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1. Puntualidad
2. No temer equivocarse, quien lo hace aprende y ensea ms
3. Buen humor
4. Ser positivo, usar la inteligencia emocional
5. Respetar las opiniones ajenas
6. Trabajo en equipo con entusiasmo
Se empieza a
hablar de la
iglesia catolica
470 a.c y 33
d.c siendo un
REVOLUCION INDUSTRIAL.
ejemplo
importante,
control del
1780. => hierro => carbono. 1840
papa, y sus
=> fabricas => transporte => Comunicaciones, => mecanizacin
estructuras.
agrcola => hilar => maquina vapor
FUNCIONES DE LA ADMINISTRACION
FAYOL. las actividades en una empresa industrial podan
dividirse en 6 grupos:
1. Tcnicas (produccin).
2. Comerciales (compra, venta e intercambio).
3. Financieras (bsqueda y uso ptimo del capital).
4. De seguridad (proteccin de la propiedad y de las
personas).
5. Contables (incluyendo estadsticas) y
6. Administrativas (planeacin, organizacin, mando,
coordinacin y control).
FUNCIONES DE LA ADMINISTRACION
..
CONTROLAR
PLANEAR
RETROALIMENTACION
Muchos acadmicos y gerentes han
descubierto que el anlisis de la
administracin se facilita mediante una
organizacin til y clara del conocimiento
como primer orden de clasificacin del
conocimiento se han usado las cinco
funciones de los gerentes:
DIRIGIR
ORGANIZAR
INTEGRAR
Funcin de Planeacin:
5 W..Y 1H
Who? (Quin?)
What? (Qu?)
Where? (Dnde?)
When? (Cundo?)
Why? (Por qu?)
How? (Cmo?)
Funcin de Planeacin
Funcin de Planeacin
Un plan debe ser
realista.
FUNCION DE ORGANIZACION
La Organizacin Surgi de la necesidad de encontrar
lineamientos para administrar organizaciones complejas
Max weber
la necesidad de una jerarqua definida en trminos muy
estrictos y regida por reglamentos y lneas
de autoridad definidos con toda claridad
una organizacin slo puede existir cuando hay personas
que se
comunican y estn dispuestas a
actuar NIV en forma coordinada
ELES
DE
AUT
ORI
DAD
DEPARTAMENTALIZ
ACIO
FUNCION DE ORGANIZACION
Es el proceso para ordenar y distribuir el trabajo , la autoridad
. y los recursos entre los miembros de una organizacin, para
alcanzar sus metas
FUNCION DIRECCION
Es la aplicacin de los conocimientos en la toma de
decisiones
es la parte esencial y central de la administracin
=> debe saber como es el
comportamiento de la gente, como individuo
y como grupo
. tratando de convencer a los dems de que se les unan
para lograr el futuro
FUNCION DIRECCION
El administrador debe dirigir y coordinar de manera
eficaz a los colaboradores de la organizacin, de
manera a alcanzar los objetivos que se han trazado.
JUNTOS, INPIRARLOS.
la motivacin
el liderazgo,
la seleccin de canales de comunicacin efectivos
la negociacin y manejo de conflictos
LAS ORDENES DEBEN SER: Razonable; Completa;
Clara;
Funcin de Control
Este proceso consiste en verificar si los resultados
obtenidos son iguales o parecidos a los planes
presentados
Un control inadecuado impide detectar fallas
ocasionando perdidas a la organizacin
asegurar el cumplimento de las metas.
actividades de control son:
Proporcionar retroalimentacin
Responsabilidad social
gestin socialmente responsable.
organizacin responsable.
Empresas con sustentabilidad.
Basta bibliografa muestra las ventajas y
beneficios de la gestin organizacional
socialmente responsable;
Opiniones y conceptos variados respecto al que
significa responsabilidad de una empres
Datos:
La Red Frum Empresa que agrupa a 21
entidades sin fines de lucro en 18 pases del
continente y est conformada por 3400 E
1279 ejecutivos y 1927 consumidores, de 18
pases del continente respondieron un
documento on line diferencia de opiniones
entre ejecutivos y clientes.
Ecuador con 13%, %, de diferencia entre la
opinin de ejecutivos y consumidores sobre el
nivel de responsabilidad social
2001 comunidad europea, presenta primer libro
verde de responsabilidad corporativa.
RESPONSABILIDAD SOCIAL
AMBITO LABORA.- la empresa debe contemplar el bien
estar de sus empleados
procurar la igualdad entre mujeres y hombres ( mejora
salarios)
contratar a mujeres en estado de gestacin.
control de enfermedades, fomentar el desarrollo
profesional.
evitar prcticas de explotacin laboral y un trato digno y
respetuoso.
incentivar y apoyar el estudio y el deporte en beneficio de
los mismos y de la empresa
medicina laboral, condiciones y sistemas de seguridad para
prevencin de desastres y accidentes de trabajo
ENTORNO ECONMICO
Derecho de los consumidores
Establecimiento de los precios justos
Otorgar informacin transparente de su actividad
Implicacin de responsabilidad con proveedores.
DECISIONES TICAS
Le provee de herramientas para tratar la
complejidad moral en la toma de decisiones.
Cuando la empresa evala decisiones desde
una perspectiva tica,
Debe haber una presuncin, que favorezca la
adopcin de cursos de accin que aumente el
bien estar de la sociedad en general.
REGULACION AMBIENTAL
INTERNACIONAL
Las ISO 14000 es una norma internacionalmente
aceptada, que expresa como establecer un
sistema de gestin ambiental
14000 va enfocado a cualquier organizacin de
cualquier tamao o sector, que este buscando
reducir los impactos en el ambiente y cumplir con
la legislacin en materia ambiental.
A NIVEL INTERNO LA
ORGANIZACIN ENCARGADA DE
REGULAR ES
NEGOCIOS INTERNACIONALES
la relacin existente entre una organizacin y su
mundo exterior, y que actan bajo legislaciones
nacionales y de intercambio comercial o
mercantil. Exportaciones, importaciones,
inversiones, financiaciones. Etc.
El negocio internacional implica entonces el
manejo de la inversin extranjera y de la
estructura de mercados, que se da entre
diferentes naciones
Operaciones
de negocio.
Diferencias
entre pases
Elementos
Clave
Estrategia y
estructura
del negocio
Comercio e
Inversin
internacional
Entorno
financiero
1. La ventaja absoluta.
2. La ventaja comparativa.
3. Teora de Heckscher Ohlin.
4. Ventaja competitiva nacional: el diamante de Michel
Porter.
5. Teora del ciclo de vida del producto.
6. Nueva teora del comercio internacional.
PRODUCCION
PRODUCCIN
El impacto de los factores de la globalizacin y la
competencia, genera la necesidad de una
adecuacin de los perfiles, competencia de los
administradores y gerentes ante los nuevos
horizontes, por la necesidad de adquirir aptitudes y
conocimientos en la fijacin y control de objetivos
claros de las operaciones, la incidencia financiera de
las decisiones en la organizacin, el incremento en
la productividad como consecuencia de la
efectividad de los procesos.
PRODUCCION
La funcin de la gerencia de produccin
operaciones, consiste en planear, organizar,
dirigir y controlar actividades, requeridas para
proveer los productos, servicios solicitados,
por un mercado cuyas necesidades y
expectativas sea satisfechas en forma
adecuada.
PRODUCCION
Un sistema de produccin puede ser visto como
un conjunto de actividades dentro del cual la
creacin del valor puede ocurrir.
En un extremo estn los inputs
En el otro los output
Conectado a ambos esta una serie de
operaciones procesos, almacenajes e
inspecciones. La fabrica de cualquier producto o
servicio corresponde a un sistema de
produccin.
PRODUCCION
En cualquier actividad de produccin el inters del
gerente es el de suministrar los inputs ( entradas);
Materia prima
Maquina
Equipos
Tecnologa
Capital de trabajo
Productos semiterminados
Infraestructura
Energa
Recursos humanos
PRODUCCION
Una vez que se compilan los inputs, continua con
el proceso de creacin de valor. Esta es la etapa
de nfasis de la gerencia produccin.
Mientras se fabrican los bienes y servicios, se
coordina.
La organizacin de horarios.
Asignacin de puestos
Control de la calidad
Adaptacin de nuevos mtodos
Manejo de materiales dentro de la empresa.
PRODUCCION
L a etapa final de proceso de produccin,
consiste en la culminacin de los outputs,
bienes y servicios terminados.
INPUTS
CREACI
ON DE
VALOR
OUPUTS
INPUTS
INFORMES DE RECEPCION
.
ALMACENAJE DE M.P .
INFORMES DE INVENTARIO
OPERACIN
PROGRAMACIN DE HORARIOS
OPERACIN
OFICIOS DE TRANSFERENCIA
..
GERENTE DE
PRODUCCION
OPERACIN
INFORME DE PRODUCCION
OPERACIN
INSPECCION FINAL
INFORME DE INSPECCION
ALMACENAJE DE
PRODUCTO
TERMINADO
OUTPUTS
INFORME DE INVENTARIO
..
INFORMES DE DESPACHO
GERENTE DE
PRODUCCION COMO
TOMADOR DE
DESICIONES
ASIGNIACION
CONTROLDE
PRODUCCION DE
INPUTS.
CONTROL DE
CALIDA.
CONTROL DE
COSTOS.
CONTROL DE
INVENTARIO
MANO DE OBRA.
MATERIALES.
MAQUINA Y EQUIPO DE
TRABAJO
RETROALIENTACION
CREACION DE
VALOR
ENTORNO
PROVEEDORES
CLIENTES.
COMUNIDAD
EMPRESA
SINDICATOS
BANCOS
COMPETIDORES
GOBIERNO
ACCIONISTAS
PRODUCCION
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA GERENCIA DE
PRODUCCION
Econmicos
Tecnolgicos
Ecolgicos
Sociales
Polticos
culturales
INDICADORES
Segn el diccionario de la RAE: Que indica o sirve
para indicar Del Latn Indicare que significa
mostrar o significar algo, con indicios y seales
Un indicador es un instrumento que nos provee
evidencia cuantitativa acerca de si una determinada
condicin existe o si ciertos resultados han sido
logrados o no. Si no han sido logrados permite
evaluar el progreso realizado.
Un indicador de desempeo nos entrega informacin
cuantitativa respecto del logro de los objetivos de un
programa. Puede cubrir aspectos cuantitativos o
cualitativos.
TIPOS DE INDICADORES
SEGUIMIENTO
USO
DESEMPENO
NUERICOS
NO
NUMERICOS
RECOPILACION
CON DISPOSITIVO
SIN DISPOSITIVO
MODELO
Tipos de Indicadores
Indicadores que entregan informacin del
desempeo desde el punto de vista de la
actuacin pblica en la generacin de los
productos: Insumos (Inputs) Procesos o
actividades Productos (outputs)
Resultados Intermedios y Resultados finales
(outcomes)
Indicadores desde el punto de vista del
desempeo de dichas actuaciones en las
dimensiones: Eficiencia Eficacia, Calidad
Economa.
Indicadores de desempeo
EFICACIA Grado de cumplimiento de los objetivos de la
organizacin, sin referirse al costo de los mismos. Por
esta razn podemos obtener indicadores de eficacia,
tanto de los productos (outputs), o bien de los
resultados ya sea intermedios o finales (impactosoutcomes)
EFICIENCIA Describe la relacin entre dos magnitudes:
La produccin fsica de un producto (bien o servicio) y
Los insumos o recursos que se utilizaron para alcanzar
ese nivel de produccin Mayor cantidad de servicios
dado el mismo nivel de recursos Alcanzar un
determinado nivel de servicios utilizando la menor
cantidad de recursos posible
INSUMOS
PROCESOS
PRODUCTOS
EFICACIA
CALIDAD
EFICIENCIA
ECONOMIA
EFICACIA
CALIDAD
EFICIENCIA
CALIDAD
EFICACIA
EFICIENCIA
RECURSOS
$
PROYECTOS
PROGRAMAS
BIENES
SERVICIOS
RESULTADOS
EFICACIA
EFICIENCIA
RESULTADO
PROGRAMA
INSUMOS
PROCESOS
PRODUCTO
RESULTADOS
EFICACIA
ECONOMIA
EFICIENCIA
Costo de
adquisicin
de vacunas
que
consideran las
mejores
opciones de
mercado
Nmero de
nios
vacunados
por
enfermera (o)
Nmero de
nios
vacunados/
Nmero de
nios
programados
para vacunar
Porcentaje de
poblacin que
contrae la
enfermedad
con relacin
al perodo
anterior
Mantenimient Planilla
o de planta
Obreros
Materiales de
reposicin
Costo de los
servicios de
mantencin,
en relacin a
precios de
mercado
Costo Total de
mantencin
de planta/ %
de avance de
mantenimient
o
% de
rendimiento
de la
planta/%de
mantenimient
o programado
Unidades
defectuosas/u
nidades
defectuosas
anterior
Capacitacin
personal
costo de la
capacitacin
en relacin
costo
mercado
Costo total
del curso/#
trabajadores
capacitados
#
trabajadores
.capacitados/
#trabajadores
programados
Rendimiento
de los
trabajadores
capacitados/r
endimiento
Programa de
Vacunacin
Enfermeras
Mdicos
Administrativ
os
Personal
obrero no es
insumo sin
costo
OBJETIVO
DISMINUIR LAS
UNIDADES
DEFECTUOSAS.
INDICADOR
META
PORCENTAGE DE
UNIDADES
DANADAS,CON
RESPECTOAL ANO
ANTERIOR
10%
OBJETIVOS
1.-Microempresas
del sector rural
con capacidades
tcnicas y
emprendedoras
consolidadas
2.- ejercicio.
concientizar a
todas las
Empresas
proveedoras de la
industria lctea
Ibarra a que
gestiones y
trabajen con
certificados de
BPM
implementados
F. RELEVANTES
- Capacidades
tcnicas y
emprendedoras
-Costo del
subsidio
INDICADORES
% de incremento
de Microemp
participantes del
programa que
mejoran sus
capacidades
tcnicas y
emprendedoras,
segn ndice de
capacidades Costo
promedio de
asesora a
Microempresas
FORMULA
%
capac
idade
s
tcni
cas/^
%cap
acida
des
tcni
cas
anter
iores
Formula del
indicador
ANALISIS SMART
TAREA
RESPONSABLE
EVALUACION
PLAZO
RECURSOS
.
.
.
PLAZO
RECURSOS
Deber:
Formular el nombre del indicador y la frmula
de clculo.
El nombre del indicador debe ser lo ms
ilustrativo posible de lo que se quiere medir, y
la frmula debe permitir informar sobre los
parmetros o variables que se estn midiendo
CAPACIDAD DE PLANTA
CAPACIDAD
1. Conceptos (capacidad, capacidad proyectada,
capacidad efectiva, tasa de utilizacin,
eficiencia)
2. Aspectos relacionados con las decisiones de
capacidad
3. Estrategias de expansin de la capacidad
4. Planificacin de la capacidad a largo plazo
Conceptos
Capacidad: cantidad de producto que puede ser
obtenido durante un cierto perodo de tiempo. Puede
referirse a la empresa en su conjunto o a un centro de
trabajo.
Se puede expresa por medio de relaciones:
Ton/mes, Ton/ao; vol./da, vol/mensual; u/dia, u/hora
u/mquina maquinas/mes; h/hombre h/mes; etc.
Conceptos
Capacidad proyectada o diseada:
tasa o cantidad de produccin ideal para la cual se
dise el sistema o empresa.
- Mxima produccin terica nominal.
-Volumen ideal terico por unidad de tiempo que se
puede obtener por unidad productiva. Eje. U/h
Capacidad efectiva:La capacidad efectiva se refiere a
Conceptos
Tasa de utilizacin: porcentaje alcanzado de la
capacidad proyectada
utilizacin = (salida real / cap. Proyectada) x 100%
Ejemplo de Capacidad
Usted es gerente de planta de empacar pulpa y desea
entender mejor su capacidad para el empaque de
pulpa regular que tiene mayor demanda en Europa.
La semana pasada se empac 148,000 fundas de pulpa.
La capacidad efectiva de la lnea de empaque es de
175,000 fundas. En el rea hay tres turnos de 8 horas
por da. La lnea de empaque fue diseada para
empacar 1,200 fundas de pulpa por hora.
Calcule, capacidad de diseo, tasa de utilizacin,
eficiencia
Decisiones sucesivas
(ajustar la capacidad a
la demanda)
Hay menos
incertidumbre
Expansin
Ampliacin de la capacidad.
Ante una decisin de este tipo
hay que estudiar:
1.Si falta capacidad instalada
2.Si no hay un buen
aprovechamiento de la
capacidad
Nueva
capacidad
Demanda
prevista
Tiempo (aos)
Nueva
capacidad
Demanda
prevista
Tiempo (aos)
Nueva
capacidad
Demanda
prevista
Tiempo (aos)
Planificacin de la capacidad
Horizonte temporal: ms de 1 ao.
Contraccin
1. Dar otro uso a algunas
instalaciones o mantenerlas en
reserva
2. Vender instalaciones o
inventarios y despedir o
transferir mano de obra
3. Desarrollar nuevos productos
que sustituyan a aquellos cuya
demanda est en declive
Ejercicios.
. El BID tiene una produccin terica de 4500
botellas/mes siendo el % efectivo alcanzado
de 92. Pero se prev una demanda futura de
4000 botellas. Podr hacerse frente a dicha
demanda con un factor de eficiencia del 93%?
Cul debe ser el grado de eficiencia para
satisfacer el requerimiento
COSTO TOTAL
PUNTO DE EQUILIBRIO
VALOR ACTUAL NETO
RENDIMIENTO INTERNO