UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR

FACULTAL DE CIENCIAS AGRARIA

Ing. Agrcola Mencin Agroindustrial

Asignatura: PRODUCCION ANIMAL

Docente: Ing. Fernando Damin
Integrantes:
Joffre Guerrero Amoretti
Jonathan Guerrero Amoretti
Romina Lpez Ferruzola
Erika Macas Fernndez
Jonathan Baidal Galarza
Joseph Velzquez

Curso: 5to Alimentos A

PERIODO: 2015-2016

TEMA DEL PROYECTO: MEJORAMIENTO DE LOS

COSTOS EN LA PRODUCCIN DE PORCINO EN EL
ECUADOR.

MATRIZ INVOLUCRADO
El sector agropecuario en el Ecuador hay un dficit de programacin en lo que se
requiere decir prstamos para el sector ganado porcino de nuestros productores. Para
nuestro tema de proyecto sacamos el clculo desde el terreno de donde estar nuestro
ganado porcino hasta su alimentacin balanceada en la que tendr su dieta equilibrada y
dichas por el doctor veterinario a cargo de nuestro ganado, sacamos el clculo de cada
cerdo semanalmente en sus gastos hasta mensualmente, la parte de nuestro terreno se
basara ms a los sectores de descanso y comida del ganado. Nos regiremos a las normas
a la cual el banco del fomento har el censo correspondiente para de esta forma obtener
el prstamo requerido para nuestro proyecto a cargo de nosotros los estudiantes de la
universidad agraria del Ecuador.
Otra manera para obtener recursos para el mejoramiento de los costos en la produccin
seria impulsar el proyecto al CFN para saber si podemos iniciar con este propsito para
el bien de la produccin porcino en el Ecuador, tambin otro recurso es la banca privada
a la cual trasladamos el crdito otorgado a un plazo mximo de la cual se pueda pagar y
generar ganancias para nosotros. As esta no nos incauta los bienes otorgados en dicho
plazo a la cual no podamos pagar las deudas.
Tambin encontramos la ayuda de la cmara de industrias y produccin aqu con la
ayuda de los asesores y charlas que nos darn en esta empresa podemos plantearles las
maneras de pago para poder obtener primero el crdito y luego las ganancias a la cual
nos regiremos a sus reglas y normativas.

ARBOL DE OBJETIVOS

EFICIENCIA EN EL MANEJO DE COSTOS DEL SISTEMA DE PRODUCCIN

DE LA CRIA DE PORCINOS EN EL ECUADOR.

Informacin
disponible

Bajos costos de
alimentacin

Bajas tasas de
inters

Alta fertilidad
del animal

Medicina disponible para

evitar enfermedades en el
animal

Buen manejo de
la produccin

Bajos costo de
produccin

Aumento en la
ganancia

Productividad
del animal

Disminucin de la tasa
mortalidad del animal

ARBOL DE PROBLEMAS

DEFICIENCIA EN EL MANEJO DE COSTOS DEL SISTEMA DE

PRODUCCIN DE LA CRIA DE PORCINOS EN EL ECUADOR.

Escasa
informacin

Elevados costos
de alimentacin

Elevadas tasas
de inters

Baja fertilidad
del animal

Recurrentes
enfermedades en el
animal

Mal manejo de
la produccin

Elevado costo
de produccin

Merma la
ganancia

Poca
productividad
del animal

Aumento de la tasa de
mortalidad del animal

MATRIZ DE MARCO LOGICO

OBJETIVOS

INDICADORES

FIN:
Mejoramiento de los
costos del sistema
porcino en el ecuador

PROPOSITO:
Implementar
estrategias para
aumentar el sistema de
produccin porcina.

COMPONENTES:
- Empresa
- Cerdos
- Alianzas
estratgicas
- Capacitacin

ACTIVIDADES:
- Estudio del
mercado
- Compra del
terreno
- Adquisicin
del porcino

Estrategias de
produccin
La empresa
produciendo con
una rentabilidad del
30% el segundo
ao
Un estudio de los
sistemas
tradicionales para la
produccin de
lechones.
Una administracin
tcnica de los
recursos y el
manejo de los
procesos
Ganado en buen
estado
Fortalecer los
recursos de la
empresa
Mejorar el
rendimiento del
personal
Conocer el mercado
para la venta del
porcino
Instalaciones para
una produccin
adecuada
Aumenta los
ingresos

MEDIOS DE
VERIFICACIN
- Documentacin
- Encuestas del
mercado
- Balances contables
- Clientes
consolidados

SUPUESTOS
Siempre y cuando se
mantenga los
recursos de la
produccin

Documentacin
Facturas
Datos establecidos

Siempre y cuando
haya alta
productividad de
cras de porcina

Ganado porcino
Alimentos
balanceados y
vacuno
Charlas al personal

Siempre y cuando
haya buenas
relaciones y buena
comunicacin.

Encuestas
Prstamo bancario
Facturas

Siempre y cuando
haya los recursos y
los activos necesarios
para la realizacin del
proyecto.

Estrategia de
optimizacin en cria
de porcinos
objetivo

Ubicacin

Clima

Cumplir con los

objetivos para mejorar
la produccion y
facilitar su crianza
Construir en terreno
alto

Tomarse e n cuenta
orientacin devientos
para evitar malos
olores en reas vecinas

Un lugar seco , bien

drenado , protegido de
fuertes vientos, fcil
acceso.
Construcciones de
instalaciones sencillas
y menos costosas.