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Mercados de Consumo

Prevencin de prdidas de
existencias en el sector retail
Estudio 2009
KPMG EN CHILE

ndice 1

ndice
Introduccin
Metodologa del estudio
Resumen ejecutivo
Efectos y causas
Establecimiento de polticas y medicin de prdidas de existencias
Colaboracin con los empleados
Colaboracin con los proveedores
Invertir en la prevencin de prdidas
Tecnologa RFID - por qu no?
Prdidas reales, causas reales
Conclusin

2
3
4
5
9
12
14
16
20
21
23

2 Prevencin de prdidas de existencias en el sector del retail

Introduccin

Estn perdiendo las cadenas retails ms de lo

que debieran como consecuencia de las prdidas
de existencias?
sta es una cuestin sobre la que hemos estado
investigando en KPMG desde hace aos. Y
creemos que cada vez son ms las pruebas que
evidencian que los niveles de prdidas existentes
son mayores de lo que deberan.

La prdida de existencias ha sido una

caracterstica habitual del sector retail y
muchas entidades se han acostumbrado a
vivir con este tipo de prdidas ocasionadas
por daos, robos o errores en los recuentos.
Pero la pregunta es, son las compaas
retails excesivamente conformistas con
estas prdidas?
El presente estudio sugiere que s. Con unos
niveles de prdidas de existencias que
alcanzan hasta el 3 por cierto de las ventas,
estamos ante un lucro cesante muy elevado
y, sin embargo, nuestro estudio pone en
evidencia que cerca del 90 por ciento de las
compaas encuestadas estn satisfechas
con la gestin que desarrollan al respecto.
An as, quiz lo ms interesante sea que una
gran parte de estas prdidas se pueden deber
a errores internos ocasionados por la
existencia de procesos que han sido
diseados e implementados de manera
deficiente. El presente estudio no hace sino
confirmar lo que las firmas miembro de
KPMG han venido identificando durante aos
en sus proyectos de asesoramiento con
innumerables empresas en este mbito. Si
bien, las cadenas retails centran sus
esfuerzos en reducir las prdidas derivadas
de los robos, lo cierto es que hasta la mitad

de las prdidas de existencias pueden

atribuirse a errores en la forma en que se
gestionan los inventarios.
La conclusin por tanto no puede ser otra:
hay un gran nmero de entidades que estn
incurriendo en prdidas que podran
evitarse. Las empresas que quieran reducir
estas prdidas tendrn que analizar
detenidamente tanto sus procesos internos
como su vulnerabilidad a las prdidas de
existencias por causas externas - tal y como
indica el estudio, la clave de todo este
proceso de reduccin de prdidas sigue
siendo el anlisis de las causas que las
motivan.
Sin embargo, para aquellas empresas que
hagan el esfuerzo de gestionar este tema, es
evidente que hay mucho que
ganar. El recorte de este tipo de prdidas
incide directamente en la cuenta de
resultados y, en el actual entorno de negocio,
esta potencial reduccin de prdidas es
demasiado importante como para dejarla de
lado.

Mark Larson
Responsable global del sector retail KPMG
en Estados Unidos

Benedicto Vsquez
Socio de auditora para mercados de
consumo de KPMG en Chile

Metodologa del estudio 3

Metodologa del estudio

KPMG ha estado investigando las

respuestas dadas por las
organizaciones al problema de las
prdidas de existencias en el
mbito retail durante los ltimos
cuatro aos.

Regin EMEA
n = 28

Regin Amrica
n=8

En 2005, KPMG llev a cabo un estudio en el

que participaron 27 grandes cadenas
retail de pases de la Regin AsiaPacfico, entre los que se incluan Australia,
Hong Kong, India, Japn y Nueva Zelanda.
Dicho estudio pona de manifiesto que las
grandes cadenas de esta regin
experimentaban unos niveles de prdida
desconocida en torno al 0-2 por ciento de las
ventas (calculado fundamentalmente en
funcin de su costo) y que la mayora de
entidades consideraba estas prdidas como
un costo imposible de reducir de sus
operaciones.

Las compaas fueron encuestadas a travs

de entrevistas telefnicas llevadas a cabo en
otoo de 2008 por Verdict, una importante
firma de estudios de la industria del retail.
Asimismo, durante los meses de febrero y
marzo de 2009, se llevaron a cabo una serie
de entrevistas adicionales y ms extensas. A
las empresas encuestadas se les formul un
total de 24 preguntas que incluan aspectos
como el nivel de prdidas de inventario en su
organizacin, las estrategias de gestin de
estas prdidas, el uso de recursos internos y
externos destinados a reducir estas prdidas y
futuros planes al respecto.

El estudio actual se basa en el informe de

2005 y lo ampla incorporando al mismo, una
muestra global de empresas y un
cuestionario ms detallado. Han participado en
el estudio un total de 47 grandes cadenas de
todo el mundo:

Las preguntas relativas al nivel de prdidas

de existencias se formularon
fundamentalmente en lnea con el estudio
anterior de KPMG y con otros resultados de
estudios publicados: la mayora de las
empresas (43 de las 47 entidades incluidas
en la muestra) indicaron unos niveles de
prdidas en torno al 0-3 por ciento de las
ventas. Sin embargo, hubo tres compaas

28 entidades de la regin EMEA (Europa,

Oriente Medio y frica)
8 entidades de la regin Amrica, y
11 entidades de la regin Asia-Pacfico

Leyenda
Reino Unido
Francia
Alemania
Italia
Holanda
Sudfrica
Espaa
Suecia
Suiza

Canad
Estados Unidos
Australia
China
India

Regin Asia-Pacfico
n = 11

que indicaron unos niveles de prdidas

significativamente superiores, de un 4,5 por
ciento o ms (una de las empresas opt por
no contestar a esta pregunta). Estos
resultados ms elevados se incluyen en la
presentacin grfica de resultados pero, a
efectos de interpretacin, dichos resultados
se han considerado valores estadsticos
atpicos.
Los porcentajes de estas prdidas han sido
determinados por las propias compaas y no
han sido homogeneizados a una nica base
de costo; los resultados del cuestionario
muestran que en torno al 60 por ciento de las
empresas de la regin Asia-Pacfico y la
regin EMEA calcula estas prdidas
conforme a su costo, mientras que el resto de
entidades de estas regiones las calcula en
base al precio de venta al pblico; en la
regin Amrica, la mayora de empresas (75
por ciento) calcula estas prdidas al precio de
venta al pblico.

4 Prevencin de prdidas de existencias en el sector retail

Resumen ejecutivo

El estudio 2009 de prevencin de prdidas de existencias en

el sector del retail de KPMG est dirigido a establecer cmo
las grandes cadenas retails definen la cuestin de las
prdidas, qu respuestas estn dando sus organizaciones en
la actualidad y cmo prevn responder en el futuro.
Efectos y causas
La mayora de las empresas encuestadas
en todo el mundo - 94 por ciento estiman sus prdidas de existencias
como porcentaje de su facturacin en un
rango del 0-3 por ciento.
La mayora de las entidades considera
que ms de la mitad de las prdidas de
existencias se debe a robos, mientras que
cerca de un tercio se debe a errores en
los procesos.
Las entidades se muestran satisfechas
con sus propios procedimientos de control
- un 96 por ciento de los encuestados cree
que el control de las prdidas en su
empresa es adecuado o superior.

Establecimiento de polticas y
medicin de prdidas
La mayora de las empresas encuestadas
en todo el mundo (y todas las empresas
de la regin Asia-Pacfico) afirman que la
prdida de existencias es un problema
que se analiza a nivel del Consejo de
Administracin en sus organizaciones.
Todas las cadenas encuestadas en el
estudio de KPMG afirman disponer de
una clara definicin de las prdidas;
adems, la mayora de las empresas
afirma que tiene una poltica formal y por
escrito para abordar la cuestin de las
prdidas (87 por ciento).

Casi todas las empresas han indicado que

tienen un equipo dedicado a revisar y
controlar este tipo de prdidas, y la
mayora de las entidades (88 por ciento)
afirma que fijan objetivos de merma de
existencias. Sin embargo, el informe
apunta que la asignacin de
responsabilidades en este mbito est
enormemente fragmentada, llegando a
citarse hasta 21 responsables distintos
para esta tarea.

Colaboracin con los empleados y

proveedores
Una gran proporcin de las entidades
encuestadas utilizan incentivos salariales
vinculados a la prevencin de las prdidas,
siendo la regin Amrica la ms propensa
a utilizar este tipo de incentivos.
La mitad o ms de las compaas indican
que proporcionan formacin especfica a
los equipos y empleados que operan en
los almacenes y dems zonas de
manipulacin de existencias; sin embargo,
menos de la mitad de ellas (43 por ciento)
proporciona formacin sobre prevencin
de prdidas a la direccin.
Si bien la mayora de compaas (68 por
ciento) indican que colaboran con sus
proveedores para reducir estas prdidas,
al preguntarles si comparten informacin
detallada con los proveedores sobre los

importes totales de las prdidas y las

causas probables de las mismas, slo una
minora de ellas responde afirmativamente a
esta pregunta (38 por ciento)

Invertir en la prevencin de prdidas

Las tecnologas, la formacin y la
seguridad en los puntos de venta son las
principales inversiones que las compaas
han realizado para combatir las prdidas
de existencias - ms del 90 por ciento han
invertido en las tres reas. Las compaas
son mucho menos propensas a invertir en
asesoramiento y en otros servicios
prestados por proveedores externos menos de la mitad de las empresas
recurren a este tipo de proveedores.
Las compaas afirman que las medidas que
se tomarn en el futuro para gestionar las
prdidas se centrarn en fomentar la
integridad de los empleados y en la mejora
de los procesos.
Las empresas no parecen creer que la
adopcin de las tecnologas RFID
(identificacin por radiofrecuencia) ser
significativa en un futuro cercano. La
mayora de las empresas (57 por ciento)
sigue creyendo que implementar estas
tecnologas RFID resulta demasiado caro.
En lneas generales, KPMG considera que la
proporcin de prdidas atribuibles a errores
de procesos es mucho mayor que lo
estimado en otros estudios y anlisis: una de
las principales conclusiones del estudio es que
los errores de procesos son un factor muy
significativo de las prdidas totales de
existencias, pero tambin que a las
empresas les resulta mucho ms difcil
abordar los fallos en los procesos que los
propios robos.

Efectos y causas 5

Efectos y causas

Cul es su nivel de prdida

desconocida?

Grfico 1: Calcule el nivel de prdidas

de existencias (como % de facturacin)
incurrido por su empresa durante el
ltimo ejercicio
Fuente:
Prevencin de prdidas en el sector del
retail
Leyenda
0% - 1.5%
1.5% - 3%
3% - 4.5%
4.5%+

6%

35%

La gran mayora de las entidades encuestadas

en todo el mundo - 94 por ciento -estiman
sus prdidas como porcentaje de su
facturacin en un rango del 0-3 por ciento.
Esta cifra est en lnea con los anteriores
estudios desarrollados por KPMG en este
mbito y con otras investigaciones
publicadas. Por ejemplo, el estudio realizado
por el Centre for Retail Research1 identific
tras realizar una encuesta de empresas
retails en 36 pases, que el nivel total de
prdidas (incluidos errores internos y
externos) representaba el 1,34 por ciento de
las ventas (el nivel de prdidas se ajust a
los precios de venta al pblico en los casos
necesarios).
En el estudio de KPMG, las empresas de la
regin Amrica y Asia-Pacfico presentan
casi las mismas estimaciones de prdidas;
tres cuartas partes calculan que estn entre
el 0 y el 1,5 por ciento de la facturacin y una
cuarta parte las sita entre el 1,5 y el 3 por
ciento. Las entidades de la regin EMEA
calculan niveles superiores pero esta cifra
superior se debe en su totalidad a las tres
cadenas retails que estiman que sus
prdidas representan un 4,5 por ciento o
ms. Aunque estos elevados niveles de

1 The Global Retail Theft Barometer 2008: 2

Centre for Retail Research, November 2008

prdidas son posibles, a efectos de este

estudio, dichos resultados se han
considerado valores estadsticos atpicos y
tambin se ha considerado que las prdidas
se sitan entre el 0 y el 3 por ciento.
Cabe sealar que estas estimaciones de
prdidas no diferencian entre las empresas
que calculan sus prdidas en base al precio
de venta al pblico y las que las determinan
en base al costo. Menos de la mitad de las
empresas de la regin EMEA y Asia-Pacfico
determinan sus prdidas al precio de venta al
pblico (un 41 por ciento y un 40 por ciento,
respectivamente). El clculo de estas
prdidas en base al precio de venta al pblico
est ms extendida en la regin Amrica,
donde tres de cada cuatro empresas calculan
las prdidas conforme a este criterio. Dado
que no se han homogeneizado las diferentes
maneras de calcular los niveles estimados de
prdidas en los resultados del estudio de
KPMG, podemos concluir que las cadenas
de retail de la regin Amrica registran los
mejores niveles de control de prdida de
existencias, mientras que sus homlogas en
la regin EMEA registran los peores niveles.

59%

Las estimaciones generales del nivel de

prdidas son indicativas, pero no
concluyentes. Los niveles de prdidas
experimentados por cadenas retails de
distintos sectores difieren
considerablemente: las cadenas de
alimentacin suelen experimentar niveles
bajos de prdidas en comparacin con otros
sectores como los de artculos de bricolaje o
piezas para automviles.
Independientemente del sector, las cadenas
de retail tambin difieren enormemente
en los elementos que incluyen dentro de
definicin de "prdida desconocida" y no
existe una definicin comnmente aceptada
de lo que ha de incluir este concepto.

6 Prevencin de prdidas de existencias en el sector retail

Causas de las prdidas de

existencias
En lneas generales, las empresas creen que
ms de la mitad de las prdidas de
existencias se producen como resultado de
robos, y que aproximadamente una tercera
parte se debe a fallos de procesos. Estas
impresiones coinciden, a grandes rasgos,
con la experiencia acumulada por KPMG en
sus proyectos de asesoramiento y
diagnstico de las causas que motivan estas
prdidas en multitud de compaas del
mbito retail (en la pgina 21 se incluye
una referencia a un proyecto de este tipo
desarrollado con un cliente retail del
Reino Unido con ms de 100 tiendas en este
pas).

Grfico 2: Qu proporcin de las

prdidas de existencias incurridas por su
empresa atribuira a cada uno de los
siguientes factores?
Fuente:
Prevencin de prdidas en el sector del
retail
Leyenda
Robo interno
Robo externo
Fraude entre empresas
Fallos en el proceso

Efectos y causas 7

Causas de las prdidas de

existencias por regin

Grfico 3: Qu proporcin de las

prdidas de existencias incurridas por
su organizacin atribuira a cada uno
de los siguientes factores?
Fuente:
Prevencin de prdidas en el sector del
retail
Leyenda
Robo interno
Robo externo
Fraude entre empresas
Fallos en el proceso

Regin EMEA

Existen importantes diferencias regionales con

respecto a las causas que, segn las cadenas
de retail, motivan las prdidas de existencias.
Las compaas de la regin Asia-Pacfico creen
que casi el 70 por ciento de las prdidas se
deben a robos - con prcticamente la misma
proporcin de robos internos que de robos
externos - al tiempo que las empresas de esta
regin se muestran muy reticentes a atribuir
prdidas a errores en procesos internos (slo el
14 por ciento as lo indica). Las compaas de la
regin Amrica asignan una proporcin mucho
menor de prdidas a los robos, y creen que casi
la mitad de las prdidas (45 por ciento) se debe
a errores en procesos internos. Las
interpretaciones de las empresas de la regin
EMEA son similares a los resultados registrados
en la regin Amrica.
En lneas generales, en opinin de KPMG, la
proporcin de prdidas atribuibles a errores de
procesos es mucho mayor que lo estimado en
otros estudios y anlisis. Por ejemplo, el estudio
"Global Retail Theft Barometer" elaborado por el
Centre for Retail Research, estima que el 77,7 por
ciento de todas las prdidas de existencias se
atribuyen a robos internos y a robos de clientes,
mientras que slo un 16,5 por ciento es atribuible
a errores internos y un 5,8 por ciento se debe a
errores externos. Sin embargo, las respuestas
del estudio de KPMG, as como la experiencia en
los servicios de asesoramiento proporcionados
por las firmas de KPMG para diagnosticar las
causas de prdida de existencias en distintas

Regin Amrica

empresas, sugiere que los errores de procesos

son responsables de una proporcin mucho
mayor de este tipo de prdidas (en la pgina 21
se incluye una referencia a un proyecto de
diagnstico de las causas de este tipo de
prdidas desarrollado por KPMG).
Sin embargo, los especialistas del sector de
retail de KPMG en Chile coinciden en que
diagnosticar las causas de las prdidas resulta
muy complicado para todas las empresas. "El
anlisis de las causas es sin duda la clave",
afirma Benedicto Vsquez, socio de auditora para
mercados de consumo de KPMG en Chile.
"Existe un problema en torno a la visibilidad,"
afirma Benedicto Vsquez . "Es necesario contar
con la visibilidad adecuada
para poder identificar las causas y los remedios,
y para poder determinar si ests por encima o
por debajo de la norma en tu sector. Esto
contribuye a priorizar la urgencia con la que se
deben tomar las medidas necesarias para evitar
los problemas."
Son muchas las grandes cadenas que se centran
primero en los robos internos, porque la mayora
de ellas suelen tener un gran nmero de
empleados junior y una elevada rotacin de
plantilla. Sin embargo, las empresas tambin
reconocen que los errores de los procesos errores de stock debido al deficiente diseo de
los procesos y al escaso cumplimiento de los
mismos - pueden contribuir cuando menos en la

Regin ASPAC

misma medida a la generacin de prdidas de

existencias que los robos. Algunos especialistas
del sector retail afirman que su impacto es
mayor que lo que muestran las cifras porque los
errores de procesos provocan un costo de
oportunidad al no disponer de un inventario
adecuado y actualizado en el momento oportuno y
en el lugar preciso.
"Muchas entidades centran sus esfuerzos en los
robos internos y externos, cuando el origen del
problema son a menudo los errores de proceso,"
afirma Benedicto Vsquez. "Pero los errores
de proceso son difciles de abordar, ya que es
necesario analizar la totalidad del proceso
retail, y a menudo se trata de un proceso largo
y complejo."
En ltimo trmino, es posible que no se pueda
obtener una certeza absoluta sobre las causas
que provocan las prdidas de existencias.
"Nunca se puede saber exactamente qu
proporcin de prdidas se deriva de cada fuente"
afirma Benedicto Vsquez, "siempre
terminar habiendo un cierto grado de
estimacin y las empresas deben ser
conscientes de que sus datos no son
completos."

8 Prevencin de prdidas de existencias en el sector del retail

Exceso de confianza?

Grfico 4: Cmo calificara el enfoque de

prevencin de prdida de existencias de
su compaa?
Fuente:
Prevencin de prdidas en el sector del
retail
Leyenda
Deficiente
Normal
Satisfactorio
Mejor prctica

Regin EMEA

En lneas generales, la gran mayora de

empresas (96 por ciento) cree que su
rendimiento en cuanto al control de las
prdidas de existencias es normal o superior,
y un 73 por ciento cree que es satisfactorio o
que se desarrolla conforme a las mejores
prcticas. Sin duda, estos datos representan
un elevado nivel de satisfaccin. Sin
embargo, las diferencias regionales son muy
importantes: ms del 60 por ciento de las
empresas de la regin Amrica considera
que alcanza las mejores prcticas en su
control de prdidas, y ninguna de ellas
considera que su rendimiento al respecto
sea deficiente (un resultado en lnea con las
bajas estimaciones de prdidas de
existencias de estas compaas una vez
ajustadas sus respuestas para reflejar el
hecho de que en la regin Amrica se
contabilicen en mayor medida estos datos
en base a los precios de venta). La

Regin Amrica

satisfaccin con respecto al rendimiento

conseguido en este mbito es menor en la
regin Asia-Pacfico y en la regin EMEA dos compaas de la regin EMEA fueron las
nicas que admitieron que su rendimiento es
deficiente.
Las respuestas indican un nivel de
satisfaccin relativamente elevado sobre el
rendimiento conseguido en el control de
prdidas. Sin embargo, los especialistas del
sector retail advierten que el hecho de
que existan prdidas de existencias a niveles
de hasta un 3 por ciento de la facturacin
demuestra que se trata de un impacto muy
significativo en la cuenta de resultados y
que, en el entorno de recesin actual, es
probable que este tipo de prdidas aumente.
"La mayora de los encuestados entienden
que durante una poca de recesin es
probable que aumenten sus niveles de

Regin ASPAC

prdidas de existencias," afirma Benedicto

Vsquez de KPMG en Chile, "Pero tambin es
cierto que en pocas de recesin la presin
es mayor para no invertir en mejoras de los
procesos, pero, dada la importancia de las
prdidas, para algunas cadenas retails,
aceptar esteplanteamiento sin adoptar las
medidas correctivas adecuadas sera
totalmente errneo."
Muchas cadenas asumen adems que estas
prdidas de existencias son
excepcionalmente difciles de reducir,
afirman los especialistas del sector
retail. "Las cadenas suelen considerar
estas prdidas como un costo inevitable de
su trabajo," afirma el socio de auditora para
mercados de consumo de KPMG en Chile,
Benedicto Vsquez, "lo cual es realmente
sorprendente: teniendo en cuenta que se trata
de algo tan importante y ser un factor
controlable, por qu no toman las medidas
oportunas para frenar el problema?"

Establecimiento de polticas y medicin de prdidas 9

Establecimiento de polticas y medicin de prdidas

Se debe abordar este tema

a nivel del Directorio?
En lneas generales, las compaas
encuestadas afirman que la prdida de
existencias es una cuestin de la que se
ocupa el Directorio en su entidad. El pequeo
porcentaje de cadenas que indica que en su
caso la cuestin de la prdida de existencias
no es abordada por el Directorio est
compuesto por una entidad de
la regin Amrica y dos entidades de la
regin EMEA. Todas las cadenas
encuestadas de la regin Asia-Pacfico
afirmaron que en su caso era el Directorio el
que se encargaba de abordar esta cuestin.

alcance a toda la organizacin, segn afirman los

especialistas del sector retail. "Todo depende
de las dimensiones de la compaa, y de la
naturaleza de su organizacin," afirma Mark
Larson, responsible global sector retail. "En
una compaainternacionalizada de grandes
dimensiones, la cuestin de la prdida de
existencias tiende a ser abordada a nivel de
pas. En un grupo nacional, es ms probable
que sea una cuestin que se trate a nivel de
Directorio."

Grfico 5: Se ha abordado la cuestin

de la prevencin de la prdida de
existencias a nivel de Directorio en su
entidad y se ha priorizado como
cuestin clave sobre la que actuar
Fuente:
Prevencin de prdidas en el sector del
retail
Leyenda
S
No
Parcialmente

A pesar de que exista prcticamente

unanimidad de criterios en este sentido, las
cadenas puede que sigan adoptando
polticas muy distintas con respecto a esta
cuestin, y puede que no estn
desarrollando un enfoque integral con

Qu se incluye dentro de la
"prdida desconocida"?

Grfico 6: En el caso de aquellas

entidades que cuentan con una
definicin de "prdidas desconocida",
qu incluye este concepto?

Todas las cadenas que han participado en el

estudio de KPMG afirman que cuentan con
una definicin clara de prdida desconocida por tanto, los resultados del grfico 6 incluyen
a todas las empresas del estudio. Resulta
sorprendente que las empresas sean tan
selectivas a la hora de incluir determinados
elementos o no en su definicin de "prdida
desconocida", como lo demuestra el hecho de
que casi la mitad de ellas (44 por ciento) no
incluya los robos externos, y que casi dos
terceras partes (62 por ciento) no incluyan el
fraude entre entidades. En lneas generales,
las compaas estn ms centradas en las
cuestiones internas (robos internos y errores
de procesos), que en las prdidas motivadas
por factores externos (robos externos y fraude
entre entidades).
Asimismo, las empresas son propensas a
afirmar que tienen una poltica formal por
escrito sobre la prdida de existencias (un 87
por ciento de ellas afirman que lo tienen) - las
empresas de la regin Amrica son las ms
propensas a tener este tipo de poltica formal,
mientras que las compaas de la regin AsiaPacfico se sitan en el extremo opuesto.

Fuente:
Estudio global 2009 de prevencin de
prdidas en el retail

Robos
internos

Robos
externos

Fraude entre
entidades

Fallos en los
procesos

10 Prevencin de prdidas en el sector del retail

Recursos para combatir la

prdida desconocida
La mayora de las empresas afirman contar
con un equipo que se encarga de revisar y
realizar un seguimiento de las prdidas de
existencias - slo dos empresas de la regin
EMEA afirman no disponer de dichos
equipos. Normalmente, estos equipos
tienen un tamao considerable y, casi en el
80 por ciento de los casos, las empresas
indican que sus equipos cuentan con ms de
15 profesionales.

mitad de las empresas encuestadas (46 por

ciento) tienen equipos que reportan
directamente al Gerente de finanzas o al
Gerente responsable de la cadena de suministro
o al director comercial; sin embargo, en el
resto de empresas, las lneas de reporte son
muy difusas llegando a reportar hasta a 18
directivos diferentes, tales como el Gerente
general, el responsable de auditora, el
Gerente de logstica o el responsible de ventas.

Aunque existe un consenso prcticamente

generalizado sobre la necesidad de disponer
de equipos que realicen un seguimiento de
estas prdidas, no sucede lo mismo sobre la
organizacin de dicho equipo ni sobre a
quin deben rendir cuentas. Benedicto
Vsquez, socio responsable del sector
retail en Chile, afirma que "los
resultados del estudio indican que la
asignacin de responsabilidades sobre las
prdidas es un rea en la que es necesario
implementar mejoras. Normalmente, se
acuerda un parmetro financiero, pero la
responsabilidad sobre quin debe
encargarse de cumplir dicho objetivo no se
asigna de forma clara".

"La diversidad en las lneas de reporting pone

de manifiesto la inexistencia de una
asignacin adecuada de responsabilidades
en este rea, y que el control de prdidas no
se considere un factor al que no se le presta
la importancia adecuada", afirma Alejandro
Cerda, socio de auditora de KPMG en Chile.
Tambin puede revelar una falta de definicin
y comunicacin dentro de la empresa, indica
"A menudo, no existe un nico
documento, sino que los procedimientos
suelen encontrarse diseminados en distintos
informes dirigidos a los responsables de
almacn, al personal de auditora interna o al
personal de seguridad. Y esto es una parte
fundamental del problema de la empresa en
torno a la prdida de existencias: no hay un
nico responsable".

Este hecho se refleja en las distintas lneas

de reporte descritas por las empresas. Casi la

Grfico 7: Cuenta su empresa con un

equipo encargado de revisar y realizar un
seguimiento de las prdidas desconocidas
a nivel de toda la empresa?
Fuente:
Prevencin de prdidas en el sector del
comercio retail
Leyenda
S
No
Parcialmente

Establecimiento de polticas y medicin de prdidas 11

Se fijan objetivos?
En lneas generales, la mayora de las entidades
(88 por ciento) fija objetivos de prdida
desconocida; slo tres empresas de la regin
EMEA afirman no fijar ningn tipo de objetivo a
este respecto. De las empresas que s cuentan
con dichos objetivos, no sorprende el hecho de
que la mayora de ellas valore su nivel de
prdidas y los compare con respecto a los
objetivos fijados - aunque s resulta
sorprendente que, una vez ms, una empresa
de la regin EMEA afirma no llevar a cabo dicha
valoracin.

Regin EMEA

Grfico 8: Fija su empresa objetivos

anuales en torno a las prdidas?

Las empresas que s valoran su rendimiento de

acuerdo con unos objetivos preestablecidos
suelen utilizar, en la mayora de los casos,
procedimientos de control mensuales para
valorar dicho desarrollo (un 38 por ciento de las
empresas), a pesar de que tambin se llevan a
cabo procedimientos semanales, trimestrales y
anuales.

Regin Amrica

Fuente:
Prevencin de prdidas en el sector del
retail
Leyenda
S
No
Parcialmente

Regin ASPAC

12 Prevencin de prdidas de existencias en el sector retail

Colaboracin con los empleados

Uso de incentivos
Un alto porcentaje de las empresas utilizan
incentivos salariales vinculados a la
prevencin de la prdida de existencias,
siendo la regin Amrica la ms propensa a
utilizar este tipo de incentivos (87 por ciento),
seguida de cerca por la regin Asia-Pacfico (82
por ciento). Las empresas de la regin EMEA
son las que menos utilizan este tipo de
incentivos (64 por ciento), algo
consistente pues tambin son las que menos
fijan objetivos de prdidas de existencias.
Las reas del negocio que normalmente
cuentan con indicadores clave de rendimiento

Regin EMEA

para fomentar este tipo de incentivos suelen

ser los almacenes y dems zonas de
manipulacin de existencias y sus equipos de
direccin (ms de dos de cada tres empresas
en todos los casos). Slo un 35 por ciento de
las empresas utilizan indicadores de
desempeo en la funcin de compras.

Regin Amrica

Grfico 9: Incluye su empresa en la

estructura de retribucin a los
empleados incentivos vinculados a la
prevencin de prdidas de existencias?
Fuente:
Prevencin de prdidas en el sector del
retail
Leyenda
S
No

Regin ASPAC

Colaboracin con los empleados 13

Qu profesionales reciben formacin para

controlar las prdidas de existencias?
Las reas en las que las empresas afirman
utilizar medidores de desempeo son
normalmente aquellas reas en las que las
empresas proporcionan ms formacin
sobre prevencin de las prdidas de
existencias. La mitad o ms de las empresas
encuestadas afirman proporcionar formacin
especfica a los equipos y trabajadores que
operan en los almacenes y dems zonas de
manipulacin de existencias; sin embargo,
menos de la mitad de ellas (43 por ciento)
proporciona formacin sobre prevencin de
prdidas a la direccin, y menos de una de
cada cinco empresas a los equipos de
compras. Las empresas de la regin Amrica
son las que proporcionan esta formacin con
mayor frecuencia, ya que tres de cada cuatro

empresas proporcionan ciclos de formacin

mensuales o trimestrales, mientras que la
mitad de las empresas de la regin AsiaPacfico y casi la mitad de la regin EMEA (42
por ciento) proporcionan este tipo de
formacin anualmente.
Los profesionales del sector retail afirman
que a menudo la formacin ms bsica es la
que no se llega a proporcionar, y que algunas
tareas, tales como el recuento de existencias una fuente habitual de prdidas por los errores
que se cometen - es un buen ejemplo de ello.
"El recuento fsico de existencias puede llegar
a ser altamente impreciso," afirma Benedicto
Vsquez "A menudo esta tarea es la menos
efectiva de todo el proceso del comercio
retail".

El recuento de existencias es un elemento

de control importante, pero complicado de
implementar. La mayora de las cadenas
retails mueven continuamente grandes
cantidades de existencias de un lado a otro,
y muchos de los puntos de venta se
encuentran abiertos durante muchas horas a
la semana. Normalmente, los recuentos se
realizan al principio o, con mayor frecuencia,
al final del da, por lo que el cansancio
acumulado y las ganas de finalizar la jornada
laboral son de los aspectos que contribuyen
a la existencia de errores no intencionados.

Grfico 10: Qu reas de su negocio

han recibido o van a recibir formacin
en torno a la prevencin de prdidas de
existencias?
Fuente:
Prevencin de prdidas en el sector del
retail

rea de
manipulacin de
existencias

Almacn

Direccin

Equipos de
compras

Todas las
reas

Ninguna rea

14 Prevencin de prdidas de existencias en el sector retail

Colaboracin con los proveedores

Relacin con los proveedores

Grfico 11: Colabora su empresa con los

proveedores en el desarrollo de estrategias
para prevenir la prdida de existencias?
Fuente:
Prevencin de prdidas en el sector del
retail
Leyenda
S
No
Parcialmente

Regin EMEA

Si bien la mayora de las empresas (68 por

ciento) indican que colaboran con sus
proveedores para reducir las prdidas de
existencias, existen importantes diferencias
de una regin a otra. Las empresas de la
regin Amrica tienen una clara preferencia
por colaborar con los proveedores, mientras
que las compaas de la regin EMEA son
las menos propensas a hacerlo, como
demuestra que un 39 por ciento de ellas
afirma no colaborar con sus proveedores.

Regin Amrica

Si bien son minora las empresas que

afirman no tener ningn tipo de colaboracin
con sus proveedores, el porcentaje es
considerablemente alto. Segn afirma Mark
Larson, "muchas empresas creen
firmemente que las prdidas derivadas de
sus proveedores son mnimas, aunque esto
no sea necesariamente cierto". Esta
percepcin se confirma en los trabajos
realizados por KPMG en el Reino Unido con el
sector retail, en los que se ha identificado que
las prdidas atribuibles a los proveedores
pueden representar una
parte importante de la prdida total de
existencias (vase la pgina 21).

Regin ASPAC

"Adems de revisar los procesos de entrega,

existen otras formas claras de combatir la
prdida de existencias colaborando con los
fabricantes en cuestiones como el embalaje",
aade Benedicto Vsquez. "Por poner un
ejemplo, el da que los fabricantes
empezaron a distribuir los bolgrafos y lpices
en envases plastificados, disminuy el robo
de estos artculos, y las ventas aumentaron
considerablemente".

Colaboracin con los empleados 15

Se comparte la informacin?

Grfico 12: Comparte informacin

(detallada sobre la prdida de
existencias) con sus proveedores?
Fuente:
Prevencin de prdidas en el sector
retail
Leyenda
S
No

Regin EMEA

Al preguntarles si comparten informacin

detallada con los proveedores sobre los
montos totales de las prdidas de
existencias y las causas probables de las
mismas, slo una minora de los
encuestados (38 por ciento) indican que
comparten este tipo de informacin. Y, al
contrario de los resultados del grfico 11, las
cadenas de retail de la regin Amrica son
las que menos comparten informacin
detallada con los proveedores - slo un 13
por ciento de las empresas de la regin
Amrica estn dispuestas a compartir este
tipo de informacin, frente a un 40 por
ciento de las empresas de las regiones AsiaPacfico y EMEA.

Regin Amrica

Es obvio que las empresas se muestran un

tanto reticentes a compartir datos sobre la
prdida de existencias y sobre posibles
soluciones con los proveedores y es posible
que esto se deba a que dichos proveedores
trabajan tambin con su competencia directa,
y las empresas no quieren dar acceso a sus
proveedores a sus propias soluciones.
Benedicto Vsquez comenta que, segn su
experiencia, "existen muchas entidades de
grandes grupos que no slo prefieren no
compartir datos externamente, sino que no
quieren compartir informacin ni dentro de su
propio grupo."

Regin ASPAC

16 Prevencin de prdidas en el sector retail

Invertir en la prevencin de prdidas

Invertir en el control de estas

prdidas de existencias
Las tecnologas, la formacin y la seguridad
en los puntos de venta son las principales
inversiones que las compaas han realizado
para combatir las prdidas de existencias ms del 90 por ciento han invertido en las
tres reas. Las compaas son mucho menos
propensas a invertir en asesoramiento y en
otros servicios prestados por proveedores
externos - menos de la mitad de las
empresas recurren a este tipo de
proveedores. Al comparar estas reas de
inversin con la prioridad asignada a dichas
reas por las empresas, la seguridad en los
puntos de venta aparece como una cuestin
de prioridad relativamente baja en
comparacin con la elevada inclinacin de las
empresas a invertir en formacin y
tecnologas. Al comparar dichas reas de
inversin con la efectividad que les atribuye la
empresa, la formacin surge como el mtodo
ms efectivo para controlar las prdidas,
seguida muy de cerca por las tecnologas. La
seguridad en los puntos de venta se
considera bastante menos efectiva, y slo
cinco empresas del estudio de KPMG
consideran a los proveedores externos
efectivos o muy efectivos.

Los profesionales del sector retail

comentan adems que la implementacin de
sistemas de TI suele ser una deficiencia de
los negocios del retail. Alejandro Cerda
afirma que "a las cadenas les interesa
comprar y vender. En algunos casos, tan slo
han pasado una o dos generaciones desde
que sus negocios eran pequeas
tiendas instaladas en el centro de la ciudad,
por lo que puede resultar complicado que
decidan la implementacin de sofisticados
sistemas de TI".
Los comentarios proporcionados por algunas
cadenas encuestadas confirman este dato.
"La informacin que obtengo a travs del
personal de mi empresa es mucho mejor que
la que obtengo a travs de las tecnologas",
afirmaba uno de los directivos entrevistados.
"Para poder entender las tecnologas, es
necesario invertir tiempo. Se necesita mucho
tiempo para entender los sistemas de TI y la
informacin que se obtiene de ellos".

Grfico 13: En cules de las siguientes

medidas ha invertido para prevenir las
prdidas de existencias? Qu
importancia les otorga y cul es su
grado de efectividad?
Fuente:
Prevencin de prdidas en el sector del
retail

La inclinacin de las empresas a invertir en

determinadas reas para prevenir las prdidas
depende en parte de las caractersticas del
negocio retail del que se trate. Las
cadenas con negocios basados en slidos
sistemas, que cuentan con menos productos
en las tiendas, son las que ms invierten en
tecnologas, mientras que las empresas que
cuentan con una gama de productos muy
elevada en los puntos de venta invierten ms
en formacin.

Leyenda
Importancia
Efectividad

Tecnologas

Formacin para
los empleados

Mayor seguridad
en los puntos de
venta

Proveedores
externos

Invertir en la prevencin de prdidas de prdidas 17

Uso de asesores externos

La mitad de los encuestados para el estudio
no utilizan asesores externos para combatir las
Prdidas de existencias. Sin embargo, la otra
mitad s que los
utiliza en cierta medida; las empresas de la
regin EMEA son las que ms recurren a
estos asesores externos (36 por ciento) y las
de la regin Asia-Pacfico las que menos (18
por ciento).
Ante la pregunta de si han adquirido software
para la prevencin de prdidas de existencias a
travs de un asesor externo, si han desarrollado
dicho software internamente, o si no disponen
de software de este tipo, las empresas de la
regin Amrica son las que ms utilizan
proveedores externos (62 por ciento), seguido
de cerca por la regin Asia-Pacfico (55 por
ciento). Las empresas de la regin EMEA son
las que menos utilizan proveedores externos
(con un porcentaje muy inferior, el 25 por
ciento), y son las que menos utilizan algn tipo
de software relacionado con la prevencin de
prdidas de existencias (29 por ciento).
El porcentaje tan relativamente bajo de

utilizacin de sistemas desarrollados por

terceros para combatir la prdida de
existencias se debe en parte a la forma en la
que las cadenas retails organizan sus
respuestas para combatir dichas prdidas. "La
realidad es que la responsabilidad de las
prdidas de existencias est sumamente
fragmentada". Esto es una de las razones por
las que las cadenas retails no trabajan con
asesores externos cuando en realidad s que
podran. Otro motivo es que a menudo los
asesores no proporcionan un paquete integrado
de medidas.

Grfico 14: Trabaja su empresa con

asesores externos para desarrollar,
revisar y realizar un seguimiento de su
funcin de prevencin de prdida de
existencias?
Fuente:
Prevencin de prdidas en el sector del
retail
Leyenda
S
No
Parcialmente

18 Prevencin de prdidas de existencias en el sector del retail

Mtodos actuales para el

control de prdidas de
existencias

Grfico 15: Califique el uso por parte de

su empresa de las siguientes medidas
para combatir las prdidas
Fuente:
Prevencin de prdidas en el sector del
retail

Entre los distintos procesos internos de

control de prdidas, la proteccin de activos
contina siendo la principal prioridad, seguida
del anlisis de las existencias. Los procesos
basados en TI, tales como los anlisis de
sistemas y los anlisis de los datos recolectados
en los puntos de venta, se utilizan en menor
medida.

Proteccin
de activos

Sistemas

Anlisis de las
existencias

Recuentos
peridicos

Anlisis de los
puntos de venta
electrnicos

Invertir en la prevencin de prdidas 19

Futuros enfoques
Las empresas encuestadas creen que la
calidad del personal constituir una parte
fundamental de las futuras medidas para
combatir la prdida de existencias. La
integridad de los empleados - garantizar la
integridad en el puesto de trabajo y respaldarla es la medida ms importante que adoptarn las
empresas en el futuro. A la mejora de los
procesos se les da una importancia similar,
aunque las empresas no parecen creer que la
adopcin de las tecnologas RFID
(identificacin por radiofrecuencia) ser
significativa en un futuro (vase la pgina 20
para ms informacin sobre tecnologas RFID).
De las 47 empresas encuestadas, 13
consideran que la implementacin de estas
tecnologas constituir una medida significativa
en el futuro, pero slo cuatro creen que ser
muy significativa.

Las empresas encuestadas indicaron con

frecuencia que la integridad de los empleados y la
formacin son las medidas ms eficientes para
limitar estas prdidas. Una de las
entidades encuestada opina que las mejores
prcticas deben hacer hincapi en "la
formacin de los empleados y el personal, no
slo para sensibilizarlos sobre la prdida de
existencias, sino para que conozcan los
distintos procedimientos de la empresa". Otras,
creen cree que "el mayor reto reside en contratar
a empleados honestos - y que sigan siendo
honestos", mientras que un tercer encuestado
opinaba que "conseguir que los empleados se
involucren en el proceso de prevencin de
prdidas de existencias es uno de nuestros
principales desafos".

Grfico 16: Califique en qu medida

cree que deben implementarse las
siguientes medidas adicionales en su
empresa para reforzar su enfoque hacia
la prevencin de las prdidas
Fuente:
Prevencin de prdidas en el sector del
retail

Integridad de
los
empleados

Base de
datos sobre
la prdida de
existencias

Revisin de
los procesos

Sistemas permanente de
prdidas de
existencias

RFID

20 Prevencin de prdidas en el sector del retail

Tecnologa RFID - por qu no?

Qu dificulta la implementacin
de tecnologas RFID?
La mayora de las empresas cree que
implementar estas tecnologas RFID resulta
demasiado caro. Otro 21 por ciento adicional se
muestra preocupado por los sistemas, que
tambin podra entenderse como
preocupaciones por los costos, dado que
algunas empresas consideran la
implementacin de las tecnologas RFID en sus
sistemas de TI tradicionales como un costo
prohibitivo. Un porcentaje significativo de las
empresas, el 11 por ciento, se muestra
preocupado por las reacciones adversas de los
consumidores. Las respuestas regionales han
sido similares al resultado global.
No se han cumplido las grandes expectativas
fijadas en torno a una mejor prevencin de las
prdidas de existencias a travs de la
implementacin generalizada de las tecnologas
RFID, y la causa parece ser la combinacin de
su elevado costo y la reticencia de las
cadenas retails a introducir sistemas de TI.
Los resultados del estudio indican que el
costo es el principal problema: algunos

especialistas del sector retail creen que

sto indica que tarde o temprano se
terminar adoptando las tecnologas RFID de
forma generalizada. "El hecho de que se
hayan citado las tecnologas RFID indica que
es slo cuestin de tiempo que los costos
disminuyan y se produzca una implementacin
ms generalizada de este sistema", afirma
Benedicto Vsquez.. "Cuando ello ocurra, las
tecnologas RFID sern un factor significativo
en la prevencin de prdidas de existencias".
Es cierto que el principal problema de las
tecnologas RFID es el costo, pero es
probable que pronto se produzca un cambio
importante en este sentido. Es posible que las
cadenas retails empiecen a seguir el ejemplo
de Wal-Mart, que exigi a sus 100 principales
proveedores el uso de tecnologas RFID.

Grfico 17: Cules de los siguientes

factores cree que dificulta ms la
adopcin de las tecnologas RFID?
Fuente:
Prevencin de prdidas en el sector del
retail
Leyenda
Costo
Cuestiones relacionadas con los
sistemas
Desarrollo de tecnologas alternativas
Preocupaciones por la reaccin

adversa de los consumidores

Prdidas de existencia reales, causas reales 21

Prdidas reales, causas reales

KPMG ha realizado recientemente un

proyecto de diagnstico de las causas que
motivan la prdida de existencias en una
compaa retail del Reino Unido que
registraba unos niveles de prdida
desconocida de en torno al 2,5 por ciento de
su facturacin. La entidad quera saber cul
era la verdadera causa de dichas prdidas
antes de invertir en medidas para paliar este
problema.
La compaa es una cadena mediana de mbito
nacional con ms de 100 tiendas y 5.000
empleados. El proyecto incluy visitas a 18
tiendas para recopilar datos y realizar
entrevistas con los responsables de rea y de
logstica. Gracias a este proyecto, KPMG
pudo realizar un diagnstico detallado de las
causas reales de la prdida desconocida.

Al hacer un seguimiento de los movimientos

de existencias, entrevistar al personal y
comparar el rendimiento registrado en las
distintas tiendas, qued claro que las causas
de la prdida desconocida de existencias
consistan, prcticamente en igual medida, en
fallos en los procesos y "prdidas de inventario
reales", debidas a daos y robos.
Los robos representan slo 0,68 puntos
porcentuales del 2,5 por ciento del total de
prdidas de existencias, y los daos
producidos durante la manipulacin de
existencias representaban casi la misma
proporcin: 0,63 puntos porcentuales. Las
prdidas debidas a fallos en los procesos se
atribuyeron tanto al diseo de los procesos
como al cumplimiento deficiente de los
controles. El factor causante del mayor
nmero de prdidas se encontraba
precisamente entre los fallos de procesos - la
gestin de las existencias - representando
0,64 puntos porcentuales de las prdidas
totales.

22 Prevencin de prdidas de existencias en el sector del retail

Muchas de las estrategias para evitar estas

prdidas de existencias son sencillas y
eficaces para diferentes causas.
El uso de un mejor embalaje de las
existencias, por ejemplo, podra reducir los
daos y evitar que se produzcan robos por
parte del personal y de empleados de logstica.
Los errores en la contabilizacin de
existencias pueden atribuirse a menudo al uso
de recursos insuficientes para el proceso de
recuento, as como a la propia hora del da en
la que estos se realizan. Los realizados al final
de la jornada laboral suelen ser menos
precisos.

KPMG indic adems que se puede realizar

un diagnstico y encontrar una alternativa a
este problema mediante la comparacin
directa entre tiendas. "Si una de las tiendas
tiene un rendimiento un 30 por ciento mejor
que el resto, y todos los dems factores son
iguales, est claro de dnde es preciso
extraer las mejores prcticas y compartirlas
con el resto", afirma Alejandro Cerda.
KPMG tambin encontr que la formacin y la
experiencia son factores importantes para
determinar la prdida de existencias. "En una
importante cadena, pudimos ver claramente
que los aos de experiencia del responsable
de la tienda estaban directamente
relacionados con el nivel de prdidas: cuanta
ms experiencia, este indicador era menor,
luego, la conclusin tiene que ser que la
calidad de la formacin inicial y posterior del
personal constituye un factor clave para limitar
las prdidas de existencias.

Grfico 18: Proceso utilizado por KPMG

para el diagnstico de las prdidas de
existencias en una cadena retail del
Reino Unido
Fuente:
KPMG en el Reino Unido

Diseo de procesos
de control
Error
Cumplimiento de los
procesos de control

Gestin de existencias
Errores en el aviso
de entrega
Errores de proveedores
de logstica
Errores de contabilizacin de
existencias

Daos producidos en
almacn y tiendas

Prdidas
desconocidas
totales

Daos producidos
en el proveedor
Daos
Prdidas
desconocidas
reales

Clientes
Personal de las tiendas

Robos
Proveedores
Personal del almacn

Conclusin 23

Conclusin

En lneas generales, KPMG considera que la

proporcin de prdidas desconocidas atribuibles a
errores de procesos es mucho mayor que lo
estimado en otros estudios y anlisis: una de las
principales conclusiones del estudio es que los
errores de procesos son un factor muy significativo
de las prdidas totales de existencias, pero tambin
que a las empresas les resulta mucho ms difcil
abordar las fallas en los procesos que los propios
robos.

24 Prevencin de prdidas en el sector del retail

Conclusin (cont.)

Los errores en los procesos suelen ser el

resultado de una gran nmero de errores
acumulados y de un nivel de formacin
insuficiente. Se pueden adoptar cambios no
muy complejos que pueden tener un impacto
significativo en la reduccin de las prdidas.
No obstante, los cambios implican la difcil
mision de lograr modificaciones los
comportamientos de las personas.
Sin embargo, las empresas coinciden en que
una mejor formacin es la clave para mejorar
los niveles de prdida desconocida. "La
formacin de los empleados es fundamental,
pues son los que estn en la primera lnea",
afirma una cadena retail de gran tamao que
particip en el estudio de KPMG. Segn otra
empresa, "los empleados son los ms
importantes porque son muchos. Si se logra
que los empleados asuman la
responsabilidad de su trabajo y rindan
cuentas al respecto, las prdidas
desconocidas disminuirn".

El hecho de que no se asuma la

responsabilidad sobre las prdidas, ni se
rindan cuentas al respecto, queda patente en
la cantidad y la variedad de formas de
reportar que existen en las cadenas
retails. "Es posible que este dato refleje
falta de formacin", opina Benedicto Vsquez
de KPMG en Chile. "Un aspecto clave para
evitar las prdidas de existencias es que stas
sean responsabilidad de todos los que trabajan
en la empresa, y para que as sea es necesario
contar con procedimientos formalizados,
respaldados por la formacin pertinente",
aade.
Es posible que las empresas tambin deban
reconsiderar tanto el diseo de sus procesos
de gestin de existencias como su
utilizacin. El hecho de tener un alto nivel de
prdidas es un indicador de que la empresa
dispone de un conjunto de controles poco
efectivos".

Muchas empresas consideran las prdidas

de existencias como un costo inevitable de
su actividad, y que las inversiones destinadas
a reducir dichas prdidas slo aportan una
rentabilidad limitada. Una de las grandes
compaas del retail que particip en el
estudio coment que "el presupuesto y el
costo son los principales obstculos.
Puede que estas causas aparentes no sean
las verdaderas causas: los errores en el
diseo e implementacin de los procesos de
control de existencias pueden ser tan
importantes como los propios robos. Para
mejorar el diseo y la implementacin de
procesos es necesario que la Administracin
demuestre tener un claro compromiso.
En ocasiones, la direccin de una cadena del
retail est demasiado alejada de la primera
lnea del negocio - y por tanto no est lo
suficientemente involucrada ni es lo
suficientemente proactiva".

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