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PROPOSITOS:
Analizar algunos mtodos de produccin alternativas para cultivar
hortalizas.
Despertar el Inters por el mundo, construir respuestas y a travs
de ello comprender el complejo de relaciones que se establecen
entre la vida personal , la cultura, la sociedad, la historia y la
naturaleza.
JUSTIFICACIN DEL TEMA.
Se seleccion este contenido porque a travs de estos mtodos de
produccin alternativa, el maestro y los alumnos cuentan con una
fuente de alimentacin que contribuyan a mejorar la alimentacin de
la comunidad educativa.
A travs de la construccin de este proyecto sustentable les
mejorar la vida y su comunidad, que es uno de los propsitos de la
educacin ambiental.
CONTENIDO
1.1. Fundamentos tericos.
1.1.1.Importancia de la alimentacin
Nadie escapa a la importancia DE L correcta alimentacin y a la
necesidad de que sta sea balanceada, pues es lo que te permite
desarrollar tus actividades diarias.
La pirmide alimenticia recomienda cmo elaborar una dieta ptima,
con una proporcionada aportacin de caloras, protenas, vitaminas
y minerales.
En la base de la pirmide tenemos los alimentos que debemos consumir
en mayor cantidad. A medida que subimos la pirmide la cantidad de
porciones diarias de los alimentos necesarios en nuestra dieta es menor.
En la base de la pirmide tenemos el agua, esencial para la vida.
Debemos tomar al menos 8 vasos de agua al da para reponer el agua
perdida con la transpiracin, la orina, la respiracin, y las deposiciones
intestinales. Si el clima es caluroso, o si hacemos ejercicio podemos
necesitar ingerir ms lquidos.
Si seguimos subiendo encontramos la cantidad de porciones a
consumir diariamente de pan, pastas y cereales. Son los alimentos que
nos brindan energa, los que debemos consumir en mayor cantidad.
Luego la cantidad diaria de frutas y verduras, ricas en fibras, vitaminas,
agua, y tambin azcares.
Al continuar subiendo la pirmide vemos la cantidad de porciones diarias
recomendadas de huevos, carnes, quesos, leche, importantes fuentes de
protenas para nuestro cuerpo.
Por ltimo llegamos a la punta de la pirmide, que muestra la pequea
cantidad que es adecuado consumir a diario de aceites, manteca,
y dulces.
Si a las sugerencias nutricionales de esta pirmide aadimos algo de
ejercicio fsico diario (caminatas diarias por ejemplo) ya estamos
iniciando el camino hacia una mejor calidad de vida.
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1.4 Hidropona
BIBLIOGRAFA
http://es.wikipedia.org/wiki/Nutricin
http://por-la-salud.blogspot.mx/2011/02/piramide-de-nutricion.html