Costumbres de los mayas

Entre las costumbres ms importantes de la sociedad Maya que a su vez stas

eran parte de su cultura material, se encuentran las relativas a la belleza fsica
y son las siguientes:
1.- DEFORMACIN CRANEANA: Se efectuaban con tablillas con presin, una
sobre la frente y otra en la parte posterior de la cabeza de los infantes, este
acto se ahca a los 4 o 5 das del nacimiento. este hecho duraba varios das,
produciendo el achatamiento de la frente y el crneo.
2.- ESTRABISMO O BISQUERA: Las madres colgaban de los cabellos de sus hijos
pequeas bolas de resina de un tamao considerable y stas caan entre los
ojos produciendo as esta deformacin, ya que le llamaban la atencin al nio y
lo obligaban, por lo tanto, a mirar con los ojos torcidos.
Comida tpica
Pulique

Se cuece carne de res.

En un olla, se hecha cilantro, cebolla, tomate, papa, zanahoria, gisquil
y repollo y se pone a cocer.
Se agrega carne de res, masa de maz con achiote y se deja espesar.
Se sirve caliente y se acompaa con tortillas o tamales de maz.
Pavo al Salpor
Se parte en porciones el pavo y se cuece.
Se le agrega cilantro, tomate y cebolla.
Luego se mezcla con harina de salpor (maiz blanco molido).
Se deja espesar hasta que tome la textura deseada.
Se sirve caliente y se acompaa con tortillas.
Entre los ingredientes mas usados en la gastronomia Kiche se
encuentran;
Chile
frijol
maz
cebolla
tomate
papa
zanahoria
gisquil

Costumbres de los garfunas

La msica y la danza forman parte de la identidad del pueblo garfuna. La
forma tradicional de hacer msica es la que se compone de tambores garagon
que se acompaada de sonajas panderetas y voces. Existen varios bailes
que son tradicionales y realizados en determinadas celebraciones, aunque en
general la cultura garfuna esta muy identificada con la msica.
La punta se da en un tiempo especfico, pero no importa la fecha. La hora tiene
mucho que ver. La noche es la hora especfica, ya que la noche simboliza el
silencio. Y el silencio significa la despedida al fallecido. Y tambin, adquiere
mayor concentracin rtmica espiritual. En cuanto a la localizacin del evento,
generalmente, se construye una especie de casita ( champa ), conocida en
garfuna como Gayuney .
Comida tpica
SOPAS Machuca
Una riqusima sopa de pescado (puede llevar adems otros mariscos) con
vegetales finamente picados como: papa, cebolla, ajo, tomate muy espesa
condimentada con comino y un poco de crema de coco. Lo interesantes que va
acompaada en un plato separado por una bola de pltano, que se forma al
cocer pltanos maduros y sazones que luego se unen en una sola masa. La
bola de pltano se deshace en la sopa o se come en pedacitos remojados en la
sopa.