostenible en


el tiempo.
Otras herramientas complementarias al manejo ecolgico, son: uso de caldos
minerales, extractos vegetales que actan como insecticidas, fungicidas,
bactericidas, antivirales, etc, adems abonos orgnicos, fertilizantes
naturales, preparados y usados adecuadamente no causan ningn dao al
ambiente, hombre ni animales.
A continuacin, describiremos cmo actan los Biorreguladores en el Control
Biolgico.
2.1. Depredadores:
Son organismos que se alimentan de otros organismos, entre stos tenemos
animales menores: ranas, sapos, lagartijas, peces, aves raptoras, etc.,
Insectos: Mantis, mariquitas, crisopas, liblulas, chinches devoradores, etc.
Arcnidos: araas, caros, etc. y algunos microorganismos, son
representantes de este grupo. (Ver Anexo 1)
2.2. Parasitoides:

Son organismos que depositan sus huevos en larvas y/o huevos de su


husped para que sus prximas generaciones puedan sobrevivir, no
afectan a otros estadios del husped. Ejm: micro avispas y moscas (que
depositan huevos dentro de los huevos del husped)
2.3. Entomopatgenos:
Son microorganismos que infectan o enferman a insectos, entre ellos
tenemos Hongos, bacterias, Virus y Nemtodos. (Ver Anexo 1)
2.4. Micoparasticos:
Son microorganismos que parasitan hongos, pueden ser otros hongos o
bacterias, que por sus caractersticas son muy agresivos. Ej: Trichoderma sp
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Existen tambin bacterias benficas que controlan otras bacterias.


3. El MEP en Bolivia, propuesta tecnolgica de PROBIOMA
Ante el panorama tan amplio que nos presenta el Control Biolgico,
PROBIOMA ha dedicado varios aos a la investigacin y estudio de agentes
biorreguladores nativos y exticos que se constituyen en una alternativa
eficaz, comprobada y validada para el manejo de plagas insectiles y
enfermedades en los cultivos agrcolas.
La investigacin y produccin se inicia con la identificacin de agentes
biorreguladores de insectos plaga y/o enfermedades, luego se procede a su
aislamiento, prueba de virulencia mediante bioensayos en laboratorio y
pruebas de campo, para posteriormente formularlos y producirlos
masivamente.
La elaboracin de caldos minerales y abonos orgnicos, tambin ha sido
motivo de estudio para su produccin y se ha comprobado su eficiencia en
pruebas de campo con excelentes resultados. Algunos de ellos tienen efectos
fungicidas, insecticidas, acaricidas y bactericidas, como es el caso del Caldo
Bordels y el Caldo Sulfoclcico (BIOSULFOCAL).
El uso del Abono Orgnico Foliar (BIOGAL), ha superado las expectativas en
su aplicacin, las pruebas realizadas muestran que los compuestos orgnicos
son mucho ms eficientes y no causan estrs en las plantas, lo que ocurre con
el excesivo uso de fertilizantes sintticos y agrotxicos.
La fabricacin o elaboracin de abonos orgnicos tipo Compost, es otra
prctica importante dentro del manejo ecolgico, la cual data de hace varios
cientos de aos atrs y ha demostrado hasta ahora su eficiencia en el aporte
de materia orgnica al suelo y equilibrio nutricional de la planta, mejorando
de forma substancial la estructura y calidad de los suelos.
El manejo eficiente de los tres elementos; suelo (estructura fsica), agua y la
fertilidad (cualidades qumica y biolgica del suelo), es fundamental para
realizar una agricultura saludable y sostenible en el tiempo, de ello depende
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que nuestros suelos sean ms aprovechables por muchos aos y los costos de
operacin sean cada vez menores.
El uso de plantas y flores que tienen efectos alelopticos (plantas que repelen
plagas), insecticidas y fungicidas, tambin contribuyen de manera muy eficaz
en el manejo ecolgico. Adems de esto, se estn rescatando conocimientos
tradicionales y culturales para resolver los problemas que existen en los
cultivos, planteando soluciones prcticas, utilizando la naturaleza
(biodiversidad) como nuestro mejor aliado.
Un aspecto importante para la aplicacin del Control Biolgico, es conocer el
ciclo biolgico de los insectos plaga y enfermedades, adems de la
interrelacin entre el biorregulador y el organismo biorregulado, esto para
establecer el manejo en el momento ms oportuno. Muchos de los
biorreguladores actan en los primeros ciclos de vida de los insectos, ya sea
en los huevos, larvas y ninfas.
La prevencin y un adecuado manejo de los cultivos, son la mejor forma de
enfrentar posibles ataques de plagas y/o enfermedades. Por esta razn, el
Control biolgico es un excelente aliado para llevar a cabo una agricultura
sostenible y ecolgicamente viable.

II.- MANEJO ECOLGICO DE PLAGAS EN:

1. PRINCIPALES HORTALIZAS Y SU CLASIFICACIN


Es necesario que conozcamos bien las hortalizas de acuerdo a: su hbito de
crecimiento, forma de multiplicacin, familia a la que pertenecen, clima que
les favorece, tipo de suelo que requieren, niveles de fertilidad ptimos etc.
De acuerdo a estos conocimientos podremos manejar mejor: rotaciones,
asociaciones entre cultivos y planificar siembras, uso de variedades
adecuadas. A continuacin presentamos la siguiente clasificacin:
1.1. Por las Familias ms comunes
Familia botnica
Solanaceae (solanceas)

Hortalizas
Tomate, pimentn, berenjena, aj, locoto,
papa y otras
Brasicaceae o Cruciferae (crucferas) Coles, repollo, coliflor, brcoli, rbano,
lechuga, y otros
Cucurbitaceae (cucurbitceas)
Zapallos, jocos, sandas, melones, pepinos,
y otros.
Chenopodiaceae (chenopodiceas)
Remolacha, acelga, espinaca
Alliaceae o liliacea (liliceas)
Cebolla, cebolln, ajo, puerro
Leguminosas
Arveja, haba, frejol, vainita, man
Convulvaceae (convulvceas)
Camote
Umbeliferae (umbeliferas)
Zanahoria, perejil, apio, hinojo, ans

1.2. Por sus partes comestibles


Parte comestible
Races Verdaderas
Bulbos
Tubrculos
Tallo
Hojas
Flor
Frutos
Vainas o semillas tiernas

Hortaliza
Zanahoria, rbano, remolacha, nabo, yuca,
Ajo, puerro, cebolla.
Papa, oca, paralizas, camote y otros
Esprrago
Lechuga, acelga, espinaca, repollo, apio,
perejil y otros
Coliflor, brcoli, alcachofa
Tomate, pimentn, aj, berenjena, meln,
zapallo, sanda, pepino, frutilla
Arveja, haba, frejol, vainitas, choclo
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1.3. Por su forma de Multiplicacin


Forma de Multiplicacin
Por semilla verdadera

Por partes vegetativas

Hortaliza
Lechuga, tomate, aj, pimentn, repollo, zanahoria,
cebolla, acelga, remolacha, espinaca, rbano,
perejil, apio, arvejas, frejol, pepino, sanda,
zapallo, meln, etc.
Papa: tubrculos con yemas
Yuca: secciones de tallo
Camote: races con yemas o secciones de guas
Cebolla verde: bulbillos pequeos
Ajos: bulbillos o dientes
Frutilla: hijuelos o estolones

1.4. Por su Sistema de Siembra


Sistema de Siembra
Siembra directa
Siembra Indirecta
Transplante

Hortalizas
Zanahoria, rbano, nabo, arveja, frejol, haba,
vainita, sanda, meln, pepino, zapallo, papa,
camote, man, yuca, maz, etc.,
Tomate, pimentn, aj, lechuga, repollo, cebolla,
de
cebolln, berenjena, acelga, remolacha, espinaca,
perejil, apio, etc.

2. LAS HORTALIZAS SEGN SUS EXIGENCIAS


2.1. Hortalizas Reponedoras o Mejoradoras
Llamadas as porque son plantas que enriquecen el suelo, aportando
nutrientes. As van mejorando en suelo, para sembrar hortalizas ms
delicadas. Este grupo comprende plantas de la familia de las Leguminosas
como son la arveja, frejol, habas, vainitas, etc.
2.2. Hortalizas Consumidoras Rsticas
Llamadas as porque pueden crecer bien en suelos donde la materia orgnica
no alcanz su total descomposicin. Entre estas hortalizas estn los repollos,
tomates, acelgas y zapallos.
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2.3. Hortalizas Consumidoras Finas


Estas necesitan que la materia orgnica est bien descompuesta y que el
suelo est desmenuzado. Por esta razn no es aconsejable sembrarlas en
suelos pobres. Recin podremos hacerlo cuando hayamos mejorado el suelo.
En este grupo estn: las lechugas, las zanahorias, y las espinacas.
3. PREPARACIN DEL SUELO EN EL MANEJO ECOLGICO
a) Almaciguera
En la almaciguera, se debe establecer una buena cama de siembra,
preparada con anticipacin, esto quiere decir: preparar bien el suelo,
oxigenarlo o airearlo, mullir bien los terrones.
Abonar con humus de lombriz 8 a 10kg/m2 de almaciguera, o con abono
compuesto (Compost) 10 a 12Kg/m2.

Preparacin de almaciguera, Dibujo INTA

Para desinfectar la almaciguera de hongos patgenos, se recomienda


aplicar el hongo benfico Trichoderma spp.1 2 a 3 das antes de la
siembra. Este producto encontramos en forma comercial con el nombre
de TRICODAMPMR.

Este producto encontramos en forma comercial con el nombre de TRICODAMPMR


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Con la aplicacin del hongo Trichoderma spp., se controla el complejo de


hongos del suelo que causan el Damping off llamado tambin mal de l
almaciguera o estrangulamiento de plantitas, estos hongos viven en el
suelo entre ellos son: Fusarium spp. Rhizoctonia sp. Verticillium sp.
Sclerotium sp. Pythium sp. etc.
Dosis: 40 g de Trichoderma slido por 1 m2 de almaciguera

Trichoderma spp en formulacin slida

La aplicacin Trichoderma spp se realiza directamente sobre la


almaciguera humedecida anteriormente, al voleo y luego se mezcla con
el sustrato con ayuda de un rastrillo o azadn. Se deja que acte el
hongo Trichoderma spp bajo sombra y protegido hasta la siembra;
durante este tiempo deber mantenerse con buena humedad.

Aplicacin de Trichoderma en almaciguera. Foto: PROBIOMA

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La siembra en almaciguera debe realizarse en hileras, surcando con un


palito o una tablilla en lnea recta. De esta manera es ms fcil
controlar las malezas y no se daan las raicillas en el momento del
transplante.

Siembra en hileras, Dibujo INTA

Si existen sntomas de enfermedades o de Damping off en las


plantitas, ser efectivo el control con una segunda aplicacin de
Trichoderma mediante una aplicacin lquida. Dosis: 50cc /5 litros de
agua.

Aplicacin de Trichoderma en almacigueras Foto: PROBIOMA

Trichoderma, es un hongo benfico antagonista de hongos fitopatgenos que


acta por medio de una secrecin de sustancias anti fngicas y se alimenta de
hongos patgenos, el mismo que coloniza las semillas y races protegiendo las
plntulas en el establecimiento.
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Otra de las cualidades de Trichoderma, es que acta como Bioestimulante de


enrraizamiento ya que produce sustancias promotoras de crecimiento.
Asimismo, acta como Biorremediador de Suelos, degradando residuos
txicos y desechos peligrosos (Ej. pesticidas qumicos e hidrocarburos)
aportando en el tratamiento y restauracin de suelos contaminados.

Estrangulamiento de Rhizoctonia solani por

Trichoderma harsianum. Foto: Internet

b) Lugar definitivo
Con anticipacin, se debe establecer una buena cama de transplante,
haciendo un manejo adecuado de los residuos de las cosechas
anteriores y las malezas, por ejemplo preparar con estas una pila de
Compost.
Airear el terreno, deshacer terrones y nivelar.
Abonar orgnicamente con:
Gallinaza, estircol de vacuno, ovino, caprino, etc. previamente
curtido en una cantidad entre 6 a 10tn/ha.
En caso de abono compuesto o compost, 4 a 6tn/ha
o Humus de lombriz 4 a 5tn/ha
Los abonos orgnicos, al enriquecer el suelo con nutrientes; estimulan
y fortalecen el desarrollo de las plantas; adems dan mayor
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resistencia al ataque de plagas y enfermedades y persisten mayor


tiempo en el suelo.

Preparacin de Abono Compuesto o Compost, Dibujo INTA

Abono Compuesto
Lo llamamos COMPUESTO porque se logra de la mezcla de restos orgnicos
residuos de cultivos, malezas, paja, estircoles, ceniza, residuos de cocina y
tierra.
Es un abono que podemos obtener en forma casera. En pocos meses se
convertir en un abono "rico", con el cual las plantas se nutren mejor.
4. MANEJO EN EL TRANSPLANTE
El transplante se realiza cuando las plantas tienen tres o cuatro hojas, en el
caso de lechugas, repollos, acelgas, coliflores, etc., o cuando el tallo tiene el
grosor de un lpiz, en el caso de los tomates, berenjenas, pimientos, cebollas
y puerros.
Para esto: Primeramente el almcigo debe estar regado un da antes, luego
aflojar el suelo y sacar con cuidado las plantitas, sin lastimar las races.

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Seleccionar los mejores plantitas, eliminando aquellos deformados, daados


y/o enfermos para evitar problemas. Las mejores plantitas son las que
presentan una raz principal pivotante recta que apunte hacia abajo.
Tratamiento de Plantines
Para prevenir enfermedades de suelo en el lugar
definitivo, se recomienda tratar los plantines con una
solucin de Trichoderma, para ello:
1 Diluir 50cc del producto en 3 a 4 litros de agua en
una bandeja, 2 Sumergir las races de los plantines en
la solucin antes de transplantar durante 15 a 20
minutos. La solucin alcanzar aproximadamente para
1500 plantines.

Solucin lquida
deTrichoderma

Para transplantar, abrimos hoyos usando el plantador o un palito, colocamos


las plantitas, presionamos la tierra junto a la planta con ambas manos para
que queden firmes y regamos. Es importante que la raz principal apunte
hacia abajo, sin doblarse pues esto le permite desarrollar ms
profundamente, facilitando la exploracin en procura de agua.

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III.- LOS SISTEMAS DE CULTIVOS EN M.E.P.


Se refiere a la implementacin de interacciones dinmicas en el
agroecosistema, entre diversas especies vegetales, que permitan aprovechar
mejor el espacio, el tiempo y el esfuerzo. Aprovechar y conservar la
fertilidad del suelo, evitar el desgaste del mismo y evitar la proliferacin de
Plagas (enfermedades, malezas e insectos perjudiciales).
Estas formas o sistemas que se emplean en el cultivo ecolgico de hortalizas
son: Rotacin de Cultivos, Cultivos Asociados o Intercalados y Cultivos
Escalonados.
1. Cultivos asociados o intercalados
Los sistemas de Cultivos asociados o intercalados se refieren a la siembra de
2 o ms especies en la misma hilera o en hileras alternas simples, dobles o
mltiples, de tal manera que las especies asociadas no compitan por los
nutrientes, agua y luz, establecindose ms bien, una sinergia entre ellas.

Ejemplos de asociacin de cultivos, Dibujo Internet

La aplicacin de este sistema tiene los siguientes beneficios


Se logra mayor aprovechamiento del espacio
Se aprovecha intensivamente el terreno sin degradarlo
El suelo est ms cubierto sin dar lugar a las malezas ni erosin
Tiene efecto protector de plagas ya que se contribuye a la repelencia
de ciertas plagas
Se obtiene mayor produccin
Mayor diversificacin
Menor riesgo de prdida, etc.
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Recomendaciones para asociar cultivos


Asociar hortalizas de crecimiento rpido (rabanito, lechuga, nabo) con
especies de crecimiento lento (zanahoria, repollo).
Asociando plantas de crecimiento vertical (puerro, maz) con otras de
crecimiento horizontal (zapallo, lechuga, meln)
Asociar hortalizas de hoja con hortalizas de raz
Asociar hortalizas con efectos protectores que actan como
repelentes a plagas
Asociaciones favorables con plantas aromticas
Para repeler el gusano de las coles y la mosca del repollo, la mejor opcin
es Tomillo (planta medicinal) con repollo.
Para repeler el gusano del repollo, eneldo o hinojo con repollo, y para la
polilla del tomate, Tagetes o flor de muerto con
tomate.
Tagetes minuta (flor de muerto) controla
nematodos a travs de un efecto alelopatico
(sustancias producidas por la raz que repelen al
nematodo).
Finalmente, asociando mostaza y crucferas se
regula el numero de mariposas del repollo, por
existir una mayor actividad de avispas parsitas.
Otra planta repelente excelente para asociar con
tomates es albahaca (Ocimum basilicum) repele
moscas y mosquitos
Flor de Muerto (Tagetes sp.)

2. Sistema de Rotacin de Cultivos


El sistema de Rotacin de Cultivos tiene como principio bsico beneficiar al
suelo, quiere decir, no cultivar la misma hortaliza en el mismo terreno en
forma consecutiva, adems de alternar adecuadamente distintos cultivos en
el tiempo.

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Ejemplo de Rotacin de hortalizas, Dibujo: benson.byu.edu

Las rotaciones nos permiten:


Conservar la fertilidad del suelo
Reducir plagas (enfermedades, insectos perjudiciales y
malezas)
Tener hortalizas durante todo el ao
Tener diversidad de especies hortcolas,
Menor riesgo de prdidas, etc.
Recomendaciones para una adecuada rotacin
Se deben tomar en cuenta la sucesin de hortalizas de raz, hortalizas
de hoja y hortalizas de fruto. Esto permitir que las plantas que se
suceden aprovechen mejor todas las capas del suelo y los nutrientes que
sta posee. Por ejemplo, las hortalizas de raz son ms consumidoras de
Potasio, mientras que las de hoja son consumidoras de Nitrgeno.
En las parcelas o tablones, no se deben suceder cultivos que estn
emparentados, es decir, los cultivos establecidos no deben pertenecer
a la misma familia; esto para evitar la proliferacin de plagas y
enfermedades. Por ejemplo, no es aconsejable la sucesin de: tomate,
papa, o pimentn.
Para evitar el desgaste del suelo se debe tomar en cuenta la sucesin de
cultivos de hortalizas, con el fin de mejorar las condiciones de
fertilidad del suelo, lo que significa la siembra de plantas reposeedoras
de nutrientes como por ejemplo las especies de la familia de las
leguminosas.
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3. Cultivos escalonados
Este sistema consiste en realizar siembras peridicas o escalonadas a
intervalos de 1 a 2 semanas, con el objeto de tener una produccin continua.
La aplicacin de este sistema tiene muchas ventajas
Se tiene una produccin constante en el tiempo
Ingresos econmicos durante todo el ao
Se aprovecha intensivamente el suelo sin degradarlo, sin dar lugar a las
malezas
Menor ataque de plagas y enfermedades
Mayor produccin
Se tiene ocupacin constante de mano de obra, etc.
4. Cuidados principales de una huerta
Las tareas ms importantes en una huerta son: carpidas, riegos, trasplantes,
abonamientos, proteger del sol fuerte al suelo y plantas, podas y desbrotes,
tutorados, monitoreo, etc. Son todas estas labores que se deben realizar
para lograr una produccin adecuada.
Riego: Regar, usando agua apta para tal fin con Ph neutro (Ph=7) es decir con
bajo contenido de sales. Se debe regar en las ltimas horas de la tarde,
adems se deben tomar en cuenta los requerimientos de agua del cultivo para
definir la intensidad del riego.
Las formas de riego variara segn el cultivo o eventualmente de la edad de
los mismos, por ejemplo usaremos el riego tipo lluvia (aspersin) o inundando
surcos; este ejemplo es apto para el tomate.
Monitoreo: Es imprescindible que el productor orgnico tenga una rutina de
permanente monitoreo de la parcela, puesto que el principal aliado de un buen
manejo de plagas (malezas, insectos y patgenos), es la toma de dediciones
oportunas, para ello, mantener un seguimiento adecuado permite detectar
cualquier problema fitosanitario en forma precoz y con esto asegurar el buen
resultado de la medida de control aplicada.

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IV.- EL MANEJO ECOLGICO DE PLAGAS, SEGN CULTIVOS DE


HORTALIZAS
1. Manejo Ecolgico de Plagas en LILICEAS
Cebolla (Allium cepa) y Ajo (Allium sativum)
1.1. Almaciguera
Mal de Almaciguera
Es provocado por un complejo de hongas llamado Dumping off. El micelio del
hongo es de aspecto blanco algodonoso, afecta principalmente a los bulbillos
recin formados, presenta a veces pequeos esclerocios en la superficie de
los bulbillos. Los ataques se presentan en el momento en que emergen las
plantas o bien al aproximarse la recoleccin para el transplante. Las hojas l
presentan un color amarillo (clorosis), llegando a morir posteriormente.

Sntomas por ataques de Sclerotium sp. (Foto: pv.fagro.edu.uy)

Alternativas de control
Preventivo. Aplicacin de Trichoderma antes de sembrar
Dosis: 40g por 1m2 de almaciguera1
Aplicacin de Trichoderma cuando ya emergieron las plntulas
Dosis: 50cc /5 litros de agua.2

Dosis del producto comercial TRICODAMP


Corresponde a la dosis del TRICODAMP en formulacin lquida
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1.2. Manejo en el Transplante


Tratamiento de Plantines
Para evitar enfermedades en el suelo, es recomendable realizar el
tratamiento de plantines con una solucin deTrichoderma, para esto:
1 Diluir 50cc del producto en 3 a 4 litros de agua en una bandeja (dosis
para 1500 2000 plantitas).
2 Sumergir las races en la solucin antes de transplantar durante 15
minutos
3 Transplantar
1.3. Control de Enfermedades despus del transplante
Mildiu de la cebolla (Peronospora destructor). Son lesiones aisladas en las
hojas, cuyo color es verde plido, el micelio del hongo se presenta como una
fina pelusa de color violeta. Las plantas afectadas, muestran hojas
recubiertas de una cenicilla negra que son las estructuras reproductivas del
hongo.

Sntomas de Mildio en cebolla

De existir neblina o alta humedad relativa nocturna, con altas temperaturas


de da, la enfermedad se puede expandir rpidamente ocasionando severos
daos en los cultivos desprevenidos dando lugar a bajos rendimientos y baja
calidad del bulbo.
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Alternativas de control
Buen manejo de residuos de cosechas anteriores (evitar campos con
cebolla o ajo como cultivo antecesor)
Implementar campos con buen drenaje
Se debe eliminar plantas enfermas (Roging)
Aplicacin con productos como:
Polisulfuro de calcio a razn de 1lt/20 litros de agua1, mas un Abono
foliar orgnico 1 Litro/20 litros de agua2.
La aplicacin debe ser una vez que se manifiesten los primeros sntomas
de la enfermedad. Este tratamiento previene la presencia de Mildium,
adems de mejorar el desarrollo foliar de la planta, con la fertilizacin
del abono foliar.

BIOGAL (Abono foliar orgnico) y BIOSULFOCAL (Polisulfuro de calcio o caldo sulfoclcico)


Productos alternativos para fertilizacin y control de plagas en la agricultura orgnica

Las aplicaciones deben realizarse en las ltimas horas de la tarde, a la


deteccin de los primeros sntomas de la enfermedad.

Dosis corresponde al producto comercial BIOSULFOCAL


2
Dosis corresponde al producto comercial BIOGAL
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Mancha prpura de la cebolla (Alternaria porri)


Al inicio se observan lesiones blanquecinas en la hoja que, casi de inmediato
adquieren color marrn. Cuando ocurre la esporulacin, las lesiones adquieren
una tonalidad prpura. El hongo penetra cuando los bulbos estn prximos a la
cosecha y se introduce a travs de cualquier herida, pero el ataque que se
presenta en el rea foliar disminuye el rendimiento perjudicando seriamente
el desarrollo de los bulbos.

Ataque de Alternaria porri. Foto Internet

Alternativas de control
Rotacin de cultivos
Realizar tratamiento de semillas segn la siguiente recomendacin:
Utilizar Trichoderma spp.
Dosis: 50cc en 3litros de agua1
Luego de preparar la solucin con la dosis indicada, se remoja la semilla
durante 7 minutos (no dejar que hinche) y secar al ambiente bajo
sombra.
Eliminacin de hojas atacadas
Aplicacin de CALDO BORDELS2 mas abono foliar
Se puede intercalar aplicaciones a los 7 o 10 das despus de la primera
aplicacin, con Caldo sulfoclcico a razn de 1 litro/20 litros de agua,
Realizar las aplicaciones inmediatamente despus de detectar los
primeros sntomas de la enfermedad.

1
2

Corresponde al producto TRICODAMP

150g Sulfato de Cobre + 50g Cal para 20litros de agua


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Punta Blanca (Phytophtora porri)


Los extremos de las hojas llegan a tener un aspecto blanco, como si
estuvieran blanqueadas por las heladas. Las hojas bajeras infectadas se
pudren y el desarrollo de la planta queda detenido.
Alternativas de control
Rotaciones largas, ya que en muchas ocasiones, el suelo permanece
infectado por ms de tres aos, despus de haber sido portador de un
cultivo susceptible.
Aplicacin con:
CALDO BORDELS1 y, alternado con Caldo sulfoclcico, 1litro /20 l
litros de agua2.
Ambos se pueden aplicar en mezcla con BIOGAL 1Litro / 20litros de agua
La aplicacin debe ser una vez que se manifiesten los primeros sntomas de la
enfermedad.
Roya (Puccinia alli)
El ms sensible es el ajo. Origina manchas pardo-rojizas que despus toman
coloracin violcea, en las cuales se desarrollan las urediosporas. Las hojas se
secan prematuramente como consecuencia del ataque. La enfermedad parece
ser ms grave, en suelos ricos en nitrgeno, pero deficientes en potasio.

Sntomas de roya en ajo, Foto Internet

150 gr de Sulfato de Cobre ms 50 de Cal/20 litro de agua


2

Corresponde a la dosis de BIOSULFOCAL


25

Alternativas de control
No exceder con abono nitrogenado
Aplicacin con:
Caldo sulfuclcico (Polisulfuro de Calcio) 500 a 600cc /20 litros de agua,
como preventivo cada 10 a 12 das. Curativo, 1litro/20 litros de agua1.
Aplicacin de CALDO BORDELS + Abono foliar orgnico.
1.4. Control de Nemtodos
Nematodo del tallo y bulbo (Ditylenchus dipsaci)
Las plantas pueden ser atacadas en cualquier estado de desarrollo, aunque
principalmente en tejidos jvenes. Las plntulas detienen su crecimiento, se
encorvan y pierden color. Se producen algunas hinchazones en la epidermis de
la raz que puede llegar a rajarse.
Los agentes de la propagacin son el suelo, las semillas y los bulbos.

Ataque de nematodos. (Foto: pv.fagro.edu.uy)

Alternativas de control
Rotacin de cultivos
Aplicacin directa al suelo de los Bionematicidas:
- Pochonia chlamydosporia (ex Verticillium chlamidosporium Goddard)

- Paecilomyces lilacinus

Abonar con gallinaza (10 a 15tn/ha) para bajar el inculo (control de


nemtodos)
1

Corresponde a la dosis de BIOSULFOCAL


26

1.5. Control de Plagas insectiles


Trips o llaja (Thrips tabasi)
Es mas frecuente la invasin en veranos clidos y secos donde puede
proliferar y producir notables daos. El ataque de las ninfas y adultos
terminan por amarillear y secar las hojas. La planta puede llegar a
marchitarse si se produce un ataque intenso, sobre todo si ste tiene lugar
en las primeras fases de desarrollo de las plantas, a medida que van
creciendo las plantas se agrietan y por las lesiones ingresan enfermedades
como la alternaria y peronospora.

Trips y Sntomas de su ataque

Alternativas de control
Control preventivo y monitoreo: uso de TRAMPAS AZULES (control
etolgico) 20 a 40 trampas/hectrea
Cuando aparece esta plaga aplicar:
Biorregulador Verticillium lecani dosis: 50cc/20 litros de agua1
Caldo sulfoclcico 1 litro/20 litros de agua
Aplicar en la tarde cuando el sol no est fuerte, en la maanita o en das
nublados.
Se puede aplicar ambos en mezcla con abono foliar orgnico
Las aplicaciones deben realizarse cuando se han encontrado 5
Trips/planta
1

Corresponde al producto comercial PROBIOVERT


27

Pulgones (Aphis spp)


Atacan principalmente las hojas tiernas en crecimiento y succionan la savia
provocando heridas que pueden causar el amarillamiento y secado de hojas.
La planta se marchita y es propensa al ataque de enfermedades fungosas que
penetran principalmente por las heridas.
Alternativas de control
Uso de Trampas amarillas, 20 trampas por hectrea, sirve adems como
monitoreo.
Aplicaciones de agua con jabn
Cuando aparece esta plaga aplicar:
Caldo sulfoclcico 1litro /20 litros de agua1
Biorregulador Verticillium lecanii dosis: 50cc/20 litros de agua2
Aplicar en la tarde cuando el sol no est fuerte o en das nublados.
Es recomendable realizar las aplicaciones cuando se ha encontrado 1
pulgn por planta, el monitoreo debe ser permanente.
Nota: No se debe mezclar Verticillium lecanii con Caldo sulfoclcico

2. Manejo Ecolgico de Plagas en Cultivo de PAPA (Solanum tuberosum)


2.1. Control de Enfermedades
PASMOS
Tizn Temprano (Alternaria solani)
La mancha negra causada por el hongo Alternaria solani produce lesiones
pequeas y concntricas; su ataque se inicia en las hojas mas viejas.

Corresponde a la dosis de BIOSULFOCAL


Corresponde a la dosis de PROVIOVERT

28

Cuando se encuentra en el suelo, causa la pudricin del tubrculo que es


oscura, seca y coricea

Sntomas de tizn temprano en las hojas

Alternativas de control
Rotacin de cultivos
Productos orgnicos y caldos minerales: A los primeros sntomas de la
enfermedad
1 Aplicacin CALDO BORDELS
2 Aplicacin a los 5 o 7 das con Polisulfuro de calcio 700 A 800cc por
20litros de agua1
En ambas aplicaciones se puede adicionar el abono foliar orgnico a razn
1litro / 20litros de agua2
Para prevenir ataque en tubrculos (semilla), se realiza tratamiento de
los tubrculos con Trichoderma spp. al momento de siembra.
Tizn Tardo (Phytophtora infestans)
Presenta tallos color caf, hojas manchadas verde plido con un borde oscuro
de apariencia oleosa, luego se oscurecen, alrededor desarrolla estructura
algodonosa, la necrosis empieza en la punta.
En los tubrculos aparece pudricin seca de color rojiza.

Corresponde a la dosis de BIOSULFOCAL


Corresponde a la dosis del fertilizante foliar BIOGAL
29

Tizn Tardo en la hoja (Phytophtora infestans)

Alternativas de control
Usar semilla sana y variedades resistentes
Realizar un monitoreo permanente, se puede detectar precozmente la
enfermedad, observando hojas al trasluz y en caso de presentar un
aspecto oleoso, eso indica presencia del hongo en fase inicial de
infestacin
Eliminar tubrculos con sntomas
Aplicacin con:
CALDO BORDELS
Caldo sulfoclcico 600 A 700cc /20 litros de agua1
El CALDO BORDELS acta como curativo y el Caldo sulfoclcico como
preventivo
Odio (Erysiphe cichoracearum). Al comienzo, las hojas infestadas estn
cubiertas por unas masas blanquecinas de esporas que parecen ser residuos
de suelo, polvo o restos de alguna aspersin.

Corresponde a la dosis de BIOSULFOCAL


30

Oidio en Papa

Alternativas de control
Aplicacin con caldos minerales:
Caldo sulfoclcico (Polisulfuro de calcio) 600 a 700cc /20 litros de agua,
a la aparicin de los primeros sntomas
RIZOCTONIA (Rhizoctonia solani).
Es una enfermedad que ataca a los brotes antes de su emergencia (A), y a los
tubrculos (B) y (C).

Sntomas de Rhizoctonia solani

Alternativas de control
Uso de semilla certificada
Rotacin de cultivo con cereales o pasto
Tratamiento de suelo con Trichoderma spp. 50cc / 20litros de agua1 en
el momento del aporque.
1

Corresponde a la dosificacin de TRICODAMP


31

MARCHITEZ BACTERIANA (Pseudomonas solanacearum).


Los sntomas se presentan en forma de; hojas arrugadas que se decoloran y
mueren, el sistema vascular de los tallos toma una coloracin marrn (se
forman anillos marrones en el pie del tallo, al hacer un corte del mismo se
nota una secrecin blancuzca y densa de olor ftido lo mismo ocurre al cortar
el tubrculo). Se manifiesta a los 40 das despus de la siembra.
Recomendaciones
No existe control curativo
No sembrar en suelos infectados
Usar semilla con garanta de origen
Usar semilla certificada
Rotaciones largas de cultivos, por lo menos 4 a 5 aos
VIRUS DEL ENCRESPAMIENTO (PLRV)
Provoca el endurecimiento y enrollamiento de las hojas. Las plantas se
observan debilitadas y la produccin del cultivo disminuye

Sntomas por virus

Alternativas de control
Usar semilla sana y variedades resistentes
Controlar insectos vectores, Ej. Pulgones y mosca blanca
Fertilizacin foliar orgnica,

32

NEMTODOS
Lesin Radicular por (Pratylenchus spp.). Estos nematodos son
endoparsitos migratorios. Poblaciones altas causan lesiones necrticas
de color marrn oscuro en el tejido cortical de la raz.

Lesin Radicular por Pratylenchus

Alternativas de control
Rotacin de cultivos con gramneas
Aplicacin de Materia Orgnica (gallinaza), 12-15tn / ha
Bionematicidas a base de hongos:

- Pochonia chlamydosporia (ex Verticillium chlamidosporium Goddard)


- Paecilomyces lilacinus

33

2.2. Control de Insectos


Gusanos del Suelo
GUSANO TIERRRERO (Agrotis ipsilon).
Corta plantas en el momento de la
emergencia. Tiene hbito nocturno, de da
permanece oculto debajo del suelo cerca
de la raz de la planta
GALLINA
CIEGA
o
LACATU
(Phylophaga sp.) Se alimentan de los
tubrculos en el suelo. La larva se
introduce en el tubrculo y se alimenta de
l hasta su estado adulto

GORGOJO
DE
LOS
ANDES
(Premnotrypes spp). Sus larvas perforan
los tubrculos en el suelo y despus de la
cosecha, los adultos se alimentan de las
hojas causando perforaciones durante la
noche.
Alternativas de control de gusanos del suelo
Remocin del suelo a modo de exponer larvas al sol y a enemigos
naturales
Utilizar el Biorregulador Heterorhabditis bacteriphora, segn las
siguientes recomendaciones:
2 esponjas/ 20litros de agua1
Aplicar en el momento de la siembra inmediatamente despus
de depositar la semilla y antes del tapado/o en el aporque,
antes de la remocin de tierra.
1

Corresponde al producto comercial PROBIONE


34

PULGUILLA DE LA PAPA o PIQUI PIQUI (Epitrix sp.)


Las pulguillas de la papa son escarabajos
negros pequeos, de 2 a 3mm, que saltan con
mucha facilidad sobre el follaje. All
producen
huecos
circulares
pequeos,
menores de 3mm de dimetro.
Alternativas de control
Aplicar el Biorregulador Beauveria bassiana 50cc/20 litros de agua1,
apartir de las 4 de la tarde o en la noche, en das nublados a cualquier
hora.
POLILLAS ( Phthorimaea operculella)
P. operculella, abre galeras superficiales en los tubrculos, atacando,
principalmente cuando los tubrculos se encuentran almacenados, esto debido
a que en el tiempo de cosecha, se produce la infestacin cruzada que consiste
en: el adulto llega al cultivo depositando sus huevos en las plantas viejas de
donde las larvas ingresan en el tubrculo, el cual es llevado al almacn .

Polilla de la papa, P. operculella

Alternativas de control
Aplicaciones de Caldo sulfoclcico matan huevos y larvas L1
Aplicaciones de Metarhyzium anisopliae
Aplicaciones de Bacillus thuriengensis en planta y en almacenes

Dosis corresponde al producto comercial PROBIOBASS


35

3. Manejo Ecolgico de Plagas en el cultivo de TOMATE (Licopersicum


sculentum)
3.1. ENFERMEDADES
HONGOS DEL SUELO:
DAMPING OFF o MAL DE ALMACIGUERA causado por: Fusarium spp.,
Rhizoctonia sp., Sclerotium sp., Pythium sp., Verticillium sp., etc. Esta
enfermedad afecta inicialmente a las semillas las cuales se pudren en la
almaciguera antes de germinar lo que provoca un menor nmero de plantas.
Despus de la emergencia las plntulas presentan lesiones en la base del tallo
y el tejido se torna blanco y se estrecha (estrangula), estas se marchitan y
mueren, al mismo tiempo la raz principal se seca y necrosa.

Mal de almaciguera en races. (Foto: Petoseed)

Alternativas de control
Rotacin de cultivos con gramneas
Buen drenaje en el almcigo, uso de almacigueras de cama alta
Desinfeccin de herramientas.
Solarizacin del substrato
Tratamientos trmicos del substrato (calentamiento mediante
cobertura de polietileno o aplicacin de vapor de agua.)
Aplicacin de Trichoderma spp. 40 g/m2 de almaciguera1.
Trichoderma spp. 50cc/10 de agua2 (Fumigacin de almaciguera despus
de la germinacin). Esta aplicacin ser bajo sombra.

1
2

Dosis corresponde a TRICODAMP en formulacin slida


Dosis corresponde a TRICODAMP en formulacin lquida
36

ALTERNARIA (Alternaria alternata) y TIZN TEMPRANO (Alternaria

solani)

Atacan la parte area de la planta. En el tallo provocan lesiones de color caf


oscuro con anillos concntricos que pueden causar lesiones grandes y
pudriciones. El hongo sube hasta las hojas y mata el tejido internerval
(manchas con bandas concntricas); a medida que avanza, las orillas de las
hojas se enroscan y mueren. En los frutos, los sntomas en un inicio son
pequeas manchas grises que van aumentando de tamao, se oscurecen y
hunden con sus anillos concntricos caractersticos.

Sntomas de Alternaria alternata en hoja, tallo y fruto. Derecha: A. solani en hoja


Foto: Petoseed

Alternativas de control
Usar semilla sana y variedades resistentes
Realizar un monitoreo permanente.
Uso de variedades resistentes.
Caldo sulfoclcico 600 a 700cc/20 litros de agua1. Antes y despus de
la floracin (a la aparicin de los primeros sntomas)

Corresponde a la dosis del producto comercial BIOSULFOCAL


37

CALDO BORDELS
Ambos se pueden aplicar en mezcla con el fertilizante foliar orgnico.
Cada siete das en caso de ataque y cada 10 das preventivo.
TIZN TARDO (Phythopthora infestans)
Los sntomas causados por este hongo son manchas pardas de aspecto
hmedo en las hojas, se inician por el borde, lo mismo que en el pecolo y tallo;
el pecolo de las hojas infectadas se dobla. Cuando el ataque es severo, toda
la planta se marchita y muere.

Sntomas de Phythopthora infestans en hojas Foto: Petoseed

Alternativas de control
Uso de variedades resistentes
Aplicaciones con productos orgnicos y caldos minerales:
CALDO BORDELS

Caldo sulfoclcico 600 a 700cc /20 litros de agua

38

ANTRACNOSIS (Colletotrichum spp.).


Es un hongo que afecta frutos, tallos, hojas y races.
Los frutos no presentan sntomas de la enfermedad hasta que estn maduros,
y es cuando las lesiones son profundas de color caf y circulares, se agudizan
conforme se expanden. Las lesiones en las races infectadas son de color caf
con estructuras del hongo en la superficie.

Antracnosis en raz y frutos Foto: Petoseed

Alternativas de control
Rotacin de cultivos
Tratamiento de plantines con Trichoderma spp. En Formulacin lquido
50cc/20 litros de agua1
Aplicacin de CALDO BORDELS alternado con Caldo sulfoclcico 500
A 600cc /20 litros de agua
OIDIO (Oidium licopersicum).
Conocido tambin como polvillo blanco. Los primeros sntomas de esta
enfermedad son: la aparicin de reas circulares cubiertas por un micelio
blanquecino con esporulacin en la parte superior de las hojas, la epidermis
1

Corresponde al producto comercial TRICODAMP


39

de la hoja se vuelve amarilla, luego caf y finalmente se arrugan, impidiendo


la fotosntesis. Cuando la enfermedad es severa, masas de esporulacin
pulverulenta cubren toda la superficie de la hoja, pecolo, tallo y cliz, sin
embargo, el fruto queda intacto. Esta enfermedad ocasiona bajos
rendimientos como resultado de la defoliacin.

Presencia de Oidio en hojas de tomate. (Foto: Petoseed)

Alternativas de control
Aplicacin con caldos minerales, (cuando los frutos estn an verdes)
Caldo sulfoclcico 500 A 600cc /20lt agua1
VIRUS DEL TOMATE (Virus del mosaico del tabaco, Virus del mosaico del
pepino, etc.); Los sntomas son: Manchas jaspeadas verde claro y oscura en el
tejido foliar y una reduccin del crecimiento de la planta. Los sntomas
foliares visibles en la planta pueden variar desde un jaspeado clortico,
hasta el enroscamiento de las hojas
Es transmitido por insectos vectores (mosca blanca, pulgones, trips, etc.),
herramientas que fueron usadas en campos infectados, semillas, etc.
Alternativas de control
Usar semilla sana, variedades resistentes
Controlar vectores; pulgones, trips, mosca blanca y otros
Desinfectar herramientas
No fumar dentro del cultivo
Aplicar Abono foliar orgnico 1 Litro/20 litros de agua2
1

Corresponde al producto BIOSULFOCAL


2
Corresponde a la dosis de BIOGAL
40

3.2. Control de Insectos


Mosca Blanca (Bemisia tabasi) Causa dos tipos de daos:
1 Debido a que succiona savia, favorece la entrada de enfermedades en la
planta, provocando la madurez irregular de los frutos y de mala calidad para
la venta.
2 Transmite virus, provocando enanismo, encrespamiento de hojas
terminales y amarillamiento completo de la planta.

Bemisia tabasi

Alternativas de control
Evitar plantaciones de tomate escalonadas
Eliminar restos de cultivos, plantas hospederas y con virus
Usar Trampas Amarillas para monitoreo y disminucin de la plaga (unas
20 trampas/Ha.)
Aplicacin del biorregulador Verticillium lecanii 50cc/20 litros de agua1
Aplicacin con Caldo sulfoclcico 1 litro/20 litro de agua.
En las dos
recomendaciones anteriores es mejor realizar las
aplicaciones ms un abono foliar orgnico.
TRIPS (Frankliniella schultzei) Raspa la epidermis de la planta, transmiten
enfermedades virales y facilitan la entrada de otros patgenos. Cuando el
ataque es intenso, las hojas se deforman, se tornan amarillas, secan y caen.

Dosis corresponde al producto comercial PROBIOVERT


41

Frankliniella schultzei

Alternativas de control
Rotacin de cultivos
Usar Trampas Azules para monitoreo y disminucin de la plaga
Aplicacin con Polisulfuro de Calcio 1 litro/20 litro de agua1
POLILLAS (Tuta absoluta, Phthorimaea operculella)
T. absoluta, ataca a toda la planta en cualquier estado de desarrollo, haciendo
galeras en las hojas, ramas y principalmente en las yemas apicales donde
destrozan brotes nuevos. Ataca tambin los frutos que son despreciados en
la comercializacin.
P. operculella, abre galeras superficiales en los frutos, atacando tambin el
pednculo, principalmente cuando los frutos estn prximos a la maduracin.

Polilla del Tomate, Tuta absoluta

Alternativas de control
Usar Trampas Amarillas para monitoreo y disminucin de la poblacin,
unas 20 Trampas/Ha.
Usar trampas de luz por lo menos 4/Ha.
Biorreguladores:

Bacillus thuringiensis, Baculo virus Pthorimaea ae.(Matapol).


Liberacin de la avispa parasitoide Trichogramma sp., 150 a 200/ha.
Asociar tomate con plantas alelopticas. Ej. del gnero Tagetes

Rotacin de cultivos
1

Corresponde a la dosis de BIOSULFOCAL


42

4. Manual Ecolgico de Plagas en CUCURBITCEAS Sanda, Meln,


Pepino, Zapallos, etc.
4.1. Enfermedades
OIDIO DE LAS CUCURBITCEAS (Sphaerotheca fuliginea) Son manchas
pulverulentas de color blanco en la superficie de las hojas (haz y envs), que
invaden las mismas cubrindolas totalmente, tambin afecta a tallos y
pecolos e incluso frutos. Las hojas y tallos atacados se vuelven de color
amarillento y se secan, la prdida de las hojas disminuye la superficie de
fotosntesis lo que afecta seriamente al desarrollo de la planta y al
rendimiento del cultivo.
Las malezas y otros cultivos de cucurbitceas, as como los rastrojos de los
mismos, son fuentes de inculo y el viento es el encargado de transportar las
esporas y dispersar la enfermedad.

Sntomas de Oidio en hojas

Alternativas de control
Eliminacin de malas hierbas y restos de cultivo
Rotacin de cultivos
Aplicar Caldo sulfoclcico 500 cc/20 litros de agua
CALDO BORDELS
1
Fertilizacin foliar 700 a 1000 cc/20 litros de agua .

Corresponde a la dosis de BIOGAL


43

CANCRO GOMOSO DEL TALLO (Didymella bryoniae)


Ataca sanda, calabacn, pepino y otras cucurbitceas. En plntulas afecta
principalmente a los cotiledones en los que produce manchas pardas
redondeadas, El cotiledn termina por secarse, produciendo lesiones en la
zona de insercin de ste en el tallo. Los sntomas ms frecuentes se
caracterizan por una lesin beige en tallo, con exudacin. En la parte area
provoca la marchites y muerte de la planta. Puede transmitirse por semillas.

Didymella bryoniae. (Foto: UFRPE Brasil)

Alternativas de control
Uso de semillas sanas
Eliminar restos de cultivo
Mantener cultivo limpio de malezas.
Tratamiento de semillas con Trichoderma spp.
Aplicacin de CALDO BORDELS, apenas identificada la presencia de
la enfermedad, repitiendo la aplicacin 7 das despus siempre y cuando
los sntomas persistan.

44

VIRUS (MNSV, ZYMV, CMV, etc.)


Los sntomas en
hojas son: amarillamiento y necrosis, reduccin de
crecimiento, abolladuras (hundimientos). En Flores: Aborto. En Frutos: Placas
necrticas y necrosis internas, Reduccin del crecimiento, grietas externas y
moteado. Se transmiten por insectos vectores (pulgones, trips), por semilla,
herramientas, ropa de operarios y otros.

MNSV (Melon Necrotic Spot Virus)


(Virus del Cribado del Meln

ZYMV (Zucchini Yellow Mosaic Virus)


(Virus de Mosaico Amarillo del
Calabacn)

CMV (Cucumber Mosaic Virus)


(Virus del Mosaico del Pepino)

WMV-2 (Watermelon Mosaic Virus-2)


(Virus de Mosaico de la Sanda)

Alternativas de control
Control de Insectos vectores: pulgones, trips, etc.
Eliminacin de plantas infectadas
Aplicacin preventiva del fertilizante foliar orgnico

45

4.2. Plagas insectiles


MOSCA BLANCA (Bemisia tabaci) ninfas y adultos ocasionan el dao
al alimentarse, absorbiendo la savia de las hojas Se reproducen en el
envs de las hojas, los sntomas se manifiestan como: amarillamiento y
debilitamiento de las plantas, que en realidad son atribuibles a la
virosis de la cual estos insectos son vectores.

Adultos de Bemisia tabaci

Alternativas de control
Eliminar restos de cultivos y plantas hospederas
Usar Trampas Amarillas, como monitoreo y prenvetivo 20/ha
Aplicacin de Verticillium lecanii 50cc/20 litros de agua1
Aplicacin con Caldo sulfoclcico 1litro/20 litro de agua
Junto con los anteriores se puede usar Abono foliar orgnico 1 Litro/20
litros de agua2
PULGNES (Aphis gossypii) y (Myzus persicae)
Son las especies ms comunes. Presentan polimorfismo, hembras aladas y
pteras (sin alas), de reproduccin vivpara. Las formas pteras del primero
presentan sifones negros en el cuerpo verde o amarillento, mientras que las
de Myzus son completamente verdes (en ocasiones pardas o rosadas). Forman
colonias y se distribuyen en focos que se dispersan, principalmente en
primavera y otoo, mediante las hembras aladas. Causa amarillamiento en las
hojas en los puntos en los que el insecto succiona sabia.
1

Dosis corresponde al producto PROBIOVERT


2
Dosis corresponde al producto BIOGAL
46

Pulgones: Aphis gossypii

Alternativas de control
Utilizar Trampas Amarillas, 20 trampas/Ha.
Eliminar malezas y plantas hospederas
Conservar Enemigos naturales, evitando el uso de agroqumicos (Ver
Anexo 2)
Realizar un monitoreo permanente, momento de aplicacin a la deteccin
de 1 pulgn por planta.
Aplicacin de Verticillium lecanii 50 cc/20 litros de agua1
Aplicacin de Caldo sulfoclcico 500cc/20 litros (no aplicar en
floracin), alternando con Verticillium lecanii.
TRIPS (Frankliniella occidentalis)
Los adultos colonizan los cultivos realizando la oviposicin en hojas, frutos y,
preferentemente en flores, donde se localizan los mayores niveles de la
poblacin de adultos y ninfas. Los daos se ven en el envs de las hojas
causados por la alimentacin de ninfas y adultos, dejando un aspecto plateado
en los rganos afectados, que luego se necrosan. El dao causado
indirectamente es la transmisin de virus.

Dosis corresponde a PROBIOVERT


47

Frankliniella occidentalis

Alternativas de control
Utilizar TRAMPAS AZULES, 8 trampas/Ha.
Mantener el cultivo limpio de malezas
Realizar un monitoreo permanente, momento de aplicacin a la deteccin
de 5 trips/ por planta.
Aplicacin del Biorregulador Verticillium lecanii
Caldo sulfoclcico 500 a 700 cc /20 litros de agua
Aplicar en la tarde cuando el sol no est fuerte, en la maanita o en
das nublados.
Se puede aplicar junto al fertilizante foliar orgnico
MINADOR DE HOJA (Liriomyza sp.)
Las hembras adultas ponen huevos dentro del tejido de las hojas jvenes,
donde comienzan a desarrollarse las larvas que se alimenta del parnquima,
ocasionando las tpicas galeras. Una vez finalizado el desarrollo larval, stas
salen de las hojas para empupar en el suelo o en las hojas, para dar lugar
posteriormente al estado adulto. Las galeras que este insecto provoca en la
hoja lesionan el tejido foliar y provocan disminucin en la capacidad
fotosinttica de la hoja.

48

Minador de la hoja, Liriomyza sp. Sntomas (Foto: COLPOS Mexico)

Alternativas de control
Utilizar TRAMPAS AMARILLAS
Eliminacin de malas hierbas y restos de cultivo
Monitoreo y aplicacin a la aparicin de los primeros sntomas de
ataque del insecto.
Eliminacin de las hojas atacadas
Aplicacin preventiva con Caldo sulfoclcico 500 a 700cc /20

litros de agua1

Dosis corresponde al producto BIOSULFOCAL de PROBIOMA


49

GUSANOS U ORUGAS:
Causan grandes daos principalmente en las hojas, tambin daan frutos y
tallos, son defoliadores. Estos gusanos tambin atacan a otros cultivos por
ejemplo:
Spodoptera spp.: Causa la defoliacin en la mayor parte de los cultivos
agrcolas.
Heliothis sp y Plusia sp. : Ocasionan daos en los frutos de tomate y
pimiento. Adems Heliothis sp. Puede ocasionar daos en los tallos de estos
mismos cultivos.
Especie

Larva

Adulto

Spodoptera spp.

Heliothis spp.

Chrysodeisis
chalcites

Autographa
gamma

Fotos: Infoagro.com

50

Alternativas de control
Eliminacin de malezas y restos de cultivo
En fuertes ataques, eliminar y destruir las hojas bajeras
Monitoreo, a la presencia de 1 larva por m2 realizar la aplicacin
correspondiente
Utilizacin de TRAMPAS DE LUZ, atrapa adultos, 8 trampas /Ha.
Biorreguladores:
Metarrhizium anisopliae 50cc/20 litros de agua1
Aplicacin de Bacillus thuringiensis , VPN, Baculuvirus.
Conservacin de Parasitoides naturales, ej. Apantelles plutellae.
Liberacin de parasitoides: Trichogramma sp. Telenomus sp. etc.
Aplicacin de Heterorhabditis bacteriphora 2 esponja/20 litros de
agua para controlar larvas en el suelo2
4.3. caros
Araa roja (Tetranychus urticae) (T. turkestani). La primera especie es la
ms comn en la mayora de los cultivos, aunque los daos son similares.

Tetranychus urticae

T. turkestani

Estn presentes en el envs de las hojas causando decoloraciones, manchas


amarillentas que pueden apreciarse en el haz como primeros sntomas. Con
mayores poblaciones se produce desecacin o incluso defoliacin.
Alternativas de control
Establecimiento de cortinas rompe viento
1

Disponible como producto comercial PROBIOMET


2
Disponible con el nombre de PROBIONE
51

Eliminacin de malezas y restos de cultivo


Monitoreo permanente, a la aparicin de cinco adultos por Ha.
Realizar la aplicacin correspondiente
Biorregulador Verticillium lecanii 50cc/20 litros de agua
Caldo sulfoclcico 600 a 700 cc/20 litros de agua
4.4. Nemtodos
NEMTODOS (Meloidogyne spp.).
Penetran en las races y producen los tpicos ndulos. Las hembras al ser
fecundadas se llenan de huevos tomando un aspecto globoso dentro de las
races. Esto causa una malformacin de las races produciendo tpicos
Rosarios que impiden la absorcin de los nutriente causando luego
marchitz, enanismo y clorosis de las plantas.
Los nemtodos se transmiten con facilidad por el agua de riego, herramientas
y cualquier medio de transporte de tierra.

Sntomas del Nematodo Meloidogyne spp


(Foto: Infoagro)

Alternativas de control
Rotacin de cultivos
Uso de variedades resistentes
Desinfeccin del suelo en parcelas con ataques anteriores con el uso de:
Bionematicidas a base de hongos:
-

Pochonia

chlamydosporia

(ex Verticillium chlamidosporium


Goddard), parasita al nematodo reduciendo su poblacin
52

Phaecilomyces lilacinus parasita al nematodo reduciendo su

poblacin
Uso de plntulas sanas
Solarizacin, que consiste en elevar la temperatura del suelo mediante
la colocacin de una lmina de plstico transparente sobre el suelo
durante un mnimo de 30 das.
Aplicacin de Materia Orgnica (gallinaza), 12-15tn / ha
5. Manejo Ecolgico de Plagas en Frutilla, Frambuesa y Mora
5.1. Enfermedades
Pudricin de races
Es provocada por los siguientes hongos de suelo: Fusarium spp., Rhizoctonia
sp., Verticillium sp., Sclerotium sp., Pythium sp., etc., los cuales causan el
denominado Damping off y/o pudricin de races, esta infeccin provoca la
muerte de la planta.
Alternativas de control
Tratamiento de plantines con TRICODAMP (Trichoderma spp.)
Dosis: 50cc en 4litros de agua para remojar 1500 a 2000 plantines
VIRUELA DE LA FRUTILLA (Mycosphaerella fragarie)
En las hojas se presentan manchas de color rojizo, tornndose
posteriormente ceniciento en el centro, con un reborde rojo, luego las
lesiones se secan. Esto provoca prdida de rea foliar y por ende reduccin
de la capacidad fotosinttica de la planta, afecta al rendimiento y calidad de
los frutos.

53

Viruela de la Frutilla. Foto: pv.fagro.edu.uy

Alternativas de control
Evitar exceso de humedad implementando drenajes en el campo
Mediante podas, eliminar hojas viejas.
Aplicacin de CALDO BORDELS, en forma preventiva a los primeros
sntomas y/o cuando las condiciones climticas sean favorables para la
manifestacin del hongo.
Caldo sulfoclcico 700cc/20lt de agua
Los anteriores productos pueden ser aplicados junto con el abono
foliar orgnico
*No aplicar Caldo sulfoclcico en floracin
OIDIO DE LA FRUTILLA (Shaerotheca humuli) Manchas circulares,
blanquecinas y pulverulentas en las hojas que a la vez se encorvan hacia
arriba, las partes atacadas se secan y tornan en una coloracin rojiza. Las
lesiones reducen la capacidad fotosinttica de las hojas, lo que afecta
negativamente a los rendimientos.

Oidio de la Frutilla. Foto: pv.fagro.edu.uy


54

Alternativas de control
Eliminar restos de cosecha
Mediante podas eliminar hojas bajeras.
Realizar monitoreo permanente y aplicar medidas de control a la
aparicin de los primeros sntomas
Aplicacin de Caldo sulfoclcico 700cc/20 litros de agua
PUDRICIN DEL FRUTO (Botrytis cirenea) Ataca a los frutos maduros y
verdes, aparece como una formacin de un moho o fieltro gris sobre el fruto
con la consecuente pudricin del mismo.

Botrytis cirenea. (Foto: pv.fagro.edu.uy)

Alternativas de control
Eliminar plantas atacadas
Poda de flores y frutos infectados.
Tratamiento de plantines con Trichoderma spp.
Aplicacin foliar de Trichoderma spp + Abono foliar orgnico a los
sntomas.
ANTRACNOSIS DE LA FRUTILLA (Antracnosis sp.) Las flores y los frutos
son muy susceptibles a esta enfermedad, causa podredumbre de los frutos y
tizn de la flor. La infeccin puede ser por plantines no curados o tratados,
adems tambin se disemina por agua de riego, herramientas, etc.

55

Antracnosis spp. (Foto: pv.fagro.edu.uy)

Alternativas de control
Eliminar frutos atacados
Tratamiento de plantines con Trichoderma spp.
Aplicacin foliar de con Trichoderma 50cc/20 litros de agua1
BIOSULFOCAL (Caldo sulfoclcico) 700cc/20lt agua
Ambas aplicaciones se pueden complementar con fertilizante foliar
BACTERIOSIS o MANCHA ANGULAR (Xanthomonas fragariae) Causa
lesiones coalescentes (que estn una junto de la otra), hmedas, se puede
observar tambin lesiones angulares individuales en el envs y el cliz de las
hojas. Este patgeno provoca pudricin en los tejidos afectados, tanto de
rea foliar como del fruto

Bacteriosis de frutilla Xanthomonas fragariae

Dosis corresponde al producto TRICODAMP


56

Alternativas de control
Evitar el exceso de humedad, con la implementacin de drenajes en la
parcela.
Mediante podas eliminar hojas viejas y las estructuras afectadas por
la enfermedad.
APLICACIONES DE CALDO BORDELS, en forma preventiva
cuando se han detectado los primeros sntomas de la enfermedad
5.2. caros
ARAUELA (Tetranychus urticae) El dao se observa en el envs de las
hojas en forma de manchas amarillas, posteriormente las lesiones se vuelven
caf rojizas y las hojas se secan y caen, esto afecta al desarrollo de la planta
y al los rendimientos.

Arauela Tetranychus urticae

Alternativas de control
Monitoreo, a la deteccin de 5 insectos por planta aplicar el
biorregulador Verticillium lecanii 50cc/20 litros1, intercalando con el
caldo mineral Polisulfuro de calcio 700cc/20 litros de agua
Eliminacin de malezas y restos de cultivo
5.3. Control de Insectos
TRIPS (Trips sp.) las ninfas y adultos raspan el envs de las hojas las cuales
adquieren una coloracin amarillenta y luego se secan. Si se produce un

Dosis corresponde a PROBIOVERT


57

ataque intenso la planta puede llegar a marchitarse. Son vectores de


enfermedades causadas por hongos y virus.
Alternativas de control
Mantener el cultivo limpio de malezas
Monitoreo permanente, si se detecta 1 ninfa por planta realizar la
aplicacin del biorregulador Verticillium lecanii intercalando con el
Polisulfuro de calcio 700cc/20 litros de agua,
Utilizar TRAMPAS AZULES, mas de 8 trampas /Ha.
6. Manejo Ecolgico de Plagas en Lechuga
6.1. Enfermedades
BOTRITIS O MOHO GRIS (Botrytis cinerea) Los sntomas comienzan en
las hojas ms viejas con unas manchas de aspecto hmedo que se tornan
amarillas, luego se cubren de moho gris que genera enorme cantidad de
esporas. Si la humedad relativa aumenta, las plantas quedan cubiertas por un
micelio blanco, pero si el ambiente est seco se produce una putrefaccin de
color pardo o negro.

Botrytis cinerea Foto: Va Rural

Alternativas de control
Desinfeccin de suelo con Trichoderma spp. 40g/m2, en almaciguera1.
Disminucin de la profundidad y densidad de plantacin
Reducir exceso de humedad, implementando una cama de siembra bien
drenada.
Aplicacin del fertilizante foliar orgnico
1

Corresponde al producto TRICODAMP en formulacin slida


58

MILDIU VELLOSO (Bremia lactucae)


En la parte superior de las hojas aparecen unas manchas de un centmetro de
dimetro, y en el envs aparece un micelio velloso; las manchas llegan a unirse
unas con otras y se tornan de color pardo. Los ataques ms importantes de
esta enfermedad son en primavera y verano cuando se presentan periodos de
humedad prolongada, las conidias del hongo tambin pueden ser
transportadas por el viento dando lugar a nuevas infestaciones.

Mildio velloso. Foto pv.fagro.edu.uy

Alternativas de control
Tratamiento de plantines con Trichoderma spp.
Aplicacin de Caldo sulfoclcico 500 CC/20 litros de agua,
aparicin de los primero sntomas de la enfermedad

a la

ESCLEROTINIA (Sclerotinia sclerotiorum)


Es una enfermedad de suelo, sin embargo, no est presente en los suelos
recin habilitados. El hongo empieza a desarrollarse sobre los tejidos
cercanos al suelo, en la zona del cuello de la planta. En las hojas produce un
marchitamiento lento, inicindose en las ms viejas, y contina hasta que toda
la planta queda afectada.
En el tallo aparece un micelio algodonoso que se extiende hacia arriba del
tallo principal. Esta enfermedad puede acabar con toda la plantacin de
lechuga si no es controlada a tiempo y en forma adecuada

59

Sclerotinia sclerotiorum .
(Foto pv.fagro.edu.uy)

Alternativas de control
Preventivo: Tratamiento de almacigueras con Trichoderma en slido
40 g/m2
Tratamiento de plantines con Trichoderma lquido 50cc/3 litros de
agua para 1500 a 2000 plantines.
Monitoreo y eliminacin de plantas enfermas.
Aplicacin de Caldo sulfoclcio 500 CC/20 litros de agua
Virus del Mosaico de la Lechuga (o Peste negra TSWV)
Es una de las principales virosis que afectan al cultivo de la lechuga y causa
importantes daos. Se transmite por semilla, pulgones y otros vectores.
Los sntomas pueden detectarse incluso en almaciguera, presentando manchas
moteadas y mosaicos verdosos que se van acentuando al crecer las plantas,
dando lugar a una clorosis generalizada, en algunas variedades se puede
observar clorosis foliar. No tiene cura

60

Peste negra TSWV

Alternativas de control
Usar semillas sanas
Controlar vectores
Eliminar plantas atacadas
Como preventivo, aplicacin del fertilizante foliar orgnico 1 litro/20
litros de agua1, fortalece la planta hacindola menos susceptible al
patgeno
6.2. Insectos plaga
Trips (Thrips tabaci) Es una plaga daina por las lesiones que causa en las
hojas, pero su importancia radica fundamentalmente en que es transmisor de
virus.

Thrips tabaci

Alternativas de control
Mantener el cultivo limpio de malezas
Utilizar TRAMPAS AZULES

Corresponde a la dosis de BIOGAL


61

Aplicar el biorregulador Verticillium lecanii, alternando con el


Polisulfuro de calcio 700cc/20 litros de agua
Minadores (Liriomyza trifolii y Liriomyza huidobrensis)
Forman galeras en las hojas y si el ataque de la plaga es muy fuerte la planta
se debilita.

Liriomyza sp. Foto: Infojardn

Alternativas de control
Utilizar TRAMPAS AMARILLAS, 8/Ha.
Conservar enemigos naturales, evitando el uso de agrotxicos.
PULGONES (Misus persicae, Narsonovia ribisnigri y otros) se alimentan
succionando la savia de las hojas, causan debilitamiento y marchites de la
planta. El ataque de los pulgones suele ocurrir cuando el cultivo est prximo
a la recoleccin, si este se da en plantas jvenes y es severo, puede arrasar
el cultivo. Son vectores de virus.

Alternativas de control
Mantener el cultivo limpio de malezas.
Utilizar TRAMPAS AMARILLAS, 8/Has.
Aplicar el biorregulador
Verticillium lecanii 50cc/20 litros,
alternando con el Caldo sulfoclcico 700cc/20 litros de agua
62

GUSANO ALAMBRE (Agriotis lineatus)


Estos gusanos viven en el suelo y producen daos
graves al comer races. Abren galeras las cuales
son puerta de entrada de enfermedades
producidas por hongos presentes en el suelo,
adems destruyen frutos que estn en el suelo ej:
el man.
GUSANO CORTADOR (Agrotis segetum)
Esta oruga produce daos seccionando por el cuello
a las plantas ms jvenes las cuales
quedan
trozadas (cortadas). Se introduce en el suelo al pie
de las plantas durante el da y el ataque lo realiza
durante la noche.
GUSANOS Rosquilla (Spodoptera littoralis), Plusia
(Plusia gamma). Estos gusanos se alimentan de las hojas.

Rosquilla negra

Plusia

Foto: Infojardn

Alternativas de Control
Eliminacin de malezas y restos de cultivo
Utilizacin de TRAMPAS DE LUZ, 8/Ha.
Aplicacin de los biorreguladores:
- Metarrhizium anisopliae 50cc/20 litros de agua1
- Heterorhabditis bacteriphora 2 esponja/20 litros2 de agua para
controlar larvas en el suelo
- Bacillus thuringiensis , VPN (Virus de Poliedrosis Nuclear)

Corresponde al producto PROBIOMET


Corresponde la producto PROBIONE

63

Conservacin de Parasitoides naturales, ej. Apantelles plutellae.


Liberacin de Trichogramma sp.

7. Manejo Ecolgico de Plagas en Coles: Repollo, brcoli, col de Brcelas,


etc.
7.1. Enfermedades
MILDIO DEL REPOLLO (Peronospora parastica) Presencia de manchas
aceitosas translcidas con eflorescencias blanquecinas en ambas caras de las
hojas.

Mildio del repollo

Alternativas de control
Uso de variedades resistentes
Aplicacin de Caldo sulfoclcico 700 a 800cc/20 litros intercalado con
CALDO BORDELS1
ROYA DE LA COL (Albugo cndida) Produce deformaciones en distintos
rganos de las plantas. En las hojas se forman unas pstulas de color blanco.

Roya de la Col (Albugo cndida)

Solucin preparada con 150 g de Sulfato de Cobre ms 50 g de Cal por 20

litros de agua
64

Alternativas de control
Eliminar hojas bajeras y plantas enfermas
Mantener cultivo libre de malezas
Aplicacin preventiva cada 7 10 das con el Caldo sulfoclcico
litro/20 litros de agua.
ALTERNARIA DE LA COL (Alternaria spp.) El dao se manifiesta en las
hojas, en forma de lesiones necrticas con anillos concntricos
caractersticos.

Alternaria de la col (Alternaria spp.)

Alternativas de control
Tratamiento de semillas y/o en el transplante con Trichoderma spp.
Eliminacin de plantas enfermas
Aplicacin de Caldo sulfoclcico 1 litro/20 litros de agua, alternando
con CALDO BORDELS
7.2. Insectos
Pulgn (Aphis gossypii y Myzus persicae) Forma colonias, principalmente en
primavera y otoo, succionan savia, infectan la planta con enfermedades y
contagian virus.

65

Pulgones de las coles (Aphis gossyphii)

Alternativas de control
Conservacin de enemigos naturales, (ver anexo 1 y 2; Enemigos
naturales), evitando el uso de agrotxicos.
Aplicacin del Biorregulador Verticillium lecanii) 50cc/20lt agua1
Uso de Trampas Amarillas, 8 trampas/Ha.
Aplicacin de Polisulfuro de calcio, 1 litro/20 litros de agua
Polilla de la Col (Plutella xylostella)
Las larvas perforan la superficie inferior de las hojas, se las comen formando
agujeros hasta que destruyen por completo la hoja. Entran a la inflorescencia
formando tneles que contaminan con excremento. Es una de las principales
plagas de las coles

Polilla de la col (Plutella xylostella) Izq. larva y Der. Adulto

Dosis corresponde al producto comercial PROBIOVERT


66

Gusano Medidor (Pseudoplusia sp.) El gusano medidor de la col es verde con


rayas amarillas en su espalda y a los lados, y cuando se mueve va formando
anillos. Ni bien emergen las larvas empiezan a alimentarse de las hojas.

Larva y adulto de gusano de la col Pseudoplusia sp.

Alternativas de control
Eliminacin de malezas y restos de cultivo
Uso de Trampas Amarillas, 8 trampas/Ha.
Aplicacin de los biorreguladores:
- Metarrhizium anisopliae 50cc/20 litros de agua1
- Beauveria bassiana 50cc/20 litros de agua2
- Bacillus thuringiensis y VPN
Conservacin de Parasitoides naturales, ej. Apantelles plutellae.
Liberacin del parasitoide Trichograma sp.
8. Manejo Ecolgico de Plagas en Frejol
8.1. ENFERMEDADES.Pudriciones Radiculares (Damping Off)
Producida por un complejo de hongos de los gneros: Rhizoctonia, Fusarium,
Esclerotium, etc. Produce pudriciones de semilla, raz y tallo, ocasionando la
muerte de plntulas. Este problema se presenta cuando se realizan siembras
sin rotacin de cultivos (monocultivo), es favorecida por la alta humedad y

La dosis corresponde al producto PROBIOMET


2
Dosis corresponde a PROBIOBASS
67

compactacin del suelo. Siembras continuas, semilla de mala calidad, siembras


profundas y riegos abundantes, debilitan la planta.

Pudricin de races. Foto: slhfarm.com

Alternativas de control
Semilla de buena calidad (certificada)
Tratamiento de Semillas:
Utilice 50cc de Trichoderma spp. para tratar 50 a 70kg de semilla de
frejol. Los 50cc de Trichoderma se diluyen en 300cc de agua para luego
mezclar con las semillas.1
Rotacin con cereales (maz, sorgo, trigo, etc.)
Incorporacin de materia orgnica
VIRUS
Se transmite generalmente a travs de insectos (Mosca blanca, pulgones,
empoasca, etc.), por la semilla y mecnicamente. Deforman, enrollan y
decoloran (mosaico) las hojas, produciendo enanismo y a veces la muerte.
Afectan la floracin, y el tamao de la vaina.

Dosificaciones corresponden al producto comercial TRICODAMP


68

Sntomas de virus en Frejol

Alternativas de control
Controlar insectos vectores: mosca blanca, pulgones, Empoasca y
colepteros
Monitorear permanentemente, sntomas y vectores para decidir medidas
preventivas
Eliminar plantas enfermas
Utilizar variedades resistentes
Utilizar semillas de buena calidad (certificada)
Fertilizacin foliar con Abono foliar orgnico 10 litros/200 litros de
agua1, fortalece la planta mejorando su condicin de nutricin y ayuda a
superar el estrs provocado por la enfermedad
OIDIO (Erysiphe polygoni)
En sus inicios se presentan manchas color plomizo en el envs de las hojas y
luego sus micelios toman una apariencia de polvo blanquecino.
Con frecuencia ataca tallos, hojas, deforma vainas y ocasiona la muerte de
las plantas. Esta enfermedad se presenta cuando existen altas temperaturas
(mayores a 28 grados), humedad relativa del ambiente baja, menor al 60% y
sequas prolongadas. Se disemina principalmente a travs del viento
afectando el rendimiento significativamente.

Dosis corresponde al producto BIOGAL


69

Alternativas de control
poca de siembra oportuna, evitar que el ciclo del cultivo coincida con
periodos de seca muy prolongados (veranitos con alta temperatura y baja
humedad)
Uso de semilla libre de la enfermedad
Implementacin de cortinas rompe viento
Aplicacin del caldo mineral Poli sulfuro de calcio 10 litros/ha
Roya (Uromyces appendyculatus)
Al inicio aparecen lesiones amarillas en el envs de las hojas que
posteriormente se convierten en pstulas de color marrn rojizo. En ataques
severos se produce amarillamiento y defoliacin, puede reducir los
rendimientos hasta en 80%.

Uromyces appendiculatus.Foto: Viarural

Alternativas de control
poca de siembra oportuna
Rotacin de cultivos
Eliminar plantas hospederas y malezas ayuda a reducir su incidencia
Siembra de variedades resistentes
70

Aplicacin preventiva del Poli sulfuro de calcio 10 litros/ha + Fertilizante


foliar orgnico 10 litros/ha
Bacteriosis Comn (Xanthomonas campestris pv. phaseoli)
La enfermedad se manifiesta en hojas, tallos, vainas y semillas, inicialmente
con manchas hmedas en el envs de las hojas, luego las manchas aumentan
irregularmente de tamao, unindose unas con otras. Las partes infectadas
se ven flcidas, rodeadas de una zona estrecha de tejido amarillo limn,
tornndose luego de color marrn. Las lesiones en las vainas se manifiesta en
forma de manchas hmedas oscuras o rojas que crecen gradualmente.

Bacteriosis Comn (Xanthomonas campestris pv. phaseoli)

Alternativas de control
Uso de variedades resistentes
Uso de semilla libre de patgeno
Rotacin de cultivo
Aplicacin de CALDO BORDELS, (1,5kg de Sulfato de Cobre + 0.5kg de
cal/ha)
8.2. PLAGAS INSECTILES
Mosca blanca (Bemisia tabaci)
Est presente en el envs de las hojas se alimenta de la savia. Transmite
virus

71

Bemisia tabaci. Foto: biocontrol.ucr.edu

Alternativas de control
Rotacin de cultivos
Evitar siembra escalonada de cultivos hospedantes
Evitar siembras cercanas de Soya, tomate, tabaco y algodn
Uso de Trampas Amarillas, 8 trampas /Ha.
Aplicacin de biorreguladores preventivos:
- Verticillium lecanii 500cc/ha1
- Beauveria bassiana 500cc/ha1
Loritos (Diabrotica sp. Cerotoma sp.)
Son defoliadores y transmisores de virus. Perforan hojas, flores, brotes
tiernos y vainas.

Diabrotica sp. y Cerotoma sp. (Foto: Gallo)

Alternativas de control
Eliminacin de plantas hospederas

Dosificaciones corresponden a PROBIOVERT y PROBIOBASS respectivamente


72

Establecimiento de cortinas rompe viento, par evitar diseminacin de un


campo a otro
Aplicacin del Biorregulador Beauveria bassiana 500cc/ha1., en las
ltimas horas de la tarde o en das nublados
caro rojo (Tetranychus urticae)
Produce amarillamiento y secado de hojas. Es favorecida por la sequa, altas
temperaturas y el uso excesivo de insecticidas qumicos (fosforados y
clorados). Puede presentarse durante todo el perodo vegetativo y
reproductivo.

Tetranychus urticae. Foto: Internet

Alternativas de control
Establecimiento de cortinas Rompe viento
Conservacin de Enemigos Naturales, evitando el uso de agrotxicos
Rotacin de cultivos con gramneas
Control de las malezas
Aplicacin del Polisulfuro de calcio 10 litros/ha
Falso Medidor (Trichoplusia ni)
Las larvas se alimentan de hojas, vainas y flores, destruyen brotes nuevos y
defolian, como producto de la reduccin del rea foliar reduce la
fotosntesis, en ataques muy severos puede destruir plantaciones ntegras.
Se recomienda hacer un monitoreo permanente para realizar aplicaciones
preventivas.

Corresponde a la dosis de PROBIOBASS


73

Trichoplusia ni. (Foto: insects.tamu.edu)

Alternativas de control
Mantener el cultivo y alrededores libres de maleza
Rotaciones de Cultivos
Aplicacin de los biorreguladores:
- Metarrhyzium anisopliae
- Bacillus thuringiensis
Liberaciones de la avispa parasitoide Trichogramma sp.

74

V.- MANEJO ECOLGICO DE PLAGAS EN:

75

1. Manejo Ecolgico de Plagas en Ctricos: Naranja, mandarina, limonero,


pomelo, limero, cidro
1.1. Manejo de almaciguera.-

1.1.1Enfermedades:
Complejo Damping off.

Enfermedad ocasionada por un complejo de hongos del suelo (Phytophthora


spp., Pythium spp., Fusarium spp. y otros). Estos patgenos, se encuentran
naturalmente en el suelo. Los sntomas ms comunes son: fallas en la
germinacin, las plantas recin emergidas se marchitan rpidamente
observndose un estrangulamiento del cuello.

Lesiones por Fusarium en la raz

Alternativas de control
Buena preparacin del suelo
Evitar exceso de humedad, buen drenaje
Desinfeccin de almacigueras con Trichoderma 40 g/m2
Tratamiento de plantines al momento del repique y/o transplante con
Trichoderma 50cc/5 litros. Remojar las races durante 15 minutos,
aproximadamente 200 plantines1.
1

Dosificaciones corresponden al producto comercial TRCODAMP


76

GOMOSIS DE LOS CTRICOS (Phythophthora citrophthora)


Causa podredumbre o carcoma en la base del tronco, cuello de la raz y ramas.
Puede presentarse cerca de la zona de unin del injerto o bien a lo largo del
tronco. Normalmente son lesiones alargadas y si existe alta humedad
ambiental, se producen emisin de gotitas de goma.

Gomosis de ctricos (Phythophthora citrophthora)

Cuando el ataque se localiza en la base del tronco y el cuello de las races


principales, se produce una deshidratacin y podredumbre de la corteza
separndose del tronco. En las races se ve la zona afectada, en la que se
forman los tpicos chancros, con bordes engrosados debido a que la planta
ante el ataque del hongo, para intentar cerrar la herida, empieza a multiplicar
sus clulas a mayor velocidad (respuesta hiperplstica o hipertrfica). La
podredumbre de las races absorbentes se concreta en una destruccin de las
races finas.
Muchas veces el ataque pasa desapercibido, porque la base del tronco y las
races estn tapadas por la tierra, los sntomas en la parte area se
manifiestan por:
Ramas secas
Brotes dbiles, de escaso desarrollo y aspecto clortico.
Frutos de pequeo tamao.
Hojas de color verde amarillento y de forma ms puntiaguda.
Limbos de las hojas ms pequeos y amarillentos.
Bajos rendimientos
Baja calidad de los frutos

77

La naranja dulce es ms sensible que las mandarinas y sus hbridos. Los


Citranges, Troyer y Carrizo, y el mandarino "Cleopatra" presentan cierta
resistencia. Por tanto, la eleccin del patrn supone un aspecto importante en
la lucha contra esta enfermedad, adems de la investigacin de nuevos
patrones resistentes.
Algunas condiciones favorables para la Gomosis
Temperatura del ambiente 18 a 24 C
El Agua de lluvia que empapa el pie de la planta favorece la
germinacin de este hongo
Riego por inundacin cerca al tronco
Lesiones
en tronco y races provocadas por herramientas o
maquinaria.
Compactacin de suelos
Injerto bajo
Manejo y alternativas de control ecolgico
Medidas preventivas.
Disear un buen drenaje y evitar el anegamiento del campo en pocas
lluviosas
Si el riego es por inundacin se rodearn los troncos con un borde de
tierra que evite su contacto directo con el agua.
Si el riego es por goteo, se separarn los goteros del tronco para
evitar una excesiva humedad en el mismo.
No provocar heridas con herramientas o maquinaria al tronco y races.
Evitar la compactacin del terreno, pues dificulta el crecimiento de las
races.
Excavar alrededor del tronco y dejar al descubierto una buena parte
de races para su aireacin; y dejar borde de tierra para evitar el
contacto del agua con el tronco y las races principales.
Estas partes se protegen con pasta bordels (Sulfato de cobre + cal),
para evitar el ingreso de enfermedades fngicas.
Usar patrn de injerto resistente.
Injertar por encima de los 30 cm.
Poda de ramas infectadas.
78

Medidas curativas
Raspar las exudaciones gomosas y los tejidos subcorticales afectados,
seguidamente pintar la zona con PASTA BORDELS.
Las infecciones iniciales se pueden curar cubriendo las lesiones con
Pasta Bordels con una brocha.
Aplicacin del Caldo sulfoclcico al tronco y ramas 2 litros/20litros
de agua
Aguado de frutos (Phytophthora spp.) El aguado aparece en los frutos
maduros ms cercanos al suelo. Se ponen blandos, pierden brillo y terminan
por caer. Un fruto verde, con la piel tersa no es atacado. El patgeno llega
por el salpicado de la lluvia en la tierra.

Aguado de frutos. (Foto: Infojardn.com)

Las lesiones aparecen en formas redondeadas de color gris oscuro que en


poco tiempo cambian a marrn. La zona afectada presenta una textura firme,
no blanda. Cuando la humedad del aire es alta, se ve una eflorescencia mohosa
blanquecina.
Alternativas de control
Recoleccin de frutos atacados
Aplicaciones del caldo mineral Polisulfuro de calcio, 10litros /
200litros de agua, en la parte baja del tronco y parte del suelo1.

La dosis corresponde a BIOSULFOCAL


79

Penicillium (Penicillium sp.)


Son manchas circulares de moho sobre la cscara. Se extienden con rapidez y
desarrollan un color azul claro. Penetra a travs de heridas, golpes o daos
causados por insectos. Ocurre tpicamente en frutos almacenados y/o cados
que no han sido recolectados del suelo.

Penicillium

Alternativas de control
Eliminacin de frutos cados e infectados
Cosecha oportuna
Desinfeccin de almacenes
Virus de la Tristeza (CTV)
La Tristeza de los ctricos es una enfermedad provocada por un virus que
afecta a naranjos, mandarinos y pomelos injertados sobre Naranjo amargo.
Se propaga bsicamente por pulgones.

Tristeza de los ctricos. (Foto Infojardn)

Si el virus es muy virulento mata al rbol en poco tiempo (colapso en 2 3


semanas), o si la fuerza del ataque es menor, ocurre un decaimiento ms lento
(algunos meses y/o aos), provocando que la produccin sea muy reducida.
80

Los sntomas pueden manifestarse de la siguiente manera:


- Los rboles afectados florecen exageradamente y fuera de estacin
- Los frutos son pequeos y numerosos
- Prdida del brillo intenso de las hojas
- Clorosis en nervaduras , muy parecidas a deficiencias nutricionales
- Defoliacin y decadencia general de la planta.
En el colapso rpido, los rboles mueren en 2 o 3 semanas, quedando
totalmente secos con hojas y frutos colgando de las ramas.
En el decaimiento lento, el rbol pasa del color verde intenso a un verde
claro, perdiendo muchas hojas, vigor y tamao de frutos. Los rboles pueden
permanecer en este estado varios aos.
Alternativas de control
Preventivo. No utilizar Naranjo amargo como patrn
Utilizar patrones tolerantes a tristeza como: Citrange troyer,
Citrange carrizo, Mandarino cleopatra o Poncirus trifoliata.
Utilizar plantines con certificado de origen
Arrancar y quemar los rboles afectados
No existe tratamiento curativo
Exocortis
Es otro virus, que ocasiona poco desarrollo general del rbol, escamas en la
corteza del porta injerto, prdida de hojas jvenes y disminucin del nmero
de brotes y frutos. Se transmite por injerto y por herramientas de poda.

Exocortis
81

Control
Usar plantas con garanta de origen (Planta libre de virus)
Desinfectar las herramientas antes y despus de la poda
Aplicar el abono foliar orgnico, fortalece la planta y la hace menos
vulnerable a la enfermedad
Fumagina
Son colonias de distintos gneros de hongos (Capnodium, Cladosporium,
Aureobasidium y otros) que se reproducen en la superficie (cara superior) de
las hojas, tallos y frutos, formando una pelcula de color negro denominada
Fumagina.

Fumagina de ctricos. Foto viarural

La fumagina est asociada al ataque de cochinillas, pulgones o mosca blanca,


quienes segregan una sustancia dulce sobre la superficie de las hojas, la cual
es un buen medio de cultivo para que se desarrollen estos hongos.
La fumagina impide la fotosntesis, tapa los estomas impidiendo la respiracin
y transpiracin, provocando la senescencia de las hojas.
Alternativas de control
Controlar insectos chupadores: Cochinillas, pulgones y mosca blanca.
Se puede aplicar Caldo bordels

CANCRO DE CTRICOS (Xanthomonas axonopodis pv. citri) Es una

enfermedad bacteriana que afecta a los ctricos y se constituye en una de las


enfermedades mas graves de la citricultura. La enfermedad se manifiesta
por lesiones parecidas a verrugas en hojas, frutos y ramas; cuando la
infeccin es alta provoca la cada de frutos y hojas.
82

En las hojas aparecen lesiones sobresalientes que surgen en ambos lados, son
de color amarillo y luego se tornan color marrn. Es la nica enfermedad con
lesiones sobresalientes por ambos lados (haz y envs).

Cancro en hojas: Haz y Envs. (Foto: Fundecitrus)

En los frutos la enfermedad se manifiesta por el surgimiento de pequeas


manchas amarillas que a medida que se desarrollan se tornan marrones. Las
manchas son sobresalientes, parecidas a verrugas, rodeadas por un halo
amarillo.

Cancro en frutos. Foto: Fundecitrus

En los tallos las lesiones tambin son sobresalientes, en forma de costras de


color pardo.

Cancro en tallos. Foto: Fundecitrus


83

El agente patgeno entra a los tejidos del hospedero a travs de heridas y


por los estomas.
El cancro de los ctricos es altamente contagioso y se dispersa rpidamente
por:
- Lluvias con viento
- Mquinas de cortar grama y otros equipos semejantes
- Animales y pjaros
- Personas que puedan transportar la bacteria en sus manos o en sus
ropas
- Transporte de plantas ya infectadas a zonas con plantas sanas
- Existe una relacin entre la incidencia del minador de los ctricos con el
cancro; ya que el minador abre heridas en las hojas y de esta manera
facilita la penetracin de la bacteria que provoca la enfermedad de la
cancrosis
Alternativas de control
No transportar plantas o frutos infectados con cancro
Usar plantines con certificado de origen
Eliminar plantines infectados
Desinfectar materiales y herramientas de trabajo
Cercar la plantacin para que no entren personas, vehculos o animales
que puedan transmitir la bacteria
Capacitar al personal en cuanto al reconocimiento y manejo del cancro
de los ctricos
Tener cortinas rompevientos, podar ramas y desinfectar los puntos de
poda con CALDO BORDELS. Quemar ramas podadas
Eliminar frutos infectados.
Controlar el minador de ctricos
Aplicacin de CALDO BORDELS alternando con Caldo sulfoclcico,
antes del inicio de la floracin
Control Legislativo (Cuarentenas)

84

1.2. CAROS.caro de la Leprosis (Causante de la enfermedad Leprosis de ctricos)


Es una enfermedad causada por un virus y est asociada con especies de
caros del gnero Brevipalpus. Es una enfermedad cuyo agente causal es el
virus Citrus leprosis virus CIAV

caro de Leprosis Brevipalpus spp.

El caro Brevipalpus spp., se alimenta de la epidermis de los frutos, hojas y


ramas tiernas de los ctricos y transmite el virus; ste se manifiesta luego
con manchas necrticas rodeadas de un halo amarillo en los lugares donde se
aliment el vector.

Leprosis en hojas y fruto

Alternativas de control
Controlar el caro vector
Establecimiento de cortinas rompevientos o cerca viva con especies no
hospederas de caros (Ej. pino)
Recoleccin de frutos cados, para evitar proliferacin de la
enfermedad
85

Poda de ramas con lepra


Aplicacin del caldo mineral Caldo sulfoclcico 10 litros de producto
en 200 litros de agua1. Antes y despus de la floracin. Aplicar a toda
la planta y mojar bien
El control debe realizarse a nivel comunal
Es recomendable aplicar Caldo sulfoclcico en mezcla de abono foliar
orgnico 10 litros/200 litros
caro del Tostado (Phyllocoptruta oleivora)
Ataca ramas, hojas y frutos. Los frutos verdes ofrecen buenas condiciones
para el desarrollo poblacional de la plaga.

Phyllocoptruta oleivora
En los frutos, los sntomas mas acentuados son lesiones oscuras, que pueden
cubrir todo el fruto, en hojas se presentan manchas oscuras, principalmente
en el envs.
Debido a la longitud de su estilete, la alimentacin del caro se restringe a
las capas de las clulas epidrmicas de la corteza. El bronceado de los frutos
no es provocado por la oxidacin del aceite contenido en las clulas oleferas,
sino que al haber un masivo ataque en verano y otoo, causan aumento
significativo de la emisin del etileno y ocurre el bronceamiento del fruto por
la oxidacin de algunas substancias.

Corresponde al producto BIOSULFOCAL


86

Sntomas de dao que ocasiona el caro del tostado. Foto: Fundecitrus

Alternativas de control
Establecimiento de cortinas rompevientos
Aplicacin del Caldo sulfoclcico 10litros de producto en 200litros de
agua.
La aplicacin debe ser a toda la planta mojando bien
INSPECCIN DE CAROS.Las inspecciones deben realizarse, cada siete y/o quince das, evaluando
minimamente el 5% de la plantacin.
El muestreo de los caros, debe realizarse de forma espiral o en zigzag,
recorriendo 40 o 50 pasos entre un punto y otro. En cada planta se debe
examinar por lo menos 3 frutas verdes. Si la huerta es nueva o est sin
frutas, se verifican las hojas.
La inspeccin se realiza en la parte lateral de los frutos con la ayuda de una
lupa 10x o 20x (10 o 20 veces de aumento), en hojas examinando el envs de
estas y registrando el nmero de caros/cm2.

87

Inspeccin de frutos

El tratamiento para controlar el caro del tostado, se debe realizar cuando


existe 5 caros/cm2 en frutos y/u hojas.
Cuando se verifica despus de la evaluacin un dao de 5 a 10% en hojas o
frutos, se debe realizar el tratamiento respectivo.

1.3. INSECTOS PLAGA


Minador de Ctricos (Phyllocnistis citrella)
El minador de los ctricos, Phyllocnistis citrella ataca los brotes nuevos de
todas las variedades de ctricos. Los huevos son depositados en las hojas
tiernas, de donde emergen las larvas, stas se alimentan de la hoja causando
galeras en el limbo de la misma. Afectan normalmente hojas, sin embargo, en
ataques fuertes, puede presentarse en ramas nuevas e incluso en frutas.
El insecto, en su fase final de larva, migra al borde de las hojas donde
construye un capullo que la abrigar durante la fase de pupa o crislida, hasta
convertirse en adulto.

88

Huevo, larvas, pupas y adulto de Phyllocnistis citrella. Foto: Fundecitrus

El minador y el cancro de ctricos


El minador de los ctricos abre heridas en las hojas y as facilita la entrada
de enfermedades como la cancrosis, donde la bacteria se multiplica,
aumentando el potencial del inculo.

Galeras del minador con lesiones del cancro. Foto: Fundecitrus

Alternativas de control
Debido al ataque a brotes tiernos, el control debe iniciarse en
primavera. Hay que observar detenidamente los brotes con el objeto
de detectar los primeros estados larvarios. Posteriormente, el control
puede ser complicado debido a que la larva est muy protegida dentro
89

de la hoja y el producto difcilmente entra en contacto con esta. Sin


embargo existen controladores biolgicos que reducen esta plaga, por
ejemplo la avispa Ageniaspis citrcola.
Es preciso inspeccionar las plantaciones para detectar la presencia de
la plaga y determinara las acciones correspondientes.
Hay que proteger los brotes de final de invierno-primavera y los de
final de verano.

Brotaciones de primavera y de finales de verano

Aplicar Caldo sulfoclcico + Aceite mineral, en las dos brotaciones,


cuando las hojas nuevas tengan entre 3 y 5cm de longitud. (en este
momento las larvas son pequeitas), 2 aplicacin a los 10 o 12 das.

90

Control biolgico del Minador de ctricos


Existe una avispita (Ageniaspis citrcola), que parasita al minador de ctricos.
Esta avispa parasita el huevo o el primer estado larval. En las plantaciones
donde est presente esta avispa (Ageniaspis citricola), la poblacin del
minador de ctricos baja y reduce la incidencia de la cancrosis de los ctricos.

Avispa Ageniaspis citrcola

Los huevos depositados por la avispa se multiplican dentro del minador y


darn origen a varias avispas.

COCHINILLAS O CCCIDOS
Existen muchas especies, las cuales se caracterizan por tener un escudo
protector de colores y consistencias variadas.
Se fijan en hojas, ramas y frutos, se alimentan de savia, introduciendo su
aparato bucal, provocando decoloracin de las hojas, amarillamiento y su
posterior cada.
Parte de la savia que succionan la excretan como lquido azucarado brillante (
sobre el que se asienta el hongo negro llamado Fumagina, esta misma
sustancia azucarada atrae a hormigas, las cuales se alimentan de ella y al
mismo tiempo protegen a las cochinillas de posibles depredadores.
Tipos de cochinillas.Cochinilla acanalada (Icerya purchasi)
91

En general, esta plaga no presenta problemas en ctricos, ya que es


eficazmente controlada por el insecto Rodolia cardinalis, un depredador
natural. Ocasionalmente puede haber daos si disminuye la poblacin de
Rodolia, generalmente por un manejo inadecuado y excesivo de agro txicos.

Rodolia cardinalis, devorando cochinillas


Los daos son debido a la gran cantidad de melaza que segregan, sustancia a
la cual se pega el hongo negro fumagina.
Puede tener hasta 3 generaciones. Tambin sera muy difcil de combatir si
no fuera por el pequeo depredador Rodolia cardinalis (coleptero).
El tratamiento qumico causa ms dao al depredador que a la propia
cochinilla.
Cochinilla acanalada

Cochinilla algodonosa (Planococcus citri)


Afecta a todos los ctricos. Debilitan al rbol perforando y succionando las l
hojas. Puede producir cada de frutos recin cuajados picando el cliz. Es
importante la localizacin de focos y realizar los tratamientos antes que el
cliz se cierre y se una al fruto. Sera muy difcil de combatir con productos
si no fuera por el magnfico depredador natural llamado Cryptolaemus
montrouzieri.

C. montrouzieri devorando cochinilla

Planococcus citri
92

Ataca tambin a vid, higueras, granado y muchas ornamentales. Segrega


abundante sustancia azucarada que se cubre del hongo fumagina.
Caparreta o Cochinilla del olivo (Saissetia oleae)
Esta plaga es de mucha importancia en ctricos y en olivo. La hembra adulta
tiene un caparazn de color marrn o negro.

Cochinilla del olivo o Caparreta

Al final del invierno y comienzo de la primavera es cuando aparecen las ninfas


de la 1a generacin, concentrndose en los brotes tiernos. Una 2 generacin
se da en verano.
Daan las hojas al succionar la savia y tambin se forma el hongo Fumagina,
que dificulta la transpiracin y la fotosntesis.
Piojo rojo de California (Aonidiella aurantii)
Se localiza en todo el rbol: tronco, ramas, hojas y frutos. La hembra mide
2mm. El dao ms importante es que al fijarse en los frutos, estos adquieren
un aspecto desagradable a la vista, que los deprecia.

Piojo rojo de California. Foto. Infojardn


93

Hay que evitar que la plaga se instale en el fruto. El momento para realizar el
control es cuando se observen ninfas mviles en sus primeros estados.
Piojo blanco (Aspidiotus nerii)
Plaga importante en la zona mediterrnea. Ataca al limonero, olivo, muchas
ornamentales. La hembra mide 2 milmetros. Succionan la savia debilitando el
rbol. En frutos ocasiona deformaciones y decoloraciones.

Piojo blanco

Se deben tratar la 1 y 2 generacin antes de que se fijen las formas


mviles en el cliz (cierre del cliz). En el tratamiento se deben mojar muy
bien todas las partes del rbol.

Alternativas de control de cochinillas


Conservacin de enemigos naturales o depredadores de cochinillas,
evitando el uso de agrotxicos
Poda de ramas que estn muy afectadas
Aplicacin del biorregulador Verticillium lecanni 50 cc/ 20 litros de
agua1
Aplicacin del caldo mineral Caldo sulfoclcico 1.5 litros/20 litros2
Es importante tratar cuando haya presencia de ninfas del primer
estado, ya que de ello depende ms del 90% de la eficacia del
tratamiento.

Dosis corresponde al biorregulador PROBIOVERT


2
Corresponde a la dosis de BIOSULFOCAL
94

PULGONES (Aphis spiraecola, A. gossypii, A. citricola, Toxoptera aurantii,

Myzus persicae)

Pulgones de ctricos

Los pulgones o fidos clavan su estilete chupador y absorben savia,


deformando hojas y brotes nuevos, los cuales se enrollan. Aparece el hongo
Negrilla o Fumagina, sobre la melaza que excretan los pulgones, y tambin
hormigas que se alimentan d la misma sustancia azucarada y al mismo tiempo
ahuyentan a los depredadores.
Alternativas de control
Conservacin de enemigos naturales o depredadores de pulgones
evitando uso excesivo de agrotxicos, Ver ANEXO 2
Utilizar Trampas Amarillas para capturar adultos, 8 trampaas /Ha.
Aplicacin del Biorregulador Verticillium lecanni 50cc/ 20 litros de
agua
Aplicacin del caldo mineral Caldo sulfoclcico 1.5 litros/20 litros

95

MOSCAS DE LA FRUTA
Las de importancia econmica pertenecen a cuatro gneros: Anastrepha,
Ceratitis, Rhagoletis y Bactrocera.
El gnero Ceratitis presenta una sola especie de importancia econmica, la
mosca del
mediterraneo Ceratitis capitata. El gnero Rhagoletis es
representado por cuatro especies. El gnero Anastrepha es representado por
94 especies.

Adultos de: Ceratitis capitata, Anastrepha fraterculus, Bratocera carambolae y Rhagoletis


blanchardii. Larva y pupas de moscas de la fruta. Foto: Fundecitrus

La mosca de la fruta, ataca frutos pintones y maduros, o cerca de la


maduracin, donde deposita sus huevos. Los huevos eclosionan en el interior
de la fruta, la larva completa su estado larval dentro del mismo, luego la
larva sale del fruto y se introduce en el suelo para empupar por el espacio de
10 a 14 das, dependiendo de la temperatura y humedad del suelo. El ciclo
completo promedio de la mosca de la fruta es de 23 a 33 das.
El dao caracterstico es una mancha marrn circular en la epidermis del
fruto, la cual en principio es solo un punto y a medida que la larva va
realizando el dao va creciendo hasta ocasionar la cada de frutos.

96

Frutos atacados por la mosca de la fruta

Alternativas de control
Utilizacin de trampas Mc Phail con atrayente alimenticio, por lo
menos 1 por cada cinco plantas. Fabricacin Ver ANEXO 3
Uso de trampas Jackson, ms feromonas sexuales

Trampas Mc Phail y Jackson para capturar moscas de fruta

Conservacin de Enemigos Naturales de moscas de fruta, que son


parsitos de las familias de Braconidae y Figitidae
Aplicacin
del
nematodo
entomopatgeno
Heterorhabditis
1
bacteriphora 2 Esponja/20 litros de agua . La aplicacin se realiza al
suelo debajo de la copa de las plantas (cuando las larvas y pupas estn
debajo del suelo).
Recolectar todos los frutos cados y enterrar profundo o dar de
alimento a los chanchos, patos y/o gallinas.
Remover el suelo para exponer larvas al sol y a depredadores.

Corresponde a la dosificacin de PROBIONE


97

2. Manejo Ecolgico de Plagas en Uva


2.1. ENFERMEDADES.Mildio de la Uva (Plasmopara vitcola)
Ataca sobre todo a hojas. En primavera aparece la tpica mancha aceitosa de
color verde apagado amarillento en el haz de las hojas. En el envs,
coincidiendo con lo anterior, se ve una borra algodonosa que es la estructura
del hongo; las hojas terminan secndose.
En los racimos puede aparecer micelio algodonoso en granos pequeos y
podredumbre seca en algunas uvas de racimos ms desarrollados (la piel se
arruga y se pone marrn).
El inculo (hongo), permanece en hojas cadas en otoo y se activa en
primavera. La enfermedad se transmite por salpique de lluvia y penetra por
los estomas de las hojas.

Mildio (Plasmopara vitcola) en el haz y envs de hojas

El hongo necesita humedad y una temperatura que varie entre 15 y 25C para
su desarrollo, por lo que las lluvias, nieblas o rocos seguidos por das
calurosos son las condiciones ptimas.
Alternativas de control
Lo importante es realizar el tratamiento en la poca adecuada
Al inicio de la brotacin primaveral usar tratamiento preventivo con
CALDO BORDELS alternadas con Caldo sulfoclcico y CALDO
VISOSA.
Realizar tratamientos con CALDO BORDELS cuando las condiciones
climticas del ao, son ms favorables para el ataque del hongo:
98

- Cuando los racimos se hacen visibles, teniendo la mayora de los


brotes una longitud de 5 a 10 centmetros
- Al comienzo de la floracin
- Cuando los granos tienen el tamao de una arveja
Se dan de 6 a 8 tratamientos contra Mildiu, sobre todo en primavera.
Botritis o Podredumbre gris de las uvas (Botrytis cinerea)
Ataca fundamentalmente a racimos prximos a la maduracin. Los granos
quedan recubiertos con un micelio del hongo, de color grisceo y se secan. La
enfermedad se propaga por contacto.

Uvas podridas por Botritis

Este hongo, necesita heridas en la uva para infectarla. Estas heridas las
pueden producir insectos, granizo o lluvias muy fuertes.
El sntoma es una borra de color gris oscuro (micelio del hongo), muy
abundante en las uvas que ocasiona la pudricin de frutos, esta enfermedad
se expande por el racimo con facilidad.
Alternativas de control
Controlando insectos que causan lesiones en el fruto
Aplicacin de Trichoderma spp. 500 cc/200 litros de agua.

99

Antracnosis de la Uva (Elsinoe ampelina)


En sarmientos tiernos, la enfermedad se manifiesta por unos puntitos de
color parduzco y a medida que avanza la enfermedad se agrandan, dando lugar
a un chancro quebradizo que se deseca.
En hojas, se forman unas manchas parduscas; las partes afectadas se secan y
se caen, formndose unos caractersticos "agujeritos".
En frutos, Se producen pequeas hendiduras que dejan las semillas al
descubierto dando lugar a la podredumbre seguida del desecamiento de la
uva.

Antracnosis de la Uva

Alternativas de control
Recoger los sarmientos despus de la poda
Tratamiento precoz en primavera, a la aparicin de la tercera hoja con
CALDO BORDELS
Tumores o Agallas del cuello (Agrobacterium tumefaciens)
Esta enfermedad es provocada por la bacteria Agrobacterium tumefaciens.
La Agalla del cuello ataca a todos los frutales, vid, rboles ornamentales y
forestales.

100

Agalla del cuello

Ataca a plantas jvenes en vivero o en los primeros aos de establecida la


plantacin. Los sntomas son unas agallas o bultos en la zona del cuello (la
parte que separa el tallo de las races), impide la circulacin de savia y por
tanto, la planta muere a los 2-3 aos. La bacteria necesita un tejido abierto
para entrar, es por esta razn que se recomienda tener cuidado de no
provocar heridas en el momento de realizar los injertos en invierno.
Alternativas de control
Elegir plantas sanas en vivero
Mantener los rboles sanos y fuertes
No causar heridas
Eliminar plantas muy afectadas
En vivero, para proteger los plantines se sumergen en K-84, que es
una cepa de Agrobacterium la cual combate esta enfermedad (control
biolgico)
Tratamiento preventivo con CALDO BORDELS en la base del tallo.

Virosis
Los sntomas de virosis son muy diversos y difciles de diagnosticar, ya que se
confunden con otras patologas y trastornos como desrdenes nutricionales,
101

daos por insectos, bacterias y hongos. La determinacin precisa es de


laboratorio.

Virosis

Alternativas de control
Las virosis en plantas no tiene cura, por tanto, slo se puede prevenir
Controlar insectos vectores (pulgones, mosca blanca y trips)
Abonar la parte foliar con abono foliar orgnico 10 litros/200 litros
de agua1
Usar esquejes con certificado de garanta
Desinfectar herramientas de poda
Eliminar plantas con sntomas

Corresponde a la dosificacin de BIOGAL


102

2.2. INSECTOS DAINOS


Cochinillas
Hay muchas especies de Cochinillas (Ver ctricos). Todas ellas se
caracterizan por tener una especie de escudo protector de colores y
consistencias variadas.

Cochinilla

Se fijan en hojas, ramas y frutos y se alimentan de la savia al clavar su


estilete en la hoja, provocando decoloracin en sta, amarillamiento y su
posterior cada.
Parte de la savia que toman la excretan como lquido azucarado brillante
(melaza) sobre el que se asienta el hongo Negrilla o Fumagina.
Alternativas de control
Eliminar plantas con sntomas
Podar las ramas que estn muy afectadas
Aplicacin de Caldo sulfoclcico 10 litros/200 litros de agua. Es muy
importante tratar cuando haya el menor nmero de ninfas y adultos,
ya que de ello depende ms del 90% de la eficacia del tratamiento
Conservar enemigos naturales de cochinillas. Ver: MEP cochinillas
ctricos.

103

Pulgones o fidos
Los pulgones succionan la savia, deformando hojas y brotes, que se enrollan.

Alternativas de Control
* Ver Ctricos

Pulgones

Trips
Estos pequeos insectos miden entre 1 y 2milmetros. Raspan las hojas,
provocando un color plateado o decoloraciones que luego se secan y caen.

Trips

Normalmente son plagas de poca importancia, pero cuando las condiciones


climticas son favorables para su desarrollo es importante realizar
tratamientos.
Alternativas de control

Mantener el cultivo limpio


Utilizar TRAMPAS AZULES, 8 trampas /Ha.
Aplicar biorregulador Verticillium lecanii 50cc/20 litros
Aplicar el caldo mineral Polisulfuro de calcio 1 litro/20 litros de agua
104

Araa roja (Tetranychus urticae)


Son unas araitas (caros) de color rojo que apenas se ven a simple vista. Se
asientan sobre todo en el envs de las hojas donde se ven finsimas telaraas
con pequeos caros de color rojo. Aparecen cuando el ambiente es seco y
clido, por lo que se debe estar alerta y vigilar sobre todo en verano.

Tetranychus urticae
Ataca tambin cultivos como: ctricos, hortalizas y otros.

Alternativas de control
Mantener el cultivo limpio y eliminar malezas donde se refugian
Aplicaciones en invierno, del caldo mineral Polisulfuro de calcio 1
litro/20 litros de agua
Los controladores naturales de caros son: los caros depredadores:
Amblyseius californicus y Phytoseiulus persimilis.

Amblyseius californicus y Phytoseiulus persimilis


Depredadores de caros. Foto: Biobest

105

3. Manejo Ecolgico de Plagas del Durazno


3.1. ENFERMEDADES
Torque o enrulamiento del durazno: (Taphrina deformans)
El ataque se manifiesta por enrollamiento de hojas y brotes tiernos, hojas
rojizas que caen y son reemplazadas por otras no atacadas si el dao no fue
muy severo. Los frutos atacados no crecen.

Torque del durazno en hojas y fruto

Alternativas de control
Mantener el cultivo limpio, eliminar malezas donde se refugia el hongo
Podas de las ramas y hojas afectadas.
Se puede prevenir aplicando en forma alternada CALDO BORDELS y
Caldo sulfoclcico 2 litros/20 litros de agua1 en invierno

Corresponde a la dosis de BIOSULFOCAL para tratamiento de invierno


106

Podredumbre morena o Monilia (Monilinia fructicola)


Este hongo necesita una herida para penetrar. Daa flores, frutos pequeos y
ramas, el sntoma ms evidente es la aparicin de un micelio gris que provoca
la desecacin de la flor.

Monilia del durazno

En el fruto, se aprecian anillos concntricos que se van secando, arrugando y


momificando, los mismos quedan sin caer del rbol.
Alternativas de control
Eliminar ramas atacadas y frutos momificados.
Aplicacin preventiva con CALDO BORDELS antes que las yemas se
abran para tapar heridas causadas por la poda.
Otro calado mineral que se puede emplear es el Caldo sulfoclcico
Aplicacin de Formulaciones en base a Bacillus subtilis desarrolladas
para el control de la podredumbre morena.

107

Mancha Bacteriana (Xanthomonas arboricola pv pruna)


En las hojas produce manchas al principio acuosas, amarillentas, ms claras
que el resto del tejido. Ms tarde, estas manchas se necrosan en el centro y
se rodean de un halo clortico.
Las manchas se concentran en las zonas de mayor acumulacin de agua en la
hoja (a lo largo de la nervadura principal y en la zona inferior).
En los frutos produce manchas que en un inicio son hmedas, circulares, de 1
a 10mm. Luego se tornan de color violceo oscuro, de consistencia corchosa y
hundida. Posteriormente pueden aparecer rajaduras estrelladas, pudiendo o
no haber gomosis.

Mancha Bacteriana

Alternativas de control
Uso de variedades tolerantes
No exagerar con aplicaciones de abono nitrogenado
Aplicaciones preventivas con CALDO BORDELS

108

Agalla de corona (Agrobacterium tumefaciens)


La enfermedad se caracteriza por la aparicin de tumores o agallas en la
corona de la planta, pudiendo causar la muerte de la misma. Provoca una
interrupcin de la absorcin y transporte de agua y nutrientes. Las plantas
afectadas presentan un menor desarrollo, con hojas ms pequeas y
clorticas.

Agalla de corona

Alternativas de Control
* Igual que Uva

109

Mal de Municin o Viruela (Wilsonomyces carpophilus)


Esta enfermedad, tambin llamada viruela, causa muerte de yemas, las cuales
quedan recubiertas de un exudado gomoso y lesiones en las ramas. Las
lesiones en hojas y frutos comienzan como manchas rojizas que se expanden
hasta formar manchas marrones de 3-10mm de dimetro. En las hojas la zona
afectada cae, quedando el aspecto de un disparo de bala

Mal de municin

Alternativas de control

En otoo, aplicacines de CALDO

BORDELS alternando con


Polisulfuro de calcio, Esta accin reduce la supervivencia del patgeno
de un ao a otro.
En caso de haberse presentado ataques intensos de viruela en las
hojas durante la brotacin, se recomienda un segundo tratamiento en
el momento de la cada de envolturas florales, cuando el fruto es ms
susceptible de ser atacado por esta enfermedad.

110

Roya (Tranzchelia sp.)


En ataques fuertes, provoca la defoliacin total de la planta si no se la
controla. Las lesiones en las hojas (pstulas), comienzan como pequeas
manchas de color amarillo plido en el haz de la hoja, en la cara inferior las
pstulas se recubren de una masa pulverulenta de esporas. Los brotes
tambin pueden ser infectados y constituirse en fuente de inculo, para la
prxima campaa.

Roya del durazno

La humedad favorece la germinacin de las esporas que originan la infeccin.


Las primeras pstulas aparecen sobre las hojas a fines de primavera.
Alternativas de control
Los tratamientos de otoo e invierno, ayudan a disminuir el inculo de
la enfermedad. En verano, se recomienda realizar aplicaciones
preventivas con Polisulfuro de calcio, a partir de fines de noviembre
En caso de que se registraran condiciones de excesiva humedad, se
recomienda realizar una aplicacin despus de finalizada la cosecha,
para prevenir la defoliacin prematura de la planta.

111

SARNA (Cladosporium carpophilum)


Este hongo ataca a los distintos rganos areos de la planta. En las hojas, en
la etapa inicial se observan manchas pequeas de color plido, que luego
crecen y se vuelven de color castao oscuro. Si la infeccin es severa se
produce la caa de la hoja.

Sarna del durazno

En los brotes nuevos, se producen lesiones sobreelevadas de forma oval,


cuyos bordes toman una coloracin rojiza. En los frutos, los sntomas
comienzan como manchas pequeas poco definidas; a medida que se desarrolla
la enfermedad, las manchas se hacen circulares u ovales de color gris a gris
olivceo, llegando a medir de 2 a 3mm.
Alternativas de control
Realizar tratamientos preventivos con CALDO BORDELS, el primero,
al caer las envolturas florales o dehiscencia del cliz, el segundo
tratamiento, cuando el fruto tiene 1cm de dimetro y el tercer
tratamiento a los 15 das del segundo.

112

3.2. INSECTOS DAINOS Y CAROS


Mosca de las frutas (Anastrepha spp. y Ceratitis capitata)
El control se realiza en adultos y larvas, es una mosca amarillenta con
manchas negras, de 5mm de longitud. La hembra coloca los huevos en el fruto,
las larvas se desarrollan en la pulpa del fruto, stos se pudren y caen.

Anastrepha spp. y Ceratitis capitata

Control * Igual que en Ctricos


Pulgn verde (Myzus persicae)
Ataca los brotes nuevos, provocando el enrollamiento de las hojas. Estn
siempre presentes sus enemigos naturales los coccinellidae (mariquitas) y
chrysopas, los cuales pueden devorar hasta 70 pulgones por da.

Alternativas de Control
* Igual que en Ctricos

Pulgn verde (Myzus persicae)

113

Cochinilla blanca (Alacaspis pentgona)


El ataque lo realiza succionando la savia de troncos y gajos. La cochinilla, en el
inicio del ataque aparece como harina, despus se forma una carcasa que la
protege.

Alternativas de control
El control se realiza durante el reposo vegetativo de invierno,
pulverizando con caldo mineral Polisulfuro de calcio a razn de 1,5
litros por 20 litros de agua.

114

VI.- REFERENCIAS
Probioma, Manual de Manejo Ecolgico de plagas y Enfermedades
Caldern, J.A. 1984. Enfermedades de cultivos bolivianos. Editorial Los
amigos del libro Cbba. 284pp.
Petoseed, Enfermedades del Tomate. Edicin de Brad Gabor y Wayne
Wiebe. 61pp.
Reis,

F.A. 1982, Manual de Olericultura, Volumen


Agronmica Ceres Ltda. San Pablo. 357pp.

http://www.redepapa.org
http://www.pv.fagro.ed.uy
http://www.infojardin.com
http://www.ufrpe.br
http://www.colpos.mx
http://www.infoagro.com
http://www.biobest.es/
http://www.doacs.state.fl.us
http://www.fundecitrus.com.br
http://www.bugsandbees.com
http://www.inta.gov.ar
http://www.fagro.edu.uy
http://www.faxsa.com.mx
http://www.inia.cl
http://www.invasive.org
Otros

115

II.

Editorial

116

ANEXO 1.Clases de Enemigos Naturales u Organismos Benficos


a) Depredadores vertebrados:
Ranas y sapos, comen una multitud de insectos perjudiciales.

Lagartija, sutuolla y chupacoto, comen una multitud de diferentes


insectos en el campo y en casa, incluyendo chulupis, mosquitos y vinchucas.

Vboras y serpientes, Comen ratas, ratones, liebres, conejos, viscachas y


otros vertebrados pequeos.
Pjaros y aves insectvoros, Comen una multitud de diferentes insectos
entre ellos vinchucas y otros animalitos.
Aves raptores, bhos y choobis, comen ratas, liebres, conejos, viscachas,
ratones y otros vertebrados pequeos.

Roedores y mamferos insectvoros, comen langostas, grillos, escarabajos


e insectos de todos tamaos.
Murcilagos, los murcilagos comen mariposas, babas, polillas, escarabajos
y otros insectos voladores nocturnos.

117

Zorros, ellos comen ratas, ratones, conejos, liebres, viscachas, langostas,


grillos, escarabajos, vinchucas y otros insectos.
b) Depredadores Invertebrados (insectos y arcnidos)
Alacranes, escorpiones, araas emboscadotas, saltadoras y otras
araas, Ellos emboscan, atrapan en sus telas muchas clases de insectos.

Alguaciles, cortapelos, helicpteros o liblulas, los adultos raptan, en


pleno vuelo, cigarritas, mosquitas, zancudos y otros insectos pequeos.

Rezadoras, mamboretas, mantis o visitas, las ninfas y adultos son


emboscadotas de muchas clases de insectos.

Tijereta, las ninfas y adultos son incansables depredadores nocturnos,


devorando huevos, gusanos, cochinillas, chinches, pulgones y otros insectos;
adems, ellas son controladoras excelentes del cogollero de maz.

Chinches asesinas, Chinches hediondas, Chinches nbidas, Apiomerus,


Arilus, Rasalus, Zelus, Podisus, Orius, nabis, etc. Las ninfas y adultos
son depredadores activos de huevos, gusanos, cochinillas, chinches,
pulgones y otros insectos.

118

Crisopas, len de pulgones, las larvas son depredadores voraces de


huevos, gusanos, cochinillas, chinches, vinchucas pulgones y otros insectos
blandos.

Mosca de sudor o Srfidos, las larvas son depredadores de pulgones,


cochinillas y otros insectos de cuerpo blando.

Lorito, petita y mariquita sangunea y otras; Estos son depredadores


voraces de pulgones, huevos, larvas, gusanos, cochinillas y otros insectos de
cuerpo blando.

Entre otros depredadores existen muchos insectos benficos: Escarabajos


carbidos, escarabajos tigres, tambin las lucirnagas, los petos, las
Hormigas cazadoras etc.

c) Insectos parasitoides de plagas


Trichogramma, las hembras atacan y ponen, con su aguijn, sus huevos
dentro de los huevos de las mariposas y polillas.

119

Spilochalcis, Las hembras atacan y ponen, con su aguijn, sus huevos


dentro las pupas o crislidas de las mariposas.
Trissolcus y Telenomus, las hembras atacan y ponen, con su aguijn, sus
huevos dentro los huevos de chinches, petillas, mariposas, etc.

Aphidius, las hembras atacan y parasitan adultos y ninfas de los pulgones.

Mosca parastica, las hembras ponen sus huevos dentro del cuerpo o sobre
la piel de los gusanos.

MICROORGANISMOS:
d) Nemtodos entomopatgenos

Heterorhabditis bacteriphora, (Probione) Es un parsito muy activo de

gusanos en el suelo.

120

e) Hongos Entomopatgenos (Enfermedades de insectos) y Micopatgenos

Son microorganismos patgenos que matan un sin nmero de insectos


plaga, entre ellos la Vinchuca. Podemos citar algunas: Metarrhizium
anisopliae, controlador de insectos plaga; Verticillium lecanii,
controlador de insectos plaga y hongos fitopatgenos; Beauveria
bassiana controlador de insectos plaga, etc.

TRICODAMP Trichoderma sp. Es un controlador de hongos que causan


enfermedad en las plantas.

Estos y muchos otros controladores biolgicos (biorreguladores) los


produce y formula PROBIOMA que es un especialista en el campo.
f) Bacterias, Virus y Protozoarios Entomopatgenos
Por ejemplo, Bacillus thuriengiensis, Baculovirus, etc. que controlan muchos
tipos de larvas.

121

ANEXO 2.Agentes de control Biolgico (para pulgones y otros insectos)


Especies depredadoras

Chrysoperla carnea

Adalia decempunctata L.

Coccinella septempunctata L.

Aphidoletes aphidimyza Rond.

Hippodamia variegata (Goeze)

Chrysopa sp.

Especies parasitoides

Aphidius matricariae Haliday

Aphidius ervi Haliday

Lysiphlebus testaceipes
(Cresson)

Diaretiella rapae (Mclntosh)

Fuente: Infoagro.com

122

Cycloneda sanguinea

Aphidius sp.

Depredadores

Amblyseius
californicus

Amblyseius cucumeris

Amblyseius
degenerans

Aphidoletes
aphidimyza

Chrysopa carnea

Cryptolaemus
montrouzieri

Delphastus pusillus

Harmonia axyridis

Hippodamia
convergens

Hypoaspis aculeifer

Hypoaspis miles

Orius insidiosus

Orius laevigatus

Orius majusculus

Phytoseiulus persimilis

Therodiplosis persicae

Fuente: Biobest

123

Parasitoides

Anagrus atomus

Aphelinus abdominalis

Aphidius colemani

Aphidius ervi

Dacnusa sibirica

Diglyphus isaea

Encarsia formosa

Eretmocerus eremicus

Leptomastix dactylopii

Trichogramma spp.

Beauveria bassiana

Heterorhabditis
bacteriphora

Agentes microbiales

Bacillus thuringiensis

Trichoderma spp.

124

ANEXO 3.Tipos de trampas para captura de insectos


Trampa Nadel

Trampa Rabell (amarilla)

Trampa Mc Phail

Trampa Multilure, tipo McPhail

Trampa Jackson

Trampa Steiner

Trampas para deteccin (Reyes y colaboradores, sf)


125

ANEXO 4.- Elaboracin de CALDO BORDELS


a)

b)

INGREDIENTES Y MATERIALES
1. 150g Sulfato de Cobre
2. 50g Hidrxido de lacio
3. 2 envases plsticos de 4 litros
4. Palo para batir, 5. Agua
PREPARACIN
1. Diluir el Sulfato de Cobre y la Cal en forma separada en un litro y medio de
agua cada uno utilizando el palito durante 5 minutos.
2. Transferir la solucin de Sulfato de Cobre sobre la solucin de la Cal (Nunca
al revs) poco a poco, batiendo constantemente.
3. Entonces obtenemos aproximadamente 3 litros de Pasta Bordedesa1

Pasta
Bordelesa

c) APLICACIN
1. Agregar a la mochila cuando est con la mitad de agua.
2. Aplicar tratando de cubrir toda la planta

Duracin 8
horas

La Pasta Bordelesa se puede utilizar para pintar tallos de plantas.


126

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