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ADMINISTRACION DE EMEPRESAS
FUSAGASUGA
2015
ADMINISTRACIN DE LA DEMANDA
La administracin de la demanda incluye actividades que van desde
determinar o estimar la demanda de los clientes, pasando por convertir sus
rdenes especficas en fechas programadas de entrega, hasta ayudar a
equilibrar la demanda con la oferta. Un sistema de administracin de la
demanda bien desarrollado dentro del sistema de planeacin y control de la
manufactura (MPC) brinda beneficios significativos a la compaa. La
planeacin adecuada de todas las demandas generadas interna y
externamente significa que la capacidad ( en ltima instancia, oferta) puede
administrarse y controlarse mejor. La informacin que ayuda a integrar las
necesidades de los clientes con las capacidades de la empresa puede
desarrollarse. Promesas oportunas y honestas sobre las rdenes de los
clientes son posibles. Las actividades fsicas de distribucin pueden
mejorarse de manera significativa. Este captulo muestra cmo lograr estos
beneficios. El enfoque es una combinacin de tcnicas y conceptos
administrativos necesarios para desarrollar esta actividad integradora.
Ventas y operaciones es el rea donde se utiliza mucha de la informacin de
administracin de la demanda para desarrollar planes formales de la
compaa. Externamente, mientras se satisface al cliente, somos un turno
clientes, as que se relaciona con la administracin de la cadena de
suministro. La administracin de la demanda provee informacin a la
compaa que se utiliza en la programacin maestra de produccin, la
planeacin de la capacidad y el control de la actividad productiva. Se
encuentran detalles tcnicos adicionales sobre el manejo de inventarios y
conceptos bsicos acerca de stos.
ADMINISTRACIN DE LA DEMANDA EN LOS SISTEMAS MPC
La administracin de la demanda es el mdulo de entrada en la planeacin
y control de la manufactura (MPC), suministrando el enlace con el mercado,
con las plantas y almacenes hermanos y con otros clientes importantes,
Como tal, es en la administracin de la demanda que se recoge la
informacin acerca del mercado, realizando funciones como pronosticar la
demanda de los clientes, introducir rdenes y determinar los requerimientos
especficos de productos. Ms an, es a travs de este mdulo que se
concretan las comunicaciones con los clientes al prometer fechas de
entrega, confirmar el estatus de las rdenes e informar acerca de los
cambios. La administracin de la demanda tambin tiene que ver con la
identificacin de todas las fuentes de demanda de capacidad de
manufactura, incluyendo las demandas de partes de servicio,
requerimientos intracompaa y la acumulacin de inventario promocional y
otras necesidades para el almacenaje de inventarios para consumo.
La mayora de las compaas, si no todas, realiza las actividades asociadas
con la administracin de la demanda. En muchos casos, la responsabilidad
organizacional para estas actividades est dispersa ampliamente a travs
de toda la compaa. El departamento de finanzas o de crdito realiza las
Qu es el pronstico de la demanda?
Un pronstico de la demanda es una prediccin de lo que suceder con las
ventas existentes de los productos de su empresa. Lo ideal es determinar el
pronstico de la demanda con un enfoque multifuncional. Se debe
considerar las entradas de ventas y mercadeo, finanzas y produccin. El
pronstico final de la demanda es el consenso de todos los gerentes
participantes.
Mtodos para pronosticar la demanda
El pronstico de la demanda consiste en hacer una estimacin de nuestras
futuras ventas (ya sea en unidades fsicas o monetarias) de uno o varios
productos (generalmente todos), para un periodo de tiempo determinado
(generalmente un mes). El realizar el pronstico de la demanda nos
permitir elaborar nuestra proyeccin o presupuesto de ventas (demanda
en unidades fsicas multiplicado por el precio del producto) y, a partir de
sta, poder elaborar las dems proyecciones o presupuestos.
Veamos a continuacin algunos de los mtodos ms usados para hallar el
pronstico de la demanda:
Anlisis de registros histricos
Consiste en analizar nuestras ventas pasadas y hacer una proyeccin de las
mismas, por ejemplo, si hemos notado que nuestras ventas en los ltimos
meses han aumentado en un 10%, entonces, lo lgico sera que para este
mes que se aproxima tambin aumenten en un 10%, pero si adems
notamos que este prximo mes es de temporada alta para el tipo de
producto que comercializamos, y que adems hemos decidido invertir ms
en publicidad, entonces podramos pronosticar que para este prximo mes
nuestras ventas aumentarn en un 20%. Este mtodo requiere que el
negocio ya tenga un tiempo de operaciones, para hallar el pronstico de la
demanda para un nuevo negocio o para el lanzamiento de un nuevo
producto, sigamos viendo los dems mtodos.
Mtodo de la demanda potencial Consiste en hallar primero la demanda
potencial (mxima demanda posible que se podra dar en un mercado) de
todos los productos similares al nuestro que existan en el mercado al cual
nos dirigimos, y luego, en base a dicha demanda potencial, determinar la
demanda de nuestros productos, teniendo en cuenta aspectos limitativos
tales como el tamao de nuestra inversin, nuestro capital de trabajo,
nuestra capacidad de fbrica (capacidad mxima de produccin), nuestra
capacidad de abastecimiento (disponibilidad de materia prima y mano de
obra), nuestro esfuerzo de marketing, etc.; pero tambin, teniendo en
cuenta otros aspectos tales como la demanda de nuestra competencia,
nuestra experiencia en el negocios, opiniones de personas con experiencia
en el mismo tipo de negocio, etc. Por ejemplo, si quisiramos pronosticar la
demanda para nuestro negocio de restaurante, primero hallaramos la
demanda potencial que existe para todos los restaurantes que conforman
nuestro mercado objetivo (por ejemplo, un distrito, una avenida, un centro
comercial), y luego, en base a dicha demanda potencial y a otros aspectos
como el tamao de nuestro negocio, nuestra inversin en publicidad, la
informacin que hemos recopilado de la competencia, etc., determinamos o
pronosticamos nuestra demanda. Por ejemplo, una vez que hemos hallado
la demanda potencial, determinamos que trabajaremos para captar el 20%
de dicha demanda potencial, es decir, dicho 20% ser nuestro pronstico de
demanda.
Mtodo de la investigacin de mercados Consiste en pronosticar
nuestras ventas a travs de una investigacin o estudio de mercado,
podemos, por ejemplo, hacer uso de encuestas, en donde algunas de las
preguntas podran ser:
tiene usted inters en adquirir este producto?
estara dispuesto a probar este nuevo producto o servicio?
cunto estara dispuesto a pagar por este producto?
cada cunto tiempo consume o adquiere productos similares?
cunto gasta en promedio al acudir a negocios similares?
con qu frecuencia acude a negocios similares?
COMPONENTES DE LA DEMANDA
Se puede apreciar que la Demanda revela un conjunto de partes que la
conforman. Esas partes son las siguientes:
Infraestructura
2.
3.
Procesos
4.
Operaciones
5.